コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順. . 2024.3.17 Sun 昼ごはん . ◇タンスユク *りんりん(赤パプリカ) *ジャンボピーマン *3色にんじん(黄色・オレンジ・紫) *玉ねぎ *しいたけ ◇まっちゃんのピリ辛炒めナムル ◇豆もやしの白ごまナムル ◇朝天唐辛子＆にんにくのチャンアチ ◇紫＆紅白ラディッシュのキムチ ◇子宝菜・トマト・たまごのレモングラススープ ◇そばの実入りごはん . . お昼ごはんに韓国風酢豚・タンスユク。 サクサクの衣にぎゅっとレモンを搾って食べたり、 あんは好みで、かけたりディップしたり。 . . しいたけ・にんじん・豆もやし・トマト、以外は畑から。 . りんりんが畑で越冬してくれ、 暖冬とはいえびっくり👀 . ピーマン系は多年草なので、 ハウスなどに取り込んで越冬できるようですが、 まさか畑でそのまま春を迎えてくれるなんて、 頑張ったね！となんだかとても愛おしくて。 . このまま今年も実をつけ続けてくれるのかな？☻ . . . . . . . . . . . . #暮らしを楽しむ #日々 #日々の暮らし #暮らしの記録 #朝ごはん #朝ごはんの記録 #季節を楽しむ #季節を感じる暮らし #野菜たっぷり #野菜好き #旬の野菜 #畑のある暮らし #田舎暮らし #田舎暮らしを楽しむ #タンスユク #탕수육 #한식2024/03/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/暮らしを楽しむ#暮らしを楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/日々#日々https://www.instagram.com/explore/tags/日々の暮らし#日々の暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/暮らしの記録#暮らしの記録https://www.instagram.com/explore/tags/朝ごはん#朝ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/朝ごはんの記録#朝ごはんの記録https://www.instagram.com/explore/tags/季節を楽しむ#季節を楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節を感じる暮らし#季節を感じる暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜好き#野菜好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/旬の野菜#旬の野菜https://www.instagram.com/explore/tags/畑のある暮らし#畑のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/田舎暮らし#田舎暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/田舎暮らしを楽しむ#田舎暮らしを楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/タンスユク#タンスユク0.02%-2. . 2024.3.14 Thu . " ロマネスコとビキーニョのペペロンチーノ " . . 真っ赤でかわいいビジュアルなビキーニョ。 昨夏、初めて育てたブラジル産の唐辛子。 . 秋までたっぷり収穫してピクルスにして、 冷凍庫にもまだまだたくさん。 . ロマネスコはアンチョビと一緒に、 簡単に潰せるくらいの柔らかさになるまでオイル蒸し。 . ペペロンチーノは、にんにくたっぷりが好き☻ . . . . . . . . . . . . #暮らしを楽しむ #日々 #食卓 #食卓風景 #暮らしの記録 #夜ごはん #つまみ #季節を楽しむ #季節を感じる暮らし #旬の野菜 #ロマネスコ #ビキーニョ #野菜たっぷり #野菜好き #畑 #畑のある暮らし #無農薬野菜 #オーガニック2024/03/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/暮らしを楽しむ#暮らしを楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/日々#日々https://www.instagram.com/explore/tags/食卓#食卓https://www.instagram.com/explore/tags/食卓風景#食卓風景https://www.instagram.com/explore/tags/暮らしの記録#暮らしの記録https://www.instagram.com/explore/tags/夜ごはん#夜ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/つまみ#つまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節を楽しむ#季節を楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節を感じる暮らし#季節を感じる暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/旬の野菜#旬の野菜https://www.instagram.com/explore/tags/ロマネスコ#ロマネスコhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビキーニョ#ビキーニョhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜好き#野菜好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/畑#畑https://www.instagram.com/explore/tags/畑のある暮らし#畑のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/無農薬野菜#無農薬野菜https://www.instagram.com/explore/tags/オーガニック#オーガニック0.03%-3. . 2024.3.13 Wed . 春のある日。 . 🐶右から、 キルシェ🌈 ナナ カノム . 3年前の、ぽかぽかあったかな昼下り。 お散歩して、おやつ食べて、うとうとお昼寝。 そんなみんな🐶の姿を見ているだけで幸せ。 . . . 早いもので、もう2年。。。 今日は、キルちゃんの命日。 そして、れいちゃんの8回目の月命日。 . 一緒に過ごした日々は、愛しい愛しい宝物。 たくさんの笑顔と愛情をありがとうと、 どのコにも感謝の思いでいっぱい。 . . . こちらは今日から、 晴れていいお天気が続く予報。 ダンナさんは有給を取って、🌈組も一緒に、 みんなでお出かけをしようと思っています🐾 . よい1日を。 . . . . . . . . . . . . #日々 #暮らしの記録 #季節を感じる暮らし #暮らしを楽しむ #多頭飼い #ミックス犬 #犬バカ部 #いぬ部 #犬のいる暮らし #愛犬との暮らし #お空組🌈 #我が家の面々 #🐾 #🐾🐾 #CaPheSoiLife2024/03/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/日々#日々https://www.instagram.com/explore/tags/暮らしの記録#暮らしの記録https://www.instagram.com/explore/tags/季節を感じる暮らし#季節を感じる暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/暮らしを楽しむ#暮らしを楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/多頭飼い#多頭飼いhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミックス犬#ミックス犬https://www.instagram.com/explore/tags/犬バカ部#犬バカ部https://www.instagram.com/explore/tags/いぬ部#いぬ部https://www.instagram.com/explore/tags/犬のいる暮らし#犬のいる暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/愛犬との暮らし#愛犬との暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お空組#お空組https://www.instagram.com/explore/tags/我が家の面々#我が家の面々https://www.instagram.com/explore/tags/CaPheSoiLife#CaPheSoiLife0.1%-9. . 2024.3.10 Sun . " ふきのとうのお味噌汁 " . . いいお天気の日曜日の朝。 🐶達ものびのび日向ぼっこ。 . . オレンジ色の甘いかぶのお味噌汁に、 さっと数秒茹でて、 ザクザクと刻んだふきのとうと、 紅菜苔の花を乗せて❁ . ふきのとうのほろ苦さと香りが、 いっぱいに広がる、春の汁椀🌱 . . . . . . . . . . . . #暮らしを楽しむ #日々 #暮らしの記録 #日常 #朝ごはん #朝ごはんの記録 #滋味ごはん #おうち和ごはん #発酵食 #発酵食品 #お味噌汁 #季節を楽しむ #季節を感じる暮らし #旬を味わう #旬の野菜 #ふきのとう #蕗の薹 #野菜たっぷり #野菜好き2024/03/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/暮らしを楽しむ#暮らしを楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/日々#日々https://www.instagram.com/explore/tags/暮らしの記録#暮らしの記録https://www.instagram.com/explore/tags/日常#日常https://www.instagram.com/explore/tags/朝ごはん#朝ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/朝ごはんの記録#朝ごはんの記録https://www.instagram.com/explore/tags/滋味ごはん#滋味ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうち和ごはん#おうち和ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵食#発酵食https://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/お味噌汁#お味噌汁https://www.instagram.com/explore/tags/季節を楽しむ#季節を楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節を感じる暮らし#季節を感じる暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/旬を味わう#旬を味わうhttps://www.instagram.com/explore/tags/旬の野菜#旬の野菜https://www.instagram.com/explore/tags/ふきのとう#ふきのとうhttps://www.instagram.com/explore/tags/蕗の薹#蕗の薹https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜好き#野菜好き0.12%-11. . 2024.3.8 Fri . 今年は暖冬なのもあって、 冬になっても収穫していた畑の韓国唐辛子。 . フレッシュなものと乾燥させて粗挽きにしたもの、 両方を使ったヤンニョムで、 久しぶりにキムチをいろいろ作りました🌶️ . ◎クレソン ◎紫ラディッシュ＆紅白ラディッシュ ◎大根抜き菜 ◎京紫大根のカットゥギ風 ◎紅くるり大根 . . ラディッシュや大根は畑の面々。 クレソンは産直で美味しそうなものを見つけて🌿 . 発酵が進む中での味の変化も楽しみだし、 作りたてのフレッシュなものは、 野菜そのものの味が際立ってまた美味しい。 さっそく今夜の晩酌にいただきます。 . . ヤンニョムを作る時は毎回、多めに作って冷凍。 冷凍しても固まらないので、 好きな時に好きなだけ使えて便利☆ . . . . 。。。引っ越し作業も大詰め。 悩みに悩んだキッチンを使える日もあと少し。 . 畑の野菜達も日々待ったなしだけど、 新たな家での暮らしを楽しみに、 片付け・整理・断捨離にDIYに明け暮れています🔨 . 夜はのんびりしたいなぁ☻ 良い金曜日の夜を。 . . . . . . . . . . . . #暮らしを楽しむ #日々 #暮らしの記録 #日常 #晩酌 #つまみ #おつまみ #韓国料理 #キムチ作り #発酵食 #発酵食品 #常備菜 #保存食 #季節の手仕事 #季節を楽しむ #季節を感じる暮らし #野菜たっぷり #野菜好き #旬の野菜 #旬野菜 #畑のある暮らし #無農薬野菜 #田舎暮らし #田舎生活2024/03/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/暮らしを楽しむ#暮らしを楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/日々#日々https://www.instagram.com/explore/tags/暮らしの記録#暮らしの記録https://www.instagram.com/explore/tags/日常#日常https://www.instagram.com/explore/tags/晩酌#晩酌https://www.instagram.com/explore/tags/つまみ#つまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国料理#韓国料理https://www.instagram.com/explore/tags/キムチ作り#キムチ作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵食#発酵食https://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/保存食#保存食https://www.instagram.com/explore/tags/季節の手仕事#季節の手仕事https://www.instagram.com/explore/tags/季節を楽しむ#季節を楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節を感じる暮らし#季節を感じる暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜好き#野菜好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/旬の野菜#旬の野菜https://www.instagram.com/explore/tags/旬野菜#旬野菜https://www.instagram.com/explore/tags/畑のある暮らし#畑のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/無農薬野菜#無農薬野菜https://www.instagram.com/explore/tags/田舎暮らし#田舎暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/田舎生活#田舎生活0.09%-8. . 2024.3.5 Tue . これなぁに？ by ナムタン🐶＆テディ🐶 (pic2.3枚目) . . . 去年買った鉢植えのレモン。 トゲがない品種なので、 コドモ達が周りで遊んでも安心なのも◎ . 小さいのから立派な大きいのまで。。。 収穫した少数精鋭・どれも愛しい5個の貴重なレモンで、 はちみつレモンとリモンチェッロ。 . 切ってはちみつに漬けるだけ、 皮をウォッカに漬けるだけと、どちらも簡単。 . リモンチェッロの方は、 レモンのエキスが出たらシロップを加え、 1週間ほどねかせて完成🍋 . 今が旬のレモン。 産直でもたくさん並んでいるので、 かわいい見た目についつい心惹かれます。 また何か作りたいな☻ . . . . . . . . . . #暮らしを楽しむ #日々 #暮らしの記録 #季節を楽しむ #季節を感じる暮らし #旬をいただく #旬のもの #レモン #リモンチェッロ #はちみつレモン #はちみつレモン漬け #田舎暮らし #田舎生活 #田舎暮らしを楽しむ #移住生活 #多頭飼い #いぬ部 #ミックス犬 #愛犬との暮らし #我が家の面々2024/03/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/暮らしを楽しむ#暮らしを楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/日々#日々https://www.instagram.com/explore/tags/暮らしの記録#暮らしの記録https://www.instagram.com/explore/tags/季節を楽しむ#季節を楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節を感じる暮らし#季節を感じる暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/旬をいただく#旬をいただくhttps://www.instagram.com/explore/tags/旬のもの#旬のものhttps://www.instagram.com/explore/tags/レモン#レモンhttps://www.instagram.com/explore/tags/リモンチェッロ#リモンチェッロhttps://www.instagram.com/explore/tags/はちみつレモン#はちみつレモンhttps://www.instagram.com/explore/tags/はちみつレモン漬け#はちみつレモン漬けhttps://www.instagram.com/explore/tags/田舎暮らし#田舎暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/田舎生活#田舎生活https://www.instagram.com/explore/tags/田舎暮らしを楽しむ#田舎暮らしを楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/移住生活#移住生活https://www.instagram.com/explore/tags/多頭飼い#多頭飼いhttps://www.instagram.com/explore/tags/いぬ部#いぬ部https://www.instagram.com/explore/tags/ミックス犬#ミックス犬https://www.instagram.com/explore/tags/愛犬との暮らし#愛犬との暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/我が家の面々#我が家の面々0.06%-5. . 2024.3.4 Mon . " 芽キャベツのSpice肉団子 " . 畑の、紫と緑の芽キャベツで肉団子。 クミン、コリアンダーシードetc、 スパイスの香りがふんわりと。 . 昨年初めて植えたのだけど、 アブラムシにやられてしまい、、、 今年はなんとか育ってくれました(2枚目)。 芽キャベツの下には、 こぼれ種で出てきたパクチーがわさわさと🌿 . . . . 昨日・3月3日、ひとつ歳を重ねました。 . 誕生日当日は、ダンナさんと🌈組含めコドモ達と、 シャンパンを開け、のんびりゆっくり過ごしました。 . 3/1には、少し早いプレゼントで、 辻井伸行さんのピアノコンサートへ。 . 幼い頃からクラシックピアノが好きで、 れいちゃん🐶がお空に行った後、 心癒やしてくれたのが辻井さんの奏でるピアノでした。 . チケットを取ってから何ヶ月も楽しみにしていましたが、 生で演奏を聴いたのは初めてで、何度涙したか。。。 . こんなにも感動と幸せをくれる彼も、 どうか日々幸せでありますようにと、 心から願いつつ会場をあとにしました。 . . 良い日を過ごし、 また1年、少しずつ☻ . . . . . . . . . #暮らしを楽しむ #日々 #食卓 #食卓風景 #暮らしの記録 #夜ごはん #つまみ #晩酌 #季節を楽しむ #季節を感じる暮らし #旬をいただく #旬のもの #野菜好き #芽キャベツ #旬野菜 #畑のある暮らし #農ある暮らし #無農薬野菜 #オーガニック野菜 #田舎暮らし #田舎生活 #田舎暮らしを楽しむ #移住生活2024/03/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/暮らしを楽しむ#暮らしを楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/日々#日々https://www.instagram.com/explore/tags/食卓#食卓https://www.instagram.com/explore/tags/食卓風景#食卓風景https://www.instagram.com/explore/tags/暮らしの記録#暮らしの記録https://www.instagram.com/explore/tags/夜ごはん#夜ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/つまみ#つまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌#晩酌https://www.instagram.com/explore/tags/季節を楽しむ#季節を楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節を感じる暮らし#季節を感じる暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/旬をいただく#旬をいただくhttps://www.instagram.com/explore/tags/旬のもの#旬のものhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜好き#野菜好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/芽キャベツ#芽キャベツhttps://www.instagram.com/explore/tags/旬野菜#旬野菜https://www.instagram.com/explore/tags/畑のある暮らし#畑のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/農ある暮らし#農ある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/無農薬野菜#無農薬野菜https://www.instagram.com/explore/tags/オーガニック野菜#オーガニック野菜https://www.instagram.com/explore/tags/田舎暮らし#田舎暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/田舎生活#田舎生活https://www.instagram.com/explore/tags/田舎暮らしを楽しむ#田舎暮らしを楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/移住生活#移住生活0.25%-22. . 2024.2.15 Thu 朝ごはん . *鶏肉とレモングラスのベトナム風炒め *ふきのとうの天ぷら *紅心大根のグリル *祝蕾とグリーンオリーブの和えもの *黄色にんじん・金柑・パセリの甘酢和え *紫白菜の柚子酢マリネ *サニーレタスとコントルノのサラダ *赤白ラディッシュ ＆ 紫×白のラディッシュ *ビッキーニョのピクルス *ジャスミンライス . . . 。。。何ヶ月ぶりか。 どれにしようかなと、 とても久しぶりにうつわを選んで、 できるだけ丁寧に盛り付けをしたら、 畑の野菜達もみんな、嬉しそうに見える。 . . 辛くないものが多いベトナム料理だけど、 プリッキーヌ多めにして辛〜い炒めもの。 . 暖冬の今季、 畑で越冬できそうなレモングラスは、 ザクザクきざんでたっぷりと。 いい香りに癒やされる🌿 . . イライラしながら作ったごはんも、 悲しい気持ちで作ったごはんも、 きっとそんな味がするだろうから、 人生色々なことがあるけど、 心と愛はしっかり込めて台所に立ちたい、と思う。 . . . . . . . . #暮らしを楽しむ #日々 #暮らしの記録 #食卓 #食卓風景 #アジアン料理 #アジア飯 #ベトナム料理 #おうちごはん部 #おうちごはんlover #朝ごはん #朝ごはんの記録 #ワンプレート#ワンプレート朝ごはん #季節を楽しむ #季節のごはん #旬をいただく #野菜たっぷり #野菜好き #畑 #畑のある暮らし #無農薬野菜 #ふきのとう #レモングラス #子宝菜 . . .2024/02/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/暮らしを楽しむ#暮らしを楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/日々#日々https://www.instagram.com/explore/tags/暮らしの記録#暮らしの記録https://www.instagram.com/explore/tags/食卓#食卓https://www.instagram.com/explore/tags/食卓風景#食卓風景https://www.instagram.com/explore/tags/アジアン料理#アジアン料理https://www.instagram.com/explore/tags/アジア飯#アジア飯https://www.instagram.com/explore/tags/ベトナム料理#ベトナム料理https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん部#おうちごはん部https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/朝ごはん#朝ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/朝ごはんの記録#朝ごはんの記録https://www.instagram.com/explore/tags/ワンプレート#ワンプレートhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワンプレート朝ごはん#ワンプレート朝ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節を楽しむ#季節を楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節のごはん#季節のごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/旬をいただく#旬をいただくhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜好き#野菜好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/畑#畑https://www.instagram.com/explore/tags/畑のある暮らし#畑のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/無農薬野菜#無農薬野菜https://www.instagram.com/explore/tags/ふきのとう#ふきのとうhttps://www.instagram.com/explore/tags/レモングラス#レモングラスhttps://www.instagram.com/explore/tags/子宝菜#子宝菜0.16%-14. . 2024.2.13.Tue . 冬の間、じっと、そっと、 春を待ちわびていたふきのとう。 まだ寒い日も多いけれど、 少しづつ春が始まっているよ、と、 今年もまた教えてくれる。 . . . . . 。。。時間が薬になるよ、とよく言うけれど、 時間が経てば経つほどあのコの不在を日々強く感じて、 そしてそれ以上に愛しさも増して、 会いたい・ぎゅっとしたい思いはつのるばかりで。 どの季節にもかわいいあのコがそばにいたのに、 どんなに季節が進んでもあのかわいい姿がない。 季節ごとの思い出がたくさんで、 時が経てば経つほど、 季節が巡れば巡るほど、 また季節が巡ってきたのに、 かわいいあのコの姿が見えない、という事実に、 いつも心がぎゅっとしめつけられる。 . . "今日" はいつか、 "大切なあの日" になる。 一緒にふきのとうを採りに行った、早春の日。 もう二度とない、幸せな時間、楽しかった時間。 あの日も、今も、これからも。。。 どの瞬間も無駄にしないよう、 大切に日々を紡いでいきたい。 . . . 今日は月命日🌈 れいちゃん 7回目 キルちゃん 23回目 いつかやってくる、ふわふわの体とのお別れの日。 生あるものと暮らしていれば、 みんなが経験し、みんなが通る道。 だけどそのコとの関係は人それぞれ。 すぐに前を向ける人もいれば、 後悔の思いや淋しさ悲しさの方が強くて、 少しずつしか歩みを進められないこともある。 それは、関係がとても深くて強かったからこそ。 そしてそんなコに出会えたことが幸せだなと、 あらためて感謝もしている。 今だっていつも一緒だよ、 と伝えてくれるお空のあのコ達と、 かぁちゃん！とそばに寄り添ってくれる6わんs達と、 どんな時も話を聞き受け止めてくれるダンナさん、 遠巻きにそっと見守ってくれている人達、、、 たくさんの優しさにも感謝の日々。 . . . こんな自分が楽しく過ごしていいのかな、 笑っていいのかな。。好きな曲を聞いたり、 美味しいものを食べていいのかな。。。 お空にいる、純粋で心の綺麗なあのコが、 そんなの許さない！！ なんて言うはずもないのに、 どうしても自分が許せなくて、 悔しくて、悲しくて淋しくて。 あの日もっと早く病院に行っていたらetc、 後悔の思いや自責の念と、 不甲斐ない自分と事実は消えないけれど、 だけど、共に過ごした日々の中には、 数え切れないほどたくさんの、 楽しかった時間・幸せな時間があったんだから。。。 たくさんたくさん気づかせてもらったこと、 教えてもらったことをいつも心に、 また出会えた時に胸を張って会えるように、 かあちゃん頑張ったね！と喜んでもらえるように。 あのコ達の笑顔を、いつも心に。 今できることを、ゆっくりと、少しずつ。 . . . . . . . . #日常 #日々 #日々のこと #暮らしの記録 #暮らし #ふきのとう #旬をいただく #旬を味わう #旬の野菜 #季節を感じる暮らし #田舎暮らし #田舎生活 #田舎暮らしを楽しむ #🐾🐾 #CaPheSoiLife #多頭飼い #犬バカ部 #いぬ部 #犬のいる暮らし #愛犬との暮らし #お空組🌈 #ペットロス #我が家の面々 . .2024/02/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/日常#日常https://www.instagram.com/explore/tags/日々#日々https://www.instagram.com/explore/tags/日々のこと#日々のことhttps://www.instagram.com/explore/tags/暮らしの記録#暮らしの記録https://www.instagram.com/explore/tags/暮らし#暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ふきのとう#ふきのとうhttps://www.instagram.com/explore/tags/旬をいただく#旬をいただくhttps://www.instagram.com/explore/tags/旬を味わう#旬を味わうhttps://www.instagram.com/explore/tags/旬の野菜#旬の野菜https://www.instagram.com/explore/tags/季節を感じる暮らし#季節を感じる暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/田舎暮らし#田舎暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/田舎生活#田舎生活https://www.instagram.com/explore/tags/田舎暮らしを楽しむ#田舎暮らしを楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/CaPheSoiLife#CaPheSoiLifehttps://www.instagram.com/explore/tags/多頭飼い#多頭飼いhttps://www.instagram.com/explore/tags/犬バカ部#犬バカ部https://www.instagram.com/explore/tags/いぬ部#いぬ部https://www.instagram.com/explore/tags/犬のいる暮らし#犬のいる暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/愛犬との暮らし#愛犬との暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お空組#お空組https://www.instagram.com/explore/tags/ペットロス#ペットロスhttps://www.instagram.com/explore/tags/我が家の面々#我が家の面々0.18%-16. . 2023.9.6 .Wed . " オクラのスパイス天ぷら " . . 成長の速さに今年も毎日驚かされた、 畑のオクラで晩酌のひと品。 . サクサクな衣と、オクラのトロっ具合と、 スパイスの香りで🍺が進みます☻ . . . 畑の野菜達をムダにしたくなくて、 切ったり茹でたり蒸したりの簡単メニューで、 なんとかこの夏を過ごしていたけれど、 少しずつ、日々の料理作りを再開しています。 . 酔っ払いクッキング、みたいな時には、 好きな曲を聞きながら・誰かと話しながら、 みたいなのも楽しいけれど、 普段は音楽やテレビなどは一切流さず、 料理を作っている間は料理に集中したい。 . ダンナさんは仕事も勉強も、 音楽を聞きながらの方が集中できる、 と言うので(わたしはカフェで勉強とかも☓なタイプ)、 不器用なだけかもしれないけれど、、、 . 今のわたしには、料理をする、というのは、 なかなか良い方法なのかも、と思ったりしています。 . . 。。雨や台風にお気をつけくださいね。 よい夜を🌃 . . . . 📝レシピメモ: オクラのスパイス天ぷら ◎天ぷら衣配合 *薄力粉・片栗粉 各70g *たまご 1個 *冷水 200cc *クミンシード小さじ2 *コリアンダーシードパウダー小さじ1 ◎オクラ適量 半分に切る ◎パプリカパウダー 適宜 . オクラに衣をつけ、170〜180℃で揚げる ⇒美味しいお塩でいただきます♡ . ※天ぷら衣の混ぜ具合は、ダマが残っているくらいでOK (しっかり混ぜると粘りが出て、サクッと仕上がりません) . . . . . . #暮らしを楽しむ #日々 #晩ごはん #晩酌 #つまみ #季節を楽しむ #旬のもの #季節を感じる暮らし #オクラ #オクラの天ぷら #野菜ソムリエ #野菜レシピ #野菜好き #旬の野菜 #畑 #畑のある暮らし #無農薬野菜 #オーガニック #オーガニック野菜 #田舎暮らし #田舎暮らしを楽しむ2023/09/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/暮らしを楽しむ#暮らしを楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/日々#日々https://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん#晩ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌#晩酌https://www.instagram.com/explore/tags/つまみ#つまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節を楽しむ#季節を楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/旬のもの#旬のものhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節を感じる暮らし#季節を感じる暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オクラ#オクラhttps://www.instagram.com/explore/tags/オクラの天ぷら#オクラの天ぷらhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜ソムリエ#野菜ソムリエhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜好き#野菜好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/旬の野菜#旬の野菜https://www.instagram.com/explore/tags/畑#畑https://www.instagram.com/explore/tags/畑のある暮らし#畑のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/無農薬野菜#無農薬野菜https://www.instagram.com/explore/tags/オーガニック#オーガニックhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーガニック野菜#オーガニック野菜https://www.instagram.com/explore/tags/田舎暮らし#田舎暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/田舎暮らしを楽しむ#田舎暮らしを楽しむ0.06%-5. . 2023.9.3 Sun . それなぁに？ by ナムタン＆テディ . 畑の朝採れ野菜と、 チェックするコドモ達🐶 . . . *緑なす *長なす *マッチャン *ジャンボピーマン *りんりん(ミニ赤パプリカ) *トマトベリー *イエローミニトマト *トゥインクルミニトマト *トスカーナバイオレット *ミディトマト *ししとう *ハラペーニョ . トマト達は、もう少しでおしまい。 唐辛子軍は白いかわいい花❁をたくさんつけて、 元気いっぱい、まだまだこれから。 . . . 畑仕事はなかなかに時間がかかるので、 畑をやらなければ、もっともっと コドモ達と過ごせるなぁと思うけれど、 自分達で野菜やハーブを育てながら暮らすのは、 田舎暮らしを始める前からの夢だったし、 コドモ達にも新鮮で安心な野菜を食べてもらいたい。 . コドモ達との時間も使っている、という気持ちもあるし、 れいちゃんがお空に行ってしまってからも、 感謝して大切に食べなくちゃ、 との思いでなんとか奮い立たせて。 . . 新鮮な野菜は、切っただけ・茹でただけetc、 手をかけないシンプルな料理でも美味しいし、 畑に出て野菜や草木に触れていると心が癒やされて、 自然の力に助けられながら生きているんだなぁと、 しみじみ感じながら過ごしている日々☻ . . . . . . . . #日常 #日々 #日々のこと #暮らし #季節を楽しむ #旬を味わう #旬のもの #野菜好き #旬の野菜 #畑 #畑のある暮らし #無農薬野菜 #オーガニック #オーガニック野菜 #自然と暮らす #田舎暮らし #田舎暮らしを楽しむ #多頭飼い #犬バカ部 #いぬ部 #犬のいる暮らし #愛犬との暮らし #我が家の面々 #CaPheSoilife2023/09/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/日常#日常https://www.instagram.com/explore/tags/日々#日々https://www.instagram.com/explore/tags/日々のこと#日々のことhttps://www.instagram.com/explore/tags/暮らし#暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節を楽しむ#季節を楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/旬を味わう#旬を味わうhttps://www.instagram.com/explore/tags/旬のもの#旬のものhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜好き#野菜好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/旬の野菜#旬の野菜https://www.instagram.com/explore/tags/畑#畑https://www.instagram.com/explore/tags/畑のある暮らし#畑のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/無農薬野菜#無農薬野菜https://www.instagram.com/explore/tags/オーガニック#オーガニックhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーガニック野菜#オーガニック野菜https://www.instagram.com/explore/tags/自然と暮らす#自然と暮らすhttps://www.instagram.com/explore/tags/田舎暮らし#田舎暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/田舎暮らしを楽しむ#田舎暮らしを楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/多頭飼い#多頭飼いhttps://www.instagram.com/explore/tags/犬バカ部#犬バカ部https://www.instagram.com/explore/tags/いぬ部#いぬ部https://www.instagram.com/explore/tags/犬のいる暮らし#犬のいる暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/愛犬との暮らし#愛犬との暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/我が家の面々#我が家の面々https://www.instagram.com/explore/tags/CaPheSoilife#CaPheSoilife0.08%-7. . 2023.8.30 Wed . 早いもので、今日は四十九日。 . れいちゃんがお空へ行ってしまった頃は、 起きるともう明るくなりはじめていたのに、 近頃は水平線がほんのり明るくなるのは5時近く。 蛙やひぐらしの音色より虫たちの合唱が増え、 季節が過ぎるのは本当に早いなぁと感じる毎日。 . 今年の梅雨時は雨が少なかったこともあって、 「もう夏だねー」「夏が来るねー」 「いっぱい楽しいことしようね」 「BBQしていっぱいお肉食べようねー」 と、ゆっくり歩くれいちゃんと、 のんびりお散歩しながら話したのに。 . 夕方、田んぼのまだ緑の稲が風に揺れて、 猫バスが通ったね！なんて言いながら。 いい風だね、気持ちいいねーって言いながら。 . . . 6わんｓになってしまったのに、 今もクセで用意してしまう、 お皿7つ、おやつ７個、リード7本。 . お散歩のときカートを出すこと 忘れずに発作が起きたとき用のお薬も持つこと . 踏んで転ばないよう床のおもちゃをすぐ箱に戻す 夜中に何度もれいちゃんの状態を確認する 朝起きたらいちばんに姿を探しておはようを交わす . れいちゃんにしていたことのひとつひとつ、 れいちゃんにしていた習慣が、 なくなってしまったことが悲しい。 だけど、亡くなったら関係が終わるわけではなく、 むしろそこからまた新たな未来への道が 始まっているんだなと今は感じています。 教えてくれたことがたくさん。 目の前にふわふわのあの姿がない今も、 日々教わることがたくさんです。 れいちゃんの優しさと大きな愛を感じながら、 これからも共に歩んでゆく。 いつも心と魂は一緒だから。 そばに居てくれているから。 。。。そう思えるようになったのは、 数々の不思議な出来事があったから、 というのも大きいです。 お空へ行った後も「おはよー」「ごはんだよー」「一緒にお散歩行こうねー」と、今までと変わらず一日じゅう声をかけて過ごしていますが、海などで撮る写真や動画にしょっちゅうオーブが写っていて、他のコを追いかける様子や波打ち際で遊ぶ様子など、いつもしていた動きと一緒なものもあったりして。これは絶対れいちゃんだなーという確信があって、わたしが淋しがってばかりだから、「おかあさん、一緒にいるよ！」って、言ってくれているんだなと思っていました。 そんな折、とある方と出会い、オーブはやっぱりれいちゃんで、「一緒にお散歩行ってるのよ」とれいちゃんが言っていますよ、と。 . 亡くなった存在とコンタクトを取れるその方を通じてれいちゃんと色々なお話ができたのですが、家族にしかわからない話や、れいちゃんの言葉だろうと確信の持てる話ばかりで。（わたし自身、昔は見たり感じたりという出来事がよくあったので、霊や魂といったものを信じています。こういった事を信じない方には、何言ってるのこの人？？と思われてしまうかもしれませんが、、、） れいちゃんとのお話が始まって少しして、 れいちゃんが “夜明けの海ー♪”って言っていますけど、 何か心当たりありますか？ と聞かれました。 「海で走ったり、遊ぶ過ごす時間が楽しかったの」 とも、伝えてくれました。 今までは海へ行くのは午後や夕方だったのが、 ４時起きの習慣になったこともあって、 朝のお散歩で海に行くようになり、 みんなで日の出を見ながら過ごしたり、 のんびりアーシングしたり、 という時間を持つようになりました。 そんな早朝の海散歩の写真や動画にオーブが。 やっぱりれいちゃん、 一緒に海散歩してるんだなーと。 そばにいるよ、と教えてくれているんだなと。 今もそばにいてくれているんだ、 これからもずっと一緒なんだ・繋がっているんだ、 お空に行くことがお別れではないんだと思えたから、 まだまだ悲しいけれど、こうして日々を過ごせています。 れいちゃんの深い愛や優しさを知ることができ、 れいちゃんの思いを聞けたことによって、 少しづつ前を向けるようになりました。 れいちゃんがいなくなってしまい、 インスタをやめようかなとも思いました。 だけどもうすぐ10年、、、 長いこと、家族との大切な日々を綴ってきました。 二度と同じ瞬間のない、愛しいその日々の記録を、 これからも残していけたらと、今は思っています。 今日の写真は、 みんな🐾と朝のお散歩中に。 2枚目動画にオーブ。 れいちゃんも一緒♡ これからも、ずーっと一緒。 . . . . . .2023/08/30に公開- 指定なし0.14%-12. . 2023.8.14 Mon . 更新があいてしまいました。 . 8月13日。 昨日は黒いコ・キルちゃんの月命日。 . そして、白黒のコ・レイールの初めての命日でした。 . . . 7月13日 明け方3：30頃、 愛するれいちゃんがお空にいってしまいました。 . 推定14歳6ヶ月。 我が家で過ごしたのは、約13年6ヶ月。 . . 今年4月に発症したてんかんや、数年前からあった神経症状など、それらに負けずに毎日あんなにがんばっていたのに、わたし達の数々の判断ミス・いたらなさのせいで死なせることとなってしまい、はっきりとした原因のわからないまま、病名もつかない形でお空に行ってしまい、急なお別れとなってしまいました。 . てんかんを発症してからは、大きな痙攣発作が起きたらと心配で心配で、四六時中注意して様子を見ていました。外出も買い物などの最小限のみにして、買い物の間も室内カメラで常に様子を見て、夜中も何かあったらすぐ起きられるようにと準備して。 . なのに亡くなるその日、どうしてもっともっと注意深く様子を見なかったのか、もっと早くに的確な対応ができなかったのか、できたことがたくさんあったはずなのに。。。 . . 亡くなってから、ずっとぐるぐるとこれらのことを考えて過ごしてきました。何もする気になれないし、何をしていても考えてしまう。れいちゃんがいない日々はすべてが無で、淋しくて、悲しくて仕方なくて、突然のお別れに心の整理もつかず、自分を責めて、後悔ばかりして。 . けれど同時に、きちんと暮らして、きちんと生きていかなくては、と強く思うようになりました。そしてそれは、れいちゃんが教えてくれたこと・れいちゃんとの約束だと思っています。 . . . わたしにとってれいちゃんは、 特別な特別な存在で。 もちろん他のコもみんな愛しくて、 縁あって出会ったかけがえのない大切な存在。 . だけどそういうこととは少し違っていて、 前世からの繋がりや、 魂の伴侶・ソウルメイトなのだろう、 といった意味の特別な存在で、 でなければ説明できない、 特別な感情・思いを持って過ごしてきたコ。 . . れいちゃんと出会いうちのコになってから、 わたしの毎日は、れいちゃんがすべてでした。 . 楽しい時も嬉しい時も、いつも一緒。 悲しい時もつらい時も、 レイールがいたから乗り越えられた。 いてくれるだけで、それだけで幸せだった。 レイールがいたから、今日のわたしがいます。 . 大切すぎて、失うのがこわくて、 いまここに・目の前にいるのに、 いなくなったらどうしようと、 レイールがうちに来てからずっと、 毎日毎日そう思いながら暮らしてきました。 そんな、恐れていた日が、とうとう来てしまった。 . . . れいちゃんとの約束のおかげで、 朝4時起きが習慣になりました。 . 瞑想をしてから布団を出て、 みんなで散歩に行って、 家事や仕事を始める。 . 早く起きるとそれだけで、 当たり前だけど時間がたくさんあって。 1日の時間の使い方も、 この1ヶ月でずいぶん変わりました。 . . きちんと生きないと・暮らさないと、 コドモ達が・家族が幸せになれない。 . 後でやればいいやと気を抜いたり、 明日でいいかと自分に甘くなったり、 自分に課している約束事を守れていなかったり。 . そのことがコドモ達にも影響を与え、 コドモ達との時間が減ってしまったり、 きちんと見てあげられていなかったり、 体調の変化を見逃してしまったり、、、 結果、たくさんの後悔が残ってしまったこと。 あらためて気づかされ、 猛省する事項がたくさん。 . . . れいちゃんがいなくなったら、 ロスに長いこと苦しんで、 鬱々して日々を暮らすだろうと思っていました。 . れいちゃんの優しさ。 . きちんと暮らし、全力で生きる。 その大切さをあらためて教えてくれたから、 だから約束を守らなきゃ、となんとかやっていけてる。 前を向かなきゃと思えている。 . . . なぜだか、必ずまたれいちゃんと出会える、 という確信みたいなものがあります。 生まれ変わったれいちゃんに会えた時に、 胸をはれる自分でいられるように。 . その日を楽しみに、 自分にできることを積み重ねて生きていく。 それしか今はできないけど、 でも、できることがあるんだ、と。 . れいちゃんがくれたこと。 . 暗闇から救いあげてくれたのもまた、 やっぱりれいちゃんの愛でした。 . . . 淋しくてしかたない時、苦しくてしかたない時、 悲しい時、会いたい時、ぎゅっとしたい時。。。 泣きたい時には泣いて。 無理して笑顔を作らなくてもいい。 . どんな瞬間も、その時思ったままに。 どれだけ時間がかかろうと、ゆっくりゆっくり。 無理に乗り越えようとする必要もない。 . だって、それだけかけがえのない、 大切なコに出会えたということだと思うから。 . . . 出会えたこと、かあさんのコになってくれたこと、 たくさんの愛情と幸せな時間をくれたこと。 れいちゃんに、感謝の気持ちでいっぱい。 . ありがとうね、レイール。 . また再び共に過ごせるその日まで、 これからも心と魂はいつも一緒。 . . ◇写真 2020年9月13日 ～海にて～ . . . .2023/08/14に公開- 指定なし0.0%--. . 2023.7.9 Sun . ◇キヌアサラダ *トマト *カリーノケール *ビーツの葉 *フェンネル *ホーラパー *パクチー *ハラペーニョ *イエローパプリカ *塩麹漬けチキンのグリル *ひよこ豆 *キドニービーンズ . . 朝ごはんは、キヌアサラダ。 ライム以外、野菜とハーブはすべて畑から。 . 味付けはシンプルに、 燻製オイル、ナンプラー、塩胡椒。 . 食べる時にお好みで自家製ハリッサを足して、 ライムをぎゅっと搾って☻ . . . . . .2023/07/09に公開- 指定なし0.0%--. . 2023.7.8 Sat . ミニトマト4種類 カリーノケール ビーツの葉 フェンネルの花 ホーラパー . サラダを作りたくて、 朝、畑で採ってきた野菜やハーブと、 それをチェックするテディさん🐶 . . . 毎日元気に成長する夏野菜達、 そして成長しなくてもいいのに元気な雑草達。 . 畑作業に加えて、 5年目にしてまだ継続中な今の家のリノベ、 新たな家のリフォーム諸々、 ウッドデッキや室内のDIYなどなど。 . コドモ達🐶ともたくさん過ごしたいし、 1日24時間では短すぎる。。。 時間の使い方を試行錯誤中☻ . . . . . .2023/07/08に公開- 指定なし0.0%--. . 2023.7.4 Tue . ◇カレーライス ◇自家製福神漬け ◇らっきょう塩漬け ◇畑のグリーンサラダ *ビーツ間引き菜 *レッドレネットレタス *チマサンチュ *西洋たんぽぽ *エンダイブ *ホーリーバジル . . ジャンクだけど、たまに食べたくなる給食カレー🍛 . 具はシンプルに、玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・豚肉。 炊きたてごはんには、蕎麦の実・もち麦・丸麦入り。 . . 福神漬けは、畑のきゅうりと大根で。 野菜2種類だけでも十分美味しい。 . カレーには福神漬け多めが好きだから、 すぐになくなってしまいます。 自家製だと甘さ控えめにできるのも嬉しい☻ . . . レシピメモ📝 福神漬け 大根500g きゅうり400g 生姜30g {A} 醤油・酒・みりん各150cc きび砂糖80g 酢75cc . ①野菜は適当な大きさに切る。 ②①の重量の3%の塩をふって少しおき、水気をしぼる ③{A}を鍋に入れ、沸騰したら②を加える ④5分程したら野菜のみ取り出す 汁は弱めの中火で更に5分程詰める(時々味見しつつ) ⑤熱いうちに野菜に注ぎ、そのまま冷ます . . . . . .2023/07/04に公開- 指定なし0.0%--. . 2023.6.27 Tue . *焼き鮭 +トマト・パクチーの実・ハラペーニョのサルサ *ミニトマト(イエロー＆ベリートマト) *しし唐のグリルに岩塩と黒胡椒 *おかひじきのごま和え *紅くるり大根のぬか漬け *2年もののらっきょう塩漬け *蒸し焼きなすに鰹節 *お味噌汁(花にら・マッチャン・油揚げ) *炒り黒豆・黒米・もち麦・きび入り玄米ごはん *明太子 +紫蘇 . . 焼き鮭とサルサソース、好きな組み合わせ。 . 辛いもの好きだから、毎年何種類も作る唐辛子。 ハラペーニョは今年お初。 爽やかな辛さがいいアクセントに。 . いい感じに発酵したらっきょう、 ぬか漬けや野菜のおかずあれこれと。 . . . 毎朝、畑で採れた野菜でメニューを決める。 昼食も夜ごはんも、畑を見廻ってから、 収穫した野菜やハーブを見て何を作ろうかなーと考える。 逆に、作りたいものを考えてから収穫に行くことも。 . ただ茹でただけ、蒸しただけ、もしくはそのまま。 採れたて野菜はそれだけで美味しい🌿 らっきょう以外、すべて畑から。 . したかった暮らし☻ . . . . . .2023/06/27に公開- 指定なし0.0%--. . 2023.6.21 Wed . 南高梅で梅仕事。 部屋じゅういい香り♡ . 昨年作ったものをまだ使い切っていないので、 今年はやめようかなーと思いつつ、 お店でみかけるとやっぱり作りたくなる。 . . 毎年おなじみの梅ピクルスに、 数年ぶりに仕込んだ梅酒は赤霧島で。 . 少し傷ついていた梅いくつかは塩麹漬け、 先日仕込んだ時の青梅の種は醤油漬けに。 どれも熟成が楽しみ☻ . . . レシピメモ📝：完熟梅のピクルス 完熟梅500g 酢300cc きび砂糖300ｇ 粗塩50ｇ *完熟梅はヘタを串などで取り、水洗いしてよくふく。 *清潔な保存瓶などにすべての材料を入れ、 砂糖・塩を溶かすように揺する(毎日)。 *1ヶ月ほどで完成。 . 酢の物やマリネなどに。 実はそのまま食べたり、 刻んでタルタルソースに使ったりetc. . . . . . .2023/06/21に公開- 指定なし0.0%--. . 2023.6.15 Wed . 雨降りの水曜日。 青梅で、韓国の梅シロップ・メシルチョンの仕込み。 . 今年は青梅2キロ。 梅シロップは、調味料として韓国のごはんを作る時に。 もちろん、炭酸etc.で割って飲んでも◎ 漬けた梅は、漬物(チャンアチ)を作るのが楽しみ☻ . 取った種は捨てずに、 醤油漬け(ヒタヒタに注ぐだけ)などに☆ . . . レシピメモ📝 青梅(種を取って重さを測る)＆同量の砂糖 *梅を洗って水をふく *ヘタを取ってから4つに割る (めん棒でヘタ側からたたくと割りやすいです) *梅に砂糖をまぶして数日おく(毎日混ぜる) ⇒砂糖が溶けたら冷蔵庫へ。 . ※砂糖はお好みのもので。わたしはきび砂糖使用 ※梅をカリカリに仕上げるため冷蔵庫で保存 ※3ヶ月ほどおいたら食べ頃 . . . . . .2023/06/14に公開- 指定なし0.0%--. . 2023.6.13 Tue . 昨日作った実山椒の塩漬けと、 山椒の葉をザクザク刻んでおにぎりに🍙 . ごはんは押し麦ともち麦入り。 おにぎりには手塩はせずに、 粗塩を加えて炊いたごはんでむすぶのが好きです。 . 葉の色濃くなるまえの山椒の葉も、 まだまだ楽しませてもらっています🌿 . . . いいお天気で気持ちのいい朝。 気温もあがりそうですね。 貴重な梅雨の合間の晴れを有効に、 今日はたまっている畑仕事をメインに。 . よい1日になりますように☻ . . . . . .2023/06/13に公開- 指定なし0.0%--1234...5>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 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