コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画100件のみ閲覧可能です。大好きなフォロワーのみなさまへ いつもありがとうございます😊 フォロワーのみなさまへご報告です！ 3月10日をもちましてこのアカウントを 卒業しようと思っております。 突然のご報告申し訳ございません🙏 インスタで人生が変わった人たくさんいると思いますー！ 私もそのひとりです。 このアカウントが私を知らない世界に 連れて行ってくれました。 たくさんの方との出逢いもありました。 私の人生においてとても貴重な経験や学びが 詰まったアカウントではありますが 「現状維持は衰退」だと思っているので 新たな「場」の移動をいたします！ 女性としての生き方に共感して頂くフォロワーさんが 多くなっていること。 「バル飯研究家 ami」ではなく料理を含めて女性としての 発信をして行きたいなと。 もっともっとディープなレシピと恋愛論も❣️ （別アカはひっそりとストーリーでお知らせ致します ご興味ある方はフォローして頂けたら嬉しいです💗） このアカウントを削除はするつもりはありません。 レシピはこのままにしておくので、必要な方にお届けできますよーに✨ パテカンは今まで通り販売していきます！ パテカンに合う料理やアレンジ方法も 別アカでお伝えさせていただきますねー💖 エロい料理を作っているアカウントがあるなと思ったら、 私かもしれません…💗 そんな時はチラ見してもらえると嬉しいです笑 またどこかでお会いできることを楽しみに……💋 ami2024/03/06に公開- 指定なし0.12%-94︎✴︎ 「パテドカンパーニュ」 3月分ご予約のご案内 パテドカンパーニュ おかげさまで大変好評で本当に嬉しい限りです。 ありがとうございます！ amiのパテドカンパーニュは お肉は豚肉や鶏肉、鶏レバーを使用してますが 敢えてお肉を粗くすることで肉肉しさを 感じるパテドカンパーニュに仕上げています。 レバーはやや多めに使ってますが、 なぜかレバー苦手な方もいけちゃうみたいです！ そして、「子供もパクパク食べてました！」との声も。 プルーンの自然な甘みがお肉のコクを引き立て クルミの食感も楽しんでいただけたら… 粒マスタードをつけて食べるのがオススメです✨ バルサミコ酢もおいしいです😋 マニアックな食べ方は、パテカンに 削ったビターチョコをかける🍫 これね、かなりヤバい笑🤭 あと、焼いたりカツレツにしたり 崩してパスタの具材にしたり… アレンジもお試しあれ！ 先日桜の開花予想を見たら、 今年も早くなりそうとのこと🌸 3月下旬にはお花見もできそうですね！ お花見のお供にパテカンを連れて行って もらえたら嬉しいです☺️ 今回特別にパテカンとフレーバーバターをセットで 販売もさせて頂きます！ （数量限定になってしまうのですが…） パテカンとこのフレーバーバターと、 あとは美味しいワインとお気に入りのバケットが あればちょっとオシャレなお花見が完成！ みたいなイメージです笑 フレーバーバターは 「アンチョビとケッパー、ナッツのバター」 アンチョビの塩気とケッパーのほのかな酸味が まろやかなバターにギュッと凝縮されていて、 こちらもワイン泥棒の1品！ ぜひ、パテカンと一緒にお召し上がり下さい😋 「パテドカンパーニュ」 3月もご縁のある方に届きますように✨✨ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ✔︎予約開始日 2月25日（日）21:00〜 お一人様 1本でお願い致します ★数量に達し次第終了とさせて頂きます🙏 ★21時前のお申込みは無効とさせて頂きますので、ご了承ください プロフィールのリンク先から パテカン予約専用LINEに 2月25日（日）21:00になりましたら 「発送希望番号とパテカン希望とバターの有無」と 送信して下さい。 例）「パテカン希望 ❷バター有」 その後、追って詳細をご連絡致します！ ❶3月6日（水）発送 3月7日（木）到着 ❷3月12日（火）発送 3月13日（水）到着 ❸3月29日（金）発送 3月30日（土）到着 ❹3月30日（土）発送 3月31日（日）到着 ⚠️ここから先をよく読んでご予約お願い致します ※北海道、沖縄県、東北と九州の一部の地域の方は翌々日の到着となります ※ 誠に恐れいりますが、天候、交通事情、宅配便の遅延に関しましては保証いたしかねますので、予めご了承のうえご予約をお願いいたします。 【パテドカンパーニュ】 ●サイズ：約18cm×6cm×7.5cm （パウンド型） ●賞味期限：到着後3日間 ●冷凍保存可 ●原材料 豚肉・鶏肉・鶏レバー・玉ねぎ・卵・クルミ・プルーン・パン粉・牛乳・卵・ニンニク・塩・洋酒・ローズマリー・タイム 【アンチョビとケッパー、ナッツのバター】 ●100g ●賞味期限:到着後5日間 ●冷凍保存可 （原材料） バター・アンチョビ・ケッパー・ミックスナッツ ★4980円（税込） 送料:1000円 ※北海道、沖縄県は1400円 ✔︎バターありの方→＋550円 ●銀行振込のみとなっております （振込手数料はお客様のご負担となりますことを予めご了承ください） ご予約お待ちしております❤️2024/02/23に公開- 指定なし0.0%-0✴︎ 苺とアボカドの白和え （📝レシピ付き） 毎日食べるほど大好きなアボカドと苺で白和え ワインにもピッタリです〜🤭 ポイントはピーナッツバター🥜 自然な甘みとコクがいい！ デュカでちょこっとエスニック風に 仕上げてみました〜 ザクザクナッツの食感も楽しんで頂けます！！ 美肌効果もバッチリのおつまみです🤭 🍓材料 ・苺……6コ ・アボカド……1コ ・木綿豆腐……1/2丁（175g） （A） ・ピーナッツバター……大さじ1と1/2 ・塩……適量 ・薄口醤油……少々 ・オリーブオイル……少々 ・デュカ……適量 🧑🍳作り方 ❶木綿豆腐はキッチンペーパーなどで包み、 15分程度重石をして水切りをする ❷苺は4等分、アボカドは食べやすい大きさに 切る ❸フードプロセッサーやブレンダーで❶と （A）を滑らかにする ❹❸に❷を入れ、ざっくり和える ❺器に盛りつけ、デュカを散らす デュカはカルディから浮気して😝 @cao.n98 クミンなどスパイスも風味豊か✨ ピスタチオ入りなのもお気に入り💚 かんぱーい🥂 #strawberry#avocado#nycfood#tofu #딸기#아보카도#두부2024/02/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/strawberry#strawberryhttps://www.instagram.com/explore/tags/avocado#avocadohttps://www.instagram.com/explore/tags/nycfood#nycfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/tofu#tofu0.01%-11✴︎ カカオとゴルゴンゾーラのリゾット （📝レシピ付き） 先程パテカン予約専用のLINEより レシピを配信致しました！ その時にパテカンないけど作ってみようかなと LINEを下さった方がいて🥹 パテカンの代わり？ではないけど ブランデーでソテーした鶏レバーなら 少しは近づけるかなと思って！ だったらみなさんにもシェアしよーと💘 鶏レバーは脂身と血合いを取って 食べやすい大きさにカットする オリーブオイルで炒めて、ブランデーでフランベ （大さじ1ぐらい） 塩で軽く味付け ソテーした鶏レバーをリゾットと一緒に！ カカオとゴルゴンゾーラ、鶏レバー… 素敵なマリアージュをぜひ🥰 🍫材料 （2人分） ・生米…1合（洗わない） ・玉ねぎ…1/3コ （みじん切りにする） ・コンソメ…1コ （お湯300ccで溶かす） ・牛乳…300cc ・オリーブオイル…大さじ2 ・ゴルゴンゾーラ…40g ・バター…10g ・チョコ（カカオ70%以上のもの）……15〜20g ・塩…適量 ・ピンクペッパー…適量 🧑🍳作り方 ❶鍋にオリーブオイルとバターを入れ、バターが溶けてきたら、玉ねぎと生米を入れて木べらで弱めの中火で米が透明になるまで炒める ❷同時にコンソメスープを温めておく ❸❶に❷を半分ほど入れる ❹焦げないように時々混ぜる（混ぜすぎも注意） ❺水分がなくなってきたら、その都度❷をお玉1杯ぐらいずつ足す（一気に入れない） ❻牛乳を鍋で温める（沸騰しないように） ❼❷がなくなってきたら❻を同じように少量ずつ足して、炊き上げる ❽味見をしてアルデンテ（少し芯が残る状態）ならOK ❾火を消して、ゴルゴンゾーラと刻んだチョコを加え、塩で味付けをする お皿に盛り付け、ピンクペッパーとチョコ（分量外）のすり下ろしをかけて完成！ お試しあれー💓 かんぱーい🍷 ※写真はパテカンバージョンです🙇♀️ #リゾット#パテドカンパーニュ#バレンタイン #risotto#paté#nycfood#리조또2024/02/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/リゾット#リゾットhttps://www.instagram.com/explore/tags/パテドカンパーニュ#パテドカンパーニュhttps://www.instagram.com/explore/tags/バレンタイン#バレンタインhttps://www.instagram.com/explore/tags/risotto#risottohttps://www.instagram.com/explore/tags/pat#pathttps://www.instagram.com/explore/tags/nycfood#nycfood0.0%-0✴︎ レバーとジャガイモとチョコのリガトーニ （📝レシピ付き） バレンタインレシピ💘 レバーや砂肝とカカオのほろ苦さが めっちゃ合う！ オトナのパスタです💋 🍫材料（2人分） ・鶏レバー……80g ・砂肝……80g ・ジャガイモ……1コ ・チョコレート（カカオ70%以上）……12g ・ニンニク……1片 ・オリーブオイル……大さじ2 ・生クリーム……大さじ2 ・ブランデー……大さじ1 ・茹で汁……大さじ1 ・ローリエ……1枚 ・塩、シナモン、黒胡椒、パルミジャーノ……少々 ・リガトーニ……140g 👩🍳作り方 ❶鶏レバーの血合いを水で洗い、水気を取る ❷砂肝の白いところを、削ぎ取る ❸ジャガイモを加熱する ❹鶏レバーと砂肝、ジャガイモを食べやすい大きさにカットし、フライパンにオリーブオイルと潰したニンニクを入れ、香りが出てきたら鶏レバーと砂肝と塩を入れ炒める ❺ある程度火が通ったら、ローリエとブランデーを加え、アルコールを飛ばす ❻ジャガイモを入れ、生クリームとパスタの茹で汁を加え軽く煮込む ❼シナモンと黒胡椒を加え混ぜ、味をみて塩てわ味を整える ❽茹で上がったリガトーニを入れ、あえる ❾器に盛り付け、パルミジャーノとチョコレートをすり下ろす ✔︎チョコは甘くないのを使ってね かんぱーい🍷 #パスタ#リガトーニ#ショートパスタ #レバー#砂肝#バレンタインレシピ #pasta#nycfood#파스타2024/02/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/リガトーニ#リガトーニhttps://www.instagram.com/explore/tags/ショートパスタ#ショートパスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/レバー#レバーhttps://www.instagram.com/explore/tags/砂肝#砂肝https://www.instagram.com/explore/tags/バレンタインレシピ#バレンタインレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/pasta#pastahttps://www.instagram.com/explore/tags/nycfood#nycfood0.0%-1︎✴︎ 「パテドカンパーニュ」 2月分ご予約開始のお知らせ 2月分は完売致しました！ ありがとうございます！！ パテドカンパーニュ12月.1月と販売させて頂き、 おかげさまで大変好評で本当に嬉しい限りです。 ありがとうございます！ amiのパテドカンパーニュは お肉は豚肉や鶏肉、鶏レバーを使用してますが 敢えてお肉を粗くすることで肉肉しさを 感じるパテドカンパーニュに仕上げています。 レバーはやや多めに使ってますが、 なぜかレバー苦手な方もいけちゃうみたいです！ そして、「子供もパクパク食べてました！」との声も。 プルーンの自然な甘みがお肉のコクを引き立て クルミの食感も楽しんでいただけたら… 粒マスタードをつけて食べるのがオススメです✨ バルサミコ酢もおいしいです😋 マニアックな食べ方は、パテカンに 削ったビターチョコをかける🍫 これね、かなりヤバい笑🤭 あと、焼いたりカツレツにしたり 崩してパスタの具材にしたり… アレンジもお試しあれ！ 1月もご希望に添えなかった方が たくさんいらっしゃって 申し訳なく思っております… 2月は少しでもたくさんの方に届きますように 予約本数を12月.1月より増やしております！ ワイン泥棒の「パテドカンパーニュ」 ご縁のある方に届きますように✨✨ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ✔︎予約開始日 1月26日（金）21:00〜 お一人様 1本でお願い致します プロフィールのリンク先から パテカン予約専用LINEに 1月26日 21:00になりましたら 「パテカン希望」と送信して下さい。 今月ご予約できなかった方は 3月分を優先的にご予約させて頂きます。 ⚠️ここから先をよく読んでご予約お願い致します ❶発送日:2月2日（金） 到着日:2月3日（土） ❷ 発送日:2月8日（木） 到着日:2月9日（金） ❸ 発送日:2月13日（火） 到着日:2月14日（木） ❹ 発送日:2月19日（月） 到着日:2月20日（火） ❺ 発送日:2月24日（土） 到着日:2月25日（日） ※❶〜❺までの希望発送日を2つお知らせ下さい。 特に希望がない方は「希望なし」でお願い致します。 ※北海道、沖縄県、東北と九州の一部の地域の方は 翌々日の到着となります ※ 誠に恐れいりますが、天候、交通事情、宅配便の遅延に関しましては保証いたしかねますので、予めご了承のうえご予約をお願いいたします。 ●サイズ：約18cm×6cm×7.5cm （パウンド型） ●賞味期限：到着後3日間 ●冷凍保存可 ●原材料 豚肉・鶏肉・鶏レバー・玉ねぎ・卵・クルミ・プルーン・パン粉・牛乳・卵・ニンニク・塩・洋酒・ローズマリー・タイム ●4980円（税込） 送料:1000円 ※北海道、沖縄県は1400円 ●銀行振込のみとなっております （振込手数料はお客様のご負担となりますことを予めご了承ください）2024/01/25に公開- 指定なし0.0%-0✴︎ 生牡蠣のコチュジャン和え （📝レシピ付き） 生牡蠣をコチュジャンと すりおろしたりんごと和えて 真冬のおつまみに 海のミルクをコリアン風に召し上がれ〜 麦のジュースも忘れずに！笑 🦪材料 ・牡蠣（生食用）……150g （a） ・コチュジャン……大さじ1 と1/2 ・ゴマ油……大さじ1 ・ニンニクチューブ……5cm ・生姜チューブ……5cm ・蜂蜜……小さじ1 ・りんご……1/8コ ・ネギ……適量 🥣下ごしらえ ・牡蠣は水で洗い、汚れやぬめりを取り除いておく ・りんごはすり下ろす ・ネギは輪切りにする 👩🍳作り方 ①ボウルに（a）を入れよく混ぜる ②①に牡蠣を加え、ざっくりと和える かんぱーい🍻 #牡蠣#家飲み#晩酌 #oyster#nycfood #굴2024/01/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/牡蠣#牡蠣https://www.instagram.com/explore/tags/家飲み#家飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌#晩酌https://www.instagram.com/explore/tags/oyster#oysterhttps://www.instagram.com/explore/tags/nycfood#nycfood0.01%-8✴︎ 紅大根とプルーンと梅のマリネ （📝レシピ付き） 紅大根は生食用の大根！ プルーンと梅干しとアンチョビと合わせて マリネにしましたよー このマリアージュ本当に大好き！！ マジで美味しいから🤤 普通の大根を使う場合は 軽く塩もみした方がいいかもです それにしてもこの色、一目惚れ😍 正しく私のドストライクです🫶笑 🥣材料 ・紅大根……10cmぐらい ・プルーン（ドライ）……40g ・梅干し……大きめ1つ（甘くないもの） ・アンチョビ……2本（6g） ・オリーブオイル……大さじ2 ・タイム……適量 🧑🍳作り方 ❶紅大根の皮をむき、イチョウ切りにする ❷梅干しの種を取り、梅肉、プルーン、アンチョビを包丁でたたく ❸ボウルにオリーブオイルと❷を入れ、よく混ぜる ❹❸に❶とタイムを入れ、和える かんぱーい🥂 ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ 📖amiの初のレシピ本📖 「魔女のバル飯」（宝島社） 楽天ブックス・Amazon・全国の書店にて発売中‼️ スーパーやカルディで手に入る食材しか使わず あなたの食卓をおしゃれバルに変身させちゃいます🍷 amiの世界観がぎゅぎゅと詰まった1冊✨ 多くの方にお手に取っていただけたら嬉しいです❤️😊 リンクはプロフから @glitter__recipe 2024/01/18に公開- 指定なし0.01%-11✴︎ あん肝とクルミのクリームパスタ （📝レシピ付き） 毎年作る自家製あん肝！ ポン酢で堪能したら 次はアレンジして食べる😋 今日はクリームパスタにしてみました🍝 あん肝の濃厚さとクルミの食感とコク タイムのさわやかな香り… どれひとつ欠けても完成しない あん肝は市販のものでも🙆♀️ あん肝、お好き？ 🐮材料（1人分） ・あん肝……50g ・クルミ……20g ・牛乳……150cc ・ニンニク……1片 ・アンチョビ……2本（6g） ・オリーブオイル……大さじ1/2 ・タイム……適量 ・ブラックペッパー……少々 🧑🍳作り方 ❶フライパンに潰したニンニクとみじん切りに したアンチョビ、オリーブオイルを入れ中火にかける ❷香りが出て来たら、あん肝を加え、木べらで ほぐしながら炒める ❸牛乳と刻んだクルミの半量を加え、煮立ったら弱火にし、時々混ぜながらとろみがつくまで煮る ❹茹で上がったパスタを加えあえ、器に盛りつける ❺残りのクルミとブラックペッパーとタイムを散らす かんぱーい🥂 ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ 📖amiの初のレシピ本📖 「魔女のバル飯」（宝島社） 楽天ブックス・Amazon・全国の書店にて発売中‼️ スーパーやカルディで手に入る食材しか使わず あなたの食卓をおしゃれバルに変身させちゃいます🍷 amiの世界観がぎゅぎゅと詰まった1冊✨ 多くの方にお手に取っていただけたら嬉しいです❤️😊 リンクはプロフから @glitter__recipe ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ #パスタ#おうちバル#あん肝#ワインのある暮らし #ワインのお供#家飲み #pasta#yummyfood#ankimo#nycfood#파스타2024/01/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちバル#おうちバルhttps://www.instagram.com/explore/tags/あん肝#あん肝https://www.instagram.com/explore/tags/ワインのある暮らし#ワインのある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインのお供#ワインのお供https://www.instagram.com/explore/tags/家飲み#家飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/pasta#pastahttps://www.instagram.com/explore/tags/yummyfood#yummyfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/ankimo#ankimohttps://www.instagram.com/explore/tags/nycfood#nycfood0.03%-24✴︎ パテドカンパーニュ 再販のお知らせ パテドカンパーニュは1/11 完売致しました！ 次回は2月の販売となります。 どうぞよろしくお願い致します。 大変お待たせ致しました！ 「パテドカンパーニュ」再販致します😊 12月の販売ではご希望に添えなかった皆さま 申し訳ございませんでした🙇♀️ 今回も数量限定なので、数分でsold outに なるかもですが… （前回は3分でsold outになりました） amiのパテドカンパーニュは お肉は豚肉や鶏肉、鶏レバーを使用してますが 敢えてお肉を粗くすることで肉肉しさを 感じるパテドカンパーニュに仕上げています。 レバーはやや多めに使ってますが、 なぜかレバー苦手な方もいけちゃうみたいです！ プルーンの自然な甘みがお肉のコクを引き立て クルミの食感も楽しんで欲しいな😋 粒マスタードをつけて食べるのがオススメです✨ バルサミコ酢も美味い！ マニアックな食べ方は、パテカンに 削ったビターチョコをかける🍫 これね、かなりヤバい笑🤭 あと、焼いたりカツレツにしたり 崩してパスタの具材にしたり… アレンジもお試しあれ！ ワイン泥棒の「パテドカンパーニュ」 ご縁のある方に届きますように✨✨ ✔︎予約開始日 1月11日（木）21:00〜 お一人様 1本でお願い致します プロフィールのリンク先から公式LINEに 1月11日21:00になりましたら 「パテカン希望」と送って下さい 数量に達し次第、締め切らせて頂きます ●発送日:1月18日（木） ●到着日:1月19日（金） （北海道、沖縄県の方は1月20日） ●サイズ：約18cm×6cm×7.5cm （パウンド型） ●賞味期限：到着後3日間 ●冷凍保存可 ●原材料 豚肉・鶏肉・鶏レバー・玉ねぎ・卵・クルミ・プルーン・パン粉・牛乳・卵・ニンニク・塩・ブランデー・ローズマリー・タイム ●4980円（税込） 送料:1000円 ※北海道、沖縄県は1400円 2本注文でも送料は変わりません ●銀行振込のみとなっております 2024/01/09に公開- 指定なし0.0%30✴︎ 牡蠣とりんごのチャウダー 山椒風味 （📝レシピ付き） こっくりスープが恋しくなるこの季節 牡蠣の旨みいっぱいの具沢山チャウダー😋 バターで炒めたりんごの甘みとほのかな酸味が 最後まで飽きずに頂けます！ 最後はブラックペッパーじゃなくて 実山椒なのもポイント💡 クリーム系とめっちゃ合う山椒との マリアージュも楽しんで欲しい〜✨ 🦪材料 ・牡蠣（加熱用）……150g ・玉ねぎ……1コ ・じゃがいも……1コ ・りんご……1/2コ ・ベーコン……2枚 ・にんにく……1片 ・水……300cc ・牛乳……200cc ・生クリーム……100cc ・白ワイン……50cc ・バター……20g ・塩……適量 ・実山椒……少々 ・パルミジャーノ……少々 🧑🍳作り方 ❶ ボウルに塩水（分量外）を作り、牡蠣を入れて洗い、 ペーパータオルで水気を拭き取る。 じゃがいもと玉ねぎとりんごは賽の目に切り、ベーコンは 細切りにする。 ❷フライパンに牡蠣と白ワインを入れて弱めの中火にかけ、3分ほど蒸し煮にする。 ❸別の鍋にバターとみじん切りにしたにんにくを入れて 弱火にかけ、❶の野菜とベーコンを加えて、野菜が 透き通るくらいまで炒める。 ❹❸に水と❷の牡蠣から出たスープを入れ、野菜が 柔らかくなるまで煮る。 ❺❹に生クリームと牛乳と牡蠣を加えてひと煮立させ、 塩で味を調え、刻んだ実山椒とパルミジャーノを散らす。 かんぱーい🥂 素敵なクリスマスを🎄 ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ 📖amiの初のレシピ本📖 「魔女のバル飯」（宝島社） 楽天ブックス・Amazon・全国の書店にて発売中‼️ スーパーやカルディで手に入る食材しか使わず あなたの食卓をおしゃれバルに変身させちゃいます🍷 amiの世界観がぎゅぎゅと詰まった1冊✨ 多くの方にお手に取っていただけたら嬉しいです❤️😊 リンクはプロフから @glitter__recipe ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ #クラムチャウダー #スープ#牡蠣#ワインのお供#ワインのある暮らし #家飲み#おうちバル#魔女のバル飯 #clamchowder#soup#oyster#nycfood#yummy2023/12/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/クラムチャウダー#クラムチャウダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/スープ#スープhttps://www.instagram.com/explore/tags/牡蠣#牡蠣https://www.instagram.com/explore/tags/ワインのお供#ワインのお供https://www.instagram.com/explore/tags/ワインのある暮らし#ワインのある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/家飲み#家飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちバル#おうちバルhttps://www.instagram.com/explore/tags/魔女のバル飯#魔女のバル飯https://www.instagram.com/explore/tags/clamchowder#clamchowderhttps://www.instagram.com/explore/tags/soup#souphttps://www.instagram.com/explore/tags/oyster#oysterhttps://www.instagram.com/explore/tags/nycfood#nycfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/yummy#yummy0.01%-5✴︎ 鶏レバーとオレンジのサラダ クミンドレッシング （📝レシピ付き） 鶏レバーはいろんなフルーツと相性抜群！ 今日はオレンジと合わせてサラダにしてみました 爽やかな甘みのオレンジが レバーを軽やかにしてくれます☺️ ドレッシングはクミンを入れてオリエンタルに 赤ワインにも白ワインにもピッタリですよー 栄養抜群なのも嬉しいサラダです♪ 🐓材料 ・鶏レバー……150g ・オレンジ……1/3コ ・ベビーリーフ……1袋 ・オリーブオイル……大さじ1 ・ブランデー……大さじ1 ・塩……少々 （A） ・オリーブオイル……大さじ1と1/2 ・白ワインビネガー……大さじ1 ・クミンパウダー……小さじ1 ・はちみつ……小さじ1/2 ・塩……少々 🍳作り方 ❶鶏レバーの血合いを取り除き、食べやすい大きさに切る。オレンジも皮をむき食べやすい大きさに切る。 ❷フライパンにオリーブオイルを入れ弱めの中火で鶏レバーを炒める ❸8割ぐらい火が通ったら、ブランデーを加え アルコールを飛ばす ❹（A）をボウルに入れよく混ぜ合わせておく ❺粗熱が取れた鶏レバーとオレンジ、ベビーリーフをドレッシングで和える かんぱーい🥂 ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ 📖amiの初のレシピ本📖 「魔女のバル飯」（宝島社）4/24発売✨ 楽天ブックス・Amazon・全国の書店にて発売中‼️ スーパーやカルディで手に入る食材しか使わず あなたの食卓をおしゃれバルに変身させちゃいます🍷 amiの世界観がぎゅぎゅと詰まった1冊✨ 多くの方にお手に取っていただけたら嬉しいです❤️😊 リンクはプロフから @glitter__recipe ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ #サラダ#ワインに合う料理 #ワインのお供 #家飲み#おつまみ#魔女のバル飯 #簡単レシピ #salad#orange#nycfood#winetime #yummy2023/11/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/サラダ#サラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインに合う料理#ワインに合う料理https://www.instagram.com/explore/tags/ワインのお供#ワインのお供https://www.instagram.com/explore/tags/家飲み#家飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/魔女のバル飯#魔女のバル飯https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/salad#saladhttps://www.instagram.com/explore/tags/orange#orangehttps://www.instagram.com/explore/tags/nycfood#nycfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/winetime#winetimehttps://www.instagram.com/explore/tags/yummy#yummy0.02%-14✴︎ パセリとデュカのアンチョビガーリックライス （📝レシピ付き） デュカのオリエンタルな香りと アンチョビのコク、ニンニクの風味… 美味しいが詰まったガーリックライス！ 赤玉ねぎは一緒に炒めず最後に 加えるがポイントです☝️ 玉ねぎの甘さではなく フレッシュさを足したくて✨ ついつい目玉焼きをのせちゃうの、クセ😝 3連休のランチにどうぞ😊 ビール、すすむよー🍺🍺 🧄材料 ・ごはん……お茶碗1杯分 ・パセリ……1束 ・ニンニク……1片 ・赤玉ねぎ……10g ・アンチョビ……5g ・デュカ……大さじ1と1/2 ・オリーブオイル……大さじ1 ・塩……少々 ・ブラックペッパー……適量 ・フライドオニオン……適量（なくてもよい） ・卵……1コ 🧑🍳作り方 ❶ニンニクは薄切りにする。パセリは茎から葉を取りみじん切りにする。アンチョビと赤玉ねぎもみじん切りにする。 ❷フライパンにオリーブオイル、ニンニク、アンチョビを入れ炒める。香りがしてきたら、ごはんを入れさらに炒める。 ❸パセリ、デュカを加え軽く炒め、火を止めてから、赤玉ねぎを加え混ぜる。味をみて足りなければ塩で整える。 ❹器に盛り付け、目玉焼きをのせ、フライドオニオン、ブラックペッパーをかける かんぱーい🍻 ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ 📖amiの初のレシピ本📖 「魔女のバル飯」（宝島社）4/24発売✨ 楽天ブックス・Amazon・全国の書店にて発売中‼️ スーパーやカルディで手に入る食材しか使わず あなたの食卓をおしゃれバルに変身させちゃいます🍷 amiの世界観がぎゅぎゅと詰まった1冊✨ 多くの方にお手に取っていただけたら嬉しいです❤️😊 リンクはプロフから @glitter__recipe ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ 「作ったよー🍳」「おいしかった😋」 めちゃくちゃ嬉しい❣️喜びます❤️ ぜひぜひ、タグ付けして（@glitter__recipe）アップして下さーい😉 ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ #デュカ#魔女のバル飯#ビールに合う#ランチ#ガーリックライス #おうちバル#家飲み #foodphotography #nycfood #yummyfood2023/10/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/デュカ#デュカhttps://www.instagram.com/explore/tags/魔女のバル飯#魔女のバル飯https://www.instagram.com/explore/tags/ビールに合う#ビールに合うhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/ガーリックライス#ガーリックライスhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちバル#おうちバルhttps://www.instagram.com/explore/tags/家飲み#家飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/foodphotography#foodphotographyhttps://www.instagram.com/explore/tags/nycfood#nycfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/yummyfood#yummyfood0.01%-10✴︎ 柿とラム酒のソテー バルサミコかけ （📝レシピ付き） デザートのようなおつまみのような… ラム酒の風味が柿を高級フルーツ⁈に 仕立て上げてくれます✨✨ バニラアイスやマスカルポーネを 添えても🙆♀️ 10月に入り秋めいて来たこの頃 こんなおつまみと共にワインはいかが？🥰 🥣材料 ・柿……1コ ・ラム酒……大さじ1 ・塩……少々 ・バルサミコ酢……適量 ・ブラックペッパー……適量 🧑🍳作り方 ❶柿の皮をむき、食べやすい大きさに切る ❷フライパンを中火で熱し、柿を軽く焼き目がつくように炒める ❸❷にラム酒を入れ、アルコールを飛ばす ❹器に盛り付け、ブラックペッパーとバルサミコをかける かんぱーい🍷 ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ 📖amiの初のレシピ本📖 「魔女のバル飯」（宝島社）4/24発売✨ 楽天ブックス・Amazon・全国の書店にて発売中‼️ スーパーやカルディで手に入る食材しか使わず あなたの食卓をおしゃれバルに変身させちゃいます🍷 amiの世界観がぎゅぎゅと詰まった1冊✨ 多くの方にお手に取っていただけたら嬉しいです❤️😊 リンクはプロフから @glitter__recipe ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ 「作ったよー🍳」「おいしかった😋」 めちゃくちゃ嬉しい❣️喜びます❤️ ぜひぜひ、タグ付けして（@glitter__recipe）アップして下さーい😉 ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ #ワインに合う料理 #ワインのお供 #柿#魔女のバル飯#おうちバル#家飲み#晩酌#おつまみ#簡単レシピ #food #nycfood #winelover #yummy2023/10/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインに合う料理#ワインに合う料理https://www.instagram.com/explore/tags/ワインのお供#ワインのお供https://www.instagram.com/explore/tags/柿#柿https://www.instagram.com/explore/tags/魔女のバル飯#魔女のバル飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちバル#おうちバルhttps://www.instagram.com/explore/tags/家飲み#家飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌#晩酌https://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/food#foodhttps://www.instagram.com/explore/tags/nycfood#nycfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/winelover#wineloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/yummy#yummy0.02%-15✴︎ ポルチーニ入りチーズとアンチョビのフレンチトースト （📝レシピ付き） そろそろポルチーニが恋しい季節🍂 卵液にポルチーニの戻し汁も入れて風味豊かに… 甘くないワインが進むフレンチトーストです！ 🥖材料（6コ分） ・バゲット……約1/3本 ・乾燥ポルチーニ……6g ・ぬるま湯……50cc ・アンチョビペースト……15g ・卵……1コ ・バター……20g ・ピザ用チーズ……適量 ・パルミジャーノ……適量 ・ブラックペッパー……適量 👩🍳作り方 ❶乾燥ポルチーニをぬるま湯につけて戻す ❷バゲットを1cmぐらいに切る ❸バットに溶き卵とポルチーニの戻し汁を入れ、バゲットを漬ける（卵液が足りなければ牛乳を足す） ❸ 6枚のバゲットの全体にアンチョビペーストを塗り、ピザ用チーズをのせる ❹残りのバゲットを重ねる ❺フライパンにバターを入れ、弱火で1分〜2分焼く。焼き目が付いたらひっくり返し、蓋をして更に1〜2分焼く ❻皿に盛り付け、パルミジャーノ、ブラックペッパーをかける かんぱーい🍷 ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ 📖amiの初のレシピ本📖 「魔女のバル飯」（宝島社）4/24発売✨ 楽天ブックス・Amazon・全国の書店にて発売中‼️ スーパーやカルディで手に入る食材しか使わず あなたの食卓をおしゃれバルに変身させちゃいます🍷 amiの世界観がぎゅぎゅと詰まった1冊✨ 多くの方にお手に取っていただけたら嬉しいです❤️😊 リンクはプロフから @glitter__recipe ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ 「作ったよー🍳」「おいしかった😋」 めちゃくちゃ嬉しい❣️喜びます❤️ ぜひぜひ、タグ付けして（@glitter__recipe）アップして下さーい😉 ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ Click here for the English translation of the recipe. @glitter._.recipe ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ #フレンチトースト#ワインのお供 #ワインに合う料理 #おつまみ#家飲み#晩酌#簡単おつまみ#おうちバル#魔女のバル飯 #food#nycfood#yummy#baguette #frenchtoast2023/09/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/フレンチトースト#フレンチトーストhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインのお供#ワインのお供https://www.instagram.com/explore/tags/ワインに合う料理#ワインに合う料理https://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/家飲み#家飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌#晩酌https://www.instagram.com/explore/tags/簡単おつまみ#簡単おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちバル#おうちバルhttps://www.instagram.com/explore/tags/魔女のバル飯#魔女のバル飯https://www.instagram.com/explore/tags/food#foodhttps://www.instagram.com/explore/tags/nycfood#nycfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/yummy#yummyhttps://www.instagram.com/explore/tags/baguette#baguettehttps://www.instagram.com/explore/tags/frenchtoast#frenchtoast0.02%-16✴︎ オレンジとクミンとサーディンのリゾット （📝レシピ付き） オレンジとクミン 大好物な組み合わせ🧡 今回はリゾットにしてみましたよ〜 表面を焼いて香ばしくした オイルサーディンものっけて 食べたらもう、言葉にならない美味しさ🤭 んまっ！ 🍊材料（2人分） ・生米…1合（洗わない） ・玉ねぎ…1/3コ ・オレンジ……1/2コ ・オイルサーディン……4本 ・チキンブイヨン……500cc ・牛乳…100cc ・オリーブオイル……大さじ2 ・パルミジャーノ……大さじ2 ・バター……10g ・クミン……小さじ1弱 ・塩……適量 ・ブラックペッパー…適量 ・オレンジの皮……適量 👩🍳作り方 ❶玉ねぎはみじん切りにする。オレンジは皮をむき、果肉を2cmに切る。 ❷鍋にオリーブオイルとバターとクミンを入れ、バターが溶けてきたら、玉ねぎを透明になるまで炒める。 ❸生米を入れて木べらで弱めの中火で米が透明になるまで炒める。 ❹同時にチキンブイヨンを温めておく。 ❺❸に❹をお玉1杯ほど入れ、焦げないように時々混ぜる（混ぜすぎも注意）水分がなくなってきたら、その都度❹をお玉1杯ぐらいずつ足す（一気に入れない） ❻牛乳を鍋で温める（沸騰しないように） ❼❹がなくなってきたら❻を同じように足して、炊き上げる。 ❽味見をして、アルデンテ（少し芯が残る状態）ならOK。オレンジとパルミジャーノを入れ、塩で味を整える。 ❾皿に盛り付け、フライパンで焼いたオイルサーディンをのせ、パルミジャーノ（分量外）とブラックペッパー、オレンジの皮を散らす。 この器ステキでしょ✨✨ 仲良くさせて頂いてる @longisland_lifestyle_kamamoto 新しい釜を作る為に 9/23からクラファンをやるそうで この器はクラファン限定商品なんだって！ 公式LINEに登録するとお得な価格で買える キャンペーンもあるらしい👍 気になる方はアカウント行ってみてね😉 かんぱーい🥂 ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ 📖amiの初のレシピ本📖 「魔女のバル飯」（宝島社）4/24発売✨ 楽天ブックス・Amazon・全国の書店にて発売中‼️ スーパーやカルディで手に入る食材しか使わず あなたの食卓をおしゃれバルに変身させちゃいます🍷 amiの世界観がぎゅぎゅと詰まった1冊✨ 多くの方にお手に取っていただけたら嬉しいです❤️😊 リンクはプロフから @glitter__recipe ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ 「作ったよー🍳」「おいしかった😋」 めちゃくちゃ嬉しい❣️喜びます❤️ ぜひぜひ、タグ付けして（@glitter__recipe）アップして下さーい😉 ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ Click here for the English translation of the recipe. @glitter._.recipe ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ #リゾット#魔女のバル飯 #ワインのお供 #ワインに合う料理 #おうちバル#家飲み#おつまみ#簡単おつまみ #nycfood#orange#risotto#yummy#winelover2023/09/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/リゾット#リゾットhttps://www.instagram.com/explore/tags/魔女のバル飯#魔女のバル飯https://www.instagram.com/explore/tags/ワインのお供#ワインのお供https://www.instagram.com/explore/tags/ワインに合う料理#ワインに合う料理https://www.instagram.com/explore/tags/おうちバル#おうちバルhttps://www.instagram.com/explore/tags/家飲み#家飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単おつまみ#簡単おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/nycfood#nycfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/orange#orangehttps://www.instagram.com/explore/tags/risotto#risottohttps://www.instagram.com/explore/tags/yummy#yummyhttps://www.instagram.com/explore/tags/winelover#winelover0.01%-5✴︎ ポークソテー 無花果バルサミコソース （📝レシピ付き） この秋、イチオシのソースができました😍 無花果とバルサミコは間違いない組み合わせ！ これだけじゃつまらないから シナモンの香りとタイムの清々しさを足しました✨ この無花果のソースは どこぞのリストランテに出てきそうな…🤭 ローストする手間があるけど その分飛び上がるほど 美味しいソースになっちゃうよ〜 今回は豚肉と！ 牛でも鶏、ラムや鴨でも合います💓 このままバゲットにのせて食べるのもあり😋 明日は無花果を買いにスーパーへGO💨 🐷材料 ・豚ロース肉……1枚 ・無花果……3コ （A） ・蜂蜜……大さじ1 ・塩……少々 ・オリーブオイル……少々 （B） ・オリーブオイル……大さじ2 ・バルサミコ……大さじ2 ・水……大さじ1〜2 ・タイムの葉……3枝分 ・ニンニク……1片 ・シナモン……小さじ1 👩🍳作り方 🐖豚肉の焼き方 ❶ 冷蔵庫から肉を取り出し、肉全体に塩を振ってから、常温で10分程度おく ❷フライパンにオリーブオイル（分量外）を入れ、中弱火で両面焼いていく 🍯ソースの作り方（作りやすい分量） ❶オーブンを200℃に予熱する。 無花果のヘタを取り、縦に4等分に切る。 （A）を無花果にかけ、オーブンに入れ200℃で15分焼き、冷ます。 ❷（B）と❷をフードプロセッサーにかける。 ◎ソースのとろみ加減は水で調整して下さい かんぱーい🍷 ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ 📖amiの初のレシピ本📖 「魔女のバル飯」（宝島社）4/24発売✨ 楽天ブックス・Amazon・全国の書店にて発売中‼️ スーパーやカルディで手に入る食材しか使わず あなたの食卓をおしゃれバルに変身させちゃいます🍷 amiの世界観がぎゅぎゅと詰まった1冊✨ 多くの方にお手に取っていただけたら嬉しいです❤️😊 リンクはプロフから @glitter__recipe ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ 「作ったよー🍳」「おいしかった😋」 めちゃくちゃ嬉しい❣️喜びます❤️ ぜひぜひ、タグ付けして（@glitter__recipe）アップして下さーい😉 ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ Click here for the English translation of the recipe. @glitter._.recipe ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ #ワインのお供 #ワインに合う料理 #家飲み#おつまみ#晩酌#魔女のバル飯#おうちバル #nycfood#yummy#pork#winelover2023/09/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインのお供#ワインのお供https://www.instagram.com/explore/tags/ワインに合う料理#ワインに合う料理https://www.instagram.com/explore/tags/家飲み#家飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌#晩酌https://www.instagram.com/explore/tags/魔女のバル飯#魔女のバル飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちバル#おうちバルhttps://www.instagram.com/explore/tags/nycfood#nycfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/yummy#yummyhttps://www.instagram.com/explore/tags/pork#porkhttps://www.instagram.com/explore/tags/winelover#winelover0.0%-1✴︎ レモンとアンチョビ、ブッラータの冷製パスタ （📝レシピ付き） もう数日で9月だというのに暑い毎日🥵 まだまだ、冷たいものが欲しい… ということで、冷製パスタ！ これね、ちょー簡単で美味しい😋 ブッラータが生クリームみたいになって 冷製クリームパスタみたいになるの！ でもレモンが効いてるから さっぱりと頂けるのが嬉しい！ ブッラータを絡めて召し上がれ〜💕 🍋材料 ・ブッラータ……1コ ・アンチョビ……2本（6g） （A） ・レモンの絞り汁……大さじ2 ・オリーブオイル……大さじ2 ・ニンニク（すりおろし）……小さじ1/2弱 ・ブラックペッパー……適量 ・塩……適量 ・レモンの皮……少々 🧑🍳作り方 ❶アンチョビをみじん切りにする ❷ボウルに（A）と❶を入れ、よく混ぜる ❸茹でて冷水にさらし、水気を切ったパスタを❷に入れ、混ぜ合わせる。 ❹味をみて足りなければ塩で整える ❺器に盛りつけ、ブッラータをのせる。 レモンの皮とブラックペッパーをかける。 かんぱーい🥂 ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ 📖amiの初のレシピ本📖 「魔女のバル飯」（宝島社）4/24発売✨ 楽天ブックス・Amazon・全国の書店にて発売中‼️ スーパーやカルディで手に入る食材しか使わず あなたの食卓をおしゃれバルに変身させちゃいます🍷 amiの世界観がぎゅぎゅと詰まった1冊✨ 多くの方にお手に取っていただけたら嬉しいです❤️😊 リンクはプロフから @glitter__recipe ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ 「作ったよー🍳」「おいしかった😋」 めちゃくちゃ嬉しい❣️喜びます❤️ ぜひぜひ、タグ付けして（@glitter__recipe）アップして下さーい😉 ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ #パスタ#冷製パスタ#魔女のバル飯#ワインのお供 #ワインに合う料理#ブッラータ#ディステファノ #pasta#burrata#nycfood#winelover2023/08/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷製パスタ#冷製パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/魔女のバル飯#魔女のバル飯https://www.instagram.com/explore/tags/ワインのお供#ワインのお供https://www.instagram.com/explore/tags/ワインに合う料理#ワインに合う料理https://www.instagram.com/explore/tags/ブッラータ#ブッラータhttps://www.instagram.com/explore/tags/ディステファノ#ディステファノhttps://www.instagram.com/explore/tags/pasta#pastahttps://www.instagram.com/explore/tags/burrata#burratahttps://www.instagram.com/explore/tags/nycfood#nycfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/winelover#winelover0.01%-9✴︎ ホタテのカルパッチョ 和梨のケッカソース （📝レシピ付き） ケッカソースはトマトやニンニク、バジルを 使った冷たいソース。 これをアレンジして梨で作ってみました！ 梨は半分は角切り、残りの半分はすりおろし すりおろした梨も加えることで ソースにとろみがついて ホタテによく絡んで美味しい😋 梨のさわやかな甘みとバジルの香りが とってもよく合います❤️ ホタテ以外にもエビやタコ、白身魚にも🙆♀️ 簡単なので作ってみてね〜😉 🍐材料 ・ホタテ（刺身用）……6コ ・昆布茶……小さじ1 ・梨……1/2コ ・オリーブオイル……大さじ1と1/2 ・ニンニク（すりおろし）……小さじ1/2弱 ・バジル……数枚 ・塩……少々 ・ブラックペッパー……少々 🧑🍳作り方 ❶ホタテを薄切りにする。昆布茶をまぶして冷蔵庫で30分休ませる。 ❷梨の半分を1cm角に切り、残りの半分をすりおろす。 ❸ボウルにオリーブオイル、塩、❷を入れよく混ぜる。ちぎったバジルも加える。 ❹器にホタテを盛りつけ、その上から❸をかけ、 仕上げにブラックペッパーをちらす。 かんぱーい🥂 ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ 📖amiの初のレシピ本📖 「魔女のバル飯」（宝島社）4/24発売✨ 楽天ブックス・Amazon・全国の書店にて発売中‼️ スーパーやカルディで手に入る食材しか使わず あなたの食卓をおしゃれバルに変身させちゃいます🍷 amiの世界観がぎゅぎゅと詰まった1冊✨ 多くの方にお手に取っていただけたら嬉しいです❤️😊 リンクはプロフから @glitter__recipe ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ 作ったよー🍳」「おいしかった😋」 めちゃくちゃ嬉しい❣️喜びます❤️ ぜひぜひ、タグ付けして（@glitter__recipe）アップして下さーい😉 ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ Click here for the English translation of the recipe. @glitter._.recipe ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ #おうちバル#ワインに合う料理 #ワインのお供 #おつまみ#家飲み#晩酌#カルパッチョ#魔女のバル飯 #nycfood#winelover #carpaccio2023/08/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちバル#おうちバルhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインに合う料理#ワインに合う料理https://www.instagram.com/explore/tags/ワインのお供#ワインのお供https://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/家飲み#家飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌#晩酌https://www.instagram.com/explore/tags/カルパッチョ#カルパッチョhttps://www.instagram.com/explore/tags/魔女のバル飯#魔女のバル飯https://www.instagram.com/explore/tags/nycfood#nycfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/winelover#wineloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/carpaccio#carpaccio0.03%-23✴︎ チキンソテー タプナードウフマヨソース （📝レシピ付き） ウフマヨのマヨソースにタプナードを入れたら 美味しそうーーーと1人妄想🤤 本当はそれにしようと思ってたけど 「焼いたチキンの上にのせて、 ソースみたいにしたらいいんじゃない⁉️」と 天の声が聞こえまして…笑 いや〜、これはヤバい〜 半熟卵の黄身とタプナードマヨの共演❗️ ちょっとカルボナーラっぽいところもあり でも、オリーブやケッパーの旨みもあり うまく説明できないけど、とにかくおいしいの🤭 お皿に余ったソースはバゲットつけて ピカピカにしたいぐらい✨ 今週末のワインのお供にいかが？ 🐔材料 ・鶏モモ肉……１枚 ・ローズマリー……1本 ・塩……鶏肉の重量の1% ・卵……1コ （A） ・牛乳……大さじ2と1/2 ・タプナードソース……大さじ2 ・マヨネーズ……大さじ2 ・パルミジャーノ……適量 ・ブラックペッパー……適量 👩🍳作り方 ❶鶏モモ肉を常温に戻す。肉の厚みが均等にし、 塩をする。 ❷フライパンを弱めの中火にしローズマリーを入れ、鶏モモ肉を皮目から焼く。フライ返しなどで押さえながら皮目がパリとするまで5〜6分焼いていく。 ❸裏返して2分ほど焼いていき、火を止める。 フライパンから取り出し、皮目を上にして2分ほど 休ませる。 ❹鍋にお湯を沸かし、沸騰したところに冷蔵庫から出した冷たい卵を入れ、7分茹でる。直ぐ冷水に入れ冷ます。 ❺（A）をボウルに入れ、よく混ぜる。 ❻器にチキンをのせ、その上に茹で卵をのせ、ソースをかける。ブラックペッパーとパルミジャーノをかける。 🫒タプナードソースの作り方 🧄材料 ブラックオリーブ…40粒 ケッパー…大さじ2 アンチョビ…3枚 ニンニク…2片 オリーブオイル…100cc 🥣作り方 ❶材料すべてをフープロに入れて細かくする ❷鍋に❶を入れ、弱火で2〜3分ニンニクに火が入るように炒める 保存方法やアレンジ方法はこちら ↓↓↓ @mahou._.daidokoro かんぱーい🥂 ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ 📖amiの初のレシピ本📖 「魔女のバル飯」（宝島社）4/24発売✨ 楽天ブックス・Amazon・全国の書店にて発売中‼️ スーパーやカルディで手に入る食材しか使わず あなたの食卓をおしゃれバルに変身させちゃいます🍷 amiの世界観がぎゅぎゅと詰まった1冊✨ 多くの方にお手に取っていただけたら嬉しいです❤️😊 リンクはプロフから @glitter__recipe ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ 「作ったよー🍳」「おいしかった😋」 めちゃくちゃ嬉しい❣️喜びます❤️ ぜひぜひ、タグ付けして（@glitter__recipe）アップして下さーい😉 ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ Click here for the English translation of the recipe. @glitter._.recipe ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ #おうちバル#ワインのお供#魔女のバル飯#おつまみ#家飲み#晩酌#簡単おつまみ#ウフマヨ #nycfood#chicken2023/08/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちバル#おうちバルhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインのお供#ワインのお供https://www.instagram.com/explore/tags/魔女のバル飯#魔女のバル飯https://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/家飲み#家飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌#晩酌https://www.instagram.com/explore/tags/簡単おつまみ#簡単おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/ウフマヨ#ウフマヨhttps://www.instagram.com/explore/tags/nycfood#nycfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/chicken#chicken0.01%-5<前へ123456...7>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
ランキング
人気のタグ
コンテンツ(投稿)一覧
キーワード調査
動画分析(YouTube)
PR案件
アカウント情報
お問い合わせ
- 
指定なし
意外な食材の組み合わ...