新宿肉かぶくにてシェフとして勤務。
日本で14年懐石料理を学び、その後インド、香港、スイス、カナダ、バンコクで和食シェフとして働き2020年4月に日本に本帰国!　
★インド時代は天皇皇后両陛下のお泊りのホテルで朝食ブュッフェ担当
★バンコクでは料理の鉄人に出演し勝利
@nikukabuku