ぷくちゃん🍜【大阪ラーメン・神戸ラーメン】

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・【梅田で23時30分まで営業！本格泡系鶏白湯🍜】・・ ↓↓お店の情報↓↓ 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 👤(お店)「鶏乃諺」 👨‍🍳(アカウント)→ @torinokotowazaumeda 📍(住所) 大阪府大阪市北区芝田1-6-8 📌(定休日)なし 🕛(営業時間)11:00〜15:00 18:00〜23:30 🌟(食べログ)3.48 🍥《あっさり○○○○○○○●○○こってり》〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓〜行きたいお店は『保存』がオススメです📝〜皆さんこんにちラ〜🍜 今回は近くの醤油らーめんの人気店「善ラボラトリー」さんの姉妹店である「鶏乃諺」さんに行ってきました👌 善ラボラトリーさんの鶏白湯つけ麺がかなり好みだったので、こちらのお店も期待大です！！しっかりと鶏の旨みが抽出されたスープは、濃厚すぎることはない絶妙なバランスで美味しい🤤 このレベルのラーメンが深夜に梅田でいただけるのは需要ありすぎます！🤣 女性のお客さんも多かったので、〆はこちラで決定ですね！ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ ↓↓詳細なレポート↓↓ ●●待ち状況●● 平日の22時10分に来店しました！店内はほぼ満席ですが、ギリギリ入店できました。 ●●注文●● 注文は「鶏白湯醤油らーめん」950円をチョイス👌 ●●スープ●● スープはまさに王道！といえるような鶏白湯スープですね。鶏の旨みを感じつつ、濃厚な感じがたまりません。泡系と明確にいえるほど泡立ってはいませんが、提供前にブレンダーを使われていました🥰 ●●麺●● 麺は中太のストレート麺ですね。小麦の風味を感じる美味しい麺です！ ●●チャーシュー●● チャーシューはレア豚チャーシューが入っています！濃厚なスープによく合っていて美味しいですね🙆 ●●総評●● まさに王道かつ優等生な濃厚鶏白湯でした！梅田で夜遅くまで空いているのはありがたいですね！そりゃ人気店になるわけです🤣 ごちそうさまでした！ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ #鶏乃諺#大阪ラーメン#大阪グルメ#梅田ラーメン#梅田グルメ

2024/05/12に公開かっぱ横丁日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/鶏乃諺#鶏乃諺https://www.instagram.com/explore/tags/大阪ラーメン#大阪ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪グルメ#大阪グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/梅田ラーメン#梅田ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/梅田グルメ#梅田グルメ

3.3%

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・【つけ麺好き必見！自家製極太麺がうますぎるつけ麺🍜】・・ ↓↓お店の情報↓↓ 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 👤(お店)「中華蕎麦福はら」 👨‍🍳(アカウント)→ 📍(住所) 大阪府東大阪市俊徳町1-3-24 📌(定休日)なし 🕛(営業時間)11:00〜15:00 18:00〜21:30 🌟(食べログ)3.68 🍥《あっさり○○○○○○○●○○こってり》〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓〜行きたいお店は『保存』がオススメです📝〜皆さんこんにちラ〜🍜 今回は「麺や福はら」さんの3rdブランドである「中華蕎麦福はら」さんに行ってきました！！実は近くの魚々麺園さんに行ったのですが、無念の売り切れ。。。😭 休日の行列を完全に舐めてました！魚介系の口だったので、2杯目つけ汁は「煮干」に！前回、豚骨魚介をいただきましたが少し味が濃すぎたので、個人的にはこちらの「煮干」の方が好みですね🥰 プレミアムつけ麺は毎度ながら脱帽する美味しさ！！まさに"プレミアム"な食材が使われていて、唯一無二の絶品つけ麺がいただけます👌 家の近くにお店があれば、月1で行くのに。。。泣つけ麺好きの方はぜひ行ってください！！ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ ↓↓詳細なレポート↓↓ ●●待ち状況●● 休日の13時45分に来店しました！外待ちは2人ですね。 25分待ちでした！布施の魚々麺園さんに行くも無念の完売ということでのリカバリーです🤣笑 ●●注文●● 注文は「プレミアムつけ麺」1150円＋「つけ汁おかわり」200円＋「麺中盛」50円をチョイス！ ●●麺●● 麺は太いストレート麺ですね。ゆで時間15分というのもわかる、モッチリとしたコシのある美味しい麺です！！ ●●つけ汁●● つけ汁は高級鮮魚つけ汁と2杯目で濃厚煮干しつけ汁をいただきました💪 鮮魚にはヒラメ、キンメダイ、サーモンなどが入っているみたいです！特にサーモンの味わいを強く感じましたね。まさにプレミアム！と言った感じでめちゃくちゃ美味しいです😍 濃厚煮干しの方は塩分強めのハッキリとした味わいのつけ汁ですね。こちらも美味しいです！ ●●総評●● さすがの美味しさのつけ麺でした！また伺います！ごちそうさまでした🙏 ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ #中華蕎麦福はら#大阪ラーメン#大阪グルメ

2024/05/10に公開- 指定なし

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2.33%

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・【ホロホロの豚チャーシューとタレがうますぎる混ぜそば🍜】・・ ↓↓お店の情報↓↓ 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 👤(お店)「麺道しゅはり伊丹店」 👨‍🍳(アカウント)→ @itami171shuhari 📍(住所) 兵庫県伊丹市昆陽1-236-3 📌(定休日)なし 🕛(営業時間)11:00〜23:00 🌟(食べログ)3.48 🍥《あっさり○○○○○○●○○○こってり》〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓〜行きたいお店は『保存』がオススメです📝〜皆さんこんにちラ〜🍜 今回は六甲道に本店をおく、「しゅはり」さんの伊丹店に行ってきました！！泡系豚骨ラーメンが有名ですが、個人的には「混ぜそば」がかなり好みでした🤤 甘辛いタレにホロホロ豚チャーシューがよく合う！若干二郎系の混ぜそばにも近い感じで、中毒性がバツグンでした🍜 980円でしっかりお腹いっぱいになれますし、ハマる味なので次来たときも混ぜそばにします！！ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ #しゅはり伊丹店 # 伊丹ラーメン #伊丹ランチ #伊丹ディナー #伊丹人気ラーメン #伊丹とんこつラーメン＃伊丹豚骨ラーメン＃伊丹中華＃伊丹空港＃尼崎ラーメン＃西宮ラーメン＃新伊丹ラーメン＃北伊丹ラーメン＃171ラーメン＃池田ラーメン＃伊丹まぜそば＃川西ラーメン#兵庫ラーメン

2024/05/07に公開- 指定なし

3.01%

631

・【平日夜で20人以上の行列！絶品鴨中華そば🦆】・・ ↓↓お店の情報↓↓ 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 👤(お店)「燃えよ麺助」 👨‍🍳(アカウント)→ @moemen423 📍(住所) 大阪府大阪市福島区福島5-12-21 📌(定休日)月曜日・日曜の夜 🕛(営業時間)11:00〜15:00 18:00〜21:00 🌟(食べログ)3.77 🍥《あっさり○○●○○○○○○○こってり》〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓〜行きたいお店は『保存』がオススメです📝〜皆さんこんにちラ〜🍜 今回は久しぶりに福島区の超人気店「燃えよ麺助」さんに行ってきました！！味◎接客◎綺麗さ◎に加えて、人数の割に回転まで早いお店です！！店内9席で20人以上待ちが40分で済むのはありがたすぎますね🤣 もはや言うところなしの完璧なお店では🙄🙄 姉妹店の「麦と麺助」さんは今年もミシュランに選ばれていましたよね！ "鴨そば"をラーメンに昇華させた絶品"鴨中華そば"がいただけます！残念ながら特製は売り切れていましたが、もちろんチャーシュー増しに👌 梅田からも歩けますし(ギリギリ)、デートにも最適なお店ではないでしょうか！ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ #燃えよ麺助#大阪ラーメン#大阪グルメ

2024/05/04に公開燃えよ麺助日本大阪府

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3.35%

702

2024/04/27に公開麦と麺助日本大阪府

4.03%

845

2024/04/23に公開- 指定なし

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1.57%

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・【まさに"濃昆"！重たくない旨み重視の絶品鶏白湯🍜】・・ ↓↓お店の情報↓↓ 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 👤(お店)「麺や一想」 👨‍🍳(アカウント)→お店の情報はXまで 📍(住所) 大阪府八尾市末広町4-8-21 📌(定休日)水曜日 🕛(営業時間)11:30〜14:20 18:00〜21:30 🌟(食べログ)3.67 🍥《あっさり○○○○○○●○○○こってり》〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓〜行きたいお店は『保存』がオススメです📝〜皆さんこんにちラ〜🍜 今回はずっっと行ってみたかった鶏白湯の名店「一想」さんに行ってきました！！木耳を使用されているお店は初めてかもしれません🙄 鶏の旨みはしっかりとありますが、後味が重たくない個人的に超好みの鶏白湯スープでした！これは普通の鶏白湯も食べなくては！！チャーシューも300円でこの増し具合はバグですよ🤣🤣 閑静な住宅街？ですが、行列なのも頷けますね。 ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ ↓↓詳細なレポート↓↓ ●●待ち状況●● 休日の12時20分に来店しました！外待ちは5人ですね。 ●●注文●● 注文は「濃昆鶏白湯(塩)」900円＋「チャーシュー」300円をチョイス👍 ●●スープ●● スープはトロッとした口当たりの鶏白湯スープですね。鶏の旨みがしっかりとありつつ、後味が重くない！！個人的に超タイプの鶏白湯です😍😍 名前の通り、昆布の旨みがしっかりとしていて後味の旨みの伸びがすごいですね。ただ、一口目のスープが少しぬるいと感じたのは気のせいでしょうか？🧐 丼の底のスープは熱々だったので、昆布出汁をあとからかけてるんでしょうかね？ ●●麺●● 麺は中太のストレート麺ですね。少しモチっとしていて、やはり鶏白湯にはこの手の麺がいいです🤣笑 ●●チャーシュー●● チャーシューもかなり好みでしたー！！肉厚かつ柔らかくて最高！！ 300円でこの増し加減は絶対にお得です！増すのをオススメします👍 ●●総評●● "旨みがしっかりでも後味が重くない"個人的に好みのタイプの鶏白湯ラーメンでした！家の近所ならかなり通うのに。。。😥泣ごちそうさまでした！ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ #麺や一想#大阪ラーメン#大阪グルメ

2024/04/13に公開麺や一想日本大阪府

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512

2024/04/10に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/洛ニ神#洛ニ神https://www.instagram.com/explore/tags/天神橋筋六丁目ランチ#天神橋筋六丁目ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/天神橋筋六丁目ラーメン#天神橋筋六丁目ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/天神橋筋六丁目グルメ#天神橋筋六丁目グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/天満グルメ#天満グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪ラーメン#大阪ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪グルメ#大阪グルメ

1.61%

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・【チャーシューが最高！丁寧な仕込みを感じる絶品醤油ラーメン🍜】・・ ↓↓お店の情報↓↓ 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 👤(お店)「麺や凛」 👨‍🍳(アカウント)→ @menya_rin 📍(住所) 大阪府池田市井口堂3-1-6 📌(定休日)火曜日・月曜の夜 🕛(営業時間)11:30〜14:30 18:00〜21:00 🌟(食べログ)3.67 🍥《あっさり○●○○○○○○○○こってり》〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓〜行きたいお店は『保存』がオススメです📝〜皆さんこんにちラ〜🍜 今回はずっと行きたかった人気店「麺や凛」さんに行ってきました！！大阪大学の生徒さんにすごい人気なお店らしいですね🙄 きんせいのDNAを感じる平打ちの中太麺に、少し甘みを感じる美味しい醤油スープ！どこかうどんの出汁に近いような味わいですね🤤 そしてなんといってもこの豚チャーシュー！！こんなに分厚いのにも関わらず、しっとりと柔らかくて最高🥰 これがデフォルトで入っているのは神すぎます！！ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ ↓↓詳細なレポート↓↓ ●●待ち状況●● 平日の12時40分に来店しました！外待ちは1人ですね。 13時に入店しました。 ●●注文●● 注文は「醤油らーめん」950円＋「味玉」150円をチョイス👍 ●●スープ●● スープは割とスッキリとした醤油スープですね。鶏をベースに少し魚介が香るもので、後味に甘みも感じます。麺も相まって、うどんに少し近いですかね！ ●●麺●● 麺は平打ちの太麺です！ツルッとかなり滑らかで、モチっとしたコシがたまりません🔥 この麺めっちゃ美味しいですー！！ ●●チャーシュー●● デフォでかなり大きい豚チャーシューと鶏チャーシューが入っています。豚チャーシューが特に最高！！肉の厚み・旨みがしっかりとありつつ、柔らかい！これで950円は間違いなく安い🥰 ●●総評●● 麺とチャーシューが特に好みの1杯でした！！これは絶対につけ麺を食べてみたい。。。🤣 ごちそうさまでした！ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ ##麺や凛#大阪ランチ#大阪ラーメン#大阪グルメ

2024/04/07に公開麺や凛日本大阪府

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1.6%

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・【今年1の感動！地鶏の旨みを凝縮したつけ麺🍜】・・ ↓↓お店の情報↓↓ 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 👤(お店)「極汁美麺 umami」 👨‍🍳(アカウント)→お店の情報はXまで 📍(住所) 大阪府東大阪市菱屋西3-1-1 📌(定休日)月曜日・第1.3.5火曜日 🕛(営業時間)11:00〜15:00 18:30〜21:00 🌟(食べログ)3.72 🍥《あっさり○○○○○○○●○○こってり》〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓〜行きたいお店は『保存』がオススメです📝〜皆さんこんにちラ〜🍜 今回は「TRY全国版」にも載っている名店、「umami」さんに行ってきました！！ TRYとは「Tokyo Ramen of the Year」というラーメン雑誌で最も権威のあるものらしいです🙄 関西ではumamiさんの他に、「ロックン」「ぶたのほし」「晴耕雨読」「フィッシュトンズ」「山為食堂」「おしたに」さんが載っていました〜🍜 限定ものはあまり投稿しませんが、この限定は本当に感動したので共有します！地鶏を凝縮したつけ汁、旨い麺、肉質のいい炭火チャーシューと最高すぎます🥰 近鉄線を利用しないので、個人的に行きにくいお店なのが残念すぎます。。。🥲 Xでの提供予定の告知があればぜひ！ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ ↓↓詳細なレポート↓↓ ●●待ち状況●● 平日の18時15分に来店しました！開店15分前ですが、外待ちが3人いらっしゃいました。開店と同時に10人待ちになったので、少し早めの来店がオススメです👌 ●●注文●● 注文は「飲む地鶏！地鶏白湯醤油つけ麺〜極み〜」1600円をチョイス！ ●●つけ汁●● 最初に言いますが、このつけ汁半端じゃないです！！これでもかと鶏の旨みが溢れてきて、どれだけ鶏をぶっ込めばこの味になるんですか🤣笑麺との相性もよく、マジで美味しかった。。。 ●●麺●● 麺は平打ちの中太麺ですね。滑らかで小麦の風味もしっかりとします。麺もさすがのクオリティです！ ●●チャーシュー●● 炭火豚チャーシューまで最高でした🔥 ふんわりと炭火を感じつつ、肉質の良さを損なわないバランス！ハイレベルすぎますね。 ●●総評●● 東京の名店に匹敵するほどのとんでもないクオリティのつけ麺でした！この白湯は半端じゃなかったです😭 ごちそうさまでした！ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ #極汁美麺umami#大阪ラーメン#大阪グルメ#大阪ランチ

2024/04/05に公開極汁美麺 umami 日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/極汁美麺umami#極汁美麺umamihttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪ラーメン#大阪ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪グルメ#大阪グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪ランチ#大阪ランチ

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・【路地にひっそりと佇む絶品豚骨ラーメンのお店🐖】・・ ↓↓お店の情報↓↓ 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 👤(お店)「らーめん小僧」 👨‍🍳(アカウント)→ @ramenkozou0217 📍(住所) 大阪府大阪市福島区福島3-8-10 📌(定休日)なし 🕛(営業時間)11:00〜14:30 18:00〜21:30 🌟(食べログ)3.70 🍥《あっさり○○○○○○○●○○こってり》〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓〜行きたいお店は『保存』がオススメです📝〜皆さんこんにちラ〜🍜 今回はラーメン百名店にも選出されている「らーめん小僧」さんに行ってきました！！このお店、ずっと行ってみたかったんですよね！博多豚骨ではなく、濃厚な豚骨ラーメンがいただけますよ🤤 どちらかというと「無鉄砲」さんに近い見た目ですね！自分は濃厚も食べますが、あっさり派なので普通の豚骨にしました！ずっしりと豚の旨みを感じるスープに、中太ちぢれ麺がたまりません🤤 豚骨臭さが全くないので、豚骨臭が苦手な方にもオススメです！レンゲが立つ"禁断"豚骨なるものがあるので、濃厚好きの方はぜひ！ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ ↓↓詳細なレポート↓↓ ●●待ち状況●● 平日の18時に来店しました！待ちはなかったです👍 ●●注文●● 注文は「小僧らーめん」950円をチョイス！ ●●スープ●● かなりドロっとした豚骨スープは、しっかりと豚の旨みが溢れてきてめっちゃ美味しい！！！レンゲが立つ方もあるみたいですが、おそらく個人的にはデフォのラーメンの方が好みですね☺️ ●●麺●● 麺はウェーブを帯びた平打ち麺です。豚骨ラーメンではあまりみたことがない麺ですが、この濃厚さには細麺でなくこちらの麺の方が合っているのでしょうね👌 スープをよく持ち上げて美味しいです。 ●●総評●● 系列店が増えているだけあるクオリティの豚骨ラーメンですね。美味しかったです！ごちそうさまでした！ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ #らーめん小僧#大阪グルメ#大阪ラーメン#大阪ランチ

2024/04/03に公開らーめん小僧日本大阪府

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1.92%

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・【鶏Soba座銀の新形態！流行りの「ちゃん系」がいただけます🍜】・・ ↓↓お店の情報↓↓ 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 👤(お店)「1/f (エフブンノイチ)」 👨‍🍳(アカウント)→ @fbunno1_ramen 📍(住所) 兵庫県神戸市中央区旭通5-1-6 📌(定休日)不定休 🕛(営業時間)10:00〜21:30 🌟(食べログ)3.31 🍥《あっさり○○●○○○○○○○こってり》〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓〜行きたいお店は『保存』がオススメです📝〜皆さんこんにちラ〜🍜 今回は鶏白湯の行列店である「座銀」の新形態の「1/f」さんに行ってきました！！関東で流行りの「ちゃん系」がいただけますよ🤤 自分は歌舞伎町の「えっちゃんラーメン」しか食べたことがないですが、24時間営業なのにも関わらずすごい人気でしたね！こちらのお店もスープが本当にたっぷりですね！塩気強めの豚清湯スープに、モチモチの麺とたっぷり豚チャーシューがたまりません🥰 塩ダレの旨さも合いまって、白米がとにかく進みますよ！座銀さんの系列なので、味の方も折り紙付きですね🔥 ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ #1/f#三宮ラーメン#三宮グルメ#三宮ランチ#エフブンノイチ

2024/04/01に公開1/f（エフブンノイチ）日本兵庫県

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・【ビジュアルが美しすぎる！鶏ベースの塩中華そば🍜】・・ ↓↓お店の情報↓↓ 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 👤(お店)「中華そば　やいろ亭」 👨‍🍳(アカウント)→ @yairotei 📍(住所) 大阪府大阪市中央区谷町3-4-9 EM&C谷町ビル 1F 📌(定休日)なし 🕛(営業時間)11:30〜15:00 17:30〜21:30 🌟(食べログ)3.53 🍥《あっさり○●○○○○○○○○こってり》〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓〜行きたいお店は『保存』がオススメです📝〜皆さんこんにちラ〜🍜 今回は美しすぎる麺線が特徴的な「やいろ亭」さんに行ってきました！！今更ですが、中華そばとラーメンって何が違うんですかね？笑鶏の旨みをふんだんに感じる塩スープは、雑味が少なくて、ザクリとした麺によく合います🤤 麺が特徴的で、他のお店ではあまりみないような麺ですね。どちらかというとそばに近いイメージです🙄 狭めの店内ですが、綺麗なのでデートにも使えそうですよ！ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ ↓↓詳細なレポート↓↓ ●●待ち状況●● 休日の18時30分に来店しました！待ちはなかったです。 ●●注文●● 注文は「塩中華そば」850円＋「味玉」150円をチョイス👌 ●●スープ●● 鶏の旨みをしっかりと感じる塩スープですね。鶏油の層はそこまで厚くないので、あっさりいただけます。個人的にはもう少し煮干しを感じる構成の方が好みですが、雑味が少なくて飲みやすいですよ🤤 ●●麺●● このビジュアルが美しい麺！！全粒粉が入った中細麺で、ザクリとした歯切れの良さが特徴ですね！ ●●総評●● ビジュアルも味もいいお店でした！！ただ、麺量が少なめなので男性は和え玉を頼んでもいいと思います🔥 ごちそうさまでした！ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ #中華そばやいろ亭#大阪グルメ#大阪ラーメン#大阪ランチ

2024/03/29に公開中華そばやいろ亭日本大阪府

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・【ルクア大阪の大行列店がついに神戸三宮に進出🍜】・・ ↓↓お店の情報↓↓ 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 👤(お店)「銀座篝神戸三宮店」 👨‍🍳(アカウント)→ @kagari_kobe_sannomiya 📍(住所) 兵庫県神戸市中央区加納町4-7-15 サイドヴァレー北野坂 1F 📌(定休日)月曜日 🕛(営業時間)11:00〜15:00 17:00〜20:30 🌟(食べログ)ー 🍥《あっさり○○○○○○●○○○こってり》〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓〜行きたいお店は『保存』がオススメです📝〜皆さんこんにちラ〜🍜 今回は本店はミシュラン受賞、大阪店は百名店に選出されている「篝(かがり)」さんの #PR です！いつの間にか三宮店をOpenされていたんですね🙄 お店の方からご連絡をいただくまで知りませんでした！まだ知られていないためか、ルクア大阪では大行列の篝さんも三宮店は空いています！今がチャンスですよ💪 コクのある鶏白湯スープに、トリュフを合わせた上品な1杯はたまらない美味しさ🤤 野菜も新鮮で美味しいですし、チャーシューまで隙がありません！！！お値段は張りますが、トリュフ入りの白湯をオススメしますよ🥰 ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ ↓↓詳細なレポート↓↓ ●●待ち状況●● 平日の18時に来店しました！待ちはなかったです。 ●●注文●● 注文は「鶏白湯トリュフSoba」1500円＋「特製トッピング」400円をチョイス👌 ●●スープ●● ストレートに鶏の旨みを感じる白湯スープに、トリュフの風味がアクセントになっています！やはり篝さんの白湯は美味しい！！！どこの店舗でもこの味が出せるのは本当にすごいですね。 ●●麺●● 麺は中細ストレート麺ですね🥰 程よいコシもありつつ、スープとの絡みもいい美味しい麺です！ ●●トッピング●● 鶏チャーシューと豚チャーシューも味付けが控えめで、スープによく合いますね。そして驚いたのがこの野菜！！ラーメン屋とは思えない新鮮さです🤤 ●●総評●● 女性人気も高そうな1杯でした！！篝さんが三宮でいただけるのは最高ですね。ごちそうさまでした！ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ #銀座篝#篝#銀座篝神戸三宮店#三宮グルメ#三宮ラーメン

2024/03/22に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/銀座篝#銀座篝https://www.instagram.com/explore/tags/篝#篝https://www.instagram.com/explore/tags/銀座篝神戸三宮店#銀座篝神戸三宮店https://www.instagram.com/explore/tags/三宮グルメ#三宮グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/三宮ラーメン#三宮ラーメン

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・【1度は行ってみたい！味噌ラーメンの概念が覆る1杯🍜】・・ ⚠️店主さんのアレルギーのため、香水などの匂いが強い方は入店を断られます ↓↓お店の情報↓↓ 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 👤(お店)「らーめん颯人」 👨‍🍳(アカウント)→お店の情報はXまで 📍(住所) 大阪府大阪市北区南森町1-2-2 📌(定休日)日曜日(臨時休業多め) 🕛(営業時間)11:00〜食材切れまで(12時半〜13時ごろ) 🌟(食べログ)3.76 🍥《あっさり○○○○○○○●○○こってり》〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓〜行きたいお店は『保存』がオススメです📝〜皆さんこんにちラ〜🍜 今回は関西で1番美味しいと言われる味噌らーめんの「颯人」さんに久しぶりに行ってきました！！前回食べた塩も感動的に美味しかったですが、初心にかえって味噌にしました🤤 ラーメンの食べ歩きをして間もない頃、人生で初めて味噌ラーメンで感動したお店です！！それまでの味噌ラーメンは、味噌汁みたいなスープに麺を入れて、バターで無理やりコクをだしたものというイメージだったので。。。💦 ベースのスープの旨みが分厚いとここまで美味しくなるんだと感動しました！平日で20人以上待ちとさすがの行列ですが、並んだ甲斐のある極上の味噌ラーメンでした😍 ⚠️ちなみにこの日は12時25分に売り切れ終了でしたよ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ ↓↓詳細なレポート↓↓ ●●待ち状況●● 平日の11時50分に来店しました！外待ちはなんと20人越えです！平日のこの時間にまさかここまでの並びとは。。。🤣 この日は12時25分に売り切れ終了でした！早すぎ！笑 ●●注文●● 注文は「みそらーめん」1400円をチョイス！ ●●スープ●● やはり颯人さんの味噌は至高ですね。。。動物系の旨みと芳醇な味噌の香りがベストマッチ😍 どちらかが強すぎることのないこの絶妙なバランス！札幌味噌ラーメンと違って、ラードがしっかりというわけでなくて食べやすい！濃厚すぎないところもいいんですよね👌 ●●麺●● 麺は平打ちの中太麺ですね。少しシルキーな感じでこれもうますぎる！！どこの麺なんですかね🙄 颯人さんって自家製麺でした？？ ●●チャーシュー●● もうチャーシューも悶絶級！！カドヤさんの系列のチャーシューおいしすぎません？？笑豚本来の"甘み"をしっかりと感じられます。。。🥰 やはりチャーシュー増しにすればよかった笑 ●●総評●● 本当はもっと通いたいのですが、なかなか来れないのが残念です😇 最高の味噌ラーメンでした！ごちそうさまでした！ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ #らーめん颯人#大阪ラーメン#大阪グルメ#大阪ランチ

2024/03/12に公開らーめん颯人日本大阪府

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・【これで1000円！有名店の家系ブランド🍜】・・ ↓↓お店の情報↓↓ 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 👤(お店)「麺FactoryJaws 4th」 👨‍🍳(アカウント)→ @factoryjaws 📍(住所) 大阪府大阪市中央区道修町2-2-15 ロイヤルメゾン北浜 B1F 📌(定休日)土曜の夜・日曜日 🕛(営業時間)11:00〜15:00 18:00〜20:45 🌟(食べログ)- 🍥《あっさり○○○○○○○●○○こってり》〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓〜行きたいお店は『保存』がオススメです📝〜皆さんこんにちラ〜🍜 今回はつけ麺の名店「ファクトリージョーズ」さんが家系ブランドを出したと聞いて、早速行ってきました💪 動物系の旨みがしっかりのまったりスープに、小豆島の焦がし醤油を合わした1杯です🍜 他のお店では食べたことがない味で、ハマる人は間違いなくハマるでしょうね！デフォでとんでもないサイズのチャーシューも付いてますし、白米も無料ですよ🤤 個人的には普通の醤油タレでも食べてみたいと思いましたが、焦がし醤油と白米の相性が悪魔的だったのも捨てがたい。。。🤣 期待の新店ですよ！ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ ↓↓詳細なレポート↓↓ ●●待ち状況●● 平日の12時30分に来店しました！外待ちは3人で、10分後に案内されました💪 ●●注文●● 注文は「焦がし醤油noodle」1000円をチョイス！ライスは並にしてもらいました！ ●●スープ●● 豚と鶏のまったりとした旨みに、焦がし醤油の香ばしさが効いたスープですね😍 他の家系にはない味わいです。個人的には普通の家系の方が好みですが、ハマる人はとことんハマる味だと思います。白米との相性もかなりいいですし✌️ ●●麺●● 麺は丸みを帯びた中太麺ですね。これもモチモチとしていて美味しい！ ●●チャーシュー●● これでもかと大きいチャーシューが2枚も入っています😍 1000円でこのボリュームは神ですね！！しかもしっかりと美味しいチャーシューです🥰 ●●総評●● コスパがいい家系ラーメンでした！オープンして1ヶ月経っても待ちができているのはさすがですね。ごちそうさまでした✌️ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ #FactoryJaws4th#麺factoryjaws #ファクトリージョーズ#ファクトリージョーズ4th#大阪ラーメン#大阪グルメ#北浜グルメ

2024/03/07に公開- 指定なし

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・【5年連続ミシュラン受賞🏆の絶品地鶏醤油ラーメン】・・ ↓↓お店の情報↓↓ 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 👤(お店)「中華そば無限」　 👨‍🍳(アカウント)→ @chukasoba_mugen 📍(住所) 大阪府大阪市福島区海老江5-5-10 📌(定休日)月曜の夜・火曜日 🕛(営業時間)11:00〜15:00 18:00〜21:00 🌟(食べログ)3.76 🍥《あっさり○○●○○○○○○○こってり》〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓〜行きたいお店は『保存』がオススメです📝〜皆さんこんにちラ〜🍜 今回は関西の醤油ラーメンの名店である「無限」さんに行ってきました！！行こうと思っていた「のだ麺」さんが臨時休業だったので、こちらに久しぶりの訪麺🍜 地鶏の旨みをしっかりと感じつつ、くどくないバランスはさすが✨ 2杯目そばがあって、2種類の味を楽しめるのは最高ですね。個人的に「煮干そば」の美味しさに感動しました🤤 ここまで煮干しの旨みを抽出しつつ、えぐみを一切感じさせないのはすごい！関西にここまで好みの煮干しラーメンがあったとは😍 値段は張りますが、煮干もオススメですよ！ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ ↓↓詳細なレポート↓↓ ●●待ち状況●● 平日の12時30分に来店しました！待ちはなかったです。 ●●注文●● 注文は「特製中華そば」1400円＋「2杯目そば(煮干)」700円をチョイス💪 ●●スープ●● スープは芳醇な鶏の旨みを実感できる醤油スープですね。醤油が強すぎることもなく、そこまで鶏油も分厚くないので飲みやすく上品な仕上がりになっています🥰 最初にスープを取り分けると書いていましたが、途中まで完全に忘れていました笑 ●●麺●● 麺は中細のストレート麺ですね。他店ではあまり食べたことがないタイプの麺で、プリッとした食感がたまりません🤤 ●●★2杯目煮干●● これがめっちゃ美味しい！！！水鶏系は個人的にはもっと醤油が深く、鶏油多めのずっしりとしたバランスが好きなのですが、この煮干しがめっちゃ好みでした🤤 見た目はニボ感がなさそうですが、スープの煮干しの旨みがすごいこと！醤油に変な甘さもなく、ストレートに煮干しを感じます！値段が張るのも伝わる美味しさ！次からは煮干しにします👌 ●●総評●● 醤油が美味しいのは分かっていましたが、まさか関西にここまで好みの煮干しラーメンがここまで好みとは。。。🤣 次からは煮干しですかね！ごちそうさまでした！ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ #中華そば無限#大阪グルメ#大阪ラーメン

2024/03/05に公開中華そば無限日本大阪府

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・【〆に人類みな麺類とのコラボラーメンがいただける炭火居酒屋🍜】・・ ↓↓お店の情報↓↓ 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 👤(お店)「炭火居酒屋けむり」 👨‍🍳(アカウント)→ @sumiyaki.izakaya.kemuri 📍(住所) 大阪府大阪市中央区谷町6-18-14 📌(定休日)日曜日 🕛(営業時間)12:00〜14:00 18:00〜26:00 🍥《あっさり○○●○○○○○○○こってり》〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓〜行きたいお店は『保存』がオススメです📝〜皆さんこんにちラ〜🍜 今回は人類みな麺類のセカンドブランドである「じんめん」とのコラボラーメンがいただける「炭火居酒屋けむり」さんの #PR です。炭火香る美味しい料理をいただいた〆にじんめんがいただける時代になったのは嬉しすぎますね🤤 魚介出汁をじんわりと感じるスープに、プリプリの中太麺はさすがの相性！焼き鳥屋なだけあって、トッピングのつくねもめっちゃ美味しいですよ👌 ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ ↓↓詳細なレポート↓↓ ●●待ち状況●● 平日の18時に来店しました！待ちはなかったです。 ●●注文●● 注文は「蒸し鶏シーザーサラダ」 ★「丹波鶏もも肉炭火焼き」「おしり焼売」 ★「若鶏塩麹唐揚げ」　 ★「つくね」「せせり」です！ ●●一品●● 特に「丹波鶏もも肉炭火焼き」の炭の香りとプリプリの鶏が美味しすぎました！唐揚げも他店ではあまりみないタイプの衣で美味しいです🤤 ●●ラーメン●● 鶏ガラ担々麺は見た目よりも濃厚な仕上がりで、胡麻のコクをしっかりと感じます。ピリ辛のひき肉と合わせて食べるのが至福ですね☺️ オリジナルのラーメンとのことですが、居酒屋の中ではクオリティはかなり高いラーメンだと思います。 ●●総評●● 近くにあったらここで飲みたいと思えるような居酒屋でした！〆のラーメンは個人的に重要視しているので、ありがたいお店ですね👌 ごちそうさまでした！ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ #炭火居酒屋けむり#大阪グルメ#大阪ラーメン

2024/03/01に公開炭焼居酒屋けむり日本大阪府

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・ 3年間ほどInstagramを運営してきて得た知識を全て1つのnoteにまとめました🔥 フォロワー2万人記念として特別に前半10000文字を無料公開しています🎉🎉🎉 そしてこの投稿に「編集」とコメントしていただいた方限定で、私の投稿に使用している「アプリ」と「フォント」をDMでお伝えします！！・「インフルエンサーにPRを頼みたいけど、どうすればいいの？」・「グルメアカウントをやってみたけど全然フォロワーが増えない。。。」・「実際PRでどれくらいのお金もらってるの？」といった質問に全て回答しています💁‍♂️ Instagram PRについては、Googleで検索しても企業の広告がほとんどで、実際の現場の声がありません。 PRの裏側を赤裸々に語っているので、気になった方はプロフィールからnoteに飛んでください！！ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ #大阪ラーメン#神戸ラーメン#大阪グルメ#神戸グルメ

2024/02/22に公開- 指定なし

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・【辛い・臭い・脂っこい！！ハマること間違いなしのスタミナラーメン🍜】・・ ↓↓お店の情報↓↓ 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 👤(お店)「中華そば辻」 👨‍🍳(アカウント)→ @chukasoba_tsuji 📍(住所) 大阪府大阪市中央区釣鐘町1-1-1 📌(定休日)なし 🕛(営業時間)11:30〜14:30 17:30〜20:45 🌟(食べログ)3.57 🍥《あっさり○○○○●○○○○○こってり》〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓〜行きたいお店は『保存』がオススメです📝〜皆さんこんにちラ〜🍜 今回は鶏白湯の人気店「Ramen辻」さんの姉妹店にあたる「中華そば辻」さんに行ってきました💁‍♂️ ずっと気になっていたので、やっとの訪麺です！！ 2号店は濃い醤油スープにニンニク・鷹の爪・背脂を加えた"スタミナ系"のラーメンですね😳 動物系をベースとした醤油スープに、辛さとニンニクの風味がたまりません！中毒性ありすぎでしょ🤣笑関西にはスタミナ系のお店はほとんどないので、重宝しますね。二郎系の「バチ郎」もめっちゃ気になるので、次はそちらにします🍜 ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ ↓↓詳細なレポート↓↓ ●●待ち状況●● 休日の18時15分に来店しました！待ちはなかったです。 ●●注文●● 注文は「バッチバチ中華そば(肉増し)」1200円をチョイス💁‍♂️ ●●スープ●● スープはにんにく・鷹の爪・背脂の入った醤油スープですね。ベースは動物系の清湯で、けっこう辛くてジャンキーな味わいで美味しい！これは二郎系とは別系統の中毒性があります。スタミナ系ですね😳 ●●麺●● 麺は中細のストレート麺です。歯切れが良く、小麦の風味もしっかりと感じます。 ●●チャーシュー●● 薄切りの豚チャーシューが入っています！肉増しにしたら、軟骨チャーシューが付いてくると思ったら違いました🤣笑これは完全に自分のリサーチミスです笑さすが辻さん！もちろん豚チャーシューも美味しいですよ！ ●●総評●● 中毒性バツグンのスタミナラーメンでした！白米と一緒に食べても良さそうですね。ごちそうさまでした👍 ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦･━･✦･━･✦ #中華そば辻#天満橋グルメ#大阪ラーメン#大阪グルメ探検部

2024/02/20に公開- 指定なし

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