コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画100件のみ閲覧可能です。↓レシピ詳細・栄養価はここ↓ ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ さくらいゆか 管理栄養士のレシピ 手軽に、おいしく、栄養も。 その他のレシピ→ @yuka_raku5han 『元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂』発売中📕 ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ 鶏むねぎ塩のとろみ味噌ダレ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ❮ 目安：2-3人前 ❯ 鶏むね肉 1枚（動画内は皮なし約250g） ねぎ 1本 ◎生姜 少々 ◎砂糖 小さじ1 ◎塩 少々 片栗粉 大さじ2 ごま油 大さじ1.5 ●酒 大さじ1.5 ●醤油 小さじ1 ●味噌 大さじ0.5 ●みりん 大さじ1 １.鶏肉の繊維に沿うように一口大に切り、◎を揉み込む ２.片栗粉をはたき、ごま油を回し入れて弱めの中火で焼く ３.ねぎの両側から斜めに切り込みを入れてから食べやすい長さに切る ４.鶏肉の縁が白っぽくなったらひっくり返し、空けたスペースにねぎをいれ、蓋をしめて弱火で蒸し焼きにする ５.鶏肉に火が通ってねぎがとろりとしたらいったん火を止めて●を入れて混ぜる ６.中火でタレを煮詰めながら全体に絡める 👩🍳＜質問・感想はコメント欄へ！ いつもありがとうございます🧡 ❮ 目安：3人で分けた1人分 ❯ カロリー 208kcal たんぱく質 20.4g 脂質 7.7g 糖質 12.1g 食物繊維 1.1g 食塩相当量 0.79g 厚生労働省 2020年度版第8訂食品栄養成分表より算出 #管理栄養士 #簡単レシピ2024/09/03に公開東京 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ0.55%1,73117↓レシピ詳細・栄養価はここ↓ ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ さくらいゆか 管理栄養士のレシピ 手軽に、おいしく、栄養も。 その他のレシピ→ @yuka_raku5han 『元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂』発売中📕 ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ キノコの出汁炊き ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ❮ 目安：750mlサイズ容器半分量 ❯ えのき 1袋 舞茸 1袋 ◎生姜 少々 ◎ごま油 大さじ2 ◯砂糖 小さじ2 ◯酒 大さじ1 ◯醤油 大さじ1.5 小ネギ 1/3束 みりん 大さじ1 卵 お好みで １.舞茸をほぐし、えのきは粗みじんに切り、生姜はすりおろし、◎も入れてフライパンでざっと混ぜる ２.弱めの中火で炒めている間に小ネギを刻む ３.◯を入れて蓋をしめ、火が通るまでキノコの出汁で炊く ４.小ネギとみりんを入れて一煮立ちさせる ※そのままご飯にかけたり、お豆腐にかけたり、 おひたしやサラダにかけたり。 ゆで卵を漬けてもおいしいです！ 👩🍳＜質問・感想はコメント欄へ！ いつもありがとうございます🧡 ❮ 目安：750ml容器半分量 ❯ カロリー 378kcal たんぱく質 7.0g 脂質 24.9g 糖質 21.9g 食物繊維 7.6g 食塩相当量 3.9g 厚生労働省 2020年度版第8訂食品栄養成分表より算出 #管理栄養士 #簡単レシピ2024/08/30に公開東京 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ0.55%1,72320グリーンブラザーズのファスティングセット🥗 ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ さくらいゆか 管理栄養士のレシピ 毎日の料理を苦痛に感じる人を減らしたい🕊️ 手軽に、おいしく、栄養も。 その他のレシピは→ @yuka_raku5han ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ こんにちは、 管理栄養士のさくらいゆかです🥼 購入を楽しみにしてくださっていた皆様 先月は本当に本当にすみませんでした！ その代わりと言ってはなんですが🥺 地道に交渉を重ねさせてもらい、 今回は注文が殺到しても サーバーダウンしないように大幅強化✨ 先月より日数も延長✨✨ フォロワーさんにも 試してもらいやすいように 約77%OFF‼️ 1000円代で 再キャンペーンをうってもらうことに 成功しました🥹 この機会がきっと 本当に最後だと思います！！ URLはハイライトに貼っておくので 気になる方は ぜひこのお得な機会にお試しください😆 ※私が試した経過もハイライトにあります♩ #PR #管理栄養士 #簡単レシピ2024/08/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ0.0%-1･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ さくらいゆか 管理栄養士のレシピ 手軽に、おいしく、栄養も。 その他のレシピ→ @yuka_raku5han 『元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂』発売中📕 ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ 野菜がすすむラタトゥーユ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ❮ 副菜8人分目安 ❯ 常備菜にする用にたっぷり多めに。 にんにく 1カケ オリーブオイル 大さじ1 ◯玉ねぎ 1個 塩 少々 ◯なす 2本 ◯ズッキーニ 1本 ◯パプリカ 1個 ◎トマト缶 1缶（400g程度・無塩） ◎塩 小さじ1/2 １.にんにくをおろし、オリーブオイルを入れて弱火で香りを出す ２.◯を全て1cm角程度に切り揃える ３.玉ねぎ・塩少々→ズッキーニ→なす→パプリカの順に深めのフライパンに入れて中火で炒める ３.油が全体にまわったら◎を入れて蓋をしめて蒸し煮にする ４.野菜が柔らかくなったら蓋をあけてお好みで水分をとばす 👩🍳＜質問・感想はコメント欄へ！ いつもありがとうございます🧡 ❮ １人分目安 ❯ カロリー 43kcal たんぱく質 1.3g 脂質 1.7g 糖質 5.0g 食物繊維 1.9g 食塩相当量 0.4g 厚生労働省 2020年度版第8訂食品栄養成分表より算出 #管理栄養士 #簡単レシピ2024/08/23に公開東京 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ0.36%1,11417全84品のレシピ集📖 おかげさまで大好評✨ 『元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂』 全国の書店、Amazon、楽天ブックスで購入可能です👩🍳 ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ さくらいゆか 管理栄養士のレシピ 毎日の料理を苦痛に感じる人を減らしたい🕊️ 『手軽に、おいしく、栄養も。』 その他のレシピは→ @yuka_raku5han ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ こんにちは 管理栄養士のさくらいゆかです🥼 今日は もう旬のなごりに入っている 夏野菜がもりもり食べられるレシピを。 これは毎年必ず3回は作るほどで たっぷり作っても いつもあっという間になくなる人気ぶり。 ご飯のおかずにも 冷たい麺類にそのままかけても おいしいという 夏の常備菜の大定番。 早く紹介したかったのに 夏休みってなんでこんなに忙しいの🫨 、、、🙇♀️ 動画では ・鶏肉がおいしくなる下処理 ・この時期にぴったりなお酢のもつチカラ ・夏野菜をもりもり食べることで期待できるチカラ ・夏野菜の代用例 ・生姜を生で入れる場合のチカラ …たくさん紹介しています👩🍳 参考にしてみてくださいね。 鶏と夏野菜のさっぱり漬け ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ❮ 材料２人分目安 ❯ 鶏もも肉 1枚（動画は皮なし約200g） 塩 少々 ⭐︎なす 1本 ⭐︎オクラ 4本 ⭐︎ピーマン 2つ 酒 大さじ2 -さっぱり旨だれ- トマト 1個 しそ 5枚 生姜 （お好みで）1かけ 砂糖 大さじ1 酢 大さじ3 →米酢推奨 醤油 大さじ1 １.鶏肉を下処理して一口大になるように切ったら 塩を揉み込んで弱めの中火で焼く ２.⭐︎を食べやすいサイズに揃えて切り、鶏肉の隣で焼く ３.鶏肉の縁が白っぽくなったらひっくり返し、 酒を入れて蓋をしめて蒸し焼きにする ４.トマトを一口大、しそと生姜は千切りにしてタレの材料と合わせる ５.焼けた鶏肉と野菜を熱いうちに４に絡め、あら熱を冷ましたら冷蔵庫でよく冷やす ※食べる直前にごま油をひとたらしするのもおすすめ！ ※夏野菜の切り方は、ナスを串切りにするなら他も細長い形に。ナスを輪切りにするなら他も丸っこい形に…と、揃えると統一感が出ます。 ※夏野菜は代用可能です。 代用例は動画内に記載しています。冷蔵庫の野菜でぜひ！ 👩🍳＜質問・感想はコメント欄へ！ いつもありがとうございます🧡 ❮ １人分目安 ❯ カロリー 211kcal たんぱく質 21.6g 脂質 8.2g 糖質 12.4g 食物繊維 3.6g 食塩相当量 1.8g 厚生労働省 2020年度版第8訂食品栄養成分表より算出 #管理栄養士 #簡単レシピ2024/08/16に公開東京 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ0.39%1,21410全84品のレシピ集📖 おかげさまで大好評✨ 『元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂』 全国の書店、Amazon、楽天ブックスで購入可能です👩🍳 ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ さくらいゆか 管理栄養士のレシピ 毎日の料理を苦痛に感じる人を減らしたい🕊️ 『手軽に、おいしく、栄養も。』 その他のレシピは→ @yuka_raku5han ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ こんにちは 管理栄養士のさくらいゆかです🥼 今日は、 ストーリーのアンケートで98％の方から「見たい！」 と回答いただいたおやつのレシピを🍌 動画最後の仕上がりで だいたい2時間15分冷凍しています。 冷凍してから9時間後に ３歳娘が食べたときも カッチカチにはならずに 〈ねっとり感×さっぱり感〉 １本で2種類のおいしさを 楽しむことができました👧🏽 この暑い時期は特に、 冷凍庫を開ける回数や 冷凍させる場所や どれだけぎっしり詰まっているか等によっても 庫内の温度が変化しやすいです。 冷凍時間は目安で お好みの硬さまで 凍らせてみてくださいね。 コツはたった１つですが、 とてもとても大事なコツなので 動画を保存して忘れないようにしておくと便利です🙋♀️ 動画では 【食べるだけで期待ができるバナナの栄養】も 紹介しています。 アイスですが、 むしろヘルシーで食べたくなるはず👩🍳 まるごとバナナアイス ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ❮ 材料 ❯ バナナ 好きなだけ ↪︎完熟バナナだとより甘味が強くなります。 木の棒 バナナと同じ本数（あれば） １.バナナの皮をむいて長さ半分程度まで棒を挿す ２.厚さ１cm程度まで平たく潰す ３.ラップで両面を包んで冷凍庫で凍らせる ↪︎動画では、くっつきにくい加工をされた アルミホイルを使用しています。 クッキングシートでも👌 👩🍳＜質問・感想はコメント欄へ！ いつもありがとうございます🧡 ❮ １本分目安 ❯ カロリー 112kcal たんぱく質 1.3g 脂質 0.2g 糖質 25.7g 食物繊維 1.3g 食塩相当量 0.0g 厚生労働省 2020年度版第8訂食品栄養成分表より算出 #管理栄養士 #簡単レシピ2024/08/08に公開東京 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ0.36%1,11221全84品のレシピ集📖 おかげさまで大好評✨ 『元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂』 全国の書店、Amazon、楽天ブックスで購入可能です👩🍳 ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ さくらいゆか 管理栄養士のレシピ 毎日の料理を苦痛に感じる人を減らしたい🕊️ 手軽に、おいしく、栄養も。 その他のレシピは→ @yuka_raku5han ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ こんにちは、 管理栄養士のさくらいゆかです🥼 今日は、 ピーマン嫌いもきっと驚く苦味ほぼゼロ！ 👧🏽「おいしいよーーーーーーー」と、 娘のお墨付きおかずの紹介です。 初めに香ばしく焼き目をつけて 甘辛い味噌ダレをからめた 大人も子どももお箸が止まらないおかず🥢 １袋分のピーマンで作っても あっという間に胃袋へ入っていきました👦🏾👧🏽 熱中症、夏バテの予防にも 食べることはとっても大事。 食欲が落ちている方もぜひお試しくださいね。 動画内では… ・ピーマンに油を絡めるメリット３つ ・タネとワタに含まれる成分『ピラジン』の力 ・苦味が減って子どもも丸ごと食べられる理由 も合わせて紹介しています👩🍳 いったん最後まで見てから 作ると失敗が少ないのでおすすめです🙋♀️ ※もし失敗したら、 失敗しないコツを一緒に考えるので どんな失敗かも合わせてコメント欄へお気軽に〜！ 丸ごとピーマンの味噌照焼 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ❮ 作りやすい分量（１袋分） ❯ ピーマン ５個 油 大さじ1/2 ◯生姜 少々 ◯みりん 小さじ1 ◯醤油 小さじ1/2 ◯味噌 小さじ1 ◯酒 大さじ1 刻み海苔、ミョウガ千切り、輪切り唐辛子 お好みで １.ピーマンをぎゅっと潰し、ヘタ部分を外して洗う ２.水気をさっと拭き、油を全面に絡める ３.中火で焼き目をつけて一旦火を消す ４.◯を入れて混ぜたら弱めの中火でタレを絡めて完成！ ※工程1で、中に🐛が入り込んでないかも確認しておきます。 👩🍳＜質問・感想はコメント欄へ！ いつもありがとうございます🧡 ❮ １つ分目安 ❯ カロリー 24kcal たんぱく質 0.4g 脂質 1.3g 糖質 1.8g 食物繊維 0.6g 食塩相当量 0.1g 厚生労働省 2020年度版第8訂食品栄養成分表より算出 #管理栄養士 #簡単レシピ2024/08/02に公開東京 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ0.59%1,84512全84品のレシピ集📖 おかげさまで大好評✨ 『元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂』 全国の書店、Amazon、楽天ブックスで購入可能です👩🍳 ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ さくらいゆか 管理栄養士のレシピ 毎日の料理を苦痛に感じる人を減らしたい🕊️ 手軽に、おいしく、栄養も。 その他のレシピは→ @yuka_raku5han ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ こんにちは、 管理栄養士のさくらいゆかです🥼 今日は、 夏にぴったりのささみ×しそ×チーズの組み合わせ！ 大定番かつ大人気おかずをワンパンで紹介します🍳 面倒な衣付けや たくさんの洗い物は不要！ キッチンに長時間立つ必要もありません✨ 思いっきりラクしたはずなのに 仕上がりはカリッとおいしい！ わが家の子ども達もどんどんお箸が進みました👦🏾👧🏽 熱中症、夏バテの予防にも 食べることはとっても大事。 食欲が落ちている方もぜひお試しくださいね。 動画内では… ・ささみの筋取りをするメリット ・苦手な場合はどうしたらいいか？ ・カルシウムの吸収率をあげるコツ ・カリッと仕上げる最後のポイント 等も合わせて紹介しています👩🍳 いったん最後まで見てから 作ると失敗が少ないのでおすすめです🙋♀️ ※もし失敗したら、 失敗しないコツを一緒に考えるので どんな失敗かも合わせてコメント欄へお気軽に👩🍳 ワンパン！ささみチーズカツ（風） ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ❮ 作りやすい分量（４人分程度） ❯ ささみ 5本 スライスチーズ 5枚（半分ずつ使います） しそ 5枚 胡椒 少々 ◯乾燥パン粉 15g ◯油 大さじ1.5 ●乾燥パン粉 15g ●油 大さじ1 １.ささみの筋をとって2等分の長さに切り、半分の厚さに開く ２.半分に切ったしそと4等分したチーズ（半量）をのせ、◯もかける ３.蓋をしめて弱めの中火で蒸し焼きにする ４.そっとひっくり返してチーズをのせ（残り半量）た上から●をかけ、再度蓋を閉めて中火で中まで火を通す ５.蓋をあけて水分をとばしながらカリッとさせて完成！ 👩🍳＜質問・感想はコメント欄へ！ いつもありがとうございます🧡 ❮ １人分目安 ❯ カロリー 213kcal たんぱく質 21.2g 脂質 12.8g 糖質 4.8g 食物繊維 0.3g 食塩相当量 0.7g 厚生労働省 2020年度版第8訂食品栄養成分表より算出 #管理栄養士 #簡単レシピ2024/07/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ0.58%1,81416全84品のレシピ集📖 おかげさまで大好評✨ 『元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂』 全国の書店、Amazon、楽天ブックスで購入可能です👩🍳 ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ さくらいゆか 管理栄養士のレシピ 毎日の料理を苦痛に感じる人を減らしたい🕊️ 手軽に、おいしく、栄養も。 その他のレシピは→ @yuka_raku5han ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ こんにちは、 管理栄養士のさくらいゆかです🥼 今日は、 @kadoya_seiyu 様の健やかごま油を使った 朝食にぴったりのレシピを４つご紹介します👩🍳 動画内にある通り 日本で初のごま油でトクホ認定✨ 『血清LDLコレステロールを減らすのを助ける』 商品です。 スーパーで見かけたらぜひ！ 手にとってみてくださいね🙋♀️ レシピ詳細は @recipe.nadia にも掲載があります✨ 動画はいったん最後まで見てから 作ってもらえると失敗が少ないのでおすすめです。 ※もし失敗したら、 失敗しないコツを一緒に考えるので どんな失敗かも合わせてコメント欄へお気軽に👩🍳 👩🍳＜質問・感想はコメント欄へ！ いつもありがとうございます🧡 -———————————— ■『毎日ひとさじ 健やかごま油キャンペーン』 概要 ＼はじめよう！おいしいコレステロール※対策／ 「健やかごま油 196g」の購入1本につき1ポイント貯まるマイレージキャンペーン開催中 詳しくはこちら↓ https://www.kadoya.com/campaign-sukoyakamileage2024/ または「健やかごま油 キャンペーン」で検索 対象商品：健やかごま油 196g キャンペーン期間： 2024年5月1日～2025年3月31日 第1弾の当選商品 1ポイントで応募 Vitantonioミニボトルブレンダー＆ごまの実オイル ＜120名様＞ 6ポイントで応募 日立 圧力＆スチーム ふっくら御膳 RZ-V100GM(5.5合炊き) ＜10名様＞ 12ポイントで必ずもらえる！ オリジナル汁椀ペアセット 第１弾のご応募は2024年7月31日 (水)23:59まで！ さらに！ 健やかごま油キャンペーン公式LINEアカウントを 新規友だち登録していただいた方の中から抽選で 毎月100名様に100円分のえらべるPayをプレゼント ごま油初！トクホのごま油で毎日のごま油習慣始めませんか？ みなさまからのたくさんのご応募お待ちしております ※血清LDLコレステロールのこと -———————————— #PR #かどや製油 #かどや #ごま油 #健やかごま油 #毎日ひとさじ2024/07/26に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/かどや製油#かどや製油https://www.instagram.com/explore/tags/かどや#かどやhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごま油#ごま油https://www.instagram.com/explore/tags/健やかごま油#健やかごま油https://www.instagram.com/explore/tags/毎日ひとさじ#毎日ひとさじ0.32%9934全84品のレシピ集📖 おかげさまで大好評✨ 『元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂』 全国の書店、Amazon、楽天ブックスで購入可能です👩🍳 ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ さくらいゆか 管理栄養士のレシピ 毎日の料理を苦痛に感じる人を減らしたい🕊️ 手軽に、おいしく、栄養も。 その他のレシピは→ @yuka_raku5han ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ こんにちは、 管理栄養士のさくらいゆかです🥼 今日は、 ストーリーで散々話してきた件について。 TV出演させてもらい 「あれ？こんなにムチムチ感？😱」 と、少しへこんだので集中的に身体スッキリさせる 1週間ファスティングに挑戦しました。 結果…やってよかった！！！！！✨ 「低血糖で体調崩しそう…」 「食べられないのが辛そう…」 って心配の声もいくつかいただいたのですが まずは自分でやってみる。 何事も経験！ の気持ちでやってみました👩🍳 フォロワーさんの中にも 同じセット内容でファスティングに挑戦していた方も多く リアルな経験談もたくさんいただき✨ ファスティングだけに頼らずに 普段から気を付けている食事内容もさらに見直し、 1週間を過ごしました。 家族の食事と 特に分けて作るわけではなかったので それも乗り切れた秘訣かなと。 Before⇆after 「なんか痩せた？」って言われたママ友からの声💓 ぜひ動画をご覧ください！ 7/23〜26 ４日間限定の 特別クーポンで定価より約７７%OFF‼️ 1,000円代で試せるのは今だけ。 URLはハイライトに貼ってます🔑 👩🍳＜質問・感想はコメント欄へ！ いつもありがとうございます🧡 #PR #管理栄養士 #簡単レシピ2024/07/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ0.0%-10全84品のレシピ集📖 おかげさまで大好評✨ 『元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂』 全国の書店、Amazon、楽天ブックスで購入可能です👩🍳 ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ さくらいゆか 管理栄養士のレシピ 毎日の料理を苦痛に感じる人を減らしたい🕊️ 手軽に、おいしく、栄養も。 その他のレシピは→ @yuka_raku5han ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ こんにちは、 管理栄養士のさくらいゆかです🥼 今日は、 子どもたちがいつもよりパクパク食べた しゃきしゃき食感×さっぱり味が この時期にぴったりの副菜おかずを紹介します。 レンチンしたらあとは混ぜるだけ。 温かいままでも、 よーく冷やしてもおいしい👩🍳 動画内では大さじ1杯分の粒マスタードを入れていますが ３歳の娘も平気でもりもり食べていました👧🏽 動画最後にあるように、 じゃがいもを潰しながら混ぜるのがコツ👌 動画内では、 ・すーっととれるスジ取りの方法 ・きっと食べたくなる！セロリの栄養 ・セロリの独特な栄養成分の秘密 等々も紹介しています！ しっかり最後まで見てから 作ってもらえると失敗が少ないのでおすすめです。 ※もし失敗したら、 失敗しないコツを一緒に考えるので どんな失敗かも合わせてコメント欄へお気軽に👩🍳 夏のさっぱりポテサラ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ❮ 作りやすい分量（４人分程度） ❯ じゃがいも 4個 水 大さじ3 セロリ 1本（約75gでした！） ◯レモン汁 大さじ1 ◯醤油 小さじ1 ◯マヨネーズ 大さじ1 ◯粒マスタード、ブラックペッパー お好みで １.じゃがいもを一口サイズに切り、耐熱容器に水と一緒に入れる ２.ふんわりラップをして600wで5分チン ３.セロリを粗みじんに切る ４.２が熱いうちにじゃがいもを潰しながら◯を混ぜ込む 👩🍳＜質問・感想はコメント欄へ！ いつもありがとうございます🧡 ❮ １人分目安 ❯ カロリー 104kcal たんぱく質 2.1g 脂質 4.6g 糖質 2.3g 食物繊維 9.2g 食塩相当量 0.3g 厚生労働省 2020年度版第8訂食品栄養成分表より算出 #管理栄養士 #簡単レシピ2024/07/19に公開東京 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ0.4%1,25112全84品のレシピ集📖 おかげさまで大好評✨ 『元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂』 全国の書店、Amazon、楽天ブックスで購入可能です👩🍳 ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ さくらいゆか 管理栄養士のレシピ 毎日の料理を苦痛に感じる人を減らしたい🕊️ 手軽に、おいしく、栄養も。 その他のレシピは→ @yuka_raku5han ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ こんにちは、 管理栄養士のさくらいゆかです🥼 今日は、フォロワーさん達に人気の 保育園給食再現シリーズ✨ 冷めても硬くなりにくく、 お弁当にも OKなワンパンおかずを紹介します。 動画最後にあるように、 お箸でラク〜に切れるほど 柔らかく仕上がりますよ〜！ 動画内では、 ・食べるならどっち？木綿豆腐と絹豆腐の栄養の違い ・ひっくり返すときに失敗しないコツ ・簡単に補食にアレンジする方法👦🏾👧🏽 等々も紹介しています！ しっかり最後まで見てから 作ってもらえると失敗が少ないのでおすすめです。 感想もお待ちしてます〜！ ※もし失敗したら、 失敗しないコツを一緒に考えるので どんな失敗かも合わせてコメント欄へお気軽に👩🍳 豆腐のふわふわ五目焼き ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ❮ 作りやすい分量（３人分程度） ❯ ◯鶏ひき肉 200g ◯木綿豆腐 150g ◯にんじん 1/2本 ◯砂糖 小さじ1 ◯塩胡椒 少々 ◯片栗粉 大さじ2 ◯青のり 大さじ1 ◯ごま 大さじ1 ◯しらす 20g ◎味噌 大さじ1 ◎醤油 小さじ1 ◎酒 大さじ2 ◎みりん 大さじ1 ※動画では26cmサイズのフライパン使用 １.にんじんを千切りにし、◯をよく混ぜて厚さ1cm程度に平たく成形する （ここで空気の隙間は埋めるイメージ！） （ひっくり返しやすいように軽く切れ目を入れておくと👍） ２.弱めの中火で点火して焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして蒸し焼きにする ３.中まで火が通ったら、火を止めてお皿に取り出す ４.◎を入れてよく混ぜ、中火で煮詰めて３に塗る ＜質問・感想はコメント欄へ！ ご協力ください🧡＞ ❮ １人分目安 ❯ カロリー 205kcal たんぱく質 13.5g 脂質 9.8g 糖質 12.8g 食物繊維 1.5g 食塩相当量 1.0g 厚生労働省 2020年度版第8訂食品栄養成分表より算出 #管理栄養士 #簡単レシピ2024/07/16に公開東京 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ0.62%1,9446全84品のレシピ集📖 おかげさまで大好評✨ 『元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂』 全国の書店、Amazon、楽天ブックスで購入可能です👩🍳 ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ さくらいゆか 管理栄養士のレシピ 手軽に・おいしく・栄養もほしいあなたに🤍 その他のレシピは→ @yuka_raku5han ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ こんにちは〜！ 管理栄養士のさくらいゆかです🥼 今日は、一口食べた娘が 「ママ、明日もこれ作って！」 と言ってくれた 大好きのりたま味の ワンパンおかずを紹介します✨ 動画最後にあるように、 お箸でラク〜に切れるほど 柔らかく仕上がりますよ〜！ 湿気ってしまった刻み海苔の消費にも🙈 動画内では、 ・この時期に特にうれしい豚肉の栄養🥩 ・片栗粉がこびりつかないひっくり返しのタイミング 等々も紹介しています！ しっかり最後まで見てから 作ってもらえると失敗が少ないのでおすすめです。 感想もお待ちしてます〜！ ※もし失敗したら、 失敗しないコツを一緒に考えるので どんな失敗かも合わせてコメント欄へお気軽に👩🍳 のりたま豚 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ❮ ２人分目安 ❯ 豚肉薄切り 180g （動画はロースを使ってます。小間でもモモでも！） ◯卵 1個 ◯塩胡椒 少々 ●片栗粉 大さじ2 ●刻み海苔 ひとつまみ 酒 大さじ1 ◎醤油 大さじ1/2 ◎みりん 大さじ1/2 １.豚肉に◯を揉み込み、食べやすいサイズにまとめたら●をはたく ２.中火で下がパリッとするまで焼き、ひっくり返す ３.弱火に落としてからお酒を入れて蓋を閉めて蒸し焼きにする ４.中まで火が通ったら、◎を両面に絡める ＜質問・感想はコメント欄へ！ ご協力ください🧡＞ ❮ １人分目安 ❯ カロリー 223kcal たんぱく質 25.3g 脂質 11.7g 糖質 10.6g 食物繊維 0.6g 食塩相当量 1.3g 厚生労働省 2020年度版第8訂食品栄養成分表より算出 #管理栄養士 #簡単レシピ2024/07/12に公開東京 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ3.52%11,06421Instagram未公開が８割！ 全84品のレシピ本📖 『元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂』 おかげさまで大好評🙇♀️ 全国の書店、Amazon、楽天ブックスで購入できます🧡 ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ さくらいゆか 管理栄養士のレシピ 手軽に・おいしく・栄養もほしいあなたに🤍 その他のレシピは→ @yuka_raku5han ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ こんばんは！ 管理栄養士のさくらいゆかです👩🍳 今回は、今が旬の夏野菜を使った ＼副菜レシピを4つご紹介／ 全てレンチンなので 暑い日でも作る気力が沸いてきます🔥 夏野菜には、 ・紫外線対策 ・血液サラサラ ・熱中症予防 ・抗酸化作用 ・水分補給 この時期に特にうれしいチカラがたくさん！ 詳しくは動画内で 説明入れてるのでご覧ください👩🍳 しっかり最後まで見てから作ってもらえると 失敗が少ないのでおすすめです🧡 感想もお待ちしてます！ ※もし失敗したら、 失敗しないコツを一緒に考えるので どんな失敗かも合わせてコメント欄へお気軽に👩🍳 ①レタスのぽん酢マヨ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• プリーツレタス １株（サニーレタスでも！） ◯ぽん酢 大さじ２ ◯マヨネーズ 大さじ１ ◯ごま 大さじ１（すりごまでも！） １、レタスを大きめにちぎり、耐熱容器にいれる ２、ふんわりラップをして１分チン ３、温かいうちに◯で和える アレンジ例：ごま→すりごま、青のり、鰹節 ポイント：レタスが温かいうちに調味料を和えること。 すぐに味が染みてこどもも食べやすく♩ 動画のレンチン前後でもわかるように、 カサが半分程度に減るのでもりもり食べられます✨ ②きゅうりの即席ピクルス ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• きゅうり ２本 ●砂糖 大さじ１ ●塩 少々 ●酢 大さじ３ ◎砂糖 小さじ１ ◎塩少々 ◎酢 大さじ２ １、●を混ぜてふんわりラップをし、30秒チン ２、きゅうりを叩き、断面をでこぼこにしたら一口サイズに切る ３、１の耐熱容器にきゅうりと◎を入れてざっと混ぜる ４、ラップで密閉してよく冷やす アレンジ例：３で輪切り唐辛子を入れるとピリ辛に🌶️ ポイント：あえてキレイに切らず、断面をボコボコにすることで味がよく絡みます👩🍳 作った直後→２時間後→翌日… 時間が経つと味も変化してまた楽しめます！ ③ピーマンの海苔和え ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ピーマン ３個 ◯塩 少々 ◯ごま油 大さじ１ 刻み海苔 ひとつかみ １、ピーマンを細切りにし、耐熱容器に入れたら◯を絡める ２、ふんわりラップをして１分チン ３、刻み海苔を和える アレンジ：わさびをちょっと混ぜると大人の味に🥹 ちびちび食べるのがお酒に合う〜！ ポイント：温かいままでも冷やしてもおいしいです。 ３歳👧🏽がぱくぱく食べるピーマンレシピ🫑 ④とろっとろ茄子 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• なす ２本 ◎醤油 大さじ１ ◎みりん 大さじ１ ◎ごま油 大さじ１ １、なすを半分に切り、皮面に格子状の切り込みを入れる ２、◎を絡める ３、ふんわりラップをして３分チン ４、再度、なすにタレを絡めたらそのまま冷ます アレンジ：仕上げにおろし生姜をのせるとさらに身体の熱をとってくれるチカラUP！ 食欲が落ちた時期にもピリッと刺激もききます♩ 〈全てのレシピ共通〉 ・レンジは６００w （５００wなら1.2倍の時間、７００wなら0.8倍の時間） ・分量は作りやすい分量 ・日持ちは冷蔵で1-2日 ・冷凍はおすすめしません ・ふんわりラップ⇆空気の通り道があくようにして 耐熱容器の蓋をのせる。 どちらでもOK🙆♀️ ＜質問・感想はコメント欄へ！ご協力お願いします🤝＞ Tシャツは @uniqlo_jp 👕 #管理栄養士 #簡単レシピ2024/07/05に公開東京 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ0.44%1,3878全84品のレシピ集📖 おかげさまで大好評✨ 『元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂』 全国の書店、Amazon、楽天ブックスにあります👩🍳 ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ さくらいゆか 管理栄養士のレシピ 手軽に・おいしく・栄養もほしいあなたに🤍 その他のレシピは→ @yuka_raku5han ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ こんにちは〜！ 管理栄養士のさくらいゆかです👩🍳 今回は、フォロワーさん達に人気の高い ＼鶏むね肉のレシピをご紹介／ これ、ワンパンレシピと侮るなかれ🙋♀️ ご飯がもりもりすすみます。 コチュジャンを使用していますが 極少量なのでほぼ辛味はありません💡 わが家の３歳娘と８歳息子は ただただおいしいと言って食べました👧🏽 もし代用するなら 少しの味噌と少しの砂糖かな〜！ 動画内では、 ・鶏むね肉をよりおいしくする下処理 ・このおかずを食べるだけで期待できる栄養的チカラ ・鶏胸肉に多く含まれる『イミダペプチド』発見秘話 についても解説しています🙋♀️ しっかり最後まで見てから作ってもらえると 失敗が少ないのでおすすめです🧡 感想もお待ちしてます！ ※もし失敗したら、 失敗しないコツを一緒に考えるので どんな失敗かも合わせてコメント欄へお気軽に👩🍳 鶏むね肉の甘辛味噌マヨ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ❮ ２-３人分目安 ❯ 鶏むね肉 １枚 ◯砂糖 小さじ１ ◯塩 少々 片栗粉 大さじ２ 油 大さじ１.５ ◎マヨネーズ 大さじ２ ◎コチュジャン 小さじ０.５ ◎醤油 大さじ１ 生野菜 お好みで １.鶏むね肉を筋に沿って一口大に切り、◯を揉み込む （動画内で紹介している下処理は動画開始〜12秒あたり） ２.片栗粉をはたき、油を回し入れたら弱めの中火で点火🔥 ３.縁が白っぽくなってきたらひっくり返し、火を止める ４.◎を入れて混ぜ、タレを絡めながら中火で揚げ焼き風にする ※お好みで生野菜を添えて🥬 ＜質問・感想はコメント欄へ！ ご協力ください🧡＞ ❮ １人分目安 ❯ ※レタス以外 ※3人分で計算してます カロリー ２０７kcal たんぱく質 ２０.１g 脂質 １１.７g 糖質 ６.９g 食物繊維 ０.０g 食塩相当量 １.４g 厚生労働省 2020年度版第8訂食品栄養成分表より算出 ※ Tシャツは @uniqlo_jp #管理栄養士 #簡単レシピ2024/07/01に公開東京 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ0.66%2,07513全84品のレシピ集📖 おかげさまで大好評✨ 『元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂』 全国の書店、Amazon、楽天ブックスにあります👩🍳 ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ さくらいゆか 管理栄養士のレシピ 手軽に・おいしく・栄養もほしいあなたに🤍 その他のレシピは→ @yuka_raku5han ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ こんにちは〜！ 先日投稿して 気付けば100万回再生！ 多くの方々に喜んでもらったレシピを もっと手軽に✨ 暑いこの時期に合わせてもっとさっぱりと✨ 動画内では、 ・油揚げに肉ダネをつめるときのコツ ・もったいなくない！椎茸の軸の活用法 ・生椎茸の水分がじゅわっと染み出る仕上がり 等々も紹介しています👩🍳 椎茸嫌いの息子は必ず椎茸を取り除いて食べます。 むしろ「まるごとだから取り出しやすい」らしいみたい🙈 好き嫌いがあるからと言って、 あれこれ別のものは作らないわが家です🙋♀️ 皆さんは家族の好き嫌い、どうしてますか？ しっかり最後まで見てから 作ってもらえると失敗が少ないのでおすすめです🧡 感想もお待ちしてます！ ※もし失敗したら、 失敗しないコツを一緒に考えるので どんな失敗かも合わせてコメント欄へお気軽に👩🍳 まるごと椎茸入り鶏巾着 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ❮ ４個分 ❯ 鶏ひき肉 200g 椎茸 2個 油揚げ 2枚 しそ 4枚 塩胡椒 少々 酒 50cc ぽん酢 適量 １.椎茸としそは軸を外し、油揚げは2等分に切る ２.鶏ひき肉に塩胡椒を混ぜたら油揚げに詰める （椎茸を使ってグッと押すようにすると簡単✨） ３.脇にシソも埋め込み、厚さ約1cm程度にしてぎゅっと口を閉じる ４.弱めの中火でで焼き、焼き目がついたらひっくり返してお酒を入れ、蓋をしめて蒸し焼きにする ５.ぽん酢をつけて食べる ＜質問・感想はコメント欄へ！ ご協力ください🧡＞ ❮ １つ分目安 ❯ ※ぽん酢以外 カロリー 184kcal たんぱく質 12.0g 脂質 9.6g 糖質 3.0g 食物繊維 1.0g 食塩相当量 0.1g 厚生労働省 2020年度版第8訂食品栄養成分表より算出 ※ Tシャツは @uniqlo_jp #管理栄養士 #簡単レシピ2024/06/28に公開東京 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ1.16%3,63625全84品のレシピ集📖 おかげさまで大好評✨ 『元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂』 全国の書店、Amazon、楽天ブックスにあります👩🍳 ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ さくらいゆか 管理栄養士のレシピ 手軽に・おいしく・栄養もほしいあなたに🤍 その他のレシピは→ @yuka_raku5han ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ こんにちは〜！ リクエストでもくることの多い 【保育園給食再現レシピ📖】 硬くパサつきがちな鶏胸肉も しっとり柔らかく仕上げられるなら 家計の強い味方に💪 そこで今回は、 ・完全ワンパン ・しっとり柔らかいから３歳娘もお気に入り👧 ・補食としておにぎりの具に入れても大好評だった👦 鶏むね肉のレシピを紹介します。 粉チーズとごまの風味で 減塩レシピも物足りなくない🙆♀️ 動画内では ・鶏むね肉をしっとり仕上げる切り方の向き ・下処理で取り除くとよりおいしくなる部位 ・今回のレシピの栄養ポイント ・合わせて食べるとカルシウムの吸収がよくなる栄養素 等々も紹介しています👩🍳 ちなみに 動画最後ででてくるビタミンDは 魚類やキノコ類に含まれています。 キノコ類を食べた後は、 日光に当たることも大事☀️ ではでは！ しっかり最後まで見てから 作ってもらえると失敗が少ないのでおすすめです🧡 感想もお待ちしてます！ ※もし失敗したら、 失敗しないコツを一緒に考えるので どんな失敗かも合わせてコメント欄へお気軽に👩🍳 鶏肉のごまチーズ焼き ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ❮ ２-３人分目安 ❯ 鶏むね肉１枚（動画は大きめで320gありました！） ◯にんにく１カケ ◯酒大さじ２ ◯塩小さじ１／３←映像が抜けてますが忘れずに🙏 ◎小麦粉大さじ２ ◎粉チーズ大さじ１ ◎ごま大さじ１ 油大さじ１ １.鶏むね肉を繊維に沿って食べやすいサイズに切る （黄色い余分な脂や硬いスジも取り除く） ２.◯を揉み込んで◎をはたき、油を回し入れる ３.蓋をしめて弱火で焼き、衣がパリッとしたらひっくり返して再度蓋をしめて中に火が通るまで焼く ＜質問・感想はコメント欄へ！ ご協力ください🧡＞ ❮ １人分目安 ❯ カロリー 179kcal たんぱく質 22.1g 脂質 7.9g 糖質 4.9g 食物繊維 0.5g 食塩相当量 0.8g 厚生労働省 2020年度版第8訂食品栄養成分表より算出 #管理栄養士 #簡単レシピ2024/06/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ1.81%5,68021全84品のレシピ集📖 おかげさまで大好評✨ 『元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂』 全国の書店、Amazon、楽天ブックスにあります👩🍳 ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ さくらいゆか 管理栄養士のレシピ 手軽に・おいしく・栄養もほしいあなたに🤍 その他のレシピは→ @yuka_raku5han ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ こんにちは〜！ 前回投稿した【なすの濃厚味噌焼き】 投稿４日であっという間に100万回再生をこえ、 7万人をこえる保存数となりました✨ まだ見ていない方はぜひ見に行って見てね🙋♀️ その投稿の中でも紹介した通り、 身体を内側から冷やすとされる夏野菜。 旬の野菜はおいしいですが、 エアコンの効いた室内にいる人の多い人や 元々冷え性体質の人が ついついぱくぱく食べてしまうと 身体を冷やしすぎて かえって体調が悪くなってしまうケースも。 そこで今回は、 そんな方でも身体を冷やしすぎないよう、 夏野菜が身体を冷やすチカラが少し弱まる 加熱したきゅうりのレシピを紹介します。 きゅうりを加熱して食べるのは少し意外？ だけどきっとみんなが一度は食べたことのある きゅうりの佃煮も加熱して作ってるよ🙆♀️ サラダや漬物で副菜として食べることの多いイメージの きゅうりも、こうやって食べたらボリューム満点🍚 ご飯のすすむおかずに大変身！ しっかりめの味付けで お弁当おかずにもOKです🙆♀️ ぜひ、最後まで見てから 作ってもらえたらうれしいです🧡 感想もお待ちしてます！ ※もし失敗したら、 失敗しないコツを一緒に考えるので どんな失敗かも合わせてコメント欄へお気軽に👩🍳 きゅうりの照り肉巻き ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ❮ ２人分目安 ❯ きゅうり2本 豚肉薄切り150g（動画は肩ロース。ももでもバラでも！） ◯砂糖大さじ1 ◯酒大さじ2 ◯酢大さじ1.5 ◯醤油大さじ1 ◯みりん大さじ0.5 ごま、輪切り唐辛子 お好みで １.きゅうりを叩いて食べやすい長さに切る （太いきゅうりは味が染みにくいので特によく叩いて） ２.豚肉をぎゅっと巻きつけて中火で焼き目をつける ３.焼き目がついたら◯を入れて蓋をしめ、弱めの中火で煮る ４.きゅうりに火が通って色が変わり出したら、蓋をあけて中火にしてタレを全面に煮からめる （一旦冷ますと、より味が染みます） ５.お好みでごまや輪切り唐辛子をふる ※【きゅうりの佃煮】レシピ本ではP.96にあります！ ＜質問・感想はコメント欄へ！ ご協力ください🧡＞ ❮ １人分目安 ❯ カロリー ２２８kcal たんぱく質 １５.１g 脂質 １２.１g 糖質 １０.７g 食物繊維 １.１g 食塩相当量 １.３g 厚生労働省 2020年度版第8訂食品栄養成分表より算出 #管理栄養士 #簡単レシピ2024/06/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ0.37%1,16213全84品のレシピ集📖 おかげさまで大好評✨ 『元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂』 全国の書店、Amazon、楽天ブックスにあります👩🍳 ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ さくらいゆか 管理栄養士のレシピ 手軽に・おいしく・栄養もほしいあなたに。 その他のレシピは→ @yuka_raku5han ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ こんにちは〜！ まだ６月前半なのに、 今日の東京は32℃🫠 暑い、暑い、暑すぎますね… そんな中、 今日は身体を内側から冷やすとされる 夏野菜のなすを使ったレシピを紹介します。 実はこれ、去年の秋に投稿したら インスタだけでも12万をこえる保存のあったレシピです。 コメント欄でもとても好評だったので、 著書『ワンパン健康食堂』にも掲載した 私の中でもお気に入りレシピの１つ📕 とは言え、投稿から約１年。 「きっと10万人以上の方は 保存したことすら忘れてるんじゃない？ そのまま忘れ去られるなんてもったいない！」 ってことで、 改めて再投稿です。 「覚えてるよ〜！」 「これ、去年作ったよ〜！」 って方がいたら コメント欄で教えてくださいね🥰 （1人でもいるといいなぁ） 動画内では✨ ・手っ取り早く、かつ、余すことないヘタの落とし方 ・なすの色をキレイにキープするコツ ・なすで紫外線対策？ 等々、ちょっとした豆知識も加えています。 ぜひ、最後まで見てから 作ってもらえたらうれしいです🧡 感想もお待ちしてます！ ※もし失敗したら、 失敗しないコツを一緒に考えるので どんな失敗かも合わせてコメント欄へお気軽に👩🍳 なすの濃厚味噌焼き ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ❮ ２〜４人分 ❯ なす4本 油大さじ2 ◯酒大さじ1 ◯醤油大さじ1 ◯みりん大さじ2 ◯おろし生姜少々 ◯味噌小さじ1 シソの千切り、ごま お好みで １.なすを半分に切り、内側に格子状に切り込みを入れる ２.皮面を中心に油を絡め、中火で両面焼く ３.焼き目がついたら一旦火を止めて◯を入れ、大きめの泡が出るまで煮詰めてから全体に絡める ４.お好みでシソやゴマをかける ※レシピ本ではP.117にあります！ ＜質問・感想はコメント欄へ！ ご協力ください🧡＞ ❮ １本分目安 ❯ カロリー 91kcal たんぱく質 1.3g 脂質 6.1g 糖質 5.2g 食物繊維 1.6g 食塩相当量 0.7g 厚生労働省 2020年度版第8訂食品栄養成分表より算出 #管理栄養士 #簡単レシピ2024/06/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ9.61%30,24448著書📕『元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂』 Instagram未公開含む全84レシピ！おかげさまで大好評✨ ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ さくらいゆか 管理栄養士のレシピ 手軽に・おいしく・栄養もほしいあなたに。 その他のレシピは→ @yuka_raku5han ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ こんばんは〜！ 暑くて食欲の落ちがちな毎日が到来寸前🔥 豚肉のビタミンB1×ニラのアリシンで 疲労回復にもぴったりな節約おかずを紹介します。 豚こまって、パックによって バラ、もも、ロース、肩… いろいろな部位の混ざったMIX品。 サイズや厚さがばらばらだから お手頃価格で手に入るけど、 考え方によってはプロが盛り合わせてくれた贅沢品🧡 『シェフの気まぐれ肉盛り合わせ』的な？👩🍳笑 豚キャベツのごまニラまみれ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ❮ ２〜３人分 ❯ 豚こま肉200g ◯砂糖小さじ1 ◯塩胡椒少々 片栗粉大さじ1 キャベツ3枚 にら1/2束 ◎酢大さじ2 ◎醤油大さじ1 ◎ごま大さじ2 輪切り唐辛子 お好みで １.豚肉を食べやすい大きさに切り、◯を揉み込む ２.豚肉に片栗粉をまぶし、弱めの中火で焼きめをつける ３.短冊切りしたキャベツと1cm程度の長さに切ったニラを入れて蓋をしめて蒸し焼きにする ４.◎を入れて炒め合わせ、お好みで唐辛子をのせる ＜質問・感想はコメント欄へ！ご協力お願いします🙆♀️＞ ❮ １人分目安 ❯ カロリー 211kcal たんぱく質 16.0g 脂質 12.7g 糖質 8.0g 食物繊維 2.6g 食塩相当量 1.1g 厚生労働省 2020年度版第8訂食品栄養成分表より算出 #管理栄養士 #簡単レシピ2024/06/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ0.88%2,73721<前へ1...2345678...15>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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