Gentleman Life Style 🇯🇵

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八王子のベストオブラーメンを食べに遥々やってきました。その名は「タンタン」。 1978年創業に開業し、先代の奥様が味を引き継ぎ、現在は娘さんが厨房に立っている。昔からの味を引き継いでるそのラーメンは、女性が作ってるのを知って驚いた。 1番人気のチャーシューメンはビジュアルを見ただけで食欲をそそる。深いコクの醤油スープはクセになる旨さ。遠方からのファンも途絶えない。人気の秘訣は味以外にもある。なんと営業時間が平日のみの11時から14時半までしか営業していない。さらに行列に並ばなくてはならないのだ。食べる体験自体がレアな価値を生んでいるに違いない。本日のスーツはテーラーケイドで仕立てた40'sスタイルのダブルブレステッド。靴はJ.Ｍ. WESTONのゴルフ。時計は60年台ROLEXのOYSTER。メガネは最近購入したTART OPTICAL。結局はシンプルでクラシカルなものを選んでしまう。僕が写ってる写真は同行したアシスタントのチャミスル吉田が撮影。 @shaun_shot I came all the way to Hachioji to try the best ramen. It's called "TanTan." Founded in 1978, the previous owner's wife continued the flavor, and now her daughter is in the kitchen. I was surprised to learn that this ramen, which has retained its traditional flavor, is made by a woman. The most popular dish, the char siu ramen, is appetizing just by looking at it. The rich, flavorful soy sauce soup is addictively delicious. It continues to attract fans from far and wide. But there's more to its popularity than just its flavor. It's only open on weekdays, from 11:00 to 2:30 p.m., and even then, you have to wait in line. The experience of eating there must be something rare and valuable about it. Today's suit is a 40s-style double-breasted tailored by Tailorcade. My shoes are J.M. WESTON golf shoes. My watch is a 1960s Rolex Oyster. My glasses are a recently purchased pair of TART OPTICAL glasses. In the end, I choose something simple and classic. #gentlemanstyle #suitstyle #タンタン #八王子グルメ #rolexoyster

2026/03/06に公開タンタン日本東京都

3.96%

886

三浦半島の三崎港でマグロを食べるなら「まるいち食堂」へ。仕事でたまに訪れる三浦半島。仕事よりも先にマグロが頭に浮かんでしまう。地元からの信頼も厚く、採れたての地魚を購入することも食べることもできる。まぐろ盛り定食は赤身、中トロ、大トロを贅沢にいただける。味噌汁も荒汁なのが嬉しい。街の年末の静けさが哀愁を感じる。本日のスーツはラルフローレンでオーダーしたダブルブレステッド。タイはRRL、靴はオールデンのウイングチップ。昭和の空気感がまだ残る三崎港の街並みにクラシカルなスーツがよく似合う。僕が写ってる写真は同行したアシスタントのチャミスル吉田が撮影。 @shaun_shot If you want to eat tuna at Misaki Port on the Miura Peninsula, head to Maruichi Shokudo. I sometimes visit the Miura Peninsula for work, and tuna always comes to mind before work. Trusted by locals, you can both buy and eat freshly caught local fish. The tuna platter set meal offers a luxurious selection of lean, medium, and fatty tuna. The miso soup is also a nice, coarse broth, which is a nice touch. The quietness of the town at the end of the year is melancholic. Today's suit is a double-breasted jacket ordered from Ralph Lauren. The tie is RRL, and the shoes are Alden wingtips. The classic suit suits the streets of Misaki Port, which still retain a Showa-era atmosphere. #gentlemanstyle #suitstyle #まるいち食堂 #三浦半島ランチ #まぐろ

2025/12/31に公開まるいち食堂日本神奈川県

2.71%

603

高田馬場といえばラーメン激戦区、しかし今はカレー激戦区でもあるようだ。その中でも評判が高い「プネウマカレー」へ訪問。極上のイリコの産地として有名な瀬戸内海伊吹島産のアンチョビを出汁に使ったコクのあるスパイシーなカレー。注文した名物チキンカレーはアンチョビの臭みなどいっさいなく、誰でも食べれるぐらいのほどよいスパイシーさで深い味わい。ひよこまめのピクルスとたまごも注文。ピクルスの酸味がカレーのルゥによく合う。驚くのは価格。サイドメニュー入れて2人分頼んで2000円しないのだ。もはや某チェーン店のカレーの方が高いではないか。。学生の街、高田馬場ではそれも人気の秘訣だろう。本日のスーツはテーラーケイドで誂えたホームスパンのダブルブレステッド。ホームスパンはもう1着欲しいぐらい重宝している。靴はオールデン、タイはブルックスブラザーズ、時計はパテックフィリップのカラトラバ3919。僕が写ってる写真は同行したアシスタントのチャミスル吉田が撮影。 @shaun_shot Takadanobaba is known for its ramen dishes, but it seems to be a hotbed of curry dishes as well. Among them is the highly acclaimed Pneuma Curry. This rich, spicy curry uses anchovies from Ibuki Island in the Seto Inland Sea, famous for producing the finest dried sardines. The specialty chicken curry I ordered had absolutely no anchovy odor and was deep and spicy enough for anyone to enjoy. I also ordered chickpea pickles and eggs. The tartness of the pickles complemented the curry roux perfectly. The price was surprising. A two-person order, including sides, came to less than 2,000 yen. At this point, curry at a certain chain restaurant is more expensive... Perhaps this is the secret to its popularity in the student town of Takadanobaba. Today's suit is a double-breasted homespun jacket custom-made by Tailorcade. I find homespun so useful that I want another one. His shoes are Alden, his tie is Brooks Brothers, and his watch is a Patek Philippe Calatrava 3919. #gentlemanstyle #suitstyle #プネウマカレー #高田馬場ランチ #高田馬場カレー

2025/12/28に公開プネウマカレー日本東京都

3.11%

702

悲しいお知らせ。沖縄のベストオブタコス「メキシコ」。2026年1月で本店はお終い。北谷に移転します。たまたま沖縄に仕事で訪れたので最後に来れてよかった。ここは4回目かな？家族でも来た思い出の場所。とはいっても移転なので、これからもメキシコのタコスは食べられる。ただ本店の雑多な雰囲気が見れなくなるのは少し寂しい。今回も当然6個盛りを注文。それでも一瞬でペロリ。もう4個いきたいとこで我慢するのがメキシコスタイル。普段はほとんど飲まないコーラと共に。本日のスーツはテイラーケイドで誂えたサンドベージュのダブルブレステッド。沖縄は12月下旬でも20度前後あるから一度しまった夏用のスーツで再登場。抹茶色のニットタイはトムフォード。時計は60年代のオイスター。靴はウエストン。僕が写ってる写真は20年付き合いがある同行したエディターの徳原さんが撮影。 @kai.tokuhara Sad news. Mexico, Okinawa's best taco spot. The main store will close in January 2026 and relocate to Chatan. I happened to be in Okinawa for work, so I was glad I could come here one last time. I think this is my fourth time here. It's a place I've fondly remembered, even with my family. That said, since they're relocating, I'll still be able to enjoy Mexican tacos. I'll be a little sad to lose the eclectic atmosphere of the main store. Naturally, I ordered a six-piece platter this time. And even so, I finished it in an instant. Mexican style: wanting four more, but holding back. With a Coke, which I rarely drink. Today's suit is a sand beige double-breasted jacket custom-made by Taylor Cade. Since Okinawa's temperatures are around 20 degrees Celsius even in late December, I brought out a summer suit I'd put away. The matcha-green knit tie is a Tom Ford. The watch is a 1960s Oyster. #gentlemanstyle #suitstyle #メキシコ #沖縄グルメ #タコス

2025/12/22に公開タコス専門店メキシコ日本沖縄県

5.62%

1,261

家系ラーメンといえば横浜。僕は横浜育ちだから高校生の頃から吉村家、六角家によく行った。東京の家の近所にも通いたくなる家系ラーメンができないかと思っていたら中野坂上に「麺屋たいせい」が誕生した。鳥と醤油で喰わす家系ラーメン。まじで美味いんですよ。すでに何回も通っていてやっとの投稿。おすすめは特選ラーメン。3種類のチャーシューがどれも頭が下がる美味しさ。とにかく仕事が丁寧なのだ。並ばなかったことがないぐらいの人気店。本日のスーツは、まさか家系ラーメンで初お披露目するとは思わなかった、サヴィルロウのアンダーソンアンドシェパードで誂えたグレーフランネルのダブル。しかも小雨が。。オーダーしてから手元に届くまで約一年かかった。トラウザーズのラインがとても美しくできた。海外では失敗する話もよく聞くけどサヴィルロウデビューにしては完璧とは言わないが満足してるのでいつかまたオーダーしたいと思っている。 When it comes to Iekei ramen, Yokohama is the place. I grew up in Yokohama, so I often went to Yoshimuraya and Rokkakuya since high school. I was looking for an Iekei ramen that I'd want to keep coming back to, and Menya Taisei opened in Nakano-Sakaue a while ago. This Iekei ramen is seasoned with chicken and soy sauce. It's seriously delicious. I've been there many times, but finally posted about it. I recommend the Tokusen Ramen. All three types of pork are incredibly delicious. The work is meticulous. It's such a popular restaurant that I've never had to wait in line. Today's suit is a gray flannel double-breasted jacket custom-made by Anderson & Sheppard on Savile Row, which I never thought I'd see it debut at an Iekei ramen restaurant. It was drizzling, too... It took about a year from ordering to receiving my trousers. The lines of the trousers are beautiful. I often hear stories of failure overseas, but for my Savile Row debut, I wouldn't say it was perfect, but I'm satisfied and would like to order again someday. 僕が写ってる写真は同行したアシスタントの森が撮影。 @hirokimori__ #gentlemanstyle #suitstyle

2025/12/18に公開麺家たいせい日本東京都

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3.54%

791

1番好きな洋食屋。日本橋にある『レストラン桂』。 1963年から営業している老舗。クラシカルな洋食屋には高度成長期の昭和ロマンを感じる。僕の好物は豚ロース生姜焼きと特製メンチカツレツ。肉汁のジューシーさとソースの絡み合った味は絶品。ランチのセットでついてくるポタージュも大皿で王道のクラシックスタイル。全て装飾のない真っ白なお皿に丁寧な料理。それは信頼の証。写真で例えると王道な白バックのポートレイトみたいだ。本日のスーツはテーラーケイドで誂えたブラウンのダブルブレステッド。タイはドレイクス。時計はパテックフィリップのカラトラバ3919。スーツを着ていると、朝着ていく服に迷わない。僕が写ってる写真は同行したアシスタントのチャミスル吉田が撮影。 @shaun_shot My favorite Western restaurant is Restaurant Katsura in Nihonbashi.It's a long-established establishment that's been in business since 1963. This classic Western restaurant evokes the romance of the Showa era, a time of rapid economic growth. My favorite dishes are pork loin shogayaki and the special minced meat cutlet. The juicy meat and the delicious sauce blend perfectly. The potage that comes with the lunch set is served on a large platter in the classic style. Everything is carefully prepared on a plain white plate. It's a testament to its reliability. If I were to compare it to a photograph, it's like a classic portrait set against a white background. Today's suit is a brown double-breasted jacket made to order by Tailorcade. The tie is by Drake's. The watch is a Patek Philippe Calatrava 3919. When I wear a suit, I never have to worry about what to wear in the morning. #gentlemanstyle #suitstyle #レストラン桂

2025/12/04に公開- 指定なし

7.05%

1,572

ジョンレノンが夏の定宿にしていた軽井沢にある日本有数のクラシックホテル「万平ホテル」。創業は1894年。1920年代に活躍した画家"藤田嗣治"も万平ホテルに滞在した文化人のひとり。去年改修工事があったため休業していたが、近くまで来たので状況をチェックしに立ち寄った。万平ホテルの名物といえば伝統のレシピを継承し続けているアップルパイ。ジョンレノンはこのアップルパイとロイヤルミルクティーを愛してやまなかった。僕はアップルパイもジョンレノンもすごく好きなわけではないが、ここまで来たら歴史のロマンを感じるためにアップルパイを食べることにしている。この日のスーツはテイラーケイドで誂えたグレーフランネルのダブルブレステッド。ニットタイはラルフローレンのパープルレーベル。山に行くときの足元はパラブーツのARLES。ようやく大好きなフランネルを着れる季節がきた。 Mampei Hotel, one of Japan's most classic hotels in Karuizawa, was John Lennon's regular summer lodging. Founded in 1894, Mampei Hotel is one of Japan's most popular hotels. The 1920s painter Tsuguharu Foujita was one of the many cultural figures who stayed at the hotel. It was closed last year for renovations, but since I was in the area, I stopped in to check on the hotel's current condition. Mampei Hotel's specialty is its apple pie, which is made using a traditional recipe. John Lennon loved this apple pie and royal milk tea. I'm not a big fan of apple pie, but since I'd come all the way here, I decided to try one to immerse myself in the romance of history. Today, I wore a double-breasted gray flannel suit made by Taylor Cade. The knit tie was Ralph Lauren Purple Label. My mountain-wear shoes of choice were Paraboot ARLES shoes. The season has finally come when I can wear my beloved flannel. 僕が写ってる写真は同行したアシスタントのチャミスル吉田が撮影。 @shaun_shot #gentlemanstyle #suitstyle #万平ホテル

2025/11/30に公開軽井沢万平ホテル日本長野県

https://www.instagram.com/explore/tags/gentlemanstyle#gentlemanstylehttps://www.instagram.com/explore/tags/suitstyle#suitstylehttps://www.instagram.com/explore/tags/万平ホテル#万平ホテル

6.36%

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軽井沢なのに焼き魚が抜群に美味い定食屋。中心地から浅間サンラインを御代田方面へ向かう途中に「飯さかい」はある。浅間山のふもとで暮らす木工家、小山剛さんの紹介だ。 @go_koyama 軽井沢といえば蕎麦や洋食のイメージだろう。それに飽きた地元民の間でリピーターがどんどん増えてるようだ。僕は鯖と迷ったが鮭のカマ焼きを注文。毎日は言い過ぎかもしれないけど、週の半分は食べても飽きないであろう。美味い魚に、美味い米と味噌汁。それだけでも最高のご馳走だ。外を見ると八ヶ岳連峰が一望できる最高のロケーションでもある。本日のスーツはテイラーケイドで仕立てたグレーフランネルのダブルブレステッド。よく見ると襟の迫力がとんでもないのだけど、僕はこのようなクラシカルなスーツが好きだ。拘りをよく聞かれるけど、かっちりと神経質に見えないことが重要。スーツ屋でもなければ会社員でもないので、スーツ特有のルールを気にせず自由に着ている。僕が写ってる写真は同行したアシスタントのチャミスル吉田が撮影。 @shaun_shot This restaurant in Karuizawa serves exceptionally delicious grilled fish. You'll find Iizakaya on the Asama Sun Line heading from the city center toward Miyota. Recommended by Go Koyama, a woodworker living at the foot of Mount Asama. Karuizawa is often associated with soba noodles and Western cuisine, but it seems to be attracting a growing number of repeat customers among locals who are tired of that. I was torn between mackerel and grilled salmon collar, but ended up going for the grilled salmon collar. While eating it every day might be a bit much, I could eat it half the week and still not get bored. Delicious fish, delicious rice, and miso soup. That alone makes for a fantastic feast. Looking outside, it is also a great location with a panoramic view of the Yatsugatake mountain range. Today's suit is a double-breasted gray flannel jacket from Taylor Cade. The collar is incredibly striking, but I like classic suits like this. I'm often asked about my preferences, but it's important that it doesn't look too formal. I'm not a suit designer or a company employee, so I wear it freely without worrying about the rules of suits. #gentlemanstyle

2025/11/22に公開酒飯さかい日本長野県

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2.9%

640

Papasのクリエイティブオフィサーに就任した松浦弥太郎さん。その告知ポートレイトを撮影したこともあり、展示会に遊びに行った。裏でパパスを支える「ぼくのおじさん」編集長である山下英介さんも一緒に。 1986年に誕生したブランドは、アーネスト・ヘミングウェイに着て欲しい服。そんな想いから名付けられた。(ヘミングウェイの愛称がぱぱす)。僕よりも若い人はあまりピンとこないかもしれない。アパレル業界はクラシカルなものから徐々に襟は小さくなり、丈は短くなり、裾は細くなり、股上は浅くなっていった。少なからずパパスも同様に時代の変化を受け入れなければいかなかっただろう。僕たちみたいな流行のブランドはもう十分かなって思う服好き、いや、服好きというよりもオーセンティック好きは、変化する前のクラシカルなシルエットを常に求めている。そして男はそこに帰りたくなるはず。きっと。オーセンティックに造詣が深い松浦弥太郎さんがこれから関わることで、より当時の漢くさい空気感が帰っくることを想像するだけでとても楽しみだ。丸の内にあるお店は当時アメリカやフランスに憧れた色がすごくあり、令和とは思えないクラシカルな異国感を感じることができる。そこのカフェに行くだけでも楽しいので興味がある方は是非！ @papas_1986_official @yatarom @eisuke_yamashita Yataro Matsuura has been appointed creative officer of Papas. I took his promotional portrait and visited exhibition. We also had a commemorative photo with Eisuke Yamashita, editor-in-chief of Media Boku no Ojisan. Launched in 1986, the brand is about clothes that Ernest Hemingway would have worn. That's why the brand was named Papas, Hemingway's nickname. People younger than me might not recognize it. The apparel industry has gradually moved away from classic styles, with smaller collars, shorter lengths, tapered hems, and lower rises. Papas, at least, has had to embrace these changes with the times. Clothing lovers—or rather, lovers of authentic fashion—who think that trendy brands like ours have had enough are always longing for the classic silhouette from before the changes. And men want clothes that make them want to return to that era. I'm excited to imagine how the involvement of Yataro Matsuura, who has a deep knowledge of authentic fashion, will help bring back an even more manly atmosphere from back then. The shop in Marunouchi is very much influenced by the America and France of the time, and you can feel a classical exotic feel that's hard to believe in the Reiwa era. Just visiting the cafe there is fun, so if you're interested, be sure to check it out! #gentlemanstyle #suitstyle #papas

2025/11/19に公開- 指定なし

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2.32%

517

1963年創業の老舗中華料理店「香妃園 KOHIEN」。六本木で朝の４時まで営業していることから、バブル期には飲み終わりの業界人や仕事終わりのホステスなどが多く、合言葉のように「〆は香妃園のとり煮込そば」と言われるほどだった。名物はとり煮込そばと「ポークカレー」。このポークカレーもまた旨い。中華風で具材が豚肉と玉ねぎしか入っていないのも潔い。今だに客の9割はとり煮込みそばを注文している。とはいえ何を食べても美味しい本格的な中華料理店なのだが、飲食店はこのような飽きられないシグネチャーメニューがあると普遍的である。今日のスーツはテイラーケイドで仕立てたブラウンのダブルブレステッド。秋から冬に欠かけて一番活躍するスタメン。抹茶色のニットタイはトムフォード。靴はオールデンのプレーントゥ。時計はパテックフィリップのカラトラバ。僕が写ってる写真は同行したアシスタントのプロテイン森が撮影。 @hirokimori__ KOHIEN is a long-established Chinese restaurant founded in 1963. Its Roppongi location, open until 4 a.m., was a popular haunt during the Bubble Era, attracting industry professionals coming off drinks and hostesses finishing work, and the phrase "finish off a meal with stewed chicken soba at KOHIEN" became a familiar catchphrase. Its specialties are stewed chicken soba and pork curry. This pork curry is also delicious. It's Chinese-style, containing only pork and onions, which is a no-nonsense approach. 90% of customers still order the stewed chicken soba. While everything at this authentic Chinese restaurant is delicious, it's also timeless when a restaurant has a signature menu item like this that never gets old. Today's suit is a brown double-breasted jacket from Taylor Cade. It's my go-to starting lineup as autumn turns to winter. The matcha-green knit tie is Tom Ford. My shoes are Alden plain-toe shoes. My watch is a Patek Philippe Calatrava. #gentlemanstyle #suitstyle #香妃園 #六本木グルメ #六本木ランチ #鶏煮込みそば #ポークカレー #老舗とスーツ #bespokesuit #doublebreasted #alden #tomford #patekphilippe

2025/11/17に公開香妃園日本東京都

5.43%

1,209

神戸出張最後のお店。食後の休憩に「モトマチ喫茶」へ。僕は極力流行りのカフェよりも、喫茶店に行くようにしている。喫茶店のほうが落ち着くし、オーナーの趣味嗜好いわば拘りが強いため、学ぶポイントがいくつもある。しかし、スタイルがあるだけに好みではない喫茶店もあるのだけれど。「モトマチ喫茶」か「元町サントス」か迷ったけど、プリンのビジュアルが決め手となりモトマチ喫茶を選択した。写真でもあるように喫茶店のプリン好きからしたらかなり唆られる。スペシャリティコーヒーと少しビターなカラメルソースがかかったプリンの相性は完璧だった。大通りから一本入った路地に煉瓦造りの味わい深い外観が隠れ家のように佇む。前の喫茶店から受け継いだランプが内装のアクセントになっている。本日のスーツはテーラーケイドで仕立てたダブルブレステッド。シューズはJ.M. Westonのシグネチャーローファー。時計はクラシカルなロケーションにふさわしいパテックフィリップのカラトラバ。スーツで歩く神戸の街は短い時間だったけど楽しかった。僕が写ってる写真は同行したアシスタントのプリティー本間が撮影。 @hnmrk_2 The last place I visited on my business trip to Kobe was "Motomachi Kissaten" for a post-meal break. I try to go to traditional coffee shops rather than trendy cafes whenever possible. Coffee shops are more relaxing, and because the owners often have strong personal tastes and preferences, there are many things to learn from them. However, because they have such distinct styles, there are also some coffee shops that I don't particularly like. I was torn between "Motomachi Kissaten" and "Motomachi Santos," but the visual appeal of the pudding was the deciding factor, so I chose Motomachi Kissaten. As you can see in the photo, it's quite enticing for someone who loves coffee shop puddings. The combination of the specialty coffee and the slightly bitter caramel sauce on the pudding was perfect. Located on a side street just off the main road, the brick building has a charming, hidden-away feel. The lamps inherited from the previous coffee shop serve as an accent to the interior. My suit today was a double-breasted suit tailored by Tailor Kade. My shoes were J.M. Weston's signature loafers. My watch was a Patek Philippe Calatrava, fitting for the classic location. Walking around Kobe in a suit, even for a short time, was enjoyable. #gentlemanstyle #suitstyle #モトマチ喫茶 #神戸喫茶 #神戸ランチ #手作りプリン #bespokesuit #doublebreasted #jmweston #patekphilippe

2025/11/03に公開モトマチ喫茶日本兵庫県

8.52%

1,900

神戸出張二食目の昼食。神戸の三宮に中華料理とベトナム料理を提供する隠れた老舗の名店「鴻華園コウカエン」。 @pluto197x さん、ご紹介いただきありがとうございました！路地裏にあるお店の雰囲気に期待が高まる。注文したのは名物「蒸し春巻き」とチャーハンではなく「ベトナムやきめし」。蒸し春巻きの皮は、米を粉にするところから丁寧に作られているのに驚いた。しかも注文が入ってから巻くようで、皮のもっちり感が素晴らしい。水餃子と生春巻きを同時に味わえるような感覚。焼きめしは蒸した餅米を使っているのだが、もっちりとパラパラのバランスがほどよく炒飯よりもしつこくない。この二つのコンビネーションは大当たりだった。こうゆうお店が家の近所に欲しい。本日のスーツはテーラーケイドで仕立てたダブルブレステッド。シューズはJ.M. Westonのシグネチャーローファー。スーツを毎日着るようになった初期は、ブルーやストライプなど色々なシャツを楽しんでいたけれど、近頃はほとんど白シャツしか着ない。そうゆう気分なだけなのか、熟成してきたのかはまだわからない。僕が写ってる写真は同行したアシスタントのプリティー本間が撮影。 @hnmrk_2 My second lunch on my business trip to Kobe was at Koukaen, a hidden gem in Sannomiya, Kobe, serving Chinese and Vietnamese cuisine. Thank you, pluto197x, for the introduction! The atmosphere of this back-alley restaurant raised my expectations. I ordered their specialty steamed spring rolls and Vietnamese fried rice, not fried rice. I was surprised to see that the steamed spring roll wrappers are carefully made, starting with grinding the rice. They even roll them after the order is placed, giving the wrappers a wonderful chewy texture. It felt like I was enjoying boiled dumplings and fresh spring rolls at the same time. The fried rice is made with steamed glutinous rice, with a nice balance of chewy and light, and less greasy than fried rice. The combination of these two was a hit. I wish there was a restaurant like this near my house. Today's suit is a double-breasted jacket from Tailorcade. My shoes are J.M. Weston signature loafers. When I first started wearing suits every day, I enjoyed wearing a variety of shirts like blue and striped, but these days I almost exclusively wear white shirts. I'm not sure if that's just how I feel, or if I've matured. The photo of me in this photo was taken by my assistant, Pretty Homma, who accompanied me. #gentlemanstyle #suitstyle #鴻華園 #神戸グルメ #神戸ディナー #蒸し春巻き #bespokesuit #doublebreasted #jmweston

2025/10/28に公開鴻華園日本兵庫県

14.19%

3,179

神戸といえば洋食。土地柄洋食の名店がたくさんある中で、インスタのストーリーで質問した解答の中から「グリル末松」に行くことにした。 @grillsuematsu @taisuke_nakamuro @kiyoshiokamura_ @misima0706 紹介いただきありがとうございました! その他たくさん提案いただいた方々にも感謝申し上げます🙇🏻‍♂️ 1998年創業であるグリル末松のシェフ千崎智平さんは、幼少の頃から料理に目覚める。神戸の老舗洋食屋「グリル一平」で洋食修行。平日の昼間から店の前は行列だ。その理由は料理を食べてすぐに納得。注文したメニューはビーフカツレツ、カニクリームコロッケ、スモールサラダ。正直最初のスモールサラダを食べた瞬間に間違いないと思った。サラダの中に入ってた自家製のポテトサラダやマヨネーズ、ドレッシングの味のバランスは理想的で、その時シェフは本当に自分が美味しいと思う料理を作ってるんだなと感じた。なぜならランチのサラダやスープにがっかりすることは少なくない。その後のビーフカツレツも想像以上の肉の柔らかさ。口コミで評判のオムライスもいつか食べたい。何を食べても想像以上に美味しいと思うお店に出会うことはそう簡単ではないものだ。この日のスーではテーラーケイドで誂えたダブルブレステッド。生地のトーンはいつも日本に馴染む色を意識して選んでいる。ハンティングワールドのバッグは出張時に重宝している。 @tailorcaid @huntingworld_official 僕が写ってる写真は同行したアシスタントのプリティー本間が撮影。 @hnmrk_2 Kobe is synonymous with Western food. While the area boasts many renowned Western restaurants, we decided on Grill Suematsu, based on the answers to the question. Thank you for the introduction! Thank you to everyone else who made the suggestions!🙇🏻‍♂️ Chef Tomohira Senzaki of Grill Suematsu, founded in 1998, discovered his passion for cooking at a young age. He trained at Kobe's long-established Western restaurant, Grill Ippei. There's always a line outside the restaurant, even during the weekday lunch hour. The reason for this becomes clear as soon as you taste the food. I ordered beef cutlet, crab cream croquette, and a small salad. Honestly, I knew it was the right choice the moment I tasted the first small salad. The balance of flavors in the salad—the homemade potato salad, mayonnaise, and dressing—was perfect, and I knew at that moment that the chef truly believes in delicious food. The beef cutlet that followed was even more tender than I expected. I'd also like to try the omelet rice that has received rave reviews someday. It's not easy to find a restaurant where everything tastes better than you'd expect. I was wearing a double-breasted jacket made to order by Tailorcade. I always choose fabric tones that are familiar to Japan. I find my Hunting World bags very useful when I travel. #gentlemanstyle #suitstyle #グリル末松 #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸洋食 #行列ができる店 #bespokesuit #doublebreasted #jmweston

2025/10/22に公開グリル末松日本兵庫県

5.28%

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神戸での初仕事。ということもあり、ストーリーでおすすめの店を質問したところ、予想以上に回答をいただいた。一晩滞在のため迷いに迷ったあげく、まずは「ぎょうざ大学」に向かった。 @chiharukokko @saku_yamato @hayateyamada_ 紹介いただきありがとうございました! その他たくさん提案いただいた方々にも感謝申し上げます🙇🏻‍♂️ 1974年創業の「ぎょうざ大学」は地元民にも長く愛され、味噌ダレで食べるのが神戸スタイル。注文は1人2人前(14個)からがルール。餃子はずっしりもっちり系よりも、さくっとパリパリ系が好きなので大当たり。味噌ダレの美味さも重なり2人前は瞬殺だった。「赤萬」「ひょうたん」といったお店も候補に上がったがまたの機会に。出張の撮影でももちろんスーツだ。スーツは一見すると面倒くさいと思うかもしれないが、着るものに迷わない、どこに行っても好印象、流行に従わなくていいなど色々とメリットもある。スーツのジャケットは大きく分けるとシングルとダブルがあり、僕はビジネスマンではないのと体が大きいことや、ジャケットをざっくり羽織る感じが好きなことが理由からダブルでオーダーすることが9割だ。僕が写ってる写真は同行したアシスタントのプリティー本間が撮影。 @hnmrk_2 This was my first job in Kobe, so I asked for restaurant recommendations on my IG story, and I got more responses than I expected. Since I was staying overnight, I was really torn between options, but I decided to head to Gyoza Daigaku first. Thank you so much for the recommendation! Thank you to everyone else who suggested it too.🙇🏻‍♂️ Established in 1974, Gyoza Daigaku has long been a favorite among locals, and the Kobe-style miso sauce is a staple. The minimum order is two servings (14 pieces) per person. I prefer crispy gyoza over heavy, chewy ones, so this was a hit. The miso sauce was so delicious that I quickly finished two servings. Other options included Akaman and Hyotan, but I'll save those for another time. Of course, I always wear a suit, even when I'm on a business trip. At first glance, suits may seem like a hassle, but they also have many benefits, such as not having to worry about what to wear, making a good impression wherever you go, and not having to follow trends. Suit jackets can be broadly divided into single and double-breasted, and 90% of the time I order double-breasted jackets because I'm not a businessman, I'm a big guy, and I like the feeling of a jacket being worn loosely. #gentlemanstyle #suitstyle #ぎょうざ大学 #神戸グルメ #神戸ディナー #神戸ぎょうざ #bespokesuit #doublebreasted #jmweston

2025/10/19に公開ぎょうざ大学日本兵庫県

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日本で写真を生業にしてるなら知らない人はいない。僕が初めて知ったのは、写真の道に進むこを決めた高校3年。その時から広告写真界の巨匠と言われていた。上田義彦さんの写真は仕事と作品の垣根が昔からない。 40年にわたる活動を500点におよぶ作品によって総覧する大回顧展が神奈川県立近代美術館の葉山館で開催中だったので、たまたま近くで撮影だった帰りに立ち寄った。 18年経過した自分のキャリアがまだひよこに感じれる有り難い写真展。この日のスーツはテイラーケイドで仕立てたダブルブレステッド。オーダーする度にラペルのサイズなど、わずかな調整を繰り返し終わりなきオリジナルに近づいている。シャツもオーダーをしているのだが、これもまだ完成系と思える物にたどりついていない。写真と同じように一生たどりつくことはないのかもしれない。僕が写ってる写真は同行したアシスタントのチャミスル吉田が撮影。 He's known to everyone who makes a living from photography in Japan. I first learned about him in my third year of high school, when I had decided to pursue photography as a career. Even then, he was hailed as a master of advertising photography. Yoshihiko Ueda's photography has always blurred the line between his work and his artwork. A major retrospective of 500 works spanning 40 years of his work was being held at the Hayama branch of the Museum of Modern Art, Kamakura & Hayama, so I happened to stop by on my way back from a shoot nearby. It was a wonderful photo exhibition, making me feel like I'm still in the early stages of my career, 18 years on. The suit I was wearing that day was a double-breasted jacket made by Tailor Cade. Each time I order a suit, they make small adjustments, like the lapel size, and we get closer and closer to the original. I also order custom shirts, but I haven't yet found one that I consider to be the perfect final product. Just like with photography, I may never reach that goal. #gentlemanstyle #suitstyle #神奈川県立近代美術館葉山 #上田義彦 #fromthehip #スーツとミュージアム #葉山 #bespokesuit #jmweston

2025/10/18に公開神奈川県立近代美術館葉山日本神奈川県

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普段当たり前のように身の回りにあり、日々を少し豊かにしてくれてる物といえば、コーヒーと甘いもの。神保町最古の喫茶店「ラドリオ」は1949年創業の老舗。日本で初めてウインナーコーヒーを提供したお店のようだ。ラドリオはスペイン後で煉瓦を意味する名の通り、店の外観に見られる煉瓦からも歴史を感じる。喫茶店は昔から文学者、芸術家、編集者などが常連として通うとこから、どこかサロンのような雰囲気があるのも好きな理由の一つ。注文したのは名物であるウインナーコーヒーと本日のケーキ。至高のコーヒータイムに欠かせないのはタイムスリップした気になれる空間。本日のスーツは、ラルフローレンでオーダーしたダブルブレステッド。ニットタイはシャルべ。靴はウエストン。時計は60年代のロレックスオイスター。ダブルのスーツと喫茶店の掛け算で1人昭和ごっこを愉しむ。僕が写ってる写真は同行したアシスタントのアスリート森が撮影。 @hirokimori__ Coffee and sweets are two things that are commonly found around us and that enrich our daily lives a little. Ladorio, the oldest coffee shop in Jimbocho, was founded in 1949. It is said to be the first shop in Japan to serve Viennese coffee. Ladorio is Spanish for brick, and its name, true to its name, is evident in the brick exterior of the shop. Coffee shops have long been frequented by literary figures, artists, and editors, so one of the reasons I like them is because they have a salon-like atmosphere. I ordered their specialty, the Viennese coffee, and the cake of the day. An essential part of the ultimate coffee time is a space that makes you feel like you've traveled back in time. Today's suit is a double-breasted jacket ordered from Ralph Lauren. The knit tie is by Charvet. The shoes are by JM Weston. The watch is a 1960s Rolex Oyster. I'm enjoying a one-man Showa-era rendition of the double-breasted suit and coffee shop. #gentlemanstyle #suitstyle #ラドリオ #純喫茶 #喫茶店 #神保町カフェ #老舗喫茶店 #ralphlauren #doublebreasted #rolexoyster #jmweston #g400d

2025/10/06に公開ラドリオ日本東京都

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2025年も「冷やし葱そば」のシーズンが到来。今年は少し早めの夏休み前の平日を狙って「鶏舎」へ突撃。 11時20分にしてこの行列。。年々増えてる気が。。外国からの客もちらほら見かける。もはや風物詩となっていて、1シーズンに最低一回は並んで冷やし葱そばを食べないと気が済まなくなっているのは確かだ。一昨年ぐらいから葱増しが中止になったけどそれは今年も変わらず。去年は貼ってなかった気がするが、昼、夜冷やし葱そば各120食限定の張り紙が。行くなら早い時間をおすすめする。オーダーしたのは恒例の冷やし葱そば、肉入り野菜炒め、餃子。味は変わらず一品一品丁寧に作っていて満足。ギラつく太陽に当たりながら一時間近く並んだかいもあり、美味しく感じるのも無理はない。今日来ているシアサッカーのスーツはテイラーケイドで仕立てた物。シャツは夏の定番マーガレットハウエル。何年も同じシャツを来ている。靴はウェストンのローファー。最後から2番目の写ってる時計はロレックスのエクスプローラー1016。僕が写ってる写真は同行したアシスタントの森が撮影。 @hirokimori__ #gentlemanstyle #suitstyle #鷄舎 #チイシャ #冷やし葱そば #行列のできる店 #margarethowell #マーガレットハウエル #jmweston #rolex1016 #中目黒ランチ #ヘビロテ #現場とスーツ

2025/07/17に公開- 指定なし

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今回ロンドンを訪れた1番の目的。昨年10月にサヴィルロウにあるANDERSON & SHEPPARDでビスポークオーダーしたスーツの1回目の仮縫いの準備ができたのでロンドンに来てくださいとメールが届いた。仕事のスケジュールを調整し、1回目の仮縫いへ向かった。日本でオーダーしているスーツは何度もアップデートを重ねて今のスタイルにたどり着いた。なので名門のサヴィルロウといえど、一回目から納得いく形ができることは難しいだろうとあまり期待をせずにいた。店の中に入り、簡単な挨拶をしてすぐにフィッティングルームに入った。まずはトラウザーズ。ANDERSON & SHEPPARDではジャケットとトラウザーズで担当(カッター)が異なる。トラウザーズのカッターであるソニー氏が入ってきた。手に持ってるトラウザーズを一瞬見ただけで今までの経験から「いい感じがする」と思った。ちなみにオーダーした生地は、イングランドの定番であり最高峰。フォックスブラザーズのグレーフランネル。足を通すと、レングス、太さ、ウエストサイズどれも理想的なフォルムになっていて正直驚いた。「素晴らしい」と僕が言うとソニーも安心した表情だった。細かいとこまで見てもらい、背面の腰下あたりに少しだけ入った皺を取り除くね。と言ってくれた。裾はダブル。幅は5.5cmを指示。続いてソニーと交代し、ジャケットのカッターであるホール氏が入ってきた。ジャケットで心配していたことは、しっかりゆとりのある身幅になっていて、腕の動きにストレスがないかであった。腕を通すと、こちらもかなり自分が理想とする形に仕上がっていた。ホールはウエストの幅をもう少しだけ詰める？と聞いてきたが、僕は神経質に見えないフォルムをいつも求めているんだ。と伝え、襟の高さと袖の長さの微調節だけしてこのままいくことにした。次はもう仕上がりの連絡を待つ。おそらく仮縫いは一回ですんだ。しかし噂ではあるが、サヴィルロウでは仮縫いを3回やる人もいると聞いていたので安心した。1着作るのに3回もロンドンと東京を往復していたらそれだけで2〜3着作れてしまう。。 2人とも初めてきた日本人の若造を相手に真摯に対応してくれたうえに、僕が理想とするフォルムをちゃんと理解してくれて形にしてくれたので完成が楽しみである。次は完成したスーツを見せれることを祈って。 @andersonandsheppard @foxbrothers1772 #gentlemanstyle #suitstyle #savilerow #andersonandsheppard #bespokesuit #foxbrothers #聖地巡礼 #サヴィルロウ #ビスポークスーツ

2025/05/03に公開珈琲ブラジル館日本東京都

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とある目的でロンドンにやって来た。ロンドンといえばフィッシュアンドチップスよりもイングリッシュブレックファストということで、ジャーミンストリートにあるホテルから徒歩20分ほど散歩しながらウエストミンスターにある「REGENCY CAFE」へ向かった。 1946年創業の老舗、ロンドンの中心地にありながらも観光客が少ないストリートにあるのがとても良い。外観や内装が表面的な流行りではなく、染み付いたミッドセンチュリー感にぐっとくる。ロンドンを歩き回ってもこのような店にはなかなか出会えない。注文したのは、2エッグ、ビーンズ、ポークソーセージ、ベーコン、トーストにコーヒー。全てこうゆうのが食べたかったと期待を裏切らない。毎朝このボリュームを食べたら大変なことになりそうだが、ロンドンに来た際は必ず一回訪れてもいいだろう。 I came to London for a reason. London is known for English breakfast rather than fish and chips, so I walked 20 minutes from my hotel on Jermyn Street. I headed to "REGENCY CAFE" in Westminster while walking. It is a long-established cafe founded in 1946, and it is located in the center of London, but on a street with few tourists, which is very nice. The exterior and interior are not superficially trendy, but have a mid-century feel that is ingrained. It is hard to find a store like this even if you walk around London. I ordered two eggs, beans, pork sausage, bacon, toast and coffee. It did not disappoint me as it was exactly what I wanted to eat. It would be a lot of work to eat this much every morning, but it is definitely worth visiting at least once when you come to London. #gentlemanstyle #suitstyle #london #englishbreakfast #breakfast #regencycafe

2025/04/25に公開Regency Café イギリス

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お気に入りの香水は「ペンハリガン」 150年以上の歴史を誇る英国王室御用達のフレグランスハウス。一軒の理髪店から始まったストーリーも好きな理由の一つ。僕はその日会う人や仕事内容、または気分によって香りを使い分けている。2日目の微かに残る感じもわるくない。今回僕のペンハリガンの選択肢に加わったのは、「ポートレート」コレクションの新作「フォーチュイタスフィンリーオードパルファム」。フォトグラファーである身としてポートレートシリーズのコンセプトはとても面白い。英国貴族社会の架空の物語の登場人物を描くように香りで表現してるのだとか。フォーチュイタスフィンリーは、とある貴族一家に仕える庭師を描いた香りで、ソルティーピスタチオにレザーをミックスしたような男性らしい洗練された芳香が残る。ボトルデザインも遊びがありながらとてもエレガント。ポートレートコレクションは各々モチーフが異なるのでコレクションしていく楽しさがある。 @latelierdesparfums_jp @penhaligons #gentlemanstyle #suitstyle #ペンハリガン #penhaligons #fortuitousfinley #ポートレートコレクション #ラトリエデパルファム #pr

2025/04/23に公開- 指定なし

#PR / 美容・化粧品

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