江戸時代より、牡蠣を養殖・販売している島田水産です。安芸の宮島・厳島神社の目前に広がるかき筏で収穫した牡蠣を皆様に提供しております。また、直営店の『かき小屋』で新鮮な牡蠣を食べれます。
ブランド牡蠣、安芸の一粒・厳蠣の製造・販売もしております。