コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順体温越えの気温でも つるっといけちゃうそうめんレシピ爆誕🥔 あまりにも暑すぎて食欲なくなりがちやけど ポテト食べたい欲は消えないので じゃが明太のクリームそうめん作ってみました！ 明太子のピリ辛が食欲刺激してくれて🙆♂️ パリパリに揚げたポティトもトッピングして 満足感ブチ上がり‼︎ 材料 じゃがいも 2個（100g） (メークイン) たまねぎ 1/2個（70g） 明太子 60g バター 10g お塩 少々 お水 150cc 顆粒とりがら 小さじ1/2 氷水 適宜 牛乳 150cc おしょうゆ 小さじ1/2 そうめん 2束 大葉 2枚 〈パリパリポティト用〉 せん切りポティト 40-50g お水 1ℓ お塩 小さじ1 揚げ油 適宜 作り方 ①じゃがいもの皮をむいて 多い分をスライサーでスライスして 100gにする ②スライスしたポティトを 細く切って水にさらしておく ③たまねぎをスライスする ポティトは3-5mm幅にかっとしておく ④明太子の皮を取り除いて トッピング用20gとつゆに混ぜる用40gに 分けておく ⑤温めた鍋にバターを入れて溶かし たまねぎを投入お塩を加えて 弱めの中火で2分炒める ⑤④に③のポティトを加えて さらに2分炒める ⑥⑤へお水ととりがらを加えて フタをして弱火で10-15分 ポティトがやわらかくなるまでコトコト煮る ⑦ 〈パリパリポティト〉 沸騰したお湯にお塩を入れて せん切りポティトを投入 1分半ゆでてさっと水洗いする。 キッチンペーパーで水分をふきとり 180℃の油で3分くらい揚げて ポティトから泡が出なくなったらできあがり ⑧⑥のポティトがやわらかくなったら 火を止めて冷ましてからなめらかになるまで 20-30秒ミキサーにかける ⑨⑧を裏ごして氷水かまして 混ぜながらキンキンに冷やす ⑩⑨に牛乳を2-3回に分けて混ぜ合わせ 明太子(混ぜる用40g)を入れて 混ざったらおしょうゆを加えて 味つけしたらつゆのできあがり ※冷蔵庫で冷やしておく 11そうめんを茹でて キンキンに冷やしてよ〜く絞って 水気を切る 12大葉を刻んで盛りつけたら できあがりです！ よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは@takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画 #そうめんアレンジ #そうめん2023/08/04に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#じゃがいも#タカタク#レシピ動画#そうめんアレンジ#そうめん0.7%1,0085小麦粉使わずポテトでチーズドッグ作ったら旨すぎた🥔 こんにちはタカタクです♪ 今回は小麦粉の代わりにポティトを生地にした ポティトチーズドッグを作りました！ 動画で使った食材やキッチングッズ ▶︎ fanme.link/@takataku 〈材料〉※串6本分 じゃがいも 6個 (皮をむいて600g) 〈メークイン〉 お塩 小さじ1 きび砂糖 大さじ2 片栗粉 大さじ5 さけるチーズ 3本 ウインナー 6本 〈アルトバイエルン〉 スライスチーズ 6枚 〈衣〉 小麦粉 適宜 たまご 1-2個 パン粉 適宜 揚げ油 適宜 ケチャップ お好み マスタード お好み 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむき芽をとって 火が通りやすい大きさにカットし やわらかくなるまでレンチン (600wで約8分) ②①を裏ごしして お塩・きび砂糖・片栗粉を加えてこねる まとまって生地がしっとりしていればOK！ ボウルに戻してラップをして 冷蔵庫で冷やしておく ③串にウインナー→半分に切ったさけるチーズの 順に刺し、ウインナーの部分に スライスチーズを巻く ④冷やしておいたポティト6等分して③を包む ⑤④に小麦粉→溶き卵→パン粉をつけ 180°の油でこまめに転がしながら5分揚げる ⑥お好みでケチャップ＆マスタードを つけていただきます よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは@takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画 #チーズ #チーズドッグ2023/07/29に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#じゃがいも#タカタク#レシピ動画#チーズ#チーズドッグ6.82%9,77829サックサクのポテトボールにチーズの粉をかけたヤバ旨いヤツ！ 今回使ったチーズパウダー → https://amzn.to/3NjpOpz こんにちはタカタクです♪ 今回はサックサクポティトボールに チーズパウダーまぶしたらヤバ旨かったから紹介します🍟 〈材料〉 じゃがいも 2個 (皮むいて300g) (男爵) コーンスターチ 大さじ3 顆粒コンソメ 小さじ1 オリーブオイル 大さじ2 揚げ油 適宜 チーズパウダー 小さじ1/2〜1←かけ過ぎ注意 （※この分量で1個12gで丸めて20個くらいできます） 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむいて芽をとって テキトーな大きさにカットする ②600wで5分レンチンしてやわらかくして 裏ごし頑張る ③②にコーンスターチとコンソメを入れて よ〜くこねる この段階だとまだパサパサなので オリーブオイルを加えて しっとりするまでよ〜くこねる ④③を丸めて180℃の油で5-6分 やさしく転がしながら揚げる ⑤④の油を切って ボウルへうつしチーズパウダーをからめたら できあがりです！ よかったら参考にしてみてね♪ 上記URLリンクは Amazonアソシエイトのリンクを使用しています 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは@takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画 #チーズ #チーズパウダー2023/07/19に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#じゃがいも#タカタク#レシピ動画#チーズ#チーズパウダー10.12%14,52027ポテトとチーズのカリカリ焼き🥔 今回使ったモッツァレラチーズ ↓ https://amzn.to/43c9ITI こんにちはタカタクです♪ 今回はひっくり返す時に失敗したけど なんとかなったポテトとチーズのカリカリ焼き 〈材料〉 じゃがいも 2個 (皮むいて300g) (男爵) バター 10g ダシダ 小さじ1 粉チーズ 大さじ2 牛乳 大さじ5 モッツァレラチーズ 140g 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむいて芽を取り テキトーなサイズにカットし 600wで5分レンチンする ②やわらかくなった①をつぶす ③中火で熱したフライパンで バターを溶かし②・ダシダ・粉チーズ・牛乳 モッツァレラチーズ70gを加えて よーく混ぜ合わせる ④チーズが溶けたら平らにして 残りのチーズを加えて チーズをポティトで包み込み フライパン全体に広げて3-4分焼く ⑤こんがり焼き色がついたらひっくり返して 裏面も2-3分焼く ⑥あとは切り分けたらできあがり よかったら参考にしてみてね♪ 上記URLリンクは Amazonアソシエイトのリンクを使用しています 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは@takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画 #チーズ2023/07/10に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#じゃがいも#タカタク#レシピ動画#チーズ56.48%81,098102あまじょっぱさが最高のポテトとトロットロチーズのおやつ🥔 切れてるカマンベール▶︎ https://amzn.to/3CZpKoZ 〈材料〉 じゃがいも 2個(皮むいて270g) (男爵) 片栗粉 大さじ3 お塩 小さじ1/3 砂糖 小さじ1 カマンベールチーズ 6個 (切れてるタイプ) 揚げ油 適宜 はちみつ たっぷり 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむいて 芽をとりテキトーなサイズにカット ②やわらかくなるまでレンチン 600wで5分 ③塊がなくなるまでつぶす ※裏ごすとより良い ④片栗粉・お塩・砂糖を加え よ〜くこねて棒状にのばし ６等分にカットする ⑤ポティトを薄くのばし チーズを包む ⑥180℃の油で揚げる 1分くらい経ったら裏返し たまに向きを変えながら 全体がこんがりキツネの ええ色になればOK！ （揚げ時間目安3分） ⑦はちみつをたっぷりかけて 食べるのがおすすめ よかったら参考にしてみてね♪ ※上記リンクはAmazonアソシエイトリンクを使用しています 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは@takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画 #カマンベール #カマンベールチーズ2023/06/30に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#じゃがいも#タカタク#レシピ動画#カマンベール#カマンベールチーズ6.0%8,60818もっちもちポティトに甘辛ダレをからめたらヤバすぎた🥔 もち粉の詳細はこちら▶︎https://amzn.to/3CBSVyy 〈材料〉 じゃがいも 皮むいて160g ( 男爵 ) お塩 ひとつまみ もち粉 96g 水 60cc にんにくみじん切り 1片 ごま油 小さじ1 A砂糖 小さじ1 A鶏ガラ 小さじ1/2 Aみりん 小さじ1 Aしょうゆ 小さじ1 Aお塩 少々 Aブラックペッパー 少々 Aコチュジャン 大さじ1 Aお水 大さじ3 白ゴマ 少々 〈味変用〉 牛乳 大さじ1 チーズ 50g 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむいて芽をとり テキトーなサイズにカット ②①を耐熱容器に入れて 水大さじ1をかけてふわっとラップをして 600wで5-6分やわらかくなるまでレンチン ③②を裏ごしして お塩ともち粉を入れて混ぜ合わせる お水を少しずつ様子を見ながら加え まとまるまでこねる ※まとまりが悪い時は手を濡らして コネなおす ④1個20gくらいに丸めて 味がからみやすいようにビンで型をつける ※ビンがひっつくことがあるので ビンの先にもち粉 (分量外) をつけてからやるとよい ⑤沸騰したお湯に④を入れて 浮き上がってくるまで2-3分茹でる 茹で上がったものから氷水につける ※茹ですぎると溶けて崩れてきます ⑥Aの材料を混ぜておく ⑦ニンニクをみじん切りにする ⑧フライパンにごま油とにんにくを入れて 弱火で着火 いい香りが出るまで炒める ⑨⑧に⑥を加えて沸騰させ 少しとろみがつくまで1分くらい煮詰めて 水を切った⑤を入れて2分ほどからめる ⑩器に盛りつけて白ごまをかけたらできあがり 〈味変〉 フライパンに残ったタレに牛乳を加えて 弱火で混ぜ合わせグツグツしてきたら チーズを加えて加熱しチーズが溶けたら もちもちポティトの上からかける よかったら参考にしてみてね♪ ※上記リンクはAmazonアソシエイトリンクを使用しています 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは@takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画 #トッポギ2023/06/23に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#じゃがいも#タカタク#レシピ動画#トッポギ7.67%10,99429カリっほく食感が最高のせっかち泣かせのフライドポティト🍟 今回の動画で使った【粉】と〈なみじゃがナイフ〉 なみじゃがナイフ ▶︎https://amzn.to/3Ckgvj5 チーズパウダー ▶︎https://amzn.to/3NjpOpz マキシマム ▶︎https://amzn.to/42DwUtO 〈材料〉 じゃがいも 3個 (500g) ( 男爵 ) お水 1ℓ お塩 小さじ1 揚げ油 適宜 ( 米油 ) マキシマム 小さじ1/2 チーズパウダー 小さじ1 すしのこ 小さじ1/2 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむいて 芽をとり1.5cm幅にカット ②①をボウルに入れかるく洗って 水を替えて5分水にさらす ③お鍋にお水とお塩・②を入れて 中火で加熱し沸騰してから5分茹でる ④③を引き上げて網の上に並べ 粗熱をとって冷凍庫で30分-1時間 冷やして表面の水分を飛ばす ⑤150℃に温めた油へ④を入れ 弱めの中火でさわらず 10分間じっくり揚げて1度引き上げる ⑥⑤をなるべく重ならないように 網の上に並べて粗熱をとり 冷凍庫で15分ほど冷やす ⑦180℃に温めた油に⑥を入れて 表面カリッとするまで4-5分揚げる ※1-2分経ったらポティトをこまめに ひっくり返しながら揚げ色が均一に なるように揚げていく ⑧⑦に3種類のパウダーを からめたらできあがり！ よかったら参考にしてみてね♪ ※上記リンクはAmazonアソシエイトリンクを使用しています 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは@takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画 #フライドポテト #すしのこ #マキシマム #チーズパウダー2023/06/19に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#じゃがいも#タカタク#レシピ動画#フライドポテト#すしのこ#マキシマム#チーズパウダー2.79%4,00211【ワンコイン】じゃがチーズカリカリ焼き🥔 〈材料〉 じゃがいも 2個 (皮むいて330g) (メークイン) A 片栗粉 大さじ1 A ダシダ 小さじ2 A オリーブオイル 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 (焼く時用) とけるチーズ 100g 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむいて スライサーでスライスする ②①に材料Aを加えて丁寧に混ぜ合わせる ③火をつけていないフライパンに オリーブオイルを入れ ポティトを少しずつズラしながら並べる 上からポティトエキスを半量かける ④③の上にとろけるチーズをのせる ※真ん中にのせて端は少しあけておく ⑤④の上に残りのポティトを ③と同じように並べて ボウルに残っている ポティトエキスをかける ⑥中火で加熱しグツグツしてきたら 少し火を弱めて弱音の中火で たまに動かしながら10分位焼く ⑦⑥をひっくり返して 火加減はそのままで6分くらい焼く ⑧あとは切り分けたら出来上がり よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは@takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画 #チーズ2023/06/10に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#じゃがいも#タカタク#レシピ動画#チーズ76.45%109,744172ベーコンポティトパイにチーズ入れたら旨すぎた🥔 〈材料〉 じゃがいも 3個 (正味300g) （男爵） たまねぎ 1/4個 ハーフベーコン 4枚 (35g) オリーブオイル 大さじ1 顆粒コンソメ 小さじ2 牛乳 150cc バター 15g お塩 少々 ブラックペッパー 少々 ギョーザの皮 22枚 チーズ 50-60g (モッツァレラおすすめ) 揚げ油 適宜 (米油使用) コカコーラ０ 1本 レモン 1/4個 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむいて 芽をとって1cm角の角切りにする 耐熱容器に入れてフワッとラップをして600wで6分レンチンする ②たまねぎとベーコンを細かく刻む ③熱したフライパンにオリーブオイルを入れて②を投入し弱めの中火で2-3分炒める ④③に顆粒コンソメ・牛乳 レンチンポティトを加えて混ぜ合わせる ⑤ポティトをマッシャーでかるくつぶしてとろみがつくまで弱火でコトコト煮る ⑥⑤にバター・お塩・ブラックペッパーを加えてバターが溶けるまで混ぜ合わせる ⑦⑥をバットに移して粗熱をとって 冷蔵庫で1時間ほど冷やす ⑧ギョーザの皮でポティトを包み漏れてこないようにフォークでプレスする ※チーズなし：ポティト20-25g/個 チーズあり：ポティト15-20g チーズ5g/個 ⑨180℃に温めた油に⑧を入れ ひっくり返しながら2-3分揚げて こんがりキツネのええ色になったら できあがり！ よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは@takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画 #ヌエ2023/06/03に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#じゃがいも#タカタク#レシピ動画#ヌエ2.05%2,93610冷凍フラポテが秒でなくなる旨塩フライドポティ�ト🍟 今日は視聴者さんのお悩み解決回 この揚げ方でろく助のお塩かけるだけで こどもたちはいつも大喜び🙌 ろく助のお塩の詳細はプロフィール @takatacooking URLリンクからチェックしてみてね✨ 〈材料〉 冷凍ポティト 適宜 揚げ油 適宜 お塩 少々 (タカタク推奨お塩はろく助) ケチャップ お好み 〈作り方〉 ①何も入れていないフライパンに 冷凍ポテイトを入れ なるべく重ならないようにひろげる ②揚げ油を投入し中火で加熱 ※ポティトが半分浸かるくらい ③表面カリッとするまで 7-8分じっくり揚げる ④ポティトをザルにあげてよ〜く油を切り ボウルに入れてお塩を加えてシャッフル したらできあがり！ よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは@takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画 #オレアイダ #ろく助塩2023/05/26に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#じゃがいも#タカタク#レシピ動画#オレアイダ#ろく助塩1.11%1,5818ポテチにアノおいしい粉をかけたらヤバすぎた！ このポテチ家族が寝静まった後に1人で作ると 独り占めできて最幸です！ ポテチ作りにあったら便利なスライサーや温度計は プロフィールのリンクに紹介してるよ🥔 〈材料〉 じゃがいも 3個（正味300g） (メークイン) 揚げ油(米油) 適宜 コーンポタージュの粉 大さじ2-3 コカコーラ 1缶 スライスレモン 1切 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむいて(芽がある場合は取り除く) スライサーでスライスする ②ボウルに水を入れ①のデンプンを洗い流す お水を変えて計2回洗う ザルにあげてしっかり水を切っておく ③②をキッチンペーパーの上に並べて しっかり水をふきとる ④160℃に熱した油でポティトを揚げていく 火加減は弱めの中火 たまにひっくり返しながら 約5分揚げる ⑤油を切ったポティトを 少し大きめのボウルに入れ コーンポタージュの粉を加えて シャカシャカシャッフルし 粉をからめたらできあがり！ ⑥コーラをグラスに注ぎ スライスレモンを入れていただきます！ よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは@takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画 #ポテチ2023/05/09に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#じゃがいも#タカタク#レシピ動画#ポテチ9.53%13,67032マッシュポティトのヤバい食べ方🥔 ウチの妻と娘のお気に入りのマッシュポティト いつもあっという間になくなります☺️✨ 〈材料〉 じゃがいも 2個 (正味320g) (男爵) Aお水 500cc Aお塩 小さじ1 バター 30g 生クリーム 100cc お塩 少々 ブラックペッパー 少々 レモン 1/8切 アボカド 1/2個 生ハム 5枚 オリーブオイル 適宜 ブラックペッパー 適宜 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむき 芽をとり1cm幅にカット ②フライパンに①を並べて Aお水とAお塩を入れて 中火で10分くらい茹でる ③茹でたポティトを裏ごし 弱火で加熱しながら バターと混ぜ合わせる ④③に生クリームを加えて混ぜ合わせ お塩とブラックペッパーで味付けして マッシュポティトのできあがり ⑤レモンはくし切り アボカドは1cm幅にカット 生ハムは1枚1枚はがしておく ⑥食べ方 お皿に生ハムをひろげ アボカドをのせ レモン汁をしぼる その上にマッシュポティトをのせ オリーブオイルをちょこっとたらし ブラックペッパーをパラっとかけて 生ハムで包み込んでいただく バリうまなのでよかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは@takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画 #マッシュポテト2023/04/30に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#じゃがいも#タカタク#レシピ動画#マッシュポテト2.28%3,25616たまに作るから喜ばれるごはんがすすむポティトレシピ🥔 〈材料〉 たまねぎ 1/2個 コメ油 大さじ1 (炒め用) 合いびき肉 200g (牛6:豚4) Aブラックペッパー 少々 Aお塩 小さじ1/3 Aナツメグ 小さじ1/4 じゃがいも 4個(正味550g) (男爵) お水 大さじ1 Bバター 15g Bお塩 小さじ1/3 Bブラックペッパー 少々 B牛乳 大さじ2 小麦粉 大さじ4-5 たまご 1個 パン粉 80g程度 揚げ油 300-400cc ラード 100g 〈ケチャスタードソース〉 Kウスターソース 大さじ2 Kケチャップ 大さじ2 Kハニーマスタード 小さじ1 〈チーズソース〉 Cチェダースライス 3枚 Cバター 15g C砂糖 小さじ1/2 C牛乳 大さじ3 Cお塩 少々 Cブラックペッパー 少々 〈作り方〉 ①たまねぎをみじん切りにして 中火で熱したフライパンに コメ油を入れ2分ほど炒める ②①にひき肉を加えて色が変わるまで 2分ほど炒めAを加え混ぜ合わせて 火を止めて冷ましておく ③じゃがいもの皮をむき芽をとって テキトーなサイズにカットして 耐熱容器に入れて。お水を振りかけ ラップをして600wで7分レンチン ④③をつぶしてBと混ぜて ②を加えて混ぜ合わせる ⑤④をジッパー袋に入れて 幅12cm厚さ2cmにカタチを整え 冷凍庫で1時間冷やし半凍りにする ⑥⑤を2cm幅にカットして 小麦粉→たまご→パン粉をつけ 180℃のラード入りの油で こんがりキツネのええ色になるまで 4-5分揚げる ⑦ケチャスタードソースは Kの材料を混ぜるだけ ⑧チーズソースは耐熱容器にCの材料を入れ 600wで40秒レンチンしてよ〜く混ぜたら できあがり よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは@takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に Ingredients 1/2 onion 1 tablespoon rice oil (for frying) 200 g ground beef (Beef 6:Pork 4) A pinch of black pepper 1/3 teaspoon salt 1/4 teaspoon nutmeg 4 potatoes (550g net) (Baron) 1 tablespoon water 15 g butter 1/3 teaspoon salt A pinch of black pepper 2 tablespoons milk 4-5 tablespoons flour 1 egg About 80g bread crumbs 300-400cc of deep-frying oil 100g lard Cheese Sauce 3 slices cheddar 15g butter 1/2 teaspoon sugar 3 tablespoons milk A pinch of salt A pinch of black pepper #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画 #ヌエ2023/04/22に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#じゃがいも#タカタク#レシピ動画#ヌエ1.63%2,31918この組み合わせが旨すぎる！明太ポティト🥔 〈材料〉 じゃがいも 3個（正味300g） (メークイン） 明太子 60g 牛乳 大さじ2 しょうゆ 小さじ1 お塩 少々 オリーブオイル 大さじ1-2 バター 15g 大葉 1-2枚 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむいて芽をとり 7-8mm幅で細長くカット ②①をボウルへいれ水が濁らなくなるまで2-3回 洗い、ザルにあけて水を切り置いておく ③明太子の真ん中に切り込みを入れ 包丁の背を使って卵をこそぎ皮を取り除く ④③を器に入れ牛乳・しょうゆ・お塩を入れ よく混ぜ合わせる ⑤中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ ポティトを6-7分焼く ⑥⑤へバターを入れバターが溶けるまで 炒め合わせる 火を止めて④を加えて余熱で火を入れながら 全体にからませたら盛り付けて 大葉のせん切りを上にのせたらできあがり★ よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは@takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画 #ヌエ #明太子2023/04/16に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#じゃがいも#タカタク#レシピ動画#ヌエ#明太子2.5%3,5835濃厚チーズが最高の🧀マカグラ！ 〈材料〉 冷凍えび 8尾 (解凍用 お塩大さじ1 お水500cc) 酒 小さじ1-2 たまねぎ 1/2個 ベーコン 50g 油 小さじ2 マカロニ 80g バター 30g 小麦粉 大さじ2 牛乳 240cc チェダースライスチーズ 7枚 しょうゆ 小さじ1 とろけるチーズ 80g 粉チーズ 少々 〈作り方〉 ①冷凍エビを塩水に入れて解凍する ②たまねぎはスライス ベーコンは細長くカット ③①のしっぽをとり水気を拭き取り ボウルへ入れ酒をもみこむ ④フライパンに油をひき③を中火で焼く 2分ほど焼いてひっくり返して火が通るまで 1分半ほど焼いて引き上げる フライパンはキッチンペーパーでサッと拭く ⑤つづいて弱めの中火でベーコンを3分ほど焼き たまねぎスライスを加え、お塩少々ふりかけ しんなりするまで4分ほど炒めて引き上げる ※油が少なければ小さじ1-2追加で入れる ⑥マカロニをパッケージの表記通りに茹でる ⑦フライパンにバターを入れて溶かし 小麦粉を加えて弱火で2分炒める ダマにならないように牛乳を80ccずつ 3回に分けて入れクリームを作る １度火を止めてチェダースライスを加え 混ぜ合わせる ⑧⑦へ⑥と⑤を加えて混ぜ合わせ しょうゆで味付けしエビを加えて混ぜ合わせる ⑨⑧がグツグツしてきたらグラタン皿へ入れる まず半分を入れ、その上にとろけるチーズを 分量の半分のせる。残りの具を全て入れ とろけるチーズをのせ 最後に粉チーズを振りかける ⑩⑨をトースターでチーズがとろけて こんがりするまで焼き上げたら できあがりです！ よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは@takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #チーズ #マカロニグラタン #タカタク #レシピ動画 #チーズソース2023/04/01に公開- 指定なし#簡単レシピ#チーズ#マカロニグラタン#タカタク#レシピ動画#チーズソース1.51%2,16315やみつきチーズソースとフラポテ🍟サクもちっ食感とピリ辛の組み合わせがヤバい 〈材料〉 じゃがいも 1個（正味約150g） （男爵） バター 10g お塩 小さじ1/4 片栗粉 大さじ2 揚げ油 適宜 《やみつきピリ辛チーズソース》 チェダースライスチーズ 3枚 バター 15g 牛乳 大さじ3 コチュジャン 小さじ1/3 砂糖 小さじ1/3 お塩 少々 ブラックペッパー 少々 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむき芽をとる ②①を4等分にカットして、 耐熱ボウルに入れラップをし 600wで4-5分レンチンし柔らかくする ③②をつぶし、バター・お塩・片栗粉をいれ よ〜く混ぜ合わせる ④③をシリコン型(4cm角深さ7-8mm)に入れて成型し クッキングシートの上に並べラップをして 1時間ほど冷凍庫で凍らせる ⑤④を180℃の油でたまにひっくり返しながら 揚げる ( 揚げ時間目安3-4分 ) ⑥チーズソースの材料を小さめの耐熱容器に入れ 600wで30-40秒レンチンしてよく混ぜる ※レンチンしすぎるとあふれるので注意！ ⑦⑤⑥を盛りつけたらできあがり！ よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは@takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画 #チーズソース2023/03/24に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#じゃがいも#タカタク#レシピ動画#チーズソース4.51%6,45622食感楽しいフラポテ🍟ジャジャラポティト @chefsknife_nue←最近使ってるかっこいい包丁はコレです！ 〈材料〉 じゃがいも 3本 (メークイン) お塩 少々 揚げ油 適宜 《ソース材料》 すりおろしニンニク 1/3片 マヨネーズ 大さじ3 牛乳 大さじ1 粉チーズ 小さじ1 ブラックペッパー 少々 《お味噌汁材料》 お水 750cc 顆粒和風だし 小さじ1 たまねぎ 1/2個 ポティトの切れ端 お好み 缶づめコーン 1缶(120g) お味噌 大さじ2←味見して調整 バター 5g/1杯 ブラックペッパー 少々 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむき 周りを切り落とし四角い形に整える ②わり箸を①の両サイドに置いて 3ミリ幅くらいの切り込みを入れる 片面はまっすぐに、反対面は少し斜めに 切り込みを入れる ③②を水にさらす （切り込みの間にも水が入るようにビヨンビヨンする） 水を1度替えて10分ほど置いておく ④切れ端のポティトをお味噌汁用に 幅7-8mm長さ2-3cmにカットし これも水にさらしておく ⑤ソースの材料をボウルに入れてよくかき混ぜる ⑥③を水から出し水分を拭きとる （長い場合はカットする） 竹串をポティトの中心に刺し 切り込みのスキマをあけて 形を整え、キッチンペーパーで水分を取る ⑦お味噌汁を作る お鍋にお水・顆粒だし・④ たまねぎをくし切りにしたものを入れて 中火でコトコト煮る ポティトとたまねぎが柔らかくなったら 缶づめコーンの水気を切って加える 再度沸騰したら火を弱めてお味噌をとき フタをしておいておく ⑧⑥を170-180℃の油でたまにひっくり返しながら 6-7分じっくり揚げる 油から揚げたら熱いうちにお塩を振って お皿に盛りつける ⑨お味噌汁をお椀によそいバターのせ ブラックペッパーを振りかけて仕上げれば できあがり よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは@takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画 #ヌエ2023/03/17に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#じゃがいも#タカタク#レシピ動画#ヌエ260.65%374,225507スナック菓子並にサックサク♪フライドポテト🥔 〈材料〉 じゃがいも 4個 (正味340g) (メークイン) 溶かしバター 30g 小麦粉 大さじ2 顆粒コンソメ 小さじ1 お塩 小さじ1/3 ブラックペッパー 小さじ1/4 お水 (茹で用) 1000cc お塩 (茹で用) 小さじ1 揚げ油 適宜 《ソース》 ケチャップ 大さじ2 ウスターソース 大さじ1/2 タバスコ 2-3振り 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむいて芽を取り スライサーでせん切りにする ②沸騰したお湯で3分茹でて 冷水で洗い水気をしっかりしぼる ③②をボウルに入れ お塩・ブラックペッパー・コンソメ レンチン40秒で溶かしたバター 小麦粉を加えてしっかり混ぜ合わせる ④手で空気を抜きながら俵形に成形する 20-25gで15個出来ました ※しっかりまとめておかないと 油に入れた時に崩れやすくなります ⑤フライパン(22cm)に油を1cmほど入れ 中火で加熱し190℃くらいにする ⑥ポティトを油に入れる Point：まわりがほんのりキツネ色に なるまでさわらずガマン ⑦ほんのり色づいてきたら ひっついている所を離しながら ひっくり返し1-2分揚げ まわりの泡が少なくなってきたら引き上げ しっかり油を切る ⑧ソースの材料を混ぜ合わせる ⑨ポテトを器にもり お塩をかる〜く振りかけたら出来上がり✨ よかったら参考にしてみてね♪今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは@takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画 #potato #サックサク #フライドポテト2023/03/09に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#じゃがいも#タカタク#レシピ動画#potato#サックサク#フライドポテト3.68%5,26519朝から贅沢【満腹確定チーズトースト】 〈材料〉 食パン (6枚切り) 2枚 バター 15-20g チェダースライス 3枚 お水 小さじ1 ピザソース 大さじ3 モッツァレラ 50g サラミ 10枚 (25g) 〈作り方〉 ①バターをレンチンでやわらかくする 600wで10〜20秒 ②食パンの片面にバターをぬる ③バターをぬった面を外側にして チェダースライスチーズをサンド ④熱したフライパンで③を焼く 弱めの中火で1分焼いて裏返し 水を加えてフタをして30秒〜1分焼く キレイな焼き色が付けばOK ⑤④をクッキングシートの上に置き ピザソース→モッツァレラチーズ →サラミの順にのせる ⑥モッツァレラチーズがとろけるまで トースターでチン ⑦焼いている間に飲み物を用意する ⑧切り分けて熱々をいただく！ よかったら参考にしてみてね♪ よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは@takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #グリルドチーズサンド #チーズトースト #タカタク #レシピ動画 #サラミ #朝食2023/03/01に公開- 指定なし#簡単レシピ#グリルドチーズサンド#チーズトースト#タカタク#レシピ動画#サラミ#朝食1.03%1,4782このじゃがバターやみつきなります🥔 今回使ったアンチョビ ▶︎https://amzn.to/3S50PHq プロフィールリンクにも載せてます URLリンクはAmazonアソシエイトの リンクを使用しています こんにちはタカタクです♪ 今回はリクエストいただいていた 【最高のじゃがバター】の話 イメージしているじゃがバターとは 違うと思うけど、食感とか旨みとか 最高に仕上がったのでぜひ試してほしいヒトシナ！ 〈材料〉 新じゃが (男爵) 5個 (400g) お水 大さじ1 アンチョビ 15g(身10g&オイル5g) 揚げ油 適宜 お塩 少々 バター 15g ブラックペッパー 少々 〈作り方〉 ①じゃがいもをキレイに洗い芽をとる ②①を入れた耐熱容器にお水を加え ラップをして600wで6分レンチン ※つまようじがスーッと刺さればOK！ キッチンペーパーで水分拭き取って 15分冷ます ③アンチョビの身を細かくカットする ④冷ましたポティトを1cm幅にカット ⑤④を170〜180℃の油で揚げる （揚げ時間目安6〜7分） ⑥⑤を170〜180℃の油で2度揚げする 注：焦げやすいので目を離さないように （揚げ時間目安1分半〜2分） ⑦⑥の油を切りボウルに移して お塩をかるくまぶしておく ⑧弱火で熱したフライパンに アンチョビのオイルを馴染ませ アンチョビの身を加え弱火でかるく炒める グツグツしてきたらバターを加え 混ぜ合わせる ⑨⑦に熱々の⑧を加え よ〜くからめたら盛りつけて 仕上げにブラックペッパーを かるく振りかけたらできあがり よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは@takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画 #potato #じゃがバター #アンチョビポテト2023/02/17に公開- 指定なし#簡単レシピ#ポテト#じゃがいも#タカタク#レシピ動画#potato#じゃがバター#アンチョビポテト1.73%2,47416<前へ1...2345678...10>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, 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