金沢グルメとお出かけ情報【おいしい金沢🍚】

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【今　が　チ　ャ　ン　ス】山環を通るたび、第七ギョーザの行列を目にしてはどこか虚無な気持ちに襲われる日々。本心で言えばめちゃめちゃ行きたい。まるで恋に恋い焦がれ恋に泣くような気持ちでいながら、あの行列に並ぶのちょっとナァ…とためらってしまう。そんなこんなを考えながら、行くタイミングをずーーーっと伺ってましたよ。よく行っていたのは思い切り荒天の日。土砂降り、大雪、台風なんでもござれ。雨ニモマケズ風ニモマケズ強い意志を持って行くとそんな日は決まって空いている。なんせ観光客はおろか地元民も来れないからね。そして、そんな日に来てる客といったら相当な猛者だろう。ここにいる全員はかなりの第七フリークに違いない。そんな妄想も膨らませながら、外の大荒れの天気をよそに食う餃子はなんと美味いことか。別格。その第七ギョーザですが、なんとなんと、今なら普通に入れるんですよ。昼こそ満席になれど数組の待ちだけで入店。13時も回れば再度満席になること無くそのまま。肩透かしを食らった感こそあれど、県民のみなさんには「今がチャンス」と言わんばかりにご紹介。さぁ、いざ集え餃子好きよ。期待を裏切らないあの味を味わうならまさに今。行　く　し　か　な　い　っ　て　ば　！ @dai7gyoza #金沢グルメ #金沢ランチ #金沢ご飯 #金沢旅行

2024/01/18に公開第7ギョーザの店日本石川県

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【能登半島地震の公的支援まとめ】被災者・被災企業への公的支援が増える中、情報量が増えてきましたので生活情報とは別で発信していきます。【お願い】常に最新情報を残していきますのでシェアのご協力をお願いします。載っている情報以外でご存知のことがあればなんでも返信欄でコメントください！貴方のコメントを見て、喜ぶ、参考にしたい方がいます。ぜひお願いします。・この投稿、画像は転載、シェアなどご自由にお使いください。 #石川県 #能登地方 #能登半島 #被災地支援

2024/01/18に公開- 指定なし

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なんか最近耳にしたのが「今の金沢に来ても楽しめないんじゃないか？」って話。まぁ仕方ないところがありますよね、県外の人には能登も金沢もわかりづらく、いっしょくたになってるところが否めません。とはいえ「あれ？でも実際どうなんだろ？」と地元民ながらにふと思ったのが正直なトコロ。能登はもうしばらくかかるかもだけど、いま県外の人が金沢に来たらどうなのかな？と疑問に思ったのもあり、実際に市場に足を運んで見てきました。今日はそんなレポでお届けします！(訪問日時 1/13 10時～12時）【行ったとこ① 金沢港いきいき魚市上島商店】 @ueshima_shouten_kanazawa はい、お馴染みの上島さんです。「魚たくさん並んでますよ～！」とのお声がけをいただき行ってきました。いつもより落ち着いてるけど相変わらず人が多いです。魚は待望の七尾からのブリが復活ッ！まるまると脂の乗った身は見るからに美味しそう。他にも・甘海老・ボタン海老・ガス海老と見事な地物海老まつり。その他にもカニにバイ貝、なまことなかなかのラインナップ。厚みのある切り身のブリも大人気。能登島の漁港や、七尾からの魚が戻りつつあるとの嬉しい報せを聞くことができました。【行ったとこ② 近江町市場忠村水産】 @tadamura_omicho 「じゃあ、おみちょはどうねんろ？」と思い今回もう一つ取材させてもらったのが近江町市場のコチラ。忠村さんには今日になって能登牡蠣がたくさん入ったとのことですが、午前中からあっという間に40パックほどが売れたのだとか。その他石川県産のナマコや富山や福井の北陸の魚、ほかにも日本海近海のものが多く並び、こちらも以前と変わらず活気ある品揃え！店頭でいただけるサービスも変わらずで、とろとろの甘エビに舌鼓。ｳﾝﾏｰ（500円）【行ったとこ③ もりもり寿し】 @morimori.sushi そうこうしてるうちにお腹も減り、入ろうと思ったのがこちら。並ぶのが苦手な人たちに朗報なんですが、今の近江町はどこのお店も入りやすくなってます。いつもなら大行列のこちらも、12時前前ということもありほぼ満席ながらも待たずにストレートに入店っ！七尾のブリと数皿いただいてきました。【行ったとこ④ 東出珈琲店】 @higashide_coffee ここは地元のカフェ好きが近江町に行く際の定番店ですね。珈琲の美味しさは言わずもがな、ほろ苦のカラメルと濃厚な生クリームのプリンの美味しさったらもう。いつもとなんら変わらないカフェタイム。やっぱここ落ち着くわぁ。【最後に】魚を見てみるつもりで市場をハシゴしましたが、他の人が来てないからこそ今行くと倍楽しめるんじゃないかと思ったのが近江町市場。ちなみにもりもりだけでなく井の弥、山さん寿司など他の人気店も入りやすそうな感じでしたよ。あれ？もしや今金沢来るチャンスじゃない？ 21美や金沢城公園こそお休みであれど開いてる観光地は多いし、いまならひがし茶屋街なんかも過ごしやすい。普段よりどこも空いてるので以前よりも十二分に遊べるチャンスで、ほどよい人出は快適な金沢旅行になってくれそうな予感。金沢は地震の影響も少なかったので観光客の方が来ても快適に遊べますし、車でも普通に来れます。市中には街バスも出てますしね。というわけで、みんな良かったら金沢に遊びに来てください！という投稿です。そして、能登もいずれ復興します。明けない夜はないですからね。いずれその時は能登の魅力もたくさん発信していきますからね✨ #金沢グルメ #金沢旅行 #金沢観光 #kanazawatrip

2024/01/13に公開- 指定なし

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金沢市野町、リストランテスギヤマさん。⁡ ⁡ ⁡ イタリアンと和をフュージョンさせ、この土地、この店でしか食べれない独創性の高い一皿を提供。ミシュラン・ガイド北陸2021ではミシュランプレートを獲得するなど高い評価を得てきたお店です。⁡ ⁡ ⁡ Ristorante SUGIYAMAのInstagram⁡ ⇒ Ristorante Sugiyama ⁡ ⁡ ⁡ そんなスギヤマさんで新たに提供を始めたセットが目を惹く内容で、今回はこちらをご紹介。「贅沢プラン」と称され、料金は10000円ジャスト。素材には食材は香箱蟹、ノドグロ、国産牛、トリュフ、キャビア、金沢甘エビ、石川県産鰤などその時季の高級食材が使われ、内容は⁡ ⁡ ⁡ ・フィンガーフード(小皿料理)数品⁡ ・お肉料理⁡ ・パスタ⁡ ・パン⁡ ・デザート⁡ ・小菓子⁡ ・食後のお飲み物⁡ ⁡ ⁡ これらがまるでテーブルを埋め尽くすかのように提供されます。全ての提供におよそ30分ほど。食べ終わってから次の一皿を待つのではなく、矢継ぎ早のタイミングで出てきます。⁡ ⁡ ⁡ とてもクイックに感じる流れですが、実はそこには「食事に時間はかけられないけど良いものを食べたい」という人への想いが込められています。例えば⁡ ⁡ ⁡ ・仕事や様々なものに追われ、一日を忙しなく過ごす人。⁡ ・観光客など、一軒の滞在時間を少なく済ませたい人。⁡ ⁡ そして、子育てに追われている世のパパさんママさん。⁡ ⁡ ⁡ もちろん温かいものは温かいうちに食べるのが一番美味しいのはわかっている。だけどもそれより時間が優先になることだってある。そんな人達に応えるのが今回のメニューであり、短い時間でもとっておきの時間になれば。一冬の贅沢になれば…そんな素敵な想いがこめられています。⁡ ⁡ ⁡ このメニューのメリットは他にもあり、常にサービスが来ないので目の前の人との食事と会話に集中できること。大切な人との少しの時間の語らいの場に、なんて使い方にもうってつけです。⁡ ⁡ ⁡ また、お店はお子様連れでも大歓迎。奥には個室もあるので、ゆっくり人目をはばからず過ごすことができます。聞けば、元よりスギヤマさんは「お子様連れ0歳から来れるイタリアン」なのだそうで、なので離乳食の持ち込みもOK。お子様料理も1000円で用意してくれるのだとか。⁡ ⁡ ⁡ 「なぜコース料理を食べるお店は子連れはダメなのか？」そんな風に考えた末に生まれた今回のメニュー。すべては、お客さん目線で考えた時のサービス精神です。⁡ ⁡ ⁡ 金沢のレストランシーンでも注目の試みとなるとともに、短い時間で美味しいものを食べたい！と思う人にとても喜ばれるであろうこの内容。気になる方は、是非一度お問い合わせください。⁡ ⁡ ⁡ 【sugiyamaガトーショコラのご案内】⁡ ⁡ ＊トリュフガトーショコラ4号⁡ ・トリュフスライス⁡ ・自家製のカカオトリュフパウダー⁡ ・生クリーム⁡ ・トリュフの練り込まれたガトーショコラ⁡ ⁡ <生クリーム、トリュフなどデコレーション有り>　⁡ 　4,000yen（税込）⁡ 　賞味期限　当日⁡ ⁡ <デコレーション無し>　⁡ 　2,500yen（税込）⁡ 　賞味期限　5日間⁡ ⁡ ⁡ ＊お渡し日⁡ 12月22日-25日　11:00〜15:00⁡ その他要相談⁡ ⁡ ＊ご予約の流れ⁡ ⁡ 12月3日までにお電話または店頭でのご予約とご来店での前払いでのお支払いをお願いしております。⁡ ⁡ ⁡ ❒ Ristorante SUGIYAMA⁡ 住所｜金沢市野町１丁目２−４３安藤芳園堂ビル 2F⁡ 時間｜Lunch 11:30 or 12:30 START Dinner 18:00 or 19:30 START⁡ 電話｜076-225-3080⁡ 定休日｜月曜日（月曜が祝日の場合は翌営業日)⁡ 駐車場｜あり（ビル１F内）⁡ Instagram｜@ristorante_sugiyama⁡ ⁡ #金沢グルメ #金沢グルメ情報 #金沢旅行 #金沢ランチ

2023/11/19に公開リストランテスギヤマ日本石川県

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【PR】ハクサンスイーツパーティー 4日間で北陸3県のおやつ屋さん総勢44店舗が大集結する夢のようなスイーツパーティーがイオンモール白山で開催！おなじみのあの店から初めましてのあの店まで、さまざまなお店のスイーツが並びます。お店は曜日ごとに入れ替わるので毎日来ても楽しいこと間違いなし！甘いものが好きな人にはまたとないイベントです✨ 【ABOUT】日程：11月23日（木祝）～26日（日）場所：イオンモール白山１F かがやきステージ時間：10時～ 13時～の2回に分けて販売します。【ショップリスト】 11/23(木・祝) ・avenir(福井) @avenir_amical ・あまや菓子店(富山) @amayakashiten ・Angle(石川) @angle_chiffon ・enn(石川) @enn.oyatsu ・Epice(石川) @epice1105 ・symbie(福井) @symbie_ono ・souvenir(石川) @souvenir__tsurugi ・Harapeko(石川) @harapeko_seiko ・Bamboo(石川) @bamboo.tgc ・favori(石川) @yakigashifavori2009 ・PETRA BAKE＆COFFEE(石川) @petra_bake_coffee ・merum（石川） @merun_mk ・mogmog(石川) @mogmog_1014 11/24(金) ・Adore(石川) @miho_adore ・enn(石川) @enn.oyatsu ・鯖江シホン(福井) @sabae.chiffon ・SEA FRUITS(石川) @seafruits8 ・chouchou muffin(福井) @chouchoumuffin ・Chambers Bake(石川) @chambers.bake ・midoriya(石川) @midoriya.natural ・Harapeko(石川) @harapeko_seiko ・PIT21CAFE(石川) @pit21cafe ・Brown Drop(石川) @browndrop68 ・PETRA BAKE＆COFFEE(石川) @petra_bake_coffee ・merun(石川) @merun_mk 11/25(土) ・ema OYATSU(富山) @ema.oyatsu ・おかし工房やゐさ(石川) @yaki_kashi_yaisa ・菓子屋ツキノミ(富山) @kashiya_tsukinomi ・菓子屋セメル(福井) @semer.par96 ・CAFE DUMBO(石川) @cafe_dumbo ・chouchou muffin(福井) @chouchoumuffin ・SkiD(富山) @skid.and ・hinatamari(石川) @__hinatamari__ ・bake torigoe(石川) @bake_torigoe ・焼き菓子専門店ほのか(石川) @bake_honoka ・MOON DOUGHNUT(石川) @moon_doughnut_ ・Lare(石川) @lare_chiori_imo ・RUSTIC(石川) @rustic.593 11/26(日) ・ULU(福井) @ulu__organic__bakes ・ekubo.(石川) @ekubo._bake ・E'rable(石川) @erable2021 ・オヤツヤイッパクベイク(石川) @ippaku_bake ・こまつ町家文庫(石川) @machiyabunko ・鯖江シホン(福井) @sabae.chiffon ・CHAPAS（石川） @chapas_sweets ・米粉菓子みと(石川) @mitokome ・ふみこ菓子店(石川) @fumikokashiten ・Brown Drop(石川) @browndrop68 ・ほうが菓子店(石川) @moe_tc ・ママのチーズケーキ(富山) @mamascheesecake.toyama ・やつどき(福井) @yatsudoki.oyatsu 【おいしい金沢より】「え、この店が？」なんて人気店が出店したり、隠れた実力店の名前もあったりとかなり力の入ったラインナップがすごい内容です。ふだんなかなか行けない富山・福井のお店も並ぶので、気になっていたお店があれば手に取ってみる良い機会にもなりそうです。また、遅くに来ても売り切れがないようにと配慮もあるのがこのイベントの嬉しいところ。オープンの10時のほかには13時にも補充、販売と2回に分けられているのでゆっくりと来ても大丈夫。ただし、人気店のスイーツがお目当てな方は時間より早めに行って並ぶのが良いかもしれません！ #金沢カフェ #金沢グルメ #金沢スイーツ #金沢グルメ情報

2023/11/17に公開- 指定なし

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11月も後半に入りようやく秋模様になってきましたね！⁡ ⁡ ⁡ この時期のイベントの特徴として、屋内で開催されるものが多いことも挙げられます。産業展示館やイオンモール白山、こまつドームなど足元が悪い中でも楽しめるものもありますのでぜひチェックしてみてくださいね！⁡ ⁡ ⁡ 【通期開催中のもの】⁡ 9月30日(土)～11月26日(日) チームラボ金沢城光の祭⁡ 9月30日(土)～11月25日(土) 金沢城・兼六園四季物語（ライトアップ）秋の段⁡ 10月21日(土)～2024年3月10日(日) あぜのきらめき（輪島市）⁡ ⁡ ⁡ 【金沢方面】⁡ 11月17日(金)～11月19日(日) ホビーフェスタいしかわ（金沢港クルーズターミナル）⁡ 11月19日(日) かほく四季まつりかにカニ合戦海の幸・山の幸まつり⁡ 11月19日(日) よこっちょポッケまーと（横安江町商店街）⁡ 11月23日(木・祝)～11月26日(日) 北陸ラーメン博（産業展示館）⁡ @hab_ramenhaku2023⁡ 11月23日(木・祝)～11月26日(日) ハクサンスイーツパーティー（イオンモール白山）⁡ ⁡ ⁡ 【能登方面】⁡ 11月18日(土) もったいない市（アル・プラザ鹿島）⁡ 11月25日(土) ときのしらべ～文化まつり～（輪島市）⁡ 11月25日(土) かねまるまーけっと ⁡ @kanemaru_market⁡ ⁡ ⁡ 【加賀方面】⁡ 11月18日(土)～11月19日(日) 北陸新幹線沿線「獅子舞・グルメ大集合」（こまつドーム）⁡ ⁡ ⁡ #金沢グルメ #金沢カフェ #金沢 #金沢旅行 #金沢デート #金沢ごはん

2023/11/16に公開- 指定なし

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お正月やお祝いごとを彩る新たな金箔商品が登場。おめでたい席でぱっと目を引き、ちょっとした話題にも！⁡ ⁡ ⁡ 金沢に本店を構え、金沢金箔を製造する「箔座」さんから新しい金箔アイテムがお目見えしました。金箔と言うと、どちらかといえば日常生活にはあまり馴染みのなかった感もありましたが、それをお祝いごとなどで気軽にご家庭で使えるようになった商品をご紹介。これを見ると、きっと使ってみたくなるはずです！⁡ ⁡ ⁡ 【ぱっきん箸】⁡ おめでたい席に金箔が舞うお箸。割り箸の間に金箔がはさまれており、箸を開くとひらひらと見目も鮮やかに金箔が舞い落ちます。初めて見る人には思わず声が上がること間違い無しの、驚きとよろこびをもたらしてくれるお品です（ぱっきん箸2膳540円、5膳1350円）。⁡ ⁡ ⁡ 【開運年越しそば・ぱっきん箸・金七味セット】⁡ 東京の老舗七味店、やげん堀の七味に金箔が入った金七味。年越しそばにさっとふりかければ豊かな七味の風味とともに、お蕎麦がぐっと華やいでくれる一品です（セット3294円金七味648円）。⁡ ⁡ ⁡ 【金箔餅金餅】⁡ 白山産のもち米を使用し、杵つき製法で仕上げたこだわりのもちに贅沢に金箔1枚を貼った、ここ箔座さんにしかない商品です。黄金色にぷっくらとふくらんだ餅はおめでたい席にぴったり。幸せな気持ちもふくらむお品です（648円）。⁡ ⁡ ⁡ ほかにも金箔入りのおしるこやサイダーなどお祝いごとに使えそうな日常アイテムがたくさん。自分や家族用にも良いですし、贈り物や金沢みやげとしても喜ばれそう。⁡ ⁡ ⁡ 商品は箔座さんのお店で手に入るほか、オンラインショップでも購入可能です。⁡ ⁡ ⁡ 【おいしい金沢より】⁡ ぱっきん箸の目新しさがとっても新鮮で、お正月用に個人的にも買うことにしました。お正月のおめでたい雰囲気がより明るくなってくれそうなワクワク感があって、その場の話題にもなってくれそう。ほんの少しの贅沢としてもとっても良さそうなアイテムです。⁡ ⁡ ⁡ 【店舗紹介】⁡ ❒ 箔座本店⁡ 住所｜金沢市森山１丁目３０−４⁡ 時間｜10時～17時⁡ 電話｜076-251-8941⁡ 定休日｜火曜日⁡ 駐車場｜あり⁡ Instagram｜@hakuza_products⁡ ⁡ ⁡ #金沢旅行 #金沢グルメ #金沢グルメ情報 #金沢観光

2023/11/15に公開箔座株式会社日本石川県

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武蔵に今年1月にオープンしたお店”パンが主役のお店 Bread＆Me”さんのランチが新しくなったのことで行ってきました。⁡ ⁡ ⁡ パンが主役のお店 Bread＆MeのInstagram⁡ @breadandme20230121⁡ ⁡ ⁡ 【どんなお店？】⁡ 片町の”串天ぷらスタンドソル兵衛”や”Oink Oink”など人気店を手掛けるGood Mountainさんのお店。ビジネス街・観光地・飲食店街とさまざまな顔を持つ武蔵町の一角にお店はあり、道行く人の目線を集める”Me”のファサードが印象的。⁡ ⁡ ⁡ 今回は10月から新しくなったというランチをいただいてきました。⁡ ⁡ ⁡ 【内容】⁡ ランチは⁡ ⁡ ・前菜盛り⁡ ・パン2種⁡ ・サラダ⁡ ・スープ⁡ ・ドリンク⁡ ⁡ ⁡ で1485円。パンには同じく系列店のパン店”ベーカリーパーラーGood Day”のパンを使い、カフェスタイルでいただきます。⁡ ⁡ ⁡ パンはバスケットの中から好きなものを選べるのが楽しく目移りします。（パン1個＋パスタ、前菜がセットになった1980円、パン1個おかわり無料ランチもあります）⁡ ⁡ ⁡ サラダとスープが出てからの前菜盛り合わせの提供。”前菜盛り合わせ”とは言うものの、フリッターやスパニッシュオムレツ、ミニハンバーガーなどワンプレートにところせましと並ぶ料理はバリエーションも豊か。どれもこれも、食欲をそそるビジュアルもたまりません。⁡ ⁡ ⁡ あれこれ選びながら食べれる内容は楽しげなランチタイムを演出してくれますね。ドリンクまで付いて、内容もおなかも大満足の内容です！⁡ ⁡ ⁡ 【ランチのほかにも】⁡ またランチタイムから注文できる前菜盛り合わせ（800円、メニュー写真内）は昼飲みなんかにもとっても良さそう。ランチも平日土日問わず利用できるなど、お客さん目線で使い勝手の良さを考えてくれている印象を受けました。⁡ ⁡ ⁡ 【パンが主役のお店 Bread＆Meってこんなお店】⁡ オープンな雰囲気は気軽なランチや軽いデートなどにもおすすめ。もちろんひとりでも使えそう。カジュアルな雰囲気なのでぶらりと寄っても良さげな街中ベーカリーカフェはチェックしておくときっと便利なこと間違いなし。⁡ ⁡ ⁡ 【プレゼント】⁡ お店さんのご厚意で写真のランチをペア×10組の方にプレゼント。⁡ ⁡ 応募期限：2023年11月21日（月）⁡ 条件：①お店様とおいしい金沢のフォロワーであること⁡ ②来店後に投稿してくださる方（ストーリー不可）⁡ ③この投稿にコメントで応募完了！ ⁡ ⁡ ❒ パンが主役のお店 Bread＆Me⁡ 住所｜金沢市武蔵町１６−４９⁡ 時間｜ランチ:11時30分〜14時LO カフェ:14時〜17時ディナー:17時〜20時30分LO⁡ 電話｜076-222-7220⁡ 定休日｜毎週月曜日と第一、第三火曜日#⁡ 駐車場｜なし⁡ Instagram｜@breadandme20230121⁡ ⁡ ⁡ #金沢グルメ #金沢グルメ情報 #金沢旅行 #金沢カフェ⁡ ⁡

2023/11/14に公開金沢市日本石川県

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早いものでいよいよ11月に突入。今年も残すところあと2ヶ月となりました。11月は紅葉シーズンということもあり、外でのイベントが多く行われる月でもあります。⁡ ⁡ ⁡ 家族で。恋人と。一人でも。ペットとでも。多種多様なイベントが行われますので是非チェックしてみてください！⁡ ⁡ ⁡ 【通期開催中のもの】⁡ 9月30日(土)～11月26日(日) ⁡ チームラボ金沢城光の祭⁡ ⁡ 9月30日(土)～11月25日(土) ⁡ 金沢城・兼六園四季物語（ライトアップ）秋の段⁡ ⁡ 10月21日(土)～2024年3月10日(日) ⁡ あぜのきらめき（輪島市）⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【金沢方面】⁡ 11月1日(水)～11月6日(月) ⁡ 全国うまいもんまつり（金沢エムザ）⁡ @kanazawamza⁡ ⁡ ⁡ 11月3日(金) ⁡ WELL BEING FESTIVAL（金沢市：産業展示館）⁡ @jci_kanazawa⁡ ⁡ ⁡ 11月3日(金)～11月5日(日) ⁡ 金沢美大引っ越しだよ！全員集合⁡ ねこばっか+ワン（金沢市：産業展示館）⁡ @nekobakka1⁡ ⁡ ⁡ 11月4日(土)～11月5日(日) ⁡ 白山鳥越そばまつり～新そばまつり / 道の駅一向一揆の里食彩館せせらぎ秋の収穫祭 / 百万石まちなかめぐりもみじ2023 / 金沢大学医学展 / 妄想時代旅行（金沢市）⁡ @otomenokanazawa 夏の⁡ ⁡ 11月5日(日) ⁡ 八田音楽祭（金沢市）⁡ @hatta_ongakusai⁡ ⁡ 11月11日(土)～11月12日(日) ⁡ いしかわビブリオマルシェ（金沢市）⁡ @ishikawabibliomarche⁡ ⁡ 11月11日(土) ⁡ まちなか学生まつり2023⁡ ⁡ 11月11日(土)～11月12日(日) ⁡ ジャパンコーヒーフェスティバル2023 in 金沢 / どんじゃら市 / ワンまるプチ vol.5（金沢市）⁡ @wan.maru.puchi⁡ ⁡ 11月12日(日) ⁡ 金沢ゆず香るん祭り（金沢市）/ 美川里海きときと祭（白山市） / 北国街道野々市の市（野々市市）⁡ ⁡ ⁡ 【能登方面】⁡ 11月3日(金・祝) ⁡ 出世むすび福よせ祭り / うますぎ一本杉（七尾市）⁡ @umasugi_ipponsugi⁡ ⁡ 11月3日(金・祝)～11月5日(日) ⁡ 万葉の里千里浜光祭り / ななお食祭大市祭食フェス⁡ ⁡ 11月5日(日) ⁡ 能登牛と秋の味覚市 in 能登町 / ティラノサウルスレース in 宝達志水町⁡ ⁡ 11月11日(土) ⁡ のうまーと（七尾市：パトリア） / 里山里海文化まつり（輪島市）⁡ ⁡ 11月11日(土)～11月12日(日) ⁡ 能登ワイン新酒フェスタ2023（穴水町）⁡ ⁡ ⁡ 【加賀方面】⁡ 11月3日(金) ⁡ 小松九谷茶会（小松市）⁡ ⁡ 11月3日(金・祝)～11月5日(日) ⁡ 加賀未来市（加賀市）⁡ @official_kagaonsen⁡ ⁡ 11月11日(土)～11月12日(日) ⁡ 国造ゆずまつり（能美市）⁡ ⁡ 11月12日(日) ⁡ あいうえ温楽祭冬の章（山代カニ祭り＆九谷焼マルシェ）（加賀市）⁡ ⁡ 個別のイベント情報の詳細はプロフィール @oic_kanazawa から飛べるブログに掲載してあります！⁡ ⁡ ⁡ #金沢グルメ #金沢カフェ #金沢 #金沢旅行 #金沢デート #金沢ごはん⁡ ⁡

2023/10/31に公開- 指定なし

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片山津にオープンしたばかりの焼き菓子のお店、オヤツヤイッパクベイクさん。⁡ ⁡ ⁡ スコーンとバスクチーズケーキが看板商品で、焼き菓子やケーキなど店主さんが好きなものだけを集めた夢のようなお店です。⁡ ⁡ ⁡ オヤツヤイッパクベイクさんのInstagram⁡ ⇒ @ippaku_bake⁡ ⁡ ⁡ 場所は温泉街から車を走らせすぐそこ。青々と空が広がる通りのビルの1階に位置し、開放感がドライブでここまで来た甲斐を感じさせてくれます。⁡ ⁡ ⁡ 以前からの店の格子窓をそのままに残し、どことなくレトロな息遣いを感じる外観。中に入るとアンティークで彩られた空間が広がり、そこからのぞく外の景色もまた素敵で、あえてこの古窓を残した理由がわかりました。⁡ ⁡ ⁡ 店内はまるで、以前からずっとそこにあったかのような、重ねた時を想わせる空間。そして、おもむろにカウンターに積まれたふっくらとしたスコーンに目は釘付け。⁡ ⁡ ⁡ この店の看板商品となるスコーン。スコーンにはいろんなタイプがあるけども、特に食感にはこだわったのだとか。周りはサクっと、中はしっとりとした食感がイッパクベイクさんのスコーンの特徴。⁡ ⁡ ⁡ 時間が経った方がより美味しいのだそうで、リベイクして温めて食べるとなるほど、軽く温めることでさくりと軽やかな口溶けにバターの香りが生き生きと感じられることに納得。甘さもほどよく、紅茶、珈琲にもどちらにも合いそうです。もう一つのあんバターを買わなかったことがこんなに口惜しくなるとは。⁡ ⁡ ⁡ また、ピスタチオバスクチーズケーキもおすすめで、こちらはチーズとピスタチオのバランスを確かめながら、何度も何度も試食して完成したもの。チーズの種類とピスタチオの種類。幾通りもの掛け合わせと、配合のバランス。苦心の末に生まれた商品です。⁡ ⁡ ⁡ ippaku bakeさんでは和のものも積極的に取り入れ、抹茶やきなこなども焼菓子に使っています。それは、パティシエであるオーナー、山根さんが修行時代でホテルやパティスリーを経て、和菓子店でも修行されたことが大きいのだそう。商品に和を取り入れるようになったのはごく自然な流れなんですね。⁡ ⁡ ⁡ オープンにあたっては、看板はお母様がイラストを描いてくださいました。そして、ご結婚をされ移り住んだ一白町の名前を看板に付けて。町の人々への感謝の想いがそのまま店名となり、その温かな気持ちがお店全体を象る”オヤツヤイッパクベイク”さん。⁡ ⁡ ⁡ 片山津エリアには他にも素敵なお店がたくさんでき、ふだん使いにはもちろんドライブで行くのもおすすめ。そんな加賀ドライブの目的地の一つにしたい、本当に素敵なお店でしたよ。⁡ ⁡ ⁡ ❒ オヤツヤイッパクベイク⁡ 住所｜加賀市片山津温泉ア１０２⁡ 時間｜11:00〜16:00(無くなり次第、終了)⁡ 定休日｜不定休⁡ 駐車場｜あり（店前）⁡ Instagram｜@ippaku_bake⁡ ⁡ #金沢カフェ #金沢グルメ #金沢グルメ情報 #金沢カフェ巡り

2023/10/26に公開片山津温泉日本石川県

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10月も最終週。今週末も各地で魅力的なイベントが多々行われます。通期開催のライトアップイベントなども注目です。いよいいよ後半へ。掲載しきれなかった情報はプロフ @oic_kanazawaから飛べるブログにまとめておきました！⁡ 10月第5週石川県で行われるイベント一覧【通期開催中のもの】 9月22日(金)～10月29日(日) 出張カキ小屋牡蠣奉行 9月30日(土)～11月26日(日) チームラボ金沢城光の祭 9月30日(土)～11月25日(土) 金沢城・兼六園四季物語（ライトアップ）秋の段 10月21日(土)～2024年3月10日(日) あぜのきらめき（輪島市）【金沢方面】 10月28日(土) ホクチンアウトレット市（金沢市）詳細⇒ @hokuchin_official 10月28日(土) JAののいち農業まつり（野々市市） 10月28日(土) 森本ど真ん中花火（金沢市）詳細⇒ @morimoto.impulse 10月28日(土) 笑顔ほくほく秋祭り2023（かほく市） 10月28日(土)～10月29日(日) 野々市えきまえむすびーと2023AUTUMN（野々市市） 10月28日(土)～11月25日(土) 光のミュージアム・パーク（金沢市） 10月29日(日) 金沢マラソン詳細⇒ @kanazawa_marathon 10月29日(日) ござっさい祭り 10月29日(日) ハッピーマーケット vol.2 at WELL SPRING 詳細⇒ @shop.wellspring 10月30日(月) 食品ロス全国大会in金沢（金沢市）【能登方面】 10月27日(金) JA志賀秋の感謝祭 10月28日(土) 禅の里秋祭り（門前町）詳細⇒ @zennosatodukuri 10月28日(土) JAのと秋の収穫感謝祭 10月28日(土)～10月29日(日) いしかわ百万石文化祭2023 「のと里山里海フェスタ」（のと里山空港）詳細⇒ @noto_airport 10月29日(日) いしかわ百万石文化祭2023 和牛サミット＆和牛フェス（志賀町）詳細⇒ @shikatown_official 10月29日(日) なかのとおにぎり THE フェス（中能登町）【加賀方面】 10月28日(土) 畔のマルシェ②（加賀市）詳細⇒ @hotori_no_marche 10月28日(土) MOEmamaハロウィンマルシェ（加賀市）詳細⇒ @naturalshop.moemama 10月29日(日) HAPPY YELLOW PARTY（小松市）詳細⇒ @happy_yellow_party 10月29日(日) JAISTフェスティバル（北陸先端科学技術大学院大学） 10月29日(日) ツナゴーひととひととが繋がるマルシェ（加賀市） 10月29日(日) 山中ハロウィン（加賀市） yamanakaonsen 10月29日(日) 第８回加賀でつながるマルシェ（加賀市）詳細⇒ @kagamarche.2021 #金沢グルメ #金沢カフェ #金沢 #金沢旅行 #金沢デート #金沢ごはん

2023/10/25に公開- 指定なし

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10/23かほく市にOPENするcafe mjuk（ミューク）さんにオープン前にお邪魔してきました。⁡ ⁡ ⁡ スウェーデン語で「やわらかい」「居心地が良い」という店名の通り、陽がやさしく差し込むスロウな空間の北欧カフェ。⁡ ⁡ ⁡ cafe mjukのInstagram⁡ ⇒ @cafe_mjuk⁡ ⁡ ⁡ 北欧インテリアが目を惹く店内はリサ・ラーソンのオブジェやマリメッコなど数々の北欧雑貨。照明にはフィンランドのレクリント、アルテック、ルイスポールセンなど北欧の照明ブランドを取り入れました。器もアラビアのものを使用したりと、どこをとっても本当に可愛い。⁡ ⁡ ⁡ お店はスウェーデン語で仕事や家事から離れた時間「FIKA（フィーカ）」を楽しんでもらいたいとのことで、ゆっくりと語らいの時間を過ごしてもらえたらという想いが込められています。⁡ ⁡ ⁡ メニューにはバスクチーズケーキやプリンといったスイーツや、ドリンクも充実。数種類ある珈琲に加え紅茶にもこだわりがあり、コーヒー好きも、紅茶派も両方楽しめるところも嬉しい。どこかぬくもりを感じるやさしい空間で、とっておきのスイーツタイムを楽しんではいかがでしょうか。⁡ ⁡ ⁡ お店は金沢からはおよそ30分。月・土曜日にはぱんや mugicoさんのシナモンロールやカルダモンロールを用意されるとのことで、そちらも目当てに訪れるのも良いですね。ドライブがてら、ここを目当てに足を運びたい魅力的なカフェの誕生です。⁡ ⁡ ⁡ ❒ cafe mjuk⁡ 住所｜石川県かほく市狩鹿野ト８６⁡ 時間｜11時～18時（L.O.17時）⁡ 定休日｜⁡Instagramにてお知らせ駐車場｜あり⁡ Instagram｜@cafe_mjuk ⁡ #金沢グルメ #金沢カフェ #金沢カフェ #金沢デート #金沢ごはん

2023/10/22に公開Kahoku 日本石川県

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本日からOPENした本格点心とナチュールワインの店、KAIFAN the Parlorがこれまでの金沢にない食空間で何かと凄い。⁡ ⁡ ⁡ KAIFAN the ParlorのInstagram⁡ ⇒ @kaifantheparlor⁡ ⁡ ⁡ お店は21世紀美術館すぐそばの建物を大胆にリノベーション。⁡ ⁡ ⁡ 内装にはオーナーである上海生まれ、東京育ちの映像プロデューサー、ユアンさんの閃きとインスピレーションが脈々と注がれており、⁡ ⁡ ・１Fには全面オニキスの壁面⁡ ・床には大理石⁡ ・１F、２Fともに壁にステンレスを用いて⁡ ⁡ ⁡ などなど、ソリッドな空間演出がありながらもそれまでの武家屋敷の雰囲気もしっかり残し、新と旧とが入り交じる不思議な居心地の良さを感じさせてくれます。⁡ ⁡ ⁡ お店はランチからディナータイムまで通し営業。⁡ ⁡ ⁡ ◯ランチ⁡ 点心師の作る本格点心にスターター、烏龍茶、メインの麺とご飯が付いて（1980円～）⁡ 真ん中の2600円のBセットにはこの店の看板商品となる金の焼売が付き、これがダントツでおすすめ。金華豚の旨味がじゅわりと溶け出す焼売は一度食べたら忘れられない強いインパクトを残し、思わず唸る味。金沢でこのレベルの点心が食べられるとは思っていなかったです。⁡ ⁡ ⁡ メインにはローメンか菜飯をチョイス。個人的には中国ソーセージが入った菜飯に軍配を挙げたい（お代わりしたいです！）何気に烏龍茶もかなり、美味しい。⁡ ⁡ ⁡ ◯夜（3種1800円～、写真は5種）⁡ 前菜をセットに、メインに点心を据える内容。地場のものを積極的に採り入れ、甘海老の酔っぱらい海老や金時草を取り入れるなど石川らしさものぞかせる内容。もう一つのメインであるナチュールワインと合わせてどうぞ。⁡ ⁡ ⁡ 点心とナチュールワインを軸としながらも、今後はファッションやアートとのコラボレーションも計画するなど金沢に新たな風を吹き込む存在となり得るKAIFAN the Parlor。贅のある華やかな空間でいただく本格点心は訪れた後に強いインパクトを残すこと間違いなく、まずはランチタイムから訪れてみるのをおすすめします。⁡ ⁡ ⁡ ※写真の松茸とフカヒレ入りもち米焼売はランチ3200円コースか単品510円で注文可能です。⁡ ⁡ ⁡ ❒ KAIFAN the Parlor⁡ 住所｜石川県金沢市広坂１丁目９−２０⁡ 時間｜【LUNCH TIME 】11:00-15:00 【AFTERNOON TEA TIME】14:00-16:30 【DINNER TIME】18:00-22:00 【BAR TIME】22:00-24:00⁡ 電話｜076-205-6677⁡ 定休日｜月曜日⁡ 駐車場｜なし⁡ Instagram｜ @kaifantheparlor⁡ ⁡ #金沢グルメ #金沢カフェ #金沢 #金沢旅行 #金沢デート #金沢ごはん

2023/10/18に公開金沢市日本石川県

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2023/10/17に公開- 指定なし

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米泉にオープンしたsoisoiさんへ。⁡ ⁡ ⁡ Sosoiさんはまだ8月にオープンしたばかり。円光寺の日々響hibihibiさんの系列店となるお店で、定食ランチで人気だった食3丁目と同じ場所にあります。実はオーナーさんのご両親が食3丁目をされていたということもあり、当時を彷彿とさせる定食ランチと、日々響hibihibiで人気だったスパイスカレーを楽しむことができます。⁡ ⁡ ⁡ SoisoiさんのInstagram @soisoi_foodbal⁡ 日々響hibihibiさんのInstagram @hibihibi269⁡ ⁡ ⁡ お店は食3丁目時代とはがらりと代わり、テーブル席とカウンター席の仕様。オープンから試行錯誤をされ営業形態も少しずつ代わり、金曜をのぞく火～土は定食ランチ。カレーは金曜昼と平日の夜に提供され、日曜、月曜がお休みになりました。⁡ ⁡ ⁡ 発酵ランチ（1500円）のメインは選べて、この日は鶏ささみの大葉海苔巻をチョイス。健康にも気を遣い、塩麹や醤油麹などの調味料や野菜や豆腐を中心とした小鉢が並ぶ、お腹いっぱいになるのに罪悪感が少ない嬉しい内容。⁡ ⁡ ⁡ また、スパイスカレーはカレー愛好家、アイロンさんが手掛けたカレーを提供。（単品1200円あいがけ1300円）以前から評判だったスパイスカレーは間違いのない味で、昼は定食、夜と金曜はスパイスカレーと気軽にお腹を満たせるようになった点もポイント高いです！⁡ ⁡ ⁡ ロールカーテン越しにやわらかな光が降り注ぐ店内は気取らないカジュアルさで抜け感もGood。軽いデートやふだん遣いにも使える頑張りすぎない雰囲気は嬉しい人も多いのではないでしょうか。⁡ ⁡ ⁡ 誰にも教えたくない…とは言わないけども（笑）混み合ったらちょっと困ってしまう、そんな使い勝手の良さを予感させてくれるお店。住宅街の隠れ家ごはんスポットとしておすすめです！⁡ ⁡ ⁡ ❒ soisoi⁡ 住所｜金沢市米泉町３丁目５１−２⁡ 時間｜ランチ　11:30〜14:30（l.o. 14:00）⁡ 夜営業 18:00〜21:00（l.o. 20:30）⁡ 定休日｜日、月曜日⁡ 駐車場｜あり 6台⁡ Instagram｜@soisoi_foodbal⁡ ⁡ ⁡ #金沢グルメ #金沢グルメ情報 #金沢ごはん #金沢カフェ #金沢カフェ巡り

2023/10/16に公開金沢市日本石川県

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今年3月にオープンした、小松のCafeアルさんへ再訪。アルさんはイタリアンとして2017年にオープン。奥様がシェフ、旦那様がソムリエとしてお店を切り盛りされ、時にはお子様をおんぶ紐で背負いながらサービスをされたりと、アットホームな雰囲気と何よりもその味で、南加賀でイタリアンと言えばまず名前が挙がるほどの存在となっていました。近年ではミシュランガイド北陸2021でビブグルマンを獲得。県内のフードイベントでも参加されるようになるなど、躍進目覚ましいARUさんが今年になってオープンさせたのが同市内にあるCafe アルです。 Cafe アル @cafe__aru ARU @arukomatsu 場所は木場潟を一望できる開放的なロケーション。辺りは田畑と田園風景が広がり、奥には白山連邦を望む自然あふれる場所。陽を大きく取り込む店内と、広々とした空間を活かしたキッズスペースもこの店の魅力のひとつ。オープンと共に小さなお子さんを連れたご家族が次々と入店されていく光景がとても印象的です。 3月のオープン以降はさらに試行錯誤を重ねており、メニューはよりブラッシュアップ。現在はサラダ+メインで1980円での提供です。アンチョビのサラダは色とりどりの野菜に巨峰のドレッシングをかけていただくところにARUさんらしさが光ります（以前はいちごのドレッシングでした）。添えてあるカモミールの塩もサラダの味に変化と華を添えてくれています。メインには「どっさりキノコとサルシッチャの旨みたっぷり！ポルチーニのクリームソース生麺のタリアッテッレ」をチョイス。ポルチーニの香りをソースに移した贅沢な一品で、もちもちの生パスタに絡めていただくと思わず唸る旨さ。上にはマッシュルームのスライスをかけており、幾層にも重なる木の子の香りがたまらない。 +660円でドリンク付きのデザートセットをいただきお会計。ランチは幾分値が張るとは言え、セットの珈琲もサニーベルコーヒーさん（@sunnybellcoffee）のものを使うなど、細部まで宿るこだわりには十二分すぎる贅沢さと納得のクオリティを感じました。おこさま連れはもちろん、日常使いや友達、デートなどでもOK。ペットOKのテラス席だってあってテイクアウトのランチボックスまである。そんな間口の広さに感じる、どんなお客様でも快く出迎えてくれるアルさんの懐の深さとおもてなし精神に敬服です。スタッフさんの対応も心地よく、やはり小松にはARUさんあり、と思えたこの日のランチでした。カフェタイムもおすすめで、サニーベルさんのエスプレッソを使ったアフォガートもおすすめですよ（770円）。 ❒ Cafe アル（人気店のため予約推奨！要乗り合わせです）住所｜小松市矢崎町ナ１９８時間｜ランチ 11:00〜15:00　カフェ 15:00〜18:00 電話｜0761-46-5163 定休日｜日、月曜日駐車場｜あり Instagram｜@cafe__aru @arukomatsu #金沢ごはん #金沢市 #金沢グルメ #石川県グルメ#石川県カフェ

2023/10/15に公開Cafeアル日本石川県

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【PR】美味しい蕎麦を求め、田上の蕎香さんへ。⁡ ⁡ ⁡ 常に最良の蕎麦を打つことを考えて。蕎麦の美味しさは勿論のこと、その時季ごとのメニューでも私たちを楽しませきてくれた蕎香さん。⁡ ⁡ ⁡ ミシュランガイド北陸2021でもミシュランプレートに選ばれた実力店でoicも幾度となく通ってきました。そして今回は、朝から蕎麦を打つところから見せていただき季節の一品とともにご紹介します。⁡ ⁡ ⁡ 石臼挽きそば蕎香のInstagram⁡ ⇒ @soba_kyoka⁡ ⁡ ⁡ お店は朝七時と早くから蕎麦を打つところから始まります。常に最良のものを提供したいという想いから、そば打ちはどうしてもこの時間に。⁡ ⁡ ⁡ そばの実は真空状態で低温貯蔵。都度必要な分だけを石臼で挽き、時期ごとに水分量などを見極めながら常に安定した味を出せるよう細心の注意を払います。その眼差しはどこまでも真剣。こだわりと丁寧な仕事ぶりがひしひしと伝わります。⁡ ⁡ ⁡ 10月現在のおすすめは白エビのかきあげ天盛り（2000円）。からりと揚がった白エビの香ばしさは良い油で揚げていることでさくりと軽く、口の中もまったく重くならないのが嬉しい。蕎香の繊細でしなやかなお蕎麦ととっても良く合います。⁡ ⁡ ⁡ かきあげは添えられたお塩でいただくもよし、つゆをくぐらすもよし。やや値は張りますがその価値は十二分の贅沢なお味。かろやかな香味に思わず口がほころぶお味です。⁡ ⁡ ⁡ そして、もう一つのおすすめがごまだれそば（1120円）胡麻だれを蕎麦つゆで伸ばしており、一口すすればわかる生き生きとした胡麻の香り。つゆとのバランスも非常に良く、思わず食指が動いてしまう蕎香でも人気の一品です。⁡ ⁡ ⁡ また、元パティシエであるご主人が作るスイーツにも注目。季節のスイーツなども意欲的に取り組んでおり、定番であるそば茶のブリュレや現在はかぼちゃプリンを提供（それぞれ380円、420円）⁡ ⁡ ⁡ ここでしか食べれられない味であり、蕎麦屋からアプローチしたスイーツの解釈がとても面白い。この店らしく、香りとともにいただけるお品です。⁡ ⁡ ⁡ 夜はお酒とともに。ほろ苦く、奥行きのあるにしんの旨煮はひと口食べてわかる手の込んだ美味さ。これは絶対に食べておきたい一品です（800円）牛すじ、鴨焼き、天ぷらなどお酒が進む蕎麦屋のアテは思わずお酒に手が伸びる。こんなお店が近くにあったら、最高だなぁ。⁡ ⁡ ⁡ 昼は美味い蕎麦を求める客で賑わい、夜は一品料理とお酒の締めに蕎麦を（勿論、蕎麦だけでも良いです）この店の使い勝手を知ると、蕎麦の世界が断然面白くなりそうです。評判の店には裏打ちされるだけの理由がある。そんな取材でした。⁡ ⁡ ⁡ 石臼挽きそば蕎香⁡ 住所｜石川県金沢市田上さくら２丁目４７番地⁡ 時間｜平日　１１：３０～１４：３０（ラストオーダー）⁡ 土日祝　１１：３０～１４：３０（ラストオーダー）⁡ １７：３０～２０：３０（ラストオーダー）電話｜076-223-2717⁡ 定休日｜火曜日　　月に１回不定休⁡ 駐車場｜あり9台⁡ Instagram｜@soba_kyoka⁡ ⁡ #金沢グルメ #金沢ランチ #金沢 #金沢旅行 #金沢デート #金沢ごはん

2023/10/11に公開- 指定なし

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2023/10/11に公開- 指定なし

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【PR】イオンモール白山にて珈琲好きにはまたとない機会となるイベントが開催！ “ハクサンコーヒートリップ”と銘打たれ、東京、群馬、宮城、京都、そして北陸から選りすぐりの気鋭・実力派ロースタリーたちがイオンモール白山に集結。各店こだわりの豆を浅煎りから深煎りまで幅広く楽しめ、好みの一杯を見つけることができるイベントです。各店ならではのオリジナリティ溢れる珈琲はまさに唯一無二で、このイベントでしか味わえない貴重な一杯も用意！また、会場にはテーブル・椅子などもあり、イオンモール白山で購入したスイーツとともに珈琲を合わせて楽しむなどといったことも可能。コーヒーショップではなくショッピングモールという点もポイントで、「美味しい珈琲が飲みたいな」と思えば誰でも気軽に立ち寄れるのも嬉しいところ。そのほかにも人気のチャイブランド“PRANA CHAI”も出店。世界中で親しまれ、日本でも感度の高いカフェで提供される人気チャイということもありこちらも注目。珈琲好きでなくとも楽しめる内容となっています。最高の珈琲体験が約束された週末。新たな珈琲との出会いと、お気に入りの一杯を見つけにイオンモール白山に出かけませんか？出店店舗一覧【京都】 OUTSIDERS COFFEE（アウトサイダーズコーヒー）【富山】 haize coffee ヘイズコーヒーロースターリー/カフェ【東京】 GP COFFEE ROASTER DELLS COFFEE 【群馬】 Niksen 【福井】 HANDS COFFEE POSSE COFFEE Coto 【宮城】光珈琲【新潟】 PRANA CHAI #イオンモール白山 #金沢グルメ #金沢カフェ #金沢カフェ巡り

2023/10/07に公開- 指定なし

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