コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順巨大ポテチWコンソメブーストがヤバすぎた！ こんにちはタカタクです♪ 今回はリクエストたくさんいただいてた 揚げないポテチに挑戦！！ コンソメを青のりとお塩に 変えてもいい感じでした！ 動画で使った食材やキッチングッズ ▶︎ fanme.link/@takataku 〈材料〉 じゃがいも 3個(皮むいて200g) （メークイン) お水 大さじ2 牛乳 大さじ1 顆粒コンソメ 小さじ1/2 トッピングコンソメ 小さじ1/2 ↑注:かけ過ぎたら塩辛い 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮むいて 芽が出てる場合は取って テキトーなサイズにカット ②便利なタッパにおじゃがを入れて お水を加えてフタをしてレンチン つまようじがスーッと刺さるくらい やらかくする！ ※レンチン目安600wで約5-6分 ③かたまりなくなるまでつぶします ④つぶしたポティトに牛乳・コンソメ 加えてよ〜く混ぜて丸める ⑤ポティトを2等分してまるめたら クッキングシートひいてポティトおいて 上からラップをかけてまな板で上から おさえてぺっちゃんこにします ⑥丈夫な丸い筒使って厚さ2㍉くらいまでのばす ⑦レンジの中拭いて ラップを外してクッキングシートにのせたまま レンジに入れて600wで3分 ⑧1回レンジからポティト出して ヤケドに注意してレンジの中の水分拭いて 600wであと3分ちんムラないように 様子見ながら向きを変えて全体水分飛べはOK ※途中色付いてきたら止めて向き変えながら すると焦げを防げます ⑨コンソメの粒を砕いてパウダーにして ポテチにブーストしたらできあがり パリッパリでなおかつちょっと厚めにしたから 食べ応えもあっていい感じにできました🥔 コンソメの代わりに青のり小さじ1/2と お塩ひとつまみ入れてのり塩味にしてもOK よかったら参考にしてみてね♪ 〜ポテトのタカタク🥔〜 ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね 毎日忙しいみなさまの献立作りに 少しでもお役に立てれば幸いです。 ▼動画で使った食材やキッチングッズよかったら参考にしてみてね@takatacooking #タカタク#料理レシピ#ポテト2024/08/23に公開- 指定なし#タカタク#料理レシピ#ポテト1.92%2,75111シンプルやのに感動するヤバいポテトの食べ方！！ こんにちはタカタクです♪ 今回はシンプルやのに毎回感動するポティトの ヤバい食べ方！焼きながらラクレットポティト🥔 動画で使った食材やキッチングッズ ▶︎ fanme.link/@takataku 〈材料〉 じゃがいも 2個(240g) （はるか＆デストロイヤー←お好みのおじゃがでOK) お水 大さじ2 ラクレットチーズ 150g 〈作り方〉 ①じゃがいもをキレイに洗って 芽が出てる場合はとる ②便利なタッパにおじゃがを入れて お水を加えてフタをしてレンチン つまようじがスーッと刺さるくらい やらかくする！ ※レンチン目安600wで約10分 ③ラクレットチーズを溶けやすいサイズに カットしてフライパンに並べとく ④やらかくなったポティトを ちょっと冷ましてから1cm幅にカットして マルチグリドルパンに並べる（フライパンでもOK） ⑤チーズを弱火で加熱して チーズが溶けてグツグツしてきたら ポティトの上にかける ⑥このまま食べてもチーズトロトロで 美味しいけどチーズがすぐかたくなっちゃうので 焼きながら食べるのがおすすめ カリッカリに焼けたチーズと しっとりホクホクのポティトが最高ですよ🥔 よかったら参考にしてみてね♪ 〜ポテトのタカタク🥔〜 妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね 毎日忙しいみなさまの献立作りに 少しでもお役に立てれば幸いです。 動画で使った食材やキッチングッズよかったら参考にしてみてね→ → @takatacooking #タカタク#料理レシピ#ポテト2024/08/10に公開- 指定なし#タカタク#料理レシピ#ポテト1.16%1,6615タコスミートチーズのせフライドポテトが旨すぎた🍟 こんにちはタカタクです♪ 今回はフライドポティトのちょっとヤバい食べ方 カロリー気にされてる方はみたらアカンで！！ 〈材料〉 じゃがいも 3個（240g） （男爵） たまねぎ 1/2個 にんにく 1片 こめ油 大さじ1/2 合挽き肉 150g (🐃6:🐖4) タコスシーズニング 1袋(8g) お水 100cc 小麦粉 大さじ2 揚げ油 適宜 チーズ 100g 〈作り方〉 ①たまねぎとにんにくをみじん切りにする ②中火で熱したフライパンに 油を入れて①を投入 たまねぎ透き通るまで2分炒める ③②にひき肉加えて2分炒めて 赤いとこなくなったら タコスシーズニングとお水を加えて かる〜く混ぜて弱火にして10分間煮詰める ④じゃがいもキレイに洗って なみなみカッターで7-8mm幅にカット ⑤ビニール袋に④と小麦粉を入れて よ〜くシャカシャカする ⑥余分な粉を落としたポティトを フライパンに注いで強火で着火 ⑦グツグツしてきたら中火にして たまにポティト動かしながら 8分揚げてひきあげて盛りつける ⑧卵焼き器にチーズとタコスミートいれて 弱火で加熱し、チーズが溶けてグツグツ してきたらポティト上に豪快にかけてできあがり よかったら参考にしてみてね♪ 〜ポテトのタカタク🥔〜 妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね 毎日忙しいみなさまの献立作りに 少しでもお役に立てれば幸いです。 ▼動画で使った食材やキッチングッズよかったら参考にしてみてね@takatacooking #タカタク#料理レシピ#ポテト2024/08/03に公開- 指定なし#タカタク#料理レシピ#ポテト0.68%96011外はザクザク中はもっちり食感最高ポテト！ こんにちはタカタクです♪ 今回は外はザクザク中はもっちりの 新しい芋餅作ってみました！ 動画で使った食材やキッチングッズ ▶︎ fanme.link/@takataku 〈材料〉 じゃがいも 2個（200g） （男爵） 片栗粉 大さじ1 青のり 大さじ1/2 昆布茶 小さじ1/2 旨い塩 少々 チーズ 40g コメ油 大さじ1 ゆずポン酢 適宜 〈作り方〉 ①じゃがいもをキレイに洗って 1個はスライサーで太めのせん切りに もう1個はすりおろす ②①に片栗粉・青のり・昆布茶・旨い塩・チーズを 加えてよ〜く混ぜ合わせる ③ 弱めの中火で熱したフライパン18cmに 油をひいてポティトを投入し フライパン全体に広げます ④フライパンゆすって油をなじませたら 4-5分じっくり焼く ⑤裏返して裏面も3分ほど焼いたら カットしてゆずポンつけていただきます よかったら参考にしてみてね♪ 〜ポテトのタカタク🥔〜 妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね 毎日忙しいみなさまの献立作りに 少しでもお役に立てれば幸いです。 ▼動画で使った食材やキッチングッズよかったら参考にしてみてね@takatacooking #タカタク#料理レシピ#ポテト2024/07/27に公開- 指定なし#タカタク#料理レシピ#ポテト1.21%1,7354#キャンバ #PR カリとろっ食感最高のヤバいじゃがバタ！ こんにちはタカタクです♪ 今回は北海道でじゃがいもスペシャリストに教えてもろた外カリ中とろっ食感のヤバいじゃがバタ🥔 〈材料〉 じゃがいも 5個 （よくねたメークインがおすすめ） お水 1ℓ お塩 小さじ2 揚げ油 適宜 バター たっぷり 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむいて芽出てる場合は取って タテ半分にカット ②お鍋に入れてお水とお塩を投入し やわらかくなるまで中火で15-20分茹でる ③やわらかくなったらお湯を切って ザルにあげ表面の水分飛ばす (5-10分おいとく) ④ ポティトを170-180℃の油で 4-5分表面カリッとするまで揚げる ⑤油を切って熱いうちに バターをたっぷりのせていただきます！ よかったら参考にしてみてね♪ 〜ポテトのタカタク🥔〜 妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね 毎日忙しいみなさまの献立作りに 少しでもお役に立てれば幸いです。 動画で使った食材やキッチングッズよかったら参考にしてみてね→ → @takatacooking @canvajapan #信じられないほど素晴らしく #CanvaPartner #タカタク #料理レシピ #ポテト2024/07/19に公開- 指定なし#PR#キャンバ#PR#信じられないほど素晴らしく#CanvaPartner#タカタク#料理レシピ#ポテト6.88%9,87411ポテトオタクのヤバいハッシュドポテトの食べ方！ 〈材料〉 じゃがいも 4個（皮むいて420g） （今回きたかむい ホクホク系がおすすめ） コメ油 大さじ2 お塩 小さじ1/2 ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ 小さじ1/2 片栗粉 大さじ1 揚げ油 適宜 〈簡単チーズクリーム材料〉 チェダースライス 7枚(112g) バター 20g 小麦粉 大さじ1 牛乳 120cc 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむいて芽とって 7-8㍉角の角切りにしていきます ②ザルに移してお水が透明になるまで 水洗いして水気を切る ③熱したフライパンに油を入れて ポティト・お塩を投入しやわらかくなるまで 7-8分中火で炒める ④火を止めてﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰを入れて混ぜ 片栗粉を加えて混ぜ合わせる ⑤ポティトをちょっとずつつぶしながら まとまるまで混ぜ合わせる ※つぶし過ぎ注意！！ ⑥クッキングシートの上に 厚さ1cmに広げて6等分にカットして カタチを整えます ※今日は長さ9㌢幅6㌢にしました ⑦クッキングシートをカットしてそのまま 160-170℃の油で5-6分揚げる 〈簡単チーズクリーム作り方〉 ❶鍋にバターを入れ弱火で溶かす Point：今回火加減はずーっと弱火 ❷小麦粉を加えしっかり混ぜ合わせる ❸牛乳を分量の半分入れてしっかり混ぜ 混ざったら残りの牛乳加えて混ぜ合わせる ❹トロッとしたらチーズを加え 混ぜながら溶かしていく チーズが溶ければできあがり！ よかったら参考にしてみてね♪ 〜ポテトのタカタク🥔〜 妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね 毎日忙しいみなさまの献立作りに 少しでもお役に立てれば幸いです。 ▼動画で使った食材やキッチングッズよかったら参考にしてみてね@takatacooking #タカタク#料理レシピ#ポテト2024/07/07に公開- 指定なし#タカタク#料理レシピ#ポテト15.62%22,43825ポティトオタクが驚愕した視聴者さんに 教えてもろた旨み弾丸パウダー🥔 警告:皮が緑になってる場合は皮むいてね こんにちはタカタクです♪ 今回は視聴者さんに教えてもろたヤバい粉を ザクザクポテチにかけて食べてみました！ 〈材料〉 じゃがいも 2個（220g） （男爵） 片栗粉 大さじ1 揚げ油 適宜 青のり 小さじ1/2 旨い塩 小さじ1/4 味の素 2振り 昆布茶 小さじ1/4 〈作り方〉 ①じゃがいもをキレイに洗って スライサーで太めのせん切りにする ②お水が透明になるまで 2-3回お水を変えて洗う ③沸騰したたっぷりめのお湯に ポティトを投入し1分半茹でる ④③をザルにあげヘラで押さえつけて よ〜く水気をきる←ここポイント ⑤ポティトをボウルに移して 片栗粉を加えてしっかり混ぜ合わせる ⑥クッキングシートの上にポティトを広げて 渾身の力で押さえつけながら 5㍉位の厚さに均一に広げる ※しっかり押さえつけとかないと 揚げた時バラけやすいです！ ⑦端っこをキレイに整えて 4cm角にカットする このまま揚げると崩れやすかったから 冷凍庫で30分凍らせる ⑧半凍りのポティトをパキパキ折って 160-170℃の油で4-5分揚げる ⑨青のり・旨い塩・味の素・昆布茶を混ぜ合わせて ポティトにまぶしたらできあがり！ よかったら参考にしてみてね♪ 〜ポテトのタカタク🥔〜 妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね 毎日忙しいみなさまの献立作りに 少しでもお役に立てれば幸いです。 ▼動画で使った食材やキッチングッズよかったら参考にしてみてね@takatacooking #タカタク#料理レシピ#ポテト2024/06/29に公開- 指定なし#タカタク#料理レシピ#ポテト15.3%21,97916サクとろっ食感最高の肉巻きポテクリームコロッケ🥔 こんにちはタカタクです♪ 今回はとろっとろマッシュポティトを お肉で巻いてコロッケにしちゃいました！ トロッとジューシーで めちゃ旨なヤツできました！ 動画で使った食材やキッチングッズ ▶︎ fanme.link/@takataku 〈材料〉 じゃがいも 5個（皮むいて300g） (メークイン) お水(茹で用) 1ℓ お塩(茹で用) 小さじ2 無塩バター 30g お塩 小さじ1/4 牛乳 60cc 豚バラスライス 320g 塩コショウ 少々 小麦粉 適宜 たまご 1個 パン粉 適宜 揚げ油 適宜 トマトジュース 200cc (食塩無添加) お塩 少々 〈作り方〉 ①じゃがいものキレイに洗って 皮むいてテキトーなサイズにカットして さっと水洗い ②ポティトをお鍋に入れて お水とお塩を加えて中火で やわらかくなるまで15分ほど茹でる ③ザルにあげて2-3分置いといて 表面の水分飛ばす ④バターを加えて一緒に裏ごす ⑤お塩とレンチンで人肌にあっためた 牛乳加えて混ぜ合わせもう一回裏ごす ※牛乳冷たいとバターが冷えて均等に混ざりにくい ⑥表面ならしてラップをして冷蔵庫で キンキンに冷やす ※冷えてないとやわらかすぎてつつみにくい ⑦まな板の上にラップをひいて 豚バラをちょっとずつ ズラしながら4-5枚並べる ※並べて15cm角くらいの大きさにすると 包みやすい ⑧マッシュポティトを手前において したから一回巻いてキュッとしめ 右→左の順に折ってしたからクルクル巻いて ラップで包んでカタチを整える ※やわらかくて衣つけにくそうな時は 冷蔵庫で冷やすと比較的扱い易くなります ⑨塩コショウして小麦粉→溶き卵→パン粉を つけて180℃の油で4-5分揚げる ⑩フライパンにトマトジュースを入れて 中火で煮詰めてトロッとしてきたら お塩で味つけしたらできあがり ※味見をして好みの味にしてね TJソースたっぷりつけていただきます！ サックサクの衣とトロトロマッシュポティト ジューシーな豚バラの旨みが最高に合う シンプルなソースが味をより引き立ててくれる！ よかったら参考にしてみてね♪ 〜ポテトのタカタク🥔〜 妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね 毎日忙しいみなさまの献立作りに 少しでもお役に立てれば幸いです。 ▼動画で使った食材やキッチングッズよかったら参考にしてみてね▼ fanme.link/@takataku #タカタク#料理レシピ#ポテト2024/06/27に公開- 指定なし#タカタク#料理レシピ#ポテト1.15%1,6447じゃがいもで蒸しポンデポティト作ってみた🥔 今回はリクエストたくさんいただいたじゃがいもで 蒸しポンデポティト作ってみました！ はちみつバラーつけて食べたら後悔しました！！ 〈材料〉 じゃがいも 2個（皮むいて200g） （メークインがおすすめ） お水 大さじ2 お塩 小さじ1/4 きび砂糖 小さじ1 片栗粉 大さじ2 揚げ油 適宜 バター 30g はちみつ 30g 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむきキレイに洗って テキトーなサイズにカット ②お水をいれてやわらかくなるまでレンチン ※目安600wで5-6分 ③ザルを使って裏ごして お塩・きび砂糖・片栗粉を加えて よ〜くこねる ④ポティトを丸めて（1個10g） クッキングシートの上に8個並べてリングを作り フォークでおさえて型をつける ⑤170℃の油で揚げていく 1分30秒経ったらクッキングシートをとる そこから更に1分揚げたらひき上げます ※揚げ過ぎるとなんか出てきます！ ⑥フライパンにお湯を沸かしザルを置いて お皿に乗せたポンデポティトを のせてフタをして4分蒸します！ ⑦モッチモチポンデのできあがり！ ⑧耐熱容器にバターを入れて チンして溶かしてはちみつ加えて よ〜くかき混ぜたらできあがり ※レンチン目安600w20秒位 ⑨はちみつバターたっぷりつけていただきます！ 注:つけ過ぎたら胸焼けするかも 思ってたよりは美味しかったけど 本家のポンデでやることをおすすめします☺️🥔 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは @takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に 〜ポテトのタカタク🥔〜 妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね 毎日忙しいみなさまの献立作りに 少しでもお役に立てれば幸いです。 #タカタク#料理レシピ#ポテト2024/06/22に公開- 指定なし#タカタク#料理レシピ#ポテト1.24%1,7781クリスピーフライドポテトがビックリするくらい 旨くなるオニコンサワークリームのせ🍟 こんにちはタカタクです♪ 今回はクリスピーフライドポティトに オニオンベーコンサワークリームをたっぷりのせた のせぽて作りました！ 今回のこののせぽてレシピは 6月末にある日本フライドポテト協会主催の ポテトクリエイターコンテスト2024ていう レシピコンテストにでるために作ったレシピです！ 一次審査結果発表：6月20日（木） 二次審査結果発表：6月25日（火） 最終審査：6月29日（土） 最終審査会場は 6月27日（木）〜6月30日（日）に開催される Japan French Fries Championship 2024 さいたまスーパーアリーナにて！ 優勝狙ってるんでもちろん僕も現地に行きます！ 有名なフライドポテト屋さんたくさん 出店されるみたいなんで興味ある方はぜひ！ 動画で使った食材やキッチングッズ ▶︎ fanme.link/@takataku 〈材料〉 じゃがいも 350g （男爵） お水(茹で用) 1ℓ お塩(茹で用) 小さじ2 揚げ油 適宜 お塩（仕上げ） 少々 ブラックペッパー 少々 《オニコンサワークリーム材料》 ベーコン 50g たまねぎ 1/2個 にんにく 1個 オリーブオイル 大さじ1 顆粒コンソメ 小さじ1 サワークリーム 90g パセリ 大さじ1 牛乳 大さじ1 〈作り方〉 ①じゃがいもをキレイに洗って 7-8㍉幅にカットして さっと水洗いする ②お鍋にポティト・お水・お塩を 入れて中火で10分やわらかくなるまで茹でる ※ 茹で過ぎ注意！ちょっと硬いかなくらいでOK ③お湯を切ってキッチンペーパーの上に 広げて冷ましておく ④オニコンサワークリームを作る ベーコンを5㍉幅にカットして 長さは2㌢くらいにする ⑤たまねぎとにんにくをみじん切りにする ⑥中火で熱したフライパンに オリーブオイルをいれてベーコンを投入 ⑦3分ほど炒めて焼き色ついたら ⑤を入れて2分ほど炒めて コンソメを入れて味つけをする ⑧⑦をボウルにうつして サワークリームとパセリみじん切りをいれて 混ぜ合わせ牛乳を加えてかたさを調節したら オニコンサワークリームのできあがり ⑨冷ましたポティトをお鍋に入れて 油を注ぎ中火で着火 15分ほどじ〜っくり揚げて カリッとしたらひきあげる ⑩クリスピーポティトの上に オニコンサワークリームをのせて ブラックペッパーをかけたらできあがり よかったら参考にしてみてね♪ 〜ポテトのタカタク🥔〜 妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね 毎日忙しいみなさまの献立作りに 少しでもお役に立てれば幸いです。 ▼動画で使った食材やキッチングッズよかったら参考にしてみてね@takatacooking #タカタク#料理レシピ#ポテト #のせぽて2024/06/15に公開- 指定なし#タカタク#料理レシピ#ポテト#のせぽて1.08%1,5434【貴重映像】じゃがいもスペシャリストから届いたじゃが畑最新映像2024/06/09に公開- 指定なし0.33%4792じゃがいもで焼きポン・デ・ポティト🥔 こんにちはタカタクです♪ 今回はSNSでバズってた焼きポンデリングを じゃがいもで作ってみました！ 動画で使った食材やキッチングッズ ▶︎ fanme.link/@takataku 〈材料〉 じゃがいも 2個（皮むいて380g） （メークインがおすすめ） お水 大さじ2 お塩 小さじ1/2 きび砂糖 小さじ2 片栗粉 大さじ4 揚げ油 適宜 粉砂糖 50g 牛乳 大さじ1 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむき、芽をとって テキトーなサイズにカット ②お水をいれてやわらかくなるまでレンチン 目安600wで6-7分 ③ザルを使って裏ごして お塩・きび砂糖・片栗粉を加えて まとまるまでしっかりこねる ④ポティトを丸めて（1個10g） クッキングシートの上に8個並べてリングを作り フォークでおさえて型をつける ⑤170℃の油で揚げていく 1分30秒経ったらクッキングシートをとる そこから更に1分揚げたらひき上げます ※揚げ過ぎるとなんか出てきます！ ⑥お皿に粉砂糖・牛乳を入れてよ〜くまぜあわせて ポンデポティトにたっぷりつける ⑦フライパンに甘い面を下にして置いて 弱火で焼きええ感じの焼き色になったら ひっくり返して裏も焼き色をつける ⑧ちょっと冷まして表面がカリッとしたら 食べどきです！ よかったら参考にしてみてね♪ 〜ポテトのタカタク🥔〜 妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね 毎日忙しいみなさまの献立作りに 少しでもお役に立てれば幸いです。 ▼動画で使った食材やキッチングッズよかったら参考にしてみてね▼ @takatacooking #タカタク#料理レシピ#ポテト2024/06/07に公開- 指定なし#タカタク#料理レシピ#ポテト1.74%2,49213思いつきでアメリカンポティト作ったらえらいことなった🥔 こんにちはタカタクです♪ 今回は思いつきでアメリカンポティト作ってみたら しこたま失敗したけど気づきがたくさんあって 美味しかった話です！ 動画で使った食材やキッチングッズ ▶︎ プロフィールのリンク見てね 〈材料〉 じゃがいも 1個（130g） (メークイン) お水 1ℓ お塩 小さじ2 チェダースライスチーズ 6枚 ベーコン(ハーフじゃ短い) 6枚 《生地材料》※この分量の2倍が作りやすいです たまご 1個 牛乳 大さじ3 マヨネーズ 大さじ1 小麦粉 大さじ10(100g) ベーキングパウダー 小さじ1(5g) きび砂糖 大さじ2.5(30g) 揚げ油 適宜 ケチャップ お好み マスタード お好み 〈作り方〉 ①じゃがいものキレイに洗って 6等分にカット ②竹串(12cm)にポティトを刺す ③お鍋にお水・お塩・ポティトを投入し やわらかくなるまで中火で10分茹でる ④ポティトをちょっと冷まして チェダースライスを巻いて その上からベーコンを巻く ⑤ボウルにたまごといて 牛乳・マヨネーズを入れて混ぜあわせ 小麦粉・ベーキングパウダー・きび砂糖を入れて よ〜く混ぜあわせる ⑥ポティトに生地をコーティングして 160-170℃の油で6-7分揚げたらできあがりです！ 失敗したやつも美味しかったから 楽しく作ってみてね✨ 『美味しそうだなと思ったら👍 フォローよろしくお願いします😋』 〜ポテトのタカタク🥔〜 妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね 毎日忙しいみなさまの献立作りに 少しでもお役に立てれば幸いです。 #タカタク#料理レシピ#ポテト2024/06/02に公開- 指定なし#タカタク#料理レシピ#ポテト0.77%1,0984丸ごと濃厚みそポテト🥔 こんにちはタカタクです♪ 今回は小ぶりの新じゃがを丸ごと使って 濃厚なみそダレで包み込んだ旨いやつ✨ 動画で使った食材やキッチングッズ ▶︎ fanme.link/@takataku 〈材料〉 じゃがいも 7個（300g） (小ぶりの新じゃが) 揚げ油 適宜 赤味噌 大さじ1.5 コチュジャン 小さじ1 鶏がらスープの素 小さじ1/2 砂糖 小さじ1 みりん 大さじ1.5 しょうゆ 小さじ2 お水 100cc 七味唐辛子 少々 〈作り方〉 ①じゃがいもをキレイに洗って 水分をふき取ってお鍋に入れて 油をヒタヒタまで注いで弱めの中火で じっくり揚げる ※目安140℃で15-20分 ②揚げてる間にタレ作り お鍋に赤味噌・コチュジャン・鶏がら・砂糖・みりん しょうゆ・お水を入れてよ〜く混ぜ合わせとく ③①が竹串がスーッと刺さるくらいやわらかくなったら ひき上げて油を切る ④②のみそダレ鍋に③を入れて中火で着火 ⑤沸騰してきたらお鍋を動かして 焦げつかさないように ポティトにみそダレをからめながら 煮詰めていく ⑥5分ほど煮詰めてみそダレがトロッと すればOK 器に盛ってタレをかけてできあがり！ 七味をちょこっとかけて食べると めちゃくちゃ美味しいです！ よかったら参考にしてみてね♪ 〜ポテトのタカタク🥔〜 妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね 毎日忙しいみなさまの献立作りに 少しでもお役に立てれば幸いです。 ▼動画で使った食材やキッチングッズよかったら参考にしてみてね@takatacooking #タカタク#料理レシピ#ポテト2024/05/31に公開- 指定なし#タカタク#料理レシピ#ポテト0.41%5890丸ごとポテトグラタン🥔 こんにちはタカタクです♪ 今回はじゃがいもを丸ごと使って めちゃくちゃ簡単なクセに 今までで1番旨いポティトグラタン🥔 ただ熱さとの戦いに打ち勝つ必要があります‼︎ 動画で使った食材やキッチングッズ ▶︎ fanme.link/@takataku 〈材料〉 じゃがいも 2個（1個150g） (メークイン) お水 大さじ2 お塩 少々 バター 3gx2 チーズ(混ぜる用) 20g×2 チーズ(かける用) 10g×2 ブラックペッパー 少々 〈作り方〉 ①じゃがいものキレイに洗って 耐熱容器に入れてお水を加えて ラップをして600wで3分レンチン ②①のポティトをひっくり返し さらに3分追いチン つまようじが奥までスーッと刺さるまで やわらかくする←これポイント ③ポティトを下の皮を切り落とさんように 半分にカット ④スプーンでポティトをほぐし お塩・バター・チーズを入れてよ〜くまぜる ※ヤケドに注意！ ⑤ポティトのカタチを整えて チーズをたっぷりかけてトースターで チーズがとけるまで焼く ⑥仕上げにブラックペッパーをふりかけて完成 皮も一緒に食べると香りが良くて最高です！ よかったら参考にしてみてね♪ 〜ポテトのタカタク🥔〜 妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね 毎日忙しいみなさまの献立作りに 少しでもお役に立てれば幸いです。 ▼動画で使った食材やキッチングッズよかったら参考にしてみてね@takatacooking #タカタク#料理レシピ#ポテト2024/05/26に公開- 指定なし#タカタク#料理レシピ#ポテト11.89%17,07125新感覚フライドポテト🍟しっとりホクホク香りも抜群！！ こんにちはタカタクです♪ 今回はしっとりホクホクの冷めても旨い 香り豊かな新感覚フライドポティト！！ またまた北海道でいただいた料理を アレンジして作ってみました🥔 動画で使った食材やキッチングッズ ▶︎ fanme.link/@takataku 〈材料〉 じゃがいも 2個 (2年熟成メークインとノーザンルビー←なんでもOK) にんにく 1片 タイム 3-4本 ローズマリー 3-4本 揚げ油 適宜 お塩 少々 〈作り方〉 ①じゃがいものキレイに洗って 食べやすい大きさにカット ②さっと水洗いして表面のデンプン落として 水分をしっかりふき取る ③ポティトお鍋に入れて 皮付きにんにく・タイム・ローズマリーを入れ ポティトが半分浸かるくらい油を注ぐ ④弱火で着火し焦がさないように じっくり揚げていく ※途中鍋底にひっついてないか確認する ⑤15分ほど揚げて竹串がスーッと刺さるくらい やわらかくなっていれば、 火力を中火にしてかるく揚げ色をつけます ⑥油を切って熱いうちにお塩をふりかけて完成です 一緒に揚げたにんにくや香草を一緒に食べると 香りもよくて美味しかったです！ よかったら参考にしてみてね♪ 〜ポテトのタカタク🥔〜 妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね 毎日忙しいみなさまの献立作りに 少しでもお役に立てれば幸いです。 ▼動画で使った食材やキッチングッズよかったら参考にしてみてね@takatacooking #タカタク#料理レシピ#ポテト2024/05/25に公開- 指定なし#タカタク#料理レシピ#ポテト0.43%6132【チンして焼くだけ】ポテトのホクとろっチーズ焼き🥔 こんにちはタカタクです♪ 今回はレンチンしてさっと焼いてチーズのっけて トースターにぶっ込むだけのうまいやつ！！ 北海道でいただいた料理を アレンジして作ってみました🥔 動画で使った食材やキッチングッズ @taku416@gmail.com 〈材料〉 じゃがいも 1個(200g) (2年熟成メークイン←普通のメークインでも大丈夫です) お水 大さじ2 油 小さじ2 お塩 小さじ1/3 チーズ 80g ブラックペッパー 少々 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむいて 芽出てたら取って 食べやすい大きさにカットして さっと水洗いする ②耐熱容器にいれてお水を加えて やわらかくなるまでレンチン 目安:600w4-5分 ③中火で熱したスキレットに 油をひいてポティトを投入し お塩で味つけする 全体に馴染むようにやさしくまぜる ④ポティト全体に軽く焼き色ついたら 火を止めてチーズをたっぷりのせる ⑤チーズが溶けるまでトースターで焼いたら 仕上げにブラックペッパーを ふりかけてできあがりです！ 塩を気持ちしっかりめにすることでポティトの 甘みが引き立ちます！ よかったら参考にしてみてね♪ 『美味しそうだなと思ったら高評価👍 チャンネル登録よろしくお願いします😋』 〜ポテトのタカタク🥔〜 妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね 毎日忙しいみなさまの献立作りに 少しでもお役に立てれば幸いです。 ▼動画で使った食材やキッチングッズよかったら参考にしてみてねl @takatacooking #タカタク#料理レシピ#ポテト2024/05/19に公開- 指定なし#タカタク#料理レシピ#ポテト0.69%9854じゃがいも寝かしたら果物より甘かった⁉︎ こんにちはタカタクです♪ 今回は北海道で食べて感動した2年熟成ポティトが 届いたから早速シンプルに調理して食べてみました！ 糖度測ってみたら驚きの結果が！ 2年熟成メークインの詳細は とかち井上農場さん▶︎ @shinya_inoue みなさんの感想コメントでお待ちしてます！ 『高評価👍チャンネル登録よろしくお願いします😋』 〜ポテトのタカタク🥔〜 妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね 毎日忙しいみなさまの献立作りに 少しでもお役に立てれば幸いです。 動画で使った食材やキッチングッズ よかったらアイコンをタップして見てみてね！！ #タカタク#料理レシピ#ポテト2024/05/17に公開- 指定なし#タカタク#料理レシピ#ポテト0.73%1,044112年熟成じゃがいもが衝撃的な旨さやったin北海道🥔 こんにちはタカタクです♪ 今回は北海道帯広の北の屋台にある 『煙陣』さんでいただいた 【2年熟成ポティト】がめちゃくちゃ旨かったんで 動画にしました🥔 北海道シリーズパート4 みなさんの感想コメントお待ちしてます！ 『いいね👍フォローよろしくお願いします😋』 〜ポテトのタカタク🥔〜 妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね 毎日忙しいみなさまの献立作りに 少しでもお役に立てれば幸いです。 ▼動画で使った食材やキッチングッズよかったら参考にしてみてね @takatacooking #タカタク#料理レシピ#ポテト2024/05/13に公開- 指定なし#タカタク#料理レシピ#ポテト0.78%1,11651億円越えの滅多に見られへん北海道で見た貴重な映像🥔 こんにちはタカタクです♪ 今回は北海道でじゃがいものスペシャリストに無理言うて見せていただいたじゃがいも選別の様子をご覧ください！ 北海道シリーズパート3 みなさんの感想コメントでお待ちしてます！ 『高評価👍フォローよろしくお願いします😋』 〜ポテトのタカタク🥔〜 妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね 毎日忙しいみなさまの献立作りに 少しでもお役に立てれば幸いです。 ▼動画で使った食材やキッチングッズよかったら参考にしてみてね▼ @takatacooking #タカタク#料理レシピ#ポテト2024/05/11に公開- 指定なし#タカタク#料理レシピ#ポテト1.72%2,4635<前へ12345...10>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 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