コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順＼好みの出来上がりはどれ？ パウンドケーキの３つの製法を知ろう！ ／ ————————————— レシピやお菓子作りの小ネタ公開！ストーリーズで人気商品の紹介も✨ここからCHECK！⇒ @temmashiki ————————————— 〇シュガーバッター法 バターと砂糖を最初に混ぜ合わせてクリーム状にし、その後に卵と薄力粉を加える方法です。この製法では、しっかりとした食感と濃厚な味わいのパウンドケーキが作れます。 〇フラワーバッター法 バターと薄力粉を最初に混ぜ合わせ、その後に砂糖と卵を加える方法です。この方法では、しっとりとした質感とあっさりした味わいが特徴のケーキが仕上がります。 〇ジェノワーズ法 卵と砂糖を泡立ててから薄力粉を加え、最後に溶かしバターを混ぜる方法です。スポンジケーキのように軽くふんわりとした食感が特徴です。 ————————————— お買い物はプロフィール欄URL オンラインストアPastreetからどうぞ ————————————— #天満紙器 #temmashiki .#お菓子作り #パティシエカメラ部 #パティシエカメラ部カップ課 #レシピノート #パウンドケーキ #紙容器 #手作りパウンドケーキ #パウンドケーキ作り #パウンド型 #簡単お菓子 #手作りおやつレシピ #製菓材料 #製菓道具 #bakingcup #bakingcupcakes #bakingfun #homebaking #homebaker2025/04/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/天満紙器#天満紙器https://www.instagram.com/explore/tags/temmashiki#temmashikihttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部カップ課#パティシエカメラ部カップ課https://www.instagram.com/explore/tags/レシピノート#レシピノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/パウンドケーキ#パウンドケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/紙容器#紙容器https://www.instagram.com/explore/tags/手作りパウンドケーキ#手作りパウンドケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/パウンドケーキ作り#パウンドケーキ作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/パウンド型#パウンド型https://www.instagram.com/explore/tags/簡単お菓子#簡単お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/手作りおやつレシピ#手作りおやつレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/製菓材料#製菓材料https://www.instagram.com/explore/tags/製菓道具#製菓道具https://www.instagram.com/explore/tags/bakingcup#bakingcuphttps://www.instagram.com/explore/tags/bakingcupcakes#bakingcupcakeshttps://www.instagram.com/explore/tags/bakingfun#bakingfunhttps://www.instagram.com/explore/tags/homebaking#homebakinghttps://www.instagram.com/explore/tags/homebaker#homebaker0.8%4990＼フランスパンの日持ちと保存方法／ --------------------------------------- レシピやお菓子作りの小ネタ公開！ストーリーズで人気商品の紹介も✨ここからCHECK！⇒ @temmashiki --------------------------------------- ●保存方法は冷凍で！ ①冷凍保存する前によく熱を冷まします。 ②スライスします。 ③カットしたフランスパンを１つずつラップに包みます。 ④ジップロックに入れて冷凍室で保管します。 ●日持ち 冷凍で1か月（美味しく食べられるのは2週間） ●解凍方法 常温に出してラップをつけたまま自然解凍します。 その後霧吹きをしてトースターで焼けば、炊き立てに近い食感が復活しますし、アルミホイルに包んで焼くと中までふっくらします。 ●アレンジレシピ ＜ガーリックトースト＞ 🍞材料（½本分） フランスパン...½本 バター...30g ニンニク...2片 ドライパセリ...少々 🍞作り方 ①レンジでバターを溶かし、すりおろしたニンニクを入れて混ぜる。 ②スライスしたフランスパンに塗って、トースターできつね色になるまで焼き、ドライパセリを散らす。 ＜フレンチトースト＞ 🍞材料（1/2本分） フランスパン...½本 A)卵...1個 A)牛乳...100ml A)砂糖...大さじ1 A)バニラエッセンス...少々 バター...適量 🍞作り方 ①フランスパンを2cm幅に切る。 ②A)を混ぜて①を浸す。 ③フライパンにバターを溶かし、②を並べて弱火で両面をこんがり焼く。 --------------------------------------- お買い物はプロフィール欄URL オンラインストアPastreetからどうぞ --------------------------------------- #天満紙器 #temmashiki . #お菓子作り #パティシエカメラ部 #パティシエカメラ部カップ課 #レシピノート #バケットレシピ #手作りバケット #手づくりフランスパン #手作りパン #簡単お菓子 #手作りおやつレシピ #製菓材料 #製菓道具 #bakingcup #bakingcupcakes #bakingfun #homebaking #homebaker2025/04/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/天満紙器#天満紙器https://www.instagram.com/explore/tags/temmashiki#temmashikihttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部カップ課#パティシエカメラ部カップ課https://www.instagram.com/explore/tags/レシピノート#レシピノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/バケットレシピ#バケットレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りバケット#手作りバケットhttps://www.instagram.com/explore/tags/手づくりフランスパン#手づくりフランスパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単お菓子#簡単お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/手作りおやつレシピ#手作りおやつレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/製菓材料#製菓材料https://www.instagram.com/explore/tags/製菓道具#製菓道具https://www.instagram.com/explore/tags/bakingcup#bakingcuphttps://www.instagram.com/explore/tags/bakingcupcakes#bakingcupcakeshttps://www.instagram.com/explore/tags/bakingfun#bakingfunhttps://www.instagram.com/explore/tags/homebaking#homebakinghttps://www.instagram.com/explore/tags/homebaker#homebaker0.19%1210＼フランスパン用天板で作る基本のバゲット／ 手作りバゲットは、シンプルな材料にもかかわらず、非常に挑戦的なパンの一つとして知られています。 フランスパン用天板を使うことでお店みたいな真っすぐな形状に焼き上がります。 --------------------------------------- 🍰使用商品 フランスパン天板 大(KHP001) フランスパン天板 小(KHP002) --------------------------------------- 🍰 材料（3本分）約90分（発酵時間は除く） ※後ろの（）は天板小の分量 準強力粉...600g（250g） 塩...12g（5g） インスタントドライイースト...3g（1g） モルトパウダー...1g（0.5g） 水...429g（175g） ---------------------------------------- 🍰下準備 ・オーブンは250度に予熱する。 ---------------------------------------- 🍰作り方 ①ボウルに準強力粉、塩、モルトパウダー、インスタントドライイーストを入れてざっと混ぜ合わせる。 ②水を加えて粉気がなくなるまでゴムベラで混ぜる。 ③台に出してボウルをかぶせ、20分置いて粉に水分をいきわたらせる。 ④台の上で5分程捏ねて、油（分量外）を塗った容器に入れ、冷蔵庫で2倍になるまで一晩（8時間〜）発酵させる。（一次発酵） ⑤生地を3等分にし、奥から2回折りたたみながら表面を張らせてまとめ、30分休ませる。（ベンチタイム） ⑥生地が緩んだら、打ち粉を振ってきれいな面を下にして置き、手のひらで押さえてガスを抜く。奥から1/3ずつ2回折り返す。 ⑦きれいな面を下にして、もう一度手のひらで優しく押さえてガスを抜き、奥から2つに折り合わせながら折り返して、生地の端と端をくっつける。 ⑧閉じめをしっかりとつまんで閉じて下にし、転がして棒状に成形する。 ⑨フランスパン用の天板に閉じめを下にしてのせ、乾燥しないように上に布をのせ、30分発酵させる。指でおすと跡が残るくらいまで生地が緩んだらクープを入れる。 ⑩生地表面に霧吹きをして、250度に予熱しておいたオーブンに⑨を入れ、230度に下げて25分焼く。スチームオーブンの場合は、入れる前と入れた後に5分間スチームを入れながら焼くとクープが開きやすい。スチームオーブンがない場合は、予熱の際に、耐熱容器に入れたタルトストーンを熱し、お湯をかけて蒸気を発生させる。 --------------------------------------- お買い物はプロフィール欄URL オンラインストアPastreetからどうぞ --------------------------------------- #天満紙器 #temmashiki . #お菓子作り #パティシエカメラ部 #パティシエカメラ部カップ課 #レシピノート #バケットレシピ #手作りバケット #手づくりフランスパン #手作りパン #簡単お菓子 #手作りおやつレシピ #製菓材料 #製菓道具 #bakingcup #bakingcupcakes #bakingfun #homebaking #homebaker2025/04/16に公開- 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お菓子の材料まとめ／ ————————————— レシピやお菓子作りの小ネタ公開！ストーリーズで人気商品の紹介も✨ここからCHECK！⇒ @temmashiki ————————————— 材料が足りない時や、カロリーを抑えるために材料を変えてお菓子を作りたい時に便利な置き換え可能な材料をまとめました。 ※レシピによっては大きく仕上がりが変わるものもあります。あくまで目安となります。 ————————————— お買い物はプロフィール欄URL オンラインストアPastreetからどうぞ ————————————— #天満紙器 #temmashiki .#お菓子作り #パティシエカメラ部 #パティシエカメラ部カップ課 #レシピノート #マフィン #紙容器 #米粉のおやつ #オイルマフィン #保存方法 #簡単お菓子 #手作りおやつレシピ #製菓材料 #製菓道具 #bakingcup #bakingcupcakes #bakingfun #homebaking #homebaker2025/04/14に公開- 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代用できる焼き型／ --------------------------------------- レシピやお菓子作りの小ネタ公開！ストーリーズで人気商品の紹介も✨ここからCHECK！⇒ @temmashiki --------------------------------------- お菓子作りの定番「パウンドケーキ」。 専用の型を持っていなくても大丈夫！ 他の容器を代用して作ることもできます。 ここではできるだけパウンド型に近い形で焼ける型を紹介します。 �--------------------------------------- お買い物はプロフィール欄URL オンラインストアPastreetからどうぞ ---------------------------------------��#天満紙器 #temmashiki �.�#お菓子作り #パティシエカメラ部 #パティシエカメラ部カップ課 #レシピノート #パウンドケーキ #パウンド型 #手作りパウンドケーキ #パウンドケーキ作り #簡単お菓子 #手作りおやつレシピ #製菓材料 #製菓道具 #bakingcup #bakingcupcakes #bakingfun #homebaking #homebaker2025/04/11に公開- 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ヴィクトリア女王が好んだと言われているこのケーキ。シンプルながらも美しい外観と甘さが、人々に長年愛される理由です。 --------------------------------------- 🍰使用商品 パウンドケーキ型 80×175×H60mm(KMP07) --------------------------------------- 🍰 材料（1台分）約25分焼成時間は除く (生地) 無塩バター...100g グラニュー糖...80g 薄力粉...150g ベーキングパウダー...5g 溶き卵...100g 生クリーム...50g （仕上げ） 生クリーム...100g グラニュー糖...10g いちごジャム...50g ---------------------------------------- 🍰下準備 ・無塩バターと卵は室温に戻しておく。 ・薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。 ・オーブンを180度に予熱しておく。 ---------------------------------------- 🍰作り方 ①ボウルに室温に戻して柔らかくした無塩バターとグラニュー糖を入れて、ハンドミキサーでもったりするまで混ぜる。 ②溶き卵を4〜5回に分けて加え、その都度ハンドミキサーで混ぜる。 ③ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーの半量を加えてゴムベラで切るようにして混ぜる。 ④少し粉気が残るところで生クリームを加え、馴染むまで切るようにして混ぜる。 ⑤残りの粉類を加えて艶が出るまでゴムベラで切るようにして混ぜる。 ⑥オーブンシートを敷いた型に入れて、中央をくぼませ180度に予熱しておいたオーブンで40分焼く。 ⑦竹串を刺して生の生地がついてこなければ、ケーキクーラーの上で冷ます。 ⑧生クリームにグラニュー糖を入れて、持ち上がるくらいになるまでしっかりと泡立てる。 ⑨⑦を横半分にスライスし、下の生地に⑧といちごジャムを塗る。上の生地をかぶせて粉糖をふる。 --------------------------------------- お買い物はプロフィール欄URL オンラインストアPastreetからどうぞ --------------------------------------- #天満紙器 #temmashiki . #お菓子作り #パティシエカメラ部 #パティシエカメラ部カップ課 #レシピノート #パウンドケーキレシピ #パウンド型 #ヴィクトリアケーキ #手作りパウンドケーキ #簡単お菓子 #手作りおやつレシピ #製菓材料 #製菓道具 #bakingcup #bakingcupcakes #bakingfun #homebaking #homebaker2025/04/09に公開- 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-——————— ・ベイクドチーズケーキ ・バスクチーズケーキ ・ヨーグルトチーズケーキ の３種類のチーズケーキのレシピをご紹介！ 金曜日はチョコレートのバスクチーズケーキのレシピを投稿予定です。 お楽しみに♪ -——————— ▶お買い物はこちらから @pastreet_official -——————— ▶BLOG更新中アカウントTOPのURLよりご覧いただけます。 ——————— #天満紙器 #temmashiki #お菓子作り #パティシエカメラ部 #パティシエカメラ部カップ課 #チーズケーキ作り #チーズケーキレシピ #ベイクドチーズケーキ #製菓材料 #製菓道具 #お菓子教室 #お菓子作り初心者 #bakingcup #bakingcupcakes #bakingfun #homebaking #homebaker2025/04/07に公開- 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上手に焼けたシフォンケーキ。 最後のカットでミスしたくないですよね。 ふわふわのシフォンケーキを上手にカットするコツをご紹介します。 ————————————— お買い物はプロフィール欄URL オンラインストアPastreetからどうぞ ————————————— #天満紙器 #temmashiki #お菓子作り #パティシエカメラ部 #パティシエカメラ部カップ課 #レシピノート #シフォンケーキ作り #紙容器 #手作りシフォンケーキ #シフォンケーキ修行中 #保存方法 #簡単お菓子 #手作りおやつレシピ #製菓材料 #製菓道具 #bakingcup #bakingcupcakes #bakingfun #homebaking #homebaker2025/04/04に公開- 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指定なし0.32%1990＼初心者向け 基本のパンレシピ3選／ ————————————— レシピやお菓子作りの小ネタ公開！ストーリーズで人気商品の紹介も✨ここからCHECK！⇒ @temmashiki ————————————— はじめてのパン作りにおすすめな３つのパンです。 ・ちぎりパン ・シナモンロール ・フォカッチャ レシピにある発酵時間は目安です。 パンの状態を確かめながら進めていきましょう！ ①発酵前後の膨らみの違い 発酵前のサイズから約２倍の大きさになっていれば、発酵終了です。 透明なボウルを使用することで、上からだけでなく、側面からも発酵の様子が確認できます。 ②フィンガーテスト ひとさし指に軽く打ち粉をし、生地に優しく差し込みます。 そっと指を抜いた後、穴のサイズがほぼ変わらなければ発酵がちょうどよく進んでいる証拠です。 生地の弾力が強く、穴が小さくなっていく場合は、発酵不足。 穴を開けたときに弾力がなく、生地全体がしぼむ場合は過発酵の合図です。 ————————————— お買い物はプロフィール欄URL オンラインストアPastreetからどうぞ ————————————— #天満紙器 #temmashiki #お菓子作り #パティシエカメラ部 #パティシエカメラ部カップ課 #レシピノート #パン作り #パンレシピ #シナモンロールレシピ #ちぎりパンレシピ #フォカッチャレシピ #簡単お菓子 #手作りおやつレシピ #製菓材料 #製菓道具 #bakingcup #bakingcupcakes #bakingfun #homebaking #homebaker2025/03/31に公開- 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アレンジレシピ3選／ --------------------------------------- レシピやお菓子作りの小ネタ公開！ストーリーズで人気商品の紹介も✨ここからCHECK！⇒ @temmashiki --------------------------------------- 自家製イングリッシュマフィンをより美味しくアレンジ。 もちろん市販のパンにアレンジしてもＯＫ。 みなさんはどのレシピが気になりますか？ �--------------------------------------- お買い物はプロフィール欄URL オンラインストアPastreetからどうぞ ---------------------------------------��#天満紙器 #temmashiki �.�#お菓子作り #パティシエカメラ部 #パティシエカメラ部カップ課 #レシピノート #イングリッシュマフィンレシピ #手作りパン #イングリッシュマフィン #パン作り #パン型 #簡単お菓子 #手作りおやつレシピ #製菓材料 #製菓道具 #bakingcup #bakingcupcakes #bakingfun #homebaking #homebaker2025/03/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/天満紙器#天満紙器https://www.instagram.com/explore/tags/temmashiki#temmashikihttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部カップ課#パティシエカメラ部カップ課https://www.instagram.com/explore/tags/レシピノート#レシピノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/イングリッシュマフィンレシピ#イングリッシュマフィンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/イングリッシュマフィン#イングリッシュマフィンhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン型#パン型https://www.instagram.com/explore/tags/簡単お菓子#簡単お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/手作りおやつレシピ#手作りおやつレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/製菓材料#製菓材料https://www.instagram.com/explore/tags/製菓道具#製菓道具https://www.instagram.com/explore/tags/bakingcup#bakingcuphttps://www.instagram.com/explore/tags/bakingcupcakes#bakingcupcakeshttps://www.instagram.com/explore/tags/bakingfun#bakingfunhttps://www.instagram.com/explore/tags/homebaking#homebakinghttps://www.instagram.com/explore/tags/homebaker#homebaker0.24%1520＼基本のイングリッシュマフィン／ お家で出来立てのイングリッシュマフィンが楽しめます。 アレンジ次第で朝食にもおやつにもなります。 --------------------------------------- 🍰使用商品 イングリッシュマフィン型(KGP085) --------------------------------------- 🍰 材料（6個分）約180分 強力粉...200g 砂糖...10g 塩...4g 脱脂粉乳...5g 無塩バター...8g インスタントドライイースト...2.5g 水...130g コーングリッツ...適量 ---------------------------------------- 🍰下準備 ・フードプロセッサーに、パン捏ね用の羽根をつける。 ・無塩バターは室温に戻しておく。 ---------------------------------------- 🍰作り方 ①水にインスタントドライイーストを入れて混ぜておく。 ②フードプロセッサーに強力粉、砂糖、塩、脱脂粉乳を入れて3秒回し、①を加えて1分回す。 ③まとまってきたら、無塩バターを加えて更に30秒回す。 ④生地が滑らかになったら丸めて油を塗ったボウルに移し、2倍の大きさになるまで30度で60分発酵させる。 ⑤生地を6等分にして丸め、濡らした布巾をかけて10分ベンチタイムを取る。 ⑥生地を丸め直して油を塗った型に入れ、35度で1時間発酵させる。 ⑦型の9割まで膨らんだら、霧吹きをしてコーングリッツをまぶし、蓋をして180度のオーブンで15分焼成する。 ⑧焼き上がったら10cmの高さから机に落としてガスを抜き、ケーキクーラーの上で冷ます。 --------------------------------------- お買い物はプロフィール欄URL オンラインストアPastreetからどうぞ --------------------------------------- #天満紙器 #temmashiki . #お菓子作り #パティシエカメラ部 #パティシエカメラ部カップ課 #レシピノート #イングリッシュマフィンレシピ #手作りパン #イングリッシュマフィン #パン作り #パン型 #簡単お菓子 #手作りおやつレシピ #製菓材料 #製菓道具 #bakingcup #bakingcupcakes #bakingfun #homebaking #homebaker2025/03/26に公開- 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定番の型サイズ一覧／ ————————————— レシピやお菓子作りの小ネタ公開！ストーリーズで人気商品の紹介も✨ここからCHECK！⇒ @temmashiki ————————————— 初めて購入する焼き型は定番サイズを選ぶ人が多いはず。 ・パウンド型 ・シフォンケーキ型 ・デコレーション型 ・マフィン型 定番お菓子の焼き型を一覧にまとめました。 みなさんはどんな基準で型を選びますか？ ————————————— お買い物はプロフィール欄URL オンラインストアPastreetからどうぞ ————————————— #天満紙器 #temmashiki .#お菓子作り #パティシエカメラ部 #パティシエカメラ部カップ課 #レシピノート #マフィン #紙容器 #手作りマフィン #マフィン作り #保存方法 #簡単お菓子 #手作りおやつレシピ #製菓材料 #製菓道具 #bakingcup #bakingcupcakes #bakingfun #homebaking #homebaker2025/03/24に公開- 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代用アイディア／ --------------------------------------- レシピやお菓子作りの小ネタ公開！ストーリーズで人気商品の紹介も✨ここからCHECK！⇒ @temmashiki --------------------------------------- ロールケーキを作りたいけどロールケーキ用の型を持ってない方いませんか。 まずは一度作ってみてから型を買いたいorあまり作らないから何かに代用したいという方は一度このやり方を試してみてください。 �--------------------------------------- お買い物はプロフィール欄URL オンラインストアPastreetからどうぞ ---------------------------------------��#天満紙器 #temmashiki �.�#お菓子作り #パティシエカメラ部 #パティシエカメラ部カップ課 #レシピノート #ロールケーキ #紙容器 #手作りロールケーキ #ロールケーキ作り #保存方法 #簡単お菓子 #手作りおやつレシピ #製菓材料 #製菓道具 #bakingcup #bakingcupcakes #bakingfun #homebaking #homebaker2025/03/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/天満紙器#天満紙器https://www.instagram.com/explore/tags/temmashiki#temmashikihttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部カップ課#パティシエカメラ部カップ課https://www.instagram.com/explore/tags/レシピノート#レシピノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/ロールケーキ#ロールケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/紙容器#紙容器https://www.instagram.com/explore/tags/手作りロールケーキ#手作りロールケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/ロールケーキ作り#ロールケーキ作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/保存方法#保存方法https://www.instagram.com/explore/tags/簡単お菓子#簡単お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/手作りおやつレシピ#手作りおやつレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/製菓材料#製菓材料https://www.instagram.com/explore/tags/製菓道具#製菓道具https://www.instagram.com/explore/tags/bakingcup#bakingcuphttps://www.instagram.com/explore/tags/bakingcupcakes#bakingcupcakeshttps://www.instagram.com/explore/tags/bakingfun#bakingfunhttps://www.instagram.com/explore/tags/homebaking#homebakinghttps://www.instagram.com/explore/tags/homebaker#homebaker0.71%4440＼米粉で作る しっとりロールケーキ／ 米粉を使用したしっとりロールケーキは、特別な食感と風味を楽しめる一品です。小麦粉を使わず、米粉で仕上げることで、柔らかくてふんわりとした生地に仕上がります。 --------------------------------------- 🍰使用商品 ・ロールケーキ型 300×200×35mm (KGP032) ・クッキングペーパー (白) 500枚入 シートタイプ (FTN2030K-500) --------------------------------------- 🍰 材料（1本分）40分（焼成時間は除く） 卵白...90g Aグラニュー糖…40g 卵黄...60g Bグラニュー糖...20g 油...15g 牛乳...30g 製菓用米粉...50g 生クリーム...200ml グラニュー糖...10g いちご...6個 ---------------------------------------- 🍰下準備 ・オーブンを210度に予熱しておく。 ---------------------------------------- 🍰作り方 ①ボウルに卵白を入れてハンドミキサーで泡立てる。ビールの泡状になれば、Aグラニュー糖を3回に分けて加え、ピンと角が立つまで泡立てる。 ②別のボウルに卵黄とBグラニュー糖を入れて白っぽくなるまでよく泡立てる。油を加えて乳化したら、牛乳を加えてよく混ぜる。 ③製菓用米粉をふるいながら加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 ④③のボウルに①の1/3量を加えて馴染むまでゴムベラで混ぜる。 ⑤④を①のボウルに全て加え、泡を潰さないように切るようにしてゴムベラで混ぜる。 ⑥オーブンシートを敷いた型に流し入れ、210度のオーブンで13〜15分焼く。 ⑦指の腹で押してみて弾力があればケーキクーラの上で冷ます。 ⑧生クリームを泡立てる。ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ、氷水に当てながら9分立てに泡立てる。いちごはヘタを取っておく。 ⑨生地を新しいオーブンシートの上に、焼き色を下にして置き、オーブンシートから剥がす。 ⑩巻き終わりを斜めに切り落とし、生クリームを広げ、いちごを手前に並べる。 ⑪生地を手前から巻いていき、巻き終わりを下にして、定規を当ててしめる。 ⑫オーブンシートに包んだままラップをし、冷蔵庫で1時間以上冷やす。両端を切り落として好みの大きさに切り分ける。 --------------------------------------- お買い物はプロフィール欄URL オンラインストアPastreetからどうぞ --------------------------------------- #天満紙器 #temmashiki . #お菓子作り #パティシエカメラ部 #パティシエカメラ部カップ課 #レシピノート #ロールケーキレシピ #紙容器 #いちごのロールケーキ #米粉のおやつ #米粉のお菓子 #ロールケーキ作り #簡単お菓子 #手作りおやつレシピ #製菓材料 #製菓道具 #bakingcup #bakingcupcakes #bakingfun #homebaking #homebaker2025/03/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/天満紙器#天満紙器https://www.instagram.com/explore/tags/temmashiki#temmashikihttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部カップ課#パティシエカメラ部カップ課https://www.instagram.com/explore/tags/レシピノート#レシピノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/ロールケーキレシピ#ロールケーキレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/紙容器#紙容器https://www.instagram.com/explore/tags/いちごのロールケーキ#いちごのロールケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉のおやつ#米粉のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉のお菓子#米粉のお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/ロールケーキ作り#ロールケーキ作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単お菓子#簡単お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/手作りおやつレシピ#手作りおやつレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/製菓材料#製菓材料https://www.instagram.com/explore/tags/製菓道具#製菓道具https://www.instagram.com/explore/tags/bakingcup#bakingcuphttps://www.instagram.com/explore/tags/bakingcupcakes#bakingcupcakeshttps://www.instagram.com/explore/tags/bakingfun#bakingfunhttps://www.instagram.com/explore/tags/homebaking#homebakinghttps://www.instagram.com/explore/tags/homebaker#homebaker0.4%2500＼お花見で喜ばれる手作りおやつ３選／ ————————————— レシピやお菓子作りの小ネタ公開！ストーリーズで人気商品の紹介も✨ここからCHECK！⇒ @temmashiki ————————————— もうすぐお花見の季節ですね。 お弁当の後にはおやつがかかせません。 ①米粉のパウンドケーキ カップでつくるパウンドケーキは、分けやすく食べやすさばつぐんです。 ②フィナンシェ お花見のおやつにフィナンシェが出てきたら、テンション上がりませんか。 ③エッグタルト ころんとした見た目のエッグタルトは並べておいておくだけでも写真映えします。 みなさんはお花見にどんなおやつを持っていきますか？ コメントで教えてください。 ————————————— お買い物はプロフィール欄URL オンラインストアPastreetからどうぞ ————————————— #天満紙器 #temmashiki #お菓子作り #パティシエカメラ部 #パティシエカメラ部カップ課 #レシピノート #お花見おやつ #紙容器 #手作りパウンドケーキ#マフィン作り #保存方法 #簡単お菓子 #手作りおやつレシピ #製菓材料 #製菓道具 #bakingcup #bakingcupcakes #bakingfun #homebaking #homebaker2025/03/17に公開- 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グラシンカップの選び方／ --------------------------------------- レシピやお菓子作りの小ネタ公開！ストーリーズで人気商品の紹介も✨ここからCHECK！⇒ @temmashiki --------------------------------------- マフィンの焼き型に敷くグラシンカップ。 サイズがいくつかあって迷いませんか。 型に対応したカップを選ぶことで理想の仕上がりになります。 みなさんはどのようにグラシンカップを選んでますか？ ぜひコメントで教えてください！ --------------------------------------- お買い物はプロフィール欄URL オンラインストアPastreetからどうぞ --------------------------------------- #天満紙器 #temmashiki . #お菓子作り #パティシエカメラ部 #パティシエカメラ部カップ課 #レシピノート #マフィン #紙容器 #手作りマフィン #マフィン作り #保存方法 #簡単お菓子 #手作りおやつレシピ #製菓材料 #製菓道具 #bakingcup #bakingcupcakes #bakingfun #homebaking #homebaker2025/03/14に公開- 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ブルーベリーマフィン／ スーパーでも手に入る冷凍ブルーベリーを使ったマフィン。 ブルーベリーの甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。 --------------------------------------- 🍰使用商品 垂直マフィン型 6穴( KGP086) グラシンカップ 9号(9F) ---------------------------------------- 🍰 材料（6個分）約20分（焼成する時間は除く） 無塩バター...90g グラニュー糖...80g 卵...90g 薄力粉...150g アーモンドパウダー...50g ベーキングパウダー...5g 牛乳...50g 冷凍ブルーベリー...70g --------------------------------------- 🍰下準備 ・無塩バターと卵は常温に戻しておく。 ・薄力粉とアーモンドパウダー、ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。 ・冷凍ブルーベリーは、8個は飾り用に、残りは生地用に取り分けておく。 ・オーブンを180度に予熱する。 ---------------------------------------- 🍰作り方 ①ボウルに無塩バターとグラニュー糖を入れて、空気を含んでふわっとするまでハンドミキサーで混ぜる。 ②よく溶きほぐした卵を4〜5回に分けて加え、その都度よく混ぜる。 ③ふるっておいた粉類の半量を加えて、粉っぽさが残る程度にゴムベラで切るようにして混ぜる。 ④牛乳を加えて馴染むまでゴムベラで混ぜる。 ⑤残りの粉類を入れて粉っぽさが少し残る程度まで切るようにしてまぜ、生地用の冷凍ブルーベリを加えて、ツヤが出るまで切るようにして混ぜる。 ⑥グラシンカップを敷いた型に流し入れ、飾り用のブルーベリーをのせて、180度のオーブンで25分焼く。 ⑦竹串を刺してどろっとした生地がついてこなければケーキクーラーの上で冷ます。 --------------------------------------- お買い物はプロフィール欄URL オンラインストアPastreetからどうぞ --------------------------------------- #天満紙器 #temmashiki . #お菓子作り #パティシエカメラ部 #パティシエカメラ部カップ課 #レシピノート #マフィンレシピ #紙容器 #マフィン #手作りマフィン #マフィンカップ #マフィン型 #簡単お菓子 #手作りおやつレシピ #製菓材料 #製菓道具 #bakingcup #bakingcupcakes #bakingfun #homebaking #homebaker2025/03/12に公開- 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お菓子別の材料早見表／ ————————————— レシピやお菓子作りの小ネタ公開！ストーリーズで人気商品の紹介も✨ここからCHECK！⇒ @temmashiki ————————————— お菓子は作りたいけど、わざわざ買い出しにいくのは面倒… 今ある材料でお菓子作りをしたいときに便利な一覧表を作りました。 レシピ付きなので、いつでも見返せるように保存がおすすめです。 ————————————— お買い物はプロフィール欄URL オンラインストアPastreetからどうぞ ————————————— #天満紙器 #temmashiki #お菓子作り #パティシエカメラ部 #パティシエカメラ部カップ課 #レシピノート #マフィンレシピ #パウンドケーキレシピ #クッキーレシピ #シフォンケーキレシピ #簡単お菓子 #手作りおやつレシピ #製菓材料 #製菓道具 #bakingcup #bakingcupcakes #bakingfun #homebaking #homebaker2025/03/10に公開- 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"バターを常温に戻す”とは／ ————————————— レシピやお菓子作りの小ネタ公開！ストーリーズで人気商品の紹介も✨ここからCHECK！⇒ @temmashiki ————————————— レシピによく登場する”室温に戻したバター”。 様々なお菓子によく登場するので、覚えておくと便利ですよ。 ————————————— お買い物はプロフィール欄URL オンラインストアPastreetからどうぞ ————————————— #天満紙器 #temmashiki #お菓子作り #パティシエカメラ部 #パティシエカメラ部カップ課 #レシピノート #お菓子作り初心者 #手作りパウンドケーキ #手作りマフィン #マフィン作り #パウンドケーキ作り #簡単お菓子 #手作りおやつレシピ #製菓材料 #製菓道具 #bakingcup #bakingcupcakes #bakingfun #homebaking #homebaker2025/03/07に公開- 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