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天満、祥瑞✨ 天満おいでやす通りの路地にあるおでんやさん。昨年に友人に教えてもらい一回行ったのですが、美味しく記憶に残っていたお店。おでんが食べたくなり予約し行ってきました😊 ※昨年９月訪問時の投稿です注文したのは・造り盛り合わせ(1380円) ・たまご、わかめ、白菜(各120円) ・厚揚げ、水菜(180円) ・大根、もち巾着(220円) ・焼きおにぎり(260円) ・島根産しじみ(300円) ・牛すじ、海老しんじょう(400円) ※税込です✨ ドリンク情報🍺 ・生中(500円) ・焼酎(450円〜) ・角ハイ(500円) ・ソフトドリンク(280円) ※税込以下レビュー❗️ ⚫︎造り盛り合わせカマス、剣イカ、シマアジの３種。カマスは炙られてジューシー、剣イカは甘くねっとりした食感が味わえます。シマアジは驚く程旨み強く美味でした。どれも素材が良く、上質な刺身でした🐟 ⚫︎おでん・だいこん優しい味わい。トロロ昆布が上に乗っておりとろみが加わっていました。・タマゴ味が染み染みの固茹でです。辛子と一緒に。・ワカメシャキシャキしており磯の香りが楽しめます。ボリュームもたっぷり。・厚揚げ鰹節が加わり香り高い一品。こちらも味が良く染みていました。・牛スジ程よく柔らかな肉質。他の出汁とは異なり甘い味わい。柚子胡椒と食べるのが良いと思います。・水菜シャキシャキした水菜。しっかりと食感を残してあり好みのタイプ。・おにぎり珍しい焼きおにぎりのおでん。表面がパリパリで崩して食べます。〆にも使えるおでんです。・海老しんじょうしっかりと海老のぷりぷり感が残っていいました。海老の香りも強めで美味。・もち巾着シンプルな一品。こちらもおにぎりと同じく〆に使えます。・しじみ最後に注文した品。おでんの出汁にたっぷりとしじみが入っています。しじみエキスが出ているので、これで二日酔い防止に😊 注文した品は以上❗️ おでんの種類が豊富でしかもリーズナブル。気にせずいっぱい食べれます。お造りも素材がいいのでオススメ。造りは単品でもハーフでも注文できるのも嬉しいポイントです☺️ おでんが食べたくなった時にオススメです✨ ーーーーーーーーーーーーー・過去投稿を見る場合は　↓こちらをクリック　@nia0915s ・後からゆっくり見る場合は　保存をクリックーーーーーーーーーーーーー天満グルメ

2026/04/10に公開おでん・そば・一品祥瑞日本大阪府

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梅田、瓢斗✨ 昨年12月にヒルトンプラザWESTにオープンした、しゃぶしゃぶのお店。しゃぶしゃぶだけでなく会席料理もされています。全120席と多様なシーンにマッチするお店です😊 予約したのは・2時間飲み放題付き「出汁しゃぶ会席」(9000円)税込※ ※＋1000円で飲み放題時間無制限です✨ 以下レビュー❗️ ⚫︎桜胡麻豆腐桜を練り込んだという胡麻豆腐。こちらはこだわりの一番出汁と共にいただきます。桜の香りが華やかで、季節を感じる一品でコーススタート。 ⚫︎湯葉玉地蒸しべっ甲餡がけ茶碗蒸しっぽいですが、湯葉玉地蒸しという料理です。なめらかな卵の「玉地」と湯葉の食感をシンプルに堪能できました。 ⚫︎鯖寿司目の前でバーナーで炙られて完成する寿司。噛むたびに旨みが溢れ出てきて美味。ネタとシャリの間にガリが入っており、ジューシーな鯖の脂を中和してくれます。 ⚫︎京水菜と京揚げの炊いたんシンプルな野菜と揚げのお浸し。シャキシャキした歯応えと優しい味わい。箸休めにピッタリな一品。 ⚫︎出汁しゃぶメインのしゃぶしゃぶ。サムネのお肉です。1.０mmの薄さにスライスされており、しゃぶしゃぶするとふわりとした食感に仕上がります。出汁は国産天然昆布、鰹節、煮干しから作られており、旨みと風味が贅沢です。そのまま食べても美味しいですが、たっぷりのネギで巻いて食べるのがベスト。ネギはおかわり自由なのでネギ好きにはたまらないシステムでした❗️ 野菜は京豆腐、赤こんにゃく、白菜、生麩、九条ネギ、ほうれん草等。〆はうどん。美味しい出汁を最後まで堪能しました。味変でカレー粉があり、途中からカレーうどんにできるのが驚きでした。コースは以上❗️ 店内は広々としており、洗練された和の雰囲気です。料理もしゃぶしゃぶをメインにどれも美味しくいただきました。前述の通りお肉は薄くスライスされており、非常に軽やか。食べ疲れしないのが嬉しいです🐷 飲み放題は＋1000円で時間無制限にできる珍しいシステム。時間を気にせずゆっくり食事を楽しむことができます😊 デートや接待、家族との会食等、さまざまなシーンに適合するお店です。気になった方はチェックしてみてください✨ ーーーーーーーーーーーーーー・過去投稿を見る場合は　↓こちらを　@nia0915s ・後から見る場合は保存をーーーーーーーーーーーーーー梅田グルメ大阪グルメ

2026/04/09に公開ヒルトン大阪 Hilton Osaka 日本大阪府

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肥後橋、中華菜館會賓楼✨ 肥後橋オフィスビルの地下にある中国料理屋。レトロな雰囲気の内観が落ち着くお店。以前一度訪問しており今回は再訪です😊 注文したのは・本日の前菜三種盛り二人分前(2200円) ・北京風玉子春巻小 (1210円) ・エビのマヨネーズソース小(1760円) ・東坡肉２個 (1100円) ・四川風麻婆豆腐(小)(990円・担々麺(1430円) ※税込です✨ ドリンク情報🍺 ・ビール中瓶(670円) ・生中(650円) ・果実酒(660円) ・紹興酒グラス(660円) ・焼酎(660円〜) ・ソフトドリンク(550円) ※税込以下レビュー❗️ ⚫︎前菜盛り合わせよだれ鶏、チャーシュー、クラゲの冷製よだれ鶏はナッツが入った麻辣系。クラゲは紹興酒に浸かっておりコクがありました。どれもお酒に合うもので最初の品として優秀でした。 ⚫︎北京風玉子春巻春雨、タケノコ、ひき肉等が入った薄焼き玉子で巻かれた春巻。酢醤油とカラシで。出来立てで熱々なのが◎ ⚫︎エビのマヨネーズソース揚げたエビのマヨネーズソース。ナッツも入っておりぷりぷりとコリコリの二つの食感を楽しめます🦐 ⚫︎東坡肉チャーシュー、付け合わせは青梗菜。トロトロの食感で複雑で奥深い味わい。八角等が使われており、肉の脂の甘みと華やかなスパイスの香りが特徴的でした。 ⚫︎四川風麻婆豆腐サイズは小ながらも量はしっかり。辛さはあるものの痺れの方が強く、旨みもしっかり。通常の麻婆豆腐もありますが、こちらの方をオススメします。 ⚫︎担々麺〆の麺。ひき肉がたっぷりと入っており、しっかりとお肉の旨みを楽しめる味でした。二人でシェアしてちょうど良い量なのが良かったです。注文した品は以上❗️ 気になるメニューをアラカルトで頂きましたが、どれも角のない優しい口当たりで、最後まで飽きることなく楽しめました。アラカルト以外にも飲み放題コースもあるので、気になる方はチェックしてみてください😊 ーーーーーーーーーーーーーー・過去投稿を見る場合は　↓こちらを　@nia0915s ・後から見る場合は保存をーーーーーーーーーーーーーー肥後橋グルメ大阪グルメ

2026/04/07に公開肥後橋日本大阪府

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天満橋、あら井✨ 天満橋〜北浜間にある和食屋さん。以前ディナーで訪問しましたがランチは初！夜もリーズナブルですが、ランチはさらにお得です😊 予約したのは・ランチコース(3800円税込) です✨ ドリンク情報🍺 ・ビール小瓶(680円) ・角ハイボール(600円) ・クラフトジン(800円) ・日本酒グラス(800円〜) ・日本酒１合(1500円〜) ・果実酒(600円) ・ソフトドリンク(500円〜) ※税込以下レビュー❗️ ⚫︎前菜・安納芋の擦り流し・なめたけおろし・ほうれん草お浸し・おぼろ豆腐・もずく酢擦り流しは出汁が効いており上品な甘み。なめたけは大振りでゴマの香りが。大根の辛みも適度にきいており美味です。甘み、酸味等が味わえる高レベルな前菜盛り合わせでした。 ⚫︎アンコウとアワビの椀ものアンコウもアワビも大振り。三関せりが食感のアクセント。出汁と食材の風味そのままの椀もので非常に美味しいです。冬の滋味深い味わいを堪能できました！ ⚫︎造り・オオミゾガイ・鰆・アオリイカここで造りに。オオミゾガイは初めて食べましたが、適度な歯応えと強めの磯の香りが特徴的です。鰆とイカは塩であっさりと頂きました。 ⚫︎焼物金目鯛、蓮根赤色の皮の色が鮮やかな金目鯛。付け合わせは蓮根。両方とも炭焼きとのこと。金目鯛の火入れはちょうどよく、ぷりぷりで素材の良さを堪能できます。 ⚫︎揚げ物穴子、海老芋海老芋ネットリとした食感。淡白な味わいにカラスミの塩味がちょうど良いです。穴子は衣が薄くサクサクに揚がり、ふっくらとした身の旨味が凝縮されています。 ⚫︎土鍋ご飯鶏、舞茸、百合根の土鍋ご飯たっぷりの具材と優しい味わいの出汁が米の一粒一粒に染み渡る至福の味わいです。百合根のほのかな甘みと、舞茸の豊かな香りが食欲をそそります。おかわりもOKなのでお腹いっぱいになります😆 ⚫︎甘味富有柿、梨最後にフルーツでスッキリと。コースは以上❗️ ランチ価格とはいえ非常にリーズナブルで、ボリュームもしっかり！そしてどの料理もレベルが高く本当に美味しいです😋 今回はランチコースでしたが、ディナーはショートコース4000円〜あります。また2名からですが、飲み放題付きのコースもあるので、お酒をたくさん飲む方にもオススメです。リーズナブルにレベルの高い日本料理を食べたいときにいかがでしょうか？オススメです✨ ーーーーーーーーーーーーーー・過去投稿を見る場合は　↓こちらをクリック　@nia0915s ・後からゆっくり見る場合は　保存をクリックーーーーーーーーーーーーーー天満橋グルメ

2026/04/06に公開天満橋和食あら井日本大阪府

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寺田町、たぴおか食堂✨ 2025食べログ100名店。寺田町から徒歩５分くらいの場所にあるお好み焼き屋。山盛りのねぎ焼きが有名で、テレビでも紹介されました。こちらは昼はオープン時間(11:30)のみ予約可能。数日前に電話予約して行ってきました😊 注文したのは・すじネギ焼き大(2200円) ・えのき餅ベーコン(600円) ・山芋スライス焼き(600円) ※税込です✨ ドリンク情報🍺 ・生中(550円) ・生大(870円) ・ハイボール(500円) ・メガハイボール(800円) ・焼酎(500円〜) ・酎ハイ(520円〜) ・ソフトドリンク(300円〜) ※税込以下レビュー❗️ ⚫︎すじネギ焼き大これ目当てに訪問した品。たっぷりの筋肉を入れた状態で、上からこれでもかとネギが乗せられます。注文はほぼこれなので鉄板は常にネギの山状態。ここまでネギを乗せるネギ焼きは今まで見たことがありません❗️ 味はソース、ポン酢、塩だれ、和風だし(150円/皿)の４種類から選択可。2種を選んでハーフ＆ハーフにもできます。今回はオススメのポン酢とソースに。厚さがかなり厚いので、若干中がべちゃっている印象を受けます。自分の鉄板で追い焼きして食べるのが◯。ネギが本当にたっぷりですが、筋肉もかなり入っているのが嬉しいです。アテにしながら飲めます🍺 今回は大を注文しましたが、ノーマルでも結構なネギが入っていて大きいので、2人だとノーマル1枚で十分だと思います😊 ⚫︎えのき餅ベーコンキノコ系とお餅が食べたかったので注文。一品が600円だったのでそれほど期待していなかったのですが、ボリュームがすごくて驚きました。どの具材もたっぷり入っていて、非常にリーズナブルだと思います。 ⚫︎山芋スライス醤油焼きこちらも山芋が厚切りでかつ量も多くボリューム満点。山芋が厚切りなので、生のシャキシャキ感がしっかり残っていました。注文した品は以上❗️ ねぎ焼きのねぎの量が想像以上に多く驚きました。本当にボリュームがあるので、少食の人はノーマルをオススメします。ねぎ焼き大で４人前くらいあると思います😅 一品もボリュームすごく、３〜４人での訪問がベストな気がします。いずれにせよこのねぎ焼きは必見なので、気になった方は是非行ってみてください✨ ※ちなみに鉄板前の席は１組(２人)のみなのでご注意を。ーーーーーーーーーーーーーー・過去投稿を見る場合は　↓こちら　@nia0915s ・後から見る場合は保存をーーーーーーーーーーーーーー #たぴおか食堂

2026/04/05に公開たぴおか食堂日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/たぴおか食堂#たぴおか食堂

3.09%

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四ツ橋、シャングリラズシークレット✨ 今話題のキノコしゃぶしゃぶ専門店。もともと関西には北新地店がありましたが、今回３月に北堀江に新店がオープンされ早速行ってきました😊 予約したのは・宝茸黒湯コース(7760円税込) です✨ コース構成🍽️ ・フレッシュマッシュルームとケールのサラダ・お肉ような串揚げ・秘伝のブラックスープ・きのこ１０種盛り合わせ・野菜と中国豆腐盛り合わせ・海老だけ団子・しゃぶしゃぶ肉３種盛り合わせ・ブラックスープを練りこんだきのこ麺・デザートドリンク情報🍺 ・生ビール(880円) ・ビール中瓶(1045円) ・紹興酒(902円) ・酎ハイ(748円) ・焼酎(748円) ・スパークリングワイン(880円〜) ・グラスワイン(880円) ・シャングリラカクテル(902円〜) ・メディカルティー(770円〜) ※税込以下レビュー❗️ ⚫︎フレッシュマッシュルームとケールのサラダホワイトマッシュルーム、イチゴ、カーリーケール等が具材。ドレッシングはヨーグルトとチアシードのドレッシング。こちらのケールは苦味が少ない品種を選ばれています。ヨーグルトの爽やかな酸味とチアシードの食感が、素材の鮮度を引き立てていました。 ⚫︎お肉ような串揚げ外観は鶏肉の様ですが、山伏茸というキノコの串揚げ。スパイス風味で香ばしさがあります。食感がお肉の様で、何も聞かずに食べると鶏肉と勘違いしそうです。 ⚫︎秘伝ブラックスープ鍋メインの鍋。このブラックスープは中国雲南省シャングリラ地方の数十種のキノコを煮詰めたもの。真っ黒で辛そうに見えますが、全くそんなことはなくキノコの旨みが滲み出ており非常に美味しいです。 ⚫︎キノコ10種 • 飛騨ジャンボなめこ • 山伏茸 • 美女きくらげ • 霜降りひらたけ • 花弁茸 • たもぎ茸 • 高原ひらたけ • 朱鷺色ひらたけ • バイリン • かきの木茸の10種これだけのキノコが並べられると圧巻！中には聞いたことも見たこともないキノコもあります。それぞれアンチエイジング、免疫力アップ、ダイエット等の効能があり、カラダに良いものばかりなのも嬉しいポイント❗️ 風味や食感も全て異なり、キノコの奥深さを改めて感じることができました🍄 上記キノコとは別に豆腐や野菜類(葉物、タケノコ、茄子、蕪等)も具材であります。豆腐は押し豆腐、干し豆腐、中国湯葉の３種。豆腐までこだわっているのが素晴らしいです。 ⚫︎しゃぶしゃぶお肉盛り合わせ・黒毛和牛赤身・国産豚ロース・国産鶏ムネの３種キノコの次はお肉。キノコの旨みが染み出した出汁でそれぞれのお肉を頂きます。薬味にはトマト醬、ニラ醬、サテ醬、ライムがあり、途中で味変ができます。ちなみに美味しいブラックスープは、飲み放題ですので心ゆくまで味わえるのも嬉しいです😊 〆はデフォルトでキノコ麺。1000円追加料金でトリュフ卵かけご飯にできます。今回は一つずつにしました。キノコ麺は〆ラーメン的な感じで美味。トリュフ卵かけご飯はトリュフの香りが素晴らしく、追加料金以上の価値があります。途中からブラックスープをかけて、雑炊風にできるのも高ポイントでした✨ ⚫︎デザートレモンジェラート。上から黒胡椒がかけられているのが珍しかったです。コースは以上❗️ 訪問前から楽しみにしていましたが、期待以上に素晴らしいお店でした。様々な種類のキノコ尽くしと、ヘルシーなブラックスープ。翌朝の体調の良さからも『食べることで元気になる』という新しい価値観に出会えるお店です😊 感度の高い方にはもちろん、特別な日やデートにもぜひ。知っておい損はない記憶に残るお店です✨ ーーーーーーーーーーーーー・過去投稿を見る場合は　↓こちらをクリック　@nia0915s ・後からゆっくり見る場合は　保存をクリックーーーーーーーーーーーーー四ツ橋グルメ大阪グルメ

2026/04/03に公開四ツ橋駅日本大阪府

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福島、牛鍋とそばのぶ✨ オープンして１年半になる福島駅前の鍋のお店。１年前に一度行ったことがあり今回は再訪です😊 注文したのは・ちりとり鍋コース飲み放題付コース(6000円×2) ・トッピングキムチ(300円) ・トッピング卵(100円×2) ・タケノコ木の芽ソース和え(500円) ※税込です✨ コース構成️ 1.前菜 2.ホルモン唐揚げ 3.キムチ 4.ホルモン鍋 5.締め(おじやorうどん) ドリンク情報🍺 ・ビールグラス(680円) ・中瓶(800円) ・ハイボール(580円) ・焼酎(550円) ・ソフトドリンク(500円) ※税込以下レビュー❗️ ⚫︎前菜・ホタルイカ・生センマイ　・鴨タタキの３種どれも美味しかったですが、特にセンマイの鮮度が高く美味。単品で追加したくなる程でした。旬のホタルイカもしっかりと美味でした。 ⚫︎ホルモン唐揚げてっちゃんの唐揚げ。なかなかホルモンの唐揚げは珍しいですが、外はカリッと香ばしく、噛むたびにジュワッと溢れ出す脂の甘みがたまらない一品でした。 ⚫︎ホルモン鍋メインの鍋。お肉はホルモン類と伊賀牛のスライス。サムネの様に山の中に野菜とホルモンが入っています。ホルモン、牛肉共に国産で素材よく、臭み等全くないです。コチュジャン、ニンニクは無料でくれますし、コースについているキムチで味変もできます。自分好みにカスタマイズできるのが高ポイントです。 ⚫︎締め締めはおじやかうどんから選べます。今回は麺類が食べたかったのでうどんを選択。また卵も2つ追加注文しました。締めはキッチンで作ってくれるので一旦お鍋が回収されます。野菜やお肉、ホルモンの旨みがしっかりと染み出した出汁が堪能できました😊 ⚫︎タケノコ木の芽ソース和えコース外で追加注文した品。角切りに切られたたけのこに、木の芽ソースが与えられています。山椒の香りが爽やかで、コース途中の箸休めとして活躍してくれました。注文した品は以上❗️ 前回とは異なるホルモン鍋でしたが、様々な部位が入っており野菜もたっぷりで美味しかったです。何より飲み放題もついて6000円はリーズナブルに感じました😊 追加メニューも豊富なので、足らない場合は色々ち追加できるのも嬉しいです。今回のホルモン鍋だけではなく、牛鍋や鴨鍋もあります。福島で美味しいお鍋を食べたい時にいかがでしょうか？？ーーーーーーーーーーーーー・過去投稿を見る場合は　↓こちら　@nia0915s ・後から見る場合は保存をーーーーーーーーーーーーー大阪グルメ

2026/04/02に公開福島駅（大阪環状線）日本大阪府

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谷町六丁目、鮨白✨ これまで何度か訪問している鮨白さん。春になりまたメニューが変わっているとのことで行ってきました😊 予約したのは・おまかせコース(23000円税込) です✨ ドリンク情報🍺 ・生ビール（1000円）・焼酎（1000円〜） ※ソーダ割は＋500円 •日本酒半合（800円～）・ソフトドリンク(500円〜) ※税有無不明以下レビュー❗️ ⚫︎のれそれ（穴子の稚魚）つるんとした喉越しが良い穴子の稚魚。透き通った美しさを引き立てるそうめんつゆで涼やかに。春の訪れを感じる繊細な一皿。 ⚫︎シマアジのお造り噛むほどに良質な脂の甘みが広がる造り。仕上げに散らした柚子皮の香りがふわっと鼻を抜け、後味は驚くほど爽やか。 ⚫︎ホタルイカの醤油焼き香ばしい醤油の香りに負けないほど、ワタの旨みが濃厚。お酒が止まらなくなる、力強く深みのある味わい。 ⚫︎カツオのタタキ厚切りで旨みが凝縮されたカツオのタタキ。玉ねぎソースの清涼感がカツオの力強い風味をより一層引き立てています。素材の良さがダイレクトに伝わる一品でした。 ⚫︎イイダコ煮程良い歯応えが好み。味は優しく素材の味がしっかり生きていました🐙 ⚫︎ホタテ貝柱の磯辺焼大振りの貝柱。香ばしく炙られた海苔の風味とともに、噛み締めるほどにあふれ出すホタテの濃密な甘みが口いっぱいに広がる品。 ⚫︎桜海老とタケノコの茶碗蒸し旬の食材を組み合わせた贅沢な茶碗蒸し。存在感のある大きな桜海老の香ばしさと、筍の小気味よい食感が、お出汁の効いた優しい味わいの中で見事に調和していました。 ⚫︎鮨・イカ雲丹アオリイカの上にウニが乗った豪華なお鮨でスタート。ねっとりと甘いアオリイカに、ウニの濃厚なコクが重なる贅沢な一貫。・カワハギ身のみのシンプルな味わい。透き通るような白身の清らかな甘みが際立ち、カワハギ本来のポテンシャルの高さをダイレクトに楽しめました。・中トロ赤身とトロの間のちょうど良い身質。きめ細やかな脂が舌の上でさらりと溶け、赤身の心地よい酸味も同時に味わえる、バランスの取れた逸品。・赤身しっとりとした質感で噛むほどに濃厚な旨みが。余計な小細工のない、マグロ本来の力強い香りが鼻を抜ける一貫。・大トロ見事なサシが入った一貫。重たさを一切感じさせない上質な脂が、一瞬で解けてなくなるような儚くも贅沢な口溶けです。・サヨリ光り輝く身が美しいです。淡白ながらもしっかりとした歯ごたえがあり、噛み締めるたびに上品な旨みが静かに広がりました。・ノドグロ脂の乗りが抜群。軽く炙ることで香ばしさが一段とアップ。溢れ出す芳醇な脂の甘みが、シャリと見事に調和。・車海老レア感たっぷりの火入れで素晴らしく美味しいです。噛むほどに増していく海老特有の濃い甘みが、喉の奥まで余韻を残りまし。・煮ハマグリ溢れ出した濃厚な出汁が、噛むたびに口いっぱいに広がり美味。・毛蟹、雲丹、白エビの小丼豪華な食材が合わさった贅沢な小丼。ウニ、カニの甘さ、白エビのネットリした食感が素晴らしかったです。・煮穴子口に入れた瞬間にホロリとほどける、驚くほど柔らかな一貫。・鯖棒鮨肉厚で脂の乗った鯖を贅沢に使った棒鮨。鯖の力強い旨みを、爽やかな酢飯と白板昆布が優しく包み込み、噛み締めるたびに重厚な味わいが広がりました。最後は味噌汁とデザートでコース終了❗️ 今回も素材本来の良さを味わえる味わいで美味しいお鮨でした。春を一皿ごとに感じられ、お腹も心も満たされました。季節が変わるたびに新しい驚きをくれる素敵なお店です😊 何かのお祝いや会食にいかがでしょうか？？ーーーーーーーーーーーーー・過去投稿は↓こちら　@nia0915s ・後からゆっくり見る場合は　保存をーーーーーーーーーーーーー #鮨白谷町六丁目グルメ大阪グルメ

2026/03/31に公開鮨白日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/鮨白#鮨白

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天満橋、colorate✨ 天満橋〜北浜間にあるシチリア料理店。食器は現地で揃えられており色鮮やか。内装も拘られており、現地の雰囲気を感じます。今回は付近で用事があり、ランチで予約訪問しました😊 予約したのは・土日限定ランチコース(3000円税込) です✨ コース構成🍽️ ◆前菜盛り合わせ ◆パン ◆温かいお料理 ◆パスタ ◆デザート ◆コーヒードリンク情報🍺 ・メッシーナ(880円) ・スパークリングワイン(1000円〜) ・グラスワイン(900円) ・カクテル(700円) ・ノンアルコール(600円) ※税込 ⚫︎前菜盛り合わせ・岡山蒜山高原リコッタチーズとトマトのカプレーゼ・ズッキーニグリル・ロメインレタストマト煮込み・ゼッポリーニ・キノコのソテー・カリフラワージェノベーゼ風・菜の花のアンチョビソテー・イワシのベッカフィーコ・紫キャベツシナモンの香り・シルクスイートレモン風味・人参サラダズッキーニはハーブで香り付けしてグリルしたり、イワシのベッカフィーコは愛媛の国産レモンと一緒に焼いていたりとどれも手間をかけた品々。野菜類も様々な風味で美味でした。色んなな食材と味わいが詰まった前菜盛り合わせで、ビールやスパークリングワインと非常に良く合いました😊 ⚫︎茄子のパルミジャーノ＆ファルソマーグロファルソマーグロは初めて聞く料理ですが、シチリアの伝統料理とのこと。タマゴを挽肉で包んだ料理で、ハーブの香りがする挽肉とタマゴが混ざり合いまろやかな味わい。茄子のパルミジャーノも現地の料理で、鮮やかな色合いの食器と共に現地の気分を味わえました。 ⚫︎パスタパスタはその日の３種から選択制。今回は明石ホタルイカとアンチョビのパスタに。旬のホタルイカと、カラスミパウダーがかかったコクのある味わいです。強すぎない味わいで最後まで美味しくいただきました✨ ⚫︎デザート＆カフェデザートはカンノーロというシチリアの伝統菓子。カリカリの生地の中にクリームが入っています。甘さは控えめでカフェと一緒に☕️ コースは以上❗️ シチリア料理は初めてでしたが、市内でここまで現地の料理を再現したお店は無いのではないでしょうか？ワインもシチリアのもののみだそうで、ここでしか飲めないものも多そうです🍷 今回はランチコースで訪問しましたが、昼でもアラカルト注文が可能とのこと。次回はアラカルトで訪問してみようと思います。大阪市内で高レベルなシチリア料理を食べたいときにいかがでしょうか？オススメです✨ ーーーーーーーーーーーーーー・過去投稿を見る場合は　↓こちら　@nia0915s ・後から見る場合は保存をーーーーーーーーーーーーーー天満橋グルメ大阪グルメ

2026/03/30に公開天満橋日本大阪府

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北新地、和牛焼肉伍感✨ 北新地の東側に位置する焼肉屋さん。元々は旭区で50年にわたり営業されていたとのこと。その後北新地に移転され約３年強になります。以前オープン直後に訪問したことがあり、今回は再訪です😊 注文したのは・牛タン元のフィンガーライムタン塩(3590円) ・牛タン元の梅タン(3490円) ・特選タン塩ネギ包み(2990円) ・松阪牛の焼きすきの昆布〆牡蠣包み(3890円) ・松阪牛の焼きしゃぶの昆布〆牡蠣包み(3790円) ・伍感盛り二人前(7990円) ・肉刺し盛り合わせ二人前(6990円〜) ※税込です✨ ドリンク情報🍺 ・生中(790円) ・ビール小瓶(880円) ・サワー(690円) ・氷結サワー(890円) ・焼酎(790円〜) ・日本酒(990円〜) ※税込以下レビュー❗️ ⚫︎牛タン元のフィンガーライムタン塩厚切りのタン元。焼いた後にフィンガーライムをつけて食べます。フィンガーライムは日本ではあまり見ないですが、粒感がしっかりしたライムです。プチプチした食感が楽しめ、タンに合わせるという発想が素晴らしかったです。 ⚫︎牛タン元の梅タン厚切りのタン元の切れ目に梅が入っています。焼いた後に紫蘇の葉で包んで、さらに梅をつけていただきます。梅は南高梅で上品な酸味が。タンの濃厚な脂を梅の酸味がスッと引き締めてくれる、一体感が素晴らしかったです。 ⚫︎特選タン塩ネギ包みこちらネギタン塩はタンの中にネギが入っています。こうすることでネギが落ちずに食べれます。レモンと塩でサクサクした食感を堪能。 ⚫︎松阪牛の焼きすき＆焼きしゃぶの昆布〆牡蠣包み羅臼昆布で蒸した牡蠣と松坂牛の薄切り肉。海鮮とお肉の組み合わせは非常に珍しいです。焼きしゃぶは大根おろしであっさりと、焼き好きは卵黄と共に。肉の濃厚な旨みと牡蠣の磯の香りが、昆布の相乗効果によって驚くほど上品に調和していました。 ⚫︎肉刺し盛り合わせ上ミノ、センマイ、ハート肉タタキ、肉刺し、ウルテユッケ、肉トロ海苔巻の８種こちらのお店は生食取扱店。鮮度の良い様々なお肉の刺し盛りです。一皿でこれほど多彩な部位の食感や旨味を贅沢に食べ比べられるのは、まさに専門店ならではの醍醐味です。丁寧な下処理が施された内臓系の鮮度はもちろん、とろけるような肉の甘みが広がる肉トロ海苔巻きや、シャキシャキした食感が楽しいセンマイとクオリティの高さに驚かされました😊 ⚫︎伍感盛りマルシン、カイノミ、サガリ、ハラミ、ヒレの５種。写真は二人前です。一目で鮮度の良さが伝わる目にも鮮やかな5種盛り。上質なヒレから、肉汁溢れるハラミ、そして希少部位のカイノミまで、一皿で牛の魅力を余すことなく堪能できる贅沢な盛り合わせです🥩 ヒレは厚切りながらも繊細な口溶け。サガリやハラミは噛む程に旨みが溢れ出てきます。キメ細やかな赤身のマルシンや、バラ肉のコクがありつつも後味の軽いカイノミまで、部位ごとの個性をダイレクトに味わえる贅沢な食べ比べでした😊 注文した品は以上❗️ どのお肉も素材がよく、とても素晴らしく美味でした。単純にお肉だけ提供するのではなく、食材組み合わせ、食べ方、焼き方等を工夫されており、他の焼肉店とレベルの違いを感じるお店でした😊 無煙ロースターですので、服への臭いも気になりません。雰囲気は洗練されつつもカジュアルさもあります。普段使いに、デートや接待にも幅広いシーンにマッチしていると思います😊 気になった方はぜひチェックしてみてください✨ ーーーーーーーーーーーーーー・過去投稿を見る場合は　↓こちら　@nia0915s ・後から見る場合は保存をーーーーーーーーーーーーーー北新地グルメ

2026/03/29に公開北新地日本大阪府

2.91%

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西中島南方、みのしょう✨ 地下鉄御堂筋線の西中島南方から、徒歩5分くらいの位置にある海鮮居酒屋さん。多種の貝を扱っておられ、貝の刺身や網焼きがウリのお店です。フォロワーの方の投稿でみつけて気になっており、いってきました😊 注文したのは・貝族焼き（3598円）・子持ち天然ホタテ造り（1380円）・北寄貝造り（1480円）・大サザエ造り（1280円）・オコゼ造り半身（1980円）・なまこ酢（880円）・原木しいたけ焼き（780円）・もずく酢（398円） ※税抜です✨ ドリンク情報🍺 ・瓶ビール（498円）・生中（498円）・ハイボール（450円）・冷酒300ml（980円～）・焼酎（398円）※1 ・酎ハイ（380円）・ソフトドリンク（320円） ※税抜 ※1焼酎、清酒、ウイスキーボトルは会員価格があり半額。会員はその場でなれるのでなった方がお得です。以下レビュー❗️ ●貝族焼きその日の貝が盛られた貝のＢＢＱプレート。2人前です。訪問日は北寄貝✕2、つぶ貝盛り、ホタテ×2、ホンビノス貝×1、椎茸✕1。別で原木椎茸を注文していたのですが、こちらにも椎茸が一個デフォルトで入っているとのことで、原木椎茸×1→ホンビノス貝×1としてくれました😊 焼き方は店員さんが説明＆焼の補助をしてくれるので安心です。目の前でグツグツしており香りも良く、BBQは食欲が掻き立てられます。ホタテはオス、メスが一個ずつあるのでシェアし、他の貝と合わせて様々な食感と風味を楽しみました。原木椎茸は非常に大振り。弱火でじっくり焼き何もつけずにブリブリの身を堪能しました。 ●子持ちホタテ造り珍しい子持ちホタテ。紐は焼かれてひもきゅうにしてくれています。たまごはさっと湯通しされていますが、ほぼレア。鶏のレバ刺のような食感と味わいです。この様なその季節にしかない品もあるとのこと。 ⚫︎北寄貝造り&大サザエ造りそれぞれ別で注文。大サザエはそれほど大きくなく身は少な目。北寄貝は小振りですが3個捌いてくれます。北寄貝は貝柱も別で提供してくれました。サザエはコリコリで北寄貝はシャキシャキ。それぞれ異なる食感と風味が楽しめる盛り合わせでした😊 ●オコゼ半身造り魚の刺身系も食べたく注文。ポン酢和えと昆布締めのハーフで提供してくれました。オコゼ自体はあまり経験ないですが、程よい歯ごたえのポン酢和えと、程よく締まっている昆布締めの2種の食べ比べ。個人的には昆布締めの方が好みでしたが、身の味が濃く美味しい造りでした。 ●ナマコ造り最初にアテ的に注文した品。素材よく比較的薄くスライスされているものの、しっかりした歯ごたえ。同伴者も美味しいと言っていました。レビューは以上❗️ 様々な目が食べれるのが非常に嬉しいです。素材が良いので刺身で食べれますし、目の前で焼いて食べれるのも美味しさが倍増します😊 一方でアラカルトであると結構な価格になります。適当に注文すると一人1万円くらいにはなってしまうので、飲み放題付きのコースがお得です。お金を気にしないのであれば、タマゴ付きのホタテ刺身やオコゼ、北寄貝刺身等、関西ではなかなかましい食材を食べることができるのでアラカルトが良いかと。貝好きな人は是非いってみでください✨ ーーーーーーーーーーーーー・過去投稿は↓こちら　@nia0915s ・後からゆっくり見る場合は　保存をーーーーーーーーーーーーー大阪グルメ

2026/03/27に公開みのしょう西中島南方日本大阪府

2.99%

613

松屋町、にこみ㐂むら✨ 地下鉄松屋町駅そばにある居酒屋さん。古民家を改装し使われており、天井が高く開放的な雰囲気。照明が暗めで非常に落ち着く空間になっています。今回は二軒目で利用しました😊 ※昨年5月〜6月訪問時の投稿です注文したのは・牛すじ煮込み・じゃこ天・うなぎと胡瓜の酢の物・桜えびとうすいエンドウのご飯 ※価格表示がなく、おそらく全て1200円〜1400円です✨ ドリンク情報🍺 ・ビール中瓶(880円) ・生中(715円) ・焼酎(825円〜) ・日本酒グラス(880円〜) ・日本酒1合(990円〜) ※税込以下レビュー❗️ ⚫︎うなぎと胡瓜の酢の物サムネの品。蛇腹に切られた胡瓜にうなぎが乗せられています。酢の物というより、うなぎがメインの品。絶妙な酢加減であっさりしていました。 ⚫︎牛すじ煮込みこちらのお店のメインの煮込み。煮込み料理はこれ以外にも２種ありましたが、定番のこちらを注文。煮込み料理ながらもあっさりめの味わいで美味。一味、七味好みでつけます。こちらの一味は相当辛いので、仄かにつけるのがオススメ。どちらも良いモノを使われてる様です。 ⚫︎じゃこ天薄くカリカリ目のじゃこ天。じゃこの香りが相当強く、過去一で美味しいじゃこ天でした。ポン酢もありましたが、せっかくなので素材の味をそのまま楽しみました。 ⚫︎桜えびとうすいエンドウのご飯〆で注文した品。桜海老はカリカリで香ばしく、うすいえんどうも味が濃くレベルの高いご飯でした。注文した品は以上❗️ どの料理も素材よく丁寧に作られており美味しいです。ただ価格表記がなく一品一品がそれなりのお値段。ガッツリ食べると大変なことになるので、バー的に利用するのに適したお店だと思います。オシャレな落ち着く雰囲気で美味しいモノを食べたい❗️といった方に向いたお店です✨ ーーーーーーーーーーーーーー・過去投稿を見る場合は　↓こちらをクリック　@nia0915s ・後からゆっくり見る場合は　保存をクリックーーーーーーーーーーーーーー大阪グルメ谷町グルメ

2026/03/25に公開- 指定なし

3.32%

684

淀屋橋、エルポニエンテ✨ 北浜〜淀屋橋間にあるスペイン料理屋。前から名前は知ってたのですが、訪問は初めてです。今回はランチで訪問😊 予約したのは・お肉のランチ(4180円税込) です✨ ドリンク情報🍺 ・スペインビール(1320円) ・ハイネケン(990円) ・グラスワイン(1760円〜) ・シェリー(1320円〜) ・ソフトドリンク(880円〜) ※税込以下レビュー❗️ ⚫︎ピキージョ種赤ピーマンスモークサーモンのタルタル詰めまずは前菜。赤ピーマンの中にスモークサーモンのタルタルが入っています。サーモンの燻製の香りが良く、レモン、オリーブの爽やかな風味と良くあっていました。 ⚫︎法蓮草とブルーチーズのクレープブルーチーズの強い味わい。必ずしも塩味が強いわけではなく、素材の味の足し算の品。瑞々しい法蓮草の甘みがチーズの芳醇な香りを引き立て、噛みしめるほどに重厚で奥深いコクが味わえる一皿。 ⚫︎鶏とヒヨコ豆のコシードメインのお肉料理。コシードとはスペインの伝統料理である煮込み料理のこと。グツグツ煮立った状態で提供されます。ひよこ豆とじゃがいも、鶏肉がたっぷり入っておりボリュームがすごいです。塩味控えめで優しい味わいなので塩胡椒が別添えであります。よく見ると少しお米も入っており、この一品でかなりお腹いっぱいになります😊 ⚫︎デザート＆カフェピスタチオアイスアーモンドケーキプリンデザートも３種もあり、甘いもの好きには嬉しい配慮かと。カフェも選べるので好みで。コースは以上❗️ しっかりとしたスペイン料理で本場の味を堪能できました。魚のランチもあり、そちらと単品のパエリアを注文されている方もいらっしゃいました。夜のメニューも注文できるので、昼からアラカルトも可能。ドリンクはスペインビール、スペインワイン、シェリー等スペインのものもしっかり揃えているので本当に現地で食事をしている気分を味わえます🇪🇸 また川に面しているので、窓から見える景色も綺麗です。特に夜は美しい夜景が見えると思います😊 大阪で美味しいスペイン料理を楽しみたい時にいかがでしょうか？？オススメです✨ ーーーーーーーーーーーーーー・過去投稿を見る場合は　↓こちら　@nia0915s ・後から見る場合は保存をーーーーーーーーーーーーーー淀屋橋グルメ

2026/03/23に公開エルポニエンテ日本大阪府

4.48%

919

福島、かちがらす✨ 福島駅前の焼鳥屋さん。北新地市松の系列店で福島では10年以上になる老舗です。二軒目として直近で二回行ったので、二回分のアップです😊 ※2025/3訪問時の投稿です注文したのは・ささみ昆布締め(850円) ・行者ニンニク天ぷら(700円) ・空豆炭火焼き(680円) ・スナップエンドウ炭焼き(480円) ・なんこつ(260円) ・ずり(230円) ・はつ(230円) ・黒皮(230円) ・うずら(230円) ・焼きおにぎり(420円) ※税有無不明です✨ ドリンク情報🍺 ・生中(620円) ・中瓶(620円) ・焼酎(560円〜) ・チューハイ(520円) ・ソフトドリンク(420円) 以下ピックアップレビュー❗️ ⚫︎ささみ昆布締め締まり度が高いささみの刺身。脱水度が高くネットリとしています。仄かに昆布の香りもし、何もつけずそのままでも十分美味しい品。オススメの一品です！こちらは刺身の時間管理が非常に厳しく、20分？以内に食べきらないと回収されてしまうのでご注意ください。 ⚫︎空豆炭火焼き大好きな野菜の一つ。目の前の焼き場で焼いてくれ熱々の状態で提供されます。房の中で蒸し焼きになっておりホクホク。塩のみで素材の味を楽しみました😊 ⚫︎行者ニンニク天ぷら行者ニンニクはなかなかに珍しいので、よく見ずに注文したら天ぷらでした💦 結構脂っこく大変でしたが、モノ自体は辛みがあり美味。２軒目時は結構辛いのでご注意を。 ⚫︎串もの二軒目だったので食べたいものを少しずつ注文。一本から注文できるシステムなのが嬉しいです。ズリはシャキシャキ、黒皮はタレにつけられたものでコクと旨みが強いです。うずらは赤ワインに漬けられたもので、仄かに赤色に染まってました。単純に素材のみではなく、創作系もあるのが高ポイント❗️ ⚫︎焼きおにぎり最後の〆。強めの炭火で焼いているので表面はカリカリ。醤油の香りが香ばしく食欲が掻き立てられます。焼きおにぎり茶漬けとかもあるので、そちらも気になりました✨ 注文した品は以上❗️ 焼鳥だけでなく、炭火焼きメニューやその他一品も多数あり、居酒屋風に使えるお店です。特にササミの昆布締めは、唯一無二で本当に美味しいです。脱水度が高く刺身の領域を超えている一品。刺身好きな人は必食です❗️ 焼鳥は市松系列ですので美味しいですし、一軒目にも二軒目にも使いやすいお店だと思います。気になった方はチェックしてみて下さい。オススメです✨ ーーーーーーーーーーーーーー・過去投稿を見る場合は　↓こちらをクリック　@nia0915s ・後からゆっくり見る場合は　保存をクリックーーーーーーーーーーーーーー福島グルメ

2026/03/22に公開かちがらす日本大阪府

2.97%

608

福島、一粒一粒✨ 新福島の南エリアに位置する創作日本料理のお店。フレンチの技法も取り入れられてるとのことで、どこか洋風も感じる料理達。特にシグネチャーの野菜プレートは唯一無二の美しさです❗️ 古民家をリノベされ雰囲気も抜群。今回は半年ぶりに再訪しました😊 予約したのは・13200円コース ※税込です✨ ドリンク情報・生中(880円) ・赤屋根ハイボール(1100円) ・グラスシャンパン(1980円〜) ・グラスワイン(1430円〜) ・ハイボール(1210円〜) ・ソフトドリンク(660円〜) ・ペアリング(6600円) ※税込以下レビュー❗️ ⚫︎煮穴子の巻き寿司手巻き寿司から始まる珍しい構成。店名「一粒一粒」となっておりお米が一つのテーマなので、オープニングからお米を使用されたメニューです。花わさびが上に乗っており風味が豊か。鮨コースでは後半にある穴子が最初なので、良い意味で新鮮な気分になりました。 ⚫︎フォアグラ＆鴨森のくまさんがテーマの可愛い一品。くまのモナカの中にはフォアグラのテリーヌが入っており濃厚な味わい。鴨はミンチにされハンバーグ風に。シェリビネガー、粒マスタードがつけられパイ生地でサンド風にされています。見た目が可愛いので女性受けしそうな一皿でした😊 酸味が抑えられたリースリングとペアリング。果実感も感じ、フォアグラとの相性の良さを感じました。 ⚫︎蝦夷鮑出汁と共に５時間ほど蒸し、その後バターでソテーに。下には１年熟成した北海道じゃがいもが。ソースはアワビの肝ソースと、あおさ海苔の二種のソースで。あおさ海苔ソースは生ハムから取ったブロードも付加。上に乗ったイクラが塩味に。磯の風味が適度にあり、ダブルソースにより多層的な味わいを楽しめました。 ⚫︎パスタホタルイカとホワイトアスパラのパスタ。旬のホタルイカの肝のコクが、ホワイトアスパラガスの繊細な甘みとレモンの香りが合わさり、春らしさを感じます。 ⚫︎野菜プレートシグネチャープレート。30種類以上の野菜がグリル、ピクルス、ピューレ等様々な調理法で調理され並べられています。ジャンボピーナッツミニトマトロマネスコブロッコリースナップエンドウカリフラワー昆布芽キャベツさつまいもコリンキーシャドークイーン等々お店の方によると野菜嫌いな人でも、この野菜プレートは食べれる人がいるとのことで、素材ごとに引き出された鮮烈な甘みや香ばしい食感のバリエーションが、これまでの野菜の概念を鮮やかに覆してくれます。ペアリングは紀土の「春の薫風」。適度な甘さと軽やかな味わいが野菜と良くマッチ🍶 ⚫︎カドワキ牛のグリル三重県四日市のカドワキ牧場の牛。部位はランプ。お肉の出汁から作られたソースです。肉質はあっさりながらも非常に柔らかく肉の味が濃いです。 2014年のヴィンテージモノのボルドーと。エッジが取れつつも、深みのある果実感が肉を引き立てていました🍷 ⚫︎土鍋タケノコご飯ラストは旬のタケノコを使った土鍋ご飯。まずはそのままで、おかわは出汁をかけてお茶漬け風に。オコゲもしっかりできており、タケノコの甘さ、オコゲの香ばしさをしっかり堪能できました😊 ⚫︎デザート＆お茶菓子＆カフェ・バスクチーズケーキ・塩バニラジェラートデザートからは２階席に移動します。２階は薄暗くまた異なる雰囲気。オシャレなカフェに来た気分を味わえます。デザートは手作りでお茶菓子も焼きたて。カフェと一緒にコース料理の余韻に浸りました✨ コースは以上❗️ 相変わらずオープニングからラストまで、緩急のある計算され尽くした構成でした。料理は洋と和を絶妙に組み合わせた印象で、素材の味がしっかり生かされた味わいでレベルが高いと思います。またシグネチャーの野菜プレートは本当に美しく、これ目当てでも「足を運ぶ価値がある」と確信させてくれる、圧倒的な満足感が得られました😊 洗練されつつも落ち着く雰囲気でデートにピッタリなお店です。朝ごはんもやってるのでそちらも合わせてチェックください！オススメです✨ ーーーーーーーーーーーーー・過去投稿は↓こちら　@nia0915s ・後からゆっくり見る場合は　保存をーーーーーーーーーーーーー

2026/03/20に公開大阪土鍋ご飯一粒一粒日本大阪府

3.61%

742

守口、SEASON✨ 守口の完全予約制の人気居酒屋さん。こちらは旬の時期のみ(4月〜5月)ホタルイカコースをされています。今回は運良く予約が取れ、訪問した時の投稿です😊 ※2025/5訪問時の投稿です予約したのは・ホタルイカコース(12000円税込) です✨ ドリンク情報🍺 ・ドリンク情報・生中（600円）・瓶ビール（650円）・日本酒グラス（500円）・ウイスキー（600円～）・ソフトドリンク（350円） ※税抜以下レビュー❗️ ⚫︎八寸・セロリ・実山椒ちりめん・ぶどうと大根おろし・枝豆・明太子等々すべては書き切れないほど種類豊富で、まさに「美味しいものを少しずつ」という理想のスタイル。どれも日本酒に合うものばかりだったので、たまらずここから日本酒に切り替え、お酒とのマリアージュを堪能しました🍶 ⚫︎造り・梅あじなめろう・ハモ骨抜き・イサキ炙り・カワハギきもあえの4種。カワハギ肝和えは原木しいたけ、昆布等の一番出汁も一緒に。旨みが相当あり美味でした。様々な旬の魚の刺身が食べられるのが良かったです😊か ⚫︎茶碗蒸しとうもろこしの茶碗蒸し。中にはワタリガニとワタリガニの内子が入っています。濃厚な素材の旨みが口いっぱいに広がります。こちらの茶碗蒸しは基本的に同じモノを出さないとのことで、訪問の度に異なる茶碗蒸しが食べれます😊 ⚫︎アテ盛り合わせ・カマス幽庵焼き・キウイパイナップルマスカルポーネ・アワビだけの酢味噌・煮穴子パテ酒飲みにはたまらないアテの盛り合わせ。フルーツマスカルポーネは爽やかでデザートの様。煮穴子パテは仄かに甘くコクがあります。カマスの幽庵焼きは優しい味で日本酒にピッタリでした。 ⚫︎ホタルイカしゃぶしゃぶ一人12匹程度の量で、出汁で軽くしゃぶしゃぶしていただきます。この時ホタルイカをゆすると、ワタが抜けてしまうのでじっと茹でるのがコツだそうです。ボイルや生と異なる味わいと食感がたまりませんでした。最後に素麺を入れてくれるので、ホタルイカのミソが出た出汁も最後まで美味しくいただきました😊 ⚫︎エビフライ終盤の揚げ物。カダイフで揚げられたエビフライ。自家製アメリケーヌソースであっさり気味に。酸味を感じるソースとよく合っていました。 ⚫︎鯛の子、鯛白子、磯つぶ貝破竹アテの様な煮物。特に鯛の子は珍しいそうで、シンプルにそれぞれの食材を楽しみました。 ⚫︎土鍋ご飯サムネの通りホタルイカのご飯。綺麗に並べられており美しいです。しっかり混ぜて提供してくれます。ワタのコクがご飯に染み出し本当に美味しいです。 1杯目そのまま 2杯目きゅうり＆卵黄 3杯目青すじのりといった食べ方で三杯もおかわりしてしまいました。少し残っていたので一個おにぎりに😊 ⚫︎デザートクリームブリュレかと思ったら酒粕ブリュレ。最後までこだわりが感じられるのも◯ コース終了❗️ ホタルイカメインのコースでしたが、造り、八寸、一品は従来の通り季節の品々。いつもの高レベルな料理を楽しめます😊 ホタルイカしゃぶしゃぶは初めて食べましたが、本当に美味しく何匹でも食べれてしまいそうでした。実際に別料金でホタルイカを準備してもらい、ひたすら食べる常連の方もいるそうです。今シーズンはもう予約でいっぱいでしょうが、また機会があれば行ってみたいと思います✨ ーーーーーーーーーーーーー・過去投稿を見る場合は　↓こちらをクリック　@nia0915s ・後からゆっくり見る場合は　保存をクリックーーーーーーーーーーーーー

2026/03/19に公開守口市season 日本大阪府

4.34%

896

心斎橋、鮨奏✨ ホテル日航の裏手にひっそりと佇む、大人の隠れ家のような江戸前鮨店。扉を開けると、美しいヒノキのカウンターが凛とした空気感で迎えてくれます。今回は週末ディナーで訪問しました😊 予約したのは・上おまかせコース(18000円税込) です✨ コース構成🍽️ ・先付け・前菜4種・造り2種・握り10種・蒸し物・蟹の逸品・雲丹といくら小丼・巻物・玉子・お椀・甘味ドリンク情報🍺 ・生中(1100円) ・ウイスキー(800円〜) ・果実酒(800円〜) ・日本酒１合(1400円〜) ・グラスワイン(1000円) ・グラスパークリングワイン(1500円) ・ソフトドリンク(600円) ※税込以下レビュー❗️ ⚫︎春子鯛の酢締め旬の春子。程よい締まり方でカラスミの塩味がアクセント。繊細な身の味が美味。 ⚫︎前菜４種・もずく酢・アボカド白和え・イイダコうま煮・若ごぼうの炒め煮イイダコは歯応えよく、菜の花のお浸し、そら豆と共に。若ごぼうの炒め煮は仄かに苦くシャキシャキと食感が楽しい品。様々な味わいを楽しめる八寸の様な前菜盛り合わせでした。 ⚫︎お造りヨコワとひらめの二種。ヨコワは非常にスッキリとした味わい。ひらめはえんがわもあり、通常身と食べ比べが可能。 ⚫︎雲丹イクラ小丼サムネの小丼。イクラと雲丹を同時に味わえる贅沢な丼。前半にこういった品があるのが嬉しいです☺️ ⚫︎鮨前半・和歌山紋甲イカねっとりとしたイカの甘みに、スダチの清涼感と赤ワイン塩の深みが付加。・静岡サーモン上品でキメ細やかな脂。濃厚な余韻を感じます。・淡路鯛力強い旨み。白身の奥深さを再認識する一貫。・宮﨑石鯛石鯛特有の心地よい歯ごたえとともに、磯の香りと凝縮された甘みを感じました。・雲丹とろけるような口溶けとともに、濃厚でクリーミーな磯の香り。文句なしの美味しさでした。・高知コハダ絶妙な締め加減。特有の香りと酸味が、赤酢のシャリと絶妙にマッチ。 ⚫︎カニクリームコロッケのカニあんかけカニあんにはカニ身がたっぷり。クリームの洋風な味わいが、和食の中盤にあり両方の美味しさが引き立っていました。異なる味わいの一品が途中にあるのは素晴らしい構成かと。 ⚫︎茶碗蒸しタケノコとホタルイカの茶碗蒸し。ホタルイカのワタのコクが美味しく、タケノコのシャキシャキ感もしっかりとあり、春を感じれる茶碗蒸しでした ⚫︎鮨後半・京都鰆豊かな脂の乗りと、上品な旨味が口に広がる一貫。・長崎まぐろ赤身きめ細やかな身質。マグロ本来の濃厚な味わい。・天使の海老珍しい天使の海老のお鮨。レア気味でとろけるような甘みと、シャキシャキ食感が絶妙。・長崎まぐろトロ上質な脂の甘みが心地よい味わい。赤酢との相性が抜群でした。・干瓢巻強めの味わいの干瓢。甘辛い味付けが、キリッとしたシャリの酸味とよくマッチ。 ⚫︎赤出しあおさの赤出しでほっこりと。 ⚫︎デザート・チョコレートチーズケーキ・イチゴ・シャインマスカットデザートはフルーツのみではなく、ケーキもあるのが女性的には高ポイントかと。コースは以上❗️ 前菜や一品が比較的多いコース構成で、個人的に好みのタイプでした。場所柄、海外のお客さんも増えていそうですが、お味はしっかり日本人の心に響く繊細な仕上がり😊 落ち着いて美味しいお鮨を心ゆくまで楽しみたい方に、おすすめしたい一軒です✨ ーーーーーーーーーーーーー・過去投稿は↓こちら　@nia0915s ・後からゆっくり見る場合は　保存をーーーーーーーーーーーーー心斎橋グルメ大阪グルメ

2026/03/17に公開心斎橋日本大阪府

2.87%

590

本町、媛割烹ささ木✨ 本町靱公園前にある和食割烹。愛媛県の食材を使った料理がウリのお店。以前ランチで訪問したことがあるのですが、美味しかったので今回はディナーで訪問しました😊 予約したのは・河内晩柑コース(6600円税込) です✨ ドリンク情報🍺 ・ビール中瓶(858円) ・生中(858円) ・ジン(858円〜) ・焼酎(748円〜) ・日本酒グラス(700円) ・ソフトドリンク(418円〜) ※税込以下レビュー❗️ ⚫︎茶碗蒸しつくねいもの餡がけの茶碗蒸し。具材には銀杏等も入ってイクラとワサビが乗っておりアクセントに。温かい餡でスープっぽさも味わえる一品でコーススタート。 ⚫︎カラスミの飯蒸しカラスミはゆず酒に漬けているとのことで、仄かにゆずの香りと酸味が。塩味は弱めでコクのある生カラスミが非常に美味でした。 ⚫︎造り８種本マグロ、あじの海苔巻イワシ肝醤油、鰆あなご、甘鯛、カワハギアオリイカイワシ肝醤油は肝の苦味が味わいを奥深く、海苔巻はたくわん、新生姜の薬味が良い役割に。穴子はほぼ生で上質な脂を感じ非常に美味。アオリイカには雲丹塩漬けを乾燥したモノを削ってかける等、単純に刺身だけを出すのではなく、食べ方をしっかり考えておられるのが素晴らしかったです。 ⚫︎酒肴楽盛菊芋擦り流し、あん肝菊菜・おかひじき・うるいのお浸し、鰆焼き、海老天、本マグロのリエットあん肝はレアでクリーミー。甘くて洋風な味わい。なまこ酢は柔らかく、お浸しはスッキリ系。菊芋擦り流しはネットリしつつ粒マスタードがアクセント。本マグロのリエットは旨みが強くこれだけで日本酒が進みます✨ 中盤のこの盛り合わせは非常に嬉しかったです😊 ⚫︎セコガニのクリーム春巻熱々の春巻。クリームソースにトマトの酸味が良く合います。カニ身もしっかり入っており味わい深い春巻でした。 ⚫︎旬魚の柚子みぞれ鍋伝助あなごのみぞれ鍋大根の香りが強くあっさりした味わい。熱々で暖まります。ご飯前のスープ的な一品でした。 ⚫︎土鍋ご飯＆お味噌汁甘鯛、金目鯛、鯛の土鍋ご飯。骨で出汁を取っており非常に旨みが強いご飯。おかわり自由で、残した分はおにぎりにしてくれるのも高ポイントです！ ⚫︎紅まどんなの紅茶ゼリー愛媛が誇る高級みかんが使われたゼリー。紅茶がゼリー部に使われており、華やかな紅茶の香りが紅まどんなの濃密な甘みととろけるような食感を、より一層上品に引き立てていました。コースは以上❗️ どの料理も美味しく非常に満足度の高いコースでした！感覚的には１万円を超える内容に思え、クオリティが非常に高いと思います。お酒もそこまで高くはありませんし、日本酒の新政のグラスが700円で飲めるのも素晴らしいです❗️ 接待や普段使いにもピッタリだと思います。オススメです✨ ーーーーーーーーーーーーー・過去投稿を見る場合は　↓こちらをクリック　@nia0915s ・後からゆっくり見る場合は　保存をクリックーーーーーーーーーーーーー大阪グルメ本町グルメ

2026/03/16に公開媛割烹ささ木日本大阪府

3.32%

686

心斎橋、CARNE asaeda✨ 心斎橋北にあるメキシコ料理屋。休日夜ご飯が決まらず、食べログで探しまくって急遽訪問。結果大正解だったお店です😊 注文したのは・カルネアサーダ(ステーキ＋副菜＋トルティーヤ)(2490円) ・Teddypapaのナシゴレン(1290円) ・クミン香るきの子とチーズのケサディーヤ(790円) ・玉ねぎローストステーキ(690円) ・ワカモレ(790円) ※税抜です✨ ドリンク情報🍺 ・生ビールパイント(890円) ・生ビールハーフ(500円) ・テカテ(800円) ・角ハイ(350円) ・角ハイ大(500円) ・カルダモン(600円) ・焼酎(350円) ・ソフトドリンク(350円〜) ※税抜以下レビュー❗️ ⚫︎カルネアサーダサムネのビーフステーキ。レア気味の焼き加減。名称は初めて聞きましたが、メキシコ料理の定番の一つで、マリネした牛肉を焼いたステーキのことです🥩 付け合わせにマッシュポテト、サルサ、ハラペーニョ、チリコンカーン、トルティーヤがあります。まずはお肉そのままで味わい、その後副菜にサルサ等を入れて包んで食べるスタイル。お肉は赤身肉ながらもジューシー。お肉の味が濃く美味しいです。サルサやチリコンカーン等と一緒にトルティーヤに包み、タバスコを少しつけて食べると一気にメキシコ感がでます！ボリュームもしっかりあって美味しいステーキでした😊 ⚫︎クミン香るきの子とチーズのケサディーヤこちらもメキシコ料理の定番でホットサンドの様な品。しめじ等のキノコとチーズが挟まれており、それぞれのバランスも良くおつまみっぽく食べれました。こちらにもタバスコがよく合います。 ⚫︎玉ねぎローストステーキ大振りの玉ねぎ１玉のステーキ。蒸した後焼かれているのだと思われます。中心部はトロトロでオニオンスープの様。塩をつけても良いですが、シンプルに甘い素材の味を楽しみたかったのでそのまま頂きました。 ⚫︎ワカモレトルティーヤチップス、サルサ、アボカドディップのセット。アボカドディップは玉ねぎが入っているオリジナル。味付けは濃くなくあっさり目。料理を待つ間のつまみとしてピッタリ。 ⚫︎Teddypapaのナシゴレン〆で注文したご飯もの。アジア料理なのになぜ置いてあるのかは不明。味は甘めで後からチリソースを好みでつけて食べるスタイル。このチリソースが結構辛いものの、クセになる味わいで結構お腹いっぱいでも完食してしまいました😆 注文した料理は以上❗️ 料理はどれも美味しく、優しい味わいで万人受けする味わいです。テーブルに４種のハバネロがあるので、辛さが欲しい人はそちらを使うシステム。店員さんは非常にフレンドリーです気持ちの良い接客。常連さんも多く、日曜夜にも関わらずずっと満席でした。訪問時は予約必須です😊 まだまだ食べたいメニューの多いですし、また行ってみたいと思います！オススメです✨ ーーーーーーーーーーーーー・過去投稿を見る場合は　↓こちらをクリック　@nia0915s ・後からゆっくり見る場合は　保存をクリックーーーーーーーーーーーーー新町グルメ大阪グルメ

2026/03/15に公開CARNEasaeda 日本大阪府

3.17%

655

難波、寿司赤酢大阪なんばPREMIUM✨ 難波にある寿司赤酢さん。心斎橋、北新地にも系列店があります。半年ほど前に訪問しており今回は再訪です😊 予約したのは・おまかせコース(19800円税込) です✨ コース構成🍽️ ・一品料理　5品程度・鮨にぎり　10～12貫・味噌汁・デザートドリンク情報🍺 ・ビール中瓶(1650円) ・生中(1100円) ・焼酎(1100円) ・ウイスキー(1430円〜) ・サワー(1100円) ・ソフトドリンク(880円〜) ※税込以下レビュー❗️ ⚫︎前菜鯛のコチュジャン巻き＆大和芋。お鮨屋さんの前菜としては珍しい一品。コチュジャンが巻かれていると聞いて強めの味を想像しましたが、意外とあっさり。粘り気の強い自然薯と一緒に頂きました。 ⚫︎造りマグロ、鯛、サワラの３種。鯛は捌きたてで鮮度良く、しっかりした歯応え。赤身と旬のサワラで三種三様の味わいを堪能。 ⚫︎蛸の含ませ煮じっくり時間をかけて煮られた、非常に柔らかな蛸。口の中でほどけるような食感とともに、芯まで染みた優しい出汁の香りと味わいが◎。 ⚫︎鮨前半・中トロ最初のお鮨。脂の甘みが強めの味わい。口の中でまろやかにとろけました。・赤身スッキリとした赤身。中トロと大トロの間に赤身を挟むのが素晴らしい構成です。・大トロ蛇腹の大トロ。マグロの味が濃く、ジューシーで甘い味わい。赤酢のパンチが素晴らしく、いつまでも食べていたい一貫でした。・ホタテ炙り前半鮨のラスト。そのままではなく、目の前で炙られ提供されます。炙りの香ばしさが身の甘みを引き立てていました。 ⚫︎鰆の焼物旬のサワラ。脂分が少なくあっさりした個体。塩とスダチのみで素材の味を楽しみました。 ⚫︎鮑肝ソースバター等は使われていないシンプルな肝ソース。鮑自体は大振りで柔らかく、磯の香りと共に。貝が好きなので嬉しい一品。 ⚫︎鮨後半・車海老観音開きでの握り。海老が舌に当たる面積が大きく、素材の味をダイレクトに感じることができました。頭は別で提供されるのも嬉しいポイント。・穴子の棒鮨握りではなく棒鮨。こちらも珍しい形態での提供。後半で結構お腹いっぱいだったので、小振りの大きさがちょうど良かったです。・鯛序盤の捌きたての鯛。お鮨でもしっかりと鮮度の良さを感じます。・雲丹小川の雲丹。こちらは巻物で手渡し。甘く文句なく美味。・トロタク前半に出たマグロを使用したトロタク。マグロの旨みが強く相当美味しい巻物でした。・神戸牛ラストのお鮨は神戸牛。上からキャビアが乗せてくれます。黒く輝くキャビアが目で見ても楽しく、贅沢な一品。 ⚫︎神戸牛スジ肉モナカ神戸牛の寿司の次は、そのスジ肉を使った品。神戸牛なのでスジであってもくどくなく、美味しくいただきました。 ⚫︎茶碗蒸しイクラ、椎茸、白身等が具材。使っている卵が良いものだそうで、オレンジ色がかった色合いで綺麗でした。 ⚫︎お吸い物ラストは蕪、人参等が入ったお吸い物でスッキリと。最後にデザートの三食団子でコース終了❗️ 特筆すべきは前半のマグロで、非常に良いものを使われています。赤酢がかなりパンチがあり、マグロの上質な脂との相性が抜群です😊 場所柄インバウンド向けの品もありますが、味つけは優しく日本人向けかと思います。難波付近でお鮨を探される場合に、候補に入れられてはいかがでしょうか？ーーーーーーーーーーーーー・過去投稿は↓こちら　@nia0915s ・後からゆっくり見る場合は　保存をーーーーーーーーーーーーー難波グルメ大阪グルメ

2026/03/13に公開寿司赤酢大阪なんばpremium 日本大阪府

2.77%

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