コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順【豚こまがいい。おしゃ酢豚】 酢豚作る時いつも塊の肩ロースを買っていたプロ飲兵衛の豪です。 無論、旨いのだよ。でも豚こま肉のほうが好きかも。。 モモ、肩ロース、ウデなどスーパーによって使われる部位は様々で大きさもまばらだからこそ、食感や味に複雑味がでる。 マリネして片栗粉をつけるのでパサつくこともない。 うわー。豚こま肉買いたくなったでしょう？ 今日は僕の大大大好きなガメイ100%の赤ワインとペアリング。 ガメイといえばボジョレー。 ヌーボーじゃないのよ。 ヌーボーじゃない熟成されたボジョレーぜひ飲んでみてくださいっっ🍷 ボジョレーアカウントでは現在プレゼントキャンペーンを開催中です。フォローとコメントをするだけなので、ぜひ応募してみてください！@beaujolaiswines_jp 〈材料〉 ・豚こま切れ肉 200g ・レンコン 100g ・赤ワイン 大さじ3 ・塩 1つまみ ・黒胡椒 適量 ・片栗粉 大さじ3（肉に大さじ2、レンコンに大さじ1） ・揚げ油 適量 ・バジル 4枚 ・ピンクペッパー（なくてもいいけどあると化ける） 適量 ★タレ ・バルサミコ酢 大さじ3 ・赤ワイン 大さじ1 ・醤油 小さじ2 ・砂糖 大さじ2 ・コンソメ 小さじ1/2 ・水 50ml 〈作り方〉 ①ボウルに豚こま肉、赤ワイン、塩、黒胡椒、カットしたバジルを入れてよく揉み込み15分〜30分程、冷蔵庫でマリネする。 ②レンコンを一口大にカットし、耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし、600wで2分電子レンジで加熱する。 ③①に片栗粉を大さじ2入れてよく混ぜ、俵状に成形する。②のレンコンにも片栗粉をつける。 ④フライパンに油を入れ中火で肉を揚げ焼きする。ひっくり返しながら3分ほどで加熱したら取り出す。 ⑤中強火にしてレンコンを入れてサッと両面を揚げて取り出す（1分くらい） ⑥フライパンの油はペーパーでしっかりと拭き取り、フライパンの温度が下がったら★を入れて中強火する。湧いたら中弱火に落として肉とレンコンを戻し煮絡める。片栗粉が溶けてトロミが付いたら器に盛り付けて、バジルとピンクペッパーを散らして完成。 ●ペアリングワイン フランスボジョレー ブルイィ ピス・ヴィエーユ 2022 苺を思わせるフレッシュな香りから飲むと、秋を感じるようなほんのりキノコや土のニュアンス。 軽やかで果実味と酸味のバランスがよく白身魚からフレッシュなチーズ、肉じゃがや酢豚など相性よし🤤 @terredesbrouilly @hugothevenet_ @lagrangeneuveimport #domainedupetitperou #ワインのある生活 #beaujolais #ボジョノミ #ボジョ飲み #ボジョレーワイン #ボジョレー #ワイン2024/11/06に公開- 指定なし#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/domainedupetitperou#domainedupetitperouhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインのある生活#ワインのある生活https://www.instagram.com/explore/tags/beaujolais#beaujolaishttps://www.instagram.com/explore/tags/ボジョノミ#ボジョノミhttps://www.instagram.com/explore/tags/ボジョ飲み#ボジョ飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/ボジョレーワイン#ボジョレーワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ボジョレー#ボジョレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワイン0.72%1,42241【芋と梨と茗荷のチーズチヂミ】 今回は意外な組み合わせで茗荷と梨とじゃが芋とチーズをクインテットさせてます🤤 使っているサン・ネクテールというチーズは少々癖のある香りがするのですが、この香りが茗荷や梨と相性いいんですよ そしてじゃが芋がそれらを繋ぐ感じですね🥔 ガレットみたいなイメージでつくったんですけど、わりとフニャフニャに仕上がったのでチヂミと命名しました笑 想像の3倍くらい旨いです🤤 ハロウィンパーティーの前菜にあったらきっと喜ばれますな🤤 〈材料〉 ・じゃがいも（メークイン） 1個 ・茗荷 3個 ・梨 1/4個 ・サン・ネクテール 40g ・片栗粉 小さじ1 〈作り方〉 ①じゃがいもは皮を剥いて千切り、梨は皮を剥かずに千切り、茗荷は千切りにしておく。サン・ネクテールは小さくカット。※この時にじゃが芋は水にさらさない。梨は水分が多いのでペーパーで拭くとなお良い。 ②ボウルに①と片栗粉を入れて和えたら油を引いたフライパンで両面中弱火でじっくりと焼き色をつけて焼いたら完成。 「フランス産チーズは、代々受け継がれた伝統、”独特の”テロワール”、熟練した職人技を体現し、最高の条件と理想的な環境の中で製造されています」 #本格的なフランス産チーズ #ヨーロッパのチーズ #フランスのテロワール #enjoyitsfromeurope #サン・ネクテール2024/10/31に公開- 指定なし#PR / 美容・化粧品https://www.instagram.com/explore/tags/本格的なフランス産チーズ#本格的なフランス産チーズhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヨーロッパのチーズ#ヨーロッパのチーズhttps://www.instagram.com/explore/tags/フランスのテロワール#フランスのテロワールhttps://www.instagram.com/explore/tags/enjoyitsfromeurope#enjoyitsfromeuropehttps://www.instagram.com/explore/tags/サン#サン0.64%1,25655【梨はツマミ。梨とマカダミアのキャラメリゼ・タルティーヌ】 梨はツマミ、そしてマカダミアもツマミですね。 梨とマカダミアは最高のツマミ仲間。 そうですね。プロ飲兵衛の豪です。 キャラメリゼした梨を乗せて、オリーブオイルとたっぷりのマカダミアナッツをかけて塩で味を引き締めたら 爆発的に泡が進んでしまうおつまみの完成🤤 マカダミアの原産国はオーストラリア🇦🇺 6000万年前に誕生した「奇跡のナッツ」とも言われ、 サクコリっとした食感と上品な甘み＆アロマから「ナッツの王様」とも称されております！ マスカルポーネ、洋ナシの酸味とマカダミアの甘く香ばしいアロマが完璧なハーモニーを奏でてくれることでしょう。 〈材料〉 ・梨 ¼個 ・バゲット 2カット ・きび砂糖 大さじ1 ・マスカルポーネ 40g ・オーストラリア産マカダミアナッツ 適量 ・オリーブオイル 適量 ・白胡椒 適量 ・塩 適量 〈作り方〉 ①梨は皮と種を取り除き、スライスする。 ②フライパンにきび砂糖を入れ、その上に①を並べて中弱火で加熱する。 ③きび砂糖が溶けて両面がキャラメル化したら取り出して粗熱をとっておく。 ④焼いたバゲットにマスカルポーネを塗り、③を乗せたら刻んだマカダミアナッツ、オリーブオイル、白胡椒をかけて完成。 ※お好みで岩塩などの食感のある塩をかけると味が引き締まります。 お知らせ： @australianmacadamiasjapan では、マカダミアナッツが当たるキャンペーンを10月31日まで実施中とのこと。 #Australianmadcadamias #オーストラリアマカダミア #奇跡のナッツ2024/10/30に公開- 指定なし#PR / 生活雑貨https://www.instagram.com/explore/tags/Australianmadcadamias#Australianmadcadamiashttps://www.instagram.com/explore/tags/オーストラリアマカダミア#オーストラリアマカダミアhttps://www.instagram.com/explore/tags/奇跡のナッツ#奇跡のナッツ0.48%9696【リンゴとリンゴさんと林檎さんのマリアージュ】 皆様、リンゴという酒が進む食材をご存知でしょうか？ え、知らない？ では この動画を見て、一緒に飲兵衛レベルを上げていきましょう☺️ リンゴとリンゴさんと林檎さんのマリアージュをどうぞ。 〈材料〉 ・リンゴ 1個 ・セロリ 2/3本 ・塩 2つまみ ・パセリ 適量 ★ ・おろし生姜 小さじ1 ・マヨネーズ 大さじ3 ・蜂蜜 小さじ1 ・オリーブオイル 大さじ1/2 ・ディジョンマスタード 小さじ2 ※粒でもOK。 ・白胡椒 適量 〈作り方〉 ①リンゴは千切り、セロリは粗みじん切りにしボウルに入れたら塩を振って置いておく。 ②①の水分をよく絞ったら★を入れ、和えたら完成。 ●ペアリング酒 賀茂金秀 木桶で生まれたリンゴさん リンゴさんという名前通りの甘酸っぱいテイスト。 甘味をしっかり感じますが、酸がしっかり効いていますので意外にスッキリ飲めます。 ワインでいうリースリングみたいな飲み口でキリッと冷やしてワイングラスに入れて飲むのがオススメ！ リンゴさんだからリンゴに合うのは当たり前で、佐野屋さん曰く豚肉が合うらしい！！ たしかにポークジンジャーにはぴったりだろうなあ🤤2024/10/18に公開- 指定なし#PR / 健康食品・嗜好品1.42%2,82282シカ肉ってお店で食べるものと思ってませんか？ そんなことはありません。 自宅でだって簡単に楽しめるんです。 国産ジビエ認証マークがついたジビエなら安心安全でおいしいんです！ 今回は特にワインとの相性抜群な簡単レシピを紹介します！ ペアリングはピノ・ノワールがおすすめ！ 是非作ってみてください！ ジビエの購入は「国産ジビエ認証 ショッピング」と検索！ <材料> ・シカ内モモ 100g ・まいたけ 100g ・えのき 50g ・生姜 15g ・塩（シカ内モモ用） ひとつまみ ・塩（きのこ用） ひとつまみ ・赤ワイン …A 大さじ3 ・バルサミコ酢 …A 大さじ2 ・醤油 …A 大さじ1 ・砂糖 …A 大さじ1 ・サラダ油（シカ内モモ用） 大さじ1 ・サラダ油（きのこ用） 大さじ1 ・オリーブオイル 大さじ2 ▼トッピング ・温泉卵 1個 ・小ねぎ（小口切り） 適量 ・粗びき黒こしょう 適量 <作り方> 1．まいたけは一口大に割き、えのきは石づきを切り落とし、3cm幅にカット、生姜は皮を剥かずに千切りにする。シカ内モモは約5mmに薄くスライスしておく。 2．ひとつまみの塩と、シカ内モモ用のサラダ油を入れて、中火でシカ内モモに火が通るまで2分焼く。バットに取り出し、ひとつまみの塩を振る。 3．2のフライパンは洗わずにまいたけとえのきを入れ、ひとつまみの塩ときのこ用のサラダ油を入れて軽く混ぜてから蓋をし、弱火で15分加熱する。途中で一度かき混ぜる。 4．蓋を取ったら中火にし、きのこ全体に焼き色が付くまで炒める。 5．4にAと千切りにした生姜を入れてアルコールが飛ぶように中火で煮詰めたら、ボウルに移しておく。 6．2を5のボウルに入れてオリーブオイルを加えて和える。 7．器に盛り、温泉卵を乗せ、粗びき黒こしょう、小ねぎを散らして完成。 <調理のコツ・ポイント> ・シカ内モモは肉に火が通るようにしっかりと加熱するようにしてください。 ・きのこの水分をしっかり飛ばして焼き目をつけると、シカ内モモの旨みを引き立てます。 ・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ※お酒は二十歳になってから。 #PR #日本ジビエ振興協会 #ジビエ#シカ肉#国産ジビエ認証#ワインのある生活2024/10/08に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本ジビエ振興協会#日本ジビエ振興協会https://www.instagram.com/explore/tags/ジビエ#ジビエhttps://www.instagram.com/explore/tags/シカ肉#シカ肉https://www.instagram.com/explore/tags/国産ジビエ認証#国産ジビエ認証https://www.instagram.com/explore/tags/ワインのある生活#ワインのある生活0.63%1,25929【フレッシュサルサが美味しいラムのカツレツ】 暦は秋でもまだ暑かったり、揚げ物をさっぱり食べたいわという方はぜひこちらのサルサを。 特にラム肉との相性は最高でワインがガバガバ進みます！ ラム肉は臭みが気になる方がいるかもしれませんが、ヨーロピアン・ラムfromアイルランド産のグラスフェッドラムは穏やかで食べやすい！ さっぱりと食べられるので、揚げ物にも好相性！ 今回は南フランスのシラー種に合わせてます！ ぜひ作ってみてください！ 〈材料〉 ・ヨーロピアン・ラムfromアイルランド産セルダニョーのロース部 200g ・塩 2g ・黒胡椒 適量 ・クミンパウダー 適量 ・パン粉 適量 ●フレッシュサルサ ・ミニトマト 4個 ・赤玉ねぎ 1/4個 ・ピーマン 1個 ・バルサミコ 大さじ3 ・醤油 小さじ1 ・はちみつ 小さじ1 ・おろしにんにく 小さじ1/2 ・黒胡椒 適量 ・オリーブオイル 大さじ1 ★バッター液 ・小麦粉 大さじ4 ・卵 1個 ・水 大さじ2 〈作り方〉 ①ピーマンと赤玉ねぎはみじん切りにし、ミニトマトは4等分にカットしたらボウルに入れて●の調味料と混ぜておく。 ②ラム肉に塩、黒胡椒、クミンを擦り込んでおく。 ③ボウルに★を入れて混ぜ、②をつけたらパン粉をつけて中温に熱した油で両面2分づつ揚げていく。分厚いので油を掛けながらやると均一に火が通る。 取り出して3分休ませ、再度1分づつ揚げる。 ④カットして①をかけたら完成。 #ヨーロピアンラムfromアイルランド #グラスフェッドラム #euファーム #サステナビリティ #ラムレシピ #ラム肉 #ラムレシピ #レシピ #eulamb #eufarms #IrishLamb #EUAgriPromo2024/10/03に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/ヨーロピアンラムfromアイルランド#ヨーロピアンラムfromアイルランドhttps://www.instagram.com/explore/tags/グラスフェッドラム#グラスフェッドラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/euファーム#euファームhttps://www.instagram.com/explore/tags/サステナビリティ#サステナビリティhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラムレシピ#ラムレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラム肉#ラム肉https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/eulamb#eulambhttps://www.instagram.com/explore/tags/eufarms#eufarmshttps://www.instagram.com/explore/tags/IrishLamb#IrishLambhttps://www.instagram.com/explore/tags/EUAgriPromo#EUAgriPromo1.16%2,27884【秋はレンコンとアボカドを焼こう】 焼いたレンコンとアボカドをターメリック香るマヨネーズと和えると最高なんです…。 昨年の大人気レシピを撮り直しました！ 引出しの奥に使われずに潜んでいるターメリックを消費する大チャンス。 秋っぽさ感じませんか。 〈材料〉 ・アボガド 1個 ・レンコン 200g ・オリーブオイル 適量 ・塩 （アボガド、レンコンに１つまみずつ） ・パクチー（なくてもよい）適量 ・黒胡椒 適量 ★ ・マヨネーズ 大さじ3 ・ニンニク 1/2片 ・ターメリック 小さじ1/2 〈作り方〉 ①ボウルに★を入れて混ぜておく。 ②レンコンとアボガドは一口大にカット。 ③フライパンにオリーブオイルを引き、レンコンを入れて塩をし、しっかり焼色が付くように炒めたら①のボウルに移す。 ③②のフライパンにアボガドを入れて塩をし、同じように焼色をつけたら①のフライパンに入れて混ぜる。 ④器に盛り、パクチーと黒胡椒をかけたら完成。 ※アボカドは少し硬めのものを選ぶのがオススメ！ 今回使用しているフライパンはヘックスクラッドという耐久性と使い勝手に優れた最高のフライパンです！ 鉄フライパンのように耐熱があり、通常のテフロンのフライパンのように使えてしまう本当にいいとこどりのアイテム！ 見た目もむちゃくちゃかっこいいので料理が楽しくなります！🤤 @hexclad_jp #ヘックスクラッド #ヘックスクラッドジャパン #キッチン用品 #PR2024/09/30に公開- 指定なし#PR / 家電・AV機器https://www.instagram.com/explore/tags/ヘックスクラッド#ヘックスクラッドhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘックスクラッドジャパン#ヘックスクラッドジャパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/キッチン用品#キッチン用品https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PR9.59%19,344225【酒が止まらない柴漬け海老バジルのタルタル】 今宵はハイボールが止まらないツマミ。 ウイスキーの中でもとりわけバーボンが好きな私です。 初めてロスに旅行した時に滞在したジェントルマンなホストがたくさんバーボンをプレゼントしてくれたんです。 もちろんワイルドターキーも🥃 ロスではエビ料理もよく口にしたので、なんだかバーボンにエビを合わせたくなりました🦐 そんな僕のノスタルジーから生まれた簡単レシピをワイルドターキーバーボンハイボールとぜひとも合わせてみてください。 〈材料〉 ・柴漬け 30g ・ボイルむきエビ 100g ・バジル 3〜5枚 ・赤玉ねぎ 1/4個 ・レモン汁 大さじ1 ・マヨネーズ 大さじ2 ・黒胡椒 適量 ・はちみつ 小さじ1 ・オリーブオイル 大さじ1 〈作り方〉 ①エビは1センチ幅にカット、柴漬けとバジルと赤玉ねぎは粗みじん切りにする。 ②ボウルに①と全ての調味料を和えたら冷蔵庫で最低15分冷やし、器に盛ったら完成。 ※普通の玉ねぎを使う場合はしっかり辛味を抜くことをオススメします。 ※お酒は、20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は楽しく適量で。 #ワイルドターキー #ワイルドターキーハイボール #ワイルドターキーハイボール缶 #WILDTURKEY #CAMPARIJAPAN2024/09/25に公開- 指定なし#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイルドターキー#ワイルドターキーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイルドターキーハイボール#ワイルドターキーハイボールhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイルドターキーハイボール缶#ワイルドターキーハイボール缶https://www.instagram.com/explore/tags/WILDTURKEY#WILDTURKEYhttps://www.instagram.com/explore/tags/CAMPARIJAPAN#CAMPARIJAPAN2.17%4,35959【マッシュルームのレア焼き〜ミモザ風〜】 マッシュルームって旨いですよね。 特に僕はこの焼きすぎないレアっぽく焼いたマッシュルームが大好きです。 生でも美味しいので火の通りは気にせずに焼きすぎないを意識してみてください！ 仕上げの塩を忘れずに！笑 マッシュルームだけのシンプルなレシピでもミモレットを使うと黄色みがかった美しい色合いが食欲を引き立てます！ 味もマイルドで色んな料理に使いやすくておすすめです🤤 今回は少しリッチ目なフランスのロワール地方のシュナン・ブランとペアリングしてみました！！ バッチリ！！！ 〈材料〉 ・マッシュルーム 8個 ・にんにく 1片 ・バター 10g ・ミモレット 適量 ・塩 1つまみ ・黒胡椒 適量 〈作り方〉 ①マッシュルームは半分にカット、ニンニクはみじん切りにする。 ②フライパンに油を引かずマッシュルームを入れて中弱火で炒める。 ③マッシュルームから少し水分が出てきたらバターとニンニクを入れニンニクの香りが出るまで炒めたらサッと和えて器に盛り付ける。 ④塩、黒胡椒、ミモレットをかけて完成。 「フランス産チーズは、代々受け継がれた伝統、”独特の”テロワール”、熟練した職人技を体現し、最高の条件と理想的な環境の中で製造されています」 #本格的なフランス産チーズ #ヨーロッパのチーズ #フランスのテロワール #enjoyitsfromeurope #ミモレット2024/09/18に公開- 指定なし#PR / 美容・化粧品https://www.instagram.com/explore/tags/本格的なフランス産チーズ#本格的なフランス産チーズhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヨーロッパのチーズ#ヨーロッパのチーズhttps://www.instagram.com/explore/tags/フランスのテロワール#フランスのテロワールhttps://www.instagram.com/explore/tags/enjoyitsfromeurope#enjoyitsfromeuropehttps://www.instagram.com/explore/tags/ミモレット#ミモレット2.01%4,02767【ビールで優勝。缶詰が化ける、サバ味噌パンチ】 サバ缶って美味しいけど、酒のツマミとしては 物足りないなあと思う方は多いはず… 今回は調味料入れて放置で完成するのに、 缶詰が化ける、簡単おつまみのご紹介です。 金麦〈ザ・ラガー〉と合わせて素敵な晩酌を！ <材料> ・サバの味噌煮缶(160ｇ) 1缶 ・すりおろしにんにく 小さじ1 ・すりおろし生姜 小さじ1 ・料理酒 大さじ3 ・無塩バター 10ｇ ・黒胡椒 小さじ1 ・小ねぎ(小口切り) 適量 ・七味唐辛子(お好み) 適量 <作り方> 1．フライパンにサバの味噌煮缶を汁ごと、すりおろしにんにく、すりおろし生姜、料理酒を入れる。 2．アルミホイルをかぶせて弱火で10分加熱する。 3．アルミホイルを外して無塩バターと黒胡椒を入れて中火にし全体を馴染ませるように混ぜて少し汁気を飛ばす。 4．器に盛り、小ねぎとお好みで七味唐辛子をかけて完成。 ※お酒は二十歳になってから #PR #サントリー #金麦 #金麦ザラガー #鯖缶2024/09/17に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/サントリー#サントリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/金麦#金麦https://www.instagram.com/explore/tags/金麦ザラガー#金麦ザラガーhttps://www.instagram.com/explore/tags/鯖缶#鯖缶1.02%2,00072【りんごとブルーチーズと生マッシュルームのタルティーヌ】 どうも、くりまんじゅう先輩です。 今宵も旨い酒を飲みましょう。 〈材料〉 ・りんご 適量 ・ブルーチーズ 適量 ・ホワイトマッシュルーム 適量 ・蜂蜜 適量 ・白胡椒 適量 ・もこみち 適量 ・バゲット 適量 〈作り方〉 ①りんごは半分にカットして一口大にスライス、マッシュルームもスライスにする。 ②焼いたバゲットにオリーブオイル→りんご→マッシュルーム→ブルーチーズ→はちみつ→もこみち→白胡椒の順に乗せて完成。 ※よりリッチな味わいにしたい方はバゲット焼く時にバターを乗せましょう。飛びます。 ●名古屋飲み会やります！！ 10/14 15時ー18時！ 詳細はトップの投稿をチェックしてください！ お申込みは9/17の21時から！！ クオーレさんとのコラボ飲み会です！ 美味しいパスタと美味しいワイン一緒に飲みましょう！！🍷 #酒は旨い2024/09/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒は旨い#酒は旨い1.48%2,905116【秋のBigイベント〜酒欲の秋〜】 ※満席になりました。キャンセルでたらお知らせします。 皆さん、酒飲んでますか？🍺🍷🍶 パスタ動画が人気のPastaクオーレと酒飲みレシピクリエイターのプロ飲兵衛GOがコラボオフ会を行ないます！ あの動画で見ていたパスタが！プロ飲兵衛御用達のワインが…！ 名古屋で楽しめるイベントです！ お一人でも、お友達とでも、気軽にふらっとお待ちしております！ お酒好き同士が繋がれる最高のイベントにします！ ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ ●日時 10/14（月）15:00〜18:00（15分前開場） ●場所 Roop 愛知県名古屋市中区錦3-19-26 Ats錦ビル 10F ●内容 ブュッフェ式おつまみ、飲み放題、クオーレの手作りパスタ、GOセレクトワイン ●会費 9000円（当日現金払いのみ） ●申込み方法 9/17の21時よりプロフィールのリンクの「飲んだくれ会@名古屋」よりお申込ください。申込みの段階では決済は発生せず、お手数ですが、当日のお支払いになります。 定員35名様で先着順になります。 ※キャンセルポリシー ・当日、前日 100%、 ・〜3日前 50% #酒は旨い2024/09/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒は旨い#酒は旨い0.19%38110【ワインは旨い】 たまには僕の好きな赤ワインでも紹介したいと思います☺️ 「マルセル・ラピエール」 マルセル・ラピエールは自然派ワインの礎を築いた造り手として有名です。 ガメイというブドウを使って作られるこちらのワインは軽やかでフルーティ、だけど出汁や旨味を思わせるような味わいがあるので和食とも相性がいい。 渋みは穏やかで酸味のバランスがいいので 焼鳥、餃子、焼き魚、肉じゃがから唐揚げまでどんな料理にも寄り添ってしまう万能選手。 むしろ何が合わないの？って思う 皆さんも好きなワインあるでしょう。コレクションするくらい好きな方もいるでしょう。 そんな方に朗報です。 レンタルワインセラーのご紹介。 自宅のセラーは満室だ。。だけどいいワインを最高の環境で熟成させたい。。 こちらは関西電力グループのノウハウを活かしたレンタルワインセラー施設で停電対策、耐震、防火性に優れた鉄筋構造で24時間利用可能。また宅配ボックス付きなのでショップから自宅を介さずに送ることができる！ 場所は兵庫県の宝塚市。関西エリアにお住まいの方は是非利用してみてはいかがだろうか。 数量限定の先行予約募集中🍷 @lacave_ktd #ワインコレクション #ワインセラー #ワインのある暮らし #ワインスタグラム2024/09/14に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/ワインコレクション#ワインコレクションhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインセラー#ワインセラーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインのある暮らし#ワインのある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインスタグラム#ワインスタグラム0.52%1,03321＜パクチーソースで食べるBBQステーキ＞ まだまだ暑いですが、バテてる方も多いと思いますが、そんな時はガツンと肉を食べましょう！ 今日は豪快にヨーロピアン・Tボーンステーキ from アイルランドを使っております！！ Tボーンステーキはフィレとサーロインを両方味わえるなんとも贅沢なステーキ🤤 暑い時期にもぴったりな爽やかながら刺激のあるパクチーソースを合わせてみました！ このヨーロピアン アイルランド産のしっかりとした赤身の肉質にとってもよく合います🤤 牛肉特有の香りは控えめでしっかりと赤身のお肉の旨味と優しい香りを感じるとっても好みのお肉でした！！ 合わせるパクチーソースもあいまって、今回はピノ・ノワールにペアリング🍷 ピノ・ノワールは今回のパクチーソースと赤身をしっかり堪能できるヨーロピアン・Tボーンステーキ from アイルランドにぴったり！ ぜひお試しを！ ＜材料＞ ・ヨーロピアン・Tボーンステーキ from アイルランド 1kg ・塩 適量 ・黒胡椒 適量 ★ソース ・パクチー 25g ・柚子胡椒 小さじ1 ・レモン汁 小さじ2 ・にんにく 1/2 ・ナンプラー 小さじ1 ・オリーブオイル 大さじ2 ・玉ねぎ 1/4個 ・黒胡椒 適量 ・塩 1つまみ ＜作り方＞ ①常温に戻しておいたアイルランド産Tボーンステーキの両面にしっかり塩、黒胡椒をする。 ②フライパンに油を引いたら強火で全面をしっかりと焼き色がつくまで焼き上げる。（脂身と骨の部分もしっかり焼く） ③②をバットに乗せたら180℃に予熱したオーブンに8分入れて、裏返してもう8分加熱し、アルミホイルでしっかりと包んで20分置き、余熱で火を通す。 ④ステーキをカットして、ブレンダーで撹拌した★を添えたら完成。 ＜ポイント＞ ・肉の厚さにより加熱時間は前後します。 ・★ソースの濃さは塩で調整してください。 #ヨーロピアンビーフfromアイルランド #グラスフェッドビーフ #euファーム #サステナビリティ #グラスフェッドビーフ #牛レシピ #牛肉 #牛肉レシピ #レシピ #eubeef #eufarms #IrishBeef #EUAgriPromo2024/09/10に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/ヨーロピアンビーフfromアイルランド#ヨーロピアンビーフfromアイルランドhttps://www.instagram.com/explore/tags/グラスフェッドビーフ#グラスフェッドビーフhttps://www.instagram.com/explore/tags/euファーム#euファームhttps://www.instagram.com/explore/tags/サステナビリティ#サステナビリティhttps://www.instagram.com/explore/tags/牛レシピ#牛レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/牛肉#牛肉https://www.instagram.com/explore/tags/牛肉レシピ#牛肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/eubeef#eubeefhttps://www.instagram.com/explore/tags/eufarms#eufarmshttps://www.instagram.com/explore/tags/IrishBeef#IrishBeefhttps://www.instagram.com/explore/tags/EUAgriPromo#EUAgriPromo1.14%2,26162【酒好きは試して欲しい、カレーに合う酒】 この世に酒が合わない料理など存在せぬのです。 カレーって隠し味にヨーグルト入れたり インドカレー屋さんに行くとラッシーがあったりしますよね。 あの乳酸感はカレーとの相性が良いんですよね🍶 ということでまるでのむヨーグルトのような味わいのにごり酒はカレーとの相性が良いのです。 騙されたと思って試してみてください🤤 ★陸奥八仙の夏の名物、どぶろっく！ ストーリーのリンクをチェックしてみてください！ 激旨です！🤤 #にごり酒 #カレー2024/08/29に公開- 指定なし#PR / 健康食品・嗜好品https://www.instagram.com/explore/tags/にごり酒#にごり酒https://www.instagram.com/explore/tags/カレー#カレー0.88%1,71388【レンチン一発ペペロンまぜそば】 毎日暑いですね。 皆さん生きてるだけで偉いです。 今日はとことん楽しましょう。 レンチン一発で楽すぎるのにめっちゃ旨くてビビります。 疲れていても酒はちゃんと飲みましょう🥂 〈材料〉 ・焼きそば用麺 1袋 ・あさりの水煮缶 1缶 ・おろしにんにく 小さじ1 ・鷹の爪 1本 ・パセリ（乾燥でもOK） 小さじ1 ・オリーブオイル 大さじ1 ・白ワイン（無くてもOK） 大さじ1 ・黒胡椒 適量 〈作り方〉 ①耐熱ボウルにオリーブオイル、おろしにんにく、種を取った鷹の爪、パセリを入れて軽く混ぜ、焼きそば用麺と白ワインを入れてラップをし、電子レンジ600wで3分で加熱する。 ②皿に盛り、黒胡椒とオリーブオイルをかけて完成。 ★ペアリングワインは「ロシュマゼ シャルドネブリュット」 ロシュ・マゼとは… @rochemazet_jp ・ 環境と人にやさしいサステナブルなワインづくりの印「テラ・ヴィティス認証」付！ ・全16アイテムの豊富なラインナップ！ ・世界No.1フランスワインブランド！ ・南フランス100％、ペイ・ドック産のブドウから生まれた高品質ワイン！ ・フランス国内販売数量No.1ワイン フランスの人気ワイン” がコスパ価格で！ ・幅広い味わい、どんな料理にも合わせやすい商品展開（赤・白・ロゼ・スパークリング） ・スクリューキャップで開け閉め簡単！ ・コンビニやスーパーで購入できる手頃な価格帯の気軽なワイン！ とにかくコスパが最高で普段飲みにぴったりです！ この夏は南仏の魅力をぜひ味わってみてください！！！ #ロシュマゼ #rochemazet #サステナブルなワインづくり #テラヴィティス #フランスワイン #winelover #ワイン好き #家飲み #家飲みワイン #コスパワイン #おうちごはん #ロシュマゼとおうちバカンス #南仏 #おうちバル #おつまみレシピ #ワインペアリング #PR #ペイドック #PaysdOcIG2024/08/18に公開- 指定なし#PR / 健康食品・嗜好品https://www.instagram.com/explore/tags/ロシュマゼ#ロシュマゼhttps://www.instagram.com/explore/tags/rochemazet#rochemazethttps://www.instagram.com/explore/tags/サステナブルなワインづくり#サステナブルなワインづくりhttps://www.instagram.com/explore/tags/テラヴィティス#テラヴィティスhttps://www.instagram.com/explore/tags/フランスワイン#フランスワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/winelover#wineloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好き#ワイン好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/家飲み#家飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/家飲みワイン#家飲みワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/コスパワイン#コスパワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ロシュマゼとおうちバカンス#ロシュマゼとおうちバカンスhttps://www.instagram.com/explore/tags/南仏#南仏https://www.instagram.com/explore/tags/おうちバル#おうちバルhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみレシピ#おつまみレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインペアリング#ワインペアリングhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/ペイドック#ペイドックhttps://www.instagram.com/explore/tags/PaysdOcIG#PaysdOcIG0.84%1,65555【タコとクレソンの神旨和え】 ちょーヤバいの出来ました。 「神旨」は盛ってないです もう、説明不要。 チビチビ酒のアテにするもよし、バゲットに乗せたり 素麺にあえても良し 今日はとっておきの芋ソーダで🤤🤤🤤 乾杯！！ 〈材料〉 ・茹でタコ 120g ・クレソン 40g ・にんにく 1片（動画は国産の大きめです） ・玉ねぎ 1/4個 ・ナンプラー 大さじ1 ・オリーブオイル 大さじ4（米油や太白ごま油でもOK） 〈作り方〉 ①クレソンは葉と茎に分けたら、茎と玉ねぎとにんにくをみじん切り、タコは一口大にカットする。 ②玉ねぎはペーパーで包み軽く揉むようにして辛味を取っておく。 ③ボウルに玉ねぎ、クレソンの葉、タコを入れておく。 ④フライパンににんにく、クレソンの茎、オリーブオイルを入れたら中弱火で炒めてにんにくが狐色になるまで炒めたら（クレソンの茎も水分が抜けてお茶っ葉のようになると頃合い）ナンプラーを入れる。（油跳ねに気を付ける） ⑤③のボウルに④を入れて和えたら器に盛りつけて完成。 〈補足〉 ・味変にレモン汁をかけるのもオススメ ・そのままでも冷蔵庫で冷やしても美味しい ★今回ご紹介したのはラグジュアリーブランドCHIE IMAIの本格芋焼酎「MORRIS」。@morrisspiritsofficial 飲む香水としてデヴィ夫人を始めとした多くのセレブから焼酎ファンに愛飲されております。 本当芋焼酎？と思うほどクセがなく、華やかな香りで芋焼酎が苦手な人でもきっと飲みやすい。 動画ではソーダ割にしましたがトニックウォーターで割ったカクテルも最高。 芋焼酎イメージが変わる一本です。 Amazonでもお買い求めもできます！ #CHIEIMAI #本格芋焼酎モーリス #モーリススピリッツ2024/08/09に公開- 指定なし#PR / 健康食品・嗜好品https://www.instagram.com/explore/tags/CHIEIMAI#CHIEIMAIhttps://www.instagram.com/explore/tags/本格芋焼酎モーリス#本格芋焼酎モーリスhttps://www.instagram.com/explore/tags/モーリススピリッツ#モーリススピリッツ3.31%6,68370【桃とスモークサーモンの旨確ツマミ】 皆さんこんばんは。 火使いたくない系飲兵衛の豪です。 今日は旬の桃を使って簡単旨確ツマミをつくりましたので、 是非ワインと合わせて召し上がってください😊 〈材料〉 ・桃 1/2個 ・スモークサーモン 60g ・モッツァレラチーズ 100g ・塩 適量 ・オリーブオイル 適量 ・黒胡椒 適量 ・パセリ（バジル、ディル、タイムなどでもOK）適量 〈作り方〉 ①桃は皮を剥いたら薄くカットし、水分はペーパーで拭いておく。モッツァレラチーズは一口大にちぎって水分を拭いておく。 ②冷えた器に桃とモッツァレラチーズを乗せたら少し塩をして、スモークサーモンを乗せて、オリーブオイル、黒胡椒、パセリを散らして完成。 ★ペアリングワインは「ロシュマゼ ヴィオニエ」 ロシュ・マゼとは… @rochemazet_jp ・ 環境と人にやさしいサステナブルなワインづくりの印「テラ・ヴィティス認証」付！ ・全16アイテムの豊富なラインナップ！ ・世界No.1フランスワインブランド！ ・南フランス100％、ペイ・ドック産のブドウから生まれた高品質ワイン！ ・フランス国内販売数量No.1ワイン フランスの人気ワイン” がコスパ価格で！ ・幅広い味わい、どんな料理にも合わせやすい商品展開（赤・白・ロゼ・スパークリング） ・スクリューキャップで開け閉め簡単！ ・コンビニやスーパーで購入できる手頃な価格帯の気軽なワイン！ とにかくコスパが最高で普段飲みにぴったりです！ この夏は南仏の魅力をぜひ味わってみてください！！！ #ロシュマゼ #rochemazet #サステナブルなワインづくり #テラヴィティス #フランスワイン #winelover #ワイン好き #家飲み #家飲みワイン #コスパワイン #おうちごはん #ロシュマゼとおうちバカンス #南仏 #おうちバル #おつまみレシピ #ワインペアリング #PR #ペイドック #PaysdOcIG2024/08/07に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/ロシュマゼ#ロシュマゼhttps://www.instagram.com/explore/tags/rochemazet#rochemazethttps://www.instagram.com/explore/tags/サステナブルなワインづくり#サステナブルなワインづくりhttps://www.instagram.com/explore/tags/テラヴィティス#テラヴィティスhttps://www.instagram.com/explore/tags/フランスワイン#フランスワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/winelover#wineloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好き#ワイン好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/家飲み#家飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/家飲みワイン#家飲みワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/コスパワイン#コスパワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ロシュマゼとおうちバカンス#ロシュマゼとおうちバカンスhttps://www.instagram.com/explore/tags/南仏#南仏https://www.instagram.com/explore/tags/おうちバル#おうちバルhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみレシピ#おつまみレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインペアリング#ワインペアリングhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/ペイドック#ペイドックhttps://www.instagram.com/explore/tags/PaysdOcIG#PaysdOcIG1.52%3,02871【鰻とピーマンの赤ワイン飲みたくなるやつ】 暑すぎますけど、皆さん生きてますか？☀ 暑いと鰻食べたくなりますよね？？ なりますよね？？ 僕だけですか？？ ということで、実は鰻と相性がいいピーマン。 ほんのちょっと洋風な鰻タレと合わせて、冷えた赤ワイン流し込んじゃってください！！ 飛ぶぞーーーー！！！！🍷 〈材料〉 ・うなぎ 100g ・ピーマン 1個 ・塩 1つまみ ・黒胡椒 適量 ・お好きなチーズ（粉チーズとかでOK）適量 ・オリーブオイル 適量 ★合わせタレ ・赤ワイン 大さじ1 ・バルサミコ 大さじ2 ・白出汁 大さじ1 ・醤油 小さじ2 ・砂糖 大さじ1 〈作り方〉 ①鰻を8等分にカットし、ピーマンは縦半分にカットして種をとり、横に千切りにする。 ②ピーマンに塩をして馴染ませ置いたら水気を絞っておく。 ③鰻をフライパンに入れて★合わせタレを入れて中弱火で煮込みタレが煮詰まるように絡ませる。 ④③を器に盛り、ピーマン、黒胡椒、オリーブオイル、チーズをかけて完成。 ★ペアリングワインは「ロシュマゼ カベルネ・ソーヴィニヨン オーガニック」 ロシュ・マゼとは… @rochemazet_jp ・ 環境と人にやさしいサステナブルなワインづくりの印「テラ・ヴィティス認証」付！ ・全16アイテムの豊富なラインナップ！ ・世界No.1フランスワインブランド！ ・南フランス100％、ペイ・ドック産のブドウから生まれた高品質ワイン！ ・フランス国内販売数量No.1ワイン フランスの人気ワイン” がコスパ価格で！ ・幅広い味わい、どんな料理にも合わせやすい商品展開（赤・白・ロゼ・スパークリング） ・スクリューキャップで開け閉め簡単！ ・コンビニやスーパーで購入できる手頃な価格帯の気軽なワイン！ とにかくコスパが最高で普段飲みにぴったりです！ この夏は南仏の魅力をぜひ味わってみてください！！！ #ロシュマゼ #rochemazet #サステナブルなワインづくり #テラヴィティス #フランスワイン #winelover #ワイン好き #家飲み #家飲みワイン #コスパワイン #おうちごはん #ロシュマゼとおうちバカンス #南仏 #おうちバル #おつまみレシピ #ワインペアリング #PR #ペイドック #PaysdOcIG2024/07/29に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/ロシュマゼ#ロシュマゼhttps://www.instagram.com/explore/tags/rochemazet#rochemazethttps://www.instagram.com/explore/tags/サステナブルなワインづくり#サステナブルなワインづくりhttps://www.instagram.com/explore/tags/テラヴィティス#テラヴィティスhttps://www.instagram.com/explore/tags/フランスワイン#フランスワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/winelover#wineloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好き#ワイン好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/家飲み#家飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/家飲みワイン#家飲みワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/コスパワイン#コスパワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ロシュマゼとおうちバカンス#ロシュマゼとおうちバカンスhttps://www.instagram.com/explore/tags/南仏#南仏https://www.instagram.com/explore/tags/おうちバル#おうちバルhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみレシピ#おつまみレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインペアリング#ワインペアリングhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/ペイドック#ペイドックhttps://www.instagram.com/explore/tags/PaysdOcIG#PaysdOcIG0.94%1,86854【ガリしめ鯖の薬味まみれ】 火使う料理が武者修行のような暑さですね。 今日は材料切るだけで完成するのに旨すぎる反則つまみのご紹介です！ ポイントはオリーブオイルをたくさん入れること！ しめ鯖とガリがしっかりとした味わいなのでオイルだけで十分！！ ロックザケが止まりませんよ！！🤤🤤 〈材料〉 ・しめ鯖 1パック ・ガリ 40g（今回は岩下の新生姜を使用） ・茗荷 2個 ・大葉 5枚 ・オリーブオイル 大さじ3（+仕上げで大さじ1） ・いりごま 適量 ・パプリカパウダー（一味唐辛子でもOK） 適量 〈作り方〉 ・しめ鯖、ガリ、茗荷、大葉をみじん切りにしたらボウルに入れ、オリーブオイルを入れて混ぜる。 ・皿に盛りつけ、パプリカパウダーといりごま、追いオリーブオイルを、かけて完成。 ※オリーブオイルはたっぷりがオススメ ※海苔で巻いても美味しい ★ペアリング日本酒 梵の初雪 氷酒 「氷酒」と書いて「ロックザケ」と読むこのお酒は、暑い夏を乗り切って頂く為の「夏越しのお酒」 もちろんそのまま冷やで飲むのもいいですが、氷を落として飲むのもこれまた最高なんです！ ぜひお試しを！！☺️ #しめ鯖 #梵の初雪 #ロックザケ2024/07/27に公開- 指定なし#PR / 金融・保険https://www.instagram.com/explore/tags/しめ鯖#しめ鯖https://www.instagram.com/explore/tags/梵の初雪#梵の初雪https://www.instagram.com/explore/tags/ロックザケ#ロックザケ1.42%2,81582<前へ1...2345678...14>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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