foodmood

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2025/09/22に公開- 指定なし

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塩麹＆イーストでじっくり冷蔵発酵させた「発酵スコーン」がオンラインショップ新登場です！発酵独特の濃厚な香りと旨み、バターを贅沢に使い外はさくっと、中はみっしりとした生地感で、1個でしっかり満足感のあるスコーンです。リベイクしてこのままで、またクリームチーズやスモークサーモンなどとも相性がよく、セイボリーとして楽しむのもおすすめです。発酵スコーンと一緒にお届けするのは「チョコとくるみのスコーン」。植物性のスコーン＝物足りない、あっさりと思われがちなのですが、こちらはたっぷり入ったオーガニックのチョコチャンク、くるみ、そして黒糖のコクが加わり、食べ応え十分。長く定番として人気のおやつスコーンです。２種のスコーンを４つずつ、計８個、セットでたっぷりお届けします。賞味期間内に冷凍していただけたらゆっくりお楽しみいただけます。いろんなお味のクッキーも引き続きご用意しておりますので（キャラメルナッツクッキーが大人気です！）こちらもぜひお試しください。クーポンをお持ちのお客様は、9/30日までご利用いただけますのでこの機会にぜひ。

2025/09/21に公開- 指定なし

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【オンラインショップからお知らせ】こんにちは、フードムードです。まだまだ暑い日は続きますが、ほんの少し秋を感じますね♪ 9/20から発売する商品のお知らせです。 10月のスコーンセットは、いつも人気のチョコとくるみのスコーンと、初めましての発酵スコーンです。発酵スコーンはイーストで膨らませています。ほんのり感じる発酵の風味が、お腹も心も満たしてくれます。ジャムをそえるのがオススメです。売り切れてしまっていた「クッキー3袋セット」もたくさんご用意いたします。同じものが3袋なので、家族や友達と分けるのも良いですね。ぜひ、オンラインショップにいらしてください。お待ちしております。

2025/09/19に公開Kunitachi, Tokyo 日本東京都

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【店頭販売のお知らせ】こんにちは、フードムードです。今週も水曜日〜土曜日、10じ〜14じ国立のフードムード、店頭販売いたします。イートインスペース(5席ほど)もございます。テイクアウト用のシフォンサンドやケーキ、クッキもお召し上がりいただけます。今週のシフォンサンドは “カスタードバナナ” です。久しぶりの登場です。日野の由木農場さんから届く新鮮な卵使ったカスタードと有機栽培のバナナを合わせたシフォンサンドです。味が濃すぎない自然な味わいの卵なので、さっぱりとしたカスタードに仕上げています。その他、アースケーキやレモンケーキ、クッキーやグラノーラもたくさんご用意いたします。甘酒ミルクアイスも、ドリンクはcoffee Kajitaさんのfoodmood blendコーヒー(hot/ice)とピリッと辛めのジンジャーエール。暑さは少し落ち着きつつありますが、急な雨が降ったりしていますので、お気をつけてお越しくださいませ。今週もどうぞよろしくお願いいたします。 #foodmood #フードムード #なかしましほ #シフォンサンド #甘酒ミルクアイス

2025/09/16に公開Foodmood 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/foodmood#foodmoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/フードムード#フードムードhttps://www.instagram.com/explore/tags/なかしましほ#なかしましほhttps://www.instagram.com/explore/tags/シフォンサンド#シフォンサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/甘酒ミルクアイス#甘酒ミルクアイス

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今から14年前（！）に出版された「まいにち食べたいごはんのようなケーキとマフィンの本」今回スコーンセットでご用意しているメイプルピーカンナッツスコーンは、この本で紹介しているレシピがもとになっています。当時オープンしたばかりのはじめての店舗の様子も載っているのですが、久しぶりに写真を見て、ここからスタートしたんだなあと何だか感慨深い気持ちになりました。メイプルピーカンナッツスコーンが入った３種のスコーンセットは、今回で終売となります。以前こちらのレシピで作ったことがある方、はじめての方にも、ぜひ一度お試しいただきたいリッチな味わいのスコーン、現在オンラインショップで販売中です。

2025/09/15に公開- 指定なし

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オンラインショップでは前回から登場した単品のクッキー（３袋セット）を、種類を増やして7種類ご用意しております。これだけたくさん食べたい！と以前からリクエストをいただいていたクッキーたちです。 その他、雑誌の手土産特集でご紹介いただいた「ふきよせスモールBOX」、３種のスコーンセットはこちらの内容は今回が最後の販売となりますので、ぜひお試しください！

2025/09/14に公開- 指定なし

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【オンラインショップからお知らせ】こんにちは、フードムードです。 9/13〜販売開始の商品のお知らせです。前回の通販よりスタートした「クッキー小袋3袋セット」多くの皆さまにご購入いただきありがとうございます。明日スタートの通販では「他のクッキーも！」というリクエストにお応えして・ピーナツバタークッキー・青のりとカシューナッツのクラッカー・レモンとココナツのクッキーに加え、新たに・キャラメルナッツクッキー・チョコとココナツのクッキー・ジンジャークッキー・ごまみそスティックを販売いたします。ごまみそスティックは割れやすいため悩みましたが、アンケートでとくにご要望が多かったので、初めて単品販売をいたします。ぜひこの機会にごお買い求めください。 9月のスコーンセットもご用意しております。たっぷりのピーカンナッツとメープルシロップが入ったリッチなスコーンは、紅茶にもコーヒーにもピッタリです。忙しい朝や、お腹が寂しい時の救世主に。冷凍もできますのでストックにもおすすめです。その他、雑誌の手みやげ特集でご紹介いただいたふきよせスモールBOX、グルテンフリーのグラノーラもございます。ぜひ、オンラインショップにいらしてください。お待ちしております。

2025/09/12に公開Kunitachi, Tokyo 日本東京都

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CHECK&STRIPEさんの「冬の贈り物」、今年も参加させていただきます。クッキーBOX 金森美也子さんがデザインされた「しろくま」型で作ったバタークッキー、キャラメルナッツクッキー、チョコグラノーラ、おやつに合わせてブレンドしていただいたteteriaティーバッグのセットです。ピーナッツちゃんのミックスクッキーこちらも金森美也子さんデザインの「いぬのピーナッツ」型で作ったピーナツバタークッキー、ジンジャークッキー、チョコとココナツのクッキー、キャンディナッツ（アーモンド）が入ったミックスクッキーです。お申し込みは、CHECK&STRIPEさんのWEB SHOP、左上の検索で「フードムード」と入れていただくと商品ページがございます。締切は9月末となります。どうぞよろしくお願いします。

2025/09/11に公開- 指定なし

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表参道のスパイラルで開催されている、イイダ傘店20周年展覧会にて、イイダさんとfoodmoodのコラボクッキーを2種ご用意しております。ぜひお立ち寄りください☂️🍪

2025/09/10に公開- 指定なし

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【イベントのお知らせ】 2025.10.18(sat)10:00~17:00 19(sun)10:00~16:00 山梨県富士吉田市下吉田エリアで開催される『ハタオリマチフェスティバル』に参加いたします。とっても魅力的な出店者さんばかりで、街を周りながら楽しめるイベントです。ぜひ遊びにいらしてください！

2025/09/09に公開Fujiyoshida 日本山梨県

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【店頭販売のお知らせ】こんにちは、フードムードです。今週も水〜土、10:00〜14:00国立のお店で店頭販売いたします。イートインスペース(5席ほど)もございます。テイクアウト用のシフォンサンドなどのケーキやクッキーもお召し上がりいただけます。今週のシフォンサンドは“あんず”です。買い出しに外出たら、蒸し暑く、まだまだ夏は続いていますね。嫌な暑さには、さっぱりとした酸っぱいあんずがより美味しく感じます。甘酒ミルクアイスや冷たいお飲み物もご用意していますので、涼みに、一息つきにいらしてください。今週もよろしくお願いいたします。 #foodmood #フードムード #なかしましほ #シフォンサンド #あんず #甘酒ミルクアイス

2025/09/09に公開Foodmood 日本東京都

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新商品の販売がスタートしました。以前からリクエストをいただいていた、「このクッキーだけたくさん買いたい」にお応えします！今回は定番人気のピーナツバタークッキー、レモンとココナツのクッキー、青のりとカシューナッツのクラッカーをご用意しました。単品のクッキー小袋を、3袋セットでご注文いただけます。そして現在ストーリーズのアンケートでは、単品販売のリクエストも募集しておりますので、ぜひご参加ください。次回はまた、別のお味もご用意したいと思っております🍪

2025/09/07に公開- 指定なし

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【オンラインショップからのお知らせ】 9月のスコーンセット販売中です！バター、生クリーム、オイル。粉と油脂の組み合わせが変わることで生まれる、食感や風味の違いをお楽しみいただけるスコーンです。定番のfoodmoodスコーンはバター＋全粒粉＋強力粉で粉の香ばしさと、外はざくっ中はふんわりとした食感。新登場のバナナスコーンは生クリーム＋完熟バナナ＋ココナッツ。ふんわり軽めの生地にしっとりバナナの風味、ココナッツをアクセントに。8年ぶりに復活！のメイプルナッツスコーンは、菜種油＋メイプルシロップ＋ピーカンナッツ。メイプルナッツを絡めたピーカンナッツをたっぷり生地に混ぜ込んだ、しっとりリッチな味わいです。賞味期間内に冷凍していただくと、ゆっくりお楽しみいただけます。冷蔵庫で解凍＋リベイクで焼きたての食感に。ただいまオンラインショップで販売中です。 #フードムード #foodmood #なかしましほ #スコーン #スコーンパーティー #朝ごはん

2025/09/06に公開Foodmood 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/フードムード#フードムードhttps://www.instagram.com/explore/tags/foodmood#foodmoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/なかしましほ#なかしましほhttps://www.instagram.com/explore/tags/スコーン#スコーンhttps://www.instagram.com/explore/tags/スコーンパーティー#スコーンパーティーhttps://www.instagram.com/explore/tags/朝ごはん#朝ごはん

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【店頭販売のお知らせ】こんにちは、フードムードです。 9/4(木)まで夏休みをいただいてます。 5(金)から営業再開します。 10:00-14:00(ラストオーダー13:30) 今週は金土の2日間ですが、たくさんおやつをご用意してお待ちしてます。シフォンサンドは久しぶりの登場 “あんこ+ほうじ茶クリーム”です。豆乳バニラシフォンにお店で炊き上げたあんことほうじ茶パウダーを入れたホイップクリームを合わせました。あんことほうじ茶の組み合わせは抜群ですよー！ ※5(金)のシフォンサンドはご用意でき次第の販売になりますので、10:00のオープンに間に合わない場合がございます。あらかじめご了承下さい。甘酒ミルクアイス、ジンジャーエールやcoffee Kajitaさんのfoodmood blendコーヒー(HOT/ICE)もご用意しています。イートインスペース(5席ほど)もございますので、ぜひご利用下さいね。 12時からはお電話にてお取り置きを承ります。042-573-0244 9月もよろしくお願いいたします！ #foodmood #フードムード #なかしましほ #シフォンサンド #甘酒ミルクアイス #おやつ

2025/09/04に公開Foodmood 日本東京都

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【9月店頭オープンのお知らせ】こんにちは、フードムードです。国立の店舗は、イートインスペースも設けております。(5席ほど) 季節のシフォンサンドや甘酒ミルクアイス、淹れたてのコーヒーなどご用意しています。ぜひお立ち寄りくださいませ。水-土　10:00-14:00(ラストオーダー13:30) ※9/2､3､4は夏休みをいただきます。 9月も皆さまのご来店をお待ちしております！

2025/08/23に公開Foodmood 日本東京都

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foodmood オンラインショップでは、チョコとマカダミアナッツのホットビスケット入り、「スコーン＆クイックブレッドセット」発売中です。プロフィール欄のリンク🔗からご覧いただけます。 #foodmood #フードムード #なかしましほ #スコーン #ホットビスケット #おやつ #朝ごはん

2025/08/21に公開Foodmood 日本東京都

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スタッフ募集のお知らせこんにちは。foodmoodです。現在foodmoodでは、梱包、発送作業を担当していただくフルタイム勤務可能なスタッフを募集しております。詳細についてはメールでご案内いたしますので、foodmoodstaff@gmail.com まで、件名を「スタッフ募集」としてお送りください。よろしくお願いします。

2025/08/20に公開- 指定なし

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オンラインショップでは、ピンクのクッキーBOX、くすみグレーの小さめクッキーBOX、たっぷりスコーンセットなど販売中です 🍪詳細はプロフィールのリンクからご覧ください🍪

2025/08/20に公開- 指定なし

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【店頭販売のお知らせ】こんにちは、フードムードです。水〜土曜日オープンいたします。10:00〜14:00です。今週はもものシフォンサンドをご用意いたします。日によっては秋の気配も感じてきて、ももの季節もそろそろかなと、まだお召し上がりいただいていない方はぜひご賞味ください！さっぱりとしたヨーグルトクリームとももの相性は抜群です。他にも、アースケーキやクッキー、グラノーラ、甘酒ミルクアイスもご用意しております。赤しそジュースもそろそろ終わりそうなので、こちらもぜひ！ジンジャーエール、coffee kajitaさんのfoodmood blendコーヒー(HOT/ICE)もございます。イートインスペースもございます(5席ほど)、おやつじかんにご利用下さい。皆さまのご来店をお待ちしております。 #foodmood #フードムード #なかしましほ #シフォンサンド #甘酒ミルクアイス #赤しそジュース

2025/08/19に公開Foodmood 日本東京都

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【オンラインショップからお知らせ】こんにちは、フードムードです。明日から販売の商品をご紹介します。人気のスコーン&クイックブレッドセットは個包装になっており簡単に冷凍保存ができます。食べたい時にさっと解凍してリベイクしていただくのもオススメです。最近はグラノーラも人気です。フードムードのグラノーラはゴロッとしてるのでそのまま食べても、崩れてしまったものはアイスやヨーグルトにかけてもおいしいです。オンラインショップにてお待ちしております。

2025/08/15に公開Kunitachi, Tokyo 日本東京都

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