コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画100件のみ閲覧可能です。ザクザクもっちもち食感の旨いおじゃがの食べ方🥔 🥔2024年12月🥔 毎月北海道帯広の厳選じゃがいもが2kg届く！ ポティトコミュニティスタート！ 一緒にポティト料理しましょう ↓まだの方は内容1回見てみて↓ ▷https://buzzrecipe.official.ec/p/00024 〈材料〉 じゃがいも 2個 (皮むいて400g) （男爵) お塩 小さじ1/2 こめ油 大さじ2 スライスもち 4枚 チーズ 50g 追い油 大さじ1 バター 10g 〈作り方〉 ①じゃがいも皮むいて芽とって スライサーで細めのせん切りに ②ポティトエキスを絞って ポティトをボウルに入れてお塩を加えて混ぜます ③フライパンに油をひいて ポティトを入れて丸く成形する ④ポティトの上にスライスもちを2枚ずつおいて チーズを25gずつのせる ポティトはさんでカタチを整えて弱めの中火で着火 ⑤フタをして5-6分焼いたらひっくり返して 追い油を入れる ⑥ フタをしてさらに4分焼いたら ひっくり返してバターを投入 ⑦ポティトにバターを吸わしたらできあがり 〜ポテトのタカタク🥔〜 ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ ポティトコミュニティ🥔 プロフィールのリンクからチェックしてね！ #タカタク#料理レシピ#ポテト #ガレット2024/12/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/タカタク#タカタクhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理レシピ#料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテト#ポテトhttps://www.instagram.com/explore/tags/ガレット#ガレット3.83%6,98816TVでおなじみの八百屋さんにポテト食べてもろたら予想外の展開に🥔 こんにちはタカタクです♪ 今回はTVでおなじみの八百屋のアキダイさんに お会いできることになったんで タカタクポティト食べていただいて 評価してもらいに東京に行ってきました！ タカタク厳選【とうや】が美味しいと 評価していただき 12/21(土)〜アキダイ10店舗で タカタク厳選じゃがいも販売決定しました！！ アキダイ関町本店 〒177-0051 東京都練馬区関町北１丁目１５−１１ 2024年12月 ポティト好きが沼れるコミュニティ🥔 ポテトのタカタクッキング始めました！ 詳細はプロフィールのリンクから確認してね！ https://buzzrecipe.official.ec/p/00024 〜ポテトのタカタク🥔〜 ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね ポティトが集うコミュニティの詳細は プロフィールのリンクからご確認下さい🥔 #タカタク#料理レシピ#ポテト #ハッシュドポテト #ジャーマンポテト #じゃがバター2024/12/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/タカタク#タカタクhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理レシピ#料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテト#ポテトhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハッシュドポテト#ハッシュドポテトhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジャーマンポテト#ジャーマンポテトhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがバター#じゃがバター3.7%6,75515ザクザク感が半端ないフライドポテトが旨過ぎた！ 🍟2024年12月🍟 ポティト好きを”つなぐ”コミュニティ🥔 ポテトのタカタクッキングスタート！ 一緒にポティト料理しましょう！ ↓まだ方は内容1回見てみて✨↓ ▷https://buzzrecipe.official.ec/p/00024 こんにちはタカタクです♪ 今回は外はザックザクやのに中はほっくり 冷めてもザクザクキープの激旨フライドポティト🥔 〈材料〉 じゃがいも 4個 600g （男爵) お塩 大さじ1/2 お水 800cc こめ油 500cc ラード 150g サワークリーム 50g 明太子 15g 牛乳 大さじ1/2 〈作り方〉 ①じゃがいもキレイに洗って 芽とって8等分にカットしてさっと水洗い ②お鍋に入れてお塩とお水を加えて 中火で着火 ③グツグツしてきたら 煮崩れしにくいように弱火にして やわらかくなったらお湯を切ります ④ボウルに移して やさし〜く振って粉吹き芋にする こうすることで揚げた時に周りがザクザクに！ ⑤フライパンに油とラードを入れて 180℃になったらポティトを投入 ⑥たまに転がしながら揚げて こんがりキツネのええ色になったらひきあげる ※今回7分揚げました🥔 ⑦ボウルにサワークリーム・明太子・牛乳入れて よ〜く混ぜたらディップクリームのできあがり そのまま塩だけでも十分旨いけど ディップしたら羽ばたけます！！ 〜ポテトのタカタク🥔〜 ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ ポティト好きを”つなぐ”コミュニティ🥔 プロフィールのリンクからチェックしてね！ #タカタク#料理レシピ#ポテト #フライドポテト2024/12/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/タカタク#タカタクhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理レシピ#料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテト#ポテトhttps://www.instagram.com/explore/tags/フライドポテト#フライドポテト1.67%3,0555分厚いポテチ焦がさず揚げるにはどうすればいいか検証LIVE🥔2024/12/15に公開- 指定なし0.16%2880【重大発表🥔】ポテト好きが沼れるコミュニティ始めます！ “ポティトが好き”ただそれだけ。 それが“誰かとつながるきっかけ”になり “自分を表現する力”に変わる。 そんな場所を一緒に作りたいと思っていもす。 携わってくださっているすべての方に感謝‼︎ 詳細はアイコンをタップ プロフィールのリンクからご確認下さい🥔 https://buzzrecipe.official.ec/p/00024 #タカタク#料理レシピ#ポテト #じゃがいも2024/12/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/タカタク#タカタクhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理レシピ#料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテト#ポテトhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいも#じゃがいも0.69%1,2623沼るフォンデュ風ポテト🥔 こんにちはタカタクです♪ 今回は寒い日にもってこいのフォンデュ風ポティト こどもウケもバツグンでした！ 〈材料〉 じゃがいも 3個 400g （とうや) お水 大さじ2 お塩 小さじ1 コメ油 大さじ2 有塩バター 50g 小麦粉 50g 牛乳 600cc チーズ 120g 〈作り方〉 ①じゃがいもの芽とってキレイに洗って 耐熱容器にお水を入れて やわらかくなるまでレンチン ※目安:600w7-8分 ②ちょっと冷まして食べやすい大きさにカット ③ボウルに入れて お塩を加えてここでしっかり味付けします ④熱したフライパンに油をひいて ポティトを投入したまに転がしながら 全体がカリッとするまで焼いたら 耐熱皿に並べる ⑤小鍋に中火でバターを溶かし 小麦粉を投入しよ〜く混ぜる ⑥グツグツしてきたら牛乳を 3回に分けて入れて動画の感じの とろみになったらポティトの上にかける ⑦チーズをのせてトースターで チーズが溶けるまで焼いたらできあがりです ※焼き目安:3-4分 〜ポテトのタカタク🥔〜 ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね お仕事に関する問い合わせは プロフィールリンクよりお願いいたします🥔 #タカタク#料理レシピ#ポテト #フォンデュ2024/12/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/タカタク#タカタクhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理レシピ#料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテト#ポテトhttps://www.instagram.com/explore/tags/フォンデュ#フォンデュ0.77%1,4055クリスマスにもええ感じのとろほくポテトキッシュ🥔 こんにちはタカタクです♪ 今回はクリスマスにもええなと思って ポティトを土台にしたポティトキッシュ🥔 濃厚フワとろチーズとの組み合わせがええ感じ！ 〈材料〉 じゃがいも 8個425g （インカのめざめ) お水 大さじ2 バター 8-10g (溶かしバター分含む) お塩 少々 チーズ 20+50g たまねぎ 1/2個 マイタケ 1p(80g) にんにく 1片 ベーコン 2枚(65g) コメ油 大さじ1 お塩 少々 クリームチーズ 100g 生クリーム 100cc たまご 2個 コンソメ 小さじ1/2 お塩 小さじ1/4 ブラックペッパー 少々 〈作り方〉 ①じゃがいもを洗って 芽が出てる場合は取って 耐熱容器に入れてお水を加えて やわらかくなるまでレンチン 目安:600w7-8分 ②オーブンOKの耐熱容器にバターをぬって やわらかくなったポティトを入れてつぶして スプーンを使って厚みを揃えて スキマがないようにととのえる ③②にお塩少々ふりかけて チーズ20g散らしておく ④中火で熱したフライパンに油をいれて カットしたたまねぎ・マイタケ・ベーコン にんにく・お塩少々を投入して5分炒めて ポティトの上に広げてチーズ50gのせる ⑤常温に戻しといたクリームチーズを ボウルに入れてほぐして 生クリームを3回に分けて入れて なめらかになるように混ぜる ⑥⑤にたまご・コンソメ・お塩 ブラックペッパーを加えてよ〜く混ぜ合わせ ポティトの上に流し込み 側面のポティトに溶かしバターをぬる ⑦余熱したオーブンに入れて 180℃で30分焼いて竹串刺して生地が つけへんかったら焼き上がり ⑧ヘラを使って慎重に取り出して 切り分けたらできあがり 熱々はフワトロ食感 冷めたらしっとり食感楽しめます！ 冷蔵庫で冷やして2日保存後も 温めたら美味しく食べれたよ🥔 〜ポテトのタカタク🥔〜 ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね お仕事に関する問い合わせは プロフィールリンクよりお願いいたします🥔 #タカタク#料理レシピ#ポテト #クリスマス2024/11/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/タカタク#タカタクhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理レシピ#料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテト#ポテトhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマス#クリスマス0.59%1,0665もちもちポテトピザ こんにちはタカタクです♪ 今回はリクエストいただいたポティトでピザ！ ポティトを具じゃなくて生地にしたら カリッともちもちでええ感じにできました✨ 〈材料〉 じゃがいも 2個(皮むいて300g) （男しゃく) お水 150cc お塩 小さじ1/4 (ろく助) コメ油 大さじ1.5(追い油分も含む) ケチャップ 大さじ2 ハム 3枚 チーズ 50g〜 ブラックペッパー 少々 〈作り方〉 ①じゃがいもを洗って皮むいて芽取って 小さめにカットする ②ポティトをミキサーに入れ お水を加えてポティトジュースを作る ※ミキサーがない場合はすりおろしで大丈夫🙆♂️ 水も不要です！ ③できるだけ目の細かいザルをボウルにセットし ポティトジュースを注ぎ15分置いて すりおろしポティト・水分・デンプンに分ける ※すりおろした場合はふきんでポティトエキスを ボウルに絞ってデンプンを沈殿させます ④デンプンを流さないように水分だけ捨てて ココにすりおろしポティトと お塩を入れてよ〜く混ぜ合わせる ⑤中火で熱したフライパンに 油大さじ1ひいてポティトを投入し 2-3分焼いて焼き色ついてきたら ひっくり返して追い油大さじ1/2を周りに ⑥裏面も2-3分焼いたらもう1回ひっくり返して 弱火にしてケチャップを全体に塗って ハム→チーズの順でのせて フタをしてチーズが溶けるまで焼く ⑦チーズ溶けたらブラックペッパーをかけて 切り分けたらできあがり 〜ポテトのタカタク🥔〜 ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね ポティト以外はほぼサブチャンネルにあげてます！ お仕事に関する問い合わせは プロフィールリンクよりお願いいたします🥔 #タカタク#料理レシピ#ポテト #ピザポテト2024/11/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/タカタク#タカタクhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理レシピ#料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテト#ポテトhttps://www.instagram.com/explore/tags/ピザポテト#ピザポテト1.01%1,8403作るの楽し過ぎるトルネードポテト🍟 アレンジ自由自在で最高！ こんにちはタカタクです♪ 今回はトルネード製造マシーンを手に入れたので トルネードポティトを作ってみました！ 初期費用はかかるけどアレンジ楽しめて最高✨ 〈材料〉 じゃがいも 5個 （メークインＭサイズ) 小麦粉 100g お塩 小さじ1 お水 120cc 揚げ油 適宜 クリームチーズ 36g(kiri2個) マヨネーズ 大さじ1 はちみつ 小さじ1/2 レモン汁 小さじ1 牛乳 大さじ1 〈作り方〉 ①じゃがいもを洗ってまん中に竹串を 刺して先っちょをちょこっと出しとく ②トルネード製造マシーンにセットして トルネードカットする ③ポティトの端を竹串に刺して スキマをあけながら下へスライドする ④小麦粉・お塩・お水をダマにならんように 3回に分けて混ぜ合わせ ポティト全体に満遍なくつけて 余分な衣を落とす ⑤180℃の油でたまに転がしながら 3-4分揚げる ※揚げすぎると硬すぎてヤバいです！ ⑥耐熱ボウルにクリームチーズをいれて レンチンでやわらかくし(600w20秒) マヨネーズ・はちみつ・レモン汁・牛乳 入れてよ〜く混ぜて絞り袋に入れて 好きなだけポティトにかけたらできあがり、 衣にケイジャンシーズニング小さじ1入れても スパイシーでソースと合ってウマかったよ！ 〜ポテトのタカタク🥔〜 ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね お仕事に関する問い合わせは プロフィールリンクよりお願いいたします🥔 #タカタク#料理レシピ#ポテト #トルネードポテト2024/11/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/タカタク#タカタクhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理レシピ#料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテト#ポテトhttps://www.instagram.com/explore/tags/トルネードポテト#トルネードポテト3.31%6,02628ザクザク食感ポテトと濃厚たまごのヤバいやつ こんにちはタカタクです♪ 今回は外ザクザク中ほくほくポティトと オム兄さんのドヤ顔たまごでヤバいやつ作りました🥔 〈材料 2セット分〉 じゃがいも 2個(皮むいて250g) （キタアカリ) お水 大さじ2 お塩 小さじ1/2 片栗粉 大さじ1 コメ油 大さじ1×2 アボカド 1/2個 スモークサーモン 2枚(1個につき1枚) ブラックペッパー 少々 〈濃厚バターソース材料〉 有塩バター 50g 卵黄 2個 お塩 少々 チリパウダー 少々 〈プルプルたまご材料〉 たまご 2個 お湯 1.2ℓ お酢 大さじ3 お塩 小さじ1 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮むいて 芽とってテキトーなサイズにカット ②便利なタッパに入れてお水を加えて レンチンでやらかくします 目安:600wで6分 ③ボウルに入れて細かくつぶして お塩と片栗粉を加えて よ〜く混ぜ合わせる ④バターを耐熱容器に入れて レンチンで溶かして冷ましとく 目安:600wで20-30秒 ⑤たまごの黄身だけ取ってボウルに入れて 冷ました溶かしバターを加えて ブレンダーでトロッとするまで混ぜて お塩とチリパウダーで味をととのえる ⑥たまごをザルに割って水分切って 沸騰したお湯にお酢とお塩を加えて かるく混ぜて弱火にする ⑦ザルごとたまごを投入し 20秒経ったら周りの白身真ん中によせて 2分経ったらザルにくっついてるとこ外して 茹ではじめから3分経ったら引きあげる ⑧フライパンにステンレスのわっぱをおいて 油を注ぎくっつかへんようにわっぱに油を塗って ポティトを半量入れて中火で焼く ⑨5-6分焼いたらひっくり返して 周りをスプーンでやさしく押さえて わっぱから外して裏面も3分くらい焼いて カリッと焼けたらOK ⑩カリホクポティトの上に アボカド・スモークサーモン プルプルたまごをのせて濃厚バターソースを たっぷりかけてブラックペッパーで おめかししたらできあがり！ 〜ポテトのタカタク🥔〜 ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね お仕事に関する問い合わせは プロフィールリンクよりお願いいたします🥔 #タカタク#料理レシピ#ポテト #ドヤ顔たまご2024/11/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/タカタク#タカタクhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理レシピ#料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテト#ポテトhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドヤ顔たまご#ドヤ顔たまご0.43%7931カリホク食感が心地良いポテトチーズサンド！ こんにちはタカタクです♪ 今回はポティトとチーズをカリッと焼き上げて 具材を包んだポティ トサンド！ 動画で使った食材やキッチングッズ ▶︎ fanme.link/@takataku 〈材料 2セット分〉 じゃがいも 1個(皮むいて140g) （男爵) オリーブオイル 小さじ1x2 チーズ 45g×2 クリームチーズ 15g×2 トマト 1/2個 アボカド 1/2個 ハム 2枚 たまご 2個 お塩 少々 ブラックペッパー 少々 〈作り方〉 ①じゃがいもキレイに洗って スライサーでスライスする ②フライパンにオリーブオイルをひいて ポティトをちょっとずつズラしながら並べて チーズをのせて中火で焼いていく ③3分ほど焼いて油がグツグツしてきたら ポティトすべらして油をなじませる ④5-6分焼いてチーズ溶けて ポティトにかるく焼き色ついたらひっくり返して チーズが全体に広がるようにヘラでおさえて 焼いていく ⑤3-4分焼いてカリッとしたら焼き上がり！ ⑥フライパンにたまごを割って お塩とブラックペッパーをふりかけて 黄身に気泡が出てきたら焼き上がり ⑦トマトとアボカドを5ミリ幅にスライスする ⑧ポティトをちーずの面を下にして置いて ポティト面にクリームチーズをうすーく広げる ⑨クリチの上にアボカド→トマト→ハム→たまご の順にのせてポティトで包み込んで 半分にカットしたらできあがり！ 〜ポテトのタカタク🥔〜 ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね お仕事に関する問い合わせは プロフィールリンクよりお願いいたします🥔 #タカタク#料理レシピ#ポテト #ポテトサンド2024/11/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/タカタク#タカタクhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理レシピ#料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテト#ポテトhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテトサンド#ポテトサンド0.41%7452ハマるパリトロッ食感!!マッシュポテト棒🥔 @bayashi_tv こんにちはタカタクです♪ 今回はとろっとろマッシュポティトを パリッと揚げた極太パスタカネロニに たっぷり入れていただきました！！ マッシュのとろとろ加減とカネロニの香ばしさが最高でした！ 〈材料〉 じゃがいも 5個(500g) （メークイン) お水 1.5ℓ お塩 大さじ1 牛乳 150cc 生クリーム 100cc バター(有塩) 50g お塩 小さじ1/2 こしょう 少々 カネロニ 10本 揚げ油 適宜 〈作り方〉 ①じゃがいもを洗ってお鍋に入れて お水とお塩を加えてやわらかくなるまで茹でて 皮をむく ②牛乳・生クリーム・バター・お塩・こしょうを 温めたお鍋に①を入れて弱火にかけながら マッシャーである程度つぶして ブレンダーでとろっとなめらかになるまで 混ぜ合わせる ③火を止めてヘラで混ぜながら 手で触れるくらいまで冷まします ④カネロニを160℃の油で ムラなく揚がるように転がしながら 4-5分揚げる ⑤しぼり袋の先を切って口金をつけ コップに入れてマッシュポティトを投入 ⑥空気を抜いて口金にカネロニをさして ポティトをたっぷり入れたらできあがり、 〜ポテトのタカタク🥔〜 ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね お仕事に関する問い合わせは プロフィールリンクよりお願いいたします🥔 #タカタク#料理レシピ#ポテト #マッシュポテト2024/11/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/タカタク#タカタクhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理レシピ#料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテト#ポテトhttps://www.instagram.com/explore/tags/マッシュポテト#マッシュポテト14.16%25,85143ザックザクのジャジャラ芋けんぴ🍠 こんにちはタカタクです♪ 今回はリクエストいただいたので さつまいもでジャジャラポティト作りました！ ただ揚げるだけやと面白くないので ジャジャラ芋けんぴにしてみたら 食感ヤバいことなりました！ 〈材料〉 さつまいも 1個 （シルクスイート) 揚げ油 適宜 グラニュー糖 150g お水 100cc 〈作り方〉 ①さつまいもをキレイに洗って 端っこを切り落とし1.5cm幅にカットする ②さつまポティトの奥と手前にわりばし置いて ３ミリ幅にまっすぐ切り込みを入れる ③まっすぐひっくり返して ちょっとだけ回して 裏面も３ミリ幅にまっすぐ切り込みをいれる ④さつまポティトでに竹串刺して 串回しながらちょっとずつ手前にズラして スキマをあける ⑤お水の濁りがなくなるまで洗って 水分しっかり飛ばしたら フライパンに並べます ⑥さつまポティトが半分浸かるくらいまで 油を注いで弱めの中火でじっくり揚げていく ⑦10分程揚げたらひっくり返して さつまポティトから泡がほとんど出なくなったら 油を切って置いとく ※今回25分揚げました！ ⑧フライパンにグラニュー糖とお水を入れて 火をつける前に混ぜておく ※火をつけてから混ぜると 飴がジャリジャリになります ⑨ 中火で加熱しほんのり色づいてきたら お箸につけてお水に入れて飴が固まったらOK ⑩極弱火にしてさつまポティトに飴を うす〜くつけてキッチンペーパーにのせて 冷凍庫で10分冷やしたらできあがり 〜ポテトのタカタク🥔〜 ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね お仕事に関する問い合わせは プロフィールリンクよりお願いいたします！ #タカタク#料理レシピ#ポテト#芋けんぴ2024/10/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/タカタク#タカタクhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理レシピ#料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテト#ポテトhttps://www.instagram.com/explore/tags/芋けんぴ#芋けんぴ36.51%66,70667大量のバターでポテト煮込んだら旨過ぎた🥔 こんにちはタカタクです♪ 今回はたっぷりのバターでポティト煮込んでみました！ 〈材料〉 じゃがいも 4個(皮むいて360g) （メークイン) にんにく 2片 オリーブオイル 大さじ1 バター 70g コチュジャン 小さじ1/2 お水 500cc マギーブイヨン 小さじ1 〈作り方〉 ①じゃがいもキレイに洗って皮をむく ※芽が出てる場合はとる ②ポティトの端を切り落とし 半分にカットする ③にんにくを５ミリ幅にカット ④フライパンにオリーブオイルをいれ 弱めの中火でポティトを焼いて焼き色をつける ※目安:片面5分ずつ ⑤弱火にしてバターを投入して バターが溶けたらにんにくを加え ええ匂いがしてきたらポティトにかける ⑥コチュジャンを加えてよ〜く溶かし お水とマギーブイヨン加えて 弱めの中火で煮ていく ⑦5分ほど煮たらひっくり返して たまにソースをポティトにかけながら 約20-25分煮る ※煮詰めすぎると辛くなるので途中味見をしながら 様子を見る ⑧ポティトがやわらかなって ソースがトロッとしてきたら 盛りつけてソースをかけてできあがりです 〜ポテトのタカタク🥔〜 ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね #タカタク#料理レシピ#ポテト#バター2024/10/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/タカタク#タカタクhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理レシピ#料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテト#ポテトhttps://www.instagram.com/explore/tags/バター#バター5.07%9,25122ひと口食べたら止まらんサックサクポテト揚げパン こんにちはタカタクです♪ 今回はサックサク食感がたまらんポテト揚げパン エスニックなヤバいソースが旨過ぎた！ 動画で使った食材やキッチングッズ ▶︎ fanme.link/@takataku 〈材料〉 じゃがいも 2個(皮むいて170g) （メークイン) お水 大さじ2 ベーコン 1枚 むきエビ 150g 卵白 1個分 片栗粉 大さじ1 お塩 小さじ1/2 砂糖 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1/2 ブラックペッパー 少々 食パン(8枚切り) 4枚 揚げ油 適宜 《やばいソース》 マヨネーズ 大さじ3 スイートチリソース 大さじ2 はちみつ 小さじ2 ごま油 小さじ1/2 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮むいてテキトーな 大きさにカット ※芽がある場合は取る ②耐熱容器にポティトとお水を入れて やわらかくなるまでレンチン 目安:600w4-5分 ③②をボウルに入れてつぶして ベーコンを５ミリ幅にカットして 一緒に入れとく ④むきエビをブンブンチョッパーで 切り刻みボウルに入れて、卵白 片栗粉・お塩・砂糖・しょうゆ・ブラぺを 入れてよ〜く混ぜ合わせる ⑤食パンのミミを切り落とし エビポテを2等分してパンの上に広げて パンで挟んで側面をヘラで整える ⑥160℃の油で3-4分揚げてキツネ色になったら ひっくり返して裏も3-4分揚げたら よ〜く油を切っておく ⑦器にマヨネーズ・スイートチリソース・はちみつ ごま油を入れて混ぜ合わせる ⑧揚げパンを好みのカタチにカットして ヤバいソースをたっぷりつけていただきます 〜ポテトのタカタク🥔〜 ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね ポティト以外はほぼサブチャンネルにあげてます！ ▼動画で使った食材やキッチングッズよかったら参考にしてみてね▼ fanme.link/@takataku #タカタク#料理レシピ#ポテト#揚げパン2024/10/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/タカタク#タカタクhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理レシピ#料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテト#ポテトhttps://www.instagram.com/explore/tags/揚げパン#揚げパン2.64%4,81216揚げ物の怖さを教えてくれたやみつきポテムーチョ🥔 こんにちはタカタクです♪ 今回はやみつきピリ辛ポテムーチョ作りました！ 油の怖さを改めて実感しました‼︎ 慣れが1番危ない🥔 動画で使った食材やキッチングッズ ▶︎ fanme.link/@takataku 〈材料〉 じゃがいも 2個(240g) （男爵) 揚げ油 適宜 《やみつきパウダー材料》 チリパウダー 小さじ1/4 七味唐辛子 小さじ1/4 顆粒コンソメ 小さじ1/4 昆布茶 小さじ1/2 パプリカ 小さじ1/2 （色付用なのでなくてもOK) 〈作り方〉 ①じゃがいもキレイに洗って 芽が出てる場合はとる ※皮ごと使うので 皮が緑に変色したものは使用しない ②皮ごとスライサーでスライスして ５ミリ幅にカットする ※今回厚み2-3ミリにしました ③濁りがなくなるまでお水で洗って 水分よく飛ばす ④170℃で何回かに分けて揚げる たまに混ぜながら4-5分揚げて 泡の量が動画くらいになったらひき上げ しっかり油を切る 注:きつね色になるまで揚げちゃうと 余熱で焦げてにがくなります！ ⑤やみつきパウダーの材料を よ〜く混ぜ合わせておく ⑥袋にポティトとやみつきパウダーを入れて シャカシャカ振ったらできあがり 〜ポテトのタカタク🥔〜 ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね #タカタク#料理レシピ#ポテト#ポテチ2024/10/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/タカタク#タカタクhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理レシピ#料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテト#ポテトhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテチ#ポテチ0.85%1,5447レンジでできる！旨塩バターポテチがうま過ぎた‼︎ こんにちはタカタクです♪ 今回はリクエスト多かった揚げないポテチが かなりいい感じでできました！ 〈材料〉 じゃがいも 2個(260g) （男爵) バター 20g 旨いと思う塩 ひとつまみ （今回ろく助の塩使用) 〈作り方〉 ①じゃがいもキレイに洗って 芽が出てる場合はとる ※皮ごと使うので 皮が緑に変色したものは使用しない ②皮ごとスライサーでスライスする ※今回１ミリくらいにしました ③濁りがなくなるまで 洗ってお水にさらす ④10分経ったらひきあげて お水を切ってキッチンペーパーで 水分ふき取りボウルに入れる ⑤耐熱容器にバターを入れて レンジで溶かす ※目安600wで20-30秒 ⑥ポティトに溶かしバターと旨い塩ふりかけて 全体によ〜くなじませる ⑦レンジにクッキングシートひいて 重ならんようにポティトを並べる ⑧まず600wで4分30秒チンして 一旦取り出してほんのり色づいてパリッと したヤツはできてるのでよけて、 まだフニャっとしてるヤツを真ん中に移動して 1分〜1分30秒追いチンしてパリッとなればOK 〜ポテトのタカタク🥔〜 ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね ポティト以外はほぼサブチャンネルにあげてます！ #タカタク#料理レシピ#ポテト#ポテチ2024/10/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/タカタク#タカタクhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理レシピ#料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテト#ポテトhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテチ#ポテチ2.79%5,0929ひと口食べたら沼るキャラメル大学芋🍠 こんにちはタカタクです♪ 今回は今までとはひと味ちがう キャラメルみたいに濃厚でコクのある大学芋！ 〈材料〉 さつまいも 2本400g （シルクスイート) お水 大さじ2 揚げ油 適宜 グラニュー糖 大さじ4 みりん 大さじ1 お水 大さじ1 しょうゆ 小さじ1/2 バター 10g 〈作り方〉 ①さつまいものヘタを切り落とし 耐熱容器にいれてお水をかけてフタをして やわらかくなるまでレンチン ※目安:600wで7分 ②冷ましたさつまポティトを 1.5cm幅にカット ③フライパンに重ならないように並べて 全体浸かるくらいまで油を注いで 弱めの中火で加熱 ④色づいてきたらひっくり返して こんがりええ色になればOK ※今回14分揚げました ⑤フライパンにグラニュー糖・みりん お水・しょうゆを入れて火をつける前に かるく混ぜあわせ中火で着火 注:火をつけた後に混ぜると ジャリジャリなります ⑥沸騰して茶色く色づいて 水に入れて固まったら バターを加え極弱火にして さつまポティトを投入する ⑦焦げへんように手早くゆすって 全体にまんべんなくコーティングしていく ⑧クッキングシートの上に スキマをあけて並べて冷蔵庫で 冷たくなるまで冷やして 周りがカッチカチになったらできあがりです！ 〜ポテトのタカタク🥔〜 ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね #タカタク#料理レシピ#ポテト#大学芋2024/10/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/タカタク#タカタクhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理レシピ#料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテト#ポテトhttps://www.instagram.com/explore/tags/大学芋#大学芋26.07%47,61871３つのヤバい揚げポテト！カンタン激旨唐揚げ・絶品！皮ポテチ・とろっとろポテトチーズフライ こんにちはタカタクです♪ 今回は前回の煮崩れ検証で茹でた メークインと男爵使って 激うま揚げポティト3品作りました！ 動画で使った食材やキッチングッズ ▶︎ fanme.link/@takataku 〈材料〉 じゃがいも メークイン1個 じゃがいも 男爵1個 《絶品！皮ポテチ材料》 男爵のむけた皮 １個分 油 適宜 お塩 少々 《絶品！皮ポテチ作り方》 ①男爵茹でてむけた皮を 160-170℃の油で2-3分揚げて 泡が出なくなったらひきあげて 熱いうちにお塩をふりかけたらできあがり 《カンタン激旨唐揚げ材料》 メークイン 1個 唐揚げ粉 大さじ1くらい 揚げ油 適宜 《カンタン激旨唐揚げ作り方》 ❶メークイン茹でてやわらかくし ちょっと冷まして8等分にカット ❷ボウルに入れて唐揚げ粉を投入し しっかりまぶしたら5分置いて なじませる ❸170-180℃の油でカラッと揚がればできあがり ※揚げ時間目安4-5分 《とろっとろポテトチーズフライ材料》 男爵 1個(皮取り除いたもの) お塩 少々 片栗粉 大さじ1.5 コンソメ 小さじ1/2←動画内では入れていません チーズ 20g たまご衣用 適宜 パン粉衣用 適宜 揚げ油 適宜 《とろっとろポテトチーズフライ作り方》 ①男爵を茹でてやわらかくし 皮を取り除く ②なめらかになるまで潰して お塩・片栗粉を加えてよく混ぜ合わせる ※コンソメ入れる時はこのタイミングで ③2等分して手の上に広げて チーズを入れてもれてけぇへんように包んで カタチを整える ④たまごとパン粉つけて 170℃の油で3分揚げたらできあがり 赤色のヤツと抜群あう揚げポテ３種 ぜひ作ってみてね🍟 『美味しそうだなと思ったらいいね❤️ フォローよろしくお願いします😋』 〜ポテトのタカタク🥔〜 ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね ポティト以外はほぼサブチャンネルにあげてます！ ▼動画で使った食材やキッチングッズよかったら参考にしてみてね▼ fanme.link/@takataku #タカタク#料理レシピ#ポテト2024/10/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/タカタク#タカタクhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理レシピ#料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテト#ポテト0.59%1,0852#キャンバ #PR 【ポテト好きにみてほしい🥔】検証‼︎じゃがいもは品種で何が違うのか2時間かけて調べてみたらヤバかった！ 今回は質問1番多かったメークインと男爵で 煮崩れやすさはどう違うのか検証して、 メークインでサクサク唐揚げ 男爵で皮ポテチととろとろフライの 揚げポテ３種作りました！ 〈材料〉 じゃがいも メークイン1個 じゃがいも 男爵1個 お水 適宜 よかったら参考にしてみてね♪ 〜ポテトのタカタク🥔〜 ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！ たまにポティト以外のものも作ります。たまにね 毎日忙しいみなさまの献立作りに 少しでもお役に立てれば幸いです。 動画で使った食材やキッチングッズよかったら参考にしてみてね→ → @takatacooking @canvajapan #信じられないほど素晴らしく #CanvaPartner #タカタク #料理レシピ #ポテト2024/09/27に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/キャンバ#キャンバhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/信じられないほど素晴らしく#信じられないほど素晴らしくhttps://www.instagram.com/explore/tags/CanvaPartner#CanvaPartnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/タカタク#タカタクhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理レシピ#料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテト#ポテト0.28%5099<前へ1...2345678...14>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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