コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 スイス 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順投稿したはずが知らぬ間に消えてたので再投稿.. 立原道造 生誕110年を記念してこの7月に発行された『高原文庫39号』へエッセイを寄稿しました。詩人と建築家という対極に立つような２面の才能を持つ道造氏であれば、夢想と現実を往来する菓子設計にも長けていたのではという超私的見解を書いてみました。 『高原文庫』は軽井沢高原文庫でと通信販売もしているようです。機会があればぜひ手に取ってみてください。そして、軽井沢高原文庫はまさに夏に訪れたい場所。 - 高原文庫館長の大藤さんからご連絡をいただいた今回の書き物仕事。数年前 @newbalance_t_house が発行する『NOT FAR』でつくった「五月の風のゼリー」や寄稿したエッセイを覚えていてくださりご依頼いただきました。自分が書いたものが誰かの記憶になったことが嬉しかったり、病に罹患した現実をようやく受け入れ始めたあの頃のことも思い出したりしてちょっと泣けたのです。 道造ファンの一人として、本家本元で道造について書くという機会に震えて、完成した冊子に並ぶ名前にも震えて... 自分の名前の隣に駿先生の名前があるなんて…奇跡。合掌。 人や物のつながりって不思議で、そんな縁のおもしろさにたまに助けられて生きているなぁと思う日々。きっかけとなったNOT FARの企画に誘ってくれた @takashikato さんに感謝を。2024/08/11に公開- 指定なし0.0%-0. ｜WALK UP with 4 berets｜ ちょっとユニークな味のプティフール。 チョコレートや紅茶、スパイスが口の中で合わさるとふしぎな爽やかさへ。 一つ頬張るごとに一つ階を重ねるイメージで4個（4章）をおたのしみください。 明日6/28から、 ⚪︎ ヒューマントラストシネマ有楽町 ⚪︎ Stranger（清澄白河） @stranger.tokyo ⚪︎ 新宿シネマカリテ の3劇場にて販売いただきます。 （今年の梅雨こんなに暑くて..チョコレートにはつらい気温ですね🙏🏻冷蔵庫で保管し、冷たくしてお召し上がりください） そしてそして、ホン・サンス監督の最新作『WALK UP』。本作もホンサンス節が光る作品でした。（またズームイン、ズームアウトなかったことにだけ寂しさ感じてる）昨日を想い、明日に希望して、少しずつ歩幅や速度を変えて生きる毎日、つまり人生というものを一つのアパートとそこに集う人びとに擬えて軽快に描いた世界線。いつもよりもワンテンポ速い感じの調子の良さで、あっという間の90分。ぜひ劇場で🎞2024/06/27に公開- 指定なし0.0%-0ホン・サンス監督の最新作『WALK UP』の公開に合わせて、ベレー帽のようにコロンとした形のチョコレートのお菓子を作りました。 映画公開日初日の6/28から、Stranger、ヒューマントラストシネマ有楽町、新宿シネマカリテの３箇所で数量限定で販売いただきます。 地下から4階までのアパートの中、登ったり降りたりと..アーティスト達が物語を紡ぐことと重ね、チョコレート、クッキー、お茶、糖衣、スパイスの５つの素材を口の中で合わせ楽しむ味に仕立てます。映画の余韻を持ち帰るような、観賞後のお土産としてお求めいただけたら嬉しいです。 暑くなってきていますので、冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。 ｜お菓子販売の劇場｜ ・ヒューマントラストシネマ有楽町 ・Stranger @stranger.tokyo ・新宿シネマカリテ #ホンサンス監督最新作 #ミモザフィルムズ2024/06/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ホンサンス監督最新作#ホンサンス監督最新作https://www.instagram.com/explore/tags/ミモザフィルムズ#ミモザフィルムズ0.0%-0映画メディアPINTSCOPEにて、日本映画界の希望 濱口竜介監督の最新作『悪は存在しない』について劇中に登場する「車」を軸にしたコラムを書きました。 書いたのはまだ公開前のことでしたが、コラムの内容としては観賞後に読んでもらえたらいいなというものになっています。みた後に読んで、またもう一度映画がみたいと思ってもらえたら幸。 『悪は存在しない』の「車」 https://www.pintscope.com/serial-story/akuha-sonzaishinai/ 映画をみ終えた時、この映画のことを言葉にしたくない。言葉にしたらそれになってしまう。そう強く思って、ぎりぎりまでペンを寝かせました。それほどに“映画”として素晴らしい。何度も何度も観たくなる「水」のような作品です。 ぜひ劇場で🫗 #悪は存在しない #濱口竜介監督2024/05/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/悪は存在しない#悪は存在しないhttps://www.instagram.com/explore/tags/濱口竜介監督#濱口竜介監督0.0%-0あわいもん二〇二四、ぶじ閉幕しました。 今年は10日間の開催で1000人以上の人にお越しいただきました。連日並んでお待ちいただいた皆さまにも感謝申し上げます。 2022年にあわいもんを立ち上げて以来、私はあわいもんのお菓子を作ることの方が多くなってきています。それには、病気に親しんだことや大きく変わった死生観、なによりこの先どう生きていきたいかの答えの一つが「あわいもん」となっていて、だから、あわいもんの比重は自分の中で大きくなっています。 一年に一度の開店のためにひとり一年間準備をしています。 毎年新しく空間を考えたり作家さんとやりとり重ねたり、お菓子の開発と制作、意匠作り、キッチン機材や什器等の引越し並みの搬入搬出等々、それは到底採算の取れないことでもあるのですが、それでもこのやり方でしか作れないものがたぶんあるのです。 自分が好きなお店は、店主一人もしくは家族だけで切り盛りするお店が多いです。 組織的なものや、抜かりなく行き届いた場所やサービスではなく、不器用さが垣間見れたり少し偏りを感じるお店に惹かれます。その良さはどの時代でも変わらずにあると信じていて、だから、あわいもんも一人で抱えられるギリギリのところでつくりたいと（今はまだ）思っています。 とはいえ、本当にギリギリすぎる問題もあるので、いつまで続けられるかわからない。でも、一年に一度を楽しみにしてくれる人がいると思えば、じゃああと一年頑張って生きるか！となる自分も嬉しい。人生ってそんなことを繰り返して生きていくのだろう。 ものをつくることは孤独で、でも自分をむき出しにできただけその答えは面白いものになる気がします。 孤独の時間はすごく長いけど、あわいもんを開店すると、孤独はどこかへ吹き飛んで、たくさんの人のエネルギーが私の中に入ってきます。その光にハッとして、一人だけど一人でつくれないお店なんだと気付かされます。格好いい作品を届けてくれる作家さん、香り高い果物やハーブを届けてくれる農園、いっしょにお菓子や飲み物を作ってくれるつくり手や開店中の切り盛りや空間作りを手伝ってくれる友人たち、素敵な写真を納めてくれるカメラマンさん、すべての意匠をともに作り上げてくれる夫、家のことを助けてくれる家族などなどたくさんの人人人無くしては絶対つくれないお店なのだと。 あわいもんが大事にしていることに「つくり手しかいないお店」なこと、「人の手で作られたものしか並ばないお店」なことがあります。それは私が考える良いお店の形としてすごく重要なことであり、とてもとても贅沢で難しいことでもある。 そんなお店をまた来年もつくることができますように。 . あわいもん 二〇二四 物品｜ 石黒幹朗 植田佳奈 内山玲 オノエコウタ 永瀬二郎 岩田哲宏 打田翠 西本良太 広瀬陽 渡部萌 Fragile Books ｛ 都筑晶絵 ｛ 森田春菜 ｛ Rivotorto pieces 菓子と飲物｜ 土谷未央 飯田屋製菓 仁井田本家 Bar Meiju 店主｜ 土谷未央 意匠｜ 古谷萌 土谷未央 写真｜ 本多康司 空間｜ 能作淳平 多謝｜ 能作淳平 能作香奈 桜井彩子 ひみかおり 大貫敦美 岩井幸奈 横井宏美 古澤尚美 春野歩美 上武風香 中村美穂 宮下遥 あわいもん｜ 門がすこし開いていて、そこから日の光がわずかに差し込んでくる。あわいもんがつくり、集めるものは、「間」の字が形象するような、空虚を淡い光が照らすときにみえる何かです。 一つの括りに納まることなく、領域と領域の間で、不要と要のどちらにも寄らずゆらめき存在する。例えば、菓子と玩具、置物と道具、西洋と東洋、店屋と回廊といったものの間に。「あわい」であるが故の心地よさ、面白さに焦点を当て、生きる時間の中、息継ぎの刻となることを目指します。 https://www.awaimon.shop/ #あわいもん2024/05/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/あわいもん#あわいもん0.0%-0あわいもん二〇二四のお菓子の新作は「スポンジ」。あるとき気がついたスポンジケーキという名前のおもしろさ。まるでスポンジのようだからと誰かが名付けた、無数の気泡が美味しさとなるケーキです。 そんなスポンジケーキのスポンジな要素をギュッと集約したようなお菓子がつくりたくて、スポンジケーキの本が一冊書けるくらい..この一年狂ったように試作を続けてきました。 少し変わった手順で卵、砂糖、バター、小麦粉を組み立てていくことで入る不規則な気泡がふわっとしてるのにぎゅっと跳ねる食感を生み出します。生クリームを使わない、スポンジに残ったさわやかな泡をイメージした味のクリームを添えて。 そして、スポンジと共鳴する器を、木工作家の内山さん、陶芸家の岩田さんにあわいもんオリジナルでつくっていただきました。何度も試作のやり取りを重ねて完成した形、サイズ、重さ。木と陶の清涼感も相まって、柔らかいものを抱くやさしさがあるのです。館内では二種類の器のいずれかでスポンジをお出ししています。 内山玲 @rei.uchiyama__ 岩田哲宏 @dora11 - 【海綿】 小さな穴が無数にあいた、やわらかく綿のような海の生きもの。 硬い骨片を持たない網目状の骨格は、化粧用、沐浴用として古くから天然スポンジとして愛用されてきた。 ※お菓子は一日あたりのご提供数、また、会期中の販売数を限定させていただいております。 #あわいもん #あわいもんの菓子2024/05/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/あわいもん#あわいもんhttps://www.instagram.com/explore/tags/あわいもんの菓子#あわいもんの菓子0.0%-0あわいもん二〇二四のお菓子の新作は「スポンジ」。あるとき気がついたスポンジケーキという名前のおもしろさ。まるでスポンジのようだからと誰かが名付けた、無数の気泡が美味しさとなるケーキです。 そんなスポンジケーキのスポンジな要素をギュッと集約したようなお菓子がつくりたくて、スポンジケーキの本が一冊書けるくらい..この一年狂ったように試作を続けてきました。 少し変わった手順で卵、砂糖、バター、小麦粉を組み立てていくことで入る不規則な気泡がふわっとしてるのにぎゅっと跳ねる食感を生み出します。生クリームを使わない、スポンジに残ったさわやかな泡をイメージした味のクリームを添えて。 そして、スポンジと共鳴する器を、木工作家の内山さん、陶芸家の岩田さんにあわいもんオリジナルでつくっていただきました。何度も試作のやり取りを重ねて完成した形、サイズ、重さ。木と陶の清涼感も相まって、柔らかいものを抱くやさしさがあるのです。館内では二種類の器のいずれかでスポンジをお出ししています。 内山玲 @rei.uchiyama__ 岩田哲宏 @dora11 - 【海綿】 小さな穴が無数にあいた、やわらかく綿のような海の生きもの。 硬い骨片を持たない網目状の骨格は、化粧用、沐浴用として古くから天然スポンジとして愛用されてきた。 ※お菓子は一日あたりのご提供数、また、会期中の販売数を限定させていただいております。 #あわいもん #あわいもんの菓子2024/05/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/あわいもん#あわいもんhttps://www.instagram.com/explore/tags/あわいもんの菓子#あわいもんの菓子0.0%-0一年に一度開くあわいもんのお店、はじまってます。いよいよ明日からは予約なしの開店がはじまるので手に汗握ってます。 一年に一度の開店のために隙間時間を（本当に）駆使して一年間みっちり準備を続けてきて、いざ！というタイミングで今年も倒れました。しかし倒れてる場合ではないのです。私が一番楽しみにしていたはずなのだから。 10名以上の作り手の人たちと準備を進めてきました。たくさんの悔しいほどに格好いい間（あわい）なものたちで埋め尽くされた空間、そこで自分だけの間を見つけに訪れてください。 私はひとりで汗流しながらキッチンでお菓子作ったり作品ご紹介したりしてます。目に見えない速度で動いてるので見かけたら声かけてください。 #Repost @awai_mon with @use.repost ・・・ こんにちは。 今日の雨で桜が散ってしまいそうな東京です。 あわいもん 二〇二四 二年越しの開店です。 2022年の主題は「風」でした。 風を纏い、風を通し、風で動かず、風がなぞるような形、さまざまな風を感じるものを集め、つくり、並べました。 その風が吹き運ばれてあとに芽生えた「命」が2024年の主題です。命を生けるもの、命の跡、命の気配を感じるもの、命が宿るもの、あらゆる命の形を集め、つくり、並べます。 領域こそ曖昧な、けれども面白きもの、美味しいもの、そして、心地のよさをたのしみにお出掛けください。 初日二日間は完全予約制です。他の日程は予約なしで入館いただけます。 4/27,28のご予約は、4/13 21時にあわいもんのwebsiteにて販売開始予定です。詳細のご案内はまたすぐこちらで。 ※一部を除き、作品とお菓子は即売、売り切り終了となります。 ※お子様連れのお客様には大変申し訳ありませんが、店内は作家の作品が多く展示されるため12歳以下のお子様の入店はご遠慮ください。 ／ あわいもん 二〇二四 開店日｜ 4/27.28（完全予約制） 5/2.3.4.5.9.10.11.12 時間｜ 12-18時 ラストオーダー17時 場所｜ 東京都世田谷区三宿 ※詳細の住所はあわいもんinstagramの投稿でご確認下さい 物品｜ 石黒幹朗 植田佳奈 内山玲 オノエコウタ 永瀬二郎 fragile books 岩田哲宏 打田翠 西本良太 広瀬陽 渡部萌 菓子と飲物｜ 土谷未央 飯田屋製菓 仁井田本家 Bar Meiju 店主｜ 土谷未央 意匠｜ 古谷萌 土谷未央 写真｜ 本多康司 空間｜ 能作淳平 あわいもん｜ 門がすこし開いていて、そこから日の光がわずかに差し込んでくる。あわいもんがつくり、集めるものは、「間」の字が形象するような、空虚を淡い光が照らすときにみえる何かです。 一つの括りに納まることなく、領域と領域の間で、不要と要のどちらにも寄らずゆらめき存在する。例えば、菓子と玩具、置物と道具、西洋と東洋、店屋と回廊といったものの間に。「あわい」であるが故の心地よさ、面白さに焦点を当て、生きる時間の中、息継ぎの刻となることを目指します。 https://www.awaimon.shop/ #あわいもん #あわいもんの菓子 #あわいもんのいのち2024/05/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Reposthttps://www.instagram.com/explore/tags/あわいもん#あわいもんhttps://www.instagram.com/explore/tags/あわいもんの菓子#あわいもんの菓子https://www.instagram.com/explore/tags/あわいもんのいのち#あわいもんのいのち0.0%-0SNS離れが加速してる毎日ですがto do listが減らないまま四月になってました。 あわいもんの季節になりました。 今年も四月の終わりから五月中頃まで開店します。 2年越しの開店なのでどきどきしながら、死ぬほどお菓子の試作したり箱つくったり文字書いたり作り手のみなさんとやり取りしたり空間考えたりこの2年えいやこら準備を進めてきました。 時間をかけて温めてきた新作のお菓子もあります。どれも本当にいいものができました。販売できる形になるまで油断はできない。けど、間（あわい）なおもしろさ、美味しさを伝えたいとつくってきたものです。 ことしも緑深くなる折、遊びにきてください。 明日からあわいもん @awai_mon でお知らせ始めます。 ——————————— ｜開店日｜ 4/27.28 5/2.3.4.5.9.10.11.12 ｜開店時間｜ 12時〜18時 ラストオーダー17時 ｜場所｜ 東京 詳細は @awai_mon にてご確認ください ———————————2024/04/08に公開- 指定なし0.0%-0うちのキッチンで長いこと愛用してるヤシノミ洗剤。そのヤシノミ洗剤の会社サラヤさんは化粧品もつくってると知ってびっくり。胎児の肌を守るはたらきがあるラクトフェリンから生まれたという化粧品。実際に使わせてもらったらぷるぷるふるふるに気持ちよくてもっちり肌に。 デザインリニューアルの貴重な機会にお声がけいただいて、うちのハゲチョロといっしょに#ラクトフェリンラボ のモデルやらせていただきました。 #Repost @lactoferrinlab_official with @use.repost ・・・ ✏︎素敵に生きるあの人の、 きれいのヒントを聞いてみました🪞 Vol1. 土谷未央さん 菓子作家の土谷未央さん @cineca は 小さな赤ちゃんと暮らしています。 育児の大変な今、肌のため、元気のために 大切にしていることは？ ・・・・・・・・・・・・ こどもの眠るリズムを整えることを、 すごく大切にしています。 赤ちゃんの頃から入眠のタイミングを すごく大切に暮らしのリズムを作っているので、 生後4ヶ月頃には、1人でもしっかり 寝てくれるようになりました。 赤ちゃんのリズムに寄り添うことで 自分のからだも休まります。 不調や疲れは次の日に持ち越さずに リセットすることがいちばん大事かな。 肌はもちろん、体調も。 ・・・・・・・・・・・・ 読んでエンパワーされるコラムは、 ラクトフェリン ラボ公式インスタグラム @lactoferrinlab_official と、 シリーズ商品ご購入の方にお届けの季刊紙から発信しています。 #生き方は肌になる #empowermyself ・・・・・・・・・・・・ 🫶🧼🌎🐘☘️🫧🧴🫶 ラクトフェリン ラボは サラヤ @saraya_jp の肌研究から生まれた サステナブルコスメです。 いのちをつなぐSARAYA @lactoferrinlab_official 🚚📦 お買い求めはプロフィール @lactoferrinlab_official のリンクよりどうぞ。 ⚠︎ 通信販売のみ、店頭での販売は行なっておりません。 #ラクトフェリンラボ #サラヤ #ラクトフェリン #自然派 #ナチュラルコスメ #エシカルコスメ #sdgs #サスティナブル #エイジングケア #オールインワンジェル #無添加コスメ #時短スキンケア #乾燥肌 #初肌2024/02/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラクトフェリンラボ#ラクトフェリンラボhttps://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Reposthttps://www.instagram.com/explore/tags/生き方は肌になる#生き方は肌になるhttps://www.instagram.com/explore/tags/empowermyself#empowermyselfhttps://www.instagram.com/explore/tags/サラヤ#サラヤhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラクトフェリン#ラクトフェリンhttps://www.instagram.com/explore/tags/自然派#自然派https://www.instagram.com/explore/tags/ナチュラルコスメ#ナチュラルコスメhttps://www.instagram.com/explore/tags/エシカルコスメ#エシカルコスメhttps://www.instagram.com/explore/tags/sdgs#sdgshttps://www.instagram.com/explore/tags/サスティナブル#サスティナブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/エイジングケア#エイジングケアhttps://www.instagram.com/explore/tags/オールインワンジェル#オールインワンジェルhttps://www.instagram.com/explore/tags/無添加コスメ#無添加コスメhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短スキンケア#時短スキンケアhttps://www.instagram.com/explore/tags/乾燥肌#乾燥肌https://www.instagram.com/explore/tags/初肌#初肌0.0%-0千葉にある素敵なインテリアショップTIMBER YARDさんでお菓子 herbarium#甘い標本 を販売いただいています。明日はバレンタインデー🥀 贈りものなどにぜひお遣いください。 ふと、甘い標本を作り始めてから今年で10年経つことに気がつきました。10年前、まだエディブルフラワーやハーブが生活からすこし遠かった時代、ただただこのお菓子を完成させたくて毎日毎日試作を繰り返していたことを思い出します。 この10年の間に菓子界は劇的に変化して、おしゃれな感じのものが本当に増えたなあと日々体感。新しいもの、珍しいものが出てくるとみんなこぞって取り入れる世界。それにはそれの良さがあるけれど、それで良いのかとも思う私は、時代に関係なくお菓子として面白きものをつくり続けていきたいと。そして、お菓子への愛をずっとずっと抱えて生きていきたい。あらためて。 TIMBER YARD 千葉市美浜区新港117 お問い合わせ 043-242-1980 #herbarium since2014 #甘い標本 #cineca2024/02/13に公開TIMBER YARD / ティンバーヤード 日本 千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/甘い標本#甘い標本https://www.instagram.com/explore/tags/herbarium#herbariumhttps://www.instagram.com/explore/tags/cineca#cineca0.0%-0気がつけばRiCEでの連載『恥ずかしいおやつ』が最終回になっていました。 発売中のRiCEでの最終回は私の「恥ずかしいおやつ“皿”」の話をしてます。ついつい、おやつの皿代わりにティッシュを使ってしまうものぐさな私ですが、ティッシュは懐紙の見立てだったかもしれないという気づきから、すこし心救われた話を書きました。 その前の号はフードエッセイスト平野紗季子さんの『ぐちゃぐちゃコーヒーゼリー』、その一つ前は精神科医 星野概念さんの『アフタヌーンティー』、そのもう一つ前はライターで編集者の橋本麻里さんの『皮スイーツ』と、素敵な方々にゲストで登場いただいて、とてもとても貴重な恥ずかしいおやつの話を聞かせていただきました。（ぜひ本誌で読んでくださいね） そもそも恥ずかしいってどういうこと？と恥ずかしいの概念について考えることも楽しかったし、まだまだ恥ずかしいおやつを聞いてみたい人がたくさんいる。のでいつかこの連載を再開できることを楽しみに…連載を読んでいただいたみなさま、ゲストのみなさまありがとうございました。 イラスト｜山田将志 #恥ずかしいおやつ2024/02/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/恥ずかしいおやつ#恥ずかしいおやつ0.0%-0『BRUTUS』1000号目記念のスペシャル企画に参加しています。cinecaでという話だったのですが、私のたっての希望であわいもん @awai_mon で参加させてもらいました。 1月11日〜4月1日までの期間限定オープンとなるECサイト「あしたのベストバイマーケット」で、BB限定商品としてあわいもんの「さんど」と「くるみづくし」の２種類出品しています。 「さんど」はあわいもんの店内で提供しているお菓子で、オンラインでの販売やるかも？と長いことやるやる詐欺なお菓子でもありました。そんなさんどですが、この機会にようやく重い腰をあげてパッケージの完成を目指し @study_and_design とともに制作がんばりました。 「さんど」は、レーズンサンドならぬチェリーサンドですが、なぜサンド菓子をあわいもんでつくっているのか？ そんな話を箱の天面につらつらと書き留めた意匠に仕立てています。 販売から早々に完売となり、告知が追いつかない中..ご購入いただいたみなさまありがとうございました🙏🏻 発送は6月中旬頃と少し先ですが、それまでに追加販売できたらとも考えてます。 決まりましたら @awai_mon の場所でお知らせいたします。 https://www.awaimon.shop/items/81066584 #あしたのベストバイ #あわいもんの菓子2024/01/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/あしたのベストバイ#あしたのベストバイhttps://www.instagram.com/explore/tags/あわいもんの菓子#あわいもんの菓子0.0%-1自分の思い通りに時間を使えないことにはずいぶん慣れてきました。数年前わたしの日常の形は大きく形を変えたけど、まだまだこんなにも変化の余地があったのかと、人生の振れ幅の大きさに驚かされた2023年。 時間に限りがあると知ると、小さな成功がすごく嬉しかったり小さな失敗を気にしなくなったり、柔軟になれる自分を発見した年でもありました。 2024年も病気を再燃させずにちいさな命を無事に育てられますように。そして、自分の手でつくるものを昨年よりもたくさん届けられる一年にしたいです。 夜のあとは必ず朝が来ること。 そんなことを心のそばに置いて。 本年もよろしくお願い致します。 写真は、2023年に出会ったお店の中でだんとつで素晴らしかった会津のお店。このお店のようなどこにでもない味に今年も出会えることを願って。2024/01/08に公開- 指定なし0.0%-0アドベントカレンダー今年から始めてみました。 あんまり興味ないクリスマスアイテムのひとつがアドベントカレンダー。でもでもKALDIのアドベントカレンダーはアドベントカレンダーの潜在能力を引き出してる。買わずにはいられない可愛さ。価格。中身のお菓子を変えたら来年も楽しめそうでうれしい。いつかアドベントカレンダーつくりたいって思った2023年冬でした。 みなさま良いクリスマスを🎄2023/12/23に公開- 指定なし0.0%-0#甘い標本 をスイスのお店へ納品。 この季節に花咲くハーブ、カラミンサ（Calamintha）。kalos（美しい）とminthe（ミント）が語源といわれる花は、その名前のように美しいミントの香りがする。 #herbarium since2014 #cineca #シルビアのいる街で2023/12/13に公開Basel-City スイス https://www.instagram.com/explore/tags/甘い標本#甘い標本https://www.instagram.com/explore/tags/herbarium#herbariumhttps://www.instagram.com/explore/tags/cineca#cinecahttps://www.instagram.com/explore/tags/シルビアのいる街で#シルビアのいる街で0.0%-0基本なんだけどちょっと違う。 そんな味を求めて、去年から隙間時間を縫うように試作を重ねてきたお菓子。小麦粉と砂糖と卵の組み合わせの沼にずぶずぶとはまってましたがようやく。地面から3cmくらい浮くような味ができそう（！）最後の最後の調整中。 来年、二つの場所で販売する予定です。 完成が近づくと早く子を旅に出したくてうずうずする気持ちが募る。来年が近くて遠い（！）2023/10/31に公開- 指定なし0.0%-0おまけ。 患部を冷やしてお役目果たしたグリーンピースはスープにしていただきます。 火傷のときのために（私は火傷が多い）冷凍庫に常備して、そのあとはスープにもできるって、最高の一石二鳥。大好き。2023/10/11に公開- 指定なし0.0%-0ヤケドしたりぶつけたり、怪我をした患部には冷凍のグリーンピースがおすすめ🫘 だってあの凍ったみどり色の粒粒がうまい具合に身体に寄り添って、氷よりもずっとやさしく冷やしてくれるから…。 雑誌『流行通信』が一号限り復刊という奇跡の機会にお声がけいただいたので、映画でよく目にする「冷凍のグリーンピースを氷嚢にする」シーンについてのコラムを寄稿しました。 映画における「食」の扱われ方の変遷を冷凍のグリーンピースというアイテムから紐解いた内容になっている、はずです。 雑誌の発売が8月とずいぶん前のことになってしまいましたがもし見かけたらぜひ手に取ってみてください。2023/10/11に公開- 指定なし0.0%-1NHK WORLDの「DESIGN×STORIES」という番組で取材、撮影いただきました。cinecaやあわいもん、映画ファンなこと、アートワーク制作などについて色々話しました。今日から放送されています。 海外での放送（世界約160の国、地域で放送されてるらしい）がメインの番組ですが、日本でもインターネットのストリーミング配信とオンデマンドで視聴（ストーリーハイライトに置いておきます）できるみたいです。 こういう機会をいただくと、自分が活動を始めた頃の記憶を辿ることで思い出すかつての熱量に触れて、頑張って続けていこうと思います。ありがとうございました。 ｜本放送｜ NHK WORLD DESIGN×STORIES 「Snack Time」 放送日時〔日本時間〕： ２０２３年９月２１日（木） １０：３０～１０：５８ １５：３０～１５：５８ ２１：３０～２１：５８ ０２：３０～０２：５８ ０７：３０～０７：５８ ｜インターネット視聴｜ 日本国内の場合は、インターネットのライブストリーミング配信から上記の放送時刻に、 https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/live/ のページにアクセスすると再生が始まりライブ視聴可能。 スマートフォンの「NHKWORLD」アプリ（無料）でも同様にライブ視聴可能。 http://www3.nhk.or.jp/nhkworld/app/info/index_jp.html ｜オンデマンド視聴｜ 9月22日以降はオンデマンド配信スタート。 https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/ondemand/program/video/design_stories/ 公式HPにて時刻に関係なく繰り返し視聴可能 ｜地上波｜ BS1 ２０２３年１０月１９日 朝０４：３０～０４：５８2023/09/21に公開- 指定なし0.0%-1<前へ123456...9>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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