コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順あと一品、どうしよう…って時の救世主！🦸♀️ レンジだけで作れる「やみつき白菜」をご紹介します。 味の決め手は、意外な組み合わせの「オイスターソース×お酢」！ 濃厚なコクがあるのに、後味さっぱり。 白菜の甘みが引き立って、本当にエンドレスで食べられます🤤 【超かんたん！作り方】 ① 白菜300gを切ってレンジ(600W)で4〜5分加熱。 ② 出た水分をキッチンペーパーでしっかり拭き取る（←ここ重要！）。 ③ 熱いうちにオイスターソースとお酢（1:1）を混ぜれば完成！ 冷蔵庫で2〜3日もつので、作り置きにもぴったりです◎ ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ 他にもいろいろレシピあります↓ https://pokapokabiyori.net/hakusai-renjirecipe/ （プロフィールリンクからも飛べます） ┈┈┈┈ おうちごはんレシピ更新中 気軽にフォローしてください @pokapokakoharu ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ #白菜消費 #レンジで簡単 #あと一品2026/02/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/白菜消費#白菜消費https://www.instagram.com/explore/tags/レンジで簡単#レンジで簡単https://www.instagram.com/explore/tags/あと一品#あと一品0.01%-4白菜、余ってませんか？🥬 これ、お箸が止まらなくなるやつです…！ レンジでチンして、 オイスターソース＋お酢を混ぜるだけ✨ 副菜にはもちろん、 おつまみにも最高な「無限白菜」が完成します。 詳しい材料やコツは、明後日のフィード投稿で 詳しく解説するのでフォローして待っててくださいね！ ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ 今すぐ作りたい方はこちら↓ https://pokapokabiyori.net/hakusai-renjirecipe/ （プロフィールリンクからも飛べます） ┈┈┈┈ おうちごはんレシピ更新中 気軽にフォローしてください @pokapokakoharu ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ #白菜大量消費 #レンジで簡単 #作り置き2026/02/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/白菜大量消費#白菜大量消費https://www.instagram.com/explore/tags/レンジで簡単#レンジで簡単https://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置き0.04%-16正直、もう普通のシュウマイには戻れません…🤫 「シュウマイ＝包むのが面倒」って概念、捨ててください！ たこ焼き器を使えば、皮を置いて肉だねを詰めるだけ。 しかも豆腐300g入りで、驚くほどふわっふわ。 ゼラチンの隠し味で、口の中で肉汁が溢れます🤤 「今日のご飯何？」って聞かれたら、これ出せば間違いなく家族が湧きます。笑 保存して、週末のホットプレートパーティーにぜひ！✨ 【超かんたん3ステップ】 ① 豚ミンチ、豆腐、調味料を全部混ぜて「肉だね」を作る。 ② シュウマイの皮に肉だねを乗せて、たこ焼きプレートにギュッと詰めるように並べていく。 ③ 蓋をして強火で6分。底がカリッとしたら完成！ ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ このレシピ、こちらから詳しくどうぞ https://pokapokabiyori.net/tsutsumanai-shumai/ （プロフィールリンクからも飛べます） ┈┈┈┈ おうちごはんレシピ更新中 気軽にフォローしてください @pokapokakoharu ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ #ホットプレート料理 #豆腐レシピ #子供が喜ぶごはん2026/02/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ホットプレート料理#ホットプレート料理https://www.instagram.com/explore/tags/豆腐レシピ#豆腐レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/子供が喜ぶごはん#子供が喜ぶごはん0.03%-10「薄力粉で作る！究極のたこ焼き」レシピカードです🐙 （右スワイプで手順をチェック！） おいしく作るコツ💡 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・だしの濃度： 濃いめにとることで、ソースに負けない旨味に！白だしや麺つゆ代用でもOK ・火加減の調整： 火の通りが早い場所から順に返し、途中で場所を入れ替えるとムラなく綺麗に仕上がります ・水分量の加減： 初めてなら「だし400ml」、慣れたら「500ml」に増やすと箸で持つのがやっとなくらい「ふわとろ」になります！ ライフハック📝 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ バッター液は「ペットボトル」に入れておくと注ぎやすさ抜群！焼く直前にシャカシャカ振るだけで混ざります ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ このレシピ 詳しくはこちら👇 https://pokapokabiyori.net/takoyaki-hakurikiko/ @pokapokakoharu のリンクからレシピへ✈️ または 「ぽかぽかびより たこ焼き」 でWeb検索してね🔍 ┈┈┈┈ おうちごはんレシピ更新中 気軽にフォローしてください @pokapokakoharu ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ #薄力粉レシピ #タコパ #おうちごはん記録2026/02/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/薄力粉レシピ#薄力粉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/タコパ#タコパhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん記録#おうちごはん記録0.05%-19【材料2つ】10分で完成！敷き詰めるだけの神おかず✨ 「今日の晩ごはん、何にしよう…」そう思ったら、もやし1袋と豚バラを買ってきてください！フライパンも火も使わずにホットプレートに「敷き詰めるだけ」で家族が驚くほど白米を食べる絶品おかずが完成します🍚 忙しい日の救世主レシピです！ 🛒【材料：2人前】 豚バラ薄切り肉：200g もやし：1袋 鶏がらスープの素：小さじ1 塩こしょう：少々 青ねぎ、にんにく：各適宜 🍳【作り方】 ❶準備：プレートに半分に切った豚肉を敷き詰め、上にもやしを乗せる ❷加熱：高温で熱し、鶏がらスープの素・塩こしょうを振る ❸仕上げ：肉に焼き色がついたら、ねぎとにんにくを散らして完成！ ★肉でもやしを巻いて食べるのが最高です。 ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ レシピを探すなら↓ ・プロフィール @pokapokakoharu のリンク ・「ぽかぽかびより」でWeb検索してね🔍 ┈┈┈┈ おうちごはんレシピ更新中 気軽にフォローしてください @pokapokakoharu ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ #節約レシピ #10分ごはん #時短レシピ2026/02/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約レシピ#節約レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/10分ごはん#10分ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピ0.01%-2＼2月2日は何の日？／ 実は…「ホットプレートごはんの日」なんです！ ホットプレートを囲んで、あつあつを「ふーふー（22）」して楽しんでほしい！という願いを込めて制定された記念日だそうですよ。 週末は、BRUNOのホットプレートで広島焼き！ 目の前で焼き上がるライブ感と、この湯気がたまらない…🤤 （家族でつつくこの時間が、一番の「ふーふーの思い出」です） 今、BRUNOがとってもお得なキャンペーン中なので共有しますね。 🎁 ①プレゼントキャンペーン BRUNO公式（ @bruno_enjoy ）のInstagramやXで、素敵なプレゼントが当たる企画が開催中！ 💰 ②22%ポイント還元 2/2（月）までの期間限定！ オンラインショップや直営店で、対象商品が実質22%ポイント還元に。 例えば、コンパクトホットプレートなら2,400円分以上のポイントが戻ってくる計算です…！狙っていた方は今がチャンスですよ✨ お気に入りのホットプレートがある方は、ぜひ #ホットプレートごはんの日 をつけて投稿してお祝いしませんか？ #BRUNOアンバサダー #ホットプレート料理 #おうちごはん #キッチン家電2026/02/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ホットプレートごはんの日#ホットプレートごはんの日https://www.instagram.com/explore/tags/BRUNOアンバサダー#BRUNOアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ホットプレート料理#ホットプレート料理https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/キッチン家電#キッチン家電0.68%22026大根の皮の苦味が気になるなら砂糖をプラスしてね〜 材料：2人分 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 大根の皮 200g ベーコン 2枚 マヨネーズ 大さじ2 塩、ブラックペパー 少々 ガーリックパウダー 適量 砂糖 1つまみ（お好みで） 作り方：6分 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❶切る 大根の皮を4〜5cmの拍子木切りに、ベーコンは8mm幅にカット。 ❷入れる フライパンに全ての材料（皮、ベーコン、マヨ、ガーリックパウダー、調味料）を投入！ ❸炒める 中火でジャッと炒めるだけ。マヨが溶けて「焦がしマヨ」の香りがしてきたら完成！ ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ このレシピの ・栄養まとめ ・おすすめの献立 etc.↓ https://pokapokabiyori.net/recipe-daikonkawagarimayo/ @pokapokakoharu のリンクからレシピへ✈️ または 「ぽかぽかびより 大根の皮のガリマヨ」 でWeb検索してね🔍 ┈┈┈┈ おうちごはんレシピ更新中 気軽にフォローしてください @pokapokakoharu ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ #節約おつまみ #あと一品 #マヨネーズレシピ #捨てないレシピ2026/01/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約おつまみ#節約おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/あと一品#あと一品https://www.instagram.com/explore/tags/マヨネーズレシピ#マヨネーズレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/捨てないレシピ#捨てないレシピ0.02%-6皮を捨ててた人は「😢」 食べてる人は「😋」 マークで教えてください！ コメント欄で待ってます👇 【大根の皮のおかか胡麻和え】 材料：4人分 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・大根の皮 240g ・砂糖 大さじ1/2 ・醤油 小さじ2 ・削り節 6g ・すりごま 大さじ1 作り方 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❶大根の皮を細切りにし、ラップをかけてレンジ600Wで4分30秒加熱。 ❷「熱いうちに」砂糖・醤油を混ぜ、最後に削り節・ごまを和える。 （※冷める過程で味が染み込みます！） ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ このレシピの ・さらに詳しい栄養価 ・ちくわや厚揚げを使った「かさまし術」 ・飽きない「味変」4選 etc. ブログで詳しく解説中👇 https://pokapokabiyori.net/daikonkawa-okakagoma/ @pokapokakoharu のリンクから✈️ または 「ぽかぽかびより 大根の皮」 でWeb検索してね🔍 ┈┈┈┈ おうちごはんレシピ更新中 気軽にフォローしてください @pokapokakoharu ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ #節約レシピ #作り置きおかず #食品ロス削減 #ヘルシーレシピ #0円レシピ2026/01/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約レシピ#節約レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/食品ロス削減#食品ロス削減https://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシーレシピ#ヘルシーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/0円レシピ#0円レシピ0.03%-12レシピ↓ 材料：4人分 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・大根の皮 240g ・砂糖 大さじ1/2 ・醤油 小さじ2 ・削り節 6g ・すりごま 大さじ1 作り方 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ① 皮を細切りにし、ラップをかけてレンジ600Wで4分30秒加熱。 ② 熱いうちに砂糖・醤油を混ぜ、削り節・ごまを和える。 ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ このレシピの ・美味しく作るコツ ・詳しい栄養価 ・味変アレンジ etc.👇 https://pokapokabiyori.net/daikonkawa-okakagoma/ @pokapokakoharu のリンクからレシピへ✈️ または 「ぽかぽかびより 大根の皮 おかか胡麻」 でWeb検索してね🔍 ┈┈┈┈ おうちごはんレシピ更新中 気軽にフォローしてください @pokapokakoharu ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ #電子レンジで簡単 #レンジ調理 #火を使わない2026/01/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/電子レンジで簡単#電子レンジで簡単https://www.instagram.com/explore/tags/レンジ調理#レンジ調理https://www.instagram.com/explore/tags/火を使わない#火を使わない0.05%-19こう言う、野菜いっぱい or 肉広げる系は、底面積の広いレンジ調理器がいいよね。 レシピ↓ 材料：1人分 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・豚肩ロース肉 1cm厚5切れ（100g） ・塩 少々 ・白ねぎ 1/3本 ・もやし 1/2袋 ・ごま油 小さじ1 ・こしょう 少々 ・ポン酢醤油 大さじ1弱 ・ラー油 適宜 作り方 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ① レンジメートプロにごま油を引き、塩をなじませた豚肉・白ねぎ・もやしの順に重ねる。 ② ふたをしてレンジ600Wで5分30秒加熱。混ぜて、胡椒・ポン酢醤油で味付けし、お好みでラー油をかける。 ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ このレシピの ・美味しく作るコツ ・失敗しない方法 ・詳しい栄養価 etc.👇 https://pokapokabiyori.net/renjimatepro-moyashiitame/ @pokapokakoharu のリンクからレシピへ✈️ または 「ぽかぽかびより 豚もやし」 でWeb検索してね🔍 ┈┈┈┈ おうちごはんレシピ更新中 気軽にフォローしてください @pokapokakoharu ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ #レンジ調理 #レンジグリルパン #レンジ調理器2026/01/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レンジ調理#レンジ調理https://www.instagram.com/explore/tags/レンジグリルパン#レンジグリルパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/レンジ調理器#レンジ調理器0.01%-23COINS（スリコ）の電子レンジ調理器を、買って最近はまっています。 （税込2200円です） もともとレンジメートプロを愛用していたんです。 レンジメートプロは内部のプレートが340℃まで上がります。 このスリコの電子レンジ調理器は耐熱温度220℃。 温度は低く見えるけれど、香ばしい焼き目（メイラード反応）って155〜160℃から。つまり、これでもしっかり焼き色がつきます〜〜〜ってことで、丸餃子作りました。 スリコのは、食洗機＆乾燥機もOKなのが嬉しいところです。 あとサイズが小さいから、煮魚を作る時に調味料が少なくて良いところ。 逆に言うと、広げて作るようなとんぺい焼きやお好み焼き、焼きそばとかは、レンジメートみたいな直径が広いものの方が作りやすいですね…この次のリールで、レンジメートで作るもやし炒めリールをUP予定です。 何か質問あればコメント欄へ🙏 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🍽️2人分 （2回分です） ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 豚ひき肉 180g 青ねぎ 2本 もやし 少量 生姜 1カケ 米粉 小さじ1 オイスターソース 小さじ2 塩、こしょう 各少々 大判餃子の皮 16枚 水 大さじ1 米油 小さじ1 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❶ 具材を袋で混ぜる ・青ねぎは小口切りに、生姜はみじん切りに、もやしは短く刻む。 ・ポリ袋に、豚ひき肉・青ねぎ・生姜・米粉・オイスターソース・塩、こしょうを入れる。 ・袋の上から粘りが出るまでよく揉み混ぜる。 ❷ 大判餃子の皮で包む ・大判餃子の皮を置き、①のタネを中央に乗せる。 ・大判餃子の皮の縁に水をつけ、ヒダを寄せながら包みこみ、上部の口をしっかりと閉じる。 ・それを16個作る。 ❸ レンジ（600W)で6分加熱 ・電子レンジ調理器のプレートに米油を塗る。 ・包んだ丸餃子を8つ並べ、上から水（大さじ1）を回しかける。 ・ふたをして電子レンジ（600W）で6分加熱する。 →残りの8つは、違うタイミングで食べる時／電子レンジ調理器が完全に冷めて洗ったあとに、再び加熱する。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ _φ(･_･ 詳しい作り方や工程写真 コツやポイントは写真スワイプでCHECK ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ おいしすぎて、毎日食べたくなるレシピです。 保存してぜひ作ってみてくださいね 👍🏻ˎˊ˗ ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ おうちごはんレシピ更新中 気軽にフォローしてね。 @pokapokakoharu 🔍 レシピの検索は ブログ『ぽかぽかびより』 プロフィールのリンクから飛ぶか ▶︎このレシピはこちらから https://pokapokabiyori.net/3coins-microwavecooker-gyoza/ ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ #3COINS #電子レンジグリルパン #レンジ調理2026/01/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/3COINS#3COINShttps://www.instagram.com/explore/tags/電子レンジグリルパン#電子レンジグリルパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/レンジ調理#レンジ調理0.05%-19「天然のサプリ」とも呼ばれるおかひじき。 レンジなら栄養を逃さず、特有のシャキシャキ食感が100%楽しめます！いか昆布の旨味で、味付けも一発で決まります。 ＼ここがポイント！／ ❏ 油コーティング： 先に油を和えて野菜をガード。時間が経っても水っぽくなりません。 ❏ レンジで栄養キープ： 茹でるより、カリウムなどの水溶性ミネラルが流れ出しにくい！ ❏ 氷水で色止め： 加熱後すぐに冷やすことで、鮮やかな緑色と食感をキープ。 🍴作り方（3分） ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❶ おかひじき（太い茎は除く）を耐熱容器に入れ、水大さじ1を加えレンジ600Wで1分20秒加熱。 ❷ すぐに氷水にとって冷やし、ハサミで食べやすく切ってから「強めに」水気を絞る。 ❸ 先にごま油を全体に和えてから、いか昆布を加えてさっと混ぜれば完成！ 💡栄養メモ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ この副菜に足りないビタミンB群やCを補うため、「玄米ごはん」や「鶏肉とパプリカの炒め物」などをメインに合わせるのがおすすめです◎ ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ 続きは【ぽかぽかびより】で↓ ・硬い茎の処理方法 ・より鮮やかに仕上げる冷却のコツ ・詳しい栄養成分表 など詳しくまとめています。 プロフィールのリンクから飛ぶか ▶︎このレシピはこちら https://pokapokabiyori.net/okahijiki-aemono/ ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ #レンジ調理 #副菜レシピ #作り置き2026/01/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レンジ調理#レンジ調理https://www.instagram.com/explore/tags/副菜レシピ#副菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置き0.06%-23「戻さない」のが新常識！切干大根はレンジで5分。 だしを使わず、食材の旨味を掛け合わせるだけで「デパ地下級」の味に仕上がります。 ＼ここがポイント！／ ❏ 戻さず洗うだけ： 旨味と栄養を逃さず、コリコリ食感をキープ。 ❏ 旨味の相乗効果： ホタテ×削り節×醤油の「掛け算」でプロの味に。 ❏ 密着ラップ： 落とし蓋効果で、短時間でも芯まで味が染みます。 🍴作り方（8分） ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❶切干大根をもみ洗いしてザルにあげ、水気を切る（浸けおき不要！）。 ❷耐熱容器に削り節・ホタテ・にんじん・大根の順に重ね、水と調味料を回しかける。 ❸具材に密着するようにラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱して混ぜれば完成！ 💡栄養メモ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 切干大根は生の大根に比べ、カルシウムは約20倍、食物繊維は約15倍に凝縮。不溶性食物繊維が豊富で整腸作用が期待できます。 にんじんのβ-カロテンは油と摂ると吸収率UP！脂質が控えめなレシピなので、主菜に「サバの塩焼き」など油分のある料理を合わせるのが理想的です◎ ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ 続きは【ぽかぽかびより】で↓ ・ホタテがない時の代用（ツナ・カニカマ等） ・うすくち醤油がない場合の調整法 ・詳しい栄養成分表 など詳しくまとめています。 プロフィールのリンクから飛ぶか ▶︎このレシピはこちら https://pokapokabiyori.net/microwave-kiriboshidaikon/ ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ #作り置き #和食 #副菜2026/01/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜0.06%-20安納芋の甘さを最大限に引き出すには、科学的なアプローチが近道！ 電気圧力鍋で「糖化」に最適な温度をキープすれば、驚くほどねっとり仕上がります。 ＼ここがポイント！／ ❏ 糖化をコントロール：圧力鍋でじっくり加熱し、デンプンを麦芽糖に。 ❏ 格子状の隠し包丁：溝に砂糖が溶け込み、濃厚な味わいに。 ❏ 品種選び：紅はるか等の「ねっとり系」がマスト！ 🍴作り方（加圧15分） ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❶安納芋を半分に切り、格子状に切り込みを入れる。 ❷電気圧力鍋に水200mlと蒸し板をセットし、安納芋を並べて「加圧15分」。 ❸圧が抜けたら、きび砂糖をふってバーナーで炙れば完成！ 💡栄養メモ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ビタミンB1を含む「無糖ギリシャヨーグルト」を添えると、糖質の代謝を助けてくれるのでおすすめです◎ ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ 続きは【ぽかぽかびより】で↓ ・三脚＆蒸し板の正しいセット方法 ・バーナーがない時のトースター活用術 ・詳しい栄養成分表 など詳しくまとめています。 プロフィールのリンクから飛ぶか ▶︎このレシピはこちら https://pokapokabiyori.net/annouimo-brulee-recipe/ ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ #ブリュレ #手作りおやつ #さつまいもレシピ2026/01/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブリュレ#ブリュレhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りおやつ#手作りおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/さつまいもレシピ#さつまいもレシピ0.02%-62026年の目標 ・去年よりもっと動く ・レシピをしっかり残す 毎年同じ目標ですが… おせち料理は、毎年新しいものを1品は、取り入れています。 今年は「重ね漬け（塩こうじ）」 リールに写っているのは、 100円SHOPダイソーのお重（550円） 義両親のところへ31日に持っていったものです。 今年もどうぞよろしくお願いします。 おいしいものに囲まれて、健康に過ごせますように！ ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ おうちごはんレシピ更新中 気軽にフォローしてね。 @pokapokakoharu 🔍 レシピの検索は ブログ『ぽかぽかびより』 プロフィールのリンクから飛ぶか https://pokapokabiyori.net/ ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ #100円SHOP #百均 #ダイソーおすすめ2026/01/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/100円SHOP#100円SHOPhttps://www.instagram.com/explore/tags/百均#百均https://www.instagram.com/explore/tags/ダイソーおすすめ#ダイソーおすすめ0.13%-47今度のお正月は… 余ったおせちも、ちょっと取り置いたおせちも ぜ〜〜〜んぶ皿うどんに乗せたら、大変身！ 彩りもきれいで華やか✨ 海鮮もお肉も、甘いのも酸っぱいのも いろんな味が一皿で楽しめる、最強のおせちリメイクです✌️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 材料：2人分 マルタイ『長崎皿うどん』（めん、あんかけスープ 各2人前） 1袋 小松菜 1/2袋 おせち料理 適量（お好みのもの） ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ①小松菜をきれいに洗い、4cm長さに切る。 皿うどんのめんを軽く砕いておく。 ②フライパンに油（分量外）を入れて中火にかけ、小松菜を炒める。あんかけスープを規定量の水（360ml）で溶いて加え、とろみがつくまで加熱する。 ③お好みのおせち料理を乗せて、華やかに盛り付ける。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ _φ(･_･ 海鮮のもの（いくらやえび、かまぼこ）や、酸っぱいもの（紅白なます）などが特に相性抜群です。黒豆や錦卵など甘いものは、お子様受けが良いですよ。 今回は雑煮にも使う小松菜を炒めましたが、お好みで白ねぎやほうれん草、三つ葉などを使っても構いません。いろいろなアレンジを楽しんでみてください。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ マルタイ『長崎皿うどん』は常温ストック◎ 買いおきしておくと、何かと便利ですよ〜🍜 おせちはもちろん、作り置きおかずや あまりものも パリパリ麺に乗せるだけでごちそうに✨ 添付のスープで簡単に味が決まるので、手軽＆失敗知らず！ ぜひお試しください。 #PR #マルタイ #フーディスト マルタイ様× @foodietable.jp の企画です。 ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ おうちごはんレシピ更新中 気軽にフォローしてね。 @pokapokakoharu 🔍 レシピの検索は ブログ『ぽかぽかびより』から 食材・キーワード検索可能 プロフィール下リンクから飛んでね。 ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ #おせちアレンジ #和食2025/12/27に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/マルタイ#マルタイhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディスト#フーディストhttps://www.instagram.com/explore/tags/おせちアレンジ#おせちアレンジhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食0.06%-23「1袋30gって減ってるやん！」 ↑最近、なんでもかんでも中身減ってるイメージ と思い、2015年のレシピとパッケージ写真を確認したら、同じように30gでした😅 で、おいしい切干大根のおかず、爆誕です。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🍽️2人分 ⏰調理時間：5分強 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 切干大根 1袋（30g） 明太子 25g（2cmくらい） マヨネーズ 大さじ1〜2 大葉 5枚 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❶ 下ごしらえ 切干大根をザルに入れ、流水で約1分間、しっかりともみ洗いする。 そのままザルに5〜10分置いておく →そのあと、水気が残っていたら軽く絞る。 大葉は軸を取り、細く刻んでおく。 ❷ 和える ボウルに明太子とマヨネーズを入れ、よく混ぜ合わせる。 1の切干大根を加えて混ぜる。 仕上げに大葉を加えてさっと混ぜる。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ _φ(･_･ ポイント ▶︎おいしさの秘訣 切干大根を水に浸けて完全に戻してしまうと、細胞内に水が入り込み、調味料の旨みが入りにくくなります。流水で洗う程度に留めることで、切干大根が持つ「水分を吸おうとする力」を利用し、明太子の旨みとマヨネーズのコクを芯まで浸透させることができます。 ▶︎食感（歯ごたえ）の維持 長時間水に浸けると、食物繊維（セルロース等）が緩みすぎて柔らかくなります。洗うだけにすることで、切干大根特有の凝縮されたポリポリ感が損なわれず、噛むほどに甘みを感じる仕上がりになります。 → 逆に、小さなお子様や 咀嚼力が弱くなっている時などは、しっかり戻す工程を取り入れてください。 ▶︎衛生面と味のバランス もみ洗いによって表面の汚れや臭いを落とします。水気は和える前に「軽く」絞るのがポイントです。少し水分が残っている方が、しっとりと柔らかくなり、味が馴染みやすくなります。 ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ おうちごはんレシピ更新中 気軽にフォローしてね。 @pokapokakoharu 🔍 レシピの検索は ブログ『ぽかぽかびより』 プロフィールのリンクから飛ぶか ▶︎このレシピはこちらから https://pokapokabiyori.net/kiriboshidaikon-mentaimayo/ ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ #野菜たっぷり #ヘルシー #ダイエット #食べ痩せ2025/12/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシー#ヘルシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/食べ痩せ#食べ痩せ0.1%-36豚汁の具材って何入れてます？？？ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 材料：作りやすい分量（6人分くらい） ※汁椀じゃなくてどんぶりで食べる場合もあるので「6人分」は目安です🙏 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 豚バラ薄切り肉：180g さつまいも：中1本 ごぼう：1/2本 大根：1/4本 にんじん：1/3本 玉ねぎ：中1/4個 もやし：1/2袋 こんにゃく：1丁 油揚げ：1枚 ちくわ：2本 乾しいたけ：2枚 味噌：大さじ4〜5 【A】水：200ml 【A】料理酒：50ml 【A】乾しいたけの戻し汁：50ml 水（追加用）：600ml ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ _φ(･_･ ポイント書いておきます。 ▶︎乾しいたけを戻すのは「冷蔵庫で一晩」が◎ 乾しいたけのうま味成分「グアニル酸」は、酵素の働きによって生まれます。この酵素が最も活発に働くのが5℃前後の低温。常温や熱湯で戻すよりも、冷蔵庫で一晩（8時間以上）かけて水で戻すことで、うま味成分が最大になります。 → 乾しいたけは軽くて浮きやすいので、小さめの保存容器に入れ、上からラップをかぶせて水にしっかり浸かるようにすると、ムラなく戻せます（動画参照） ▶︎「蒸し煮」で野菜の甘みを凝縮させる 野菜を少量の水分で蒸し煮にすると、野菜自身の水分で加熱されるため、うま味や栄養が汁に溶け出しにくくなります。さらに、ゆっくり加熱されることで野菜の細胞壁が壊れ、酵素が働き、でんぷんが糖に分解されます。これにより、さつまいもや玉ねぎの甘みが最大限に引き出されるのです。 ▶︎味噌の香りは「火を止めてから」が命 味噌の豊かな香りの成分は、熱に非常に弱い性質があります。ぐらぐら煮立ててしまうと、せっかくの風味が飛んでしまいます。必ず火を止めてから味噌を溶き入れることで、味噌本来の芳醇な香りを楽しむことができます。 ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ おうちごはんレシピ更新中 気軽にフォローしてね。 @pokapokakoharu 🔍 レシピの検索は ブログ『ぽかぽかびより』 プロフィールのリンクから飛ぶか ▶︎このレシピはこちらから https://pokapokabiyori.net/butajiru-satsumaimo/ （栄養＆献立についての説明あり） ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ #サツマイモ #野菜たっぷり #野菜不足解消 #みそ汁 #misosoup2025/12/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/サツマイモ#サツマイモhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜不足解消#野菜不足解消https://www.instagram.com/explore/tags/みそ汁#みそ汁https://www.instagram.com/explore/tags/misosoup#misosoup0.05%-18プルプルの極上とろとろ食感レシピです！ 🍽️2人分 我が家は大きめの器を使っています。 ココットなど小さい器を使えば、3〜4個になります。 ⏰調理時間：85℃で30分加熱 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 卵（M寸）：2個 だし汁（冷ましたもの）：330ml 本みりん：小さじ1 うすくち醤油：小さじ1 塩：小さじ1/2弱(2.4g） ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ _φ(･_･ ポイント書いておきます。 ▶︎「こす」タイミング 調味料とだし汁をすべて混ぜ合わせてからこすことで、味が均一になり、余分な泡や混ざりきらない白身（カラザ）を取り除くことができます。これにより、口当たりが劇的に滑らかになります。 →マッシュポテト用の裏ごし器や、茶こし（あまり網目が細かすぎないもの）を使うのが正解です。キッチンペーパーは使わないでください。 ▶︎ アルミホイルについて 加熱中に鍋蓋から落ちる水滴が器に入ると、味が薄まったり表面がボコボコになったりします。水蒸気が入らないよう、アルミホイルでしっかりと密閉してください。 ▶︎だし汁は必ず冷ます 熱いだし汁を卵に加えると、その熱で卵が煮えてしまい、ボロボロとした食感になってしまいます。だし汁は常温以下まで冷ましてから使用してください。 →今回、合わせ出し（パック）を使用しましたが、塩分無添加のものを使っています。もしお使いのだしパックに、塩分が含まれるものの場合は、あとから加える塩の分量を減らすなどして調整してください。 ▶︎85℃という温度設定 卵液は80℃を超えると固まり始めますが、沸騰に近い温度（100℃）になると水分が分離して「す（気泡）」が入ります。85℃でじっくり加熱することで、最も口当たりの良い「とろとろ」の状態をキープできます。 →電気圧力鍋が70キロパルカルなら、「蒸し」キーで1分加圧でも作ることが出来ます。が、今回は定温調理を使用しました。私が愛用しているワンダーシェフ楽ポンnoogeは【温度調理】キーで25〜70℃、【煮込み】キーで70~99℃に設定可能です。 ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ おうちごはんレシピ更新中 気軽にフォローしてね。 @pokapokakoharu 🔍 レシピの検索は ブログ『ぽかぽかびより』 プロフィールのリンクから飛ぶか ▶︎このレシピはこちらから https://pokapokabiyori.net/plain-chawanmushi/ （栄養＆献立についての説明あり） ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ #体調不良 #回復食 #回復食が大事 #病気 #レシピ2025/12/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/体調不良#体調不良https://www.instagram.com/explore/tags/回復食#回復食https://www.instagram.com/explore/tags/回復食が大事#回復食が大事https://www.instagram.com/explore/tags/病気#病気https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピ0.53%18010✨揚げないのに止まらん…！トースターで作る菊芋の“から揚げ” 「菊芋ってどう料理するの？」 ──その悩み、今日で終わりです。 皮ごとトースターで10分。 イヌリンも栄養もまるっと残して、 カリッ＆ほくほく、ナッツみたいな旨み爆発。 揚げないのに、中はしっとり。 ヘルシーなのにやみつきなおかずです🤍 ❏ 作り方のコツ（全部大事） 👉 水にさらさない 水溶性のイヌリンが流れます。 👉 皮ごと調理 香ばしさは皮にある。洗うだけでOK。 👉 オイルコーティング 表面だけカリッ、中はしっとりに。 👉 焼きたてが最高 時間が経つと柔らかくなるので即食べて。 ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ レシピ更新中🍳 @pokapokakoharu レシピサイト『ぽかぽかびより』はプロフリンクからか 詳細はこちら↓ 【菊芋の唐揚げトースターレシピ】 https://pokapokabiyori.net/kikuimo-karaage/ ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ #菊芋 #菊芋レシピ #イヌリン #根菜レシピ #唐揚げ風 #トースターレシピ #簡単レシピ #揚げないレシピ #ヘルシーおかず #おうちごはん #節約ごはん #料理初心者さんと繋がりたい #野菜のおかず #ぽかぽかびより #栄養満点レシピ2025/12/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/菊芋#菊芋https://www.instagram.com/explore/tags/菊芋レシピ#菊芋レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/イヌリン#イヌリンhttps://www.instagram.com/explore/tags/根菜レシピ#根菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/唐揚げ風#唐揚げ風https://www.instagram.com/explore/tags/トースターレシピ#トースターレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/揚げないレシピ#揚げないレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシーおかず#ヘルシーおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約ごはん#節約ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理初心者さんと繋がりたい#料理初心者さんと繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜のおかず#野菜のおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぽかぽかびより#ぽかぽかびよりhttps://www.instagram.com/explore/tags/栄養満点レシピ#栄養満点レシピ0.04%-16<前へ12345...29>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 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