コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順ビタミンCは『◯◯◯◯』から摂るのがベスト！ #アンチエイジング #オーガストアカデミー #ビタミンC2026/04/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アンチエイジング#アンチエイジングhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーガストアカデミー#オーガストアカデミーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビタミンC#ビタミンC1.4%3434元気な細胞をつくるためには、良い脂肪酸を摂ることが必須です！ #アンチエイジング #オーガストアカデミー #栄養学2026/03/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アンチエイジング#アンチエイジングhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーガストアカデミー#オーガストアカデミーhttps://www.instagram.com/explore/tags/栄養学#栄養学0.82%2031「完全プロテイン」が効率的に摂れるおすすめ食材！2026/03/19に公開- 指定なし0.86%2104毎日元気な体をつくる4つの方法💡 #アンチエイジング #オーガストアカデミー #栄養学2026/03/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アンチエイジング#アンチエイジングhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーガストアカデミー#オーガストアカデミーhttps://www.instagram.com/explore/tags/栄養学#栄養学1.41%3473海塩と岩塩、どっちがいい？2026/03/05に公開- 指定なし14.43%3,52348老けない、太らない、疲れない体を手に入れる”6つの法則”2026/02/25に公開- 指定なし1.64%4005ターメリックの抗炎症効果をパワーアップする◯◯とは？！2026/02/18に公開- 指定なし1.12%2733発酵している大豆食品はスーパーフード！でも、、、 #アンチエイジング #健康 #ドクターオーガスト #オーガストアカデミー #スーパーフード2026/02/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アンチエイジング#アンチエイジングhttps://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/ドクターオーガスト#ドクターオーガストhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーガストアカデミー#オーガストアカデミーhttps://www.instagram.com/explore/tags/スーパーフード#スーパーフード1.35%3341大豆は良いタンパク源と言える？ #アンチエイジング #オーガストアカデミー #たんぱく質2026/01/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アンチエイジング#アンチエイジングhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーガストアカデミー#オーガストアカデミーhttps://www.instagram.com/explore/tags/たんぱく質#たんぱく質0.64%13919: 冬でもビタミンDサプリは必要なし！ これは以前にも書いたトピックではありますが、もう一度皆さんにお伝えさせていただきたい。 ビタミンDのサプリメントは摂る必要はありません。 とはいえ、冬の間は日光への露出が少なくなるため（UVへの露出は体内でのビタミンD生成を自然に促してくれます）、ビタミンDレベルを心配する人もいるでしょう。 以前警告したのは、ビタミンDサプリメントの使用は、健康にとって潜在的な危険性があると述べました。 たとえビタミンDと名前がついていたとしても、実際の正体はホルモンです。 むやみにホルモンを補給することは非常に危険です。 資格を持った内分泌学者もこのホルモン補給に関する警告を支持するでしょう。 以下の記事は、科学的研究に基づいて、ビタミンDサプリメントの補給は無効であり、無駄であることを主張しています。 今回掲載する研究の1つは2022年のもので、比較的最近のものです。 こちらの研究は、最も権威ある医学雑誌（The New England Journal of Medicine）によっても認められ、「ビタミンDサプリメントには効果がない」という僕の主張を支持するものです。（本ブログには参照記事のリンクを添付しております。是非 Blog 179をご確認ください） しかし、ビタミンDサプリメントに対するこれらの意見は、決して真新しいものではありません。 少なくとも10年前から知られていました。 以下に載せた2014年に発表されている2つの研究も、不必要なビタミンDサプリメントに対する同様の懸念を表明しています。 さらに、これらの研究の1つは、医師による25-ヒドロキシビタミンD（25[OH]D）の検査（血液検査）の実施をやめるべきだとまで述べています。（本ブログには参照記事のリンクを添付しております。是非 Blog 179をご確認ください） ビタミンDは僕たちにとって間違いなく必要な栄養素です。 だからこそ、「ビタミン」と呼ばれています。 全てのビタミンは必須栄養素です。 ただし、ビタミンDは太陽の下で十分な時間を過ごすことで、自然と豊富に生成することができます。 これは毎日行う必要もありません。 ビタミンDは脂溶性の物質なので、体内に蓄積することができます。 肌の色によって異なりますが、15分～30分の定期的な日光浴でビタミンDのレベルを健康的に保つことができます。 健康なビタミンDレベルは骨の健康、強い免疫システムに関連している他、うつ病の予防にも欠かせません。 #ドクターオーガスト #ブログ #食事 #健康 #アンチエイジング 最新のオーガストブログはプロフィールのリンクからどうぞ！ @dr.august.19622026/01/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドクターオーガスト#ドクターオーガストhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブログ#ブログhttps://www.instagram.com/explore/tags/食事#食事https://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/アンチエイジング#アンチエイジング0.42%1050人間は40代と60代で1番老ける！ってご存知でしたか？2025/12/15に公開- 指定なし2.39%5857アンチエイジングに効果的な運動方法はコレ💪 #アンチエイジング #オーガストアカデミー #美容 #若返り #ダイエット #運動 #トレーニング2025/11/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アンチエイジング#アンチエイジングhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーガストアカデミー#オーガストアカデミーhttps://www.instagram.com/explore/tags/美容#美容https://www.instagram.com/explore/tags/若返り#若返りhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/運動#運動https://www.instagram.com/explore/tags/トレーニング#トレーニング1.15%2831免疫系を守るNo.1食品は『◯◯』💡 #アンチエイジング #健康 #ドクターオーガスト #オーガストアカデミー #栄養学 #免疫 #免疫力 #ココナッツオイル2025/10/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アンチエイジング#アンチエイジングhttps://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/ドクターオーガスト#ドクターオーガストhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーガストアカデミー#オーガストアカデミーhttps://www.instagram.com/explore/tags/栄養学#栄養学https://www.instagram.com/explore/tags/免疫#免疫https://www.instagram.com/explore/tags/免疫力#免疫力https://www.instagram.com/explore/tags/ココナッツオイル#ココナッツオイル0.48%1173ホルモンバランスのためのサプリ摂取は慎重に⚠️#アンチエイジング #健康 #ドクターオーガスト #オーガストアカデミー #栄養学 #ホルモンバランス #サプリ #サプリメント2025/10/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アンチエイジング#アンチエイジングhttps://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/ドクターオーガスト#ドクターオーガストhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーガストアカデミー#オーガストアカデミーhttps://www.instagram.com/explore/tags/栄養学#栄養学https://www.instagram.com/explore/tags/ホルモンバランス#ホルモンバランスhttps://www.instagram.com/explore/tags/サプリ#サプリhttps://www.instagram.com/explore/tags/サプリメント#サプリメント0.54%1285: 自家製「ボーンブロス」レシピ ボーンブロスは、健康に良いと最近注目を浴びている食品の一つです。 ボーンブロスには、アミノ酸や脂肪酸、ミネラル、ビタミンが豊富に含まれ、特に腸内環境の改善に良いとされています。 また、健康で強い骨や関節を作るのにも役立ちます。 残念ながら、市販のボーンブロスの多くは飲む価値がありません。 市販のもののほとんどは、あまりにも望ましくない材料で作られています。 なので、僕は最高品質かつ最も安全な材料だけを使い、あなた自身で手作りすることをおすすめします！ 美味しいボーンブロスを作るには確かに時間はかかります。 ですが、実際にはとても簡単で、料理初心者の方にもおすすめです。 それではまず、僕がおすすめする材料をご紹介します！ 1. 牛骨（肉付きまたは肉なしどちらでも可） 2. 浄水 3. 海塩 4. 乾燥ローリエ 材料はたったのこれだけ！ いたってシンプルでしょう。 材料選びの最重要ポイントは、最高品質で最も安全な骨のみを使用することです。 もちろんお好みで、鶏の骨を使っても構いません。 日本では、ホライズンファームズのサイトでご購入いただくことを強くおすすめします！（本ブログには、おすすめの商品ページのリンクを記載しております。是非 Blog 095をご確認ください） 【ボーンブロスレシピ】 ボーンブロスを作る準備ができたら、まず冷水で骨を洗いましょう。 次に、洗った骨をボウルに入れ、水で浸し、大さじ1杯の海塩を加えたら、冷蔵庫で一晩（最低8時間）寝かせます。 この状態で最大24時間保存することも可能です。 こうすることで、調理中にブロスの上部に浮かんでくる「アク」の多くを事前に取り除くができます。 どうしても調理中にアクは出てきますが、このステップを踏むことで、はるかに少なくなります。 また、アク取りをすることで、より優しい風味のスープに仕上がると思います。 寝かせる際に使用する容器は、金属製（アルミを含む）以外のボウルでしたら大丈夫です。 金属は塩と反応するので、ガラス製のものや陶器類、またはプラスチック容器を使用してください。 ★本ブログには、写真と共にレシピを掲載しております。 是非 Blog 095をご確認ください！ 1. 水洗いした骨をボウルに入れます。 僕は牛骨（ボーンマロー：骨髄）を使用しました。 こちらを使うと、かなり濃厚なボーンブロスに仕上がります。 骨髄にはビタミンやアミノ酸が豊富です。 2. ボウルに冷たい浄水を入れ、大さじ1杯の海塩を加えます。 3. 骨が塩水に完全に浸っていることを確認しましょう。 4. 一晩浸しましょう。 僕の場合、トータル20時間浸しました。 5. ボウルから取り出し、水を切り、もう一度骨を冷水で 素早くすすぎ、調理鍋の中に入れます。 調理鍋は金属製のものでも構いません。（個人的に、僕はアルミ製の調理器具は絶対に使いません。ちなみに、写真の鍋はステンレス製です。） 骨が完全に浸るまで、 鍋にきれいな浄水を入れます。 お好みで、鍋がいっぱいになるまで水を入れていただいてもかまいません。 6. こちらはあくまでオプションですが、僕は乾燥ローリエの葉を1枚または2枚ほど加えるのが好きです。 7. こちらもオプションですが、僕はよくオックステール（牛の尾）を加えることもあります。 ちなみに、オックステールは必ずしも塩水に一晩浸す必要はありません。 冷水ですすいだ後すぐに使っていただいて大丈夫です。 水を沸騰させたら弱火にします。 鍋に蓋はしないでください。 そのまま3時間〜10時間コトコト煮込みます。 ときどき鍋をチェックし、大きなスプーンで浮いているアクを取り除きましょう。 煮る時間が長ければ長いほど、味わいは深まります。 しかし、3時間でも十分に健康的なボーンブロスができますよ。 8. 煮込んでから2時間ほど経過したところで、僕はオックステールの肉を一旦鍋から取り出します。 長く煮込んでしまうと肉が硬くなってしまうためです。 この肉は、後で出来上がったボーンブロスにお好みの量を加えて、スープにすることもできます。 ケールやその他の葉物野菜を加えても美味しいですよ。 まさにこれからの冬の食卓にぴったりのスープではないでしょうか。 とても大変な作業のように感じた方もいるかもしれません。 ですが、僕を信じてください！ それでも作る価値があるのです！ このレシピは、店頭で売られているものや即席のレシピよりも確実に優れています。 ぜひ試していただき、結果をシェアしてくださいね。 Bon appétit ! #ドクターオーガスト #ブログ #食事 #健康 #アンチエイジング #ボーンブロス #レシピ 最新のオーガストブログはプロフィールのリンクからどうぞ！ @dr.august.19622025/10/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドクターオーガスト#ドクターオーガストhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブログ#ブログhttps://www.instagram.com/explore/tags/食事#食事https://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/アンチエイジング#アンチエイジングhttps://www.instagram.com/explore/tags/ボーンブロス#ボーンブロスhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピ0.82%2021: 消化を助ける天然のベスト酵素 今回の投稿は広告のように聞こえるかもしれませんが、この場を借りて皆さんに僕が作った「酵素パワープラス」をご紹介させていただきます。 なぜこの商品を作ることに決めたのか・・ それは、年齢に関わらず、時にはどれだけ心がけていても年齢には逆らえないと思うことがあるからです。 僕もかつてのように、一度の食事で多くのタンパク質を摂取することが難しくなりました。 なぜなら、年齢とともに、体内の消化酵素を十分に生成する能力が低下し始めるからです。（もちろん、この原因は年齢だけではありません。理想的な健康状態ではない多くの人々が、体内で十分な消化酵素を生成できていない可能性があり、その結果、食後の膨満感、ガス、または胃痛を経験しています。） 天然の体内酵素の一つであるペプシンは、僕たちが摂取するタンパク質を適切に分解するのに欠かせません。 タンパク質が正しくアミノ酸に分解されないと、アミノ酸は小腸を通過する際に吸収されません。 これらの貴重な栄養素が吸収されないとどうなるか。 体は摂取したタンパク質から栄養を得ることができません。 プロテインシェイクさえも、無駄なお金と努力になってしまいます。 さらに、僕たちの小腸を通過し、吸収されないまま大腸に到達する消化不完全のタンパク質のかけらは、最終的に大腸にたどり着きます。 そこでは、消化不完全なタンパク質のかけらが腐敗し、ガス（膨満感）を発生させます。 これらの腐敗したかけらは、好ましくない腸内細菌の成長を促し、これによって腸の健康が損なわれ、リーキーガット症候群に至る恐れもあります。 したがって、僕たちの体が摂取したタンパク質を適切に消化できることは、明らかに重要になってきます。 ここでパイナップルが非常に効果的な救世主として登場します。 生のパイナップルには特別な酵素である「ブロメライン」が含まれています。 この驚くべき力を持った消化酵素を含む食品は他にもありますが、その含有量はパイナップルがトップを誇ります。 したがって、ヨーグルト、プロテインシェイク、牛肉や鶏肉など、タンパク質を摂る際には、生のパイナップルも一緒に摂取することが理想的です。 残念ながら、外食する時など、いつでも生のパイナップルを摂れるかというと、それは難しいですよね。 そのため、100％生のパイナップルパウダーを含む製品を開発する必要がありました。 開発は非常にチャレンジングでした。 実際に、完成するまで2年かかりました！ 一つ目の大きな壁は、70℃以上の高熱を使用せずパイナップルパウダーを製造しているメーカーが存在しなかったことです。 しかし、熱は酵素を破壊しますよね？ なのでまずは、生のパイナップルを低温（40℃未満）で乾燥できる工場を見つける必要がありました。 皆さんがすでに別の酵素パウダーやドリンクを取り入れている場合、その商品の製造過程において、高温処理がなされていないことを確認しましたか？ 二つ目の壁は、農薬を使用していないパイナップルのみを使用したかったこと。 残念ながら、ほとんどのパイナップルは殺菌剤が散布されています。 さらに、パイナップルの皮は非常に多孔質であるため、有毒な化学物質がパイナップルの中身にまで吸収されてしまいます。 酵素パワープラスは、100％農薬不使用のパイナップルのみを使用しており、パウダーは低温で乾燥していることを保証します。 他のどこかで同等の製品を見つけることがない限り、酵素パワープラスは、これらの重要な基準の両方を保証する世界で唯一の製品であると確信しています。 酵素パワープラスは、農薬残留試験と粉末中に生きたブロメラインが存在することを確認する検査を通過しました。 これらの検査は、いずれも日本で実施されています。 ぜひ、この商品を試した皆さんの正直なご意見コメント欄でお聞かせください！ またピュアショップでは、ご購入に対して100％の返金保証があります。 なので安心して酵素パワープラスをお試しください。 また、お子さんも安心して食べていただけます。 #ドクターオーガスト #ブログ #食事 #健康 #アンチエイジング #消化酵素 #酵素パワープラス の詳細は @pureshop.jp 最新のオーガストブログはプロフィールのリンクからどうぞ！ @dr.august.19622025/10/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドクターオーガスト#ドクターオーガストhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブログ#ブログhttps://www.instagram.com/explore/tags/食事#食事https://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/アンチエイジング#アンチエイジングhttps://www.instagram.com/explore/tags/消化酵素#消化酵素https://www.instagram.com/explore/tags/酵素パワープラス#酵素パワープラス0.49%1202: 体を守る抗炎症食品の力 1980年代初頭、私が大学生だった頃、老化に関する「フリーラジカル理論」はあまり真剣に受け止められていませんでした。 つまり、フリーラジカル（活性酸素）が私たちの健康に及ぼすダメージは、当時はまだ深刻に考えられていなかったのです。 ありがたいことに、現在では「過剰なフリーラジカル（活性酸素）が人間の健康に害を及ぼす」という確かな証拠が豊富に存在しています。 フリーラジカル（活性酸素）による潜在的なダメージには、脳への影響も含まれます。 フリーラジカル（活性酸素）が引き起こす害は蓄積的であり、すぐには感じられません。 しかし、何十年もの間に少しずつ進行し、60歳を過ぎた頃に深刻な障害として現れることがよくあります。 フリーラジカル（活性酸素）は、抗酸化物質によって中和されます。 人間にとって最も強力な抗酸化物質は、体内で自然に生成される「グルタチオン」です。 しかし、このグルタチオンの生成量は、加齢とともに減少していきます。 だからこそ、日々の食事から抗酸化物質をしっかりと摂取することがとても重要なのです。 以下の研究は昨年（2024年8月）に発表されたもので、「抗酸化物質を豊富に含む食事が、認知症のような深刻な健康状態の予防に役立つ」という証拠をさらに強める内容となっています。 イギリスで行われたこの研究では、60歳以上の84,000人以上を対象に調査が行われました。 その結果、抗炎症性の食事（抗酸化物質の摂取量が多い食事）をしていた人は、炎症を促進する食事をしていた人に比べて、認知症のリスクが31％も低いことが明らかになりました。（本ブログには参照記事のリンクを添付しております。是非 Blog 207をご確認ください） すべての食品は、火を通していない生の状態であれば貴重な抗酸化物質を含んでいます。 自然な食品に含まれる抗酸化物質の多くは、強力な抗炎症作用を発揮してくれます。 それに加えて、私が毎日欠かさず摂っているお気に入りの抗酸化物質を多く含む食材を2つ、おすすめしたいと思います。 それが「アサイー」と「ターメリック」です。 どちらも、抗炎症作用に関する科学的な裏付けが豊富にあることで知られています。 ぜひ取り入れてみてください！ #ドクターオーガスト #ブログ #食事 #健康 #アンチエイジング #フリーラジカル #活性酸素 #アサイー #ターメリック 最新のオーガストブログはプロフィールのリンクからどうぞ！ @dr.august.19622025/10/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドクターオーガスト#ドクターオーガストhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブログ#ブログhttps://www.instagram.com/explore/tags/食事#食事https://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/アンチエイジング#アンチエイジングhttps://www.instagram.com/explore/tags/フリーラジカル#フリーラジカルhttps://www.instagram.com/explore/tags/活性酸素#活性酸素https://www.instagram.com/explore/tags/アサイー#アサイーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ターメリック#ターメリック0.32%800: 自然な紫外線対策にはソイオイル 大豆油（ソイオイル）の驚くべきアンチエイジングスキンケア効果については、以前もブログに書いたことがあります。 ソイオイルは、唯一科学的に実証され、証明された、エラスチンを修復し若返らせることができる天然物質です。 おそらく、僕のブログを読まれる皆さんならすでにご存知かと思いますが、エラスチンとは人間の皮膚における二つの重要なタンパク質の一つです（もう一つはコラーゲン）。 どちらも健康で若々しい肌にとって欠かせません。 世の中には、コラーゲンの生成を改善するための製品はたくさんありますが、エラスチンを改善する方法に関しては、2010年に世界最大の化粧品会社ロレアルによる科学的な発見があるまで証明されていませんでした。 実際に、当時はエラスチンの回復は不可能だと考えられていたのです。 したがって、ソイオイルは、本当に奇跡のスキンケアアイテムだと言えます。 スキンケアアイテムが手に入る今、毎日エラスチンのケアをしない理由はどこにもありません。 参考までに、ここにロレアルの科学的研究（PDF）を添付しておきます。（本ブログには参照資料のリンクを添付しております。是非 Blog 164をご確認ください） また、次の研究では、ソイオイルが僕たちの肌を紫外線のダメージから守ることが証明されました。 これは本当に驚きですよね！ なぜなら通常であれば、オイルを肌に塗ると、肌はより日焼けしやすい状態になり、紫外線のダメージを受けやすくなります。（本ブログには参照資料のリンクを添付しております。是非 Blog 164をご確認ください） こちらの研究結果は、完全に信頼できると思いますが、特に色白の方は、常に日中の紫外線対策をすることをお勧めします。 このブログを読んでくださったあなたが、日々のスキンケアにソイオイルをプラスしよう！と思っていただくきっかけになれたら幸いです。 ただし、ソイオイルスキンケアを購入する際には、常にオーガニックの製品を選ぶようにしてください。 大豆は、農薬の使用量が非常に多く、最も汚染された食品の 一つです。 さらに、大豆のほとんどは遺伝子組み換えです。 個人的に僕は、そういった毒素を肌に塗りたくはありません。 #ドクターオーガスト #ブログ #食事 #健康 #アンチエイジング #ソイオイル #エラスチン #スキンケア 最新のオーガストブログはプロフィールのリンクからどうぞ！ @dr.august.19622025/10/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドクターオーガスト#ドクターオーガストhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブログ#ブログhttps://www.instagram.com/explore/tags/食事#食事https://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/アンチエイジング#アンチエイジングhttps://www.instagram.com/explore/tags/ソイオイル#ソイオイルhttps://www.instagram.com/explore/tags/エラスチン#エラスチンhttps://www.instagram.com/explore/tags/スキンケア#スキンケア0.24%590: 玄米に関する新たな警告 前回は、私が高く評価しているスーパーフードの一つ「アボカド」の健康効果についてご紹介できたことを嬉しく思います。 しかし今回は残念ながら、米の摂取、とりわけ「玄米」の摂取に関する重要な注意喚起をお伝えしなければなりません。 より具体的に言うと、「子供における玄米の摂取がもたらすリスク」についての警告です。 私のことをご存知の方であれば、私が玄米に対して否定的な見解を持っていることを、すでにお聞きになったことがあるかもしれません。 玄米は「健康によい食品」として言われることが非常に多いのですが、実際のところ、これは事実とは大きくかけ離れています。 まず第一に、玄米と白米の栄養価の違いはごくわずかです。 というのも、米粒のうち「ぬか層」が占める割合はおよそ10％程度にすぎず、残りの90％は白米と全く同じだからです。 確かに、ぬか層には有益な栄養素が含まれています。 しかし、茶碗一杯（約150g）の玄米から得られる栄養素の量は、例えば、海塩とオリーブオイルをかけた緑の葉野菜サラダをたっぷり一皿食べた場合に得られる栄養と比べると、明らかに劣ります。 さらに残念なことに、その同じ玄米一杯には、身体にとって望ましくない糖質も多く含まれています。 白米と同様に、玄米も「グリセミック負荷（glycemic load）」が高いのです。（本ブログには参照記事のリンクを添付しております。是非 Blog 206をご確認ください） そして、最近、科学誌『Risk Analysis』に掲載された研究によると、「子供における玄米の摂取は、食品由来の無機ヒ素への曝露をより大きく増加させることが確認された」と報告されています。 これまでも、米の摂取全般における無機ヒ素の危険性については複数の警告が出されていましたが、今回の新たな研究では、白米に比べて玄米の方が、より高いヒ素曝露のリスクをもたらすことが明確に示されています。 これは、ある意味当然の結果とも言えます。 というのも、環境汚染物質は一般的に、植物の「外皮」に最も多く蓄積される傾向があるからです。 ヒ素による汚染は、ほとんどすべての穀物において一定程度見られます。 しかし、他の穀物と比較すると、米のヒ素汚染量は群を抜いて高いことがわかっています。 なぜ米に特に多くヒ素が蓄積されるのか。 その正確なメカニズムは、いまだに解明されていません。 ただし、すべての米が同じレベルで汚染されているわけではないということは分かっています。 ヒ素の濃度が最も高いと言われているのは、「湿田（たんぼ）」で栽培された米です。 近年、日本における米の価格をめぐる混乱や議論が続いていますが、この機会に、健康への潜在的なリスクをはらむ食品である米の摂取量を見直してみるのも、ひとつの前向きな選択ではないでしょうか。 #ドクターオーガスト #ブログ #食事 #健康 #アンチエイジング #玄米 最新のオーガストブログはプロフィールのリンクからどうぞ！ @dr.august.19622025/10/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドクターオーガスト#ドクターオーガストhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブログ#ブログhttps://www.instagram.com/explore/tags/食事#食事https://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/アンチエイジング#アンチエイジングhttps://www.instagram.com/explore/tags/玄米#玄米0.45%1092アンチエイジングの秘訣はホルモンバランスを整えること🌱#アンチエイジング #健康 #ドクターオーガスト #オーガストアカデミー #若返り #美容 #睡眠 #成長ホルモン #ホルモンバランス2025/10/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アンチエイジング#アンチエイジングhttps://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/ドクターオーガスト#ドクターオーガストhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーガストアカデミー#オーガストアカデミーhttps://www.instagram.com/explore/tags/若返り#若返りhttps://www.instagram.com/explore/tags/美容#美容https://www.instagram.com/explore/tags/睡眠#睡眠https://www.instagram.com/explore/tags/成長ホルモン#成長ホルモンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ホルモンバランス#ホルモンバランス1.33%32551234...11>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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