旅食人™️✪

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亀戸はかつて島であった ⁡ その頃の形が亀に似ていたことから亀島と呼ばれ ⁡ その後陸続きになり亀村と呼ばれるようになったことに由来する ⁡ さらに村にあった井戸亀ヶ井と混同され亀井戸となり ⁡ 最終的に「井」が省略されて「亀戸」になったと伝えられている ⁡ 東京亀戸『横浜ラーメンてんぐ』 ⁡ ここのてんぐラーメンいわゆる特製ラーメン的なのを食べてきた ⁡ 家系ではなく横浜系ライスが無料でつくらしいが ⁡ この日は昨今の米事情によりなかったのは少し残念だったが ⁡ それより感動したのは大将自家製の秘伝の旨いやつ ⁡ 入れ物に自信満々で旨いやつと書いてあるのでどれほどのもんかと食べてみたが ⁡ これがめちゃくちゃ美味かった！ ⁡ 本当に最後の一滴まで飲み干したくなる激うまの代物でした！ . ********************************************** . #横浜ラーメンてんぐ #東京グルメ #亀戸グルメ #東京ラーメン #私だけが知ってる美味しいお店 #規格外の旅食人

2025/07/15に公開- 指定なし

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⁡ セーラー服姿でほうれん草を食べると超人的パワーを出す ⁡ 小さな男『ポパイ』 ⁡ 元々はアメリカの新聞で掲載された漫画であったがのちにアニメ化されたのが1930年代の話である ⁡ 日本でも1959年から TBSで放映されたテレビアニメは ⁡ 最高視聴率33.7%と今では考えられない記録を残した ⁡ ポパイのほうれん草パワーはほうれん草等の野菜を食べない子どもに ⁡ 野菜が必要な事を説く際 ⁡ 多くの母親たちが引き合いに出したエピソードが有名な話である ⁡ 東京代々木『ポパイ』 ⁡ 建物は比較的新しいが老舗の洋食屋さんで地元の方や有名人なども多く訪れるお店である ⁡ ここはメニュー数が豊富で多彩な組み合わせができて ⁡ 洋食をつまみにお酒を飲むこともできます笑 ⁡ この日は唐揚げと豚ヒレカツハンバーグという組み合わせのセットを注文 ⁡ 銀皿にのった老舗感のある昔ながらの『ポパイ』の洋食は ⁡ 天気のいい日にゃ〜ビールが飲みたくなりまんねんなぁ〜 . ********************************************** . #ポパイ #東京グルメ #代々木グルメ #渋谷グルメ #新宿グルメ #代々木公園グルメ #私だけが知ってる美味しいお店 #規格外の旅食人

2025/07/13に公開レストラン・ポパイ日本東京都

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中国地方随一の歓楽街流川町 ⁡ 元々は広島城の城下町であったこの地に ⁡ 広島藩主の別邸「縮景園」から小川が流れていたことに由来する ⁡ 大正時代に埋め立てられ川は現存しないが ⁡ 埋め立てられた通りを流川通りと呼びこの通りを中心に多くの飲食店が軒を連ねている ⁡ この流川町に広島のレジェンド的な中華そば屋がある ⁡ 『中華そばうぐいす』 ⁡ 店舗ではあるものの屋台の様なメニューがありおでんや中華そばがある ⁡ 日本酒をひやでいただきおでんを３品つまみ〆で中華そばをいただいた ⁡ 戦後間もなくない頃からやっておられるらしく ⁡ 広島から輩出したあの歌手たちもあの広島の赤ヘル軍団達も ⁡ ここの中華そばとおでんを食べて来はったんかな〜っと思うと ⁡ その歴史の奥深さを感じざるを得ませんでした ⁡ 大将めちゃくちゃ美味しかったです！ご馳走さまでした！ . ********************************************** . #うぐいす #広島グルメ #流川町グルメ #広島ラーメン #私だけが知ってる美味しいお店 #規格外の旅食人

2025/07/12に公開うぐいす日本広島県

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今年もこの季節がやって来ました！　 ⁡ 年に一回やって来る『すき家』のニンニクの芽牛丼 ⁡ 「一度食べたらヤミツキになる」というキャッチコピーですき家の夏の定番メニューである ⁡ すき家の味の濃いめの牛肉とシャキシャキしたニンニクの芽との相性がよく ⁡ それに特製のピリ辛ダレが暑い日の食欲をそそるのです笑 ⁡ 一口目はそのままいただき味わう ⁡ 二口目からは卵を入れ ⁡ ピビンバのようにかき混ぜいただく ⁡ 三口目からは卓上の紅生姜をたくさん乗っけて食べる ⁡ 紅生姜のサッパリした味と ⁡ かき混ぜたニンニクの芽牛丼も個人的にめっちゃ合うと思うんです◎ ⁡ 普段は牛丼は吉◯家派の旅食人も ⁡ ニンニクの芽牛丼にゃ〜すき家様様で ⁡ これ食べな夏乗り越えられまへんねん笑 . ********************************************** . #すき家 #東京グルメ #大阪グルメ #福岡グルメ #京都グルメ #横浜グルメ #仙台グルメ #金沢グルメ #私だけが知ってる美味しいお店 #規格外の旅食人

2025/07/10に公開すき家日本東京都

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神奈川県川崎市浜川崎 ⁡ 大都会のローカル線浜川崎駅から程近い暖簾がそのお店の歴史を物語る『らーめん一龍』 ⁡ ここは令和の価格破壊の値段設定でラーメンと炒飯のセットで900円 ⁡ それに餃子を一皿追加で400円 ⁡ 1300円で腹パンになれるだけではなく全ての料理が味の平均値を優に越えてくる ⁡ ワンオペでありながら大将の余裕すら感じるカッチョええ町中華なんです ⁡ 老舗なのに物腰の柔らかい大将でとても居心地の良い素敵なお店でした！ ⁡ とても美味しかったですご馳走さまでした！ . ********************************************** . #一龍 #神奈川グルメ #川崎グルメ #浜川崎グルメ #神奈川中華 #川崎中華 #私だけが知ってる美味しいお店 #規格外の旅食人

2025/07/08に公開らーめん一龍日本神奈川県

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時代が昭和から　平成に変わろうとするいわゆるバブル期 ⁡ 西新宿の再開発は拍車がかかっていた ⁡ バブルのすこし前くらいまでは ⁡ 木造の建物やモルタルアパートなどが多く建ち並ぶ住宅街だったという ⁡ 西新宿が激変する大きな契機となったのは ⁡ 昭和35年に決定した「新宿副都心計画」 ⁡ 都心部への過集中を避けるため西新宿一帯を整備・再開発し ⁡ 副都心として育成強化するというのがその骨子で ⁡ 現在の西新宿の超高層ビル群が形成されていったのである ⁡ そんな西新宿の昭和の頃から残っている西新宿四丁目辺りの一帯に ⁡ と〜ってもいい感じの昔ながらの昭和スタイルのお寿司屋さんがある ⁡ ネタ新鮮で盛り沢山でめちゃくちゃ食べ応えありました ⁡ 新宿とは思えないアットホームな雰囲気で ⁡ 今度は握りも食べたいので今度は夜にお寿司を食べに参りたいと思います！ . ********************************************** . #初音鮨 #東京グルメ #新宿グルメ #西新宿グルメ #私だけが知ってる美味しいお店 #規格外の旅食人

2025/07/06に公開初音鮨日本東京都

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強烈な2日酔いで目覚めた日曜日の朝 ⁡ 誰だって苦しみからは解放されたいものですが ⁡ 前向きに捉えて乗り越えられたらきっとそれ以上の喜びが得られるはず ⁡ 2日酔いで意識朦朧としながら向かったのは東京で一番好きなラーメン屋 ⁡ “らーめん茂木“ ⁡ こちらのオススメの一品はなんと言っても雲呑麺 ⁡ 私が今まで食べた雲呑麺の中で最上位のレベルの美味さ ⁡ 昔ながらの醤油豚骨スープに ⁡ もっちりとしたワンタンがたっぷりと入っており食べ応え十分 ⁡ 麺やチャーシューもスープと絡み合ってとても美味しい ⁡ 相変わらず最高でした！また近いうちにお邪魔させていただきます！ . ********************************************** . #らーめん茂木 #東京グルメ #世田谷グルメ #三軒茶屋グルメ #三茶グルメ #下北沢グルメ #私だけが知ってる美味しいお店 #規格外の旅食人

2025/07/05に公開らーめん茂木日本東京都

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四日市という地名は毎月四日に定期市が開かれていたことに由来する ⁡ 現在も各地で市が開かれている ⁡ 四日市中心部は江戸時代天領になっており ⁡ 伊勢国北部の北勢地域では行政の中心地であったことから ⁡ 現在でも人口は県庁所在地の津市を凌いで三重県内最多である ⁡ 四日市の老舗食事処『角源北浜店』ここの上天丼が美味いと聞いてやって来た ⁡ 上天丼の上とは玉子でとじているものでふんわり玉子と衣の感じが最高に美味しく ⁡ 久しぶりに美味い丼に出会いました ⁡ オープンと同時に地元のお客さんが押し寄せ ⁡ 四日市に根づいた愛される食事処だというのが感じられました ⁡ 四日市に来たらまた来よ〜っとご馳走さまでした！ . ********************************************** . #角源 #三重グルメ #四日市グルメ #鈴鹿グルメ #津グルメ #桑名グルメ #私だけが知ってる美味しいお店 #規格外の旅食人

2025/07/03に公開角源北浜店日本三重県

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夏の風物詩「冷やし中華」 ⁡ 夏になると “冷やし中華はじめました“なんて告知が ⁡ お店の入口に張り出されたりする季節限定メニューである ⁡ 程よい酸味と冷たい喉ごしは暑い夏に食欲が減退していても ⁡ 冷やし中華に限っては無性に食べたくなってしまうものである ⁡ 冷やし中華の発祥は実は日本生まれのもので ⁡ 昭和12年ごろ東北の仙台市で誕生したといわれている ⁡ 戦前は物資に乏しかったことから ⁡ 具材が少なく盛り付けもシンプルなものだったが ⁡ 戦後には物流や野菜の供給も豊かになり ⁡ 細切りにした具材を放射状に盛り付けるスタイルがすでに確立されていたようである ⁡ その頃から共通して言えるのは ⁡ さっぱりしていて喉ごしが良いといった所だろうか ⁡ 昔ながらのベーシックな「冷やし中華」が好きやな . ********************************************** . #中華料理大元 #東京グルメ #品川グルメ #西大井グルメ #冷やし中華 #冷麺 #私だけが知ってる美味しいお店 #規格外の旅食人

2025/07/01に公開- 指定なし

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都内大量閉店してしまう『天下一品』どろりとした唯一無二の究極と言っていい『天下一品』のスープ　 ⁡ 定期的に無性に天一のこってりをキメたくなるときがある ⁡ 鶏ガラと野菜などをじっくりと時間をかけて煮込んだ ⁡ 天下一品のスープに特製のニンニクを入れたあかつきには ⁡ 疲労回復、滋養強壮などの効果が得られる（↑ 個人の見解）笑 ⁡ 天一のこってりには白米は欠かせず ⁡ 茶碗に盛られた雲海の上にこってりに絡んだ麺をワンバンさせていただきます ⁡ これが旅食人の天下一品の食し方なのであ〜る♪ . ********************************************** . #天下一品 #東京グルメ #京都グルメ #渋谷グルメ #新宿グルメ #大阪グルメ #神戸グルメ #京都ラーメン #私だけが知ってる美味しいお店 #規格外の旅食人

2025/06/29に公開- 指定なし

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洋庖丁とは主に西洋料理で使用される庖丁の総称である ⁡ 特徴としては両刃であることが多く ⁡ 肉や野菜などを効率よく切るのに適しており ⁡ 牛刀やペティナイフなどが洋庖丁の代表的な種類といえる ⁡ ちなみに庖丁の表記は常用漢字制定以前の旧字体で ⁡ 現在は包丁と書くのが一般的で ⁡ どちらも意味は同じで調理場で使われる刃物を指す ⁡ 東京池袋『洋庖丁』 ⁡ 東京にいるならこれ食うとかんといかんという訳で ⁡ からし焼とカニクリームコロッケを ⁡ 胡椒好きには堪らん店主が胡椒多めにハマって開発したメニューなのか ⁡ キンキンに胡椒効いてて白米めっちゃすすむや〜つでした ⁡ あとカニクリームコロッケもタルタルがっさ〜つけてとても懐かしい味でした ⁡ 他にもたくさん食べたいやつあったんでまた来よ〜っと！ . ********************************************** . #洋庖丁 #東京グルメ #池袋グルメ #大山グルメ #板橋グルメ #高田馬場グルメ #私だけが知ってる美味しいお店 #規格外の旅食人

2025/06/28に公開洋包丁池袋店日本東京都

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味噌ラーメンは日本人の定番の味味噌汁をヒントにお味噌の味のラーメンを開発し誕生したそれが1970年代日本中で空前の味噌ラーメンブームを呼び起こしたでは何故それほど味噌ラーメンはブームになったのか？それは当時そもそも味噌ラーメンが身近になくラーメン＝中華そばで中華料理屋の中華そば＝ラーメンで中華料理屋さんでしか食べられなかったラーメンですが高度成長期で人々の所得が増え外食をすることが格段増えたのがこの頃日本人にとって身近であり欠かせない重要な調味料『味噌』一大ムーブメントになったのも古くからある啜るという蕎麦文化と日本人が毎日口にする味噌汁という習慣にうまくマッチングしたということなんだろう . ********************************************** . #味噌らーめん屋ちょりん #東京グルメ #高田馬場グルメ #早稲田グルメ #池袋グルメ #東京ラーメン #東京らーめん #私だけが知ってる美味しいお店 #規格外の旅食人

2025/06/26に公開- 指定なし

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宮崎といえば宮崎地鶏やマンゴーなど食材豊かな土地だが ⁡ 実はうどんが宮崎県人のソウルフードだそう ⁡ 宮崎県で初めて出店した釜揚げうどん専門店 1966年創業の『重乃井』 ⁡ 元々は先代の奥さんが香川の方で宮崎で創業し広められたとのこと ⁡ 重乃井のうどんは至ってシンプルオーダーは並か大か ⁡ 釜揚げうどんはつけ汁でいただくのでだし汁は具材も一切入ってない ⁡ 少し甘めの深いコクを感じるつけ汁 ⁡ 釜揚げうどんを食べた後は ⁡ 残ったうどんの入った鉢につけ麺の残った汁を入れお汁だけを飲む ⁡ 巨人軍の宮崎キャンプの際選手が訪れることで有名なお店で ⁡ 球界のレジェンドである長嶋茂雄、王貞治はじめ ⁡ 現在までの歴代選手の胃袋を満たしてきたヒストリーが店内の壁一面に飾られています . ********************************************** . #重乃井 #宮崎グルメ #宮崎駅グルメ #ニシタチグルメ #日南グルメ #高千穂グルメ #九州グルメ #私だけが知ってる美味しいお店 #規格外の旅食人

2025/06/24に公開重乃井日本宮崎県

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西の渋谷と言われる街東京都町田市 ⁡ 多摩地域を代表するこの街は ⁡ 多数の大型の商業施設があることから老若男女が行き交い ⁡ 昔からの商店街もあったり新旧の飲食店も立ち並ぶ活気のある街である ⁡ 賑やかな場所を抜けていくと落ち着いた大人たちが集まるお店 ⁡ 『もつ焼き　ほしの』 ⁡ 本格的なハマのもつ焼きが食べられるこちらのお店 ⁡ 自家製のレモンサワーがこの蒸し暑い季節には爽快で始まり ⁡ ここで外せない逸品葱ればから始まり茹でタン食わな帰られへん笑 ⁡ 厳選された日本酒に合うもつ焼きとそれに合うおつまみの品々 ⁡ これだけ食いに町田に来る価値アリアリなんです ⁡ 〆のカレー味のもつ煮込みこれめちゃくちゃ美味しかったです！ ⁡ ここでモツ食べたらちょっと他では物足りんようになってまうかもな〜 . ********************************************** . #もつ焼きほしの #東京グルメ #町田グルメ #原町田グルメ #相模大野グルメ #町田酒場 #町田居酒屋 #私だけが知ってる美味しいお店 #規格外の旅食人

2025/06/22に公開もつ焼きほしの日本東京都

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1992年7月1日 ⁡ 遂に福島駅から山形駅まで日本初のミニ新幹線が開業した ⁡ これによって東京から山形を直通で結び ⁡ それまで約3時間10分かかっていたのが約2時間半と大幅に時間が短縮されることになる ⁡ 後の1999年12月山形駅から新庄駅まで延伸し ⁡ 山形県の中央部を南北に貫く名実共に山形新幹線として現在も走っている ⁡ その開業と同時に生まれた駅弁 ⁡ 山形県米沢にある商店『新杵屋』の牛丼弁当「どまん中」 ⁡ 山形行くならどまん中の牛丼弁当食うとかんと何も始まれへんと言われるくらい ⁡ 今や全国的に知られる有名な牛肉弁当である ⁡ 流れゆく景色を見ながらどまん中の絶品のお弁当最高やな〜◎ . ********************************************** . #どまん中 #山形グルメ #米沢グルメ #蔵王グルメ #新庄グルメ #上山グルメ #東京グルメ #東京駅グルメ #私だけが知ってる美味しいお店 #規格外の旅食人

2025/06/21に公開新杵屋弁当部日本山形県

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東京都足立区梅島 ⁡ 明治の頃に梅田という地と島根という地が合併して ⁡ 梅島という地名になったのだが ⁡ 元々この辺りは埋め立て地で低湿地帯のことを埋田と呼んだ ⁡ それが綺麗な文字を使って梅という言葉を用いたのは ⁡ 大阪の梅田も同じことがいえる土地なのである ⁡ ビートたけしの生まれ育った梅島 ⁡ 駅から延びる商店街にあるとんかつ屋『きたはら』こちらでいただいたのが特ロースカツ定食 ⁡ 一口サイズにカットされており初めはお塩→お醤油→ソースの順に ⁡ キャベツの千切り具合も絶妙でとても美味しくいただきました ⁡ サラリーマンのお客さんも多く夜はこういうお店で一杯やってみたいな〜 . ********************************************** . #きたはら #東京グルメ #足立グルメ #足立区グルメ #梅島グルメ #西新井グルメ #東京とんかつ #東京トンカツ #私だけが知ってる美味しいお店 #規格外の旅食人

2025/06/19に公開とんかつきたはら日本東京都

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東京足立区西新井 ⁡ 『つけめん中華そば浜屋』 ⁡ ここで前に食べた濃厚和風特製中華そばが美味しすぎて再訪問 ⁡ 今回は特製つけそばをいただいた ⁡ 動物系の濃厚スープにほんのり魚介系の味 ⁡ このスープと海苔と自家製の麺が相まって美味◎ ⁡ それにブ厚いチャーシューも味が染みててめちゃめちゃ美味い！ ⁡ ミニチャーシュー丼は半ライスくらいのお椀に炙りチャーシューがドカンと乗り ⁡ これくらいサイズがおっさんにはちょうどいい笑 ⁡ 濃厚スープをご飯にかけておじやみたいにして食べるのも良しでした◎ ここのラーメンを食いに西新井に来たいくらいハマってしまいました⁡ . ********************************************** . #浜屋 #東京グルメ #足立グルメ #足立区グルメ #西新井グルメ #西新井大師グルメ #東京ラーメン #東京らーめん #私だけが知ってる美味しいお店 #規格外の旅食人

2025/06/17に公開浜屋西新井店日本東京都

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朝ごはんの重要性 ⁡ 朝ごはんは一日のエネルギー源となり ⁡ 脳を活性化させ生活リズムを整えるなど健康に重要な役割を果たす ⁡ 朝ごはんが重要な理由はいくつかあり ⁡ まず朝食は寝ている間に低下した体温を上げ体を活動モードに切り替える役割をする ⁡ また脳のエネルギー源であるブドウ糖を補給し集中力や記憶力の向上に繋がる ⁡ さらに朝食を食べることで体内時計がリセットされ生活リズムが整うという効果もあるという ⁡ 和歌山県岩出市にある『大衆食堂一福』 ⁡ 元気でお綺麗なご姉妹が朝からやられている食堂で ⁡ 1日が幸せなことが起こりそうな朝ごはんをいただいてきた ⁡ 温かいお茶 ⁡ 昔ながらの中華そば ⁡ ひと手間かけた目玉焼きとソーセージ ⁡ 炊き立ての白飯 ⁡ 食後のアイスコーヒー ⁡ 楽しい会話 ⁡ 今日も朝から福が一つやって来ました . ********************************************** . #大衆食堂一福 #和歌山グルメ #岩出グルメ #紀ノ川グルメ #関西グルメ #私だけが知ってる美味しいお店 #規格外の旅食人

2025/06/15に公開- 指定なし

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日本最古の駅弁屋さん『荻野屋』 ⁡ 明治18年信越本線が横川駅が開業しそれと同時に荻野屋も創業横川から軽井沢間は勾配が特に急で当時の鉄道の動力技術では登っていくのに ⁡ 補助機関車の連結が必要で横川駅で長時間停車していた始めは普通の幕の内弁当販売していたがなかなか思うように売れずであったそこで当時の社長が毎日駅のホームに立ち旅客の方に ⁡ どんなお弁当がお好みなのか聞いて回った ⁡ その結果「温かくて家庭的な見た目も楽しいお弁当」を ⁡ お客様が望んでいるという答えにたどりつく保温性の効くものを開発するのに試行錯誤 ⁡ 「中山道を越える防人が土器で飯を炊いた」という内容の和歌にヒントを得て ⁡ 早速益子焼の職人に相談し一人用の釜を作ることに成功 ⁡ それで誕生したのが『峠の釜めし』なのであるお弁当の中身は秘伝の出汁で炊きあげた炊き込みご飯の上に ⁡ 鶏肉、ごぼう、椎茸、筍、栗、杏うずらの卵といった具材が盛り付けられている駅弁はご当地ごとで楽しめるものがあって旅の移動中に彩りを添えてくれます ⁡ 峠の釜めしの中には歴史があって大きな大きな物語が詰まっていました . ********************************************** . #峠の釜めし #群馬グルメ #横川グルメ #碓氷峠グルメ #高崎グルメ #前橋グルメ #駅弁 #弁当 #私だけが知ってる美味しいお店 #規格外の旅食人

2025/06/14に公開荻野屋日本群馬県

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油そばの歴史は意外と古い ⁡ 昭和30年代の東京武蔵野の辺りで誕生したと言われている ⁡ スープのない麺に各種具材や調味料を混ぜて食べる麺料理で ⁡ スープがない分ボリュームがあり満腹感が得られるのが特徴的である ⁡ また汁なしという観点でいうと油そばには汁やスープが無い ⁡ しかしながらそれに合わせて調合した調味料やソースをぶっかけていることで ⁡ 他にはない独特で濃厚な風味を愉しむことが油そばの魅力なのである ⁡ 松戸にある『兎に角』で食べた油そばは絶品中の絶品だった ⁡ 鰹と鯖の魚粉がしっかり効いてて一つ一つの具材もめっちゃ美味かった ⁡ 油そばに割りスープもついててこれを入れたら一層美味しく食べられました◎ ⁡ 松戸に来たらこれは外せない逸品です！ご馳走さまでした！ . ********************************************** . #兎に角 #千葉グルメ #松戸グルメ #柏グルメ #東京グルメ #松戸ラーメン #松戸らーめん #千葉ラーメン #私だけが知ってる美味しいお店 #規格外の旅食人

2025/06/12に公開兎に角日本千葉県

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