コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順発酵が日常になるレシピ🌾 @mammam_kurashi 麹生活を気楽に楽しみたい♩と思ったら コメント欄に【❤️】で教えてください🫶 オンラインレッスン詳細は ストーリーズまたはハイライトから📣 ⚪︎はじめての麹レッスン🌾 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 麹は気になるけどハードルが高そう、、 一度作ったけど辞めてしまった💨 作ってみたけどなんだか不安🫤 そんな方必見！ 麹生活はじめの一歩、 不安や疑問を解消して 気楽にスタートできるレッスンを開催します✨ 最初のハードルが1番高いけど 麹について知って、 実際に手を動かしてみて、 麹のおいしさを味わえば きっと、もっと早くやってみればよかったと思うはず！！ ↑を詰め込んだレッスン🌾 麹生活を楽しめる方が増えるよう しっかりサポートさせてもらいます☺️☺️ 日時:2024年8月23日 10:30〜(アーカイブ受講も可能です) ※レッスン詳細は公式LINE、 ストーリーズ、またはハイライトからご覧ください！ ——————— 📚レシピ本(3刷重版) 【はじめてでもこれならできる 麹のレシピ帖】 📍楽天市場、Amazon 全国の書店にて発売中 →ご購入はプロフィールのトップリンクへ🔗 【 @mammam_kurashi 】 著者：まむまむ 出版社：主婦の友社 ——————— 🗣ご質問や雑談など お気軽にDMください🙌 #発酵 #麹 #発酵料理教室 #麹レシピ2024/08/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/発酵料理教室#発酵料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピ0.02%-13発酵が日常になるレシピ🌾 @mammam_kurashi 作ってみたい！と思ったら コメント欄に【❤️】で教えてください🫶 レシピは↓ ⚪︎チーズグラノーラ🧀 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 半端にあまりがちな 粉チーズを使って 大人のグラノーラを作りました♩ 塩気を効かせたい方は 完成後にお好みで塩をプラスして。 ピリリとブラックペッパーで アクセントをつけて召し上がれ🍻 【材料】 Aオートミール 100g A粉チーズ 大さじ3 A米粉 20g B甘麹 大さじ3 B油 20g 素焼きミックスナッツ 適量 ブラックペッパー 適量 塩 適宜 【作り方】※オーブンは170℃に予熱しておく 1.ボウルにAを入れて混ぜ合わせる 2.Bを加えて混ぜ合わせる 3.天板にクッキングシートをしき、 その上に2を重ならないように ほぐしながら薄く広げる 4.オーブン170℃で10分焼く 5.一度取り出し、上下を返すようにほぐして混ぜ 再度170℃で10分焼く 6.ナッツを加えてそのまま冷ます 7.お好みで塩、ブラックペッパーを！ ——————— 📚レシピ本(3刷重版) 【はじめてでもこれならできる 麹のレシピ帖】 📍楽天市場、Amazon 全国の書店にて発売中 →ご購入はプロフィールのトップリンクへ🔗 【 @mammam_kurashi 】 著者：まむまむ 出版社：主婦の友社 ——————— 🗣ご質問や雑談など お気軽にDMください🙌 #麹 #麹調味料 #発酵 #グラノーラ #甘酒2024/08/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/グラノーラ#グラノーラhttps://www.instagram.com/explore/tags/甘酒#甘酒0.02%-14発酵が日常になるレシピ🌾 @mammam_kurashi 飲みたい♩と思ったら コメント欄に【❤️】で教えてください🫶 レシピは↓から！ ⚪︎しょうが甘麹 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 夏にピッタリ☀️ 爽やかでおいしい ジンジャーエールの素のような甘麹♩ 麹甘酒をそのまま飲むのが苦手、、 という人にもオススメ！ そして、意外にも子どもウケがよくて 炭酸にビビりながらチビチビ飲んでいました🤣 冬のイメージをもつ方もいるけど 甘酒は実は夏の飲み物🥛 ブドウ糖やビタミンB群、必須アミノ酸など 栄養素がたっぷりなので 暑くてバテがちな夏の栄養補給にもピッタリです✨ 【材料】 米麹 100g ごはん 150g 新しょうが 50g 水 150ml(乾燥麹の場合180ml) 【作り方】 1.ごはんに水を加え60℃以下に冷ます 2.米麹とすりおろしたしょうがを加える 3.水を加えて全体が均一になるように混ぜる 4.60℃で8時間発酵させる ※発酵開始1〜2時間は30分おきくらいに 底からよくかき混ぜる 🥛ジンジャーエール風に飲むには しょうが甘酒を2〜3倍に薄めて、 お好みでシナモンパウダーを振ってください♩ (お子さんはシナモンパウダーなしか少なめで) ——————— 📚レシピ本(3刷重版) 【はじめてでもこれならできる 麹のレシピ帖】 📍楽天市場、Amazon 全国の書店にて発売中 →ご購入はプロフィールのトップリンクへ🔗 【 @mammam_kurashi 】 著者：まむまむ 出版社：主婦の友社 ——————— 🗣ご質問や雑談など お気軽にDMください🙌 #甘酒 #甘麹 #麹 #麹調味料 #発酵2024/07/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/甘酒#甘酒https://www.instagram.com/explore/tags/甘麹#甘麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵0.02%-11食べたい！と思ったら コメント欄に【❤️】で教えてください🫶 レシピは↓から！ ⚪︎ピーマンの麹焼き浸し🫑 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ じゅーじゅー焼くことで甘みがアップ🫑 旬のピーマンが何個あっても 足りなくなります、、🤤 【材料】 ピーマン 6〜8個 Aしょうゆ麹 大さじ1 Aみりん 大さじ1 A水 100ml かつお節 2g(小袋1袋程度、お好みで追加◎) ごま油 大さじ1 【作り方】 1.ピーマンを潰してヘタを取る 2.フライパンにごま油を温め、ピーマンを両面焼く 3.Aを加えてお好みの柔らかさになるまで煮込む 4.かつお節を加える ——————— 📚レシピ本(3刷重版) 【はじめてでもこれならできる 麹のレシピ帖】 📍楽天市場、Amazon 全国の書店にて発売中 →ご購入はプロフィールのトップリンクへ🔗 【 @mammam_kurashi 】 著者：まむまむ 出版社：主婦の友社 ——————— 🗣ご質問や雑談など お気軽にDMください🙌 #発酵 #麹 #麹調味料 #麹レシピ #ピーマン2024/07/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ピーマン#ピーマン0.04%-26発酵が日常になるレシピ🌾 🌾公式LINEお友だち限定レシピ配信中🌾 【カレー】と3文字のみコメントしていただくと レシピの受け取りページが届きます☺️ ⚪︎麹夏野菜カレー🍛 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 暑さで食欲が落ちがちな夏に☀️ 夏野菜をたっぷり使った 食欲そそる麹カレーをお届けします♩ ほったらかしで完成するので 暑いキッチン時間を短縮できます！ レシピを受け取って 暑い夏を乗り切りましょう🌻 🎈レシピの受け取りは ①【カレー】と3文字のみコメント (受け取りページが届きます) または ②プロフィールページの リンク【公式LINE】からお友だち登録 →リッチメニューからお受け取りください☺️☺️ 公式LINEでは不定期で お友だち限定の麹レシピを更新しています✨ また、レッスンや特別なお知らせを 優先的にお送りさせていただいているので ぜひお友だち登録をして 配信をお待ちくださいませ🥰 ——————— 📚レシピ本(3刷重版) 【はじめてでもこれならできる 麹のレシピ帖】 📍楽天市場、Amazon 全国の書店にて発売中 →ご購入はプロフィールのトップリンクへ🔗 【 @mammam_kurashi 】 著者：まむまむ 出版社：主婦の友社 ——————— 🗣ご質問や雑談など お気軽にDMください🙌 #麹 #麹調味料 #発酵 #麹レシピ #カレーレシピ2024/07/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/カレーレシピ#カレーレシピ1.3%-860食べたい！と思ったレシピを コメント欄で教えてください🫶 ⚪︎夏に食べたい麹レシピ4選🌾 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 暑い日に食べたくなる 冷たい、さっぱり、スタミナレシピをまとめました♩ みなさんはどれが食べたいですか？☀️ 🌾麹ニラだれ 🌾冷やし中華 🌾麹のずんだアイス 🌾甘麹ココアアイス 🫛ずんだ麹のレシピは2023.7/22の投稿へ！ ——————— 📚レシピ本(3刷重版) 【はじめてでもこれならできる 麹のレシピ帖】 📍楽天市場、Amazon 全国の書店にて発売中 →ご購入はプロフィールのトップリンクへ🔗 【 @mammam_kurashi 】 著者：まむまむ 出版社：主婦の友社 ——————— 🗣ご質問や雑談など お気軽にDMください🙌 #発酵 #麹 #麹レシピ #麹調味料 #麹生活2024/07/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活0.03%-19食べたい！と思ったらコメント欄に 【❤️】とコメントお願いします♡ レシピは↓から！ ⚪︎食べた方がいいヘルシーアイス ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 暑い日が続くと 毎日でも食べたくなるアイス、、🍨 せっかくなら栄養たっぷりの腸活アイスにして 罪悪感なく楽しみませんか？♡ 豆腐を使ってたんぱく質も摂取！ 生クリーム不使用でも クリーミーに仕上がります✨ 【材料】 ⚫︎ベリー麹アイス ベリー麹 150g 絹ごし豆腐 150g レモン汁 小さじ1 塩麹 小さじ1/2(または塩ひとつまみ) ⚫︎ココアベリー麹アイス ココアベリー麹 150g 絹ごし豆腐 150g 塩麹 小さじ1/2(または塩ひとつまみ) 🫐ベリー麹の作り方は１つ前の投稿へ🍓 【作り方】 1.キッチンペーパーで豆腐の水気をとる (余裕があれば水切りする→しっかり水切りした方が豆腐感がなくなります！) 2.ボウルに全ての材料を入れ、ブレンダーなどで滑らかにする 3.容器に入れて冷凍する 4.1〜2時間おきに空気を含ませるように混ぜる 5〜6時間冷やすと食べ頃です♩ ※冷凍時間が長くなると 硬いシャーベットのようになりますが、 しばらく室温におくと滑らかなアイスになります☺️ ——————— 📚レシピ本(3刷重版) 【はじめてでもこれならできる 麹のレシピ帖】 📍楽天市場、Amazon 全国の書店にて発売中 →ご購入はプロフィールのトップリンクへ🔗 【 @mammam_kurashi 】 著者：まむまむ 出版社：主婦の友社 ——————— 🗣ご質問や雑談など お気軽にDMください🙌 #麹 #麹調味料 #甘酒アイス #甘麹 #甘酒 #発酵2024/07/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/甘酒アイス#甘酒アイスhttps://www.instagram.com/explore/tags/甘麹#甘麹https://www.instagram.com/explore/tags/甘酒#甘酒https://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵0.05%-36発酵が日常になるレシピ🌾 レシピは↓から！ まむまむ( @mammam_kurashi )です♩ コメント欄でどちらが好みか教えてください🫶 ⚪︎ベリー麹&ココアベリー麹🫐🍓 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 暑い時期にこそ食べて欲しい 甘酸っぱくてクセになるベリー麹と 濃厚まろやかなココアベリー麹🫐🍓 【材料】 ⚫︎ベリー麹 生麹 50g ミックスベリー 100g (乾燥麹の場合は ＋水 20〜30ml) ⚫︎ココアベリー麹 生麹 50g ミックスベリー 100g ココアパウダー 小さじ1 (乾燥麹の場合は ＋水 20〜30ml) ※少なめの分量になっています！ 【作り方】 1.冷凍ベリーの場合は解凍する。 大きめサイズの場合は1cm角くらいに切る (またはミキサーなどで滑らかにする) 2.材料を全て混ぜ、清潔な容器に入れる 3.ヨーグルトメーカー60℃で8時間発酵 (発酵開始1〜2時間はよく混ぜる) ——————— 📚レシピ本(3刷重版) 【はじめてでもこれならできる 麹のレシピ帖】 📍楽天市場、Amazon 全国の書店にて発売中 →ご購入はプロフィールのトップリンクへ🔗 【 @mammam_kurashi 】 著者：まむまむ 出版社：主婦の友社 ——————— 🗣ご質問や雑談など お気軽にDMください🙌 #発酵 #麹 #甘麹 #甘酒 #ベリー麹2024/06/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/甘麹#甘麹https://www.instagram.com/explore/tags/甘酒#甘酒https://www.instagram.com/explore/tags/ベリー麹#ベリー麹0.03%-23麹が日常になるレシピ🌾 ⚪︎記念レシピプレゼント🎁 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ みなさんのおかげで、 【はじめてでもこれならできる麹のレシピ帖📚】が 3刷重版していただけることになりました！ 本当にありがとうございます😭😭 この度、重版を記念して 特典レシピが追加されました✨ これからご購入の方は 📚Amazonからのご購入📚で特典が受け取れます！ 📍すでに購入してくださった方への特典配布は終了しました！ ごはんが進むおいしいレシピになったので ぜひ受け取って作ってもらえたら嬉しいです🫶 いつも投稿を見てくれて 本当にありがとうございます！！ ——————— 📚レシピ本(3刷重版) 【はじめてでもこれならできる 麹のレシピ帖】 📍楽天市場、Amazon 全国の書店にて発売中 →ご購入はプロフィールのトップリンクへ🔗 【 @mammam_kurashi 】 著者：まむまむ 出版社：主婦の友社 ——————— 🗣ご質問や雑談など お気軽にDMください🙌 #麹 #発酵 #麹調味料 #麹レシピ #発酵調味料2024/06/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料0.77%-513発酵が日常になるレシピ🌾 まむまむ( @mammam_kurashi )です♩ 📚はじめてでもこれならできる麹のレシピ帖 3刷重版⌇本はプロフィールURLより ⚪︎これで麹生活スタートさせよう！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 麹が気になるけど なかなか始められない、、 そんな方は必見！ 毎日のごはんを 楽においしくしてくれる麹調味料を 使わないなんてもったいない！！ 3つの方法でハードルを下げて 楽しく麹生活をスタートさせましょう♡ ——————— 📚レシピ本(3刷重版) 【はじめてでもこれならできる 麹のレシピ帖】 📍楽天市場、Amazon 全国の書店にて発売中 →ご購入はプロフィールのトップリンクへ🔗 【 @mammam_kurashi 】 著者：まむまむ 出版社：主婦の友社 ——————— 🗣ご質問や雑談など お気軽にDMください🙌 #発酵 #麹 #麹調味料 #発酵調味料 #麹生活2024/06/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活0.02%-16発酵が日常になるレシピ🌾 レシピは↓から！ まむまむ( @mammam_kurashi )です♩ 📚はじめてでもこれならできる麹のレシピ帖 3刷重版⌇本はプロフィールURLより ⚪︎麹の一汁一菜献立🍚 ⌇厚揚げあんかけ、塩麹豚汁 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 見たまま作れる ほっこりおいしい献立をご提案✨ 下ごしらえを済ませたら 動画の流れでつくるだけ♩ 献立が思いつかない日、 今日は何も考えたくない💭そんな日にも ぜひ活用してください☺️♡ 【材料】→下ごしらえ ●厚揚げあんかけ 厚揚げ 300g しめじ 1/4 パック→石づきをとってばらす 玉ねぎ 1/4個→繊維に沿って薄切り にんじん 1/4本→千切り にら 2〜3本→5cm程度に切る 米油 大さじ1 A水 100ml Aしょうゆ麹 大さじ1 Aみりん 大さじ1 A酢 大さじ1 A米粉 小さじ1 Aおろししょうが 小さじ1/2 →Aを混ぜ合わせる ●塩麹豚汁 えのき 1/3パック→石づきをとってばらす キャベツ 1/6玉→ざく切り じゃがいも 2個→皮剥いて食べやすい大きさに 玉ねぎ 1/2個→くし切り にんじん 1/3→半月切り 塩 ひとつまみ 水 50ml(焦げ予防) B豚こま 200→Bの塩麹を揉み込んでおく B塩麹 大さじ1 水 800ml みそ 大さじ3〜4 ●塩麹ごはん 米 2合 塩麹 大さじ1 水 360ml ※鍋炊飯の方法を知りたい方は コメントまたはdmへメッセージをください🍚 【作り方】 ●厚揚げあんかけ 1.フライパンに油を温め切った具材を炒める 2.混ぜ合わせたAを加え弱火でとろみがつくまで温める 3.厚揚げをトースター200℃で5分焼き餡をかける ●塩麹豚汁 1.鍋底に塩を振り切った具材を順番に重ねる 2.焦げ予防の水を入れて蓋をし、弱火で20分煮る 3.塩麹に漬けた豚肉を広げて水を加え、蓋をして火が通るまで加熱する 4.火を止めて味噌をとき入れる ——————— 📚レシピ本(3刷重版) 【はじめてでもこれならできる 麹のレシピ帖】 📍楽天市場、Amazon 全国の書店にて発売中 →ご購入はプロフィールのトップリンクへ🔗 【 @mammam_kurashi 】 著者：まむまむ 出版社：主婦の友社 ——————— 🗣ご質問や雑談など お気軽にDMください🙌 #塩麹 #麹 #発酵 #麹調味料 #発酵調味料2024/06/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料0.03%-20発酵が日常になるレシピ🌾 まむまむ( @mammam_kurashi )です♩ レシピは↓から！ ⚪︎忙しい朝のかんたん和献立🍚 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 忙しい朝でも 簡単においしく栄養を♩ だしと麹を使った 簡単おいしい和献立をご提案✨ 【まごわやさしい 焼きおにぎり】 ごはん 適量 無添加だしふりかけ 適量 しょうゆ麹 適量 ごはんにふりかけを混ぜて握り しょうゆ麹を適量塗ってトースター200℃で5分 【お手軽だし味噌汁】1杯分 お湯 150ml 体にやさしいだし味噌 小さじ1半 乾燥わかめ 絹ごし豆腐 (具材はお好みで) お椀に具とだし味噌、お湯を加えて混ぜる 【塩麹のたまご焼き】たまご3個分 たまご 3個 しらす 適量 刻みねぎ 適量 塩麹 小さじ1/4 材料全てかき混ぜ、たまご焼きにする 【塩麹の浅漬け】 きゅうり 1本 大根 2〜3cm (計200g程度) 塩麹 大さじ1 きゅうりを斜め薄切り、 大根をいちょう切りにし ポリ袋に全ていれて揉み込んでから 冷蔵庫で1時間〜漬ける 今回は以前から愛用している みずのと( @mizunoto_style )さんの ・無添加だしふりかけ ・体にやさしいだし味噌 を使用しました！ だしソムリエさん監修の商品で どれも本当においしい🥹✨ だしふりかけは 素材にこだわったシンプルな材料でできていて 子どもも大人も一緒に楽しめる🍚 梅味とみそ味、どちらも美味です♡ だし味噌は 手間なくおいしい一杯が味わえる。🤤 白みそ、豆みそ、田舎みその3種があるので お好みの味が見つかるはず✨ ストーリーズや楽天ROOMから チェックしてみてくださいね🫶 ——————— 📚レシピ本(3刷重版) 【はじめてでもこれならできる 麹のレシピ帖】 📍楽天市場、Amazon 全国の書店にて発売中 →ご購入はプロフィールのトップリンクへ🔗 【 @mammam_kurashi 】 著者：まむまむ 出版社：主婦の友社 ——————— 🗣ご質問や雑談など お気軽にDMください🙌 #麹 #塩麹 #しょうゆ麹 #pr #だし2024/06/04に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/しょうゆ麹#しょうゆ麹https://www.instagram.com/explore/tags/pr#prhttps://www.instagram.com/explore/tags/だし#だし0.02%-13発酵が日常になるレシピ🌾 まむまむ( @mammam_kurashi )です♩ ⚪︎ご飯を主役にする鍋、セラポット🍲 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 鍋炊きはハードルが高いと思っている人も これで炊いたご飯を食べたら また鍋で炊きたくなる！！🍚🤤 セラポットを購入すると ミニ鍋(16000円相当)がもらえる ＼大人気セールが開催中📣／ もうすでに即納分は終了、、 予約販売もどんどん納期が延びていて 今回も早々に終了になりそう🥹 日本の企業で職人さんがほぼ手作業で 丁寧に作っているこのお鍋 すっごくオススメでずっと愛用しています！ 動画内ではミニ鍋のみでしたが 深鍋、浅鍋とも ⚪︎ノンコーティングでガシガシ洗える ⚪︎有害物質ゼロ ⚪︎耐熱700℃で空焚きできる ⚪︎遠赤外線効果 ⚪︎塩素除去効果(エビデンスあり) ⚪︎温度差に強く冷蔵庫から直火ok ⚪︎蓄熱性があるから火を消したあと 40分くらい温め直し不要 ⚪︎割らなければ半永久的に使える ⚪︎1台8役で様々な調理が可能 (煮る、焼く、茹でる、蒸す、炒める、炊飯、オーブン、燻製(深鍋のみ)) なにより、料理がおいしくなります🤤♡ 日本の企業さんを応援したい！！ 気になった方はぜひチェックしてくださいね✨ ——————— ●セールの参加方法● ①セラポット大、 セール用セラポットミニをカートに入れる ②クーポンコード【 cpt#1003 】を入力→適用 ③ミニが0円になっているか確認→購入 ——————— ⚑塩麹を使った おいしいご飯の鍋炊き方法はストーリーズへ！ (ストーリーズが消えた後はセラポットハイライトへ) ——————— 📚レシピ本(3刷重版) 【はじめてでもこれならできる 麹のレシピ帖】 📍楽天市場、Amazon 全国の書店にて発売中 →ご購入はプロフィールのトップリンクへ🔗 【 @mammam_kurashi 】 著者：まむまむ 出版社：主婦の友社 ——————— 🗣ご質問や雑談など お気軽にDMください🙌 #塩麹 #麹 #鍋炊き #セラポット #pr2024/06/02に公開- 指定なし#PR / 生活雑貨https://www.instagram.com/explore/tags/1003#1003https://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/鍋炊き#鍋炊きhttps://www.instagram.com/explore/tags/セラポット#セラポットhttps://www.instagram.com/explore/tags/pr#pr0.0%-0食べたい！と思ったら【❤️】とコメントをお願いします♡ ⚪︎セミドライバナナ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ノンオイル、ノンシュガーで作る 腸活にもいいお手軽おやつ🍌 そのまま食べても、ヨーグルトやグラノーラに合わせてもおいしいです😋😋 【材料】 バナナ 1本 甘麹 大さじ1 塩 少々 シナモンパウダー 3振り 【作り方】 1.バナナを3〜5mm厚さの輪切りにする 2.天板にクッキングシートを広げバナナを並べる 3.ボウルに甘麹、塩、シナモンパウダーを入れてまぜ、バナナに薄く塗る 4.170℃に予熱したオーブンで20〜30分焼く 取り出して冷ます ——————— 📚レシピ本(重版決定) 【はじめてでもこれならできる 麹のレシピ帖】 📍楽天市場、Amazon 全国の書店にて発売中 →ご購入はプロフィールのトップリンクへ🔗 【 @mammam_kurashi 】 著者：まむまむ 出版社：主婦の友社 ——————— 🗣ご質問や雑談など お気軽にDMください🙌 #麹 #麹調味料 #発酵 #甘麹 #甘酒 #腸活2024/05/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/甘麹#甘麹https://www.instagram.com/explore/tags/甘酒#甘酒https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活0.02%-12飲んでみたい！と思ったら【❤️】とコメントをお願いします♡ ⚪︎お手軽腸活スムージー ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 忙しい朝にも小腹が空いたときにも さくっと作れておいしく満たされる♡ 食物繊維とオリゴ糖たっぷりの 腸活スムージーはいかがですか？🥛 【材料】 バナナ 小さめ1本 豆乳(お好みのミルク) 150ml 甘麹(濃縮甘酒) 大さじ2 きなこ 大さじ1/2〜1 氷 お好みで 【作り方】 1.皮をむいたバナナを適当な大きさに切り、材料を全て入れてブレンダーで滑らかにする。 今回はラッセルボブス( @russellhobbs_japan )さんのブレンダーを使用♩ 匂いや色が移りにくいガラスボトルと 氷も砕ける強い刃がお気に入りポイント✨ この夏はフローズンドリンクやスムージーで 大活躍しそうな予感、、🤭♡ ——————— 📚レシピ本(重版決定) 【はじめてでもこれならできる 麹のレシピ帖】 📍楽天市場、Amazon 全国の書店にて発売中 →ご購入はプロフィールのトップリンクへ🔗 【 @mammam_kurashi 】 著者：まむまむ 出版社：主婦の友社 ——————— 🗣ご質問や雑談など お気軽にDMください🙌 #麹調味料 #麹 #発酵 #腸活レシピ #ラッセルホブス #ラッセルホブスのある暮らし #pr2024/05/23に公開- 指定なし#PR / 生活雑貨https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/腸活レシピ#腸活レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラッセルホブス#ラッセルホブスhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラッセルホブスのある暮らし#ラッセルホブスのある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/pr#pr0.04%-27作ってみたい！と思ったら【❤️】とコメントをお願いします♡ ⚪︎大根のしょうゆ麹甘辛炒め ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 調味料2つ！ にんにくの香りが食欲そそる うまみたっぷり腸活にもいい甘辛炒めです ごはんが進む味、、🤤🍚 【材料】 大根 6cm ニラ 4本 しらす 20g にんにく 1/2片 ごま油 大さじ1 しょうゆ麹 大さじ1 みりん 大さじ1 【作り方】 1.大根をいちょう切り、ニラを5cm長さに切る 2.フライパンに油を温め、すりおろしたニンニクを加える 3.香りがたったら大根を加えて透明感が出るまで炒める 4.ニラ、しらす、調味料を加えてさっと炒める ——————— 📚レシピ本(重版決定) 【はじめてでもこれならできる 麹のレシピ帖】 📍楽天市場、Amazon 全国の書店にて発売中 →ご購入はプロフィールのトップリンクへ🔗 【 @mammam_kurashi 】 著者：まむまむ 出版社：主婦の友社 ——————— 🗣ご質問や雑談など お気軽にDMください🙌 #麹調味料 #麹 #しょうゆ麹 #醤油麹 #発酵 #腸活レシピ2024/05/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/しょうゆ麹#しょうゆ麹https://www.instagram.com/explore/tags/醤油麹#醤油麹https://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/腸活レシピ#腸活レシピ0.03%-19食べてみたい！と思ったら【❤️】とコメントをお願いします♡ ⚪︎甘麹スイートポテト ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 砂糖不使用。 やさしい甘さとコクで 何度も作って食べたくなる 甘麹のスイートポテトです🍠 【材料】 さつまいも 400g(正味) 甘麹(濃縮甘酒) 大さじ3 バター 20g 本みりん 適量 黒ごま 適量 【作り方】 1.さつまいもをお好みの方法で蒸す (レンジの場合、濡らしたキッチンペーパーで巻き、左右を開けた状態でラップを巻き付ける。レンジ600wで10〜15分、串がすっと通るくらいまで加熱する) 2.皮を剥いてボウルに入れて潰す 3.熱いうちにバターと甘麹を加えて溶かして練り混ぜる 4.好みの大きさに成形して、表面に本みりんを塗り黒ごまを散らす 5.オーブン、またはトースターで200℃ 5〜10分 焼き目がつくまで焼く 📍さつまいもが熱いうちにバターと甘麹を入れて混ぜること。 その後手早く成形して焼くのがポイントです！ 冷めてから加えたり、混ぜたあと時間を置くと次第にドロっとしてきます。 ——————— 📚レシピ本(重版決定) 【はじめてでもこれならできる 麹のレシピ帖】 📍楽天市場、Amazon 全国の書店にて発売中 →ご購入はプロフィールのトップリンクへ🔗 【 @mammam_kurashi 】 著者：まむまむ 出版社：主婦の友社 ——————— 🗣ご質問や雑談など お気軽にDMください🙌 #発酵 #麹 #発酵調味料 #甘麹 #甘酒 #甘酒レシピ2024/05/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/甘麹#甘麹https://www.instagram.com/explore/tags/甘酒#甘酒https://www.instagram.com/explore/tags/甘酒レシピ#甘酒レシピ0.05%-31やってみよう！と思ったら【❤️】とコメントをお願いします♡ ⚪︎麹調味料使い切れないときは、、 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 麹調味料を作ってみたけど 消費の目安期限までに使いきれない💦 そんな方必見！！ ジップ付きの袋に入れて冷凍してください🧊 私のレシピだと冷蔵保存期間の倍くらいは 冷凍保存可能です🙆♀️ 平たくして冷凍すれば省スペースだし、 カチカチにはならないので 使いたい分だけスプーンですくって 解凍せずにそのまま使えます✨ 🌾玉ねぎ麹や中華麹など、匂い移りしやすいものは使い捨ての袋がオススメ！ 🌾甘麹系は特に冷蔵保存期間が短いので冷凍保存がオススメです♡ ——————— 📚レシピ本(重版決定) 【はじめてでもこれならできる 麹のレシピ帖】 📍楽天市場、Amazon 全国の書店にて発売中 →ご購入はプロフィールのトップリンクへ🔗 【 @mammam_kurashi 】 著者：まむまむ 出版社：主婦の友社 ——————— 🗣ご質問や雑談など お気軽にDMください🙌 #麹 #麹調味料 #発酵 #発酵調味料 #発酵料理2024/05/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/発酵料理#発酵料理0.05%-31やってみよう！と思ったら【❤️】とコメントをお願いします♡ ⚪︎余すことなく麹を使う方法♩ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 麹が半端に余ってしまうことはないですか？ そんなときは、あるだけの麹が ヒタヒタに浸かるくらいのしょうゆを注いで 混ぜて発酵、しょうゆ麹に！✨ しょうゆ麹は計量なしでも 作ることができるので、 半端な量の麹を使うのにもってこい♡ ぜひ試して、 麹を余すことなく使ってくださいね🫶 【材料】 余った麹 しょうゆ ヒタヒタになるくらいの量 【作り方】 1.清潔な容器に米麹を入れる 2.麹の粒が浸るくらいの量のしょうゆを注いで混ぜる 3.発酵させる 常温発酵:1日1回清潔なスプーンでまぜる 夏場4〜5日、冬場1〜2週間で完成 ヨーグルトメーカー:60℃ 8時間発酵 ※途中、麹が水分を吸ってパサつく場合はお好みでしょうゆを継ぎ足しても◯ ●基本のしょうゆ麹レシピは 2023.7/18 2024.2/29 の投稿を参照ください♩ ——————— 📚レシピ本(重版決定) 【はじめてでもこれならできる 麹のレシピ帖】 📍楽天市場、Amazon 全国の書店にて発売中 →ご購入はプロフィールのトップリンクへ🔗 【 @mammam_kurashi 】 著者：まむまむ 出版社：主婦の友社 ——————— 🗣ご質問や雑談など お気軽にDMください🙌 #発酵 #麹 #麹調味料 #しょうゆ麹 #発酵調味料2024/05/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/しょうゆ麹#しょうゆ麹https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料0.05%-34食べたい！と思ったら【❤️】とコメントをお願いします♡ ⚪︎やみつき漬けたまご ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ いつもの茹でたまごを スタミナたっぷりの麹ニラだれで ワンランクアップ✨ ごはんのお供、麺類のトッピングにも オススメの一品です♩ 🥣麹ニラだれのレシピは 2024.4/27の投稿をご覧ください！ 【材料】 たまご 2個 麹ニラだれ 小さじ4〜5 【作り方】 1.お好みの硬さに卵を茹でる 2.殻を剥いてポリ袋などに入れる タレを加えて全体にまとわせ、冷蔵庫で2時間〜漬ける ——————— 📚レシピ本(重版決定) 【はじめてでもこれならできる 麹のレシピ帖】 📍楽天市場、Amazon 全国の書店にて発売中 →ご購入はプロフィールのトップリンクへ🔗 【 @mammam_kurashi 】 著者：まむまむ 出版社：主婦の友社 ——————— 🗣ご質問や雑談など お気軽にDMください🙌 #しょうゆ麹 #醤油麹 #麹 #発酵 #麹調味料2024/04/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/しょうゆ麹#しょうゆ麹https://www.instagram.com/explore/tags/醤油麹#醤油麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料0.04%-24<前へ1234567...13>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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