北陸グルメ情報【ここどこ】

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気になるお店の詳細はキャプション下👇 老舗の味を受け継ぐ本格中華の聖地今回は石川県小松市にあるシェアン @shean0917oma をご紹介✨ 【こんな人におすすめ⭐️】・本格的な町中華が食べたい・コスパ抜群の美味しい料理×酒を堪能したい・家族みんなで楽しめる老舗の味を体験したい老舗中華料理店「珍香楼」の看板を受け継いだ2代目として、地元の方々に広く愛され続けるお店。こだわりの定番中華から期間限定メニューまで、本格的な中華を味わうことができる隠れた名店。お座敷の個室が3つあり、バンボやベビーチェア、絵本やおもちゃも用意されているファミリー向けの配慮も嬉しい！今回いただいた「麻辣麺」は、程よい辛さの中にしびれるような旨味が広がる一杯。 880円という価格からは想像できないほどの本格的な味わいで、コスパの良さに思わず感動..!! 「海老のチリソース炒め」は、見た瞬間から圧倒される大ぶりな海老たち。プリップリの食感と、本格調味料でしか味わえない深みのある味付けが絶妙にマッチ。一口食べれば、その贅沢さに思わず笑顔がこぼれます。そして店長イチオシの「蟹あんかけ炒飯」は、とろとろにとろけるあんが絶妙に炒飯に絡み、なんといっても蟹がぷりぷりですべてのバランスが良く、ペロッと完食してしまうほどの美味しさ。炒飯の一粒一粒にまで職人の技が光る逸品です。テイクアウトやお弁当、コース料理＋飲み放題など、様々なニーズに対応してくれる老舗の心遣いも◎ 皆さんも是非！ ◾————————————————— 今回紹介したメニュー・麻辣麺　¥968（税込）・海老のチリソース炒め　¥1,650（税込）・蟹あんかけ炒飯　¥1,188（税込） ◾————————————————— ◾店舗基本情報シェアン @shean0917oma 住所：石川県小松市園町二57-1 時間：ランチ11:30～14:30(14:00L.O) / ディナー17:00～22:00(21:00L.O) ※金、土、祝前日は23:00まで営業定休：月曜日支払：現金、電子マネー、QRコード決済可駐車場：有 ◾-——— 前回の投稿では見たことない？！カフェを紹介しているよ！前回の投稿を見る↓ @ishikawa_kokodoko ◾-——— #金沢旅行 #金沢グルメ #金沢ランチ #金沢ディナー #金沢夜ご飯 #金沢観光 #金沢デート #小松グルメ #石川グルメ #中華料理 #町中華 #小松ランチ #石川ランチ

2025/07/18に公開珍香楼シェアン日本石川県

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気になるお店の詳細はキャプション下👇 思わずここどこ？と聞きたくなるお店今回は石川県小松市にあるオーベルジュ"eaufeu（オーフ）"併設カフェオーフカフェ　@eaufeu_cafe をご紹介✨ 【こんな人におすすめ⭐️】・非日常のカフェ時間を味わいたい・素材にこだわった本格ハンバーガーを食べたい・地元食材×アート空間で五感を満たしたい “名水の地”観音下（かながそ）の豊かな自然の中廃校をリノベして、昔の教室の面影を残しつつ、温もりのあるおしゃれな空間に生まれ変わりました。中でも今回注目したのは、カフェで楽しめる能登牛を使用した牛肉100%×穀雨（@cokuu）の特注バンズで作られる、本格派ハンバーガーたち！ 🍔肉ダレバーガー（1,800円）ジュワッと肉汁あふれる超粗挽きのパティに、自家製の濃厚タレが絡む濃厚な一品。肉の旨味と甘辛タレがバンズに染み込んで思わず頬が落ちそうな満足感！カフェ店内でのプレート提供で、サラダやドリンクも一緒に楽しめる。 🍔BLAバーガー（1,800円）ベーコン・レタス・アボカドの王道コンビが、オーフ流に昇華された、シンプルかつ重厚な一品。テイクアウト対応で、屋上テラス"KANAGASO TERRACE"でのピクニックにも最高。緑の農地と石切り場の絶景をバックに、至福の時間を。 ※ハンバーガーは15時までの提供だよ！加賀棒茶を使ったチョコテリーヌや、プリン、ハーブスカッシュなど、カフェタイムを彩るドリンク＆スイーツも充実。観音下の"食の秘宝"を、目で、舌で、心で味わう特別な場所。次は絶対、オーベルジュにも泊まりたい...！皆さんも是非！ ◾————————————————— 今回紹介したメニュー • 肉ダレバーガー￥1,800（税込） • BLAバーガー￥1,800（税込） ◾————————————————— ◾店舗基本情報オーフカフェ（eaufeu CAFE）@eaufeu_cafe 住所：石川県小松市観音下町ロ48 TEL ：0761-41-7080 時間：11:00〜17:00 　　　※ハンバーガー提供は15:00まで定休：火・水（祝日の場合営業）支払：現金、クレジットカード駐車場：15台完備 ◾-——— 前回の投稿では革命！うな重のお店を紹介しているよ！前回の投稿を見る↓ @ishikawa_kokodoko ◾-——— #金沢旅行 #金沢グルメ #金沢ランチ #金沢ディナー #金沢夜ご飯 #金沢観光 #金沢デート #小松グルメ #オーベルジュeaufeu #観音下テラス #北陸カフェ #石川県カフェ巡り #BLAバーガー #能登牛バーガー #観音下ステーションカフェ #穀雨バンズ

2025/07/04に公開- 指定なし

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気になるお店の詳細はキャプション下👇 思わずここどこ？と聞きたくなるお店今回は石川県金沢市にあるうなぎふじ栄　@unagi_fujie をご紹介✨ 【こんな人におすすめ⭐️】・お昼からご褒美ランチしたい！・夜はお酒と鰻をゆっくりと楽しみたい・ふっくら香ばしい鰻が好きすぎる！今回いただいたのは、名物「鰻重特上」と「栄え重」。どちらも、“見た目も味も満点”の一品。 ★特上は、なんと1尾分の鰻を贅沢に使ったうな重。口に入れた瞬間、皮目の香ばしさとふっくらとした身の柔らかさが広がり、幸せがじゅわ〜っと染み込んでくる。職人の手仕事が光る、タレの甘辛バランスも絶妙で、白ごはんが進みまくる…。 ★栄え重は、鰻と焼き鳥が半分ずつ乗ったハーフ＆ハーフ重！鰻の旨みと焼き鳥のジューシーな肉感が一つの重に。香ばしさの二重奏で、もうお箸が止まらない…。昼はご褒美ランチに、夜はしっぽり居酒屋使いに。カウンターも座敷もあるから、ひとりでも家族でもOK◎ 次回は夜メニューも制覇したいと思います🍶 皆さんも、これからの季節夏バテ予防にビタミン摂取を！。皆さんも是非！ ◾————————————————— 今回紹介したメニュー・鰻重特上　2,900円（税込）・栄え重（ウナギと焼き鳥丼のハーフ重）　2,300円（税込） ◾————————————————— ◾店舗基本情報うなぎふじ栄　@unagi_fujie 住所：石川県金沢市松村町ヌ-217 TEL：076-213-6639 予算：2,000～4,000円時間：11:00〜15:00／17:00〜22:00 定休：なし支払：クレジットカード可（電子マネー・QR決済不可）駐車場：なし（近隣にコインPあり） ◾-——— 前回の投稿では名物！のどぐろ丼専門のお店を紹介しているよ！前回の投稿を見る↓ @ishikawa_kokodoko ◾-——— #金沢旅行 #金沢グルメ #金沢ランチ #金沢ディナー #金沢夜ご飯 #金沢観光 #金沢デート #鰻 #ご褒美ランチ #北陸食べ歩き #居酒屋巡り #石川グルメ #鰻重 #焼き鳥

2025/06/24に公開- 指定なし

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気になるお店の詳細はキャプション下👇 思わずここどこ？と聞きたくなるお店今回は石川県金沢市にあるあえのこと @aenokotoをご紹介✨ This hidden gem in Kanazawa offers a once-in-a-lifetime pairing of sake and charcoal-grilled “nodoguro” (blackthroat seaperch). 【こんな人におすすめ⭐️】・のどぐろの本当の美味しさを知りたい・金沢らしい伝統×革新のグルメ体験をしたい・金沢ならではの日本酒と食とのペアリングを味わいたい片町の中心地に、とっておきの一膳。ここで味わえるのは、ただの海鮮丼ではありません。今回いただいたのは、話題沸騰中の「日本酒×のどぐろ極上のペアリング体験」。主役はもちろん、備長炭で炙ったのどぐろの丼。甘みたっぷりな脂、香ばしい皮目、そして厚切りならではの食べ応え。刺身とほぐし身、焼きから２種類選べる「ハーフ＆ハーフ」は、一口目から感動の嵐…！そして、驚くべきは〆のお茶漬け！のどぐろの身を使って煮出した特製出汁を注げば、上品でまろやかな〆茶漬けに早変わり。最後の一滴まで余すことなく楽しめる一杯です。さらに今回の注目は、日本酒ペアリング体験。純米酒・純米吟醸・純米大吟醸の3種を、伝統のお猪口でいただきます。日本酒ってこんなに繊細なんだ…と感動。さらに、選べるトッピングがまた悩ましい。推しは「ズワイ蟹」＋「梅ひじき」！ズワイ蟹の甘みがのどぐろの脂にぴったり寄り添い、梅ひじきはさっぱりと締めにお茶漬けにもおすすめ。伝統工芸・九谷焼の豆皿はお土産として持ち帰りできるのも嬉しい！金沢に来た記念として持って帰ってね。店主の想いが詰まった金沢らしさ全開の“体験型グルメ”。旅の記憶を残したいなら、あえのことは、間違いなく外せません。皆さんも是非！ ◾————————————————— 今回紹介したメニュー・日本酒×のどぐろ　極上のペアリング体験　　　　　　　　　　　¥8,000〜（税込） ◾————————————————— ◾店舗基本情報あえのこと @aenokoto 住所：石川県金沢市片町2-23-6 とおりゃんせKANAZAWA FOOD LABO 2F 時間：月・水～金　11:00 - 16:00 （※水・金のみ17:00 - 21:00も営業）土日祝　10:00 - 16:00 / 17:00 - 21:00 定休：火曜日支払：カード・電子マネー・QRコード決済（現金不可）駐車場：なし（近隣コインPあり） ※最新情報は　👉 @aenokoto 公式プロフィール欄をチェック✅ ◾-——— 前回の投稿では美術館付近のおしゃれな中華料理屋さんを紹介しているよ！前回の投稿を見る↓ @ishikawa_kokodoko ◾-——— #金沢グルメ #金沢ランチ #金沢ディナー #片町グルメ #日本酒ペアリング #金沢旅行 #あえのこと #和食好きな人と繋がりたい #のどぐろ #KanazawaFood #JapaneseSakePairing #Nodoguro #HiddenGemInJapan

2025/06/10に公開のどぐろ丼専門店　あえのこと日本石川県

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気になるお店の詳細はキャプション下👇 思わずここどこ？と聞きたくなるお店今回は富山県富山市にある全席個室隠れ家居酒屋囲（かこい） @kakoitoyama をご紹介✨ ほかの投稿もみる➡@ishikawa_kokodoko 【こんな人におすすめ】・落ち着いた雰囲気で美味しいお酒と料理を楽しみたい・富山名物をちょっとお洒落に堪能したい・デートや会食等、個室での時間を大切にしたい全席扉付き完全個室のプライベート空間。なのにカジュアルで入りやすい！富山ならではの“うまいもの”が集います。今回いただいたのは、特におすすめの３品！まずは、牛サガリ韓流焼肉。鉄板の上でじゅわっと音を立ててやってくる！サガリ特有の柔らかさと赤身の旨味。白ごはんが欲しくなる… いや、ハイボールが止まらない一皿。次はエビとカマンベールのアヒージョグツグツと湯気を立てる器の中にぷりぷりの海老ととろけるチーズ。バケットに乗せて食べれば、もう最高。カマンベールのまろやかな塩気がオイルに溶け込んでお酒との相性もハナマル◎ さっぱりしたいときのチーズラボサラダ。見た目の彩りも美しく、箸休めとは思えない主役級サラダ！たっぷりのリーフに、3種のチーズを贅沢にトッピング。最後はUFOチーズフォンデュ（2人前）インパクト抜群！中央の濃厚チーズに囲む韓国風チキンたち。どれをディップしても、チーズとの相性は完璧。見た目のワクワク感も抜群で、女子会やデートに間違いなく盛り上がる逸品🧀 ーーー完全個室でゆったり2.5時間の飲み放題付き。接待・デート・女子会など、どんなシーンにもあう “ちょっと大人な夜の使い方”、してみませんか？ 📍富山駅すぐ、エスタ4階。週末は特に混み合うのでご予約はお早めに🎫 ◾————————————————— 今回紹介したメニュー・牛サガリ韓流焼肉　¥980 ・エビとカマンベールのアヒージョ　¥980 ・UFOチーズフォンデュ（2人前）　¥2,980 ・チーズラボサラダ　¥980　すべて税込 ◾————————————————— ◾店舗基本情報隠れ家居酒屋囲富山駅前店　@kakoitoyama 住所：富山県富山市桜町１-1-1 電鉄富山駅ビルエスタ4階時間：月〜木・日・祝 17:00〜23:30／金・土・祝前 15:00〜23:30 定休：年中無休支払：現金、クレジットカード、PayPay、d払い、au PAY、メルペイ駐車場：駅周辺有料Pあり（駅直結でアクセス◎） ◾——— 過去の投稿では、富山市の本格和食居酒屋を紹介しているよ！前回の投稿を見る↓ @ishikawa_kokodoko ◾——— #富山グルメ #富山居酒屋 #富山ディナー #北陸グルメ #富山観光 #富山デート

2025/06/03に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/富山グルメ#富山グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/富山居酒屋#富山居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/富山ディナー#富山ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/北陸グルメ#北陸グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/富山観光#富山観光https://www.instagram.com/explore/tags/富山デート#富山デート

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気になるお店の詳細はキャプション下👇 思わずここどこ？と聞きたくなるお店今回は富山県富山市にあるめしや遊食刻～ゆうしょくどき～富山駅前店 @yushokudokitoyama をご紹介✨ ほかの投稿もみる➡@ishikawa_kokodoko 【こんな人におすすめ⭐️】・富山の海鮮グルメをおしゃれ空間で楽しみたい！・完全個室でゆっくり食事＆会話を楽しみたい！・女子会や記念日、特別な日につかいたい！駅直結のビル「エスタ」4階に和モダンな大人の隠れ家があります。全席完全個室で、料亭みたいに上質なのにカジュアルに入れる店。まずいただいたのは「富山湾のお造り盛り合わせ」。地元で朝獲れた鮮魚が盛り込まれていて、まさに海の宝石箱！鮮度の良さが、ひと口で伝わります。続いて、「甲羅盛！紅ズワイガニかに酢」🦀 見た目のインパクトはもちろん、繊細な甘みカニが甲羅にぎっしり。ほどよい酸味のかに酢が、カニの旨みを一層引き立ててもう最高。そして意外なダークホース「真鯛とたっぷり九条ネギの和風カルパッチョ」身が締まった真鯛に、特製ソースが絡み、九条ネギの香りがフワッと香る逸品。罪悪感ゼロの“和風ヘルシーサラダ”感覚！つぎは名物「とり天」！なんといっても、てんぷらの種類が豊富でしたが今回は「とり天」チョイス！揚げたてサクサク、衣はふんわり、中はジューシー。そんな料理たちにぜひ合わせていただきたいのが、立山立山山田錦純米吟醸 🍶 富山と言ったらこれ！芳醇でありながら、口当たりは驚くほど軽やか。お酒も料理も進む進む… デートにも女子会にも最適。記念日にはメッセージ入りデザートプレートも！皆さんも是非！ ◾︎————————————————— 今回紹介したメニュー・富山湾のお造り盛り合わせ中（2〜3人前）3,980円・甲羅盛！紅ズワイガニかに酢 1,380円・真鯛とたっぷり九条ネギの和風カルパッチョ 1,680円・名物とり天 780円・【富山】立山山田錦純米吟醸グラス880円／一合1,680円 ◾︎————————————————— ◾︎店舗基本情報めしや遊食刻～ゆうしょくどき～富山駅前店 @yushokudokitoyama 住所:富山県富山市桜町1-1-1 電鉄富山駅ビルエスタ4F TEL:03-6633-4670 予算:4000円~5000円時間:16:00～23:00（L.O.料理22:00／ドリンク22:30）定休:無休支払:現金、クレジットカード、PayPay、d払い、au PAY、メルペイ駐車場:ビル内にあり（有料） ◾︎-——— 前回の投稿では食べたことない鶏白湯があるラーメン店を紹介しているよ！前回の投稿を見る↓ @ishikawa_kokodoko ◾︎-——— #富山駅グルメ #富山居酒屋 #遊食刻 #富山ディナー #日本酒好き #富山グルメ #個室居酒屋 #北陸旅行 #富山観光

2025/05/24に公開- 指定なし

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気になるお店の詳細はキャプション下👇 思わずここどこ？と聞きたくなるお店今回は石川県金沢市にあるラーメン一喜Z（@katamachi_ikkiz）をご紹介🍜✨ 【こんな人におすすめ⭐️】・深夜でも絶品ラーメンを味わいたい・濃厚だけどキレがある鶏白湯が好き・本格ラーメンと一緒にチャーハンも楽しみたい金沢片町で、今なお進化し続けるラーメン店「一喜Z」。深夜まで営業しているので飲み終わりにふらっと寄れます。スクランブル交差点から、徒歩１分なのもうれしいポイント。店内はカウンターのみではなく 4人掛けのテーブル席が3つあるのも魅力の一つ。まずは(金)・(土)のみ限定販売の【濃密鶏白湯🐔】　この一杯は、ただの濃厚系ではない。透き通った黄金色の鶏油は、親鳥の旨みを丁寧に凝縮したたまらない油。なかなかこんな鶏油は見られない！さらに、この鶏油にマッチするのは白湯スープ。大山鶏と天草大王を丁寧に8時間炊き上げ、白濁したトロトロのスープが完成。さらにさらに、ミキサーで空気を含ませメレンゲ状にすることで口当たりはふわっと軽やかなのに奥行きがあるという贅沢な矛盾。麺もこの濃密鶏白湯の為に特別発注。コシと弾力が共存し、スープとの絡みは絶妙。今回なんと！ 📢「ここどこを見た」で限定トッピングが追加可能🔥 ✅肩ロースのレアチャーシュー ✅炙り豚バラチャーシュー ✅岩のり ✅かいわれが、550円で追加可能。味と食感のアクセントになって大満足間違いなし。そして、侮れないのが「黒チャーハン」。黒く艶めくビジュアルにまず驚き、口に入れると醤油の香ばしさとご飯の粒立ちが絶妙にマッチ。ラーメンと交互に食べれば、味覚が踊り出す。カウンター越しに漂うスープの香り、気さくなスタッフとの会話、夜更けの金沢でしか味わえない、特別な一杯を。皆さんも是非！ ◾————————————————— 今回紹介したメニュー・濃密鶏白湯　¥1,150（税込）・黒チャーハン　¥700（税込）・限定トッピングセット ¥550（税込）※「ここどこを見た」で！ ◾————————————————— ◾店舗基本情報一喜Z　@katamachi_ikkiz 住所：石川県金沢市片町1-6-2 時間：・月〜木曜：19時〜翌2時・金・土曜：19時〜翌3時定休：日曜支払：現金のみ（カード・電子マネー不可）駐車場：なし（近隣コインパーキングをご利用ください） ◾——— 前回の投稿では、点心とワインのペアリングが最強な中華料理店を紹介しているよ！前回の投稿を見る↓ @ishikawa_kokodoko ◾︎-——— #金沢旅行 #金沢グルメ #金沢ランチ #金沢グルメ #片町グルメ #深夜ラーメン #金沢ごはん #一喜Z #鶏白湯ラーメン

2025/05/16に公開片町スクランブル交差点日本石川県

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. 気になるお店の詳細はキャプション下👇 思わずここどこ？と聞きたくなるお店今回は石川県金沢市にある KAIFAN the Parlor @kaifantheparlor をご紹介✨ 金沢21世紀美術館すぐそば築101年の武家屋敷をリノベーションした中華店。 "開飯"（开饭）は中国語で「食事を始める」という意味。このお店は、食を通じて人々がつながる場所という想いから生まれたそう。ここで味わえるのは、熟練の点心師が手がける本格点心とナチュールワインの新しいペアリング体験！【こんな人におすすめ🌟】・おしゃれな空間で、本格点心を楽しみたい！・ナチュールワイン×中華の新体験をしたい！・21世紀美術館に立ち寄った際にゆっくり過ごしたい！中国から輸入したオニキスの壁オールステンのテーブル開放感溢れるテラス席でお昼は明るく開放的。夜は照明が落ちた大人の空間に！📚 日本の伝統を大切にしつつ、新たな感性を取り入れたニュースタイル。 2Fのゆったりとくつろげるソファー席で食べる中華は格別🪴 昼夜でガラリと雰囲気が変わるのも、魅力のひとつです。今回食べたメニューは食べた瞬間、衝撃の旨みが走る「LUNCH SET B」「本当に中華？」「こんな点心食べたことない！」そう思わせる、こだわり抜かれた点心の数々。小籠包：　ひと口で溢れる熱々のスープがこぼれる！　薄皮の中に旨みが詰まった至極の一品。　是非生姜と合わせて食べてね！蝦餃（海老餃子）：　ぷりっと弾ける海老の甘みが口いっぱいに広がる、　食感がたまらない逸品。金の焼売：　金華ハムを贅沢に使用した　濃厚な旨みが押し寄せるプレミアム焼売。　肉汁ジュワ～～ッ！ローメン：　濃厚な旨みをまとった中華麺と、　味付けがたまらないシャキシャキネギが　絶妙に絡み合う、満足度120%の逸品。トマト：　炙ったトマトはサブキャラではない。甘すぎる...!! さらにここのナチュールワイン🍷は驚くほど料理とマッチしていて優しい酸味が、点心の旨みをグッと引き立てる。これはもう、試さずにはいられない！金沢で“本当に美味しい”点心を食べるなら「KAIFAN the Parlor」！皆さんも是非！ ◾————————————————— 今回紹介したメニュー・「LUNCH SET B」 ¥2,860（税込） ◾————————————————— ◾店舗基本情報 KAIFAN the Parlor（カイファンザパーラー） @kaifantheparlor 住所：〒920-0962 石川県石川県金沢市広坂1-9-20 TEL：076-205-6677 予算：3,000円〜10,000円時間：火〜日 11:30 - 22:00 　　（L.O. 料理21:00 / ドリンク21:30）定休：月曜日支払：クレジットカード、電子マネー、QR決済対応駐車場：なし ◾-——— 前回の投稿では本格宮崎名物辛麺のお店を紹介しているよ！前回の投稿を見る↓ @ishikawa_kokodoko ◾-——— #金沢旅行 #金沢グルメ #金沢ランチ #金沢ディナー #金沢夜ご飯 #金沢観光 #金沢デート #21美 #KanazawaFood #KanazawaDining #KanazawaGourmet #KanazawaLunch

2025/04/05に公開- 指定なし

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. 気になるお店の詳細はキャプション下👇 思わずここどこ？と聞きたくなるお店今回は石川県金沢市にある辛麺屋たちばな @karamenya_tachibana をご紹介✨ 【こんな人におすすめ⭐️】・辛いものが好き！・飲みの〆にぴったりなラーメンを探している・コシのある麺と濃厚スープを楽しみたい辛麺好き必見！金沢に本格「宮崎辛麺」専門店登場🔥 片町の屋台村「とおりゃんせKANAZAWA」にある「辛麺屋たちばな」では、宮崎発祥の“辛麺”を提供。ピリッと辛い牛骨ベースのスープに、ふわふわの卵・ニラ・にんにく・唐辛子・ひき肉が絡み、旨みと刺激が絶妙なバランス！選べる麺は2種類👇 ✅ こんにゃく麺　（蕎麦粉を使った冷麺のようなコシのある麺） ✅ 中華麺　（王道のラーメンらしい食感）さらに辛さは「ゼロ辛」～「地獄辛麺」までの7段階！🌶️ 初心者から激辛好きまで、自分に合った辛さを選べるのが嬉しいポイント🎯 今回いただいたのはこちら👇 ・ニンニク辛麺（こんにゃく麺）たっぷりのニンニクと唐辛子が効いたスープは、一口飲めば体がポカポカ🔥これぞ宮崎の本格辛麺！・豚チーセットセット内容： ✔ 辛麺（お好きな辛さ、お好きな辛麺で）モツ辛麺（中華麺） ✔ 豚軟骨小 ✔ 石焼きチーズご飯もつの濃厚な旨味がスープに溶け込み、コク深い味わいに✨ パンチのある旨辛スープともつの風味が食欲をそそり、一度食べたらクセになる一杯🤤 とろっと柔らかい豚軟骨は、じっくり煮込まれて口の中でホロッホロに。石焼きチーズご飯は、おこげの香ばしさとトロ～リとろけるチーズが最高の組み合わせ！ガツンとした辛麺のスープとも相性抜群で、最後まで飽きることなく楽しめる🍜 【深夜まで営業！飲みの〆にも◎】月〜木曜は深夜3時まで、金・土はなんと朝4時まで営業！✨ 片町で飲んだ後に立ち寄れるのが嬉しい🍻 宮崎のソウルフードに惚れ込み、現地で修業を積んだ店主が作る本格辛麺🔥 辛さだけじゃない、奥深い旨さにヤミツキになること間違いなし！💯 一度食べたら忘れられない絶品ラーメン、ぜひ味わってみてね！辛さは自己責任で選ンデネ… 皆さんも是非！ ◾————————————————— 今回紹介したメニュー・ニンニク辛麺（¥960）・豚チーセット（¥1,520）モツ辛麺 ◾————————————————— ◾店舗基本情報辛麺屋たちばな @karamenya_tachibana 住所：〒920-0981石川県金沢市片町2-23-6 　　　とおりゃんせKANAZAWA TEL：090-1394-5220 予算：1000円〜1900円時間：月〜木・日 19:00 - 03:00 　　　金・土 19:00 - 04:00 定休：不定休支払：カード決済可駐車場：無 ◾-——— 前回の投稿では唯一無二の焼肉店を紹介しているよ！前回の投稿を見る↓ @ishikawa_kokodoko ◾-——— #金沢旅行 #金沢グルメ #金沢ランチ #金沢ディナー #金沢夜ご飯 #金沢観光 #金沢デート #金沢辛麺 #宮崎辛麺 #ラーメン

2025/03/28に公開とおりゃんせ KANAZAWA FOOD LABO 指定なし

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気になるお店の詳細はキャプション下👇 思わずここどこ？と聞きたくなるお店今回は石川県金沢市ある肉のめぐみ @nikuno_megumi をご紹介✨ 「この焼肉、絶対に食べてほしいんです…。」こんなに贅沢な体験ができるお店、なかなかないから。【こんな人におすすめ⭐️】・鮮度抜群A5ランクの能登牛を最高の状態で味わいたい！・料理の美しさにもこだわるグルメ派！・〆焼肉？深夜焼肉？早朝焼肉？いつでも焼肉を楽しみたい！片町スクランブルより徒歩2分ほどの場所にある焼肉店。美しい古九谷焼に盛り付けられたA5ランクの能登牛を味わう。焼肉店で古九谷に触れられるなんて贅沢すぎ！しかも、営業時間は夜18:00〜翌朝8:00。ディナーとしてはもちろん、深夜焼肉？〆焼肉？それとも早朝焼肉！？思い立ったその瞬間、極上の肉があなたを待っている。 —— ここからが本題。今回いただいた至高のメニューをご紹介👇 🥩＜迷ったらコレ！おすすめ盛り＞この一皿で、あなたの焼肉観が変わるかも。それぞれの部位が持つ最高の旨みを、食べ比べできる贅沢なセット。・厚切りタン：　分厚いのにサクッと噛み切れる驚きの食感。肉汁×レモンの爽快感がクセになる。・ヒレ：　ふんわり柔らかく、赤身と脂のバランスが絶妙。口の中でスッと消える上品な味わい。・ミスジ：　細かく入ったさしが甘みを引き立てる。ひと噛みで広がる脂の旨みに悶絶。・和牛ハラミ：　ジューシーで噛むほどに濃厚な旨みがジュワッと広がる！柔らかさと弾力のバランスが最高。・サガリ：　希少な部位として大人気で肉の繊維が細かく、驚くほどのやわらかさ。 🥩＜和牛の炙りトロハラミ＞「このとろけ方、反則級。」サッと炙れば、脂がじゅわりと溶け出す。卵黄に絡めて食べれば、もう…想像できますよね？ 🥩＜ネギ巻きロール＞「噛んだ瞬間、ジュワッ＆シャキッ。」たっぷりの万能ネギを巻いたら、ネギの面だけをサッと炙る。ネギの甘みと肉のジューシーさが、一体となって口の中で大爆発！ 🥩＜新鮮厚切りレバー＞「このぷるぷる感、クセになる。」表面だけをサッと焼いて、一口。レバー特有のクセがなく、濃厚な甘みとクリーミーな口溶けが広がる。 🍚＜生たく丼（Instagramフォロワー限定）＞「食べる前から、優勝確定。」ユッケ×たくあん×銀シャリ。卵黄を割って絡めた瞬間、あなたはもうお箸を止められない。 🍚＜銀シャリご飯＞「肉の旨みを最大限に引き出す、究極の相棒。」土鍋で炊かれたツヤツヤのご飯。一粒一粒がふっくら、噛むほどに甘みが広がる至高の炊き上がり。 📌さて、ここまで読んだあなたはどうする？この唯一無二の焼肉体験、食べるor食べない？答えは決まってますよね。皆さんも是非！ ◾︎————————————————— 今回紹介したメニュー・おすすめ盛り（3,399円）・和牛の炙りトロハラミ（1,649円）・ネギ巻きロール（1,599円）・新鮮厚切りレバー（1,499円）・生たく丼（Instagramフォロワー限定・999円）・銀シャリご飯（799円）　　　　　　　　　　　　　　　　　(税別) ◾︎————————————————— ◾︎店舗基本情報肉のめぐみ @nikuno_megumi 住所：〒920-0981 石川県金沢市片町 9-13 水野ビル1F TEL：080-9782-2103 予算：4,000円〜5,000円時間：18:00-08:00（07:00 L.O.）定休：月曜日支払：現金、クレジットカード、電子マネー、QRコード決済駐車場：無 ◾︎-——— 前回の投稿ではカフェみたいな焼肉店を紹介しているよ！前回の投稿を見る↓ @ishikawa_kokodoko ◾︎-——— #金沢旅行 #金沢グルメ #金沢ランチ

2025/03/21に公開片町スクランブル交差点日本石川県

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気になるお店の詳細はキャプション下👇 思わずここどこ？と聞きたくなるお店今回は石川県金沢市にある喜緑 @yakiniku_kimidori0314 をご紹介✨ 【こんな人におすすめ⭐️】・焼肉が大好き！🥩 1人でも行きたい！・ガッツリ食べたいけど、栄養バランスも大事・カフェのような落ち着いた空間で焼肉を楽しみたい金沢エムザ近くにある「焼肉喜緑（きみどり）」は、アットホームな雰囲気とこだわりの焼肉が楽しめるお店。店主の好きな黄緑色がテーマの店内は、カフェのように居心地が良い！今回いただいたのはこちら👇 ・ジュワっと焼肉.フワッと千切りキャベツ定食（相盛） ¥1,400 豚バラとハラミがセットになった、ボリューム満点の焼肉定食🔥 特製和風タレで味わうお肉は、柔らかくて香ばしい✨ 自分好みの焼き加減で楽しめるのも醍醐味！たっぷりの千切りキャベツと一緒に食べると、さっぱりして箸が止まらない。・癒しのほろほろ山形牛牛すじ丼セット ¥1,100 ブランド牛・山形牛をじっくり煮込んだ牛すじは、口に入れた瞬間ホロホロとほどける。醤油ベースの甘辛いタレがご飯にしみ込んで、最後の一口まで大満足！さらに、特製の漬け卵を絡めるとコクとまろやかさが加わり、たまんない🤤 ✔ 山盛りキャベツサラダ ✔ 具沢山味噌汁（大根・人参などの野菜たっぷり！） ✔ 店主自家製の水キムチ（塩麹＆塩昆布ベースで乳酸菌たっぷり！）どれもこだわりが詰まった一品で、栄養バランスもばっちり💯 単品もあるよ！【3月から夜営業スタート！】お酒と一緒に楽しめる一品料理も登場🍻 最大20数名までの貸切利用もOKなので、グループや家族連れにもぴったり！ 📣2名様からのコースもできます！ご予算に合わせてお料理や飲み放題などの内容も相談に乗ってくれるそう🙌🏻🙌🏻 「食べる喜びで笑顔を創る」をモットーに、店主が丁寧に仕込んだ絶品焼肉＆牛すじ丼を味わいに、ぜひ訪れてみてね✨ 皆さんも是非！ ◾————————————————— 今回紹介したメニュー・ジュワっと焼肉.フワッと千切りキャベツ定食（あいもり） ¥1,400 ・癒しのほろほろ山形牛牛すじ丼セット ¥1,100 ◾————————————————— ◾店舗基本情報焼肉喜緑（きみどり） @yakiniku_kimidori0314 住所：石川県金沢市武蔵町3-3 レジデンス武蔵104 TEL：090-3747-7031 予算：1000円〜3000円時間：11:30〜15:00（LO 14:30）　　　17:00〜21:30（LO 21:00）定休：日曜支払：電子マネー、クレジット可駐車場：1台 ◾-——— 前回の投稿では辛ーーい激辛チャレンジをしている本格中華のお店を紹介しているよ！前回の投稿を見る↓ @ishikawa_kokodoko ◾-——— #金沢旅行 #金沢グルメ #金沢ランチ #金沢ディナー #金沢夜ご飯 #金沢観光 #金沢デート#焼肉定食 #牛すじ丼 #肉好きな人と繋がりたい #金沢カフェ

2025/03/14に公開- 指定なし

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気になるお店の詳細はキャプション下👇 今回は石川県金沢市にある寿輝（コトブキ） @kotobuki_0924 をご紹介✨ 【こんな人におすすめ⭐️】 ✔️ 本格中華が食べたい！ ✔️ 地元食材を活かした創作料理を楽しみたい！ ✔️ 激辛チャレンジで自分の限界に挑戦したい！金沢・増泉エリアにある「創作中華寿輝」さんは、地産地消にこだわりながらも、王道の中華に独自のアレンジを加えた料理が楽しめるお店。加賀野菜や能登豚を使用した料理はどれも絶品で、お一人様でも気軽に入れるアットホームな雰囲気も魅力のひとつです。今回の注目メニューは…🔥🔥🔥 「灼熱‼️麻婆拉麺」🌶」見た瞬間からただ者じゃない雰囲気。真っ赤に染まったスープの上に、たっぷりの麻婆豆腐がオン！このビジュアルだけで、すでに汗がにじみそう…。一口食べれば、まず広がるのは痺れる山椒の香りと、特製辣油のコク。そしてなんと言っても辛い...辛すぎる！口の中に広がるその辛さがクセになる…！特製の激辛唐辛子粉末がスープに溶け込み、辛党にはたまらない仕上がりになっています🔥🔥🔥 でも、このラーメン…ただの激辛じゃありません！某テレビ番組のチャレンジ企画をヒントに考案された「挑戦者求ム🔥」な一杯！ ✨ 20分以内に完食できるか⁉️ チャレンジ企画も開催中！ ✨ チャレンジした方 →通常1500円→1000円に！さらに成功者には →「餃子1人前無料券」をプレゼント🎁 ※このメニューは本当に辛味が強い為、辛いのが苦手な方やお子さまは充分ご注意ください💦 また、召し上がりになられた後の胃痛などの体調不良には充分ご注意ください💦 自己責任で頑張れる方、己の限界に挑戦してみませんか？💪 そして、激辛ラーメンのお供にぴったりだったのが… 「白身魚の中華蒸し」🐟 蒸籠でふっくら蒸し上げた白身魚を、中国醤油＆中国酢で作った甘醤油と、芳ばしい葱油を合わせた特製ダレにつけていただく上品な一品。箸を入れるとホロホロと崩れるほど柔らかく、タレの甘みと酸味が絶妙なバランス！ 🔥 激辛ラーメンの合間に食べると…まさに最高の箸休め✨ 激辛が苦手な方も、美味しい中華を楽しめるのでご安心を◎ 中華好き、辛党は要チェック！🔥 ぜひ、金沢の「創作中華寿輝」さんで刺激的な一皿を堪能してください✨ 皆さんも是非！ ◾————————————————— 今回紹介したメニュー・灼熱‼️麻婆拉麺 ¥1,500 ・白身魚の中華蒸し ¥1,320 ◾————————————————— ◾ 店舗基本情報 📍 創作中華寿輝（コトブキ） @kotobuki_0924 📍 住所：石川県金沢市増泉2-7-45 📞 TEL：076-225-4708 💰 予算：ランチ ¥1,000～¥1,999 / ディナー ¥2,000～¥2,999 ⏰ 時間：　ランチ 11:00～14:30（L.O.14:00）　ディナー 17:30～22:00（L.O.21:30） 🚫 定休日：水曜日・第1第3日曜日 💳 支払方法：現金、クレジットカード（VISA / Master / AMEX）、PayPay対応 🚗 駐車場：4台分あり ◾-——— 前回の投稿ではのどぐろ＋能登牛のひつまぶしがあるお店を紹介しているよ！前回の投稿を見る↓ @ishikawa_kokodoko ◾-——— #金沢グルメ #金沢ランチ #金沢中華 #激辛グルメ #麻婆ラーメン #激辛チャレンジ #金沢旅行

2025/03/06に公開創作中華寿輝日本石川県

https://www.instagram.com/explore/tags/金沢グルメ#金沢グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/金沢ランチ#金沢ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/金沢中華#金沢中華https://www.instagram.com/explore/tags/激辛グルメ#激辛グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/麻婆ラーメン#麻婆ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/激辛チャレンジ#激辛チャレンジhttps://www.instagram.com/explore/tags/金沢旅行#金沢旅行

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気になるお店の詳細はキャプション下👇 思わずここどこ？と聞きたくなるお店今回は石川県金沢市にあるじものまぶしと旬食彩椛-Momiji-@momiji.1111をご紹介✨ 【こんな人におすすめ⭐️】 ✅ 北陸の高級食材を堪能したい！ ✅ ゆったりと落ち着いた空間で食事を楽しみたい！ ✅ 能登牛やのどぐろを同時に味わいたい！片町の喧騒から少し離れた路地裏に、絶品食事処「椛」があります。ここでは、能登の自然が育んだ食材を、料理長の匠な技で至極の一品へと仕上げています。名物「じものまぶし」 ✨ ランチタイムには「能登牛」「のどぐろ」「能登豚」を贅沢に使った「じものまぶし」が楽しめます。厳選された地元食材を、職人の技で炊き上げられたご飯とともに。薬味と出汁で味変しながら、最後の一口まで飽きのこない美味しさを！今回いただいたのは… 🍽一番人気！ 🌟 能登牛とのどぐろ　ハーフ＆ハーフ石川2大名産物「能登牛」と「のどぐろ」を贅沢に味わえる、まさに究極の組み合わせ！「どちらも」ご堪能いただきたい。そんな料理長のおもいが込められてます。 🍁椛のこだわりポイント🍁 🥢 ぱっきん箸（300円税込）お箸をぱっきん！と開くと、純金箔がふわりと舞う特別な仕掛け✨ 自分の手で仕上げる、贅沢な演出をお楽しみください💫 🍵 お茶漬け用の特製出汁・のどぐろの出汁 → のどぐろのアラから丁寧にとった旨みたっぷりの出汁・能登牛の出汁 → 能登牛の牛すじをじっくり煮込んだコク深い出汁能登牛🐄 北陸の自然と徹底した管理のもと育てられたブランド牛。肉質等級A3以上のものだけが「能登牛」として認められます。その旨みは一口で実感！口の中でとろける柔らかさと上品な脂の甘みが、食べるたびに幸せを運んできます😌✨ のどぐろ🐟 白身のトロと呼ばれる高級魚「のどぐろ」は、脂の旨みを最大限に引き出し、香ばしさと甘みが一体となった極上の味わいに！丁寧に炊かれたご飯との相性はまさに至高のマリアージュ🍚💖 📍 店内の雰囲気も魅力和の趣を大切にした落ち着いた空間で、カウンター、テーブル、掘りごたつ個室まで完備。大切な人との特別な時間や、家族連れにもぴったりな雰囲気です✨ 📢 金沢で北陸の味をしっかり楽しみたいなら、「椛」！皆さんも是非！ ◾︎————————————————— 今回紹介したメニュー・能登牛とのどぐろひつまぶし　（4,500円） ◾︎————————————————— ◾︎店舗基本情報じものまぶしと旬食彩椛-Momiji-@momiji.1111 住所：〒920-0981 石川県金沢市片町2-30-9 大井ビル 1F TEL：090-1318-3383 予算：4000〜5000円時間：火〜土 11:30-14:30（L.O. 14:00）/ 17:30-21:30（L.O. 料理20:30 ドリンク21:00）日 11:30-14:30（L.O. 14:00）定休：月曜日（祝日の場合は火曜日）支払：現金、クレジットカード、電子マネー、QR決済対応駐車場：無 ◾︎-——— 前回の投稿ではやみつき！メキシカンタコスのお店を紹介をしているよ！前回の投稿を見る↓ @ishikawa_kokodoko ◾︎-——— #金沢旅行 #金沢グルメ #金沢ランチ #金沢ディナー #金沢夜ご飯 #金沢観光 #金沢デート

2025/02/25に公開- 指定なし

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気になるお店の詳細はキャプション下👇 思わず「ここどこ⁉️」と聞きたくなるお店✨ 今回は金沢・竪町にオープンしたタコス専門店「SABOTEN BROTHERS」 @saboten_brothers_kanazawaをご紹介🌵 【こんな人におすすめ⭐️】 ✔️本場のタコスを食べてみたい！ ✔️おしゃれに昼飲み・夜飲みしたい🍻 ✔️カジュアルにメキシカンフードを楽しみたい♪ ついに金沢で本格メキシカンタコスが食べられる❗️❗️❗️ 「タコスってこんなに美味しいんだ…」と衝撃を受けること間違いなし😳 🌮 タコスへのこだわりポイント 🌮 ✔️ 香ばしくサクッと揚げたトルティーヤ　一般的な焼きトルティーヤではなく、　こちらでは“パリッと揚げ”で提供！　これが香ばしくてクセになる食感🤤 ✔️ たっぷりの具材で食べ応え◎ 　ジューシーなお肉にフレッシュな野菜、　ピリ辛ソースとライムの酸味が絶妙にマッチ✨ 🏆 注目のメニューはこちら！ 👉 ポークタコス　豚肉100%使用！脂の甘みとスパイスの香りが最高！　ガブっとかぶりつけば、肉汁がじゅわっと広がる💥 👉 タコミートタコス　牛豚合いびき肉をスパイスでじっくり煮込んだ逸品✨ 　深みのある味わいで、一口食べると止まらない…！ 👉 ドリトコス　ドリトス好きなら必食❗️ 　チーズとスパイスが絡む、ザクザク食感のタコス😍 　少し時間をおいてしなっとしたドリトスも最高。 👉 コーラ　タコスとコーラの組み合わせは無敵🍹 　　直瓶でもコップに移してもＯＫ！　　なんといっても壁についているボトルオープナーがおしゃれでかわいい🧃 　　 🌵 ここでしか味わえない「サボテン流タコス」 🌵 スナック感覚でサクッと楽しめるので、ランチや夜飲みのおつまみにも最適！テイクアウトOKだから、おうちでメキシカンパーティーもアリ💃 カウンター6席の落ち着ける空間でビールや瓶コーラと共に楽しむのもアリ！ 🌟 今後はタコスメニューも増える予定✨ これはリピート確定‼️次回の新作も楽しみすぎる🥳 皆さんもぜひ行ってみてね！ ◾————————————————— 📍店舗基本情報 SABOTEN BROTHERS（サボテンブラザーズ）@saboten_brothers_kanazawa 📍 住所：石川県金沢市竪町107-2 ⏰ 時間：11:00-22:00（L.O.21:00） 📅 定休：不定休 💰 支払：QRコード決済可 🚗 駐車場：無 ◾————————————————— 🍽️ 今回紹介したメニュー・ポークタコス 2P　¥1,000 ・タコミートタコス 2P ¥1,000 ・ドリトコス　¥1,000 ・コーラ　¥300 #金沢グルメ #金沢ランチ #金沢ディナー #金沢旅行 #金沢観光 #タコス #メキシカン #昼飲み #夜飲み #食べ歩き #金沢カフェ

2025/02/10に公開- 指定なし

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気になるお店の詳細はキャプション下👇 思わず「ここどこ？」と聞きたくなるお店今回は金沢市片町にある STAND CHAPTER（スタンドチャプター） @standchapter_をご紹介✨ 【こんな人におすすめ⭐️】・ボリューム満点のステーキを堪能したい！・おしゃれな深夜営業のお店を探している！・ピリ辛や濃厚スイーツが好き！片町の夜を彩る「STAND CHAPTER」は、ネオンが映えるおしゃれな店内で、多彩なアメリカン料理が楽しめるお店。一人飲みから団体利用まで、さまざまなシーンに対応する隠れ家的な空間が魅力的です✨ 【おすすめメニュー】 🌟 国産ヒレ肉（200g）とろけるような柔らかさが特徴のヒレ肉ステーキは、ニンニク醤油ソースが香ばしくて食欲をそそります🔥 脂身が少なくヘルシーながら、肉本来の旨みを存分に堪能できる贅沢な一皿。 🌶 青唐辛子のナポリタン韓国産青唐辛子のピリッとした辛さがアクセントのナポリタン。もちもちの麺に絡む野菜やソーセージの旨みとスパイシーな味わいが絶妙で、一口食べるとやみつきに！ 🧀 3種のチーズパフェ濃厚なチーズとスイーツのコラボが絶品✨ ミックスベリーやパンナコッタなど、層ごとに異なる味わいが楽しめる「大人のパフェ」は、甘さ控えめで食後にもぴったりです。【深夜まで楽しめる！】営業は翌3時（週末は4時）までと深夜営業が嬉しいポイント🎉 一人でのんびりお酒と料理を楽しむも良し、二次会や夜更かしグルメとしてもぴったり！アメリカンテイストの空間と美味しい料理が揃う「STAND CHAPTER」。片町に訪れた際は、ぜひ足を運んでみてください😊 ◾————————————————— 今回紹介したメニュー・国産ヒレ肉（200g）4500円（税込）・青唐辛子のナポリタン 1100円（税込）・3種のチーズパフェ 1400円（税込）他のオススメお肉🥩✨ 肩ロース150g 2,200円ハラミ130g 2,200円サーロイン150g 2,200円 ◾店舗基本情報 STAND CHAPTER @standchapter_ 住所：金沢市片町2-25-3 清和第1ビル1F TEL：076-231-7727 予算：3000円〜時間：18:00〜翌3:00（L.O.翌2:30） ※週末は翌4:00まで（L.O.翌3:30）定休：日曜支払：カード可 / QRコード決済駐車場：なし ◾-——— 前回の投稿では女性蕎麦職人の本格蕎麦カフェを紹介しているよ！前回の投稿を見る↓ @ishikawa_kokodoko ◾-——— #金沢旅行 #金沢グルメ #金沢ランチ #金沢ディナー #金沢夜ご飯 #金沢観光 #金沢デート

2025/01/27に公開Stand Chapter 日本石川県

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気になるお店の詳細はキャプション下👇 思わずここどこ？と聞きたくなるお店今回は、石川県白山市の隠れ家蕎麦カフェ八ッヤエ門（はつやえもん）@hatuyaemon をご紹介✨ 【こんな人におすすめ⭐️】・手打ち蕎麦の香り高い風味を楽しみたい・地元食材をふんだんに使った美味しい一品を味わいたい・おしゃれな古民家蕎麦カフェで落ち着いた時間を過ごしたい石川県白山市の古民家をリノベーションして作られ「八ッヤエ門」。元々はお婆ちゃんが経営していた焼肉食堂だった場所を改装し手打ち蕎麦を提供する魅力的なカフェに生まれ変わりました。 100年以上の歴史を感じる木の温もりに包まれた店内は、どこか懐かしくも新しい魅力を感じさせます。🍃 店主の娘さんはとにかく元気で明るい笑顔で出迎えてくれます👍 こだわりは何と言っても、地元・鳥越産の蕎麦粉を使用した手打ち蕎麦。モチモチとした歯ごたえのある田舎蕎麦は、女性が手打ちしているとは思えないほど本格的。蕎麦粉に合わせるのは、白山の天然水。お水にこだわって蕎麦本来の味を引き立たせています😌 メインは温冷選べるぶっかけ蕎麦！地元のなめこ、大根おろし、山菜、天かすと、素朴ながらも奥深い味わいの具材がたっぷり。しっかりとした田舎蕎麦と、野菜のシャキシャキ感、天かすのカリッとした食感が絶妙！冷でも温でも、どちらも楽しめるのが嬉しい！お次は生ハムのガレットこちらも鳥越産蕎麦粉を使用したサクサクの生地！こだわりの生ハムとチーズが絶妙に絡むガレット。ガレット好きにはたまらない逸品！厚揚げ蕎麦もちっとした厚揚げが蕎麦と絡むと、深いコクが広がり心がほっこり温まります。白山の清水で仕上げたお蕎麦の風味が、優しい甘みのある厚揚げと相性抜群。寒い日にピッタリな一杯です🍲 お次は食後にぴったりなスパイスティー。今回は地元産ハチミツもつけてくださいました..🥹 蕎麦の後にほっと一息つくのに最適です🍃 また、毎週木曜日には「気まぐれ海鮮丼」も登場！地元で釣られた新鮮な魚介をふんだんに使った贅沢な海鮮丼は、数量限定で提供されるので早めの訪問がオススメ！この古民家でゆったりと流れる時間の中で、美味しい蕎麦と共に地元食材の豊かさを味わってくださいね✨ ＼お店より一言／雪も多い地域なのでお店はくまとともに冬眠し、雪解けと共に再開します！より美味しくなって戻ってくるので待っててくださいね。皆さんも是非！ ◾————————————————— 今回紹介したメニュー・生ハムのガレット　1,300円・ぶっかけ蕎麦（温・冷）　1,400円・厚揚げ蕎麦（温）　1,300円・ハーブティースパイスティ　600円　(ハチミツは+200円) 　　　　　　　　　　　　全て税込 ◾————————————————— ◾店舗基本情報蕎麦カフェ八ッヤエ門（はつやえもん）@hatuyaemon 住所：石川県白山市河原山町ハ60 予算：1,000円〜1,500円営業時間：11:00〜15:00 定休日：月曜・火曜支払：現金のみ駐車場：5〜6台分あり ◾————————————————— #蕎麦カフェ #八ッヤエ門 #手打ち蕎麦 #ガレット #海鮮丼 #地元食材 #白山グルメ #古民家カフェ #蕎麦好き #おしゃれカフェ

2024/12/23に公開- 指定なし

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気になるお店の詳細はキャプション下👇 思わずここどこ？と聞きたくなるお店今回は、金沢の港町にオープンしたパレットコーヒースタンド @palette_coffeestand をご紹介します☕️ 【こんな人におすすめ⭐️】・おしゃれなカフェでリラックスしたい・絶品ラテと自家製マフィンを楽しみたい・ユニークなインテリアで非日常を感じたい港町の静かな風景に溶け込むように佇むこのお店は海外カフェを思わせるおしゃれな空間。店内は白と青を基調とし、店主が集めたヴィンテージ雑貨や世界各国の写真が飾られ、まるで小さな旅に出かけたような気分に！🌍 カウンターを覗けば珍しいエスプレッソマシン「SLAYER」で淹れられた本格的なラテを味わえます。こだわりの深煎りコーヒーとミルクが一体化したまろやかな味わいが、頑張った自分へのご褒美です✨ ラテと一緒にいただきたいのが、店主特製の自家製マフィン。抹茶やクッキーのマフィンはずっと食べられる程よい甘さでした！日によってラインナップが異なるのも魅力的..！店内のサーフスタイルの半個室でゆっくり過ごすのもおすすめ。落ち着いた空間で、コーヒーを片手にリラックスしたひとときを楽しんでください。なんといっても店主が心優しくほっこり和みます。また、店内では、北欧インテリアの雑貨も購入できるので、お気に入りのアイテムを見つけるのも楽しみのひとつ🌿 こちらのお店、まさに「訪れるだけで心が満たされる」場所。おしゃれなカフェでのんびり過ごしたい方は必見！皆さんも是非！ ◾————————————————— 今回紹介したメニュー・ラテ　500円・抹茶フロート　600円・クッキーのマフィン　350円・抹茶のマフィン　350円 ◾————————————————— ◾店舗基本情報パレットコーヒースタンド @palette_coffeestand 住所：石川県金沢市大野町4丁目ハ25-2 予算：500円〜1,500円営業時間：火曜日、木曜日 18:00-21:00／土or日 11:00-18:00 定休日：月水金曜（週によって異なるのでInstagram要チェック）支払：クレジットカード、電子マネー、QR決済可駐車場：3台 ◾————————————————— #金沢カフェ巡り #自家製マフィン #ラテ好き #旅気分 #隠れ家カフェ #パレットコーヒースタンド#金沢カフェ #金沢グルメ #ラテアート #おしゃれカフェ #北欧インテリア #カフェ巡り #金沢旅行 #隠れ家カフェ＃金沢旅行＃金沢グルメ＃金沢ランチ＃金沢ディナー＃金沢夜ご飯＃金沢観光＃金沢デート

2024/12/11に公開- 指定なし

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気になるお店の詳細はキャプション下👇 思わずここどこ？と聞きたくなるお店今回は白山市鶴来のAu.（アウ）@___au._ ご紹介✨ 【こんな人におすすめ⭐️】・発酵食品に興味がある・美味しいカレーとヘルシーなランチが食べたい・年齢問わず落ち着けるカフェにいきたい「Au.」は、鶴来町の自然豊かな場所にあるスタイリッシュで温もりのあるカフェ。大きな窓から差し込む自然光が、店内に心地よい明るさをもたらしていてついつい長居したくなる居心地の良さ！🌈 手作りマフィンは表面さっくり中はしっとりという食感にこだわったそう✨ 焼き菓子も魅力でファンが通う理由がよくわかります🍪 ぜひ味わっていただきたいのが塩糀のスパイスカレープレート。発酵の街、鶴来で作られた「飛彈屋糀店」の塩糀と甘酒を使ったこのカレーは、じっくりと炒めた玉ねぎの甘みとトマトの酸味が絶妙に調和した深い味わい！スパイスの効いたコクと優しい風味が感じられ、何度でも食べたくなること間違いなし🍛✨ 食後にぴったりの無農薬有機栽培の「ハーブティー」もオススメ。リラックス効果や疲労回復に効果的なんだとか🙂‍↕️ フレッシュな香りと優しい味わいが、心も体もリフレッシュさせてくれます🍃☕ 「Au.」の魅力は、何と言ってもその温かいおもてなし。オーナーさんの人柄含めお店の空気感が、幅広い年齢層に人気。少し足を伸ばして、ぜひ鶴来散策と合わせて立ち寄ってみてください！新しい発見と素敵なひとときが待っていますよ✨ 皆さんも是非！ ◾————————————————— 今回紹介したメニュー・塩糀のスパイスカレープレート　1,300円・マフィン各種　350円〜・濃厚チョコレートケーキ　600円・ハーブティー　500円　　　　　　　　　　　　　　　　全て税込 ◾————————————————— ◾店舗基本情報 Au(アウ) @___au._ 住所：石川県白山市鶴来上東町カ33-9(2F) TEL：070-8496-3190 予算：¥350〜¥2,000 時間：11:00 - 18:00 定休：水・木曜日支払：現金、クレジットカード、PayPay 駐車場：有　つるぎショッピングスクエアレッツ内席数：16席 ◾-——— 前回の投稿では旬の北陸を味わえる日本料理のお店を紹介しているよ！前回の投稿を見る↓ @ishikawa_kokodoko ◾-——— #金沢旅行 #金沢グルメ #金沢ランチ #鶴来カフェ #金沢カフェ #発酵食品 #塩糀カレー #カフェ巡り #鶴来ランチ #石川県カフェーーーーーーーーーーーーーーーーー

2024/11/20に公開- 指定なし

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気になるお店の詳細はキャプション下👇 思わずここどこ？と聞きたくなるお店今回は石川県金沢市にある鱗町白 @shiro_urokomachi をご紹介✨ 【こんな人におすすめ⭐️】・新鮮な和食を心ゆくまで堪能したい・四季折々の食材を感じる旬のコース料理が食べたい・落ち着いた空間で特別なひとときを過ごしたい鱗町交差点近くに佇む「鱗町白」は、 2024年7月にオープンしたばかりの注目店！吊るされた苔玉が特徴の外観です。若き店主の小岩さんが創り出す、旬の食材を活かした美しいコース料理のお店🍶 全10〜12品で展開されるこのコースは月ごとに変わるためどの季節に訪れても新たな発見が...🍂✨ (たまにアラカルトも！) 今回いただいたのはこのお店ならではの一品たち。注目の一品目は「香箱カニカニ酢ジュレ」🦀 甘くて繊細な身と、カニ酢で仕立てられたとろりとしたジュレの絶妙なハーモニー。一口上に乗せられた身を食べると中にはぎっしり味噌が🤤 是非、贅沢にたっぷりの味噌と身を同時にご堪能ください。続いては「和牛モモ炭火焼き朴葉味噌」。香ばしい炭火の香りをまとった和牛が、朴葉の風味とともに口の中でとろけるような食感！味噌の香ばしさが肉の旨みを引き立て、まさに極上体験！「カツオ藁焼き」も見逃せない一品。藁で炙られたカツオは、表面の香ばしさと内側のしっとり感が絶妙なバランス。添えられた薬味との相性も抜群でたまんない。そして「カマス炭たたき」。新鮮なカマスを炭火で軽く炙り、風味を引き出した一品。身の柔らかさとふわっと広がる風味が最高。少しの塩加減で素材の味を活かしたシンプルで深い味わいが堪能できます。カウンター越しに織り成す小岩さんの丁寧な作業を眺めながら、心温まる贅沢な和食を体感できるこのお店。なんといっても季節ごとの食材を活かしたコースは旬の美味しさを存分に楽しむことができます。次回訪れるのが待ち遠しい...！！皆さんも是非！ ◾————————————————— 今回紹介したメニュー・香箱カニカニ酢ジュレ・和牛モモ炭火焼き朴葉味噌・カツオ藁焼き・カマス炭たたき　　　　　 ◾————————————————— ◾店舗基本情報鱗町白　@shiro_urokomachi 住所：〒920-0869 石川県金沢市鱗町86-1 TEL：090-2110-4773 予算：¥10,000〜¥14,999 時間：18:00-23:00 定休：日曜日支払：現金、クレジットカード、電子マネー、QRコード決済可駐車場：無（近隣にコインパーキング有） ◾-——— 前回の投稿ではランタンが特徴の洋食居酒屋のお店を紹介しているよ！前回の投稿を見る↓ @ishikawa_kokodoko ◾-——— #金沢旅行 #金沢グルメ #和食 #金沢日本料理 #金沢ディナー #和牛 #和食コース

2024/11/07に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/金沢旅行#金沢旅行https://www.instagram.com/explore/tags/金沢グルメ#金沢グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/金沢日本料理#金沢日本料理https://www.instagram.com/explore/tags/金沢ディナー#金沢ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/和牛#和牛https://www.instagram.com/explore/tags/和食コース#和食コース

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気になるお店の詳細はキャプション下👇 思わずここどこ？と聞きたくなるお店今回は石川県金沢市ある大衆居酒屋ランタン @lantern2.3.28をご紹介✨ 【こんな人におすすめ⭐️】・金沢駅前で大人数でワイワイしたい・いろんな種類のお酒を楽しみたい・多ジャンルの美味しい料理を食べたい豚大門市場の2階にあるお酒に合う一品料理を提供するバル風のカジュアル洋風居酒屋。壁にはアートが施されており、お店には入る前からわくわくが止まらない！店内にはシンボルの“ランタン"をはじめ、おしゃれな飾りがたくさん。どこを切り取っても絵になるおしゃれなお店です。テーブル席多数なので少人数から大人数まで様々なシーンで活用できるのはもちろん、最大80名の貸切もできる！ありがたすぎる。雰囲気が楽しいだけでなく料理も絶品！たくさんあるジャンルからメニューを選ぶのが楽しい。おさえておきたい注目メニューは動画をじっくりご覧ください。注目したい料理は、今が旬の〈秋刀魚〉料理🐟 中でもアヒージョはバケットの追加注文で最後までぺろり。他にもパスタやキノコのパエリアなど秋刀魚を使ったメニューがあるそう。季節の旬が味わえる特別メニューをお見逃しなく！お酒の種類も盛りだくさんなのでデートや女子会はもちろん、これからの季節クリスマスや忘年会にもってこいですね★ 皆さんも是非！ ◾︎————————————————— 今回紹介したメニュー・前菜盛り合わせ　1680円・ポルケッタ　1580円・魚介のパエリア　2300円・秋刀魚のアヒージョ(バケット付き)　1080円　　　　　　　　　　　　　　　　　(税別) ◾︎————————————————— ◾︎店舗基本情報大衆居酒屋ランタン @lantern2.3.28 住所：〒920-0853 石川県金沢市本町2丁目3-28 2F TEL：076-224-0036 予算：3,000円〜4,000円時間：18:00-24:00（23:00 L.O.）　　　金土祝前日 18:00-25:00（24:00 L.O.）定休：月曜日.火曜日支払：現金、クレジットカード、電子マネー、QRコード決済駐車場：無 ◾︎-——— 前回の投稿ではこだわりの焼肉店を紹介しているよ！前回の投稿を見る↓ @ishikawa_kokodoko ◾︎-——— #金沢旅行 #金沢グルメ #金沢ランチ

2024/10/23に公開- 指定なし

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