コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 アメリカ合衆国 イタリア 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順春の家中華 後編は紹興酒のアテに 三度味変する喜玖蔵風鍋 白木耳と数種のきのこと白菜大根豚肉の細切りたっぷりのデトックス効果抜群ときたら迷わずおかわり 中華出汁→酸辣湯風→担々風それぞれの味わいを堪能する ヒレ肉で柔らかく仕上げた黒酢の酢豚 手切り牛肉の麻婆豆腐とごはん お腹いっぱいでもすっきりー というのがうちの料理の理想の着地点 #カタノ酒家 #apeyacucina #chinesecuisine #家中華 #黒酢の酢豚 #喜玖蔵 #ワカモノに伝えるごはん2025/04/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/カタノ酒家#カタノ酒家https://www.instagram.com/explore/tags/apeyacucina#apeyacucinahttps://www.instagram.com/explore/tags/chinesecuisine#chinesecuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/家中華#家中華https://www.instagram.com/explore/tags/黒酢の酢豚#黒酢の酢豚https://www.instagram.com/explore/tags/喜玖蔵#喜玖蔵https://www.instagram.com/explore/tags/ワカモノに伝えるごはん#ワカモノに伝えるごはん1.15%2690春の家中華 旬の食材を軸に組み立てる中華な食卓 鰆の清蒸鮮魚 新玉ねぎと帆立の春巻き 春野菜と海老の塩炒め 鶏肉と香菜と搾菜の水餃子 春キャベツの辣白菜 きゅうりと切干大根の和えもの 新入社員たちの久しぶりの家ごはん 中華がいい！ というリクエストにお応えして あれやこれやを 後編に続く→ #カタノ酒家 #apeyacucina #chinesecuisine #家中華 #ワカモノに伝えるごはん2025/04/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/カタノ酒家#カタノ酒家https://www.instagram.com/explore/tags/apeyacucina#apeyacucinahttps://www.instagram.com/explore/tags/chinesecuisine#chinesecuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/家中華#家中華https://www.instagram.com/explore/tags/ワカモノに伝えるごはん#ワカモノに伝えるごはん2.03%4741ホタルイカの炊き込みご飯 門出の宴最終章 9皿目 富山のぷりぷりホタルイカをたっぷり炊き込んだ アテであり〆のごはん お酒はワカモノの生まれ年2002のモレサンドニ おもたせのチャーミングな苺のドルチェもいただいて からの泡盛そして山崎と 余韻長き会と相成り 空想料理店 #白金かたの -完- #apeyacucina #japanesecuisine #ワカモノに伝えるごはん #apeyaの酒の肴 #酒の肴 #土鍋炊きご飯 #ホタルイカの炊き込みご飯2025/04/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/白金かたの#白金かたのhttps://www.instagram.com/explore/tags/apeyacucina#apeyacucinahttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesecuisine#japanesecuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/ワカモノに伝えるごはん#ワカモノに伝えるごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/apeyaの酒の肴#apeyaの酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/土鍋炊きご飯#土鍋炊きご飯https://www.instagram.com/explore/tags/ホタルイカの炊き込みご飯#ホタルイカの炊き込みご飯1.34%3140筍、春キャベツ、新玉ねぎとどんぐり豚の卵とじ いよいよ大詰めな門出の宴 春をぎゅっと詰め込んだ 鍋兼汁物的な一皿 ちょうどこの日庭の木の芽がわさわさと芽を出してきたのでちょいと拝借 お酒は小布施ワイナリーのSAKEエロティック ヌメロアン 2024 詳しくはエチケット裏の能書きをスクショして広げて読みたい お気に入りのお酒をこの日皆で酌み交わせて至福 出汁で始まり出汁で終わる #白金かたの 8皿目 どんぐり豚は#オオゼキ の傑作だと思っている #どんぐりの恵み豚 玉ねぎを炒めてから一番出汁 出雲の古式醤油 小笠原味醂の甘辛割り地でキャベツ、豚肉、たけのこの順に煮含めて最後にふわっと卵でとじる #apeyacucina #japanesecuisine #鍋 #鍋レシピ #日本酒の会 #ワカモノに伝えるごはん #酒の肴 #apeyaの酒の肴 #小布施ワイナリーの日本酒2025/04/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/白金かたの#白金かたのhttps://www.instagram.com/explore/tags/オオゼキ#オオゼキhttps://www.instagram.com/explore/tags/どんぐりの恵み豚#どんぐりの恵み豚https://www.instagram.com/explore/tags/apeyacucina#apeyacucinahttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesecuisine#japanesecuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/鍋#鍋https://www.instagram.com/explore/tags/鍋レシピ#鍋レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒の会#日本酒の会https://www.instagram.com/explore/tags/ワカモノに伝えるごはん#ワカモノに伝えるごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/apeyaの酒の肴#apeyaの酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/小布施ワイナリーの日本酒#小布施ワイナリーの日本酒1.15%2700新じゃがと鶏スペアリブの煮物 出汁要らずのこってり煮も 今が旬の新じゃがで立派な季節の一皿に "季節感"がいつだってキーワード 肉を煮る時はサッと霜降りして使うとすっきり上がる 欠かせない一手間 水8に対して出雲の古式醤油1 小笠原味醂1の割合 にきび砂糖少々で煮含める 門出の宴 7皿目 #白金かたの #apeyacucina #japanesecuisine #おばんざい #おばんざい亭あっこ #ワカモノに伝えるごはん #酒の肴 #apeyaの酒の肴2025/04/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/白金かたの#白金かたのhttps://www.instagram.com/explore/tags/apeyacucina#apeyacucinahttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesecuisine#japanesecuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/おばんざい#おばんざいhttps://www.instagram.com/explore/tags/おばんざい亭あっこ#おばんざい亭あっこhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワカモノに伝えるごはん#ワカモノに伝えるごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/apeyaの酒の肴#apeyaの酒の肴0.99%2310牛肉のたたきにフルーツトマト しっかり味を入れて休ませたたたきに 湯むきして塩をうったフルーツトマト 仕上げの黒七味で味わいの均衡を調える 濃厚なトマトの甘味と酸味がいい塩梅に お肉の旨みと融合する たれとしての野菜づかい おもたせのHEAVEN SAKE まさにこの一皿にぴったりと寄り添うお酒 #わたしの料理感 #白金かたの 6皿目 📝 牛肉は室温に戻して1%のゲランドの塩と挽きたて黒胡椒を刷り込んでおく 熱したフライパンで全面を3、40秒ずつ焼き付きけて酒醤油味醂で暫し蒸し焼きにする ホイルで包んで冷蔵庫で休ませる #apeyacucina #japanesecuisine #日本酒の会 #ワカモノに伝えるごはん #牛肉のたたき #apeyaの酒の肴 #酒の肴 @heavensake2025/04/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/わたしの料理感#わたしの料理感https://www.instagram.com/explore/tags/白金かたの#白金かたのhttps://www.instagram.com/explore/tags/apeyacucina#apeyacucinahttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesecuisine#japanesecuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒の会#日本酒の会https://www.instagram.com/explore/tags/ワカモノに伝えるごはん#ワカモノに伝えるごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/牛肉のたたき#牛肉のたたきhttps://www.instagram.com/explore/tags/apeyaの酒の肴#apeyaの酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴1.53%3580稚鮎と芽キャベツの唐揚げ からすみ塩添え まだまだ続く門出の宴 出初めの稚鮎はシンプルに粉をふって 芽キャベツは炭酸水で割った衣でさっくり揚げる 旨みたっぷりの宮崎のからすみ塩を添えて まさにこれで呑まずして何で呑む、な酒の肴 #白金かたの 5皿目 #apeyacucina #japanesecuisine #日本酒の会 #唐揚げ #apeyaの酒の肴 #酒の肴 #ワカモノに伝えるごはん2025/04/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/白金かたの#白金かたのhttps://www.instagram.com/explore/tags/apeyacucina#apeyacucinahttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesecuisine#japanesecuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒の会#日本酒の会https://www.instagram.com/explore/tags/唐揚げ#唐揚げhttps://www.instagram.com/explore/tags/apeyaの酒の肴#apeyaの酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/ワカモノに伝えるごはん#ワカモノに伝えるごはん0.95%2230甘海老と菜の花の春巻き 目にも味わいも季節を感じる料理で 食卓を彩る それぞれの具材に下味をしているので そのままパクリとどうぞ 📝 甘海老はざっくりたたいて酒、塩、ほんの少しの太白胡麻油 菜花は塩茹でしてぎゅっと絞ってざく切りにして少しの出汁醤油と胡麻油 春巻きの皮は長年愛用している#富強食品 のもの ぎゅっと巻いてカリッと色良く揚げる #apeyacucina #japanesecuisine #春巻きレシピ #日本酒の会 #ワカモノに伝えるごはん #春巻き #旬のレシピ #おばんざい亭あっこ #apeyaの酒の肴 #酒の肴 #白金かたの 4皿目2025/04/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/富強食品#富強食品https://www.instagram.com/explore/tags/apeyacucina#apeyacucinahttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesecuisine#japanesecuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/春巻きレシピ#春巻きレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒の会#日本酒の会https://www.instagram.com/explore/tags/ワカモノに伝えるごはん#ワカモノに伝えるごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/春巻き#春巻きhttps://www.instagram.com/explore/tags/旬のレシピ#旬のレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おばんざい亭あっこ#おばんざい亭あっこhttps://www.instagram.com/explore/tags/apeyaの酒の肴#apeyaの酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/白金かたの#白金かたの1.65%3870黄ニラと帆立の薄造り 柔らかな黄ニラと甘味を纏った帆立 サーフアンドターフな即興料理 繊細な香り高いオリーブオイル 花椒のほろ苦いアクセント 宮崎のへべすの円やかな酸 キッチンを見回してこの一皿を作るのに選んだパーツは 必ずしも和ではなくてそのぶん皿の中の世界は広がる 頭を柔らかくソフトランディングした一皿ほど 大好評だったりするのが料理の面白さ 春酒にぴったりなのも言わずもがな #白金かたの 3皿目 #apeyacucina #japanesecuisine #ワカモノに伝えるごはん #おばんざい亭あっこ #日本酒の会 #impromptucooking #即興料理 #薄造り #酒の肴 #apeyaの酒の肴 #黄ニラ料理 #帆立レシピ2025/04/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/白金かたの#白金かたのhttps://www.instagram.com/explore/tags/apeyacucina#apeyacucinahttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesecuisine#japanesecuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/ワカモノに伝えるごはん#ワカモノに伝えるごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おばんざい亭あっこ#おばんざい亭あっこhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒の会#日本酒の会https://www.instagram.com/explore/tags/impromptucooking#impromptucookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/即興料理#即興料理https://www.instagram.com/explore/tags/薄造り#薄造りhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/apeyaの酒の肴#apeyaの酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/黄ニラ料理#黄ニラ料理https://www.instagram.com/explore/tags/帆立レシピ#帆立レシピ2.52%5846ずわい蟹とうすいえんどうの茶碗蒸し 門出の宴の二皿目はうちの定番の季節の茶碗蒸し 彩りも味わいも春の一品には 九平次のうすにごりを 一番出汁を効かせた卵液と蟹餡は 柔らかな春酒にぴったりの味わい #白金かたの 2皿目 #apeyacucina #japanesecuisine #日本酒の会 #ワカモノに伝えるごはん #おばんざい亭あっこ #醸し人九平次うすにごり #茶碗蒸し #酒の肴 #apeyaの酒の肴2025/04/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/白金かたの#白金かたのhttps://www.instagram.com/explore/tags/apeyacucina#apeyacucinahttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesecuisine#japanesecuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒の会#日本酒の会https://www.instagram.com/explore/tags/ワカモノに伝えるごはん#ワカモノに伝えるごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おばんざい亭あっこ#おばんざい亭あっこhttps://www.instagram.com/explore/tags/醸し人九平次うすにごり#醸し人九平次うすにごりhttps://www.instagram.com/explore/tags/茶碗蒸し#茶碗蒸しhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/apeyaの酒の肴#apeyaの酒の肴0.98%2290門出の宴 朝イチでひいた渾身の一番出汁をふんだんに使って 仕立てた料理を全9皿 先付けは春野菜の出汁浸しを土佐酢ジュレと共に 近頃殊に和食のリクエストが多く そろそろ鞍替えかと言われる今日この頃 おばんざい亭あっこ改めて命名していただいた #白金かたの #ワカモノに伝えるごはん #日本酒の会 #japanesecuisine #おばんざい亭あっこ2025/04/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/白金かたの#白金かたのhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワカモノに伝えるごはん#ワカモノに伝えるごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒の会#日本酒の会https://www.instagram.com/explore/tags/japanesecuisine#japanesecuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/おばんざい亭あっこ#おばんざい亭あっこ1.1%2580ワカモノたちの門出の会 宴のはじまりはお持たせの素晴らしきシャンパーニュ 前途洋洋なワカモノの 未来に幸あれ #domperignonp2 #ワカモノに伝えるごはん #白金かたの 🎵幼かったガールズたちが夢中になって観てた ハンナモンタナの挿入歌を2025/04/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/domperignonp2#domperignonp2https://www.instagram.com/explore/tags/ワカモノに伝えるごはん#ワカモノに伝えるごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/白金かたの#白金かたの0.58%1370鎌倉育ちのチーマディラパとスミイカのパスタ サーフ&ターフな一皿が身近なのも湘南の魅力 レンバイの野菜と逗子の魚佐次さんの魚介最強タッグで この日のアテなパスタ チーマディラパはパスタと一緒に茹でてペストぽく スミイカはアンチョヴィベースで火入れしておいて茹で上がったパスタと合わせる ペペロンチーノオイルでピリッとさせても良い 菜花やブロッコリーなどなどひとつの鍋で作る 南イタリアのお母さんの調理法 我が家でたびたび登場するつまみパスタ #apeyacucina #cucinaitaliana #cucinapugliese #鎌倉野菜 #イタリア野菜 #cimedirapa #impromptucooking #即興料理 #apeyaの酒の肴 #パスタレシピ #surfandturf2025/03/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/apeyacucina#apeyacucinahttps://www.instagram.com/explore/tags/cucinaitaliana#cucinaitalianahttps://www.instagram.com/explore/tags/cucinapugliese#cucinapugliesehttps://www.instagram.com/explore/tags/鎌倉野菜#鎌倉野菜https://www.instagram.com/explore/tags/イタリア野菜#イタリア野菜https://www.instagram.com/explore/tags/cimedirapa#cimedirapahttps://www.instagram.com/explore/tags/impromptucooking#impromptucookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/即興料理#即興料理https://www.instagram.com/explore/tags/apeyaの酒の肴#apeyaの酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/パスタレシピ#パスタレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/surfandturf#surfandturf1.04%2430イシモチのアクアパッツァ 逗子の魚佐次さんから持ち帰った 地元で揚がったイシモチと蛤でアクアパッツァ 身も旨みたっぷりの魚介の出汁も 白ワイン片手に余すことく味わう アクアパッツァは基本系を知ってれば手軽に楽しめる料理 新鮮な丸のお魚と貝類が手に入ったらぜひ！ お魚を両面ソテーして水をヒタヒタに加えて沸騰させて お魚にかけ続け火が通ったら貝を加えて口が開くまで熱する トマトを加えてオリーブオイルをたっぷり回して全体に馴染んだら出来上がり ハーブ類は好みで魚に合うものを #apeyacucina #cucinaitaliana #acquapazza #アクアパッツァ #湘南グルメ #魚佐次 #アクアパッツァレシピ2025/03/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/apeyacucina#apeyacucinahttps://www.instagram.com/explore/tags/cucinaitaliana#cucinaitalianahttps://www.instagram.com/explore/tags/acquapazza#acquapazzahttps://www.instagram.com/explore/tags/アクアパッツァ#アクアパッツァhttps://www.instagram.com/explore/tags/湘南グルメ#湘南グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚佐次#魚佐次https://www.instagram.com/explore/tags/アクアパッツァレシピ#アクアパッツァレシピ1.21%2830鎌倉野菜のアンティパスト 仲良し食いしん坊＆ゴルフ仲間で鎌倉へドライブ 朝方のレンバイで早速テンション上がって あれやこれやとお買い物したお野菜を お家に帰って早速即興で料理に仕立てる 蕾菜のフリットは00番の粉と炭酸水の衣で揚げる 外はさっくさくで中は熱々コリコリの食感 中に忍ばせたアンチョヴィの塩味と旨みでワインがすすむ 赤蕪のマリネは塩とホワイトバルサミコで 紫にんじんのローストはオリーブオイルと塩と少しのクミンを纏わせてオーブンで焼く 葉野菜のサラダ はシンプルにオリーブオイルと塩とヴィネガーで 美味しいお野菜とお気に入りの調味料さえあればの極意 ゴル練後の海沿いのバーガー 邦栄堂製麺さん本家本元にご挨拶&お買い物 逗子の魚佐次さんで地元で揚がった魚介を仕入れ 戦利品盛りだくさんの大満足な一日 #apeyacucina #cucinaitaliana #鎌倉野菜 #レンバイ #impromptucooking #即興料理 #蕾菜 #フリット #antipasto #apericena #farmtotable #鎌倉グルメ #kamakura #鎌倉市農協連即売所 🥬 @houeidou.noodle.factory 🥟 @pacific_golfclub ⛳️ @goodmellows 🍔 #魚佐次 🐟2025/03/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/apeyacucina#apeyacucinahttps://www.instagram.com/explore/tags/cucinaitaliana#cucinaitalianahttps://www.instagram.com/explore/tags/鎌倉野菜#鎌倉野菜https://www.instagram.com/explore/tags/レンバイ#レンバイhttps://www.instagram.com/explore/tags/impromptucooking#impromptucookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/即興料理#即興料理https://www.instagram.com/explore/tags/蕾菜#蕾菜https://www.instagram.com/explore/tags/フリット#フリットhttps://www.instagram.com/explore/tags/antipasto#antipastohttps://www.instagram.com/explore/tags/apericena#apericenahttps://www.instagram.com/explore/tags/farmtotable#farmtotablehttps://www.instagram.com/explore/tags/鎌倉グルメ#鎌倉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/kamakura#kamakurahttps://www.instagram.com/explore/tags/鎌倉市農協連即売所#鎌倉市農協連即売所https://www.instagram.com/explore/tags/魚佐次#魚佐次1.82%4270やっぱりうちのラグー これまでの我が家の食卓に間違いなく一番登場したパスタ 肉のラグースパゲッティ(大盛り)が主役からのリクエスト あっという間の完売御礼！ お供には宴もたけなわ 娘の生まれ年2002年のバローロを 20年ほど前にピエモンテの村の販売所で 2002は難しい年だなぁと言われながら 娘のバースデーヴィンテージなのでと言って 出してもらった思い出の一本 Barolo Serralunga / Giovanni Rosso 2002 難しい年のワインもいい感じに熟成して そしてまだまだおいておいても良さそうな 象徴的な味わいを記憶に刻んだ 昨秋久しぶりに一緒に訪れたピエモンテの光景と共に #apeyacucina #cucinaitaliana #ragù #ragudimanzo #うちのラグー #ラグーソースパスタ #スパゲッティミートソース #apeyaの人気レシピ #abbinamentocibovino #giovannirosso #barolo @giovannirossowinery2025/03/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/apeyacucina#apeyacucinahttps://www.instagram.com/explore/tags/cucinaitaliana#cucinaitalianahttps://www.instagram.com/explore/tags/rag#raghttps://www.instagram.com/explore/tags/ragudimanzo#ragudimanzohttps://www.instagram.com/explore/tags/うちのラグー#うちのラグーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラグーソースパスタ#ラグーソースパスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/スパゲッティミートソース#スパゲッティミートソースhttps://www.instagram.com/explore/tags/apeyaの人気レシピ#apeyaの人気レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/abbinamentocibovino#abbinamentocibovinohttps://www.instagram.com/explore/tags/giovannirosso#giovannirossohttps://www.instagram.com/explore/tags/barolo#barolo0.72%1690みんな大好き鶏バター 昨秋彼の地の本家本元を訪ね ホンモノの鶏バターPetti di pollo al burro を 一緒に食べた佳き想い出の一皿 節目の日の食卓には特別なワインを わたしが社会に出た1996年のLuceを 春から社会に出る娘へ #apeyacucina #cucinaitaliana #trattoriasostanza #pettidipolloalburro #ワカモノに伝えるごはん #luce #abbinamentocibovino #frescobaldi #みんな大好き鶏バター #apeyaの人気レシピ2025/03/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/apeyacucina#apeyacucinahttps://www.instagram.com/explore/tags/cucinaitaliana#cucinaitalianahttps://www.instagram.com/explore/tags/trattoriasostanza#trattoriasostanzahttps://www.instagram.com/explore/tags/pettidipolloalburro#pettidipolloalburrohttps://www.instagram.com/explore/tags/ワカモノに伝えるごはん#ワカモノに伝えるごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/luce#lucehttps://www.instagram.com/explore/tags/abbinamentocibovino#abbinamentocibovinohttps://www.instagram.com/explore/tags/frescobaldi#frescobaldihttps://www.instagram.com/explore/tags/みんな大好き鶏バター#みんな大好き鶏バターhttps://www.instagram.com/explore/tags/apeyaの人気レシピ#apeyaの人気レシピ1.48%3452ヤリイカのグリルにせとかと新玉ねぎ 旬のものを気の赴くまま揃えて キッチンに広げて さて何を作ろうか？ "料理は未定"なのが常だ 最終的な着地点は出来上がるまで 当のわたしにだってわからない ワクワク感があっていいじゃない それでこそ料理の醍醐味だと思う そんなわたしの真骨頂の即興料理で生まれた一皿 ヤリイカはシンプルに直火でグリル 甘みの乗ったせとかには南のオレガノを香らせる しゃきしゃきとした食感と爽やかさな味わいを新玉ねぎでプラスする 塩と柑橘の香るオリーブオイルが全てをまとめる 味わいと食感が重なりあって絶妙なハーモニーを醸し出し どことなくシチリアの風を感じる #わたしの料理感 #apeyacucina #cucinaitaliana #impromptucooking #即興料理 #apeyaの酒の肴 #酒の肴 #antipasto2025/03/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/わたしの料理感#わたしの料理感https://www.instagram.com/explore/tags/apeyacucina#apeyacucinahttps://www.instagram.com/explore/tags/cucinaitaliana#cucinaitalianahttps://www.instagram.com/explore/tags/impromptucooking#impromptucookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/即興料理#即興料理https://www.instagram.com/explore/tags/apeyaの酒の肴#apeyaの酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/antipasto#antipasto1.32%3080菜の花とそら豆にからすみ 食卓に季節の彩りを運んでくる食材 今の時期なら菜の花やお豆類 レモンオリーブオイルで爽やかさと ミモザ色のからすみの旨みと塩味でワインのすすむ 旬の野菜が主役の一皿に仕上げる 宴はまだ序盤 #apeyacucina #cucinaitaliana #apericena #apeyaの酒の肴 #酒の肴 #antipasto #器のある暮らし #船串篤司2025/03/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/apeyacucina#apeyacucinahttps://www.instagram.com/explore/tags/cucinaitaliana#cucinaitalianahttps://www.instagram.com/explore/tags/apericena#apericenahttps://www.instagram.com/explore/tags/apeyaの酒の肴#apeyaの酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/antipasto#antipastohttps://www.instagram.com/explore/tags/器のある暮らし#器のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/船串篤司#船串篤司2.68%6280春の宴 待ちに待った吉報が舞い込んだ日 急いで食材やらテーブルフラワーやら風船やら 買い出しして夕刻からのアペごはんに備える たまたま同日に遅ればせのミモザの花束も届いて 食卓に彩りを添える スペシャルな桃色の泡で乾杯 いちごにラディッシュとバターをつまんで ミモザ色の前菜 出始めのホワイトアスパラガスを 楽しき嬉しき春の宴のはじまり 📝 ホワイトアスパラガスは軸や皮と共に塩加減した湯で程よく茹でてそのまま冷ます 卵はその場で風味良きオリーブオイル、ヴィネガー、塩で味付けしてソースにする #apeyacucina #cucinaitaliana #cucinaveneta #asparagibianchi #ホワイトアスパラガス #apeyaの人気レシピ #bassanese #バッサーノ風ホワイトアスパラガス #アスパラガスレシピ #ricetta #recipe #器のある暮らし #船串篤司2025/03/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/apeyacucina#apeyacucinahttps://www.instagram.com/explore/tags/cucinaitaliana#cucinaitalianahttps://www.instagram.com/explore/tags/cucinaveneta#cucinavenetahttps://www.instagram.com/explore/tags/asparagibianchi#asparagibianchihttps://www.instagram.com/explore/tags/ホワイトアスパラガス#ホワイトアスパラガスhttps://www.instagram.com/explore/tags/apeyaの人気レシピ#apeyaの人気レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/bassanese#bassanesehttps://www.instagram.com/explore/tags/バッサーノ風ホワイトアスパラガス#バッサーノ風ホワイトアスパラガスhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスパラガスレシピ#アスパラガスレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ricetta#ricettahttps://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/器のある暮らし#器のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/船串篤司#船串篤司1.4%3271<前へ123456...18>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 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