コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順美味しそうと思ったら【👵】をつけてコメントしてね。 @hakuraidou 👈 他のレシピもチェック 【10月28日の献立】 豚肉とエリンギの炒め物 厚揚げと長ネギの煮物 ニラ玉 ◎厚揚げと長ネギの煮物の作り方◎ https://hakuraidou.com/blog/127840/ ばあちゃんの料理教室レシピ本はオンラインショップだけでなく、Amazonや楽天、ヨドバシカメラなどの大手オンライン書店でも購入できます。 ばあちゃんの料理教室レシピ本（ばあちゃんの料理教室 伝え続けたい「美味しっ！」のバトン）のご注文はこちら https://hakuraidou.stores.jp/items/63cf970fd218bc304e4a8d40 ばあちゃんの料理教室レシピ本はAmazonでも購入できます。 https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=2BYN78+3MDY9E+249K+BWGDT&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fdp%2F4334953549%2F%3Ftag%3Da8-affi-212243-22 高評価・チャンネル登録お願いします（📺 Please SUBSCRIBE）→ https://www.youtube.com/channel/UCP7enxt4mKdb-6Y_UNHwNaw/?sub_confirmation=1 その他のレシピはブログにのせているので、プロフィールのURLからご覧下さいね 👉@hakuraidou If you like this video go ahead and give me a like, and follow if you haven't already. And, if you want to support me, give me a gift. 【ばあちゃんの料理教室の自己紹介】 ▶70代の長崎のおばあちゃんが病気（認知症みたいな）のリハビリで始めた料理vlogを一緒に頑張ってます！ ▶YouTubeクリエイター101人のストーリーに選出！ ▶2023年1月25日レシピ本発売しました！ ▶TikTok秋の食材No.1レシピに選ばれました ▶ばあちゃんの料理教室が出来たきっかけ https://hakuraidou.com/blog/sns/ ▶ばあちゃんの料理教室レシピ集 https://hakuraidou.com/blog/grandma_cooking_recipes/ #おうちごはん #ばあちゃんの料理教室 #cooking #food2025/10/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ばあちゃんの料理教室#ばあちゃんの料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/food#food0.22%57033If it looks delicious, please comment with "⚪️🐔"! @hakuraidou 👈 Check out other recipes too! This time, Grandma's Cooking Class will show you how to make "Daikon and Chicken Stew." ◎ How to Make Daikon Stew ◎ https://hakuraidou.com/blog/133460/ YouTube https://youtu.be/DWUaIWdN9EM 【Ingredients (Serves 3)】 Daikon radish: 1/3 Chicken (cut into pieces): 80g Rice rinsing water or rice Kombu dashi (kelp broth): Enough to cover the daikon Sugar: 1 tbsp Sake: 1 tbsp Mirin: 1 tbsp Soy sauce: 1 tbsp Salt: A pinch 【Instructions】 Peel the daikon and cut it into bite-sized pieces. In a pot, simmer the daikon in rice rinsing water (or water with rice) for about 20 minutes. Add chicken, daikon, dashi, sugar, sake, mirin, and soy sauce to the pot and simmer for about 5 minutes. Taste and add a pinch of salt if needed, then simmer for another 5 minutes, and it’s done! This daikon stew includes chicken to make it a hearty side dish for rice. (Of course, it’s fine without chicken too!) If you’re thinking, “I want to try making this!” don’t forget to save the recipe! Please give a thumbs-up and subscribe to the channel. https://www.youtube.com/channel/UCP7enxt4mKdb-6Y_UNHwNaw Check out other recipes on my blog via the URL in my profile! 👈 @hakuraidou If you like this video, go ahead and give me a like, and follow if you haven't already. And, if you want to support me, give me a gift. 【About Grandma’s Cooking Class】 ▶A 70-something grandma from Nagasaki started this cooking vlog as part of her recovery from an illness (something like dementia), and we’re working hard together! ▶Selected as one of YouTube’s 101 Creator Stories! ▶Released a recipe book on January 25, 2023! ▶Chosen as TikTok’s No.1 Fall Ingredient Recipe! ▶The story behind Grandma’s Cooking Class: https://hakuraidou.com/blog/sns/ ▶Grandma’s Cooking Class Recipe Collection: https://hakuraidou.com/blog/grandma_cooking_recipes/ #Cooking #Food2025/10/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Cooking#Cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/Food#Food0.09%2343おいしそうと思ったら「🍊」をつけてコメントしてね @hakuraidou 👈 他のレシピもチェック 今回のばあちゃんの料理教室は、「農家直伝！干し柿の作り方」のショート動画です。 農家直伝！干し柿（吊るし柿）の簡単な作り方／ばあちゃんの料理教室 https://youtu.be/RmmyLPbBFX0 ブログ https://hakuraidou.com/blog/126696/ １．渋柿の皮をむく。 ２．柿の軸の部分に紐を結ぶ。 ３．沸騰した鍋に柿を数秒～数十秒入れてカビを生えにくくする。 ４．軒下の日当たり・風通しの良いところで、柿同士が互いにくっつかないようにして干す。 ５．1週間くらいして外側が乾燥したら、毎日軽くもむ。 高評価・チャンネル登録お願いします。 チャンネル登録はこちら→ https://www.youtube.com/channel/UCP7enxt4mKdb-6Y_UNHwNaw/?sub_confirmation=1 作ってみたいなぁと思ったそこのあなた！気になるレシピは「保存」をお忘れなく！ ばあちゃんの料理教室レシピ本はオンラインショップだけでなく、Amazonや楽天、ヨドバシカメラなどの大手オンライン書店でも購入できます。 ばあちゃんの料理教室レシピ本（ばあちゃんの料理教室 伝え続けたい「美味しっ！」のバトン）のご注文はこちら https://hakuraidou.stores.jp/items/63cf970fd218bc304e4a8d40 ばあちゃんの料理教室レシピ本はAmazonでも購入できます。 https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=2BYN78+3MDY9E+249K+BWGDT&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fdp%2F4334953549%2F%3Ftag%3Da8-affi-212243-22 高評価・チャンネル登録お願いします（📺 Please SUBSCRIBE）→ https://www.youtube.com/channel/UCP7enxt4mKdb-6Y_UNHwNaw/?sub_confirmation=1 その他のレシピはブログにのせているので、プロフィールのURLからご覧下さいね 👉@hakuraidou If you like this video go ahead and give me a like, and follow if you haven't already. And, if you want to support me, give me a gift. 【ばあちゃんの料理教室の自己紹介】 ▶70代の長崎のおばあちゃんが病気（認知症みたいな）のリハビリで始めた料理vlogを一緒に頑張ってます！ ▶YouTubeクリエイター101人のストーリーに選出！ ▶2023年1月25日レシピ本発売しました！ ▶TikTok秋の食材No.1レシピに選ばれました ▶ばあちゃんの料理教室が出来たきっかけ https://hakuraidou.com/blog/sns/ ▶ばあちゃんの料理教室レシピ集 https://hakuraidou.com/blog/grandma_cooking_recipes/ #おうちごはん #ばあちゃんの料理教室 #cooking #food2025/10/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ばあちゃんの料理教室#ばあちゃんの料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/food#food0.11%27910悲しい話を聞きました。 お世話になっている農家さんが会社をたたむという悲しい話を聞きました。 １）体力の問題 高齢のため体力が今後続くかどうかわからない。 ２）人手不足の問題 作付面積を増やしてもそれを管理する人手が足りない。 ３）後継者の問題 後継者がいないため今後の継続が難しい。 ４）天候の問題 高温であったり、やさしい雨ではなく強い雨であったりと厳しい環境のため作物が以前のように育たないことで収益が上がらない。 ５）生産コストの上昇 必要となる燃料費や肥料のコスト、人件費が高騰している。 いろんな要因が重なって継続することが難しくなったようです。 私たちは、少しでも農家さんから預かった野菜をお客様に届けることで農家と消費者とのマッチングをすることにより、貢献できればと思っていたのですが、現実を突きつけられました。 これが現代の日本の農業の現実で、今後もこうしたことはあると思います。 【インタビュー】農家の4つの悩みとは？ https://www.hakuraidou.co.jp/hkr0ej/what_are_the_four_concerns_farmers_face/ 国産・日本の農業を守るためにわたしたちができることが何なのか？ ぜひあなたのご意見をコメント欄またはDMで聞かせてください。 例：有機農業に興味がある企業と後継者問題を抱える農家さんとのマッチング 私たちは農家さんの思いの火を次世代に繋いでいけるように、農家さんが儲かる職業になれば後継者問題に少しでもお役に立てるかと思って、少しでも頑張って売っていきたいと思いますので、みなさま何卒ご支援よろしくお願いします。 また当店自体が強くなるためにも、当店のネットショップをご覧いただき、こんな商品があるとうれしいというものがありましたらお気軽にコメント欄またはDMで教えて下さい。 今後のショップ運営の参考にさせていただきたいのでご協力お願いします。 ばあちゃんの料理教室通販サイト（ハクライドウストア） ⬇️ https://hakuraidou.stores.jp/ #ばあちゃんの料理教室 #通販 #国産 #有機 #無添加2025/10/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ばあちゃんの料理教室#ばあちゃんの料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/通販#通販https://www.instagram.com/explore/tags/国産#国産https://www.instagram.com/explore/tags/有機#有機https://www.instagram.com/explore/tags/無添加#無添加0.16%4359おいしそうと思ったら「🍠🍯🧈」をつけてコメントしてね @hakuraidou 👈 他のレシピもチェック 今回のばあちゃんの料理教室は「さつまいものはちみつバター醤油煮」を紹介します。 リクエスト食材として人気だった「さつまいも」を使った料理です。 ◎さつまいものはちみつバター醤油煮の作り方◎ https://hakuraidou.com/blog/125805/ YouTube https://youtu.be/ekqfq6ze6i8 【材料】 さつまいも 2個 水 200ml しょうゆ 大さじ1 砂糖 大さじ1 水あめ 大さじ1 はちみつ 大さじ1 バター 10g ミャンマー産ひまわりハチミツ 350g https://hakuraidou.stores.jp/items/624445e42cf73d2367ecf610 ミャンマー産ひまわりハチミツ 600g https://hakuraidou.stores.jp/items/624fbc0d3463e73644154782 高評価・チャンネル登録お願いします。 チャンネル登録はこちら→ https://www.youtube.com/channel/UCP7enxt4mKdb-6Y_UNHwNaw/?sub_confirmation=1 作ってみたいなぁと思ったそこのあなた！気になるレシピは「保存」をお忘れなく！ ばあちゃんの料理教室レシピ本はオンラインショップだけでなく、Amazonや楽天、ヨドバシカメラなどの大手オンライン書店でも購入できます。 ばあちゃんの料理教室レシピ本（ばあちゃんの料理教室 伝え続けたい「美味しっ！」のバトン）のご注文はこちら https://hakuraidou.stores.jp/items/63cf970fd218bc304e4a8d40 ばあちゃんの料理教室レシピ本はAmazonでも購入できます。 https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=2BYN78+3MDY9E+249K+BWGDT&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fdp%2F4334953549%2F%3Ftag%3Da8-affi-212243-22 高評価・チャンネル登録お願いします（📺 Please SUBSCRIBE）→ https://www.youtube.com/channel/UCP7enxt4mKdb-6Y_UNHwNaw/?sub_confirmation=1 その他のレシピはブログにのせているので、プロフィールのURLからご覧下さいね 👉@hakuraidou If you like this video go ahead and give me a like, and follow if you haven't already. And, if you want to support me, give me a gift. 【ばあちゃんの料理教室の自己紹介】 ▶70代の長崎のおばあちゃんが病気（認知症みたいな）のリハビリで始めた料理vlogを一緒に頑張ってます！ ▶YouTubeクリエイター101人のストーリーに選出！ ▶2023年1月25日レシピ本発売しました！ ▶TikTok秋の食材No.1レシピに選ばれました ▶ばあちゃんの料理教室が出来たきっかけ https://hakuraidou.com/blog/sns/ ▶ばあちゃんの料理教室レシピ集 https://hakuraidou.com/blog/grandma_cooking_recipes/ #おうちごはん #ばあちゃんの料理教室 #cooking #food2025/10/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ばあちゃんの料理教室#ばあちゃんの料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/food#food0.34%88925美味しそうと思ったら【🧚】をつけてコメントしてね。 @hakuraidou 👈 他のレシピもチェック Xで話題のしろい妖精さん風の投稿で、いい笑顔が撮れました😊 【10月25日の献立】 肉じゃが もやしとえのきと薄焼きたまごの酢の物 きゅうりとサニーレタス もやしと錦糸卵（薄焼き卵）の酢の物の作り方・レシピ／ばあちゃんの料理教室 https://hakuraidou.com/blog/130771/ ばあちゃんの料理教室レシピ本はオンラインショップだけでなく、Amazonや楽天、ヨドバシカメラなどの大手オンライン書店でも購入できます。 ばあちゃんの料理教室レシピ本（ばあちゃんの料理教室 伝え続けたい「美味しっ！」のバトン）のご注文はこちら https://hakuraidou.stores.jp/items/63cf970fd218bc304e4a8d40 ばあちゃんの料理教室レシピ本はAmazonでも購入できます。 https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=2BYN78+3MDY9E+249K+BWGDT&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fdp%2F4334953549%2F%3Ftag%3Da8-affi-212243-22 高評価・チャンネル登録お願いします（📺 Please SUBSCRIBE）→ https://www.youtube.com/channel/UCP7enxt4mKdb-6Y_UNHwNaw/?sub_confirmation=1 その他のレシピはブログにのせているので、プロフィールのURLからご覧下さいね 👉@hakuraidou If you like this video go ahead and give me a like, and follow if you haven't already. And, if you want to support me, give me a gift. 【ばあちゃんの料理教室の自己紹介】 ▶70代の長崎のおばあちゃんが病気（認知症みたいな）のリハビリで始めた料理vlogを一緒に頑張ってます！ ▶YouTubeクリエイター101人のストーリーに選出！ ▶2023年1月25日レシピ本発売しました！ ▶TikTok秋の食材No.1レシピに選ばれました ▶ばあちゃんの料理教室が出来たきっかけ https://hakuraidou.com/blog/sns/ ▶ばあちゃんの料理教室レシピ集 https://hakuraidou.com/blog/grandma_cooking_recipes/ #おうちごはん #ばあちゃんの料理教室 #cooking #food2025/10/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ばあちゃんの料理教室#ばあちゃんの料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/food#food0.23%57443おいしそうと思ったら「🍊」をつけてコメントしてね @hakuraidou 👈 他のレシピもチェック 今回のばあちゃんの料理教室は「農家直伝！柿の渋抜きのやり方／渋柿の焼酎漬けで柿が甘くなる」を紹介します。 農家直伝！柿の渋抜きのやり方／渋柿の焼酎漬けで柿が甘くなる／ばあちゃんの料理教室 https://hakuraidou.com/blog/132717/ ◎Q&A◎ Q. なぜ柿のヘタに焼酎を漬けるだけで渋抜きができるの？ A.柿にはタンニンという渋み成分が含まれています。 タンニンは水溶性で水に溶ける物質のため、渋柿をそのまま食べるとタンニンが唾液に溶けて渋みを感じます。 そこで、アルコールで渋抜きをするわけです。 柿にアルコールを吸収させるとタンニンとアセトアルデヒドが結合してタンニンが不溶性となり、渋みを感じなくなります。 他にもドライアイスで処理する方法もあります。 ドライアイスによって酸素不足になって呼吸ができなくなると、ブドウ糖から始まる呼吸の解糖系の産物であるピルビン酸が分解されずに、ピルビン酸からアセトアルデヒドができてしまいます。 また、干し柿は皮をむくことにより、表面に皮膜ができると果実が呼吸ができなくなり、アセトアルデヒドが溜まります。 つまり、どの柿の渋抜きの方法も、柿に含まれる可溶性タンニンとアセトアルデヒドが結合して不溶化させることにより渋抜きができているわけですね。 高評価・チャンネル登録お願いします。 チャンネル登録はこちら→ https://www.youtube.com/channel/UCP7enxt4mKdb-6Y_UNHwNaw/?sub_confirmation=1 作ってみたいなぁと思ったそこのあなた！気になるレシピは「保存」をお忘れなく！ ばあちゃんの料理教室レシピ本はオンラインショップだけでなく、Amazonや楽天、ヨドバシカメラなどの大手オンライン書店でも購入できます。 ばあちゃんの料理教室レシピ本（ばあちゃんの料理教室 伝え続けたい「美味しっ！」のバトン）のご注文はこちら https://hakuraidou.stores.jp/items/63cf970fd218bc304e4a8d40 ばあちゃんの料理教室レシピ本はAmazonでも購入できます。 https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=2BYN78+3MDY9E+249K+BWGDT&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fdp%2F4334953549%2F%3Ftag%3Da8-affi-212243-22 高評価・チャンネル登録お願いします（📺 Please SUBSCRIBE）→ https://www.youtube.com/channel/UCP7enxt4mKdb-6Y_UNHwNaw/?sub_confirmation=1 その他のレシピはブログにのせているので、プロフィールのURLからご覧下さいね 👉@hakuraidou If you like this video go ahead and give me a like, and follow if you haven't already. And, if you want to support me, give me a gift. 【ばあちゃんの料理教室の自己紹介】 ▶70代の長崎のおばあちゃんが病気（認知症みたいな）のリハビリで始めた料理vlogを一緒に頑張ってます！ ▶YouTubeクリエイター101人のストーリーに選出！ ▶2023年1月25日レシピ本発売しました！ ▶TikTok秋の食材No.1レシピに選ばれました ▶ばあちゃんの料理教室が出来たきっかけ https://hakuraidou.com/blog/sns/ ▶ばあちゃんの料理教室レシピ集 https://hakuraidou.com/blog/grandma_cooking_recipes/ #おうちごはん #ばあちゃんの料理教室 #cooking #food2025/10/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ばあちゃんの料理教室#ばあちゃんの料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/food#food0.3%77031美味しそうと思ったら「🍜」をつけてコメントしてね。 canvaを使って長崎島原手延えごまそばのPR動画を作りました。これが簡単に慣れれば20分程度でできるなんて、すごい時代です。 お歳暮ギフト早期ご予約第2弾！2025年のお歳暮ギフトにえごまそばはいかが？ ⬇️ https://hakuraidou.stores.jp/news/5f9cee708a45723b3c17e0fe ■えごまそばのこだわり えごまそばは、宮内庁献上品の製造工場で作っています。 えごまそばには、話題の健康食材「えごまパウダー」を練り込み、380年余りの伝統を誇る長崎県島原の手延製麺技術で仕上げ、そば好きの方やご高齢の方、海外の方にも喜ばれています。 ■手延べ技術へのこだわり 手延べそば作りには、温度・湿度・天候などの環境が重要であり、また製造はその日の気象条件に左右されるため、期間が限定されます。 またえごまそば作りは技術的にも大変難しいため、数量が限定されます。 ■えごまそばのお客様の声 ●えごまそばは滑らかな舌触り、のど越しで、ざらつきがなく、それでいてしっかりとコシがあり、噛むとモチモチとした食感があって、味も癖がなく親しみやすい味です。 ●地元のイベントでえごまそばの試食をしたときに、「この子はそばが大好きなんです」（お母さん談）という小学生のお子さんから「自分が生まれてきて初めてこんなおいしい蕎麦食べた」というコメントをいただきました(笑) えごまそばは、お召し上がりいただいたお客様から大変多くのお褒めのお言葉をいただいている人気商品で、一度お買い上げいただいたお客様からはご自宅へのお取り寄せといったリピートだけでなく、ありがたいことに母の日・父の日・お中元・お歳暮・内祝い・誕生祝いといったギフト用でのご注文もいただいております。 お歳暮ギフト早期ご予約第2弾！2025年のお歳暮ギフトにえごまそばはいかが？ ⬇️ https://hakuraidou.stores.jp/news/5f9cee708a45723b3c17e0fe お試しタイプもありますのでお歳暮選びでまず試してみませんか？ きっとご納得していただけると自信をもっとお勧めします。 えごまそば4袋セット ⬇️ https://hakuraidou.stores.jp/items/5f3caf65afaa9d117b6fce882025/10/25に公開- 指定なし0.01%230おいしそうと思ったら「🍠🍯」をつけてコメントしてね @hakuraidou 👈 他のレシピもチェック 今回のばあちゃんの料理教室は、中はホクホク♪外はカリカリ♪はちみつ大学芋の作り方を紹介します。 ◎外がカリカリ！はちみつ大学芋の作り方・レシピ◎ https://hakuraidou.com/blog/126079/ YouTube https://youtu.be/Fd1SSSUEdk8 【材料】 さつまいも 2本（約320g） 揚げ油 適量 はちみつ 60g 水 16g 塩 ひとつまみ 作ってみたいなぁと思ったそこのあなた！気になるレシピは「保存」をお忘れなく！ ばあちゃんの料理教室レシピ本はオンラインショップだけでなく、Amazonや楽天、ヨドバシカメラなどの大手オンライン書店でも購入できます。 ばあちゃんの料理教室レシピ本（ばあちゃんの料理教室 伝え続けたい「美味しっ！」のバトン）のご注文はこちら https://hakuraidou.stores.jp/items/63cf970fd218bc304e4a8d40 ばあちゃんの料理教室レシピ本はAmazonでも購入できます。 https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=2BYN78+3MDY9E+249K+BWGDT&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fdp%2F4334953549%2F%3Ftag%3Da8-affi-212243-22 高評価・チャンネル登録お願いします（📺 Please SUBSCRIBE）→ https://www.youtube.com/channel/UCP7enxt4mKdb-6Y_UNHwNaw/?sub_confirmation=1 その他のレシピはブログにのせているので、プロフィールのURLからご覧下さいね 👉@hakuraidou If you like this video go ahead and give me a like, and follow if you haven't already. And, if you want to support me, give me a gift. 【ばあちゃんの料理教室の自己紹介】 ▶70代の長崎のおばあちゃんが病気（認知症みたいな）のリハビリで始めた料理vlogを一緒に頑張ってます！ ▶YouTubeクリエイター101人のストーリーに選出！ ▶2023年1月25日レシピ本発売しました！ ▶TikTok秋の食材No.1レシピに選ばれました ▶ばあちゃんの料理教室が出来たきっかけ https://hakuraidou.com/blog/sns/ ▶ばあちゃんの料理教室レシピ集 https://hakuraidou.com/blog/grandma_cooking_recipes/ #おうちごはん #ばあちゃんの料理教室 #cooking #food2025/10/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ばあちゃんの料理教室#ばあちゃんの料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/food#food0.25%64737おいしそうと思ったらた「🥚」をつけてコメントしてね @hakuraidou 👈 他のレシピもチェック 今回のばあちゃんの料理教室は「煮卵風味付け卵」の作り方を紹介します。 ◎煮卵風味付け卵の作り方◎ https://hakuraidou.com/blog/128700/ YouTube https://youtu.be/UlGPlEiHIrQ 作ってみたいなぁと思ったそこのあなた！気になるレシピは「保存」をお忘れなく！ ばあちゃんの料理教室レシピ本はオンラインショップだけでなく、Amazonや楽天、ヨドバシカメラなどの大手オンライン書店でも購入できます。 ばあちゃんの料理教室レシピ本（ばあちゃんの料理教室 伝え続けたい「美味しっ！」のバトン）のご注文はこちら https://hakuraidou.stores.jp/items/63cf970fd218bc304e4a8d40 ばあちゃんの料理教室レシピ本はAmazonでも購入できます。 https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=2BYN78+3MDY9E+249K+BWGDT&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fdp%2F4334953549%2F%3Ftag%3Da8-affi-212243-22 高評価・チャンネル登録お願いします（📺 Please SUBSCRIBE）→ https://www.youtube.com/channel/UCP7enxt4mKdb-6Y_UNHwNaw/?sub_confirmation=1 その他のレシピはブログにのせているので、プロフィールのURLからご覧下さいね 👉@hakuraidou If you like this video go ahead and give me a like, and follow if you haven't already. And, if you want to support me, give me a gift. 【ばあちゃんの料理教室の自己紹介】 ▶70代の長崎のおばあちゃんが病気（認知症みたいな）のリハビリで始めた料理vlogを一緒に頑張ってます！ ▶YouTubeクリエイター101人のストーリーに選出！ ▶2023年1月25日レシピ本発売しました！ ▶TikTok秋の食材No.1レシピに選ばれました ▶ばあちゃんの料理教室が出来たきっかけ https://hakuraidou.com/blog/sns/ ▶ばあちゃんの料理教室レシピ集 https://hakuraidou.com/blog/grandma_cooking_recipes/ #おうちごはん #ばあちゃんの料理教室 #cooking #food2025/10/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ばあちゃんの料理教室#ばあちゃんの料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/food#food0.15%38726おいしそうと思ったら「🍩」をつけてコメントしてね @hakuraidou 👈 他のレシピもチェック 今回のばあちゃんの料理教室は「れんこんの鶏つくね」の作り方を紹介します。お弁当のおかずにもおすすめです！ YouTube https://youtu.be/HrCENAr8X5g ◎れんこんの鶏つくねの作り方◎ https://hakuraidou.com/blog/129130/ 【材料】 鶏ひき肉 200g れんこん 100g 生姜 小さじ1 醤油 小さじ1 酒 小さじ1 みりん 小さじ1 片栗粉 小さじ1 パン粉 大さじ2 醤油 大さじ1 砂糖 大さじ1 酒 大さじ1 酢 小さじ1 水溶き片栗粉 小さじ1 ※お好みで、豆板醤 小さじ⅓ （飾り） 万能ねぎ（小口切り） 少々 水菜 炭ドレッシング 【作り方】 １．れんこんの薄い輪切りを個数分作り、残りをすりおろします。 ２．ボウルに鶏ひき肉とれんこん、醤油、酒、みりん、片栗粉、パン粉を入れたら、手で粘りが出るまでよくこね、たねを作ります。 ３．こねたら適当なサイズに丸め、れんこんの輪切りをのせて手で押さえます。 ４．フライパンに油を敷いて、レンコンの輪切りの面を下にして焼きはじめ、両面にこんがり焼き目をついたら、弱火にして、蓋をして蒸し焼きにします。串で刺して肉汁が出てきたら火が通っているサイン！ ５．醤油・砂糖・酒・酢を混ぜ合わせて、ひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。 ６．器に盛り付け、最後に万能ねぎを散らして、出来上がり！ 作ってみたいなぁと思ったそこのあなた！気になるレシピは「保存」をお忘れなく！ ばあちゃんの料理教室レシピ本はオンラインショップだけでなく、Amazonや楽天、ヨドバシカメラなどの大手オンライン書店でも購入できます。 ばあちゃんの料理教室レシピ本（ばあちゃんの料理教室 伝え続けたい「美味しっ！」のバトン）のご注文はこちら https://hakuraidou.stores.jp/items/63cf970fd218bc304e4a8d40 ばあちゃんの料理教室レシピ本はAmazonでも購入できます。 https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=2BYN78+3MDY9E+249K+BWGDT&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fdp%2F4334953549%2F%3Ftag%3Da8-affi-212243-22 高評価・チャンネル登録お願いします（📺 Please SUBSCRIBE）→ https://www.youtube.com/channel/UCP7enxt4mKdb-6Y_UNHwNaw/?sub_confirmation=1 その他のレシピはブログにのせているので、プロフィールのURLからご覧下さいね 👉@hakuraidou If you like this video go ahead and give me a like, and follow if you haven't already. And, if you want to support me, give me a gift. 【ばあちゃんの料理教室の自己紹介】 ▶70代の長崎のおばあちゃんが病気（認知症みたいな）のリハビリで始めた料理vlogを一緒に頑張ってます！ ▶YouTubeクリエイター101人のストーリーに選出！ ▶2023年1月25日レシピ本発売しました！ ▶TikTok秋の食材No.1レシピに選ばれました ▶ばあちゃんの料理教室が出来たきっかけ https://hakuraidou.com/blog/sns/ ▶ばあちゃんの料理教室レシピ集 https://hakuraidou.com/blog/grandma_cooking_recipes/ #おうちごはん #ばあちゃんの料理教室 #cooking #food2025/10/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ばあちゃんの料理教室#ばあちゃんの料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/food#food0.14%36114「今日は何食べた？」 「🍳」をつけてコメントしてね。 @hakuraidou 👈 他のレシピもチェック 【10月21日の献立】 豚肉と玉ねぎの炒め物＋きゅうりとサニーレタス 白菜と豆腐とツナのクリーム煮 白菜と豆腐とツナのクリーム煮レシピ・作り方【ばあちゃんの料理教室】／How to make Creamed Chinese cabbage, Tofu and Tuna. https://hakuraidou.com/blog/127574/ ばあちゃんの料理教室レシピ本はオンラインショップだけでなく、Amazonや楽天、ヨドバシカメラなどの大手オンライン書店でも購入できます。 ばあちゃんの料理教室レシピ本（ばあちゃんの料理教室 伝え続けたい「美味しっ！」のバトン）のご注文はこちら https://hakuraidou.stores.jp/items/63cf970fd218bc304e4a8d40 ばあちゃんの料理教室レシピ本はAmazonでも購入できます。 https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=2BYN78+3MDY9E+249K+BWGDT&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fdp%2F4334953549%2F%3Ftag%3Da8-affi-212243-22 高評価・チャンネル登録お願いします（📺 Please SUBSCRIBE）→ https://www.youtube.com/channel/UCP7enxt4mKdb-6Y_UNHwNaw/?sub_confirmation=1 その他のレシピはブログにのせているので、プロフィールのURLからご覧下さいね 👉@hakuraidou If you like this video go ahead and give me a like, and follow if you haven't already. And, if you want to support me, give me a gift. 【ばあちゃんの料理教室の自己紹介】 ▶70代の長崎のおばあちゃんが病気（認知症みたいな）のリハビリで始めた料理vlogを一緒に頑張ってます！ ▶YouTubeクリエイター101人のストーリーに選出！ ▶2023年1月25日レシピ本発売しました！ ▶TikTok秋の食材No.1レシピに選ばれました ▶ばあちゃんの料理教室が出来たきっかけ https://hakuraidou.com/blog/sns/ ▶ばあちゃんの料理教室レシピ集 https://hakuraidou.com/blog/grandma_cooking_recipes/ #おうちごはん #ばあちゃんの料理教室 #cooking #food2025/10/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ばあちゃんの料理教室#ばあちゃんの料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/food#food0.15%40215おいしそうと思ったら「🍊🍯🍋」をつけてコメントしてね @hakuraidou 👈 他のレシピもチェック 今回のばあちゃんの料理教室は、旬の柿を使った「はちみつ柿レモン」を作ります。 ◎はちみつ柿レモンの作り方◎ https://hakuraidou.com/blog/129445/ 【材料】 柿 2個 レモン 1個 はちみつ 大さじ1.5 【作り方】 １．柿をくし切りにします。 ２．レモンを搾ります。 ３．ボウルにくし切りした柿、レモン汁、ハチミツを加えて和えたら、1時間ほど置いて出来上がり！ 作ってみたいなぁと思ったそこのあなた！気になるレシピは「保存」をお忘れなく！ 高評価・チャンネル登録お願いします。 https://www.youtube.com/channel/UCP7enxt4mKdb-6Y_UNHwNaw その他のレシピはブログにのせているので、プロフィールのURLからご覧下さいね 👉@hakuraidou If you like this video go ahead and give me a like, and follow if you haven't already. 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And, if you want to support me, give me a gift. 【ばあちゃんの料理教室の自己紹介】 ▶70代の長崎のおばあちゃんが病気（認知症みたいな）のリハビリで始めた料理vlogを一緒に頑張ってます！ ▶YouTubeクリエイター101人のストーリーに選出！ ▶2023年1月25日レシピ本発売しました！ ▶TikTok秋の食材No.1レシピに選ばれました ▶ばあちゃんの料理教室が出来たきっかけ https://hakuraidou.com/blog/sns/ ▶ばあちゃんの料理教室レシピ集 https://hakuraidou.com/blog/grandma_cooking_recipes/ #献立 #ばあちゃんの料理教室 #cooking #food2025/10/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/ばあちゃんの料理教室#ばあちゃんの料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/food#food0.26%66431美味しそうと思ったら【🧚】をつけてコメントしてね。 @hakuraidou 👈 他のレシピもチェック じいちゃん（父）の代わりに仕事と家事に追われたので、また好評だったのでもう一度Xで話題のしろい妖精さん風の投稿。（すいません） 【10月19日】 サバの塩焼き 大根の煮物 冷ややっこ きゅうりのサラダ（ウインナーときのこの炒め物を載せて） 大根おろし じいちゃん（父）が休んでいるので、少しでも食べやすいもの（冷ややっこ・大根おろし）を加えました。 ばあちゃんの料理教室レシピ本はオンラインショップだけでなく、Amazonや楽天、ヨドバシカメラなどの大手オンライン書店でも購入できます。 ばあちゃんの料理教室レシピ本（ばあちゃんの料理教室 伝え続けたい「美味しっ！」のバトン）のご注文はこちら https://hakuraidou.stores.jp/items/63cf970fd218bc304e4a8d40 ばあちゃんの料理教室レシピ本はAmazonでも購入できます。 https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=2BYN78+3MDY9E+249K+BWGDT&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fdp%2F4334953549%2F%3Ftag%3Da8-affi-212243-22 高評価・チャンネル登録お願いします（📺 Please SUBSCRIBE）→ https://www.youtube.com/channel/UCP7enxt4mKdb-6Y_UNHwNaw/?sub_confirmation=1 その他のレシピはブログにのせているので、プロフィールのURLからご覧下さいね 👉@hakuraidou If you like this video go ahead and give me a like, and follow if you haven't already. And, if you want to support me, give me a gift. 【ばあちゃんの料理教室の自己紹介】 ▶70代の長崎のおばあちゃんが病気（認知症みたいな）のリハビリで始めた料理vlogを一緒に頑張ってます！ ▶YouTubeクリエイター101人のストーリーに選出！ ▶2023年1月25日レシピ本発売しました！ ▶TikTok秋の食材No.1レシピに選ばれました ▶ばあちゃんの料理教室が出来たきっかけ https://hakuraidou.com/blog/sns/ ▶ばあちゃんの料理教室レシピ集 https://hakuraidou.com/blog/grandma_cooking_recipes/ #おうちごはん #ばあちゃんの料理教室 #cooking #food2025/10/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ばあちゃんの料理教室#ばあちゃんの料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/food#food0.24%60657おいしそうと思ったら「🌰🥛」をつけてコメントしてね @hakuraidou 👈 他のレシピもチェック 今回のばあちゃんの料理教室では、栗の渋皮煮シロップと牛乳だけで作る「マロンミルクジャム（栗のミルクジャム）」の作り方を紹介します。 ◎マロンミルクジャム（栗のミルクジャム）の作り方◎ https://hakuraidou.com/blog/129163/ YouTube https://youtu.be/OynLkn3Zc1Q 【材料】 栗の渋皮煮シロップ（残り汁） 100ml 牛乳 500ml 【作り方】 １．栗の渋皮煮シロップを茶こしで漉します。 ２．鍋に栗の渋皮煮シロップと牛乳を入れて、中火で煮詰めます。途中で吹きこぼれそうになったら、火加減を調節（いったん極とろ火または火を止める）しながら、煮詰めていきます。 ３．鍋底に線ができるようになったら、火を止めて完成です！ ◎作るときのポイント◎ ●牛乳を煮詰めていると、途中で吹きこぼれそうになるので、お鍋の前から離れないようにしてください。 ●出来上がりのサインは、練乳のような柔らかさで、鍋底にへらで伸ばした時に線ができたら大丈夫です。 作ってみたいなぁと思ったそこのあなた！気になるレシピは「保存」をお忘れなく！ ばあちゃんの料理教室レシピ本はオンラインショップだけでなく、Amazonや楽天、ヨドバシカメラなどの大手オンライン書店でも購入できます。 ばあちゃんの料理教室レシピ本（ばあちゃんの料理教室 伝え続けたい「美味しっ！」のバトン）のご注文はこちら https://hakuraidou.stores.jp/items/63cf970fd218bc304e4a8d40 ばあちゃんの料理教室レシピ本はAmazonでも購入できます。 https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=2BYN78+3MDY9E+249K+BWGDT&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fdp%2F4334953549%2F%3Ftag%3Da8-affi-212243-22 高評価・チャンネル登録お願いします。 https://www.youtube.com/channel/UCP7enxt4mKdb-6Y_UNHwNaw その他のレシピはブログにのせているので、プロフィールのURLからご覧下さいね 👉@hakuraidou If you like this video go ahead and give me a like, and follow if you haven't already. And, if you want to support me, give me a gift. 【ばあちゃんの料理教室の自己紹介】 ▶70代の長崎のおばあちゃんが病気（認知症みたいな）のリハビリで始めた料理vlogを一緒に頑張ってます！ ▶YouTubeクリエイター101人のストーリーに選出！ ▶2023年1月25日レシピ本発売しました！ ▶TikTok秋の食材No.1レシピに選ばれました ▶ばあちゃんの料理教室が出来たきっかけ https://hakuraidou.com/blog/sns/ ▶ばあちゃんの料理教室レシピ集 https://hakuraidou.com/blog/grandma_cooking_recipes/ #おうちごはん #ばあちゃんの料理教室 #cooking #food2025/10/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ばあちゃんの料理教室#ばあちゃんの料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/food#food0.11%27321ぜひ「👑」をつけてコメントしてね。 @hakuraidou 👈 他のレシピもチェック 【サブスク登録のやり方・ガイド🔰】 〇Instagramサブスクの基本的な加入手順 １）プロフィールに「サブスクリプション」ボタンが表示されます（「フォロー」ボタンの近く）。または王冠👑のマークをタップします。 ２）「サブスクリプション」をタップすると、月額料金や特典の詳細が表示されます。 ３）クレジットカードやPayPalなどの支払い方法を入力し、加入を完了。 ４）限定コンテンツへのアクセス: 加入後、ストーリーズ、投稿、DMグループなど、サブスク限定コンテンツが閲覧可能になります。 〇サブスクQ&A Q: サブスクってどうやって加入するの？ A: 超簡単！ １）プロフィールの「サブスクリプション」ボタンをタップ ２）月額料金と特典を確認 ３）支払い方法を選んで完了！ たった1分で限定コンテンツが見放題 Q: 支払いって安全なの？🔒 A: ご安心を！ ✅Instagramの公式決済システムを使用 ✅クレジットカードやApple Pay、Google Payで安全に決済 個人情報は厳重に保護 Instagramが管理するから、信頼性バッチリ Q: 解約って簡単にできる？ A: いつでもサクッと解約OK！ １）Instagramの設定から「サブスクリプション」を選択 ２）「解約」をタップするだけ ✅解約後もその月のコンテンツは最後まで見れる！ ✅縛りなし、気軽に試してね Q: サブスクって何が得られるの？ A: ここだけの特別コンテンツ！ ✅ばあちゃんの料理教室レシピ本の舞台裏や未公開レシピ ✅メンバー向けDMで直接交流 月額100円←400円。 今すぐプロフィールから加入 サブスクの中でこれまでばあちゃんの料理教室のInstagramで語られることのなかった話を紹介し、レシピ本の初版完売という目標を達成すべく頑張りたいと思います。 どうぞ応援よろしくお願いします。 サブスクで一緒に特別な時間を！ プロフィールの『サブスクリプション』ボタンをタップ！ 初動100人目指してるよ！ あなたも仲間になってくれる？ 質問はDMやコメントで気軽にどうぞ！ ばあちゃんの料理教室レシピ本はオンラインショップだけでなく、Amazonや楽天、ヨドバシカメラなどの大手オンライン書店でも購入できます。 ばあちゃんの料理教室レシピ本（ばあちゃんの料理教室 伝え続けたい「美味しっ！」のバトン）のご注文はこちら https://hakuraidou.stores.jp/items/63cf970fd218bc304e4a8d40 ばあちゃんの料理教室レシピ本はAmazonでも購入できます。 https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=2BYN78+3MDY9E+249K+BWGDT&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fdp%2F4334953549%2F%3Ftag%3Da8-affi-212243-22 高評価・チャンネル登録お願いします。 https://www.youtube.com/channel/UCP7enxt4mKdb-6Y_UNHwNaw その他のレシピはブログにのせているので、プロフィールのURLからご覧下さいね 👉@hakuraidou If you like this video go ahead and give me a like, and follow if you haven't already. And, if you want to support me, give me a gift. 【ばあちゃんの料理教室の自己紹介】 ▶70代の長崎のおばあちゃんが病気（認知症みたいな）のリハビリで始めた料理vlogを一緒に頑張ってます！ ▶YouTubeクリエイター101人のストーリーに選出！ ▶2023年1月25日レシピ本発売しました！ ▶TikTok秋の食材No.1レシピに選ばれました ▶ばあちゃんの料理教室が出来たきっかけ https://hakuraidou.com/blog/sns/ ▶ばあちゃんの料理教室レシピ集 https://hakuraidou.com/blog/grandma_cooking_recipes/ #おうちごはん #ばあちゃんの料理教室 #cooking #food2025/10/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ばあちゃんの料理教室#ばあちゃんの料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/food#food0.02%540おいしそうと思ったら「🌰🍚」をつけてコメントしてね @hakuraidou 👈 他のレシピもチェック 今回のばあちゃんの料理教室は、生栗をぜいたくに使った栗ご飯の作り方・炊き方です。もっちりした栗ご飯にするため、もち米も使いましたが、もち米なしでもおいしい栗ご飯が炊けます。栗の皮むき器を使うと鬼皮を簡単に剥くことができます。一番のポイントは美味しい栗に出会うことなんですけどね（笑） ◎栗ご飯の作り方・炊き方！生栗をぜいたくに使ったレシピ◎ https://hakuraidou.com/blog/125678/ 【材料】 米 3カップ（540ml） ※うるち米（1.8カップ）・もち米（1.2カップ） 栗 350g 水 520ml 酒 大さじ2 塩 小さじ1 【作り方】 １．栗を熱湯に入れて、10分置きます。 ２．栗の皮むき器で鬼皮をむき、包丁で渋皮をむき、剥いた栗は変色を防ぎ、灰汁を抜くために水に漬けます。 ３．米は洗って水気をしっかり切り、ライスポットに入れる。 ４．水・酒・塩を入れて、ひと混ぜして、栗をのせ、炊飯。 ５．炊けたら、しゃもじで全体をひっくり返して、出来上がり！ 作ってみたいなぁと思ったそこのあなた！気になるレシピは「保存」をお忘れなく！ 高評価・チャンネル登録お願いします。 https://www.youtube.com/channel/UCP7enxt4mKdb-6Y_UNHwNaw その他のレシピはブログにのせているので、プロフィールのURLからご覧下さいね 👉@hakuraidou If you like this video go ahead and give me a like, and follow if you haven't already. 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