壬生茜(ミブアカネ) 東京グルメ

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@takedaya_1993 竹田屋🥩 ステーキファイヤ〜な瞬間🔥 当日直前予約で入れたのでそこまで期待してなかったけど、良いお店だった！付かず離れずの適度な距離でフランクに接してくれるシェフがとても心地良かった🥰 近くにお住まいであろうご家族がお祝いとかしてて、地元で愛されるお店なんだろうというのが伝わってきた✨ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 店名🏠竹田屋千葉店エリア📍千葉駅予算💰コース6,600〜13,750円+ドリンクや追加予約難易度　取りやすい ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ #竹田屋 #千葉グルメ #千葉ランチ #千葉ディナー #千葉駅グルメ #千葉市グルメ #鉄板焼き #teppanyaki #鉄板焼きディナー #鉄板焼きランチ #和牛 #黒毛和牛 #wagyu #Japanesebeef #フォトジェ肉 #肉テロ #飯テロ #ステーキ #和牛ステーキ #wagyusteak

2024/11/10に公開フランス割烹竹田屋日本千葉県

0.54%

243

ドイツ村に行った帰り。夜ご飯で行った焼肉が不完全燃焼だったので、せめて美味しいお酒で口直しがしたいとバーへ寄り道。シェリーが豊富で、ベネンシアドールが見られるバー✨ 張り切ってソレラ1842をお願いしたら、「これはベネンシアドールしない方が美味しいのですが、やりますか？」と申し訳無さそうに聞かれた(∵) なるほど、全てやっていいものではないのか！甘さのあるタイプは向かないらしい！という事でこれはそのままいただいた。次は教えてもらってベネンシアドールやってもらった。かっこいい( •̀ .̫ •́ )✧ パストラーナ　マンサニージャ・パサダ・エン・ラマ無濾過版シェリー　酸味しっかり　後から香り。 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 店名🏠ダンディライオン @dandylion_bar エリア📍千葉駅予算💰飲む物次第 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ #ダンディライオン #千葉グルメ #千葉バー #千葉駅グルメ #千葉駅居酒屋 #バー #カクテル #バー活 #ベネンシアドール #シェリー酒

2024/11/09に公開ダンディライオン日本千葉県

0.37%

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台湾カステラ食べたの初めてかもしれない😮 (流行り物、割と食べた事ない事多し) という事で、10/8は台湾カステラ記念日。←は？ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 店名🏠鈴田式 @hitode47 エリア📍六本木、乃木坂予算💰おまかせ54,000円+ドリンク予約難易度　予約困難店 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ #鈴田式 #薪焼き #薪火 #woodfired #和食 #懐石料理 #懐石 #会席料理 #六本木グルメ #六本木ディナー #六本木ランチ #港区グルメ#麻布十番グルメ #麻布十番ディナー #麻布十番ランチ #乃木坂グルメ #washoku #nihonryori #予約困難店 #予約の取れない店 #食べログアワード #食べログ高評価 #食べログ4超え #食べログ4 #台湾カステラ #焼きたてパン

2024/11/08に公開鈴田式 Suzutashiki 日本東京都

0.74%

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鈴田式　ぱっかん集めてみました。 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 店名🏠鈴田式 @hitode47 エリア📍六本木、乃木坂予算💰おまかせ54,000円+ドリンク予約難易度　予約困難店 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ #鈴田式 #薪焼き #薪火 #woodfired #和食 #懐石料理 #懐石 #会席料理 #六本木グルメ #六本木ディナー #六本木ランチ #港区グルメ#麻布十番グルメ #麻布十番ディナー #麻布十番ランチ #乃木坂グルメ #washoku #nihonryori #予約困難店 #予約の取れない店 #食べログアワード #食べログ高評価 #食べログ4超え #食べログ4 #炊き込みご飯 #炊き込みごはん

2024/11/07に公開鈴田式 Suzutashiki 日本東京都

0.52%

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鈴田式続き😋🥢 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 明石の真鯛　かぶら蒸し　蒸した栗と叩いた木の芽〆のご飯薪焼きの松茸と裂いたフレッシュな松茸のご飯おかわりには新いくら香の物塩そばデザート１燻したジャージー牛乳とトンカ豆のジェラート　デザート２台湾カステラ和三盆とトリュフの蜜　ザラメお茶 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 店名🏠鈴田式 @hitode47 エリア📍六本木、乃木坂予算💰おまかせ54,000円+ドリンク予約難易度　予約困難店 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ #鈴田式 #薪焼き #薪火 #woodfired #和食 #懐石料理 #懐石 #会席料理 #六本木グルメ #六本木ディナー #六本木ランチ #港区グルメ#麻布十番グルメ #麻布十番ディナー #麻布十番ランチ #乃木坂グルメ #washoku #nihonryori #予約困難店 #予約の取れない店 #食べログアワード #食べログ高評価 #食べログ4超え #食べログ4 #炊き込みご飯 #炊き込みごはん

2024/11/06に公開鈴田式 Suzutashiki 日本東京都

1.04%

475

久しぶりのアンファス🇫🇷 @aoyan_food 予約ありがとう🙏 VILLIERA TRADITION🥂 南瓜ポタージュ🎃 小ぶりな器に見えるけど、何気にたっぷり🙌 Little Bastard🍷 華やかないい香り！切りたてのフランスの生ハム(ジャンボンドバイアンヌ18ヶ月熟成)と柿。柿と生ハム合う〜🥰 フワッと軽い薄いスライスでナンボでも食べられる。ズワイガニと根セロリのムース　魚介甲殻類のコンソメ　梨🦀🍐 これめちゃくちゃ好き🫶 ムースとコンソメが美味いったらありゃしない！ Teliani Valley Kindzmarauli🍷 深い色味でベリー系の甘めワイン！シャルキュトリ盛り合わせ+パン🥖 パテドグランメールバスク風ブーダンノワール(豚の顔のお肉＋一味唐辛子) 豚肉のリエット(皮付き豚バラ肉ホロホロにしてラードと合わせて乳化) 鶏レバームースピクルス🥒キャロットラペ山盛り🥕 今日は出ないかと思ってたけど出た(笑) 前より1人分が多くなった気がする🤣 ひとつひとつ美味しいんだよね〜✨ レバームース好き〜🥰 リエットも口溶け良くていいよね。キャロットラペもりもりなのも嬉しい！しかし後半に備えて、ドギーバッグをもらう🤣 シェフが「お口に合いませんでしたか？」と心配そうな顔をしてたが、そういう問題ではない(笑) 美味しいんだよ！ Robert Cantin🍷 帆立と里芋のクリームグラタン♨️ 優しいクリームソースにゴロゴロ帆立！そして里芋のねっとりが美味しい。目力すごいエチケットのワイン🍷 名前分からん(笑) 秋刀魚のコンフィと焼き茄子のマリネ🐟🍆 ここでまさかの秋刀魚丸ごと一尾www 破壊力よ🤣 でもね、柔らかくコンフィされた秋刀魚とマリネされた茄子、ミニトマトの酸味が美味しくて。 château Mirambeau Papin🍷 写真撮り忘れ😅 牛頬肉　赤ワイン煮込み🍷 これまた衝撃ボリューム🤣 塊でゴロン！ホロホロに煮込まれてしっかり味しみしみ。とろっとろまろやかなマッシュポテトも美味しい。デザートは、シャインマスカットの冷製グラタン。もー食べられん！って位なんだけど、デザートは別腹(笑) これもなかなかのボリュームだけど、ペロッと食べられちゃうんだよねー😋 いやー、すごかった！！過去一だったと思う(笑) 食べきれないものは持ち帰れるから、翌日食べたんだけど、美味しかったー😋 翌日まで幸せ✨ 貸切会参加してくれた皆様、ありがとうございます。狩猟女子が気になりすぎます。ガレージで捌きたて、是非お願いします🙏 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 店名🏠アンファス @en_face_ningyocho_ エリア📍人形町予算💰コースとワイン沢山で約25,000円予約難易度　予約困難店୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ #アンファス #enface #人形町グルメ #人形町ディナー #水天宮前グルメ #ビストロ #フレンチ #デカ盛り #デカ盛りグルメ #デカ盛りの店 #大盛りグルメ #大食いチャレンジ #予約困難店 #予約の取れない店 #食べログ百名店 #食べログ高評価 #ビストロ百名店 #飯テロ #食テロ

2024/10/15に公開EN FACE（アンファス）日本東京都

1.07%

479

@takomasa_jinbocho 🐙 友人が「この前面白い店見つけた」と教えてくれたお店。カウンターのみの割烹のようなたこ焼き屋さん。飛び込みで行ったら、着席のカウンターは空いておらず、スタンディングで。焼酎の柚子檸檬で乾杯🍋 お通しは飯蛸煮。甘めの味付け。つまみに地蛸のからし酢味噌。辛子がツン！と聞くのがいい。はい、そしてたこ焼き🐙 注文が入ってから焼きます。ちょうどスタンディングだと目の前が焼き台なので、一部始終を見る事が出来ます🥰 生地を入れて、具を入れて、フツフツしてきたら生地をまとめてひっくり返す。無心になって見てられる。たこ焼きは、2種類お願いしました✌️ １つは、醤油ダレと本わさび。タレはトロ〜っとしてたので、「みたらしみたい」と言うと、前はみたらしって名前だったんです、と。何かあって変えたのかな🤣 わさびが結構強烈に効くので、付けすぎ注意。２つ目は、自家製ソース&マヨネーズ。ソースは濃いドロドロではなく、かぎりなく控えめ。いずれもかなり口溶けの良い花鰹、中がトロトロでかなり滑らか柔らかかった！一皿に4個なので、いろいろな味を食べるにはちょうどいいボリューム。他にも季節のたこ焼きとかも5種類くらいあった🐙 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 店名🏠蛸正 @takomasa_jinbocho エリア📍神保町予算💰3,000円〜予約難易度　取りやすい ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ #蛸正 #たこ焼き #タコ焼き #takoyaki #神保町グルメ #神保町ディナー #神保町ランチ #立ち食い #割烹 #小料理屋 #カウンター和食

2024/10/13に公開神保町日本東京都

0.61%

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徳島唯一のうどん百名店！ @maruike.seimensho 淡路島から車をかっ飛ばし、向かったのがこちら。混んでいて、お店併設の駐車場は満杯。第二駐車場があるので、はじめからそちらに入れた方が効率いいと思います！陽が避けられる建物がある所まで並びは伸びていて、ギリギリ屋根に入れて助かった😮‍💨 その後もぐんぐん列は伸びていく。 40分位待って入店。入り口で注文するのだが、目の前では店主さんがうどんを打ったり、茹でたりしていて待つ間それを見るのが楽しい🥰 注文したのは、鳴門わかめうどんのかまあげ。ここに油揚げをトッピング。ちくわ、蓮根、ピーマンが連なる天ぷらの串もひとつ。うどんは「あつい」「つめたい」「ひやあつ」「あつひや」「かまあげ」と食べ方があるのでこちらも注文時に伝える。レジでお会計をして天かすや薬味を乗せて、席へ着く。もりもりの鳴門わかめはシャキシャキと良い食感😋 麺は釜揚げにした為、そこまで強いコシは感じない。 (↑コシが強すぎると噛めないから、やわめが好きかも) 油揚げもおっきくて嬉しい🫶 うどんの量が普通より多い気がする！めちゃくちゃお腹いっぱい。 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 店名🏠丸池製麺所 @maruike.seimensho エリア📍徳島県板野町予算💰400円〜予約難易度　予約不可。行列！！ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ #丸池製麺所 #徳島グルメ #徳島ランチ #徳島うどん #徳島観光 #うどん #うどん屋 #udon #udonnoodles #食べログ高評価 #食べログ3点5以上 #百名店 #食べログ百名店 #うどん百名店 #讃岐うどん #わかめうどん #きつねうどん

2024/10/11に公開丸池製麺所板西店日本徳島県

0.75%

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@shokudo_kifune 😋🥢 淡路の魅力を詰め込んだ美味いもん食堂。 Instagramで知り、DMで予約。訪問が遅い時間だったので、食事は軽めで！ AWAJI BEER pilsner🍻 さっぱり癖なく美味しい◎ お通しが何と淡路の味付き海苔のパックごと(笑) 残ったら持って帰ってくださいって！ｵﾓﾛｰ🤭 唐揚げとかを頼んだら、ワンオペで時間かかるのですぐ出るポテサラどうですかー？と。もちろんいただく！柴漬けが入って、ふわふわチーズもかかってる！ (ごめん！動画なし。) 唐揚げは絶対食べたいと思ってた。めちゃくちゃデカいwwwまんまる可愛い🥰 包み揚げみたいになってる？何気に結構スパイシー🔥 淡路島の玉ねぎのサラダ、シンプルイズベスト🥗 玉ねぎしゅうまいはお出汁ひたひた🧅♨️ 店はかなり狭い！後ろ通るのが一苦労🐖🐖🐖 店主さん、めちゃくちゃ強面(笑) でも優しいから安心して行って大丈夫👌 ワンオペなので提供はゆっくり。のんびり待てない人は行ったらアカンぞ。 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 店名🏠食堂きふね @shokudo_kifune エリア📍芦屋予算💰5000円〜予約難易度　困難ではないけど席数少ないので余裕を持って予約した方がいい👍飛び込みの人は満席で何組か断られてた。 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ #食堂きふね #芦屋グルメ #芦屋ディナー #和食 #washoku #shokudo #食堂 #小料理屋 #割烹 #唐揚げ #淡路グルメ #淡路島グルメ #郷土料理

2024/10/10に公開食堂きふね日本兵庫県

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まさかの２週間で再訪です。 (ちなみに私、東京在住w近所の人ではないですw) それくらい、クセになる美味しさ🤤❤️‍🔥 あ！関西の予定だ。味楽園に行こう！！もはや条件反射のように向かっていました。実際そんな並ばなくても入れるっしょーと開店15分位前に到着。無事に入れたのは良かったけど、私達の後2組位で、一階は満席に。それ以降に来たお客さんは「40分から1時間待ちです」と言われていました。あっぶね━━━━川;ﾟ;Д;ﾟ;川━━━━ｲ!! そういう事か… 2階があるからいっぱい入れるのではなく、入った順に注文取って、１階が落ち着いてから、2階または１階の空いた席に案内されるという事みたい。その後もひっきりなしにお客さんが入ってきて、言われていた待ち時間は1時間半と伸びていく。電話もずっと鳴ってる。すごい人気です。と前置き長くなってしまったけど、無事に２度目の訪問を果たし、注文🤩 今回は2名だったので、骨付きカルビは量的に食べきれないと思い、断念。せっかくなので、前回頼まなかったもの等を中心にお願いしてみました！骨抜のカルビも美味しかったけど、やっぱり骨付き食べたーい！！次行く時はもっと人誘って、絶対骨付き頼むんだ🥹 お肉は大体4切れずつあって、ひとつひとつが大きなカットで食べ応え抜群✨ タレが本当クセになるし、ご飯すすむ🍚♡ ・特上カルビ(骨抜) ・マルチョウ・赤セン・上ロース・アブシン・ハネシタ・テールスープ・冷麺 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 店名🏠味楽園 @yakiniku_fantasista.29 エリア📍尼崎の出屋敷駅目の前予算💰7000〜8000円予約難易度　予約不可 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ #味楽園 #味楽園出屋敷 #尼崎グルメ #尼崎ディナー #尼崎焼肉 #兵庫グルメ #兵庫ディナー #焼肉 #焼き肉 #yakiniku #japanesebbq #肉テロ #飯テロ #食テロ #フォトジェ肉 #骨付きカルビ #カルビ #ホルモン焼き #ホルモン焼肉

2024/10/09に公開焼肉　冷麺　味楽園日本兵庫県

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少年京都🍶🍷 @syounenkyoto 食事の後の寄り道。大阪だけど京都。不思議な店名。知らなかったらお店って気付かないんじゃないか位の控えめな店構え。中はオッシャレーな隠れ家。普段なら日本酒一択だけど、未完成レモンサワーが美味しいとの情報もあったのでレモンサワーに🍋 これ、本当美味しい🤩 甘さと酸味のバランスが抜群。めちゃくちゃ好き。クラフト焼酎買えるんですか？と聞いたら、お店で出す用しかないらしい。残念。また飲みに来よう。日本酒も個性的なのや、年数経った古酒的なのとかいろいろあって楽しかったー😍 最後は〆ラーメンも🍜 麺線美し！ゴロッとチャーシューが贅沢に入り、キノコもモリモリ🍄‍🟫 しかもお高いんだろうなーとお会計したら予想の半分位だった。めっちゃ良心的。いいお店。また行こう。 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 店名🏠少年京都 @syounenkyoto エリア📍大阪西天満予算💰5000〜7000円予約難易度？？？ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ #少年京都 #大阪グルメ #大阪食べ歩き #大阪飲み #大阪ディナー #大阪ランチ #関西グルメ #関西ディナー #関西ランチ #西天満グルメ #西天満ディナー #西天満バー #バー #バー活 #ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン食べ歩き #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンパトロール #ラーメンインスタグラム #ramen #rahmen #noodles #noodle #醤油ラーメン #醤油らーめん #ワインバー #けんちゃんラーメン #高橋謙太郎ラーメン

2024/10/08に公開Nishitemma 日本大阪府

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尽誠😋🍣 太巻きこの日のダイジェストのような太巻き！休みの前日は魚を残してもしょうがないからと、いろんなのがブッ込まれるらしい。ラッキー🥰 大将の腕より太い巻物になり、食べれるか⁉️って心配になるけど、これが食べられちゃう〜😋 いろんなネタとたくあんの食感がアクセントに✨ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 店名🏠尽誠エリア📍大阪心斎橋予算💰飲んで食べて47,000円位予約難易度　新規予約不可の予約困難店 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ #尽誠 #大阪グルメ #大阪食べ歩き #大阪飲み #大阪ディナー #大阪ランチ #関西グルメ #関西ディナー #関西ランチ #大阪寿司 #寿司 #寿司好き #江戸前寿司 #江戸前鮨 #江戸前 #sushi #edomae #edomaesushi #스시 #太巻き #巻き寿司

2024/10/06に公開鮨処尽誠日本大阪府

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尽誠続き😋🍣 小肌、しっかりめの〆具合。日高見🍶 カレイえんがわ🫶大好物🫶 ハリイカの新イカ🦑 ゲソカマス炙りキス、にぎりでキス珍しい！墨の江🍶 赤身漬けはサクサクぅ〜ないい食感🙆‍♀️ 北寄貝、シャキシャキ　キュッキュッ💛 鰯、美味しい🤤 赤雲丹　由良甘い！旨み！苦味えぐみなし！車海老、小ぶりで食べやすい！カレイの肝僕が後で食べようと思ってたんだけど…と出してくれたのがカレイの肝。こりぷりっとした食感にあっさりなんだけど濃厚な旨味で酒が欲しくなる。太巻きこの日のダイジェストのような太巻き！休みの前日は魚を残してもしょうがないからと、いろんなのがブッ込まれるらしい。ラッキー🥰 大将の腕より太い巻物になり、食べれるか⁉️って心配になるけど、これが食べられちゃう〜😋 いろんなネタとたくあんの食感がアクセントに✨ そしてかんぴょう巻きに玉子焼きで終了！美味しかったー🥰 細長いスタイリッシュなにぎりで、シャリは芯の残る硬めの炊き加減なのも特徴的。大将は人当たりが良くとにかく楽しい！！お客さんも楽しい！！ずっとみんながボケてツッコんで笑いっぱなしだった🤣 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 店名🏠尽誠エリア📍大阪心斎橋予算💰飲んで食べて47,000円位予約難易度　新規予約不可の予約困難店 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ #尽誠 #大阪グルメ #大阪食べ歩き #大阪飲み #大阪ディナー #大阪ランチ #関西グルメ #関西ディナー #関西ランチ #大阪寿司 #寿司 #寿司好き #江戸前寿司 #江戸前鮨 #江戸前 #sushi #edomae #edomaesushi #鯵 #光り物 #青魚 #horsemackerel #스시

2024/10/05に公開鮨処尽誠日本大阪府

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@_210k_osaka コウタさん貸切で伺いました！感謝！ 6席だけのプラチナシート💺✨ 鍋島🍶 トロ(噴火湾) 鬼おろし鮪を薄〜く薄〜く切り付け、鬼おろしと合わせる。うんまぁー🤤 トロにおろしが珍しく、合うのか？って思ったけど、かなり脂乗ってるからおろしが合う！！鯖　淡路白海老綿屋🍶 スモーキー！鰹は皮はバリッと焼かれていい味わい🐟 鱧いくら、美味しい🤩 山形正宗🍶 太刀魚ごはんはぐちゃぐちゃに混ぜていただきます🍚美味しい😋 ここからにぎり🍣 何といきなり中トロ？が２貫続く贅沢さ✨ 1個目の中トロ、うまっ🥹 2個めの中トロ、うまっ🥹🥹 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 店名🏠尽誠エリア📍大阪心斎橋予算💰飲んで食べて47,000円位予約難易度　新規予約不可の予約困難店 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ #尽誠 #大阪グルメ #大阪食べ歩き #大阪飲み #大阪ディナー #大阪ランチ #関西グルメ #関西ディナー #関西ランチ #大阪寿司 #寿司 #寿司好き #江戸前寿司 #江戸前鮨 #江戸前 #sushi #edomae #edomaesushi #鮪 #まぐろ #tuna #maguro

2024/10/04に公開鮨処尽誠日本大阪府

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1,056

鮨しゅん輔いつもならTOP画は大体、鮪か雲丹だけど、小肌が綺麗だったから小肌をTOPに🫶 美味しかった🥰 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ ここからにぎり🍣 白いか🦑 甘鯛昆布締めすみのえ　純米吟醸　雄町🍶 ライチ系鯵　薬味🐟 まぐろ×2 うまぁ🐟 小肌松の司　あぞーら　純米大吟醸🍶 きんきぼたんえび🦐 雲丹手巻き穴子たかちよ　ハロウィンver!!🎃 鮪太巻き🐟 最後まで記憶保った！！って思うけど、メモ雑すぎてやっぱり敗北感🤣 でもそれも含めて、しゅん輔の醍醐味🫶←無理矢理 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 店名🏠鮨しゅん輔エリア📍阿佐ヶ谷予算💰おまかせ24,000円＋お酒予約難易度　予約困難店 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ #鮨しゅん輔 #寿司 #江戸前寿司 #江戸前鮨 #江戸前 #阿佐ヶ谷グルメ #予約困難店 #予約の取れない店 #sushi #小肌

2024/10/03に公開鮨しゅん輔阿佐ヶ谷日本東京都

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@鮨しゅん輔🍣 今回は仲良しメンバーでほぼ女子会😋 由美子&久美子、おもろすぎ🫶 鮨しゅん輔での至難の業「最後まで記憶を保つ」は今回何とか達成！(多分) 珍しくちっこいビールからスタート🍻 でもやっぱり日本酒ガンガン🍶🍶🍶 楽しかった🥳 美味しかった🥰 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 定番のあさりと海苔の茶碗蒸し刺身は真鯛、メカジキの漬け水蛸と煮蛸食べ比べ雨後の月　純米大吟醸　ひやおろし🍶 鰹　穂紫蘇　みょうが🐟 北寄貝🐚 いくらモウカザメ　心臓🫀 十四代　酒みらい🍶 甘海老塩辛　鮑　あん肝いなり🦐 焼き穴子義侠　はるか🍶 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 店名🏠鮨しゅん輔エリア📍阿佐ヶ谷予算💰おまかせ24,000円＋お酒予約難易度　予約困難店 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ #鮨しゅん輔 #寿司 #江戸前寿司 #江戸前鮨 #江戸前 #阿佐ヶ谷グルメ #予約困難店 #予約の取れない店 #sushi #sashimi #鰹 #bonito #刺身

2024/10/02に公開鮨しゅん輔阿佐ヶ谷日本東京都

1.48%

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MELOKICHI🍈メロ吉！！これすごくない？手で彫って細工してるの。キョトンとした表情が何とも言えない。そして口からメロンジュース出す🤣 可愛いけどそれだけでくめちゃくちゃ美味しい💓 あと下にあるヨーグルトがまた美味い！今回も大満足〜😋💓 メロ吉に会えたのも嬉しい✨ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 店名🏠Virtue @virtue_lvte @merokichisan エリア📍麻布十番予算💰ディナーコース(フカヒレ)25,000円+ペアリング予約難易度　取りやすい୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ #Virtue #麻布十番グルメ #麻布十番ディナー #麻布十番ランチ #六本木グルメ #六本木ディナー #六本木ランチ #港区グルメ #イノベーティブフュージョン #イノベーティブ #創作料理 #フレンチ #フランス料理 #メロン #melon #メロ吉 #デザート #desert #カクテル #cocktail #フルーツカービング #fruitscarving #fruitscutting #フルーツカクテル #フルーツジュース #fruitsjuice

2024/10/01に公開NUAGE ET VENT 日本東京都

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@virtue_lvte 続き✨ 5.Grii Blue Eel Omelette Rice 愛知県三河の青鰻の土鍋ご飯。これをオムライス仕立てにするという⁉️ どういう事？と思ったら、土鍋ご飯を雲丹と一緒に卵とじにして仕上げに黒トリュフ。皮目パリッと焼いた青鰻を乗せて、オムレットライス仕立てが完成👏 日本一贅沢なうなたま丼だ🥰 Stag's Leap Wine Cellars Artemis🍷 1973年に5大シャトーなどの著名なワインをおさえカリフォルニアワインが世界1位を獲得した伝説のワイナリーなんだって✨ 6."HIDA" beef with Bradock 飛騨牛は表面はスパイスで焦しめに🥩🔥 半田ごぼうのムースに潜らせるとすき焼きに！後から来るスパイスの感じもいい🙆‍♀️ ごぼうのムースうんまっ🤩 付け合わせの舞茸やニラもいい。次は、フカヒレに合わせて紹興酒をイメージしたカクテルをオススメされたのでもちろんお願いする🍸 これがどストライクすぎた🥺 南オーストラリアのミード酒にヘネシーで香りをプラス。うまっ！めちゃくちゃいい！ヘネシーが深みプラスしてミードが甘いだけじゃなくなる。ミードとヘネシー買おうって思った(笑) 7.Braised Shark Fin🥠 気仙沼ヨシキリザメのフカヒレ　鼈出汁　山椒。グツグツ煮立った中から現れる美しいフカヒレ✨ そしてぶとう山椒七味がいい刺激🔥 無農薬合鴨農法のお米・小松姫を途中でイン！スープも残さず平らげる😋 8.Trick Art 砕いたメレンゲをイメージしたお皿。本物のメレンゲの下に隠れているのは、マスカットベリーAの実とアイス🍇 ぶどうがうんま！！瓶詰めにして売って欲しい🥹 添えてあるブルーチーズを付けると味変に。大紅🍵 茶葉の香りが豊か✨ 9.'MELOKICHI'🍈 メロ吉！！これすごくない？手で彫って細工してるの。キョトンとした表情が何とも言えない。そして口からメロンジュース出す🤣 可愛いけどそれだけでくめちゃくちゃ美味しい💓 あと下にあるヨーグルトがまた美味い！今回も大満足〜😋💓 メロ吉に会えたのも嬉しい✨ シェフも相変わらずスタイリッシュで素敵🥰 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 店名🏠Virtue @virtue_lvte @merokichisan エリア📍麻布十番予算💰ディナーコース(フカヒレ)25,000円+ペアリング予約難易度　取りやすい୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ #Virtue #麻布十番グルメ #麻布十番ディナー #麻布十番ランチ #六本木グルメ #六本木ディナー #六本木ランチ #港区グルメ #イノベーティブフュージョン #イノベーティブ #創作料理 #フレンチ #フランス料理 #中華料理 #中華料理店 #中華料理屋 #中華 #町中華 #街中華 #Chinesefood #和牛 #黒毛和牛 #wagyu #Japanesebeef #フォトジェ肉 #肉テロ #飯テロ #飛騨牛

2024/09/30に公開NUAGE ET VENT 日本東京都

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@virtue_lvte @merokichisan 久しぶりの再訪😋 Virtueとは「徳，美徳，善」という意味だそう。 20年位前に、横浜中華街の占い師さんに「周りに恵まれすぎて徳が積めない」と言われたワタクシ(笑) 美味しい料理で徳を積ませていただきたいと思います🥰← ペアリングでお願いしました！シャンパン(Marie Demets)でスタート🥂✨ メニューは絵になっていて想像しながらワクワク。しかも驚くのがこのイラスト、シェフの手描き🎨 めちゃくちゃ上手！！と、驚きながらコースが始まる🥰 1.Appetizer お楽しみの始まりスポットライトに照らされる4種類もの前菜🔦✨ 「食べ終えるまで下げないのでご自分のペースでお楽しみください」と。千葉のサザエはトマトソースの和物。ヤンニョンジャン仕立てでTHEつまみ〜！花咲クラゲはザーサイと木の芽で和えてあり、木の芽が効いてていい！石川県能登野菜のピクルス、これ大好き🥰 白いかのお刺身にはカラスミをかけ、ソースは獺祭を煮詰めたもの。この味付け好き🫶 4種類全部良かったな〜でもここで食べすぎるとコース後半が心配になってくるので、抑えながらちびちび楽しむ😚 2.Seasonal Cconsommes Soup 季節のお出汁鰹と昆布の合わせ出汁♨️ 出汁は料理の根幹なので料理の根をイメージして、メニューに木の根まで書いて表現。陸奥八仙　華吹雪　純米大吟醸🍶 @mutsu_8000 地元のお酒が出てきた🤩嬉しい✨ 3.Trout Roe with Eggplant 翡翠茄子　雲丹(礼文島)　筋子翡翠茄子うんまっっっ😳 雲丹との相性も最高！筋子は本来の味わいが楽しめるよう30分の浅漬け。うま〜！！ねっとり滑らか🥰 途中から煮浸しに入れても良し。 Cuvée Téngeijis Étude Diligente Rosé Pétillant 2019🍷 うさぎちゃんのエンブレムが可愛い🐇 ロゼのスパークリングで、脂切れさせてさっぱりさせてくれる。 4.MATUTAKE with Sardine 松茸　鰯　西京味噌漬け鰯の春巻きは思った以上に身が盛りだくさん！これ美味しくて、魚にうるさい友達も絶賛✨ 松茸のラグー(煮込み)はすんごい松茸の香り♨️ これも好き〜🫶美味しい！！春巻きをあんかけのようにかけて食べても🙆‍♀️ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 店名🏠Virtue @virtue_lvte @merokichisan エリア📍麻布十番予算💰ディナーコース(フカヒレ)25,000円+ペアリング予約難易度　取りやすい୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ #Virtue #麻布十番グルメ #麻布十番ディナー #麻布十番ランチ #六本木グルメ #六本木ディナー #六本木ランチ #港区グルメ #イノベーティブフュージョン #イノベーティブ #創作料理 #フレンチ #フランス料理 #中華料理 #中華料理店 #中華料理屋 #中華 #町中華 #街中華 #Chinesefood #雲丹 #うに #seaurchin

2024/09/29に公開NUAGE ET VENT 日本東京都

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この日の大福はシャインマスカット🥰 目の前で出来ていくのが楽しいんだよねー✨ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 店名🏠虎ノ門とだかエリア📍虎ノ門予算💰おまかせ＋飲み放題15,000円予約難易度　予約困難！ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ #虎ノ門とだか #食堂とだか #立呑みとだか #ここにもとだか #虎ノ門横丁 #虎ノ門グルメ #虎ノ門ディナー #虎ノ門ランチ #居酒屋 #izakaya #予約困難店 #予約の取れない店

2024/09/24に公開虎ノ門横丁日本東京都

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