コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順フライパンでつくれる 米粉のひとくちまんじゅう（グルテンフリー） ................................................................ お知らせとお礼です。 まず、お知らせが大変遅くなってしまいましたが、オンラインレッスン「白崎茶会レシピ研究室」 では、9月１日より「研究生コース」と「ゆる研究生コース」のお申込み受け付けが始まりました。 「研究生コース」のお申込み受け付けは、 9月7日いっぱい（本日です。すみません💦）までとさせていただきます🙇♀️ 🙇♀️ 「ゆる研究生コース」のお申込み受け付けも、9月15日いっぱいまでとさせていただきます。 どうぞよろしくお願いいたします🙇♀️ そしていつもは、第2土曜日がお休みとなっておりますが、 今月はこちらの事情により、第1土曜日（今夜の配信です💦）をお休みとさせていただきます（振替え配信を必ずいたします）。 どうかご了承くださいませ🙇♀️🙇♀️ それから、 ひとつ前の投稿に、たくさんの温かいコメントをありがとうございました。 みなさんのお言葉に、胸がキュッとなりました。懐かしい方達のお顔も浮かんでいます。ほんとうにありがとうございました😭 .............................................................. 米粉のひとくちまんじゅうは、生地はたったの5分でできて、蒸し時間はフライパンで10分。かんたんです。 包み方に少しコツがありますので動画でもしっかりお伝えししますね。 #グルテンフリースイーツ #グルテンフリーレシピ #まんじゅう#饅頭#フライパンおやつ #米粉スイーツ #米粉おやつ #veganbaking #白崎茶会レシピ研究室 #白崎茶会 #オンライン料理教室2024/09/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリースイーツ#グルテンフリースイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリーレシピ#グルテンフリーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/まんじゅう#まんじゅうhttps://www.instagram.com/explore/tags/饅頭#饅頭https://www.instagram.com/explore/tags/フライパンおやつ#フライパンおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉スイーツ#米粉スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつ#米粉おやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/veganbaking#veganbakinghttps://www.instagram.com/explore/tags/白崎茶会レシピ研究室#白崎茶会レシピ研究室https://www.instagram.com/explore/tags/白崎茶会#白崎茶会https://www.instagram.com/explore/tags/オンライン料理教室#オンライン料理教室2.28%1,3240ご報告があります。 白崎茶会は、2008年より「海辺のオーガニック料理教室・白崎茶会」として葉山町でスタートしましたが、 今年の夏をもって葉山のアトリエを閉じることになりました。 コロナ以降、葉山での教室がなくなってからもずっと管理をしてたのですが、海岸沿いに建つ築100年以上の古民家を、常に良い状態に保つことの大変さを感じていたのも事実です。 最近は、さらに建物自体の老朽化が進み、現在はオンライン教室が主軸になっているため年に数回しか使わなくなっていることもあり、このような決断となりました。 電車も通っていない静かな海沿いの町で、繰り返し開催したあの小さな教室の日々が、今のところ「白崎茶会」のほとんどです。 数えてみたところ、毎回４時間半の教室を2800回以上開催していました。。それはボロボロにもなりますよね。 白崎茶会にはまだ続きがありますが、改めまして、ここまでのお礼を言わせてください。 葉山の教室に通ってくださった茶会女子のみなさん、本当にありがとうございました。 私達を葉山に導いてくれた陰陽洞のみなさん、本当にありがとうごさいました。 そして、葉山で働いてくれたスタッフのみんな、 一緒に教室を立ち上げてくれた人、 講師を務めてくれた人、 茶会のメニューを引き継いで教室を初めてくれた人、 キッチンカーやカフェをOpenした人、 ずっとずっと支えてくれた人、 ありがとう。 みんな元気で健康で幸せでいてね。 白崎茶会はまだまだ続きます。あたらしい報告を待っていてください。 白崎裕子 #白崎茶会#料理教室#オーガニック料理教室#プラントベースレシピ2024/08/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/白崎茶会#白崎茶会https://www.instagram.com/explore/tags/料理教室#料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/オーガニック料理教室#オーガニック料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/プラントベースレシピ#プラントベースレシピ4.11%2,275108フレッシュトマトケチャップと、すだちこしょう お知らせです。 今夜8月26日（月）午後9時から、ＮＨＫ・Eテレ『きょうの料理』に出演します。 「はじめての手仕事」として、 「フレッシュトマトケチャップ」と、「すだちこしょう」などをご紹介します。 ケチャップはみりんを使ってふくよかな味に仕上げます（お砂糖不使用です）。 すだちこしょうは、すだちの皮だけでなく果汁も全部使って爽やかに。 ご視聴いただけると嬉しいです。 ✳︎この写真は新居明子さんに撮影していただきました。スタイリングは佐々木カナコさんです。 #きょうの料理 #自家製調味料 #自家製ケチャップ#麹調味料 #トマトレシピ #すだち #白崎茶会2024/08/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/きょうの料理#きょうの料理https://www.instagram.com/explore/tags/自家製調味料#自家製調味料https://www.instagram.com/explore/tags/自家製ケチャップ#自家製ケチャップhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/トマトレシピ#トマトレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/すだち#すだちhttps://www.instagram.com/explore/tags/白崎茶会#白崎茶会2.55%1,44730レアチーズケーキ🍇 フライパンでつくるレアチーズケーキです。 材料などはいつもとほとんど変わりませんが、台もフィリングもフライパンでつくれます。 レシピはESSE9月号「白崎茶会のさっとつくれるフライパンおやつ」にてごらんくださいね。 白崎茶会レシピ研究室からのお知らせ 研究生&ゆる研究生のお申込み受付は、15日にすべて終了させていただきました。 たくさんのお申込みをありがとうございました☀️ #ESSE#白崎茶会#レアチーズケーキ#チーズケーキ#フライパンおやつ#プラントベーススイーツ#グルテンフリーレシピ #ヴィーガンスイーツ #ヴィーガンチーズケーキ#vegancheesecake #cheesecake#vegandessert2024/08/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ESSE#ESSEhttps://www.instagram.com/explore/tags/白崎茶会#白崎茶会https://www.instagram.com/explore/tags/レアチーズケーキ#レアチーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/チーズケーキ#チーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/フライパンおやつ#フライパンおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/プラントベーススイーツ#プラントベーススイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリーレシピ#グルテンフリーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンスイーツ#ヴィーガンスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンチーズケーキ#ヴィーガンチーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/vegancheesecake#vegancheesecakehttps://www.instagram.com/explore/tags/cheesecake#cheesecakehttps://www.instagram.com/explore/tags/vegandessert#vegandessert1.66%9630フロランタン 白崎茶会レシピ研究室からのお知らせ 本日の配信は、米粉のフロランタン（グルテンフリー、プラントベース）でした。 アーモンドを使わずに作ることもできます。 写真2枚目 ココウェル @cocowell_jp の代表水井裕さんを研究室にお招きし、コラボ配信をしました （このときココナッツオイルチョコをつけているのもフロランタンです）。 水井さん、ココウェルの皆さん、ありがとうございました。 次はもっとたくさん質問したいです🌼 写真3枚目 2016年発行「白崎茶会のあたらしいおやつ」（マガジンハウス）これは初版のときのカバーです。 この本のp54にフロランタンは掲載されています。 この本を出版してから8年も経っていることが信じられないのですが、今回この本のレシピをあらためて詳しく解説してみて思ったことは、1gも修正するところがないレシピだということです。 色々大変だった当時のことを苦々しく思い出しながら、あのときささえてくれたみんなに感謝しています。 冷蔵庫でキンキンに冷やすとおいしいので、ぜひつくってみてくださいね。 #白崎茶会レシピ研究室 #フロランタン#グルテンフリースイーツ#グルテンフリーレシピ#米粉スイーツ#米粉クッキー#ヴィーガンスイーツ#米粉おやつ#プラントベーススイーツ#florentine #veganbaking #glutenfreecookies #あたらしいおやつ#オンライン料理教室#ココウェル2024/08/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/白崎茶会レシピ研究室#白崎茶会レシピ研究室https://www.instagram.com/explore/tags/フロランタン#フロランタンhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリースイーツ#グルテンフリースイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリーレシピ#グルテンフリーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉スイーツ#米粉スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉クッキー#米粉クッキーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンスイーツ#ヴィーガンスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつ#米粉おやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/プラントベーススイーツ#プラントベーススイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/florentine#florentinehttps://www.instagram.com/explore/tags/veganbaking#veganbakinghttps://www.instagram.com/explore/tags/glutenfreecookies#glutenfreecookieshttps://www.instagram.com/explore/tags/あたらしいおやつ#あたらしいおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/オンライン料理教室#オンライン料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/ココウェル#ココウェル3.12%1,79711かんたん金山寺みそ🍆🥒 左 海塩ver. 右 醤油ver. 夏野菜をたっぷり使ってつくる、ごくかんたんな金山寺みそです。 もろきゅうはもちろん、ゆでたこんにゃくにのせて、カラシを添えるとサイコーです（この写真は、カラシをのせ忘れました💦）。おにぎりや、冷や汁、意外にクリームパスタにも。 ............................................................ お知らせ オンラインレッスン「白崎茶会レシピ研究室」からのお知らせです。 本日より「研究生コース」と「ゆる研究生コース」のお申込み受け付けを開始しました。 お申込みの受け付けは、 「研究生コース」→8月７日まで 「ゆる研究生コース」→8月15日まで とさせていただきます。 どうぞよろしくお願いいたします。 多数のお問い合わせをいただきました「米粉のフォカッチャ」も、アーカイブでご視聴いただけます。「米粉のフォカッチャ」でご検索ください。 .............................................................. 写真の「金山寺みそ」のレシピは「クロワッサン」1122号「白崎茶会の発酵教室」のページに掲載していただいてます。 金山寺麹が手に入らないときは、ひしお麹2に対し米麹1の割合で合わせるとそっくりになります。 ひしお麹だけ、なんなら米麹だけでつくったものもそれぞれに美味しいのでおためしくださいね。 #クロワッサン#白崎茶会の発酵教室#金山寺味噌 #発酵食 #発酵調味料 #麹レシピ #発酵食品 #麹調味料 #白崎茶会 #自家製調味料 #麹 #自家製味噌#白崎茶会レシピ研究室 #オンライン料理教室2024/08/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/クロワッサン#クロワッサンhttps://www.instagram.com/explore/tags/白崎茶会の発酵教室#白崎茶会の発酵教室https://www.instagram.com/explore/tags/金山寺味噌#金山寺味噌https://www.instagram.com/explore/tags/発酵食#発酵食https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/白崎茶会#白崎茶会https://www.instagram.com/explore/tags/自家製調味料#自家製調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/自家製味噌#自家製味噌https://www.instagram.com/explore/tags/白崎茶会レシピ研究室#白崎茶会レシピ研究室https://www.instagram.com/explore/tags/オンライン料理教室#オンライン料理教室1.22%7100米粉のフォカッチャ 皮はパリパリで中はふかふか、もちもち。 生地は混ぜるだけ。 真夏につくるのがおすすめで、そのへんに放っておけば20分くらいで膨らみます。 これは焼きたてです。 生地を手でさくときのピキピキ音を聞いてみてください😃 （レシピは「白崎茶会レシピ研究室」で配信中です） #米粉パン #米粉フォカッチャ#グルテンフリーレシピ#プラントベースレシピ#プラントベース #米粉レシピ#フォカッチャ#glutenfreebread #veganbread #小麦粉不使用 #focaccia#白崎茶会レシピ研究室 #白崎茶会2024/07/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉フォカッチャ#米粉フォカッチャhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリーレシピ#グルテンフリーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/プラントベースレシピ#プラントベースレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/プラントベース#プラントベースhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉レシピ#米粉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/フォカッチャ#フォカッチャhttps://www.instagram.com/explore/tags/glutenfreebread#glutenfreebreadhttps://www.instagram.com/explore/tags/veganbread#veganbreadhttps://www.instagram.com/explore/tags/小麦粉不使用#小麦粉不使用https://www.instagram.com/explore/tags/focaccia#focacciahttps://www.instagram.com/explore/tags/白崎茶会レシピ研究室#白崎茶会レシピ研究室https://www.instagram.com/explore/tags/白崎茶会#白崎茶会3.21%1,84911フライパンだけでつくれるタルトです。 生地はポリ袋で揉むだけ。フライパンで直接焼くのでタルト型も必要ありません😃 グルテンフリー、プラントベース（小麦粉、卵、乳製品不使用） ................................................................ オンラインレッスン「白崎茶会レシピ研究室」からのお知らせです。 お知らせが一日遅くなってしまいました💦 昨夜21時より「研究生コース」と「ゆる研究生コース」のお申込み受付を開始しました。 お申込みの受付は、 「研究生コース」→7月７日まで 「ゆる研究生コース」→7月15日まで です。どうぞよろしくお願いいたします。 今月は、３年半ぶりに、 ココウェルさん @cocowell_jp とのコラボ配信も予定しています。 どうぞお楽しみに🌼 ........................................................... フライパンタルトのレシピは、「ESSE」8月号「白崎茶会のさっとつくれるフライパンおやつ」に掲載中です。 レシピ研究室にも、タルトのレシピはたくさんあって「タルト」で検索していただくと、タルト台やクリームなどたくさん出てきます。 ナッツフリー、大豆フリーの対応もしていますので、よろしければこちらも覗いてみてくださいね。 #ESSE#白崎茶会レシピ研究室 #ココウェル#タルト#グルテンフリースイーツ#グルテンフリーレシピ#米粉タルト#米粉スイーツ#ヴィーガンスイーツ#プラントベーススイーツ#vegancake#veganbaking#glutenfreecake#オンライン料理教室2024/07/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ESSE#ESSEhttps://www.instagram.com/explore/tags/白崎茶会レシピ研究室#白崎茶会レシピ研究室https://www.instagram.com/explore/tags/ココウェル#ココウェルhttps://www.instagram.com/explore/tags/タルト#タルトhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリースイーツ#グルテンフリースイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリーレシピ#グルテンフリーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉タルト#米粉タルトhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉スイーツ#米粉スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンスイーツ#ヴィーガンスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/プラントベーススイーツ#プラントベーススイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/vegancake#vegancakehttps://www.instagram.com/explore/tags/veganbaking#veganbakinghttps://www.instagram.com/explore/tags/glutenfreecake#glutenfreecakehttps://www.instagram.com/explore/tags/オンライン料理教室#オンライン料理教室2.16%1,2541🍑すももの杏仁豆腐 今月は、プラム月間です🍑 ............................................................. オンラインレッスン「白崎茶会レシピ研究室」からのお知らせ 本日いっぱいで「ゆる研究生コース」のお申込み受付を、締め切らせていただきだきます。今月も、たくさんのお申込みありがとうございました！ 今日の配信では、オリゴ糖でつくるさわやかなすももコンポートと、甘酒でつくる杏仁豆腐（つるつるタイプと、ふるふるタイプ2種類）を紹介しました。 どちらもお砂糖不使用です。 杏仁豆腐は他にも色んなシロップやフルーツソースで楽しめますし、組み合わせは自由です。 アーカイブにありますので、この夏、ぜひお試しくださいね。 #白崎茶会レシピ研究室#杏仁豆腐#プラントベース#プラントベーススイーツ#プラントベースレシピ #すもも#プラム#甘酒スイーツ#甘酒レシピ#ヴィーガンスイーツ#ヴィーガンレシピ #plantbaseddessert #vegandessert #オンライン料理教室#白崎茶会2024/06/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/白崎茶会レシピ研究室#白崎茶会レシピ研究室https://www.instagram.com/explore/tags/杏仁豆腐#杏仁豆腐https://www.instagram.com/explore/tags/プラントベース#プラントベースhttps://www.instagram.com/explore/tags/プラントベーススイーツ#プラントベーススイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/プラントベースレシピ#プラントベースレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/すもも#すももhttps://www.instagram.com/explore/tags/プラム#プラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/甘酒スイーツ#甘酒スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/甘酒レシピ#甘酒レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンスイーツ#ヴィーガンスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンレシピ#ヴィーガンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/plantbaseddessert#plantbaseddesserthttps://www.instagram.com/explore/tags/vegandessert#vegandesserthttps://www.instagram.com/explore/tags/オンライン料理教室#オンライン料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/白崎茶会#白崎茶会1.79%1,0401オンラインレッスン「白崎茶会レシピ研究室」からのお知らせ 昨夜、「研究生コース」のお申込み受付を、締め切らせていただきだきました。今月も、たくさんのお申込みありがとうございました。 引き続き、「ゆる研究生コース」の方はお申込みを受付けていますが、こちらも６月15日いっぱいで締め切らせていただぎます。 どうぞよろしくお願いいたします🙇 ............................................................. 🍑酸味の効いたプラムクーヘンは、ホイップクリームやカスタードクリーム、バニラアイスなどをのせてもおいしいです。 クリームやアイスのレシピ（プラントベース）も、研究室のアーカイブにありますので、ぜひご覧くださいね。 . #白崎茶会レシピ研究室 #プラムケーキ#すももケーキ#グルテンフリースイーツ#グルテンフリーレシピ#米粉ケーキ#米粉スイーツ#ヴィーガンスイーツ#米粉おやつ#プラントベーススイーツ#vegancake#veganbaking#glutenfreecake#pflaumenkuchen#オンライン料理教室2024/06/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/白崎茶会レシピ研究室#白崎茶会レシピ研究室https://www.instagram.com/explore/tags/プラムケーキ#プラムケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/すももケーキ#すももケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリースイーツ#グルテンフリースイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリーレシピ#グルテンフリーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉ケーキ#米粉ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉スイーツ#米粉スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンスイーツ#ヴィーガンスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつ#米粉おやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/プラントベーススイーツ#プラントベーススイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/vegancake#vegancakehttps://www.instagram.com/explore/tags/veganbaking#veganbakinghttps://www.instagram.com/explore/tags/glutenfreecake#glutenfreecakehttps://www.instagram.com/explore/tags/pflaumenkuchen#pflaumenkuchenhttps://www.instagram.com/explore/tags/オンライン料理教室#オンライン料理教室0.99%5760🍑プラムクーヘン すももをたっぷりと使ったキュンと甘酸っぱいケーキです。 グルテンフリー、卵、乳製品不使用。 ................................................................ オンラインレッスン「白崎茶会レシピ研究室」からのお知らせ 今夜9時より「研究生コース」と「ゆる研究生コース」のお申込み受付を開始します。 お申込みの受付は、 「研究生コース」→6月７日まで 「ゆる研究生コース」→６月15日まで とさせていただきます。 どうぞよろしくお願いいたします。 ........................................................... 写真は、今夜21時から配信予定のプラムクーヘンです。 ボウルひとつで混ぜるだけ、生地はあっという間に出来ちゃいます。 すももさえあればいつもの材料でつくれますので、ぜひ、すももをゲットしてつくってみてくださいね。 すももは、どんな種類でも大丈夫です🍑 #白崎茶会レシピ研究室 #プラムケーキ#すももケーキ#グルテンフリースイーツ#グルテンフリーレシピ#米粉ケーキ#米粉スイーツ#ヴィーガンスイーツ#米粉おやつ#プラントベーススイーツ#vegancake#veganbaking#glutenfreecake#オンライン料理教室2024/06/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/白崎茶会レシピ研究室#白崎茶会レシピ研究室https://www.instagram.com/explore/tags/プラムケーキ#プラムケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/すももケーキ#すももケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリースイーツ#グルテンフリースイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリーレシピ#グルテンフリーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉ケーキ#米粉ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉スイーツ#米粉スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンスイーツ#ヴィーガンスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつ#米粉おやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/プラントベーススイーツ#プラントベーススイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/vegancake#vegancakehttps://www.instagram.com/explore/tags/veganbaking#veganbakinghttps://www.instagram.com/explore/tags/glutenfreecake#glutenfreecakehttps://www.instagram.com/explore/tags/オンライン料理教室#オンライン料理教室1.85%1,0740パイスコーン 「白崎茶会レシピ研究室」からのお知らせ 「研究生コース」「ゆる研究生コース」ともに多数お申込みいただきありがとうございます。 「研究生コース」のお申込みの受付は、本日5月７日いっぱいまでとなります。 また、「ゆる研究生コース」のお申込み受付けも、今月は期限を設けさせていただき、５月15日いっぱいまでとさせていただきます。 こちらもご了承くださいませ。 以下、よくある質問にお答えしました。 ............................................................................ Ｑ 研究生コースとゆる研究生コースは、何が違うんですか？ Ａ 研究生コースは「あつまれ！おやつの村」というサイトにて、おやつ写真の添削を受けていただくことができます。今後おやつ教室の開催を目指す方も多いです。 ゆる研究生コースは動画のご視聴のみとなります（過去のアーカイブはすべてご視聴可能です)。 ............................................................................ 写真のパイスコーンは、今くらいの季節が一番つくりやすいので、ぜひつくってみてくださいね（アーカイブにあります。甘酒スコーンで検索してください）。 #白崎茶会レシピ研究室 #白崎茶会 #スコーン#甘酒スイーツ #甘酒#scones #ヴィーガンスコーン#veganbaking #プラントベース#ヴィーガンスイーツ#オンライン料理教室#パイスコーン2024/05/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/白崎茶会レシピ研究室#白崎茶会レシピ研究室https://www.instagram.com/explore/tags/白崎茶会#白崎茶会https://www.instagram.com/explore/tags/スコーン#スコーンhttps://www.instagram.com/explore/tags/甘酒スイーツ#甘酒スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/甘酒#甘酒https://www.instagram.com/explore/tags/scones#sconeshttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンスコーン#ヴィーガンスコーンhttps://www.instagram.com/explore/tags/veganbaking#veganbakinghttps://www.instagram.com/explore/tags/プラントベース#プラントベースhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンスイーツ#ヴィーガンスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/オンライン料理教室#オンライン料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/パイスコーン#パイスコーン2.86%1,6572ふんわりバナナドーナツ カリッとしてふわふわのドーナツができました。 とびきりかんたんで、バナナ１本あれば、あっという間にたくさんつくれます。 卵、乳製品不使用、グルテンフリー、ナッツフリー。 今月のオンラインレッスンにて配信します。 ................................................................ オンラインレッスン「白崎茶会レシピ研究室」からのお知らせ 今夜9時より「研究生コース」のお申込み受付を開始しました。 お申込みの受付は、5月７日いっぱいまでとなります。どうぞよろしくお願いいたします！ 今月のメニューは 第1土曜日 バナナドーナツと油のお話 第3土曜日 大質問大会 第4土曜日 夏の発酵食 の予定です （いずれも夜9時から１時間ほどの配信です）。 どうぞよろしくお願いいたします。 写真2枚目以降は、久しぶりの茶会の様子。おやつ先生のスクーリングでした。 #白崎茶会レシピ研究室 #グルテンフリードーナツ #グルテンフリースイーツ#グルテンフリーレシピ#ヴィーガンレシピ#米粉スイーツ#米粉ドーナツ#ドーナツ#バナナドーナツ#バナナケーキ#doughnuts#vegancake#glutenfreedoughnuts#オンライン料理教室2024/05/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/白崎茶会レシピ研究室#白崎茶会レシピ研究室https://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリードーナツ#グルテンフリードーナツhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリースイーツ#グルテンフリースイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリーレシピ#グルテンフリーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンレシピ#ヴィーガンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉スイーツ#米粉スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉ドーナツ#米粉ドーナツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドーナツ#ドーナツhttps://www.instagram.com/explore/tags/バナナドーナツ#バナナドーナツhttps://www.instagram.com/explore/tags/バナナケーキ#バナナケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/doughnuts#doughnutshttps://www.instagram.com/explore/tags/vegancake#vegancakehttps://www.instagram.com/explore/tags/glutenfreedoughnuts#glutenfreedoughnutshttps://www.instagram.com/explore/tags/オンライン料理教室#オンライン料理教室3.12%1,8055シン・チーズ蒸しパン チーズを使わないチーズ蒸しパンです。 豆乳ヨーグルトや塩麹など、発酵食品をたっぷり使ってつくります。 2枚目 割ったところ しっとりふわふわの、あの味に。 これは昨夜のライブ配信で蒸したものですが、次の日になっても、しっとりふわふわのままです。 お知らせ 白崎茶会レシピ研究室の「研究生コース」のお申込み受付は、本日いっぱいまでの予定でしたが、定員に達したため、締め切らせていただきました🙇♀️ たくさんのお申し込みありがとうございました！ 「ゆる研究生コース」のほうは、いつでもお申し込みいただけます。 #米粉蒸しパン#米粉スイーツ#チーズ蒸しパン#蒸しパン#プラントベース#米粉ケーキ#グルテンフリースイーツ#ヴィーガンスイーツ#卵不使用#グルテンフリーレシピ#vegancake #glutenfreecake#steamedbread#白崎茶会レシピ研究室2024/04/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉蒸しパン#米粉蒸しパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉スイーツ#米粉スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/チーズ蒸しパン#チーズ蒸しパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/蒸しパン#蒸しパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/プラントベース#プラントベースhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉ケーキ#米粉ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリースイーツ#グルテンフリースイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンスイーツ#ヴィーガンスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/卵不使用#卵不使用https://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリーレシピ#グルテンフリーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/vegancake#vegancakehttps://www.instagram.com/explore/tags/glutenfreecake#glutenfreecakehttps://www.instagram.com/explore/tags/steamedbread#steamedbreadhttps://www.instagram.com/explore/tags/白崎茶会レシピ研究室#白崎茶会レシピ研究室2.38%1,3801🌸春の寒天クラフティ🌸 春はいちごや柑橘類など、クラフティに焼き込むとおいしいフルーツがたくさんです。 いちごは、すっぱい露路いちごを、まるごとゴロゴロ入れてもおいしいですし、 甘夏、はっさく、ぽんかんなど柑橘類もいいですね。 写真2枚目 せとかのクラフティ これ、すごくおいしかったです。 寒天クラフティの生地のレシピは「植物生まれの優しいお菓子」（扶桑社）p22にも掲載しています。 熱々のうちはとろとろで、冷めるとしっかり固まります。 いろんなフルーツでアレンジしてみてくださいね。 ................................................................ お知らせ 「白崎茶会レシピ研究室」からのお知らせです。 昨夜21時から、「研究生コース」の募集を開始しています。 こちらは3月7日で締切りの予定ですが、定員に達し次第、募集期間中でも受付を終了することがありますのであらかじめご了承ください🙇♀️ 「ゆる研究生コース」のほうも募集しています（こちらは、いつでもお申し込みいただけます）☘️ 今月も、どうぞよろしくお願いいたします❣️ #クラフティ#いちごのクラフティ#clafoutis#veganclafoutis#ヴィーガンクラフティ#いちごスイーツ #グルテンフリースイーツ#ヴィーガンスイーツ#ヴィーガンレシピ#プラントベース#vegandessert #vegancake#veganbaking#せとか#白崎茶会レシピ研究室2024/04/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/クラフティ#クラフティhttps://www.instagram.com/explore/tags/いちごのクラフティ#いちごのクラフティhttps://www.instagram.com/explore/tags/clafoutis#clafoutishttps://www.instagram.com/explore/tags/veganclafoutis#veganclafoutishttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンクラフティ#ヴィーガンクラフティhttps://www.instagram.com/explore/tags/いちごスイーツ#いちごスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリースイーツ#グルテンフリースイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンスイーツ#ヴィーガンスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンレシピ#ヴィーガンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/プラントベース#プラントベースhttps://www.instagram.com/explore/tags/vegandessert#vegandesserthttps://www.instagram.com/explore/tags/vegancake#vegancakehttps://www.instagram.com/explore/tags/veganbaking#veganbakinghttps://www.instagram.com/explore/tags/せとか#せとかhttps://www.instagram.com/explore/tags/白崎茶会レシピ研究室#白崎茶会レシピ研究室1.98%1,1501植物生まれの生キャラメル🌸 ナイフでスパッと切れるのに、ソフトでクリーミーな生キャラメル。 植物性の材料だけでできていて、甘味はオリゴ糖シロップなので、腸活にもなりますね。 先月のレシピ研究室の投稿の課題は、この生キャラメルでした。 研究生のみなさま、おつかれさまでした。 ................................................................ お知らせ 白崎茶会レシピ研究室の 「研究生コース」のお申込み受付けは、本日いっぱいで終了とさせていただきます。 たくさんのお申込みありがとうございました🙇♀️ 「ゆる研究生コース」のほうは、いつでもお申込みいただけます。こちらもどうぞよろしくお願いいたします🙇♀️ #生キャラメル#手作りキャラメル#ヴィーガンキャラメル#プラントベース#ヴィーガンスイーツ#グルテンフリースイーツ#caramels#vegancaramel#vegandessert #caramelcandy #白崎茶会レシピ研究室#白崎茶会2024/03/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/生キャラメル#生キャラメルhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りキャラメル#手作りキャラメルhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンキャラメル#ヴィーガンキャラメルhttps://www.instagram.com/explore/tags/プラントベース#プラントベースhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンスイーツ#ヴィーガンスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリースイーツ#グルテンフリースイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/caramels#caramelshttps://www.instagram.com/explore/tags/vegancaramel#vegancaramelhttps://www.instagram.com/explore/tags/vegandessert#vegandesserthttps://www.instagram.com/explore/tags/caramelcandy#caramelcandyhttps://www.instagram.com/explore/tags/白崎茶会レシピ研究室#白崎茶会レシピ研究室https://www.instagram.com/explore/tags/白崎茶会#白崎茶会1.82%1,0561ババロア徹底解説 「白崎茶会レシピ研究室」の本日のオンラインレッスンは、植物生まれのババロア徹底解説です。 植物性の材料だけで、ババロアに空気を入れる方法を、くわしく解説します。 この方法をマスターすると、デザート作りに役立ち、色んなアレンジができます。 特に「消えやすい豆乳の泡」を保ったまま、ふんわりと固めるコツをくわしくご紹介します （材料の代替、特性の説明、油分のお話なども）。 収録配信ですが、ノーカットでお送りしますので、ぜひご覧くださいね。 ........................................................................... お詫びとお知らせ なぜ、白崎茶会レシピ研究室の募集開始のお知らせをしなくなったのか？ とのお問い合わせを何件か、いただいています。 これは、募集をしなくなったわけではなくて、、 「研究生コース」は、毎月1日から7日まで、7日間だけのお申込み受付けとなっているのですが、その前に定員に達してしまうことがありまして（ありがたいことです涙）、 そんな時に限ってうっかり募集開始の告知が遅くなってしまい、告知をするチャンスがなくなってしまったことが2回ほどありました🙇♀️ ですので今月こそは、募集開始のお知らせをしたいと思います。 と言っても、もう2日ですが、3月7日までは、お申込み受け付けをしていますので、どうぞよろしくお願いいたします🙇♀️ ちなみに、「ゆる研究生コース」のほうは、いつでもお申込みいただけます❣️ 動画を楽しんでいただき、お家でつくっていただくだけでしたら、こちらでじゅうぶんだと思います。 今後とも、レシピ研究室をどうぞよろしくお願いいたします🙇♀️ #白崎茶会レシピ研究室 #抹茶ババロア#プラントベーススイーツ#プラントベース#ヴィーガンスイーツ#ババロア#vegandessert #抹茶スイーツ#卵乳製品不使用#veganmousse#matchadessert #bavarois #オンライン料理教室#白崎茶会2024/03/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/白崎茶会レシピ研究室#白崎茶会レシピ研究室https://www.instagram.com/explore/tags/抹茶ババロア#抹茶ババロアhttps://www.instagram.com/explore/tags/プラントベーススイーツ#プラントベーススイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/プラントベース#プラントベースhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンスイーツ#ヴィーガンスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ババロア#ババロアhttps://www.instagram.com/explore/tags/vegandessert#vegandesserthttps://www.instagram.com/explore/tags/抹茶スイーツ#抹茶スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/卵乳製品不使用#卵乳製品不使用https://www.instagram.com/explore/tags/veganmousse#veganmoussehttps://www.instagram.com/explore/tags/matchadessert#matchadesserthttps://www.instagram.com/explore/tags/bavarois#bavaroishttps://www.instagram.com/explore/tags/オンライン料理教室#オンライン料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/白崎茶会#白崎茶会2.52%1,4620チョコレートのデザート３品（チョコレートは不使用です） 酒粕チョコレートケーキ （クロワッサン1110号掲載） 写真2枚目 さつまいもトリュフ （cotta tomorrow掲載） 写真3枚目 焼き芋ブラウニー （ESSE2月号掲載） インスタをしばらくお休みしていてご紹介できませんでした💦 クロワッサンとESSEは、もし、お手元にこの号をお持ちの方がいらしたら、ぜひ見つけてつくってみてくださいね🙇♀️🙇♀️ 小麦粉、卵、乳製品不使用。かんたんにつくれますし、どれもキャロブパウダーで代替もできます。 cottaのさつまいもトリュフは、WEB連載ですので、まだご覧いただけます。 さつまいもトリュフは20年以上前に考案したデザートで、白崎茶会では冬の定番でした。 （今回は一部、材料を手に入りやすいものに変更しています） #白崎茶会#チョコレートケーキ#veganchocolatecake #chocolatecake #グルテンフリースイーツ#ヴィーガンスイーツ#ヴィーガンチョコ #ヴィーガントリュフ#プラントベース#ブラウニー#vegancake#グルテンフリーケーキ#veganbrownies #酒粕スイーツ #さつまいもスイーツ#glutenfreecake #brownies #卵乳製品不使用2024/02/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/白崎茶会#白崎茶会https://www.instagram.com/explore/tags/チョコレートケーキ#チョコレートケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/veganchocolatecake#veganchocolatecakehttps://www.instagram.com/explore/tags/chocolatecake#chocolatecakehttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリースイーツ#グルテンフリースイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンスイーツ#ヴィーガンスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンチョコ#ヴィーガンチョコhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガントリュフ#ヴィーガントリュフhttps://www.instagram.com/explore/tags/プラントベース#プラントベースhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブラウニー#ブラウニーhttps://www.instagram.com/explore/tags/vegancake#vegancakehttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリーケーキ#グルテンフリーケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/veganbrownies#veganbrownieshttps://www.instagram.com/explore/tags/酒粕スイーツ#酒粕スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/さつまいもスイーツ#さつまいもスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/glutenfreecake#glutenfreecakehttps://www.instagram.com/explore/tags/brownies#brownieshttps://www.instagram.com/explore/tags/卵乳製品不使用#卵乳製品不使用3.0%1,7364抹茶ババロア 生クリームや卵、ゼラチンも使わずにつくる、ふわぷるのババロアです。 （この抹茶ババロアのレシピは、cotta tomorrow のサイトでご覧いただけます。白崎茶会・抹茶ババロアで検索すると出てきます） 白崎茶会レシピ研究室でも、抹茶ババロアに限らず、植物生まれのババロアやムースに、気泡を上手に入れるポイントを今後くわしくご紹介していきますね。 更新がずいぶん滞ってしまい💦 ご心配をおかけしました。 今後もどうぞよろしくお願いいたします🙇♀️ #白崎茶会レシピ研究室 #抹茶ババロア#プラントベーススイーツ#ヴィーガンスイーツ#ババロア#vegandessert #抹茶スイーツ #卵乳製品不使用 #greentea#veganmousse #matchadessert #白崎茶会2024/02/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/白崎茶会レシピ研究室#白崎茶会レシピ研究室https://www.instagram.com/explore/tags/抹茶ババロア#抹茶ババロアhttps://www.instagram.com/explore/tags/プラントベーススイーツ#プラントベーススイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンスイーツ#ヴィーガンスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ババロア#ババロアhttps://www.instagram.com/explore/tags/vegandessert#vegandesserthttps://www.instagram.com/explore/tags/抹茶スイーツ#抹茶スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/卵乳製品不使用#卵乳製品不使用https://www.instagram.com/explore/tags/greentea#greenteahttps://www.instagram.com/explore/tags/veganmousse#veganmoussehttps://www.instagram.com/explore/tags/matchadessert#matchadesserthttps://www.instagram.com/explore/tags/白崎茶会#白崎茶会2.75%1,5917イチゴクリームブラウニー🎄 「へたおやつ」p20のかんたんブラウニーを15cm丸型で焼きました。焼き時間は、5分くらい長めです。 ブラウニーが冷めてから、クリームをスプーンで広げて、刻んだいちごもスプーンでザザッとかけてみました。 このクリームは、クロワッサンに掲載した甘酒ベースのクリーム（甘酒の味はしません）なのですが、「植物生まれの気楽なおやつ」のp67のイチゴクリームでもいいですし、 今までの本のバタークリーム系のクリームにイチゴパウダーを加えてもいいと思います（その場合は薄めに塗ってください）。 型に、クシャクシャに丸めたクッキングシートを敷いて焼くと、ケーキを取り出すのもかんたんで、周りもデコボコしてかわいいです😃 みなさま、よいクリスマスを🎄 #クリスマスケーキ#グルテンフリースイーツ#ヴィーガンスイーツ#ブラウニー#vegancake#christmascake#christmasbaking#veganbaking#米粉スイーツ#米粉ケーキ#glutenfreecake#プラントベース#brownies#クリスマスケーキ手作り#白崎茶会2023/12/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスケーキ#クリスマスケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリースイーツ#グルテンフリースイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンスイーツ#ヴィーガンスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブラウニー#ブラウニーhttps://www.instagram.com/explore/tags/vegancake#vegancakehttps://www.instagram.com/explore/tags/christmascake#christmascakehttps://www.instagram.com/explore/tags/christmasbaking#christmasbakinghttps://www.instagram.com/explore/tags/veganbaking#veganbakinghttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉スイーツ#米粉スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉ケーキ#米粉ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/glutenfreecake#glutenfreecakehttps://www.instagram.com/explore/tags/プラントベース#プラントベースhttps://www.instagram.com/explore/tags/brownies#brownieshttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスケーキ手作り#クリスマスケーキ手作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/白崎茶会#白崎茶会2.54%1,4701<前へ1234567...12>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, 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