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BitStar ID: 173958
最終更新日: 2025/12/06
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伊藤まさこ

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  • @moderato_on_the_green @uematsuyoshie Xmas Marketの準備。リースやテーブルの上に置く小さなアレンジを作ります。当日は私も会場におりますのでぜひ遊びにいらしてください🎅🏻

    2025/11/22に公開- 指定なし

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  • 国内外でおいしいものを分かち合ってきた友人が作った店だもの、おいしくないわけはないよね。夏にオープンしてからいつ行けるかいつ行けるかと(暑すぎてなかなか)思っていた京都のROBYNにとうとう☺️オープンは9時からなので朝ごはんはもちろんランチにおやつに。ビールもあるしワインも飲める。ふらっと立ち寄って小腹を満たし帰りに食材買って・・と食いしん坊も大満足の店(私は小腹どころかあれもこれもと食べ膨れたお腹をさすりさすり店を後にしました)。次回はパンケーキ食べないと🥞

    2025/11/18に公開- 指定なし

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  • 母のお誕生日会🥂🍣🎂

    2025/11/15に公開- 指定なし

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  • 鍋の中は一気に冬。ロールキャベツ、今日はまんまるにしてみた。

    2025/11/07に公開- 指定なし

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  • 右は北欧のアイスペール、左は日本の鍋でどちらも古いもの。持ち手に藤が巻かれているので冷たさや熱さを和らげてくれる。作り手が使う人の身になってこうしたひと手間を考えてくれるのはありがたいし、硬質なものに藤の温かみが加わるとかわいらしくなるところもいい。鍋は先週行った花園神社の骨董市の戦利品。市通いは仕事のためなのでなるべく私物は買わないようにしているけれど結局ちょこちょこお買いもの。

    2025/10/18に公開- 指定なし

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  • 小茄子を見つけたので漬けてみた。糠床がだんだんと水っぽくなってきたので、お米と一緒に糠を送ってもらうことに。お米は新潟に住む友人のお母さまが育てているもの。お願いするようになってもう10年以上になるかな？当初は玄米を送ってもらい、その都度、精米していたけれど精米機が故障してからは2ヶ月に一度の割合で精米してもらったものを送ってもらってる。新しい糠を混ぜたらさてどんな味になるか？

    2025/10/05に公開- 指定なし

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  • ベッド脇に置いていたエッグテーブルをリビングに持ってくる。小さな模様替えは気分転換でもあるけれど、じつは動いてない場所の掃除も兼ねている。ふだん掃除しているつもりでも家具を動かすと、あれこんなところに埃が・・ということがあるから。テーブルに並べたのは30年近く前に手に入れたものもあれば最近買ったばかりのものもあり。ちょっと秋めいてきたので色合い渋めの構成にしてみました。

    2025/09/30に公開- 指定なし

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  • 母の糠床を引き継いで(←もういい〜と言うので)1ヶ月あまり。過去に2度ほどだめにしてしまった経験があるため、ちゃんと面倒見れるか心配したけれど今回は大丈夫。明らかに食卓が豊かになったし手がツルツルになるといううれしいおまけ付き。過去の失敗は私に時間がなかったせいではないか？時間の余裕は心の余裕につながると思うし心に余裕がないと糠床はおいしくならない(と思う)。今日はちょっと浸かり過ぎた茄子をストックホルムのマーケットで100クローネくらいで買った器に盛ってみました。

    2025/09/28に公開- 指定なし

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  • １週間ぶりに山の家を訪れたら季節がすっかり秋に変わっていてびっくり。あわてて薪を買いに行きストーブまわりのツールを並べました。左の箒は飯山の小沼ぼうき。柄の部分は楮の皮を取ったものとか。自然なカーブが美しい🫶🏻薪の上に乗せたのは北欧土産のヴィンテージ。ストーブのツールは鍛冶屋のふたりに「こんな感じ」と伝え作ってもらったもの。次回はブランケット持参で。

    2025/09/13に公開- 指定なし

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  • インスタの投稿の仕方が変わっていてまごまごする(ついていけない🥺)。市場に行くと野菜や果物がとても元気でキラキラしているものだからついたくさん買っちゃう。今日は黄桃のシロップ煮を作りました。

    2025/08/11に公開- 指定なし

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  • 年齢とともに必要とする台所道具も変わるわけで。何本もあった菜箸は一回の料理にそんなに使わないなぁと思い、別の引き出しへ。味見や調味料をすくう時のスプーンも少しで充分。その代わり握力の低下とともに瓶のオープナーが加わった。ずっと欲しかったけれど買わずにいた分解できるキッチンバサミは新入り。食洗機にも入れられて気持ちがいい。今の私の課題はIHでも使えるいい感じの鍋探し。デザインよりもまず「軽い」を重視するようになったのも50代に入ってから。自分の変化はなかなか興味深いものです。

    2025/08/03に公開- 指定なし

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  • 「すくうもの」が好きです🫶🏻

    2025/07/16に公開- 指定なし

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  • 母の庭から2種類の紫陽花。

    2025/06/12に公開- 指定なし

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  • 今から120年以上前に書かれた、スウェーデンの作家、エリン・ケイの「Beauty for All 」美しさをすべての人に。「部屋はそこに暮らす人が自分を表現しなければ、存在する理由を失ってしまいます。部屋は、存在する理由を得たときにはじめてスタイルや個性、それに美しささえ持つことができるのです」。おだやかに(時に厳しく)綴られる文に背筋が伸びる思い。それでいてぬくぬくとした毛布に包まった時のような感覚にもなる。いつでも読み返せるようにベッドの脇とかリビングの一角に置いておきたい。また大切な本がひとつ増えました。

    2025/05/31に公開- 指定なし

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  • 「一生もの」と思って手に入れたものでも、歳を重ねたり、子どもの独立などで家族構成が変わったり、住む家が変わると、自分には合わなくなることもある。今の私にとって大きな家具がそれ。大切にしていたソファは私より活用してくれる方に譲り、代わりに買ったのがニーチェアエックス。座り心地がいいのはもちろんだけれど、使わない時は折りたたんで部屋の隅っこへ。持ち運びも楽だから天気のいい日はベランダに移動して使うこともできる。自宅(ホワイト)と山荘(グレー)それぞれ1脚ずつ置いています。weeksdaysで紹介しているのは木の肌を直接感じられるオイルフィニッシュ(通常はウレタン樹脂塗装)。使ううちに木独特の経年変化を感じられるのですが、なんと言ってもいいなと思っているのは肘をかけた時、または持った時の感じのよさ。ホワイトのオイルフィニッシュ、おそらく今、手に入れられるのはweeksdaysとごく一部の店だけなのでパーソナルチェアが欲しいな、と思っている方はぜひ。代表の一柳さんとの対談や、コンテンツ「あの人の使い方」もご参考ください☺️

    2025/05/24に公開- 指定なし

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  • パリに来てます(この旅の様子はいずれ形に)。キッチンつきのアパートを借りたのでさっそくいちごをマリネに・・・とナイフを使い始めて、あぁそうだったと思い出す。海外のキッチンにおいて切れるナイフが置いてあるためしがないんです・・・。使い慣れた台所道具のなんと素晴らしいことよ。今日からweeksdaysはゴールデンウィークコンテンツとしてだいどこ道具ツチキリの土切敬子さんと対談。タイトルは「ちいさなものでくらしが変わる」なのですがほんとそうだと思う。全7回ですよ〜

    2025/05/03に公開- 指定なし

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  • ウーさんの新刊「麺　ごはん」(高橋書店刊)。表紙は衝撃のおいしさ具は長ネギだけの麺。裏側の表4は卵とネギの炒飯。米・麺好きとしては撮影中の試食が楽しくて楽しくて(おそらく誰よりもたくさん食べたと思う)。そしてどれもが今すぐに作りたい！という味でした。今回、軽やかさを出したかったのでイイホシユミコさんのプロダクトの器をお借りしました(表紙のプレートも表4のボウルもイイホシさん)。それに添えたのはウーさんお手持ちの古い中国のレンゲや皿。これが意外なほどに好相性で料理を盛り上げてくれたのでした。自分のためにはもちろん春から新生活を始める人への贈りものにもよさそう。一家に一冊。ウーさんの麺とごはんの決定版ですよ🤤

    2025/04/05に公開- 指定なし

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  • 多分、今季最後の白い野菜のスープ。また冬に。

    2025/03/22に公開- 指定なし

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  • 仕事先で訪れた町をブラブラしていたら豆腐屋を発見。木綿豆腐と厚揚げを買う。店のおじさんが手際よく豆腐を包んで(水仕事で真っ赤になった手で)くれながら今日は寒いね、そうですねぇ、でも来週から暖かくなるそうですよなどと世間話しをする。こういう感じいいなぁ。豆腐屋の近くに住みたい。揚げたての厚揚げはふわっふわで外側は香ばしく、豆腐好きとしてはたまらぬ一品。本物のハランではなく、バランを飾るところもご愛嬌。きつね色の上にさりげなく乗せた緑が映えていて、これは私にはけして真似できぬスタイリングだなぁと思って思わず📸

    2025/03/06に公開- 指定なし

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  • 東京ステーションギャラリーで開催されているアプリケ作家「宮脇綾子の芸術　見た、切った、貼った」展へ。作品のモチーフとなっているのは野菜や草花などの身近な素材なのだけれど、野菜の断面や伸びた根っこなど「そこを見ていたのか」と思わずうなる観察眼。毎日を過ごす中でつい刺激的なものや新しいことに目を奪われそうになるけれど、日常の中にも心を掴まれるものはたくさんあるのだということに気づかされる。ねぎの根の上を少し残して/それを1週間位つけて置くと/新しい芽が出て来る/それがだんだん伸びて来るのを見るのは楽しい「はりえ日記」より。またアプリケだけにとどまらずスケッチや貼り絵などの作品を多く見ることができるのも綾子ファンとしてはうれしいかぎり。今回ご一緒したのは孫の彩さん(エッセイストの宮脇彩さん)。おばあさまの思い出や家族でしか知り得ない話しを聞きながら(生副音声！)の贅沢な展覧会見学。写真のきこりの道具のアプリケ「そまの道具」はふだん彩さん宅のリビング入り口に架かっているもの。展示が終わって作品が戻ってきたらまたその様子を見に行かせて欲しいなぁ・・と密かに思っています。展覧会は3/16までですよ。

    2025/02/06に公開- 指定なし

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