The Ritz-Carlton, Nikko

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世界的に活躍するバーテンダーを招聘するコラボレーションイベント「Bartender Crossover」が「ザ・バー」にて先日9月22日（日）に開催されました。第14回目の今回は、大阪の注目バー「CRAFTROOM」よりオーナーバーテンダーの藤井隆氏をお迎えし、代表的なカクテル「グラスホッパー」をはじめ、4種類のシグネチャーカクテルが栃木の食材と見事に融合して一夜限定で提供されました。店内には店舗のロゴにも使われている黒縁のメガネの装飾が施され、賑やかな雰囲気の一夜となりました。次回の第15回目は12月21日に開催され、2024年を締めくくる最終回として、奥日光のクリスマスをイメージしたカクテルなどをお楽しみいただけます。ぜひご期待ください。・ @craftroom.jpn @ryufujii2013 ・ On September 22nd, The Bar hosted Bartender Crossover Vol. 14 with Mr. Takahiro Fujii, owner-bartender of CRAFTROOM in Osaka, which recently debuted on the list of Asia’s Best 50 Bars. Mr. Fujii showcased four signature cocktails, including his iconic Grasshopper, crafted with Tochigi ingredients. The Bar also spotted unique decor for the night, featuring black-rimmed glasses in the style of CRAFTROOM's recognizable logo, which add a touch of whimsy. The 15th edition of our Bartender Crossover will take place on December 21, marking the final event of the year. Join us for Christmas-inspired cocktails, crafted with flavors of Oku-Nikko! ・ #RitzCarltonNikko #RCMemories #RCNikko #Nikko #Cocktail #Bar #CRAFTROOM #Fujitakashi #リッツカールトン日光 #日光 #カクテル #バー #バーテンダー

2024/12/13に公開ザ・リッツ・カールトン日光(The Ritz-Carlton, Nikko) 日本栃木県

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澄んだ初冬の空気が漂う12月の奥日光。温泉を心地よくお楽しみいただける季節を迎えました。ザ・リッツ・カールトンブランド世界初の温泉である当ホテルの温泉は、1,200年以上にわたり愛されてきた名湯、日光湯元温泉から天然の温泉水を引いています。ザ・リッツ・カールトンスパをご利用の前にも温泉に浸かっていただくことで、より効果的に心と体がリラックスするひとときをお過ごしいただけます。・ As the clear, crisp air of early winter fills Oku-Nikko, we welcome the perfect season to enjoy the soothing warmth of our hot springs. Our onsen, the world’s first Ritz-Carlton branded hot spring, draws its natural waters from Nikko Yumoto Onsen, a renowned hot spring destination well-loved for over 1,200 years. Indulge in our Spa Treatment at The Ritz-Carlton Spa, and immerse yourself in our onsen. Let in its comforting warmth and enjoy a more effective relaxation for both mind and body. ・ #RitzCarltonNikko #RCNikko #Nikko #RCMemories #Onsen #Winter #リッツカールトン日光 #日光 #温泉

2024/12/08に公開The Ritz-Carlton, Nikko 日本栃木県

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冬の訪れを感じる奥日光で、メインキッチンシェフの戸部、ペストリーシェフの竹若が、それぞれの技術と思いを融合させた季節限定のアフターヌーンティーをご紹介いたします。ゼリーで包んだ旬のいちごを、葉のモチーフの飴とともに味わう「栃木県産いちご飴」や、山椒の実の醤油漬けをしのばせ、ピリッとアクセントを効かせた「那珂川産ウナギの赤ワイン煮込みとゴボウのタルトレット」など、彼らの工夫が詰まったメニューを、香り高い日本茶と共に、どうぞご堪能ください。・ Meet the connoisseurs behind our highly anticipated seasonal Afternoon Tea, Chef de Cuisine Masahiro Tobe and Pastry Chef Eiji Takewaka. Together, they bring a harmonious blend of their expertise to each creation, marrying sweet treats with savory delights. Discover their artistry, such as the Candied Tochigi Strawberry and Nakagawa Eel Stewed in Red Wine and Burdock Tartlet, this winter at The Ritz-Carlton, Nikko. ・ #RitzCarltonNikko #RCNikko #Nikko #リッツカールトン日光 #日光

2024/11/24に公開The Ritz-Carlton, Nikko 日本栃木県

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ガーデンガストロノミーの先駆者小林寛司シェフによる新メニューを提供している洋食レストラン「レークハウス」。より気軽に小林氏のメニューをお楽しみいただけるテイクアウト「Grab & Go」やアラカルトも充実のラインナップです。　栃木県産レタス（Lettuce）、アボカド（Avocado）、ケール（Kale）、そして栃木県産卵（Egg）を用い、その食材の頭文字から命名した「L・A・K・Eサンドイッチ」は、小林氏が日光滞在中にひらめいたアイデアを詰め込んだ、こだわりの一品。溢れんばかりの具材とフランスパンをかみしめるごとに、素材本来の力強い味わいが感じられるサンドイッチです。アラカルトには「栃木県産いろいろトマトのカプレーゼ」「とちぎ霧降高原牛の煮込みクスクス」など、ワインやカクテルのお供にぴったりのメニューが豊富。周辺散策の折に、新たなコンセプト「Farm to Dining」をぜひ体験しに、お立ち寄りください。・ Under the guidance of Chef Kanji Kobayashi, Lakehouse has refreshed its Grab & Go and à la carte menus, offering guests a more casual way to savor his culinary creations. Our signature L.A.K.E. Sandwich features fresh, Tochigi-grown lettuce, avocado, kale, and eggs — as reflected in its name. This idea was inspired by Chef Kanji Kobayashi’s time in Nikko. Each bite of this hearty sandwich bursts with the robust, natural flavors of its carefully selected ingredients. À la carte dishes available at the Grab & Go counter include our Burrata Caprese with Assorted Tochigi Tomatoes, Tochigi Kirifuri Beef Couscous, and other selections that pair beautifully with wine or cocktails. Stop by to experience the new Farm-to-Dining approach at Lakehouse; these flavorful creations are all perfect for savoring during your local explorations. ・ @kanjikobayashi @villa_aida_wakayama @nikko.aozora.nouen @ebivegi831 ・ #Lakehouse #RitzCarltonNikko #RCNikko #Nikko #KanjiKobayashi #RCMemories #リッツカールトン日光 #日光 #レークハウス #小林寛司 #villaaida

2024/11/22に公開The Ritz-Carlton, Nikko 日本栃木県

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丹銅、杉の木、石の 3 つの要素で外・内ともに統一されたデザインに、奥日光の自然からインスパイアされたアートや、日光彫、鹿沼組子などの歴史ある栃木の伝統工芸が装飾され、ザ・リッツ・カールトン日光の空間が創り上げられています。ご滞在の際は、お気に入りのアートピースを見つけてみてはいかがでしょうか。 ・  At The Ritz-Carlton, Nikko, each space is crafted with a harmonious blend of bronze, cedar wood, and stone, seamlessly uniting the interior and exterior design. Inspired by our surrounding nature, our spaces showcase artworks inspired by local history and culture, as well as traditional Tochigi craftsmanship such as the historic Nikko-Bori woodcarving and Kanuma-Kumiko latticework. During your stay, take a moment to explore a little, and discover an art piece that resonates with you. ・  3rd Photo by @ooooooayumioooooo  ・  #RitzCarltonNikko #RCNikko #Nikko #RCMemories #LakeChuzenji #Autumn #art #design #リッツカールトン日光 #日光 #中禅寺湖 #アート #デザイン・ @ritzcarlton

2024/11/13に公開- 指定なし

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秋の食材が旬を迎える中、「日本料理 by ザ・リッツ・カールトン日光」では、会席、寿司、鉄板焼きにて、益子焼の器に盛り付けられたお料理を通じ、日光の四季折々の美しさと自然の恵みを五感でお愉しみいただけます。ホテル独自の餌で仔牛から丁寧に育てられた黒毛和牛や、栽培にこだわった野菜など、その本来の味わいが最大限に引き出された料理の数々をぜひご堪能ください。・ The Japanese Restaurant by The Ritz-Carlton, Nikko invites you to experience the beauty of Nikko’s changing seasons through Kaiseki, Sushi, and Teppanyaki, artfully presented on Mashiko-yaki pottery. Our carefully raised Tochigi wagyu beef are nurtured from calves on a special diet, and our fresh vegetables are grown to draw out the best of its natural flavors. Our ingredients come together to create dishes that celebrate the essence of the season. Savor the finest of Tochigi in every bite. ・ #RitzCarltonNikko #RCNikko #Nikko #RCMemories #Autumn #AutumnLeaves #リッツカールトン日光 #日光

2024/11/10に公開- 指定なし

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ガーデンガストロノミーの先駆者として知られる小林寛司シェフによる新メニューを提供している洋食レストラン「レークハウス」。ディナーコース「シーズン」でお楽しみいただける二皿をご紹介します。メインディッシュには栃木のブランド牛「とちぎ霧降高原牛」を使用。標高約1,200mの高原地帯で大自然の空気と水に囲まれ、健やかに育った上質な味わいのお肉です。その下に敷かれた山芋はまるでフォアグラ、そして約50品種から成る栃木県産「いろいろ米」と玉葱のトッピングはトリュフを思わせる香ばしさ。落花生「おおまさり」と牛蒡の赤ワインソースで仕上げて、野菜だけでロッシーニのような一皿を表現しました。「さつまいもセロリ塩レモン」はめずらしい食材の組み合わせを楽しむグラタンのようなお料理。ほくほくとしたさつま芋の食感と優しい甘味に、パン粉のさくさく感、レモンの酸味と塩味が楽しい一皿です。まさに「Farm-to-Dining」というコンセプトを体感できるディナーコースを、おすすめのワインと合わせて、ぜひ体験ください。・ Lakehouse proudly presents a new menu crafted under guidance by Chef Kanji Kobayashi, celebrated as a pioneer of Garden Gastronomy. Here’s a preview of two standout dishes from our dinner course, Season. Our main course features Tochigi’s renowned Kirifuri Plateau Beef, raised at an altitude of 1,200 meters amidst pure air and natural spring waters, resulting in a deeply flavorful and tender meat. The beef rests on a layer of yam that mimics the richness of foie gras, paired with a blend of over 50 Tochigi-grown rice and grain varieties. Tochigi onions lend a hint of truffle-like savoriness, and the dish is finished with burdock and Tochigi’s unique Omasari peanut in red wine sauce—reinterpreting the classic Rossini but made entirely with vegetables. Another highlight is Sweet Potato, Celery, and Salted Lemon, a gratin-style dish. The creamy sweetness of the sweet potato pairs delightfully with the crispiness of breadcrumbs, while the tangy, salty notes of preserved lemon bring a balanced, refreshing finish. We warmly invite you to experience the Farm-to-Dining philosophy at the Lakehouse through a locally inspired dinner course, and complete your dining with a recommended wine pairing. ・ @kanjikobayashi @villa_aida_wakayama @nikko.aozora.nouen @ebivegi831 ・ #Lakehouse #RitzCarltonNikko #RCNikko #Nikko #KanjiKobayashi #RCMemories #リッツカールトン日光 #日光 #レークハウス #小林寛司 #villaaida

2024/10/30に公開The Ritz-Carlton, Nikko 日本栃木県

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洋食レストラン「レークハウス」の新メニューを10/1より監修する、ガーデンガストロノミーの先駆者として知られる小林寛司シェフ。日光市「日光あおぞら農園」や下野市「海老原ファーム」をはじめ、多くの地元生産者の方々に会い、良質な水資源や肥沃な大地から生まれる豊かな栃木県産食材に対する理解を深めてきました。小林氏のレストラン「villa aida」では、隣接する畑で約300種の野菜やハーブを育てながら、食材の味わいを最大限に引き出した自由な発想の料理を提供しています。この想いへ共感し、洋食レストラン「レークハウス」は、新コンセプト「Farm to Dining」を掲げ、日光や栃木県産野菜や農産物を主役にした、風土を感じるメニューをご用意しました。陽光さしこむランチタイムには、4品コース「Essence」・6品コース「Harvest」に加え、3品のセットメニュー「Encounter」をご用意。緻密な調理方法で栃木県産食材のポテンシャルを存分に味わえる料理の数々を、お好みのスタイルでご堪能ください。・ On October 1, Chef Kobayashi of villa aida started overseeing the menu at Lakehouse. He has visited Nikko several times over the course of his supervision and had the opportunity to meet with local farmers and deepen his understanding of the flavorful ingredients from Tochigi. Known as a champion of sustainable dining, Chef Kobayashi grows over 300 varieties of vegetables and herbs in his own garden, which are then used in his restaurant’s dishes in a ‘farm-to-table’ experience. Sharing his passion for sustainability, the culinary team of The Ritz-Carlton, Nikko adopted a ‘Farm-to-Dining’ approach that allows guests to enjoy local produce from Nikko and Tochigi, with dishes that capture the fleeting seasonality of fruits and vegetables at their peak. Essence, our four-course lunch, is a perfect way to enjoy the flavors of Tochigi, while Harvest, our six-course lunch, offers a deeper dive into the area’s produce, or simply sample our introductory three-course set menu, Encounter. In the evening, our comprehensive seven-course dinner, Season, will take you on a gastronomical journey through Tochigi. We invite you to join us for an unparalleled dining experience can only be found here in Oku-Nikko, brought to you by The Ritz-Carlton, Nikko and Chef Kobayashi. ・ @kanjikobayashi @villa_aida_wakayama @nikko.aozora.nouen @ebivegi831 ・ #Lakehouse #RitzCarltonNikko #RCNikko #Nikko #KanjiKobayashi #RCMemories #リッツカールトン日光 #日光 #レークハウス #小林寛司 #villaaida

2024/10/11に公開The Ritz-Carlton, Nikko 日本栃木県

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ザ・リッツ・カールトン日光への道中である「いろは坂」。10月以降は紅・黄・朱・緑の葉が重なり合うグラデーションに彩られ、旅の象徴的なプロローグとなることでしょう。・ Wishing you a magical journey through a forest of vibrant reds, yellows, and greens on the winding roads of Iroha Slope during the enchanting autumn season. This iconic route serves as the perfect prologue to your stay here at The Ritz-Carlton, Nikko. ・ Photo by @matsuge_photo ・ #RitzCarltonNikko #RCNikko #Nikko #RCMemories #Irohaslope #Autumn #AutumnLeaves #リッツカールトン日光 #日光

2024/10/07に公開いろは坂日本栃木県

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ザ・リッツ・カールトン日光は、米国大手旅行雑誌『コンデナスト・トラベラー（Condé Nast Traveler; @cntraveler）』の読者が選ぶ「リーダーズ・チョイス・アワード 2024」にて、日本のホテルトップ10に選出されました。日頃よりご愛顧いただいているお客様に、紳士・淑女一同心より感謝申し上げます。奥日光の手つかずの自然と豊かな文化を体験していただくことで、皆様を再びお迎えし、いつまでも記憶に残る#RCMemories を創り上げていけることを楽しみにしております。・ We are deeply honored to be recognized as one of the Top 10 Hotels in Japan by the Conde Nast Traveler (@cntraveler) Reader’s Choice Awards 2024. Our heartfelt gratitude goes out to our wonderful guests, partners, and all of our Ladies and Gentlemen for their continued trust and support. We look forward to crafting even more unforgettable #RCMemories with you amidst the breathtaking beauty and rich cultural heritage of Nikko. ・ #RitzCarltonNikko #RCNikko #Nikko #リッツカールトン日光#日光#RCA2024

2024/10/02に公開The Ritz-Carlton, Nikko 日本栃木県

https://www.instagram.com/explore/tags/RCMemories#RCMemorieshttps://www.instagram.com/explore/tags/RitzCarltonNikko#RitzCarltonNikkohttps://www.instagram.com/explore/tags/RCNikko#RCNikkohttps://www.instagram.com/explore/tags/Nikko#Nikkohttps://www.instagram.com/explore/tags/リッツカールトン日光#リッツカールトン日光https://www.instagram.com/explore/tags/日光#日光https://www.instagram.com/explore/tags/RCA2024#RCA2024

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奥日光の雄大な自然を臨む洋食レストラン「レークハウス」は、ミシュラン2つ星とグリーンスターをダブル受賞し、「2024年 We’re Smart ベストベジタブルレストラン日本トップ10アワード」では最高位を受賞するなど、国内外で活躍する「villa aida」オーナーシェフ小林寛司氏を迎え、小林氏の監修のもと、栃木県産野菜をはじめ、農産物を主役にしたシーズナルメニューの提供を本日10/1（火）より開始いたしました。新たなコンセプト「Farm to Dining」を掲げ、日光や栃木県の風土を感じるレストランとして、「レークハウス」は生まれ変わります。今回のコラボレーションにあたり小林氏は「自然と調和し、持続可能性を根底から意識し、自然環境と人間の営みを豊かにしてくれる、そんな気づきと人の癒しとなる料理を、「ザ・リッツ・カールトン日光」のスタッフと一緒に伝えていきたいです」と語っています。「ザ・リッツ・カールトン日光」と小林氏がお届けする、ここ奥日光の地でしか叶わないダイニングエクスペリエンスにどうぞご期待ください。・ Lakehouse, our Western-style restaurant nestled in the natural beauty of Oku-Nikko, welcomes Chef Kanji Kobayashi of villa aida, a Michelin 2-star restaurant. Under his supervision, the new seasonal menu highlights local vegetables and produce from Tochigi Prefecture, which will be served from today, October 1, 2024. With its new Farm-to-Dining concept, Lakehouse aims to capture the essence of Nikko’s rich climate and terroir. Chef Kobayashi shared, “Through the collaboration with The Ritz-Carlton, Nikko, we aim to offer cuisine that harmonizes with nature, enriches both the environment and human life, and fosters sustainability.” We warmly invite you to partake in this exclusive dining experience that can only be enjoyed here in Oku-Nikko. ・ @kanjikobayashi @villa_aida_wakayama ・ #lakehouse #RitzCarltonNikko #RCNikko #Nikko #kanjikobayashi #RCMemories #リッツカールトン日光 #日光 #レークハウス #小林寛司 #villaaida

2024/10/01に公開The Ritz-Carlton, Nikko 日本栃木県

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半月山の中腹には、中禅寺湖をはじめ八丁出島や日光連山を一望できるパノラマビューポイントがあります。静かな早朝に行うアクティビティ「半月山サイクリング」に参加し、この圧巻な景色を体験されてはいかがでしょうか？・ On the hillside of Mt. Hangetsuyama lies a vantage point overlooking Lake Chuzenji, offering panoramic views of the Hatchodejima Peninsula and the surrounding Nikko mountain range. Our Hangetsuyama Cycling activity is the perfect way to enjoy this stunning view while taking in the early morning serenity of Oku-Nikko. ・ Photo by @waichan0528 ・ #RitzCarltonNikko #RCNikko #Nikko #RCMemories #LakeChuzenji #Autumn #AutumnLeaves #リッツカールトン日光 #日光 #紅葉 #中禅寺湖

2024/09/27に公開半月山展望台日本栃木県

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インルームダイニングサービスでは、プライベート空間の中でくつろぎながらお食事をお愉しみいただけるよう、多彩なメニューをご用意しております。奥日光の美しい自然を目の前に、心安らぐ絶景をご堪能ください。・ Indulge in our wide selection of culinary delights from the comfort of your room with our in-room dining service. As you unwind and savor each dish, let the breathtaking beauty of Oku-Nikko's pristine nature unfold before you, painting a mesmerizing backdrop of tranquility against the window of your room. ・ #RitzCarltonNikko #RCNikko #Nikko #RCMemories #InRoomDining #Autumn #AutumnLeaves #リッツカールトン日光 #日光

2024/09/13に公開The Ritz-Carlton, Nikko 日本栃木県

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ホテルの目の前に広がる中禅寺湖を舞台に楽しむアクティビティ「パックラフト」。「パッキングできるラフト（いかだ）」からその名がついたこのアクティビティは、バックパックにギアを担いで、中禅寺湖畔の森をガイドと共にトレッキングしながら、湖畔への出発地点へと向かいます。その後、ラフティングボードに人力で空気を入れ、いよいよ水上の旅へと出発します。森と湖の両方から奥日光の自然を満喫できるこのアクティビティを、秋へと移り変わる景色とともに体験されてはいかがでしょうか。・・ Slip a light, inflatable packraft into your backpack and set out on a scenic lakeside trek, accompanied by a knowledgeable local guide. At the end of your hike, inflate your raft and then you are ready to set sail on Lake Chuzenji. Experience Oku-Nikko from both land and lake, and enjoy the best views of the changing leaves as we welcome autumn. ・ #theritzcarltonnikko #nikko #packrafting #outdooractivity #okunikko #lakechuzenji #ザリッツカールトン日光 #パックラフト #アウトドアアクティビティ #中禅寺湖 #奥日光

2024/09/05に公開The Ritz-Carlton, Nikko 日本栃木県

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去る8月8日（金）、世界で活躍するバーテンダーを招聘するイベント「Bartender Crossover」が「ザ・バー」にて開催されました。第12回目となる今回は、数々の世界的コンペティションで活躍し、世界106カ国を訪問、そのうち53カ国で働いた経歴を持つ「世界中を最も旅するバーテンダー」ニコ・デ・ソト氏をお迎えし、革新的なミクソロジーの真髄を示す見事なカクテルが披露されました。特に注目を集めた「Zaru Soba」は、焼酎にわさびや醤油など、栃木の食材を巧みにブレンドしたカクテルで、ニコ氏が感じる“日本”を、味覚の深みと複雑さで見事に表現しています。また、水出し緑茶焼酎やワカメなどを使用した「Shinkansen」は新幹線からインスピレーションを得たカクテルで、クリアなグラスからは想像もつかない意外性の詰まった味わいが、一口ごとに驚きを与えました。次回の「Bartender Crossover Vol.13」は9月9日（月）に開催予定です。お楽しみに。・ @nico2soto ・ On August 8th, The Bar proudly welcomed our first international bartender, Mr. Nico de Soto, for our Bartender Crossover Vol. 12. Renowned for his extensive travels, he has organized pop-ups in 53 of the 106 countries he has visited. His global presence and numerous competition appearances make him one of the world most well-traveled bartenders. The event featured a selection of masterfully crafted cocktails, each a testament to innovative mixology. One highlight was the “Zaru Soba”, a sophisticated creation that blends 3S Shochu with wasabi, soy sauce, and other Tochigi ingredients, reflecting the depth and complexity of Japanese flavors. Another standout was the “Shinkansen”, inspired by Japan’s iconic bullet train, combining mizu green tea shochu, wakame seaweed, and other remarkable elements. Our next Bartender Crossover (Vol. 13) is on September 9th, Monday. We look forward to welcoming you then. ・ #RitzCarltonNikko #RCMemories #RCNikko #Nikko #Cocktail #Bar #NicoDeSoto #NicoInNikko #DanicoParis #MaceNYC #リッツカールトン日光 #日光 #カクテル #バー #バーテンダー

2024/08/29に公開The Ritz-Carlton, Nikko 日本栃木県

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7,000年前の男体山の噴火によって形成された日光市中心部の美しい渓谷「憾満ヶ淵」。平穏な道沿いには、子どもや女性、旅人を守ると信じられている約70体の地蔵の石像があります。数えるたびに数が変わるという伝説もあり、散策に一層の趣を添えています。緑に囲まれた神秘的な静寂が、深い安らぎを誘います。・ Take a leisurely stroll through the Kanmangafuchi Abyss, a picturesque gorge near central Nikko formed by Mount Nantai’s eruption over 7,000 years ago. 70 stone statues decorate its path, all depicting Jizo who is believed to be the guardian of children, women, and travelers. Legend holds that you get a different sum every time you try to count the number of statues, giving rise to an alternative name for these statues: Phantom Jizo. Surrounded by lush greenery, the serene setting invites you to take a moment of quiet reflection, to find a sense of inner peace. ・ Photo by @alexjsearle ・ #RitzCarltonNikko #RCNikko #Nikko #RCMemories #Kanmangafuchi #KanmangafuchiAbyss #リッツカールトン日光 #日光 #憾満ヶ淵

2024/08/27に公開- 指定なし

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午後のスイーツタイムや、一日のご褒美に、栃木産の新鮮な旬のぶどうで彩られた季節限定のパフェで甘いひとときを Introducing our new seasonal parfait, made with fresh grapes from Tochigi. It's the perfect way to add a little indulgence to your afternoon or to end your day on a sweet note. #RitzCarltonNikko #RCNikko #Nikko #Parfait #Muscat #RCMemories #リッツカールトン日光 #日光 #パフェ #マスカット #巨峰

2024/08/22に公開The Ritz-Carlton, Nikko 日本栃木県

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旬の地野菜を主役に、ガーデンガストロノミーを体感いただけるレストラン「レークハウス」では、8月の毎週金曜日のランチ限定で「ガーデンバーベキュー」をテラス席で開催中です。栃木県産夏野菜や果物をふんだんに使用した前菜6種を優雅にお楽しみいただいた後は、いよいよシェフが一品ずつ丁寧に焼き上げるグリルセレクションへ。「那珂川鮎」や「とちぎ霧降高原牛」「日光HIMITSU豚」など、栃木県が誇る味わいを思う存分に堪能いただきます。「日光天然氷かき氷」をはじめ、ペストリーシェフがお届けするスイーツも4種ご用意いたします。この夏だけの特別なひとときをどうぞお過ごしください。 Fresh from the farms of Tochigi comes our new Garden Barbeque dining experience, available every Friday this August at the Lakehouse. Your alfresco lunch begins with six appetizers featuring summer fruits and vegetables grown here in Tochigi. A selection of grilled meats follows, starring dishes that the Tochigi Prefecture is well-known for, such as Nakagawa Ayu Sweetfish, Tochigi Kirifuri Kogen Beef, and Nikko Himitsu Pork — all cooked to perfection by our chef right in front of you. The meal comes to a close with a refreshing Kakigori (Shaved Ice), made with natural ice from Nikko, as well as a selection of sweets and pastries, crafted by our pastry chef. It's a gastronomical journey of Tochigi summer unlike any other. #RitzCarltonNikko #RCNikko #Nikko #Tochigi #Summer #RCMemories #BBQ #リッツカールトン日光 #日光 #栃木 #夏

2024/08/15に公開The Ritz-Carlton, Nikko 日本栃木県

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毎週土曜・日曜にお楽しみいただける手持ち花火。その魅惑的な輝きが、喜びや驚きに満ちた光景を演出し、お子様の好奇心や探求心を高めることでしょう。ご家族で過ごす夏のひととき、心温まる思い出を添えてはいかがでしょうか。・ Why not add a little sparkle to illuminate your weekends? Dive into a world of excitement with your little explorers with our hand-held fireworks. They are a dazzling spectacle of joy and wonder, sure to add a heartwarming memory to your family visit. ・ #RitzCarltonNikko #RCNikko #Nikko #RitzKids #KidsActivity #RCMemories #リッツカールトン日光 #日光 #リッツキッズ #家族旅行 #fireworks #花火

2024/08/12に公開The Ritz-Carlton, Nikko 日本栃木県

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中禅寺湖での静寂のひととき。・ A moment of tranquility across Lake Chuzenji. ・ #RitzCarltonNikko #RCMemories #RCNikko #Nikko #Tochigi #Chuzenji #Lake #リッツカールトン日光 #日光 #栃木 #中禅寺湖

2024/08/07に公開中禅寺湖日本栃木県

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