Good Coffee

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. ☕️ GOOD COFFEE FEST@新潟伊勢丹 2024 autumn ☕️ 「A Journey Through Coffee」のテーマのもと、日本全国からロースターが一同に会する、GOOD COFFEE FEST 11月13日(水)〜11月18日(月)の期間、新潟伊勢丹 6F催物場にて開催します。続いての出店ショップはこちらの3店舗です。＜#GCF 2024 新潟伊勢丹出店ショップ＞ ▼　COFFEE Kurasu／京都 (@kurasujp) 京都に3店舗を含め、国内外に11店舗を展開。「コーヒーを通じて人々の生活を豊かにする」というビジョンのもと、最高のコーヒー体験を提供し続けています。＜注目ポイント＞海外の器具も取り揃えており、今回Variaと共同開発したKurasunoオリジナルドリッパーでハンドドリップ致します。お好みに合わせてドリッパーボトムのスクリーンを変えて様々な味を表現します。 ETHICUS／静岡 (@ethicus.jp) ラボとギャラリーの複合的な空間がエートスの実店舗です。ETHICUSには始まりの場所、いつもの場所という意味があり、そこから派生する習慣や慣習、それによって共有される意識や行動のことを指します。コーヒーそのものだけでなく、コーヒーがある生活を楽しむライフスタイルを提案し続けていきます。 TAKAMURA COFFEE ROASTERS／大阪 (@takamura_coffee_roasters) 大阪の中心、梅田にほど近い江戸堀に総敷地面積200坪の土地に構える自家焙煎コーヒーショップです。店内では35㎏と15Kgの大型焙煎機を営業中に稼働し、臨場感の中でコーヒーを召し上げって頂けます。コーヒー豆は独自の仕入れルートから30種類以上。ココでしか感じることのできないコーヒーを体験して頂けます。＜注目ポイント＞新潟県初出店です！大阪タカムラ本店を体感して頂ける規模感に仕上げてみせます。「エールプロセス！？」味わいはまるでクラフトビールのようなコーヒーや、本店ではまだ販売していない新商品インドネシアCOEや自社輸入のコーヒーをはじめ、豪華50ｇ×3種の飲み比べセットも準備します。地元大阪企業様とコラボ商品などオリジナル商品も多数ご用意。「まいどおおきに！よろしゅうたのんます！！」

2024/11/10に公開新潟伊勢丹日本新潟県

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. ☕️ GOOD COFFEE FEST@新潟伊勢丹 2024 autumn ☕️ 「A Journey Through Coffee」のテーマのもと、日本全国からロースターが一同に会する、GOOD COFFEE FEST 11月13日(水)〜11月18日(月)の期間、新潟伊勢丹 6F催物場にて開催します。続いての出店ショップはこちらの3店舗です。＜#GCF 2024 新潟伊勢丹出店ショップ＞ ▼　COFFEE PHILOCOFFEA／千葉 (@philocoffea) 2024年現在は千葉県に3店舗構えており、店舗によって異なるコンセプトで運営しています。全ての店舗に共通して、スペシャルティコーヒーに精通したバリスタがお客様の好みに寄り添って特別なコーヒー体験を提供しています。＜注目ポイント＞今回の目玉はなんといってもPHILOCOFFEA SELECTION!! 毎回、多種多様な魅力を持つコーヒー豆がたくさん並ぶコーヒーフェスで、おうち用のコーヒー選びに悩んでいるあなたへ。 PHILOCOFFEAのバリスタが、家でも「PHILOCOFFEAらしさ」を存分に楽しめるセットを作りました！大会で使用されたあのコーヒーや、フィロコフィアでしか味わえないあのコーヒーなど。3種類のコーヒー豆をちょうどいい量でお楽しみいただけます。 Overview Coffee／広島(@overviewcoffeejapan) Overview Coffeeは、コーヒーの栽培方法を見つめなおし、土壌の再生と気候変動問題の解決へ寄与することをミッションに、ポートランドで2020年春に発足したスペシャルティコーヒーロースターです。日本での展開は2021年から、尾道市瀬戸田を拠点に焙煎をしています。地球温暖化の抑制に対して最も効果的と言われるリジェネラティブ・オーガニック農法、または同農法に切り替えを検討している農家、オーガニック認証を取得したスペシャルティコーヒー豆を専門に取り扱っています。また、売上げの１％を地球に還元する取組み「１％ for the Planet」に加盟し、売上の１％を環境保護団体に寄付することで、自然環境の保護に貢献しています。＜注目ポイント＞世界で初めてリジェネラティブ・オーガニック認証を取得したNicaragua Sacacliのコーヒーも販売します。 AKITO COFFEE／山梨 (@akitocoffee) 自然が近い甲府のまちの小さなお店から、生産者さんたちが大切に育てたコーヒー豆をできるだけシンプルな状態で焙煎し、日常に寄り添うコーヒーを提供しています。豊かな自然の中、おいしい食卓、人々の会話の間など、ローカルだからこそコーヒーがあることで人生を豊かにするシーンがたくさんあります。コーヒーは毎日を楽しむもの。おいしいコーヒーが共にある暮らしをわたしたちは提案していきます。＜注目ポイント＞現地で直接買い付けたコーヒー豆をお楽しみください。

2024/11/10に公開新潟伊勢丹日本新潟県

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. ☕️ GOOD COFFEE FEST@新潟伊勢丹 2024 autumn ☕️ 「A Journey Through Coffee」のテーマのもと、日本全国からロースターが一同に会する、GOOD COFFEE FEST 11月13日(水)〜11月18日(月)の期間、新潟伊勢丹 6F催物場にて開催します。続いての出店ショップはこちらの3店舗です。＜#GCF 2024 新潟伊勢丹出店ショップ＞ ▼　COFFEE COYOTE／京都 (@coyote.kyoto) 京都が拠点のコーヒーロースターです。家族のようなエルサルバドルの生産者から預かった、素晴らしいコーヒーをお届けしています。 LATTEST／東京 (@lattest28) 女性バリスタを世に多く輩出したいというコンセプトのもと、2012年2月にオープンしました。現在は5店舗展開しています。私たちの最大の特徴は各店舗にロースターがいること。それぞれ違ったラインナップを揃えているので、複数店舗に通ってくださるお客様も多くいらっしゃいます。一昨年からは農園へも訪れるようになり、直接出会えた生産者さんとのご縁をより大事にしたいと思っています。コーヒーはもとより、生産者さんへのファンが増えて欲しいと思いながら日々営業しています。＜注目ポイント＞今回はロースターとしても活躍してくれているスタッフが抽出を行います。豆の特徴ももちろんですが、焙煎にまつわるお話も聞きながらぜひ私たちのコーヒーを楽しんでもらえたら嬉しいです！・注目商品 BOLIVIA 　DEYSI RAMOS 2023年ボリビア農園訪問の際、女性生産者にフォーカスしたオークションで1位となったお豆を日本のチームで落札しました。このお豆からはハイビスカスティーのような甘酸っぱさと柚子のような香り、上品で飲み心地の良い一杯となっています。私たちにとって思い入れの深いBest of Caranavi1位の味をお楽しみください！ PASSAGE COFFEE／東京 (@passagecoffee) 東京都内に4店舗を展開する、ワールドエアプレスチャンピオンの佐々木修一がオーナーを務めるコーヒーショップ。「スペシャルティコーヒーを、特別ではなく、日常へ。」をコンセプトに掲げ、個性溢れるコーヒー豆の素材本来の豆を引き出すため、コーヒー豆が”コーヒー”に変わる最後までこだわっています。＜注目ポイント＞オランダ製GIESEN社の焙煎機を使用した自家焙煎コーヒー豆をご用意しております。エアロプレスコーヒーでの提供もお楽しみ頂けます。

2024/11/09に公開新潟伊勢丹日本新潟県

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. ☕️ Good Coffee Crew Recommend Shop Info ☕️ 【sommarlek coffee roaster ／高知・桜井町】 GC Crew：@daichi_photo_ 「2019年5月に高知市洞ヶ島にてオープンしたsommarlek coffee roasterさんの2店舗目が8月1日に遂にオープンしました！『スペシャルティコーヒーがもっと身近に生活の一部として根付いてほしい』というオーナーの礒部さんの想いが詰まったこの新店舗。 sommarlek coffee roasterさんは豆の種類一つ一つに応じた丁寧な焙煎（向き合い方）をされており、どの種類を飲んでも雑味のないすっきりとした味わいが特徴。毎日飲んでも飽きのこないこの味わいこそ、身近に生活の一部としてスペシャルティコーヒーが根付いていくことに必要なことだと思います。高知出身の私も県内外のたくさんの人にsommarlek coffee roasterを知ってもらい、実際に味わってもらいたいという気持ちが強いので、近隣にお住まいの方、これから高知県に訪れる方は真っ先に向かってほしいお店となっております。みなさまぜひ！」 — 📍高知県高知市桜井町1-9-38 🕘12:00〜18:00 🗓定休日：不定休 ※営業時間とお休みはInstagramにてご確認ください —

2024/09/30に公開Sommarlek Coffee Roaster 日本高知県

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東京・両国にあるSingle O Japanにて開催されたジョージア・ヒルさんのライブペイントのアフターパーティに参加させていただきました。 Single O japanのアートワークを手がける彼女の作品が焙煎所描かれ、いっそう地域の人々が集いやすい空間にアップデートされました。常にアップデートを重ねるSingle O japanの活動に目が離せません！ #singleojapan

2024/09/16に公開Single O Japan 日本東京都

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. ☕️ Good Coffee Crew Recommend Shop Info ☕️ 【Overview Coffee Nihonbashi ／東京・日本橋】 GC Crew：@tomo__110 「プロスノーボーダー Alex Yoderが立ち上げたアメリカポートランド発のOverview Coffeeが都内に路面店をオープンしました。国内では瀬戸内海に浮かぶ瀬戸田にロースタリーがあり、東京・日本橋の店舗は千葉一宮店につづいての出店となります。 Overview Coffeeは店舗だけでなくキャンプ場等を巡る移動式のトラックショップ等も使いながら、自然生活と都市生活の共存の中でコーヒーを世に送り出している環境再生に向けて積極的なコーヒーショップ。環境再生と言っても色々とありますが、コーヒーで言えば地球温暖化の抑制に効果的と言われるリジェネラティブ・オーガニック農法で育てられたスペシャリティコーヒー豆を専門に取り扱い、提供するまでの工程でも焙煎時に出るチャフや抽出時に出るコーヒーカスを堆肥化させる等、アップサイクルな活動を行いながら提供するスタイルは環境再生に向けて積極的なコーヒーショップといえるのではないでしょうか。そんな環境に優しいスタイルで提供されるコーヒーは、おおいしさだけでなく未来の社会も素敵なものに繋げるコーヒーであるというのがこちらのお店の魅力の一つなのだと思います。そんな未来にも優しいコーヒーを皆さんも楽しんでみてはどうでしょうか？」 — 📍東京都中央区日本橋本町2-4-7 遠五ビル1F 🕘8:30〜16:00 🗓定休日：土・日・祝日 —

2024/09/13に公開Overview Coffee Nihonbashi 日本東京都

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GOOD COFFEE FEST IN NASU 2024 summer 初めて開催した那須でのコーヒーフェスザ・夏を皆さんは感じれましたか？遊び心もくすぐる場所でコーヒーを片手にぜひ2日目も☕️

2024/08/03に公開GOOD NEWS. 日本栃木県

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. GOOD COFFEE FESTIN NASU 2024 summer 8月3日(土)〜8月4日(日)にして栃木県那須で初開催するイベントを盛り上げるため、今回もZEF COFFEE ARTS さんが出店コーヒーショップをサポートしてくれます！ ZEF COFFEE ARTS (@zefkobe ) Total Coffee Equipment Companyの“ZEF” イチオシの浄水器メーカーBWTの「Best protect / Best head」で今回のイベントをサポートしてくれます🤝🏻 ぜひ会場にてクリアな浄水を使用して抽出されるコーヒーを存分に楽しんでください！🌿

2024/08/01に公開GOOD NEWS. 日本栃木県

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. たくさんの緑に囲まれて開催する、 GOOD COFFEE FEST IN NASU 2024 summer メインビジュアルは平塚大輔 (@alnicodesign ) さんに制作をしていただきました。飲み比べのBINKOPにもデザインを落とし込んでいます。＜プロフィール＞平塚大輔（ALNICO DESIGN／デザイナー）栃木県宇都宮市生まれ。デザイン会社と様々な飲食店を転々としたのち、2014年にALNICO DESIGNを設立。「小さいお店にもブランド力を」をモットーに、主に「食」に関する店舗のブランディングを行い、アートディレクションやパッケージデザイン、商品企画などを手がける。近年では実母とあみぐるみブランド「HIRATSUKA KNIT」を立ち上げ、作家活動も行う。

2024/07/29に公開GOOD NEWS. 日本栃木県

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. GOOD COFFEE FEST IN NASU 2024 summer 飲み比べのカップは大川硝子（ @okawaglass ）さんのBINKOPです。使用済みガラスびんが原料になっていて、厚めで丸みがあって手に持ちやすく、またびんとしてリサイクルすることができるコップです。夏らしい透明なBINKOPを使って美味しいコーヒーを楽しみましょう！飲み比べは　当日購入で2,000円事前購入だとちょっぴりお手頃な価格でゲットすることが可能です！リンクはストーリーズのハイライト「NASU」からご確認ください。

2024/07/26に公開GOOD NEWS. 日本栃木県

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. GOOD COFFEE FEST IN NASU 2024 summer フェスを盛り上げてくれる店舗をご紹介！＜#GCF in NASU 2024 出店ショップ＞・コーヒー ALL SEASONS COFFEE（東京）／@allseasonscoffee G☆P COFFEE ROASTER（東京）／@gp_coffee_roaster osmo coffee roaster（東京）／@osmocoffee Single O Japan（東京）／@single_ojapan SHIKISHIMA COFFEE FACTORY（群馬）／@shikishima.coffee warmth（群馬）／@warmth_takasaki AMBIRD（長野）／@ambird_coffee_tea ひげのコーヒー（長野）／@higeno__coffee ONIBUS COFFEE Nasu（栃木）／@onibuscoffee_nasu ・フード／ドリンク／グッズ BROWN CHEESE BROTHER（ハンバーガー）／@brown.cheese_brother Chus（サンドイッチ）／@chus_table L&B sandwiches（サンドイッチ）／@landbsandwiches pizzeria dellfeeno（ピザ）／dellfeeno2 PRANA CHAI（チャイ）／@pranachaijp 那須栗園（焼き栗）／@nasu_kuri 大川硝子工業所（グラス）／@okawaglass

2024/07/25に公開GOOD NEWS. 日本栃木県

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. GOOD COFFEE FEST IN NASU 2024 summer Good Coffee が企画・運営するコーヒーイベント「GOOD COFFEE FEST」今回はお久しぶりの屋外イベント、初めましての栃木県那須町で開催します！期間は8月3日(土)〜8月4日(日)の2日間、那須の緑豊かな「GOOD NEWS NEIGHBORS」での開催となります！気になるラインナップはGCF初登場のショップを含む、バラエティ豊かなコーヒー出店者をはじめ、フード・ドリンクなど注目の15ショップが夏の那須に集結します！＜#GCF in NASU 2024 出店ショップ＞・コーヒー ALL SEASONS COFFEE（東京）／@allseasonscoffee G☆P COFFEE ROASTER（東京）／@gp_coffee_roaster osmo coffee roaster（東京）／@osmocoffee Single O Japan（東京）／@single_ojapan SHIKISHIMA COFFEE FACTORY（群馬）／@shikishima.coffee warmth（群馬）／@warmth_takasaki AMBIRD（長野）／@ambird_coffee_tea ひげのコーヒー（長野）／@higeno__coffee ONIBUS COFFEE Nasu（栃木）／@onibuscoffee_nasu ・フード／ドリンク／グッズ BROWN CHEESE BROTHER（ハンバーガー）／@brown.cheese_brother Chus（サンドイッチ）／@chus_table L&B sandwiches（サンドイッチ）／@landbsandwiches pizzeria dellfeeno（ピザ）／dellfeeno2 PRANA CHAI（チャイ）／@pranachaijp 那須栗園（焼き栗）／@nasu_kuri 大川硝子工業所（グラス）／@okawaglass .

2024/07/20に公開GOOD NEWS. 日本栃木県

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GOOD COFFEE FEST@HANSHIN 2024 summer 週末、初の試みとしてDJやLIVEパフォーマンスで盛り上げていただきました。更に土曜日はCOFFEE SUPREME(@coffee_supreme_jpn)にてアーモンド効果とのタイアップも！盛りだくさんな週末になりましたね！その様子を動画でお届け🎥 ＃アーモンドミルク＃アーモンドミルクブリュー #PR #Glico #アーモンド効果

2024/07/08に公開阪神梅田本店　食祭テラス日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/アーモンドミルク#アーモンドミルクhttps://www.instagram.com/explore/tags/アーモンドミルクブリュー#アーモンドミルクブリューhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/Glico#Glicohttps://www.instagram.com/explore/tags/アーモンド効果#アーモンド効果

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GOOD COFFEE FEST@HANSHIN 2024 summer テーマは「The Development of Coffee 」コーヒーは生まれ変わる。今回も面白いコーヒーばかりが集結しています。新たな可能性も感じられて刺激的なフェスになっています☕️ 是非週末もお越しください！

2024/07/05に公開阪神梅田本店　食祭テラス日本大阪府

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. GOOD COFFEE FEST@HANSHIN 2024 summer 今回日曜日も音楽で更にフェスを盛り上げてくれるアーティストをご紹介します！ ◎LIVE 7/7(日) 11:00〜/13:00〜【kott 】 kyoto experimental band。粉川心、岡田康孝、森下周央彌、田名さくらの4人からなる音像は、構築と即興の相反性の中に美しい心景から、混沌の狂気まで強烈な振り幅を持ち合わせ、聴衆を意識の旅へ連れて行く力を持つ稀有なバンドとして高い評価を得ている。 fujirock2023出演。

2024/07/04に公開阪神梅田本店　食祭テラス日本大阪府

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GOOD COFFEE FEST@HANSHIN 2024 summer 会場の様子を、写真でお届け！

2024/07/04に公開阪神梅田本店　食祭テラス日本大阪府

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. GOOD COFFEE FEST@HANSHIN 2024 summer 今回はなんと！週末に音楽で更にフェスを盛り上げます！　 ◎DJ TIME 7/6(土)13:00〜17:00 【Key Toy’s Crew 】大阪を中心に、2004年～各地で様々なアーティストを巻き込んでLive&DJのクロスオーバーな音楽イベントをオーガナイズ。 2006年よりDJユニットKey Toy’s Crew結成。 DJはお互いの感性を取り入れながらパーティに合わせてあらゆるジャンルをミックスしフロアを盛り上げる。その後様々なイベントで活躍中のDJを巻き込み、音楽クルーKey Toy’s Crewとして活躍。ミュージック、ファッション、クリエイティブをコンセプトに京都NOHGA HOTELにてGOOD MELLOWSをオーガナイズ。また昨年より月1回開催の飲食店でのパーティROCAを企画、プロデュース。

2024/07/03に公開阪神梅田本店　食祭テラス日本大阪府

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GOOD COFFEE FEST@HANSHIN 2024 summer いよいよ明日からから7月3日(水)〜7月8日(月)の6日間、大阪・阪神梅田本店1F「食祭テラス」で開催です！リールは前回イベントの様子から📽️ テーマは「The Development of Coffee 」ーーーーーコーヒーは生まれ変わる。産地と品種だけではなく、グリーンビーンズの味を決定する上で重要なプロセスが精製と発酵。「美味しいコーヒーを飲みたい」というシンプルな欲求から様々な方法が生み出され、それらが品評会や市場に流通する昨今のコーヒーシーンでは、優れた風味から高い評価を得る一方で、これは天然なのかと賛否が分かれることがあります。ぶどうや米からお酒を生み出すなど、人類の叡智が詰まった技術である「発酵」は、天然か否かに関わらずコーヒーを生まれ変わらせるパワーがあります。いちごやワイン、ウィスキー、そしてマンゴーなど・・口にしたのは確かにコーヒーなのに、なぜかこれらの風味を感じる不思議な一杯。そんな個性豊かなコーヒーを取り扱うお店を全国から誘致しました。」「インフューズドコーヒー」や「アナエロビック」など、難しい話は少し置いておいて、生まれ変わった美味しいコーヒーを一緒に楽しみましょう。ーーーーーグリーンビーンズの味を決定する上で重要なプロセスの精製と”発酵”にフォーカスして開催！コーヒー豆の味わいを大きく左右する精製方法の違いによる”発酵”の魅力を伝える個性豊かなロースターが阪神梅田本店1階に集結します。また毎回好評を博するオリジナルデザインの飲み比べミニマグも数量限定で販売予定です。 GCF初出店のショップを含む注目の出店ラインナップはこちら！＜#GCF 2024 summer 出店ショップ＞・COFFEE TRUNK COFFEE／愛知 (@trunkcoffee) Nana Coffee Roasters／タイ (@nanacoffeeroasters) LuLaLao Coffee／ラオス (@lulalao_coffee) Nagasawa COFFEE／岩手 (@nagasawacoffee) Acid Coffee Tokyo／東京 (@acidcoffeetokyo) COFFEE SUPREME／東京 (@coffee_supreme_jpn) High-Five COFFEE STAND／長野 (@high_five_coffeestand) ETHICUS／静岡 (@ethicus.jp) FILTER SUPPLY／福岡 (@filter.supply) REC COFFEE／福岡 (@rec_coffee) ・FOOD 喫茶サテラ／東京 (@kissa_satella) NITO Coffee&Craft Beer／大阪 (@nito_coffee_beer) ON SUGAR／福岡 (@onsugar_official) ・GOODS ORIGAMI／岐阜 (@origami_cup)

2024/07/02に公開阪神梅田本店　食祭テラス日本大阪府

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GOOD COFFEE FEST@HANSHIN 2024 summer 7月3日(水)〜7月8日(月)の6日間のイベントを更に盛り上げるため、私たちにお力添えしていただけるパートナーをご紹介します。 ZEF COFFEE ARTS (@zefkobe ) Total Coffee Equipment Companyの“ZEF” イチオシの浄水器メーカーBWTの「Best protect / Best head」で今回のイベントをサポートしてくれます🤝🏻 クリアな浄水で抽出されるコーヒーを存分に楽しんでください！🌿

2024/07/02に公開- 指定なし

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. GOOD COFFEE FEST@HANSHIN 2024 summer 7月3日(水)〜7月8日(月)の6日間のイベント中には、さまざまなワークショップを開催します。今回も興味深い素敵な内容ばかりなので、どのワークショップを体験するか悩みますね😩 もちろん全種類でもOK！ご予約は阪神百貨店梅田本店の「イベント予約お申し込み」からできます。 https://hhinfo.jp/entry/hanshinhonten/

2024/06/26に公開阪神梅田本店　食祭テラス日本大阪府

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