タエ🍞〻シンプルなパンの本📘

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最終更新日: 2026/03/17

タエ🍞〻シンプルなパンの本📘

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┋チーズ🧀好きさん‼︎集まれ〜子供の頃の夢はブロックみたいなプロセスチーズを丸かじりすること🙂 52歳になった今でもチーズが大好きなんだぁぁ🔈 だからついついパンのレシピを作るときにチーズ入れがちで「しまった、またチーズ🫢」てなる笑このレシピはそんなチーズ大好きな気持ちを大解放して作ったチーズまみれのパン🤤 ꒰꒰ごろごろチーズのミニ食パン꒱꒱ です‼︎ 中も外もチーズだらけ🧀　とろけるチーズを乗せたパンってカチカチに固まっちゃうことあるよね（とろけるチーズの意味🙄）それは回避したかったのでチーズを乗せるタイミングを考えました☺️ ね、カチカチになっていないでしょう？ふわふわしっとりの生地は冷めても、翌日でもやわらかいそのままでもトーストしてもどちらも美味しいの🤭 100均の型でも焼けるのが嬉しいね！（写真はキャンドゥの型）我こそはチーズ好きだ‼︎というみなさんにぜひ、作ってほしいパンです必ずチーズ欲を満足させます😁💪🏻 ／はじめてでもお店みたいに作れるシンプルなパン P 66 掲載レシピ📘 ＼ 📣『作ったよ』のお知らせは @t.s.t.m. タグ付けと #シンプルなパン #はじめてでもお店みたいに作れるシンプルなパンハッシュタグをお願いします♡ ___________________________ \\ 新刊📘好評発売中です // 『はじめてでもお店みたいに作れるシンプルなパン』塩パン、エピ、ミニ食パン、コッペパン、イングリッシュマフィンちぎりパンなどなどシンプルと呼ばれる、パンの「基本」と それをタエらしく、具材たっぷりに 「アレンジ」したレシピの両方を、全部で34掲載📝 そのうち本書で初公開になるレシピはなんと21😳 「私にもできた！ヤッタネ🙌🏻」って心躍るレシピ本になっています Amazon、楽天、全国の書店さまでご予約受付中です‼︎ Amazon 👉🏻 https://www.amazon.co.jp/dp/4046857773 楽天👉🏻 https://books.rakuten.co.jp/rb/18485612/?scid=wi_ich_ichibaapp_weburl_share 2026年2月18日発売　 🏢KADOKAWA ___________________________

2026/03/08に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/シンプルなパン#シンプルなパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/はじめてでもお店みたいに作れるシンプルなパン#はじめてでもお店みたいに作れるシンプルなパン

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꒰꒰レシピ✍🏻꒱꒱きんぴらごぼうのエピ　動画たっぷり掲載‼︎ swipe▸▸▸してねとことん、お酒のお供に寄せたエピですお酒大好き！な“推し”に試食してもらったら「美味しい😳」と言ってくれたので間違いないです←😌 （🙋‍♀️社交辞令を真に受けるタイプ）きんぴらごぼうとチーズを包んでごまをた〜っぷりまぶしました🫶🏻 ごまが香ばしくて、うま味のあるエピですお好みで七味をピリっと効かせているのでね、お酒🍻に合うでしょう？？扱いやすい生地と、短め成形なのでハードパン初心者さんでも作りやすい！自慢のレシピです☺️ パン屋さんで買うなら何パン？の質問に必ず上位に食い込んでくる人気の“エピ”は先月発売になった新刊📘 「はじめてでもお店みたいに作れるシンプルなパン」の本にも ✔︎基本のベーコンエピ ✔︎青じそめんたいエピ ✔︎スパイシーカレーウインナーエピ 3種のレシピが掲載されていますどれも美味しくて作りやすいのでぜひ挑戦してみてほしい🥹 ／きんぴらごぼうのエピ富澤商店さん @tomizawa_shouten　で本日レシピ公開です🎉 ＼ ____________ レシピ　４本分｛生地｝ ◻︎準強力粉(160g） ◻︎きび糖(8g) ◻︎インスタントドライイースト(2.5g) ◻︎塩(2.5g) ◻︎水(100g) ◻︎無塩バター(8g) ｛フィリング｝ ◻︎きんぴらごぼう(60g) ◻︎とろけるチーズ(40g) ｛仕上げ｝ ◻︎白ごま(13g) ◻︎黒ごま(13g) ・2種類のごまを合わせておく ◻︎ごま油(1本あたり、小さじ1/2) ◻︎七味唐辛子（お好みで適量） ____________ ①準備・バターは常温で柔らかくする・水温を適温にする ②捏ねる・ある程度ツヤが出るまで捏ねたらバターを入れて更に捏ねる・薄いグルテン膜が出来たら捏ねあがり ③一次発酵保存容器に入れて2～2.5倍の大きさまで（35度で45分～） ④分割保存容器から優しく取り出し４等分したら軽く丸める ⑤ベンチタイム乾燥しないように注意し室温で10～15分休ませる ⑥成形（動画参照）とじ目を下にしてめん棒で横15㎝縦8~9㎝に伸ばし、裏返すきんぴらごぼうとチーズを下半分に乗せて下らからキュッと引っ張りながら巻いて行くとじ目をしっかりとじて転がし 16～18㎝に整える生地に霧吹きをしてから上面と側面にごまをつける ⑦二次発酵 30度で30分、室温（23～26度）なら 45分程度二次発酵する ⑧予熱天板を裏にして入れたまま 230度のスチーム予熱をする ⑨穂の形にカットする(動画参照) ⑩トッピング（動画参照）ごま油と七味唐辛子をお好みで掛ける ⑪焼成板に乗せた生地をオーブンシートごと庫内に滑り込ませる ✔︎230度スチームあり7分　その後 ✔︎200度スチームなし4分 ⑫焼き上がり詳しい工程は、写真付きで富澤商店さんに掲載しています @t.s.t.m　 ☝🏻プロフィールにリンクがありますので必ず“失敗のないように一読してから” 作ってくださいね！ 📣『作ったよ』のお知らせは @t.s.t.m. タグ付けと #シンプルなパン #はじめてでもお店みたいに作れるシンプルなパンハッシュタグをお願いします♡ ___________________________ \\ 新刊📘好評発売中です // 『はじめてでもお店みたいに作れるシンプルなパン』塩パン、エピ、ミニ食パン、コッペパン、イングリッシュマフィンちぎりパンなどなどシンプルと呼ばれる、パンの「基本」と それをタエらしく、具材たっぷりに 「アレンジ」したレシピの両方を、全部で34掲載📝 そのうち本書で初公開になるレシピはなんと21😳 「私にもできた！ヤッタネ🙌🏻」って心躍るレシピ本になっています Amazon、楽天、全国の書店さまでご予約受付中です‼︎ Amazon 👉🏻 https://www.amazon.co.jp/dp/4046857773 楽天👉🏻 https://books.rakuten.co.jp/rb/18485612/?scid=wi_ich_ichibaapp_weburl_share 2026年2月18日発売　 🏢KADOKAWA ___________________________

2026/03/02に公開- 指定なし

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￤揚げない❣️あげぱん罪悪感も胸焼けもないんです🤭 ／揚げないあげぱん＼お待たせしましたー❣️ 昔、給食で食べたあげぱん美味しかったから作ってみた…けどコッペパンを揚げた時の油の吸収っぷりに驚愕🫨 さすがの私もこれは危険だ⚠️と察知しました(笑) オトナの私たちにピッタリカロリーも胸焼けも抑える揚げないあげぱん、いかがでしょう🥰 _______________ 作り方　✍🏻 ①コッペパンに香りのない油を2度塗り、3度塗り！する（この油は減らしすぎず刷毛でたっぷり裏も塗りましょう） ②ホイルに包んで、予熱したトースターで中までアツアツになるまで焼く（底がカリッとなるまでしっかりと） ③袋にお好みのグラニュー糖やきなこを入れて、アツアツのコッペパンも入れる。ふりふりして完成揚げていないので、中には油が浸透しない分、軽く（ちょっと物足りなさ）感じると思います… シュガーはたっぷり！がおすすめ😉 物足りなさをカバーします💪🏻 コッペパンは市販のものでも作れます！　けど....👉🏻👈🏻 ここはぜひ『はじめてでもお店みたいに作れるシンプルなパン』の本に掲載されているコッペパンで作っていただけると、より、美味しくなりますから〜☺️ なにとぞ🙏 コッペパンの作り方のコツは LIVEアーカイブがあります！ぜひ参考にしてくださいね🤲🏻 📣『作ったよ』のお知らせは @t.s.t.m. タグ付けと #シンプルなパン #はじめてでもお店みたいに作れるシンプルなパンハッシュタグをお願いします♡ ___________________________ \\ 新刊📘好評発売中です // 『はじめてでもお店みたいに作れるシンプルなパン』塩パン、エピ、ミニ食パン、コッペパン、イングリッシュマフィンちぎりパンなどなどシンプルと呼ばれる、パンの「基本」と�それをタエらしく、具材たっぷりに�「アレンジ」したレシピの両方を、全部で34掲載📝 そのうち本書で初公開になるレシピはなんと21😳 「私にもできた！ヤッタネ🙌🏻」って心躍るレシピ本になっています Amazon、楽天、全国の書店さまでご予約受付中です‼︎ Amazon 👉🏻 https://www.amazon.co.jp/dp/4046857773 楽天👉🏻 https://books.rakuten.co.jp/rb/18485612/?scid=wi_ich_ichibaapp_weburl_share 2026年2月18日発売　 🏢KADOKAWA ___________________________

2026/02/25に公開- 指定なし

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￤型なしで作るコッペパンLIVE🌭 新刊📚「はじめてでもお店みたいに作れるシンプルなパン」から、初ライブです！こちらのアカウントからのLIVEは久しぶりだったけれどたくさんの方にご参加いただき本当にうれしいです！ありがとうございました🥹 ________________________ せっかくたくさんコメント頂いていたみたいなのに、なにかが調子悪くて、コメント流れませんでしたよね💦 いつも、スマホとiPad3台でトラブルに対応してるんだけど、全滅でした🫩お答え出来なかった方、ごめんなさい‼︎ これに懲りずにまた遊びに来てくださいね🥺 ________________________ コッペパンの成形って鬼ムズイじゃないですか？😮‍💨 だから本当は型に入れたレシピにしたかったんだけど／型を買うの？いや、買わずに何とかしようじゃないか！＼たくさん試作をして型がなくても作れるレシピにしました本には、細かく工程写真を入れて掲載していますが更にコツを動画でお伝えしたくて初ライブはこれに決定☝🏻 アーカイブを見てたくさん焼いて上手になってください！私もまだ、５個のうち1〜2個はブスになります(え？) でも… コッペパンってどうせ何か挟むからちょっとブスでもわからないのよ🤫(おいｗ) たっぷり具材を挟んでまん丸コッペパンサンド！にしちゃえばいいじゃん！(笑) 美味しい生地が自慢です😌 （見た目より中身ね）作ったら、ぜひ教えてくださいねつくれぽ楽しみに待っています！ 📣『作ったよ』のお知らせは @t.s.t.m. タグ付けと #シンプルなパン #はじめてでもお店みたいに作れるシンプルなパンハッシュタグをお願いします♡ ___________________________ \\ 新刊📘好評発売中です // 『はじめてでもお店みたいに作れるシンプルなパン』塩パン、エピ、ミニ食パン、コッペパン、イングリッシュマフィンちぎりパンなどなどシンプルと呼ばれる、パンの「基本」と それをタエらしく、具材たっぷりに 「アレンジ」したレシピの両方を、全部で34掲載📝 そのうち本書で初公開になるレシピはなんと21😳 「私にもできた！ヤッタネ🙌🏻」って心躍るレシピ本になっています Amazon、楽天、全国の書店さまでご予約受付中です‼︎ Amazon 👉🏻 https://www.amazon.co.jp/dp/4046857773 楽天👉🏻 https://books.rakuten.co.jp/rb/18485612/?scid=wi_ich_ichibaapp_weburl_share 2026年2月18日発売　 🏢KADOKAWA ___________________________

2026/02/23に公開- 指定なし

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🎉「やったね！」って心躍る本が出版になりました 🎉 2026年2月18日２冊目のレシピ本📘 『はじめてでもお店みたいに作れるシンプルなパン』が発売です👏🏻 …………………………………………………………… 全国の書店、Amazon、楽天などでお求めいただけます。 @t.s.t.m ←プロフィールに Amazonリンクがあります👆🏻 …………………………………………………………… 昨年3月、初めての著書📙 『はじめてでもお店みたいに作れるベーグル』を出版してからたくさんの「おめでとう！」とたくさんの「美味しいよ！」を頂いて嬉しくて幸せをかみしめ続けた一年でした。 “ベーグルの本”を愛してくださったたくさんの皆さまのおかげで今回の新刊発売にたどり着くことができました心から、ありがとうございます‼︎ 出版後の一年間はインスタライブで一緒にベーグルを作ったり、ベーグルサンドコンテストを開催したり… 「みんなで楽しむパン作り」が実現できたと思います。そんな中でいただいた今回のお話。わくわくしながらレシピをまとめた 34レシピ中21レシピはこの本のための新作です。撮影、レシピ作成、原稿チェック。著者である私の代わりはいないのでは？😳 それに気がついてしまって重責に押しつぶされそうになった時、思いました。／こんな経験、何度もできる事じゃない‼︎ これは人生の“祭り”だ！どうせなら、プレッシャーも全部楽しもう‼︎ ＼そう切り替えた瞬間から、私は無双(笑) 「あ〜楽しい！幸せ！」と心臓が震えるような毎日になったのです。そんな気持ちで作り上げた塩パン、コッペパン、バンズ、イングリッシュマフィン、エピ、ミニ食パン、そしてフォカッチャなど… “シンプル”と呼ばれるパンの基本と、タエらしく具材たっぷりで“アレンジ”したパンの両方を詰め込みました。 ✓ わかりやすい‼︎ ✓ 作りやすい‼︎ ✓ かわいい♡ ✓ 「やったね！私にもできた！」そんな気持ちになれる一冊です☺️ 本は“一方通行”だと思っていました。でも違いました。「作ったよ！」の声が届くたび、一緒にパンを焼いている気持ちになります🥹 \\ タエパン第二章、始まります💪🏻 // シンプルなパンの本をぜひお手元にご用意ください。一緒に「私にもできた‼︎やったね！」って心躍るパン作りをしましょう🤝 2026.2.18 タエ ♡ 感謝を込めて ⸻ 📣 「本が届いたよ！」 📣 「このパン作ったよ！」 @t.s.t.m をタグ付けしてぜひ教えてください。ドキドキしながら待っています！そして… この投稿を再投稿していただけたら、超絶嬉しいです！！・・・・・ 2026.2.18 発売📘 「はじめてでもお店みたいに作れるシンプルなパン」おかげさまで重版5刷📙 「はじめてでもお店みたいに作れるベーグルの本」

2026/02/18に公開- 指定なし

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￤ドーナツ大量生産の日🍩 ／昨年に引き続き “揚げたてドーナツの会” を開催しました‼︎ ＼高齢者施設の看護師である私ですが時々こうしておやつの行事に参加します🥰 栄養士さんが主催して色々準備をしてくれるんだけどレシピの準備やタイムスケジュールは私がやっています😌 パン作りは私の唯一の特技だからこれが仕事でも活かせるのは本当に嬉しいこと☺️ 任命してもらって、ありがたい❣️ そして、頼りになる看護師の同僚たちは私が粉まみれになっている間看護業務をしっかりして支えてくれますこれがなければ、成り立たない感謝なのです😌 👵🏻👴🏻たちに喜んでもらうのと同時に職員にも“美味しい”を共有したいから 1日に63個揚げましたそれが、2日間😇 油まみれで汗だくの疲労困憊💦 だけど、いろんな職種で一緒に捏ねて揚げて、クリーム詰めて… 可愛く並んだドーナツを見たら疲れなんて吹っ飛ぶもんね❣️ 初めて揚げたてのドーナツを食べた時とろける美味しさに驚愕したのを今でもしっかりと覚えていますそれから、その美味しいを家族や友人にそして職場でも振る舞うようになり恒例の行事になりつつあります☺️ レシピ本を出させてもらってからたくさんの「美味しい〜‼︎」の言葉を頂いてきた私ですが、目の前の👵🏻が笑顔になる… そっか、この笑顔ををもらうためにパンを焼いているんだな、と思える瞬間でした💝 揚げたてドーナツの会2026 これにて終了‼︎ さて、次はどんなおやつを作ろうかな？ ___________________________ \\ 新刊📘いよいよ2/18発売 // 『はじめてでもお店みたいに作れるシンプルなパン』塩パン、エピ、ミニ食パン、コッペパンイングリッシュマフィン、ちぎりパンetc… シンプルと呼ばれる、パンの「基本」と�それを私らしく、具材たっぷりに美味しく�「アレンジ」したレシピの両方を全部で34掲載📝 �そのうち、本書で初公開になるレシピは�なんと21😳 「私にもできた！ヤッタネ🙌🏻」って心躍るレシピ本になっています Amazon、楽天、全国の書店さまでご予約受付中です‼︎ Amazon 👉🏻 https://www.amazon.co.jp/dp/4046857773 楽天👉🏻 https://books.rakuten.co.jp/rb/18485612/?scid=wi_ich_ichibaapp_weburl_share 2026年2月18日　発売　KADOKAWA ___________________________

2026/02/16に公開- 指定なし

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￤100均の型で作れるりんごとレアチーズのちぎりパン🍎 ⑅ ⑅ ／ Happy Valentine's Day 💘 ＼ flying tigerのピックのおかげで Lovely💝200%に仕上がったこちらは “りんごとレアチーズのちぎりパン” 15センチの丸型で焼いたからまるでケーキみたい🎂でしょ？この型はキャンドゥにある底が取れるタイプ🥰 100均ありがたいね〜レンチンでできるりんご煮と混ぜるだけのレアチーズを生地で巻き巻きして詰めました簡単なのにこの見た目だから贈り物におすすめNo. 1🥇 焼き上がりを見た瞬間「え？私やるじゃん‼︎😍」てワクワクするパンですよ♪ こちらは2/18発売の新刊📘 “はじめてでもお店みたいに作れるシンプルなパン”の本に掲載されています‼︎ バレンタインにはギリ間に合わないのでホワイトデーにどうですか💘 ラッピングは可愛いワックスペーパーに乗せて食パン1斤用の袋に入れたらリボン🎀で結ぶだけぜひ、挑戦してみてくださいね‼︎ ／本が皆さまのお手元に届くまであと…4日‼︎ ＼ふぅーーー🥹 ドキドキするぅ ___________________________ \\ 新刊📘ご予約受付中です // 『はじめてでもお店みたいに作れるシンプルなパン』塩パン、エピ、ミニ食パン、コッペパンイングリッシュマフィン、ちぎりパンetc… シンプルと呼ばれる、パンの「基本」と それを私らしく、具材たっぷりに美味しく 「アレンジ」したレシピの両方を全部で34掲載📝  そのうち、本書で初公開になるレシピは なんと21😳 「私にもできた！ヤッタネ🙌🏻」って心躍るレシピ本になっています Amazon、楽天、全国の書店さまでご予約受付中です‼︎ Amazon 👉🏻 https://www.amazon.co.jp/dp/4046857773 楽天👉🏻 https://books.rakuten.co.jp/rb/18485612/?scid=wi_ich_ichibaapp_weburl_share 2026年2月18日　発売　KADOKAWA ———————————

2026/02/14に公開- 指定なし

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￤100均の型でも焼ける🍞 ￤レーズンシュガーバターミニ食パン子供の頃苦手だったのに大人になったら大好きになったもの皆さんにもあるでしょう？私はレーズンです☺️ （あとは銀杏とか？）その大好きになったレーズンをたっぷり入れたミニ食パンを作りたいな～と試作を重ねて完成したのがこちら🤲🏻 レーズンは使う前にひと手間加えているのでジューシーでパン生地はし〜っとり😮‍💨 トップにはバターと砂糖を乗せて焼きました \\おいしくないわけがない🥹// 2月18日発売の本はじめてでもお店みたいに作れるシンプルなパンには、ミニ食パンのレシピが５種❣️掲載しています📝 パウンド型で作れるから 1本丸ごとプレゼントにもいいし型の用意も手軽に出来るのが嬉しい☺️ 100均パトロールしてみたら本で使っている大きさのパウンド型はキャンドゥにありました 200円商品だったと思うんだけどそれでも手軽だよね！私が普段から愛用していて撮影にも使ったのは松永製作所さんのパウンドＣ型 @matsunagaseisakusho これは型紙ナシでオイルスプレーするだけでスルっと外れるし、焼き色も綺麗～これからたくさん焼くならおすすめの型ですサイズは全て18㎝　（長さ175×幅80×高さ60）ちょっとくらい違っても大丈夫👌 この型があれば 5種類のミニ食パンが焼けるので型をご用意頂いても損はさせませんよ？😏 本の発売まであと10日！今日は見本誌が届きました🥹 渾身のレシピが詰まったわかりやすくて美味しい一冊📘 ／早く皆さんに見ていただきたいっ＼発売日を少し過ぎたころにさっそくインスタライブをする予定です！ LIVEはこの本をテキストに進めますのでそれまでにお手元に届くように… ご予約をどうぞよろしくお願いします！ ——————————— \\ 新刊📘ご予約受付中です // 『はじめてでもお店みたいに作れるシンプルなパン』塩パン、エピ、ミニ食パン、コッペパンイングリッシュマフィン、ちぎりパンetc… シンプルと呼ばれる、パンの「基本」と それを私らしく、具材たっぷりに美味しく 「アレンジ」したレシピの両方を掲載📝  朝ごはんやお弁当にぴったりのパンから おやつやおつまみ、贈り物やパーティに ぴったりのパンまで… 34のレシピで網羅しています そのうち、本書で初公開になるレシピは なんと21😳 「私にもできた！ヤッタネ🙌🏻」って心躍るレシピ本になっています Amazon、楽天、全国の書店さまでご予約受付中です‼︎ Amazon 👉🏻 https://www.amazon.co.jp/dp/4046857773 楽天👉🏻 https://books.rakuten.co.jp/rb/18485612/?scid=wi_ich_ichibaapp_weburl_share 2026年2月18日　発売　KADOKAWA ———————————

2026/02/08に公開- 指定なし

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￤レシピ📝業スーのポテサラで簡単お惣菜パンみんな大好きなお惣菜パンをとにかく、簡単に手軽に… だけど…かわいく♡ そんな願いを叶えたのは “業務スーパーのポテサラ”でした🥔 わたし、業スー初心者🔰だから職場の同僚に教えてもらったコレを言われた通りに買ってきました(笑) 春巻きの皮で三角に包んで揚げると美味しいよ〜って聞いたけど1㌔も入ってるのよね😂 ひとり暮らしで1㌔‼︎（どないすんねん😂）／助けてージャムおじさーん‼︎ ＼困った時はパンにすればいいじゃん🤭 濃い目の味付け、胡椒もピリリでお惣菜パンのフィリングにぴったりでした成形は、おすすめで流れてくる海外ベイカーさんのリールを参考に😉 簡単なのに可愛くて楽しかった〜卵やチーズ、クリームパンにしてもこの成形、合いそうです♩ 水分少なめのフィリングで挑戦すると作りやすいかと😌 あー、あと875gあるなぁ......... ポテサラ😂 レシピ✍🏻 ￤材料 5個分￤ ◻︎強力粉（150g）　※春よ恋使用 ◻︎きび砂糖（15g） ◻︎塩（2g） ◻︎インスタントドライイースト（3g） ◻︎卵（15g） ◻︎牛乳（25g） ◻︎水（55g） ◻︎無塩バター（15g） ※キタノカオリを使う場合5%位水を増やすとよい ◻︎お好みのポテサラ 1個あたり20〜25g ￤作り方￤ ①捏ねる表面がつるんとするまで捏ねたら、バターを加えてさらに捏ねる。グルテン膜ができるまでしっかりこねて、綺麗に丸める。 ②一次発酵 2〜2.5倍の大きさまで、発酵する。 35度で45分〜目安。 ③分割、ベンチタイム 5分割して丸める。（動画参照）室温で10〜15分ベンチタイム。 ④成形動画参照 ⑤二次発酵ひと回り大きくなり、優しく指で押して指跡が残る程度。 35度40〜45分目安。 ⑥オーブン予熱180度 ⑦仕上げと焼成濾した卵を薄く塗り、焼成する。 180度13分　8分経ったら天板を前後入れ替え焼きムラを防ぐ。 ............................................................... 今回使ったタエの菓子パン生地は 2/18発売の新刊📘 『はじめてでもお店みたいに作れるシンプルなパン』にも使っています‼︎ 甘いもしょっぱいもお任せ‼︎の万能なこの生地を絶品アレンジしました😋 ぜひ、焼いて欲しいなぁ♩ ——————————— \\ 新刊📘ご予約受付中です // 『はじめてでもお店みたいに作れるシンプルなパン』塩パン、エピ、ミニ食パン、コッペパンイングリッシュマフィン、ちぎりパンetc… シンプルと呼ばれる、パンの「基本」と それを私らしく、具材たっぷりに美味しく 「アレンジ」したレシピの両方を掲載📝  朝ごはんやお弁当にぴったりのパンから おやつやおつまみ、贈り物やパーティに ぴったりのパンまで… 34のレシピで網羅しています そのうち、本書で初公開になるレシピは なんと21😳 「私にもできた！ヤッタネ🙌🏻」って心躍るレシピ本になっています Amazon、楽天、全国の書店さまでご予約受付中です‼︎ Amazon 👉🏻 https://www.amazon.co.jp/dp/4046857773 楽天👉🏻 https://books.rakuten.co.jp/rb/18485612/?scid=wi_ich_ichibaapp_weburl_share 2026年2月18日　発売　KADOKAWA ———————————

2026/02/02に公開- 指定なし

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￤新刊📘出版のお知らせ 🚩2冊目のレシピ本！「はじめてでもお店みたいに作れるシンプルなパン」出版のお知らせです！！ …………………………………………………………… 全国の書店さま、Amazon、楽天でご予約受付ております‼︎ @t.s.t.m ←プロフィールに Amazonのリンク🔗あります …………………………………………………………… 今年の３月に発売となった「はじめてでもお店みたいに作れるベーグルの本」たくさんの皆様に愛して頂いたおかげで 2冊目の出版にたどり着きました🥹 心より、感謝致します！ありがとうございます！そして、今回は… はじめてでもお店みたいにつくれるシリーズの「シンプルなパン」の本で同じくKADOKAWAさまより出版です🎉 ⸜⸜シンプルなパンって？⸝⸝ 例えば、塩パン。例えば、コッペパン。例えば、エピ。例えば、ミニ食パン。例えば、イングリッシュマフィン。 etc… シンプルと呼ばれる、パンの「基本」とそれを私らしく、具材たっぷりに美味しく「アレンジ」したレシピの両方を掲載朝ごはんやお弁当にぴったりのパンからおやつやおつまみ、贈り物やパーティにぴったりのパンまで… 34のレシピで網羅していますそのうち、本書で初公開になるレシピはなんと21！😳 塩パンも、コッペパンもバンズも、くるみパンも今までレシピを公開したことはありますが掲載するレシピの配合などはずいぶん変わっていますそれは、あの頃のレシピが劣っている訳ではなくてここ数年で学んだ知識や経験がさらに美味しいパンを作らせてくれたから✨ 新たに生まれた“newレシピ”… 約8年間、パン作りに没頭してきた“今の私”が全力で作ったレシピです！そして、Instagramの投稿でたくさんの反響を頂いたフォカッチャのレシピも2つ掲載しています！時短で作るレシピも多い中今回は本格的なレシピにしました♩ ✔︎少ないイーストで低温長時間発酵 ✔︎時間はかかるけれど、手間はかからない ✔︎気泡がぽっこぽこでみずみずしいけれど　ネチっとしない試作回数が断トツのNo.1になったのがこのフォカッチャ🇮🇹 ぜひ、本📘をお手に取って焼いて頂きたいと思っています！インスタライブの時や、日々の投稿に 👩🏻‍🦰「次は普通のパンの本も出してください！」 👩🏻「2冊目の本も、楽しみにしています！」と何度もコメントを頂いていて本当に嬉しかったのと同時にベーグルの本の次に色んなパンのレシピ本を出版することは私のふたつ目の目標になりました💪🏻 それが、こんなに早く実現できるなんて😳 いつもレシピを使ってパンを焼いてくださる方コメントをしてくださる方いいね！の♡を下さる方皆様のおかげで幸せな2025年になりました🤝 ありがとうございます！ベーグルの本の撮影最終日のこと… 「もう二度とこのメンバーで会うことはないんだろうな」って私が言ったとき、スタイリストのＫさんが「そんな悲しいこと言わないでください～」と言ってくれたから「またお会いできるように頑張ります💪🏻」と言葉に出したのを今でもはっきり覚えています😌 あの日から約一年後、全く同じメンバーで撮影をしている… うれしくて、ありがたくて、さいこうでしたプロの皆さんの力を借りていつも焼いている私のパンがこんなに素敵に輝いている✨✨ 夢みたい🫢 そしてスペシャルサポーターズの皆さんも再集結！この皆さんの支えなしに撮影は乗り切れませんでした🥹🙏 （そのお話はまた今度ゆっくりと…） 🩵アイミさん @mame_oven 🩵なおさん @nao_thina 🩵あさみさん @asamiaasami 🩵えな @ena0919 Thanks！𓈒𓏸𓐍 ［初めてでもお店みたいに作れる…］ +焼いてみたかった憧れのパンを +いつもストックしておきたい、定番のパンを +基本はもちろんアレンジも楽しめるパンを本のレシピでパンを焼いて「私にも、できた！ヤッタネ」って心が躍り、日常が彩られる瞬間を作り出すそんなお手伝いが出来る一冊が完成です🙌🏻 発売日は　2026年2月18日少し先になりますが、ご予約いただけると確実にお届け出来る他、ご予約数により発行部数も変わってくるようなので Amazonで「ポチっ」とご予約下さると、超絶嬉しいです🥹 そして最後にもうひとつ🙏 この投稿を、🔁再投稿して拡散して頂けるとこれまた超絶嬉しいですたくさんの方々のもとへ届きますように🕊️ 2025.12.26 タエ ——————————— はじめてでもお店みたいに作れるシンプルなパン Amazon📘　↓ https://www.amazon.co.jp/dp/4046857773

2025/12/26に公開- 指定なし

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￤分かりやすい！動画たっぷり！　でお届けする甘い塩パンのレシピが　富澤商店さんで11/17公開✏️ @tomizawa_shouten ￤保存がおすすめ☺️ 寒くなると、ごまとかあんことかが美味しくなる（よね？）あんことバターは、言わずと知れたナイスコンビ🤝 今回はごま生地であんこをたっぷり巻き込んだ塩パンです🥐 塩パンってバターが漏れ出さないように成形して中心にバターが溶けた空洞が出来るパターンと漏れ出したバターで底が揚げ焼きされてカリッカリのサクッサクになるパターンの二通りがあるでしょう？私は断然バターよ！漏れ出してくれ！そして底を揚げ焼きしてくれ！の、パターン推しです！笑そのパターンで必要なのがアルミホイルオーブンシートではバターが沁みこんでしまうからもったいないの 7g包んだバターの溶け出した1滴たりとも無駄にしない！バターもカロリーも全て再吸収させるんだ！そんな心意気です😌← \\ 皆さんはどっちが好き？？// あ、それに天板の後片付けもとってもラク ←これ重要😁 成形動画はリールよりカルーセル投稿の方がたっぷり時間を使えるし見たい工程だけ見られるから私は好き🫶🏻 コツをたくさんちりばめたのでスワイプしてご覧ください☺️ ___________________________ レシピ𓂃𖤥𖥧𖥣⋆* ごまとあんこの塩パン 6個分［生地］準強力粉(160g) 強力粉(40g) きび糖(10g) 塩(3g) インスタントドライイースト(3g) 水(120g) 無塩バター(10g) 黒いりごま(18g) ［巻き込み用］無塩バター(42g 一個当たり7g) あんこ(120g 一個当たり20g) 　こしあんでも粒あんでもお好みのあんこで　富澤商店さんの季節のあんこ、　紫芋や栗なんかもおすすめです！［トッピング］ゲランドの塩　適量［作り方］ ✔︎一次発酵　　30度で、2～2.3倍くらいの大きさまで ✔︎ベンチタイム　室温10分 ✔︎成形は動画参照してください ✔︎二次発酵　室温約45分 ✔︎焼成　230度スチームあり7分　スチームなし8分焼きあがったら、バターを再吸収するまでホイルに乗せておく／詳しいコツやレシピは富澤商店さんで本日から公開です📱 @tomizawa_shouten 作るときは必ず目を通して頂きたい🥹 失敗なく作れます☺️ ＼ ............................................................... はじめてでもお店みたいに作れるベーグルの本 ▷ おかげさまで5刷重版です ◁ ￤ビギナーさんでもわかりやすい‼︎ ￤ふわもち食感で食べやすい‼︎ ￤お店みたいなバリエーション‼︎ ￤おやつ系.惣菜系.韓国風など￤バラエティ豊か♡ ￤絶品のベーグルが52レシピ‼︎ 　全国の書店、Amazon、楽天などでも　お買い求め頂けます📚 …………………………………………………………… @t.s.t.m ☜おうちで作るパンレシピ🍞 @tae.bagel ☜おうちで作るベーグルレシピ🥯 ━━━━━━━━━━━━━━━ 富澤商店富澤商店オフィシャルクリエイター

2025/11/17に公開- 指定なし

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・／きのこみたいにもこもこの　　　　かぼちゃ食パン〜🎃 ＼タエのかぼちゃパン生地ともかぼちゃのミルクハース生地とも違う新たな配合のかわいこちゃん🍄 ふわふわしっとりでぺろんぺろん←笑優しい甘さになりました♩ カットしたら可愛い形になったけど生地量が多すぎて全体像はオバケ👻笑ここから、生地量を調整していこう暑くも寒くもない秋らしい気候はパン作りも気持ちよく進みます😌 夏に、すっかり迷子になっていたパン焼きスイッチを発掘❣️ 休日は狂ったように焼いています😂 （んで、今日はコッペパン15本ね）皆さんもパン焼きスイッチオンにして一緒におうちパンを楽しみましょう〜🤝 ............................................................... \\ お　し　ら　せ　🐾 // 2025.11.1 sat 20:00 ベーグルアカウント @tae.bagel から Instagram LIVE！お届けしますワンワンワンの犬の日だけど “ねこベーグル”を作りましょう🐈 ZIPで本をご紹介いただいた時もスタジオから“可愛い！”の声が上がった、人気のベーグルです LIVE参加が初めましての方もどんどんコメントくださいね！楽しい時間を過ごしましょう𓈒𓏸𓐍 お待ちしていまーす♩ ............................................................... はじめてでもお店みたいに作れるベーグルの本 ▷ おかげさまで5刷重版です ◁ ￤ビギナーさんでもわかりやすい‼︎ ￤ふわもち食感で食べやすい‼︎ ￤お店みたいなバリエーション‼︎ ￤おやつ系.惣菜系.韓国風など￤バラエティ豊か♡ ￤絶品のベーグルが52レシピ‼︎ 　全国の書店、Amazon、楽天などでも　お買い求め頂けます📚 …………………………………………………………… @t.s.t.m ☜おうちで作るパンレシピ🍞 @tae.bagel ☜おうちで作るベーグルレシピ🥯 ━━━━━━━━━━━━━━━ 富澤商店富澤商店オフィシャルクリエイター

2025/10/28に公開- 指定なし

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・／今日も明日も明後日も毎日食べたいシンプル食パン🍞 ＼パウンド型で手軽に焼く食パン配合や焼き時間を変えてたくさん焼いたら『うほっ、これこれ〜☺️』って納得の焼き上がりになりましたわたし、厚焼きトーストが好きパウンド型の食パンだと分厚くカットしても大きすぎず食べやすい😚 軽くトーストしてふわふわクラムにバター🧈 とろけますね🤤 ありきたりな手割り動画だけどこれが一番、ふわふわ伝わる𓈒𓏸𓐍 “2枚目swipe” ところで急に寒くなってびっくりじゃない？朝は特に寒いので最近の朝ごはんは具沢山味噌汁☺️ “あったかい”って力が出るよね！具沢山味噌汁に食パンも会うんだよ？ほんとだよ？笑 ............................................................... はじめてでもお店みたいに作れるベーグルの本 ▷ おかげさまで5刷重版です ◁ ￤ビギナーさんでもわかりやすい‼︎ ￤ふわもち食感で食べやすい‼︎ ￤お店みたいなバリエーション‼︎ ￤おやつ系.惣菜系.韓国風など￤バラエティ豊か♡ ￤絶品のベーグルが52レシピ‼︎ 　全国の書店、Amazon、楽天などでも　お買い求め頂けます📚 …………………………………………………………… @t.s.t.m ☜おうちで作るパンレシピ🍞 @tae.bagel ☜おうちで作るベーグルレシピ🥯 ━━━━━━━━━━━━━━━ 富澤商店富澤商店オフィシャルクリエイター

2025/10/24に公開- 指定なし

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￤甥っ子2号リクエスト🍫 ／甥っ子2号が8歳になりました🎉 ＼お誕生日プレゼントは何が良いか？弟に相談したら、“チョコとオレオのパンかお菓子がいい”とリクエストオレオ？任せて❣️パンダ🐼オレオを大量にストックしてあるから(笑) ブラウニーはいつもこのレシピ鈴鹿梅子さん @umekomeko の米粉のブラウニー🍫 書籍📙米粉のレシピ帖に掲載されていますこのレシピ、何がすごいってバターの量が少ないのに濃厚❣️ 溶かして混ぜるだけなのにふわっと食感も残りつつ、しっとり🤤 あのね、バターの量はふつーのブラウニーの半分と思うよ！（タエ調べ）スイーツにヘルシーさはあまり求めていないんだけど美味しいのにヘルシーなら大歓迎❣️ ほんとに美味しいからみんなにも食べてもらいたいなぁ☺️ 甥っ子2号といえば、乳アレルギーでしたが今ではこんなブラウニーが食べられるほどに克服できました🥹 よかったね！梅ちゃんのレシピでは、ナッツが入っているんだけどナッツは苦手（食べると少し痒くなるんだって）なためオレオたっぷりのアレンジにしています☺️ 甥っ子2号、そして1号もとても気に入ってくれたみたい！梅ちゃん、ありがとう😊 梅ちゃんは製菓学校のお友達学校で出会った時にはすでにこの本を出版されていてすごい人が同じクラスにいたもんだ‼︎ とびっくり🫢したのを覚えています梅ちゃんとの出会いで “レシピ本を出版したい”という目標を言葉に変えることができたのです😌 言葉にすると、人生が動き出す𓈒𓏸𓐍 私の“今”を作る大切な出会いのひとつでした🤝 卒業してからも時々みんなで会う仲間たちこれからもよろしくね❣️ ............................................................... はじめてでもお店みたいに作れるベーグルの本 ▷ おかげさまで5刷重版です ◁ ￤ビギナーさんでもわかりやすい‼︎ ￤ふわもち食感で食べやすい‼︎ ￤お店みたいなバリエーション‼︎ ￤おやつ系.惣菜系.韓国風など￤バラエティ豊か♡ ￤絶品のベーグルが52レシピ‼︎ 　全国の書店、Amazon、楽天などでも　お買い求め頂けます📚 …………………………………………………………… @t.s.t.m ☜おうちで作るパンレシピ🍞 @tae.bagel ☜おうちで作るベーグルレシピ🥯 ━━━━━━━━━━━━━━━ 富澤商店富澤商店オフィシャルクリエイター

2025/10/23に公開- 指定なし

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￤ハロウィンらしいレシピが出来ました！今年はミルクをたっぷり使ったふわっふわっミルクハース💛 ジャックオランタン🎃も登場！ミルクハース成形は、サンドイッチ🥪にするために生まれてきたのでは？というパンかぼちゃのミルクハースで作るサンドイッチはコロッケやパンプキンサラダが合う…😮‍💨 そして忘れちゃいけない“あんバター” かぼちゃにあんこ、仲良しでしょ？🤭 見た目の華やかさはパーティーの主役級！持ち寄りパーティにもぴったりなのです😚 私の今年のハロウィンは先月末に製菓学校の友人が集まったランチ会と今月初めにちゃびさんちにお招きいただいた贅沢ハロウィンディナーですでに終了（笑）みなさんはこれからでしょう？ ←そりゃそうだ笑どんなハロウィンごはんを作るのかな 😍😍😍 レシピ𓂃𖤥𖥧𖥣⋆* かぼちゃのミルクハースレシピ ⚫︎強力粉（ゆめちから100%）150g ⚫︎きび砂糖 15g ⚫︎かぼちゃフレーク 15g ⚫︎塩　2g ⚫︎インスタントドライイースト 3g ⚫︎牛乳 125g ⚫︎無塩バター 15g こちらの材料で、ミルクハース１本または丸型成形4個が作れますどちらも作りたい場合は、倍量で！作り方𓂃𖤥𖥧𖥣⋆* ①しっかり捏ねてからバターを入れて更に捏ねる（トータル20分～捏ねる） ②一次発酵　2倍の大きさまで　（30度50～60分が目安） ③個数分に丸めベンチタイム　　（室温15分） ④成形 ⑤二次発酵　（30度で30分～）　低めの温度で、過発酵に注意しながら二次発酵する ⑤強力粉を振るってからクープを入れる ⑥焼成　（180度17～19分）強力粉はめずらしくゆめちから100％を使用していますより、ふわふわを狙ったわけです😚 あ、もちろん、キタノカオリでも美味しく焼けるのでお家にある粉で焼いてくださいね♪ こちらのレシピは富澤商店さん @tomizawa_shouten で公開しています作り方の工程を写真付きで詳しく！成功のコツもたくさん書いています！ぜひ、チェックしてくださいね❣️ ............................................................... はじめてでもお店みたいに作れるベーグルの本 ▷ おかげさまで5刷重版です ◁ ￤ビギナーさんでもわかりやすい‼︎ ￤ふわもち食感で食べやすい‼︎ ￤お店みたいなバリエーション‼︎ ￤おやつ系.惣菜系.韓国風など￤バラエティ豊か♡ ￤絶品のベーグルが52レシピ‼︎ 　全国の書店、Amazon、楽天などでも　お買い求め頂けます📚 …………………………………………………………… @t.s.t.m ☜おうちで作るパンレシピ🍞 @tae.bagel ☜おうちで作るベーグルレシピ🥯 ━━━━━━━━━━━━━━━ 富澤商店富澤商店オフィシャルクリエイター

2025/10/21に公開- 指定なし

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￤朝食にもおすすめの絶品キッシュ🥧 ／サクっと香ばしい✨ 国産小麦・全粒粉の薄型キッシュが絶品だった😮‍💨 ＼ ___________________________ 🏠Another Table 📱 @another_table_bakery.s 📦薄型キッシュ14ピースセット 📍滋賀県草津市___________________________ 突然ですが、「私、キッシュが大好きなの😮‍💨」自分のレシピは、深型の型を使うボリューミーなキッシュなんですあ、食いしん坊なもんで🙈 だから、こちらのキッシュを見たときに物足りないのでは？？って心配になったんだけど食べてみたら「心配ご無用」でした笑全粒粉を配合した生地はザクザクと香ばしく食べ応えはしっかりある☺️ うま味たっぷりの具材は絶妙な味付けで全てが「ちょうどいい」 ✔︎王道のキッシュロレーヌ ✔︎お子様も食べやすいコーン ✔︎酒に合いそうな合鴨 ✔︎ヘルシーな夏野菜などなど......... 色んな種類で飽きないまま全部美味しくいただきました😋 実はキッシュって、万能な朝食だと思っていて......... 小麦粉（炭水化物）、卵、牛乳、野菜、お肉　などがバランスよく、1ピースで摂れる！薄型だけどちゃんとお腹溜まる！ね、朝ごはんにぴったり✨ こちらの商品は冷製でも美味しい！とのことでしたが、最近は朝晩はひんやりしてきたので温めもおすすめ😌 冷蔵庫で、低温解凍レンジで20秒くらいチントースターで2～3分そうすると、中までアツアツでキッシュ生地はサクサクになる！我ながら、冷凍パンやスイーツの焼き戻しの腕前は天才だなと思う瞬間😂 冷凍ストックしておけば朝ごはんの他にお弁当にも大活躍するキッシュです♪ 𓂃𖤥𖥧𖥣⋆* ～冷凍パンのある暮らし～せっかくなら、お取り寄せすることで、食品ロスを減らすことに貢献出来たり、パンの種類をお任せする代わりに、お安く送ってもらえる......... その上、近くのパン屋さんでは見つけられない珍しいパンや美味しいパンを見つけられるのも rebakeさんのいいところパンをお取り寄せするときはぜひ、rebakeさん、覗いてみてください！ ....................................................... #pr #rebake #りべいかーず #パンのお取り寄せ #ロスパンレスキュー

2025/10/19に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/pr#prhttps://www.instagram.com/explore/tags/rebake#rebakehttps://www.instagram.com/explore/tags/りべいかーず#りべいかーずhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンのお取り寄せ#パンのお取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/ロスパンレスキュー#ロスパンレスキュー

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𓂃𖤥𖥧𖥣⋆* ／時間はかかるけど、手間はかからない厚焼きフォカッチャブームは続く… ＼今回はトラディショナルとサフフルールドセルとローズマリーそれと、美味しいオリーブ油🫒 粉はやっぱり、トラディショナルが美味しいクセがないのに旨みがあってきっと万人ウケすると思うな〜☺️ E65も深かったけれど私にはクセが強かった🫢 これで、お気に入りの組み合わせが決まったね！（配合はまだ、いじりたい…笑） 𓂃𖤥𖥧𖥣⋆* 先日、ロクタイリク @_rokutairiku のみおちゃんが、キャンドル作家の @hitoha_candle さんを紹介してくれて3人でランチをしました二人ともとても落ち着いた雰囲気で穏やかで、おしゃれで、芯は一本通っていて、素敵女子💐 2人を車に乗せたら『うわー、綺麗なおねぇさんの匂いがする〜🌼』ってなったもんね(笑) （多分こちらのおばたんは、香ばしいパンの匂いしかしていない😂）それぞれの世界で活躍されていて、その道を歩いて行く姿は頼もしく見えるのによくよく考えたら、私より約20歳も若いの⁈ 図々しくも、『私たちさ〜』とか言ってホントごめん🤣🔨 で、その嬉しいランチ会の手土産だったのがこのフォカッチャってわけ☺️ （相変わらずの前置きの長さ😂）美味しくリベイクして食べてくれたようで、嬉しかったなぁ😙 @_rokutairiku さんの作るフィナンシェは度肝抜かれるほど美味しくて 😳←こうなったし @hitoha_candle さんの作るお花のキャンドルは息を呑む繊細さ…😮‍💨 『ぜひ、火を灯して下さい』と言われたけれど、どんなスペシャルデーに灯せばいいのーー🫢 進んでいる道は全く違うけれど『好き』を貫いていることは共通🤝 有意義な時間でした🥰 繁忙期を無事に乗り越えてまたランチしましょうね🤝 thanks𓂃‪♡ ˊ˗ @_rokutairiku @hitoha_candle ............................................................... はじめてでもお店みたいに作れるベーグルの本 ▷ おかげさまで5刷重版です ◁ ￤ビギナーさんでもわかりやすい‼︎ ￤ふわもち食感で食べやすい‼︎ ￤お店みたいなバリエーション‼︎ ￤おやつ系.惣菜系.韓国風など￤バラエティ豊か♡ ￤絶品のベーグルが52レシピ‼︎ 　全国の書店、Amazon、楽天などでも　お買い求め頂けます📚 …………………………………………………………… @t.s.t.m ☜おうちで作るパンレシピ🍞 @tae.bagel ☜おうちで作るベーグルレシピ🥯 ━━━━━━━━━━━━━━━ 富澤商店富澤商店オフィシャルクリエイター

2025/10/18に公開- 指定なし

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￤ホットビスケットを焼きました職場の同僚から『ケンタのビスケットを焼いて欲しい』とリクエストを頂戴しました☺️ どなたのレシピで焼こうかな～って悩んでいるところに Mochaさん @mocha_kurashi　がドンピシャのレシピをUPされているのを発見！これしかない！と材料を揃えました♪ （と言っても、家になかったのは生クリームだけ）分かりやすいリール動画で私にも“ケンタのビスケット”焼けた☺️ 層を作るのが楽しくてたぶんレシピより多く重ねたためかアコーディオンを広げたみたいな元気なビスケットになったんだけど中はふわふわでしっとりとっても美味しかったので、合格🙆‍♀️ ケンタッキーのハニーシロップと一緒に誕生日プレゼントにしました🎁 Mochaさんは22万人の登録者のいる有名なYouTuberさん南の島での丁寧な暮らしや美しい自然そしてパンとお菓子作りが動画になっています無駄にテレビだけは大きい我が家で電気もつけずに暗くなった部屋でその動画を見ていると、まるで私も南の島にいるみたいでリラックスできるので大好きでした🏖️ 今は、YouTubeの更新はされていないのが残念ですが、動画はまだ見ることが出来るしInstagramでの発信はされているので興味を持たれた方は、ぜひ 💋 👉🏻 @mocha_kurashi このビスケットのレシピも Instagramに投稿してくれています私？あ、ただのファンです🙈← Mochaさん素敵なレシピをありがとうございましたホットビスケットのレシピはコレで決まりですっ😌 ............................................................... はじめてでもお店みたいに作れるベーグルの本 ▷ おかげさまで5刷重版です ◁ ￤ビギナーさんでもわかりやすい‼︎ ￤ふわもち食感で食べやすい‼︎ ￤お店みたいなバリエーション‼︎ ￤おやつ系.惣菜系.韓国風など￤バラエティ豊か♡ ￤絶品のベーグルが52レシピ‼︎ 　全国の書店、Amazon、楽天などでも　お買い求め頂けます📚 …………………………………………………………… @t.s.t.m ☜おうちで作るパンレシピ🍞 @tae.bagel ☜おうちで作るベーグルレシピ🥯 ━━━━━━━━━━━━━━━ 富澤商店富澤商店オフィシャルクリエイター

2025/10/16に公開- 指定なし

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￤ちゃびさんのハロウィンディナー👻 2025.10.2 🎃 今年2度目の“ちゃび家”へ @chabiomaru 「10月に万博に行くんです」ってどなたかのThreadsにコメントしたのをちゃびさんがみつけてくれてすぐにお誘いのLINEを頂きました🥹 万博を楽しんだ翌日の夜🌝 慣れた手順で電車とタクシーに乗ってちゃび家に到着しました☺️ もうお食事をいただくお部屋はココだとわかっているのでその部屋の扉を開けようとしたら『まだダメ〜🥰』って可愛く立ちはだかるちゃびさん(笑) せーの！で開けた扉の向こうにあったのは動画の通りの『ハロウィン』の世界でした🧟‍♂️ 玄関から洗面所、お手洗いまで抜かりなく『ハロウィン』💀 そしてお部屋全体の装飾がすごくてまるでホーンテッドマンション😂 海外仕込みのハロウィンはレベチだった😮‍💨 お料理の数々はどれも食べる前には想像のつかない味ばかりそして毎回私は『びっくり🫢』するのです￤人生初のピータン豆腐←うんまっ￤パリパリじゃない、バリンバリンの　歯応え楽しいピーマン￤ラム肉の春巻き😳 ￤楽しみにしていた￤みたらしどら焼き〜😍 他にもたくさんあるんだけどとにかく、ご馳走です😮‍💨 食べても食べても感動ばかり／詳しいお料理の解説はちゃびさんのリールにありますのでそちらを🙏🏻 @chabiomaru 👈🏻 ＼時々LINEで「◯◯は好き〜？」って聞いてくれてその度に、こんなに前からメニューを考えて準備してしているんだ🥹 と、嬉しくなりました🤍 ちゃびさんの優しい声とお上品な佇まいとは裏腹なユニークなところが大好き😂 会話の引き出しが多くて誰にでも楽しめる話をしてくれる私の大切な親友もいっしょに丸っと受け入れてくれて感謝🙏🏻 3人でたくさん話して気がついたらもう23時を回ってる！うっかり、オールナイトできそう！そのくらい楽しく美味しい時間でした楽しさが伝わるのは泥ケーキの動画❣️ sound onで見てくださいね♩ お忙しい中、準備をして素晴らしいおもてなしをしてくれて忘れられないハロウィンになりましたちゃびさん✨✨ ありがとうございました❣️ 次回は桜🌸の咲くころに伺いたいです🚄 ちゃびさんべやん🤍待っててね〜

2025/10/14に公開- 指定なし

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￤キラキラ✨の持ち寄りランチ会製菓学校の仲間が来てくれました♪ もう、すっかり恒例になった我が家での“持ち寄りランチの会”です私以外は皆さん「お菓子のプロ」ただ、並べるだけでカラフルで心踊る食卓が完成❣️ みなさんセンスの塊なんだもん😮‍💨 美味しいのはもちろん見ての通り（あ、想像💭の3倍おいしいです笑）それと同じくらい満足するのは近況の報告やこれからの目標を語り合えること😌 それぞれ、向かう方向は違うけれど「食」を仕事にしたい、と思って集まった学校の仲間だからここでしか話せない満足があるのです☺️ 大満足のランチ会の後はやる気が漲りパン作りを楽しむ気持ちになれる💪🏻 大切な時間です😌 次回は　@umekomeko 梅ちゃんも参加できますように🙏🏻 ___________________________ @kashiya_chou_chou タルト・ポワール・カシス @mio_vegestyle いちじくとミルクティのベリーヌカフェ・ショコラのベリーヌ @_rokutairiku はさみ菊一粒栗饅頭 @t.s.t.m 厚焼きフォカッチャかぼちゃのミルクハースで　　ハロウィンサンドイッチ ___________________________

2025/10/10に公開- 指定なし

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