コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順ポテトでクリスマスツリーを作りました🎄 こんにちはタカタクです♪ 今回はそろそろクリスマスなんで ポティトでツリー作ってみましたが 失敗だらけでおすすめできない ものができあがりました💦 作るのは楽しかったです☺️ 動画で使った食材やキッチングッズは アイコンをタップ ↓ プロフィールのリンクから見ていただけます 〈材料〉 じゃがいも 皮むいて750g 〈男爵〉 バター 50g お塩 小さじ1 コーンスターチ 大さじ8 オリーブオイル 小さじ1-大さじ1 揚げ油 適宜 味つけ用 青のり 少々 お塩 少々 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむき、芽をとって テキトーなサイズにカット ②やわらかくなるまでレンチン 目安600wで6分 ③ザルを使って裏ごして バター・お塩・コーンスターチを加えて しっとりまとまるまでよ〜くこねる ※まとまり悪いときはオリーブオイルを 加える ④生地を5-8㍉くらいの厚さにのばし 星型を使って型を抜いていく ⑤④を冷凍庫で1時間カチコチになるまで 凍らせる ※常温のままあげると溶けちゃいます💦 ⑥カチコチになったポティトを190℃の 油でこんがりキツネのええ色になるまで 2-3分揚げる ※温度が低いと形崩れます ⑦油をきって大きいヤツから順に串に 刺していく（12cmの竹串使用しました） ⑧青のりとお塩をかけたらできあがりです。 よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは @takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #タカタク #レシピ動画 #ポテト #ポテトツリー2023/12/22に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#タカタク#レシピ動画#ポテトツリー7.71%11,06920食感やばすぎて手とまらんクリスピーローストポテトとヤバいガーリックソース🎄 こんにちはポテタクです♪ 今回はクリスピーな食感が最高のローストポティトと つけたら手止まらんくなるヤバいガーリックソースを作りました。 〈材料〉 じゃがいも 12個(皮むいて700g) （インカのめざめ使いましたが… タカタクは男爵で作った方が好きです） お水 1ℓ お塩 小さじ1 にんにく 2片 コメ油 150cc ローズマリー 4本 お塩（仕上げ用） 少々 ［ガーリックソース］ ポティトと一緒に茹でたにんにく マヨネーズ 大さじ5 粉チーズ 大さじ1 ブラックペッパー 少々 牛乳 大さじ3 しょうゆ 少々 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむき、芽をとって ひとくちサイズにカットする ②①とお水・お塩・にんにくをお鍋に入れて ポティトがやわらかくなるまで 15分ほど茹でる ③耐熱皿にコメ油を入れて 200℃のオーブンで15分予熱しておく ④②のお湯をきってザルにあげて 5分ほどおいて水分飛ばしてから お鍋に戻して衝撃を与えて 粉吹き芋にする！ ⑤予熱した耐熱皿に ④を入れて全体に油をなじませたら 200℃のオーブンでまず20分焼き 20分経ったらポティトをひっくり返して さらに200℃で20分焼く ⑥焼いている間にヤバいソースを作る 茹でたにんにくをつぶして、かるくたたいて ボウルに入れて、マヨネーズ・粉チーズ ブラックペッパー・牛乳大さじ1入れて よく混ぜ合わせ、しょうゆと牛乳大さじ2を 加えて混ぜ合わせたらソースの完成 ⑦20分焼いた⑤をオーブンから出し、 最後にもう1回ひっくり返して ローズマリーを加えてまわりがカリッとなるまで 200℃で約20分焼き上げる （焼きが足らない場合はもう一度ポティトを ひっくり返して追加で焼いて調整する） ⑧⑦をボウルに移してお塩をかけて シャッフルしたらできあがり！ よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは @takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #タカタク #レシピ動画 #ローストポテト #クリスマスレシピ2023/12/15に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#タカタク#レシピ動画#ローストポテト#クリスマスレシピ5.79%8,30226【コレ最強の組合せ】ベーコンポテトチーズ焼き！ こんにちはポテタクです♪ 今回はできたらすぐ食べてほしい 絶品ベーコンポティトチーズ焼きです！ チーズが固まらんうちに食べると絶品です！ タイムリミットは5分です。 〈材料〉 じゃがいも 2個(皮むいて300g) （男爵） ラード 30g ハーフベーコン 4枚 お塩 少々 ブラックペッパー 少々 にんにく 1片 ミックスチーズ 120g パセリ 少々 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむき、芽をとって 1cm幅の半月切りにし さっと水洗いして水分を切っておいとく ②熱したフライパンにラードを溶かし 弱めの中火でベーコンをじっくり焼いていく 焼き目安:4-5分 ③ベーコンをひきあげたフライパンに 水分ふきとったポティトを投入して 弱めの中火でたまにひっくり返しながら 焼いていく ④4分焼いたらお塩とブラックペッパーで味つけして にんにくのみじん切りを加えて炒める ⑤ポティトがお箸で割れるくらい やわらかくなったらカリカリベーコンを 刻んで投入し、かるく混ぜ合わせる ⑥⑤にチーズをいれて混ぜ合わせ チーズが溶けてポティトと混ざり合ったら 盛りつけて刻んだパセリをかけたらできあがり！ よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは @takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #タカタク #レシピ動画 #カリカリベーコン#チーズ2023/12/08に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#タカタク#レシピ動画#カリカリベーコン#チーズ5.59%8,03310サックサクポテトボール🍟とアボカドディップ🥑 こんにちはポテタクです♪ 今回はポティトにチーズを練り込んだ サックサクポティトボールにアボカドソースを ディップしていただく旨さ53万のやつ！ 〈材料〉 じゃがいも 5個(皮むいて300g) （メークイン） ミックスチーズ 200g 片栗粉 大さじ3 お塩 ひとつまみ たまご 1個 ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 小さじ1/2 (2-3g) 砂糖 小さじ1/2 揚げ油 適宜 〈アボカドディップ〉 アボカド 1個 ヨーグルト(無糖) 大さじ2 はちみつ 小さじ1 マヨネーズ 大さじ1 粉チーズ 大さじ2 すりおろしにんにく 1/4片 ブラックペッパー 少々 おしょうゆ 小さじ1/2 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむき、芽をとって テキトーにカットしてレンチンでやわらかくする （600wで5分） ②ポティトをつぶしてチーズ・片栗粉・お塩 たまご・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ・砂糖を入れて よ〜くこねていく ③1個30gで丸めて180℃の油で3-4分揚げて こんがりキツネのええ色になればOK (今回17個できました) 《アボカドディップ作り》 ❶アボカドの種とって皮むいて ボウルに入れてつぶす ❷ヨーグルト・はちみつ・マヨネーズ・粉チーズ すりおろしにんにく・ブラックペッパー おしょうゆを加えてよく混ぜ合わせたらできあがり！ よかったら参考にしてみてね♪2023/12/02に公開- 指定なし1.63%2,3298ポテトエッグ🍟 こんにちはポテタクです♪ 今回はポティ�トチーズ焼きの上に黄身トロたまごを のせてパルミジャーノのをふんだんにかけた テンション上がる朝食作りました！ 〈材料〉 じゃがいも 2個(皮むいて220g) （男爵） お塩 少々 ブラックペッパー 少々 油(コメ油) 大さじ1 ミックスチーズ 50g 追い油 大さじ1/2 たまご 1個 パルミジャーノ お好みで （粉チーズ） 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむき、芽をとって スライサーで太めのせん切りにする ②①の水分をしぼってお塩とブラックペッパーで 味付け ③フライパンに油をひいて ポティトを半分薄く広げて その上にミックスチーズポティトの順に のせて弱めの中火で4分焼く ④こんがり焼けたらひっくり返して カタチを整えて追い油を投入し 3分ほど焼いたら焼き上がり！ ⑤④で使っていたフライパンに たまごを割り入れ弱めの中火で4-5分焼いて 黄身に気泡ができたら目玉焼きの完成 ⑥目玉焼きをポティトにのせて パルミジャーノをふりかけたらできあがり！ ※お塩小さじ1/3入れてちょっと塩辛かったので 少々に変更しました。 よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは @takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #タカタク #レシピ動画 #目玉焼き #ガレット2023/11/25に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#タカタク#レシピ動画#目玉焼き#ガレット3.93%5,63620堅揚げポティト🍟作って3つの粉で食べ比べしてみた。 こんにちはポテタクです♪ 今回はふくらむポティトを作りたかったんですが 残念ながら失敗💦 あきらめてポテチにしようと思ったら 偶然の産物で堅揚げポティトができました！ 味は3つの粉とブラックペッパーの4種類作りました🥔 〈材料〉 じゃがいも 2個(皮むいて400g) （メークイン） お塩 小さじ1 片栗粉 大さじ2-3 揚げ油 適宜 ブラックペッパー 少々 ポタージュの粉 各小さじ1 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむき、芽をとって 3㍉幅にカット ②①をボウルに入れてお塩を加えて 全体になじませて10分おいて水分出す ③お塩をお水で洗い流す（お水が透明になればOK） ④ポティトの水分をふきとりビニール袋にいれて 片栗粉を加えて思いっきり振って まんべんなくまぶす ⑤150℃の油で5分揚げて ほんのり色づいてきたら 一旦ひきあげてポティトを冷ます ⑥冷ましたポティトを180℃の油で再度あげる 4分くらい揚げて泡が出なくなったものから ひきあげる ⑦ポティトにかるく塩味がついているので そのままでもOKですが ブラックペッパーやお好みの粉をまぶしたら できあがりです よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは @takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #タカタク #レシピ動画 #堅あげポテト #ポテチ2023/11/18に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#タカタク#レシピ動画#堅あげポテト#ポテチ3.34%4,7925ポテトで肉を巻いてみたら肉汁あふれ出た！ こんにちはポテタクです♪ 今回は［肉巻きポティト］ではなく 【ポティト巻き肉】作ってみました！ 肉汁あふれ出てジューシーな 仕上がりになりました！ チーズ入りにすると 子ども達喜んでくれましたよ☺️ 〈材料〉 じゃがいも 2個(皮むいて450g) （メークイン） お塩 小さじ1 ひき肉 200g (牛6:豚4) 揚げ油 適宜 マキシマム 小さじ1/4 (塩コショウでもOK) たまご 1個 さけるチーズ 2本 小麦粉(衣用) 適宜 たまご(衣用) 1個 パン粉(衣用) 適宜 揚げ油 適宜 〈ソース〉 バター 20g ケチャップ 大さじ8 ウスターソース 大さじ2 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむき、芽をとって 3-4㍉幅に薄くカット ②お塩をかけて全体になじませて しんなりするまで15分おいとく ③ボウルにひき肉・マキシマム・たまごを 入れて粘りが出るまでよ〜くこねる ④②の水分をキッチンペーパーでふきとる ⑤さけるチーズを3等分にカット ⑥ポティトの上にひき肉20gうすくのばして さけるチーズをのっけてくるっと巻いて もれてけーへんように両サイド キレイにおさえとく （今回チーズ入りとチーズなし半々でつくりました！ じゃがいもが小さい時ははさんで作ります) ⑦小麦粉→たまご→パン粉をつけて 170-180℃の油で6分 こんがりキツネのええ色になるまで揚げる 《ソース作り》 ❶中火で熱したフライパンにバターを溶かす ❷ケチャップ・ウスターソースを加え 中火で2分グツグツさせて 酸味をとばしたらできあがり ※このソースめちゃくちゃ合う！ よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは @takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #タカタク #レシピ動画 #ジューシー #ひき肉2023/11/10に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#タカタク#レシピ動画#ジューシー#ひき肉11.25%16,15816作り方が楽すぎる！テリッテリ肉巻きポテト🥔 こんにちはポテタクです♪ 今日はめちゃくちゃ簡単にテリッテリにできる ポティトの肉巻き！ 〈材料〉 じゃがいも 2個（皮むいて150g） 〈メークイン〉 豚バラ肉(スライス) 120g（6枚） 油 大さじ1/2 カンタン酢™︎ 目分量 お水 大さじ3 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむき、芽をとって 1cm幅に細長くカット（12本） ②ポティトを2本ずつ豚バラスライスで 巻いていく（全部で6個） ※巻き終わりは軽くにぎっておく ③フライパンに油をひいて中火で熱して 豚バラポティトをつなぎめを下にして焼いていく ④中火で2分くらい焼いて焼き色がついたら ひっくり返し、お水を加えてフタをして 6分蒸し焼きにする （焦げつきそうな時はお水 大さじ1たす※分量外） ⑤火が通ったらフタをとり カンタン酢™︎を「カン・タン・すぅ～」と 言いながら入れてテリッテリになるまで タレをからめながら煮詰めたら出来上がり よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは @takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #タカタク #レシピ動画 #ポテト #ひき肉 #ひき肉レシピ #カンタン酢2023/11/03に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#タカタク#レシピ動画#ひき肉#ひき肉レシピ#カンタン酢1.05%1,4988ザクほく食感最高のフライドポテトとヤバいチーズクリーム🍟 こんにちはポテタクです♪ 今回はザクほく食感最高のフライドポティトと ガーリックチーズ明太クリームソースを作りました！ これうますぎてヤバいです！ 〈材料〉 じゃがいも 4個(皮むいて350g) （男爵） お水(茹で用) 1ℓ お塩(茹で用) 小さじ1 にんにく 2片 揚げ油 適宜 お塩（仕上げ） 少々 〈ソース〉 クリームチーズ 65g （今回Kiri4個使用） 牛乳 大さじ2 （揚げたにんにく） 2片 明太子 20g 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむき、芽をとって 4等分にカットしてさっと水洗い ②お鍋にポティト・お水・お塩を 入れて竹串がスーッと刺さるまで茹でる （目安:火にかけて10-12分） ※ 茹で過ぎ注意！ちょっと硬いかなくらいでOK ③②をザルにあげて 5分ほどおいて水分飛ばす ④フライパンにポティトを重ならないように 並べて油を入れてにんにくを投入し 中火で着火 ⑤2-3分経って泡がグツグツしてきたら ちょっと火を弱めてじっくり揚げていく ※油の温度の目安は160℃ ⑥10分くらい揚げてにんにくが やわらかくなっていたら引きあげる ⑦ポティトをひっくり返し ここから10分じっくり揚げて （3分に1回ひっくり返す） こんがりキツネのええ色になったら ひきあげる ⑧熱いうちにお塩を振りかける 《ソース作り》 ❶クリームチーズをボウルに入れて 600w15-20秒レンチンして やわらかくする ❷牛乳をダマにならないように 2-3回に分けていれてよ〜く混ぜ合わせる ❸揚げたにんにくの皮をむいて ヘタを切り包丁でつぶして細かくたたいて ❷に明太子と共に入れて混ぜ合わせたら ソースのできあがり！ よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは @takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #タカタク #レシピ動画 #フライドポテト #クリームチーズ #明太子2023/10/27に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#タカタク#レシピ動画#フライドポテト#クリームチーズ#明太子11.88%17,05321もう爆発せぇへん！ポン・デ・さつまポティト🍠 こんにちはポテタクです♪ 以前爆発する危険な ポン•デ•ポティト作った時に 視聴者さんから爆発しない方法 教えていただいたので 今回はさつまポティトを使ってリベンジしました！ 〈砂糖とベーキングパウダーが爆発を防ぐ理由〉 砂糖は生地の水分吸収してくれて 爆発の原因になるグルテン膜を 作らせない効果がある ベーキングパウダーは 加熱したときに発生するガスが 生地に穴を開けてくれて 徐々にガスが抜けて 爆発しにくくなるみたいです 実際にこの分量で190℃の油で 真っ黒になるまで揚げてみましたが 爆発しませんでした！ 〈材料〉 さつまいも 2本(皮むいて380g) （鳴門金時） お水(茹で用) 1ℓ お塩(茹で用) 小さじ1 Aきび砂糖 大さじ1 Aベーキングパウダー 小さじ1 (5g) A片栗粉 大さじ4 Aお塩 少々 A牛乳 大さじ3-4 揚げ油 適宜 【デコレーション用】 粉砂糖 25g 牛乳 小さじ2 チョコスプレーやチョコペンなど 〈作り方〉 ①さつまいもの皮をむき テキトーなサイズにカット ②お鍋にお水・お塩・さつまポティトを 入れてお箸がスーッと刺さるまで茹でる （15-20分） ③熱いうちに裏ごして材料Aを 全て入れてよ〜くこねる ※さつまいもによって水分量など違うので 牛乳の分量は様子を見ながら加える ④1個10gでまるめてクッキングシートの 上に8個並べてリングを作る Point：接着面にお水をつけて離れにくくする ⑤160-170℃の油に 形が崩れないようにそーっと入れる ⑥2分経ったらクッキングシートを取って ここからさらに3分揚げて こんがりキツネのええ色になったら ひきあげる ⑦ボウルに粉砂糖・牛乳を入れて よ〜く混ぜあわせ ポン•デ•さつまポティトにコーティングする コーティングが乾いたらできあがり！ 注：チョコスプレーなどつける場合は 乾く前につける よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは @takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #タカタク #レシピ動画 #さつまいも #ハロウィン2023/10/21に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#タカタク#レシピ動画#さつまいも#ハロウィン7.69%11,04113ポテカツにタルタルのせたら旨すぎた🥔 こんにちはポテタクです♪ 気ぃつけて！ ポテカツにタルタルのせたら 止まらなくなります😋 動画で使った食材やキッチングッズは アイコンをタップ ↓ プロフィールのリンクから見ていただけます 〈材料〉 じゃがいも 2個（皮むいて380g） 〈メークイン〉 小麦粉 大さじ4 マキシマム 小さじ2 たまご(衣用) 1個 パン粉 適宜 揚げ油 適宜 たまねぎ 1/4個 お塩(玉葱用) ひとつまみ たまご(タルタル用) 3個 パセリ 大さじ1(3g) らっきょ 3個(25g) Aお塩 ひとつまみ Aチリパウダー 小さじ1/3 Aケチャップ 大さじ1 Aマヨネーズ 大さじ6 ブラックペッパー 少々 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむき、芽をとって 1cm幅にカット ②やわらかくなるまでレンチン 目安600wで4分（少し硬いくらいでOK） ③小麦粉とマキシマムを混ぜ合わせて ②のポティトにまぶし溶き卵→パン粉の 順につける ④③を170-180℃の油で たまにひっくり返しながら3分揚げる ⑤たまねぎをみじん切りにし お塩を加えて10分置いとく ⑥沸騰したお湯に冷蔵庫から出したての 冷たいたまごを入れて10分茹でて 殻をむいてビニール袋に入れてつぶす ⑦⑤をさっと洗ってよ〜く絞って ⑥に加える ⑧パセリとらっきょをみじん切りにして ⑥に入れて材料のAを加えてよ〜く混ぜ合わたら タルタルの完成 ⑨ポティトの上にタルタルをたっぷりのせて 最後にブラックペッパーをかけたらできあがり よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは @takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に 〜ポテトのタカタク🥔〜 妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の ポティト好きサラリーマン『タカタク』が作る ポテトの世界！ ポテト料理レシピを 1分以内の動画をメインにご紹介！ 目標:ポテト🟰タカタク #簡単レシピ #ポテト #タカタク #レシピ動画 #ポテト #ポテトフライ #タルタルソース2023/10/13に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#タカタク#レシピ動画#ポテトフライ#タルタルソース1.87%2,68411ポン・デ・ポティト作ったら大爆発した🥔 こんにちはタカタクです♪ 今回は以前リクエストいただいていた ポン・デ・リングをポティトで作ってみました！ チーズソースつけたら最高においしかったです。 ポテトが爆発しないように調理する方法も徐々に 分かってきました。 作る際はヤケドにくれぐれもお気をつけ下さい🔥 動画で使った食材やキッチングッズは アイコンをタップ ↓ プロフィールのリンクから見ていただけます 〈材料〉 じゃがいも 2個（皮むいて380g） 〈メークイン〉 片栗粉 大さじ4 お塩 小さじ1/2 揚げ油 適宜 ［最高に合うチーズソース材料］ バター 15g 小麦粉 小さじ2 牛乳 80cc チェダースライスチーズ 4枚 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむき、芽をとって テキトーなサイズにカット ②やわらかくなるまでレンチン 目安600wで6分 ③ザルを使って裏ごして 片栗粉・お塩を加えてよ〜くこねる ④ポティトを丸めて（1個10g） クッキングシートの上に8個並べてリングを作り 離れないようにギュッとおさえてひっつける ⑤フォークでおさえて型をつける ⑥170℃の油で揚げていく 1分30秒経ったらクッキングシートをとる そこから更に1分30秒揚げたら一旦引き上げます ⑦揚げてから少し時間が経つと しなっとしてくるので、食べる前に 180℃の油でもう1度揚げて カリッとさせたらできあがり ※揚げ時間目安1分 ［チーズソースの作り方］ ❶弱火であたためたお鍋に バターを入れてとかし 小麦粉を加えて1分炒める ❷牛乳を入れてとろみが出てくるまで 混ぜ続ける ❸とろっとしてきたらチェダースライスを 入れて混ぜながら加熱しチーズがとけたら チーズソースのできあがり よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは @takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #タカタク #レシピ動画 #ポテト #チーズ #チーズソース2023/10/06に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#タカタク#レシピ動画#チーズ#チーズソース15.94%22,87636コンビニのポテサラ揚げたら最高やった🍟 こんにちはタカタクです♪ セブンのポテサラにチーズはさんで 揚げたら最高のコロッケできました！ 生春巻きの皮で巻いたから衣もサクッもちっで めっちゃええ感じやで！ 〈材料〉※2個分の分量 セブンのポテサラ 1p さけるチーズ 2本 生春巻きの皮 4枚 （ライスペーパー） お水 適量 小麦粉 大さじ1-2 たまご 1個 パン粉 適量 揚げ油 適宜 ソース お好み 〈作り方〉 ①大きめのお皿にお水を入れて 生春巻きの皮をサッとお水にくぐらせる ②①の上にポテサラ半量とさけるチーズをのせ 空気が入らないようにつつむ ③以前1枚だけで揚げたら中身全部漏れ出たので もう1回生春巻きの皮（ライスペーパー）を 巻いて2重にする こうすることによって衣にモチっと感が出る （↑偶然の産物） ※この状態で置いとく時はキッチンペーパーを 濡らして包んでおくとひっつかなくて良い ④小麦粉→たまご→パン粉の順につけて 160-170℃の油で揚げていく ⑤1分おきにひっくり返しながら 5分あげたらできあがり！ ⑥お好みでソースをつけていただきます さけるチーズとうがらし味もおすすめ！ よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは @takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #タカタク #レシピ動画 #ポテト #チーズ #さけるチーズ #ポテサラ2023/09/29に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#タカタク#レシピ動画#チーズ#さけるチーズ#ポテサラ1.62%2,3228じゃがいも農家さん直伝！【塩辛ポテチーのパリパリ焼き🍟】 こんにちはタカタクです♪ 今回はじゃがいも農家さんにコメントで 教えていただいたポティトに合う食材を入れて パリパリ焼きを作りました！ この組み合わせ初挑戦やったけど、どハマりしました！ みなさんおすすめのポテトに合う食材募集中です！ 〈材料〉 じゃがいも 2個（皮むいて180g） （男爵） バター 15g イカの塩辛 30g ミックスチーズ 60g 春巻の皮 3枚 小麦粉 小さじ2 お水 小さじ2 油 大さじ3 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮むいて芽をとって 半分にカットしてレンチンでやわらかくする （3COINSの便利なタッパに入れて600wで4分） ②①を形がなくなるまでつぶして バター・塩辛・チーズを加えて よ〜く混ぜ合わせる ③春巻の皮を半分にカットして三角形にする ④春巻の皮で塩辛ポティト(40g)を包み はがれてこないように小麦粉のりでとめる ⑤熱したフライパンに油をひいて ④を中火で揚げ焼きにする ⑥1-2分焼いて焼き色がついたらひっくり返して 全体に焼き色がつくまで4-5分焼いたらできあがり ※チーズが漏れると油が跳ねるので注意！ よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは @takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #タカタク #レシピ動画 #ポテト #チーズ #塩辛 #パリパリ2023/09/16に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#タカタク#レシピ動画#チーズ#塩辛#パリパリ13.36%19,17238【悪魔ポテト】サックサクポテト濃厚チーズソースがけ🍟 こんにちはタカタクです♪ 今回はラスポテトを作って スパイシーなチーズソースをかけました！ 作りすぎだけど最高🍟 ラスポテトの詳しい情報はアイコンをタップ ↓ プロフィールのリンクから見ていただけます 〈材料〉 ラスポテトの粉 200g 冷たいお水 400cc 揚げ油 適宜 バター 20g 小麦粉 小さじ2 お塩 少々 ブラックペッパー 少々 砂糖 小さじ2 チリパウダー 小さじ1 牛乳 100cc ミックスチーズ 70g 〈作り方〉 ①ボウルに冷たいお水とラスポテトの粉を 入れてよ〜く混ぜ合わせる ②しぼり袋にいれてクッキングシートの上に しぼっていく ※このやり方かなり力がいるし120本もしぼると かなり疲れるので、まな板の上に薄くひろげて お好みの長さにカットするのがおすすめ ③170-180℃の油で2分 こんがりキツネのええ色になるまで揚げる ④弱火で温めた鍋にバターを溶かし 小麦粉を入れて1分炒める ⑤④にお塩、ブラックペッパー、砂糖 チリパウダーを加えて混ぜ合わせる ⑥⑤に牛乳を入れてとろみがついてきたら チーズを投入しチーズが溶けたら ポティトの上にかけてできあがり よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは @takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #タカタク #レシピ動画 #フライドポテト #チーズソース2023/09/08に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#タカタク#レシピ動画#フライドポテト#チーズソース64.11%92,041125ガーリックポテトのふわトロオムレツ！ オムプロパンは💁♂@omuraisupuro こんにちはタカタクです♪ 今回は香ばしく炒めたガーリックポテトとたまごでふわトロオムレツを作りました。 想像以上の味に仕上がりました！めちゃくちゃおすすめ！ 〈材料〉 じゃがいも 1個（皮むいて150g） 〈男爵〉 にんにく 1片 パセリ 小さじ1 オリーブオイル 大さじ2 お塩 ふたつまみ ブラックペッパー 少々 たまご 3個 バター 15g 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむき芽をとって レンチンでやわらかくする（600w3-4分） ②にんにくとパセリをみじん切りにする ③フライパンにオリーブオイルをひき中火で加熱 温まったら①を入れ少し火を弱めて ポティトを崩しながら炒める ④にんにく・お塩・ブラックペッパーを入れて 2分くらい炒めたらパセリを加えて火を止めて おいとく ⑤ボウルにたまごを入れて溶きほぐし ④を混ぜ合わせる ⑥フライパンを中火で熱し バターを溶かしたら⑤を入れて手早く 混ぜ続け半熟トロトロになったら ヘラを使って端によせてからひっくり返す ⑦形を整えて30秒ほど焼いたら出来上がり よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは@takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画 #オムレツ #グルメ2023/09/01に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#じゃがいも#タカタク#レシピ動画#オムレツ#グルメ1.52%2,1794【ワンコイン】じゃがチーズカリカリ焼き🥔 SNSで再生1000万回超えました！ いつもご覧いただきありがとうございます🙏 ポティトエキスについても たくさんコメントいただいたので追記しておきました🥔 〈材料〉 じゃがいも 2個 (皮むいて330g) (メークイン) A 片栗粉 大さじ1 A ダシダ 小さじ2 A オリーブオイル 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 (焼く時用) とけるチーズ 100g 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむいて スライサーでスライスする ②①に材料Aを加えて丁寧に混ぜ合わせる ③火をつけていないフライパンに オリーブオイルを入れ ポティトを少しずつズラしながら並べる 上からポティトエキスを半量かける ④③の上にとろけるチーズをのせる ※真ん中にのせて端は少しあけておく ⑤④の上に残りのポティトを ③と同じように並べて ボウルに残っている ポティトエキスをかける ⑥中火で加熱しグツグツしてきたら 少し火を弱めて弱音の中火で たまに動かしながら10分位焼く ⑦⑥をひっくり返して 火加減はそのままで6分くらい焼く ⑧あとは切り分けたら出来上がり よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは@takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画 #チーズ #potato2023/08/27に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#じゃがいも#タカタク#レシピ動画#チーズ#potato1.62%2,3193食感楽しいフラポテ🍟ジャジャラポティト リール再生がなんと1300万回を超えました！ いつも見ていただきありがとうございます🙏 今回は作り方を見ながら作れるように 画像でまとめてみました！ ご感想お待ちしてます📝 @chefsknife_nue←最近使ってるかっこいい包丁はコレです！ 〈材料〉 じゃがいも 3本 (メークイン) お塩 少々 揚げ油 適宜 《ソース材料》 すりおろしニンニク 1/3片 マヨネーズ 大さじ3 牛乳 大さじ1 粉チーズ 小さじ1 ブラックペッパー 少々 《お味噌汁材料》 お水 750cc 顆粒和風だし 小さじ1 たまねぎ 1/2個 ポティトの切れ端 お好み 缶づめコーン 1缶(120g) お味噌 大さじ2←味見して調整 バター 5g/1杯 ブラックペッパー 少々 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむき 周りを切り落とし四角い形に整える ②わり箸を①の両サイドに置いて 3ミリ幅くらいの切り込みを入れる 片面はまっすぐに、反対面は少し斜めに 切り込みを入れる ③②を水にさらす （切り込みの間にも水が入るようにビヨンビヨンする） 水を1度替えて10分ほど置いておく ④切れ端のポティトをお味噌汁用に 幅7-8mm長さ2-3cmにカットし これも水にさらしておく ⑤ソースの材料をボウルに入れてよくかき混ぜる ⑥③を水から出し水分を拭きとる （長い場合はカットする） 竹串をポティトの中心に刺し 切り込みのスキマをあけて 形を整え、キッチンペーパーで水分を取る ⑦お味噌汁を作る お鍋にお水・顆粒だし・④ たまねぎをくし切りにしたものを入れて 中火でコトコト煮る ポティトとたまねぎが柔らかくなったら 缶づめコーンの水気を切って加える 再度沸騰したら火を弱めてお味噌をとき フタをしておいておく ⑧⑥を170-180℃の油でたまにひっくり返しながら 6-7分じっくり揚げる 油から揚げたら熱いうちにお塩を振って お皿に盛りつける ⑨お味噌汁をお椀によそいバターのせ ブラックペッパーを振りかけて仕上げれば できあがり よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは@takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画 #potato #potatoes2023/08/25に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#じゃがいも#タカタク#レシピ動画#potato#potatoes1.55%2,22312食感最高のパリッパリポテトドーナツ🍩 〈材料〉 じゃがいも 1個（皮むいて180g） 〈男爵〉 たまご 1個 きび砂糖 大さじ5 (50g) 牛乳 大さじ2 溶かしバター 30g (レンチン10-15秒して溶かした) 小麦粉 180g ベーキングパウダー 小さじ2 お塩 少々 揚げ油 適宜 〈パリッパリ飴〉 グラニュー糖 150g お水 大さじ3 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむき テキトーなサイズにカットして レンチンでやわらかくする（600w3-4分） ②①を細かくつぶして 乾燥しないようにフタをしておいておく ③大きめのボウルにたまごを入れて溶きほぐし きび砂糖・牛乳・溶かしバターを加え よく混ぜあわせる ④③へ小麦粉・ベーキングパウダー・お塩を ふるいながら加えてさっくり混ぜあわせ まとまってきたらポティトを加えて さらに混ぜあわせる ⑤④をラップで包み冷蔵庫で30分〜1時間寝かす ⑥ひっつかないように打ち粉（小麦粉分量外）をして カタチをととのえる（長さ7cm幅2cm） ⑦160-170℃の油で転がしながら3-4分揚げる ⑧お鍋にグラニュー糖とお水を入れて 火にかける前によく混ぜておく ※火にかけてから混ぜるとジャリジャリなります ⑨⑧を弱火で加熱しほんのり黄色っぽくなってきたら つまようじに飴をつけてお水で冷やして 固まればOKです ⑩お鍋にをぬれ布巾の上に置いて ヤケドに気をつけてポティトドーナツに 飴をコーティングする 11ちょっと冷蔵庫で冷やして飴がパリッと したらできあがりです よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは@takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画 #ドーナツ #キャンディドーナツ2023/08/21に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#じゃがいも#タカタク#レシピ動画#ドーナツ#キャンディドーナツ2.25%3,2247【節約レシピ】じゃがいもの皮で作ったポテチがとても美味しくできました🍟 こんにちはタカタクです♪ 今回はいつも捨ててるじゃがいもの皮を 美味しくいただく方法わかったので紹介します！ ※注意:じゃがいもの芽や緑色になった皮にはソラニンやチャコニンという毒素が多く含まれており食中毒を引き起こす可能性があります！ 動画で使った食材やキッチングッズ ▶︎ fanme.link/@takataku 〈材料〉 じゃがいもの皮 1個分 お水 1ℓ お塩 小さじ1 揚げ油 適宜 マキシマム 少々 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむき サッと水洗いする ②お水を沸かし、お塩を加えて ポティトの皮を2分茹でる ③②をザルに揚げ水でサッと洗う ④キッチンペーパーで水分をしっかりふきとる ⑤180℃の油で4-5分揚げて ポティトから泡が出なくなったら引きあげる ⑥⑤の油を切ってボウルへ移し マキシマムをまぶしたらできあがり！ よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは@takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画 #チップス #ポテチ #節約レシピ2023/08/12に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#じゃがいも#タカタク#レシピ動画#チップス#ポテチ#節約レシピ5.4%7,73629<前へ1234567...10>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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