ハレ | 練り切り専門 HALE

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・夢のような2日間✨ とにかく長くなりますが読んでください😊 ・練り切りを始めてからずっと instagramで憧れていた（8年） @choppe_tt 土江先生この度、神戸の六甲アイランドにお越しくださいました総勢わたし含め36名✨ 卒業生さんたちが全国から集まってくれて共に学ぶ時間を持つことができ、なんて幸せな✨ ・土江先生から学びたいけど出雲に行くと 4人の生徒さんしか連れていけない‥ 選べない〜でも神戸に自由に使える場所がない‥ こうなったら作ろう！ということで今のサロンを作るきっかけをくださった先生です😊 ・おかげさまで、学びたいと言われた時に気軽に開催できるようになりました・私もなんですが、何を学ぶかより誰から学ぶかお菓子の内容もですが、こぼれ話を聞くことがとっても楽しみ私たちでは知る由もない和菓子業界を垣間見ることをとても楽しみにしていますそれは卒業生さんたちにも受け継がれていて😊 ・『何でも来ます〜』という声もちらほら🤣 何でも勉強になるのは確かです✨ ・福泉堂にご挨拶に伺った時に緊張して名刺を置いてくるのがやっとだった私が 1年半経ちサロンを作ってお招きできている感無量でした・実際は2日間終了までは必死で浸る余裕もありませんでしたがそれを見かねて洗い物までしてくれようとする先生の優しさにも触れて幸せな2日間でした・卒業生さんたちのところをずっと回って指導してくださる先生にみんなワラワラその姿も可愛くて📸 ・不甲斐なさに落ち込む人も数人いましたが一回でできるわけないんだから大丈夫わたしもあっバランス崩れちゃったという外郎は即食べて消しました🤣 上手くなるまで何度もやれば大丈夫・先生、また是非お願いいたします！卒業生のみなさま次回はこれがいいなどのご意見もお寄せくださいませ・また最終日の打ち上げに駆けつけてくださった @ashiyawagashi さんご夫妻もお疲れのところお越しくださり感謝いたします🙏 @choppe_tt 先生本当にありがとうございました✨✨ #和菓子 #練り切り　#練り切り教室hale

2024/04/15に公開Rokko Island, Kobe, Japan 日本兵庫県

3.21%

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・ ●オンラインコース　先行予約締め切り● 4月後半からスタートする『HALE 練り切り満喫コース　15期生』全5回、zoomにてレッスンを行います先行予約を本日（27日）中で締め切ります🙏 名入れは締め切りましたと書いていたら先行予約は締め切っております・講師の手元を画面で大きく映してお伝えします一人一人の動きを見ながら直接アドバイスを行います・アーカイブ（録画）受講もご用意しております ‥が！オンタイムで、講師側から生徒さんがご自身では気づいていない点をアドバイスさせていただけることが良いと思っていますなのでぜひオンタイムで受講してくださいね・満喫コースはとにかく基礎固めです基礎でも、こんなに作れるようになった！を楽しく感じてもらえるために初心者でここまで作れるようになるのかなと思われるレベルのものも入れていますでも、このコースはほぼ理論、数値で説明できるので仕上がりの差は多少あれど、みなさん作れるようになります・『しっかり説明を聞いて理解しようとする』そんな姿勢があれば大丈夫です😊 ・練り切りは四季折々表現する中で季節を先取りしたり、意識することが増え少しのことで感動する心が芽生えますこれをどう表現しようかなど考えるのも楽しくまた、それがうまく表現出来た時の嬉しさプレゼントした方々の喜んでくださる顔✨を見た時の幸福感✨ ・一緒に体感してくださる方が増えたら嬉しいです @hale_works の公式ラインから満喫コースについての説明や申し込みフォームをご確認くださいませ・ #練り切り　#ねりきり　#練り切り教室　#練り切り教室hale #和菓子　#hale練り切り満喫コース #wagashi #nerikiri #japanesesweets #japanesecnfectionery

2024/03/27に公開- 指定なし

2.91%

878

・ 3月18日（月）出版記念パーティーを神戸居留地　@oriental.hotel.kobe さんにて 90名の方にご参加頂きお祝いをして頂きましたわたしの大切な友人たちを紹介して交流して欲しかったので交流会でもあります『練り切りを家庭に広めたい』そんな思いに賛同して応援してくださった方々に感謝いたしますまた、各地で本を購入してくださったりタグ付けしてくださる方にも感謝の気持ちでいっぱいです・素敵な1日となりましたご参加くださった皆様、応援してくださった皆様ありがとうございました【パーティー開催をお手伝いしてくださった方々】 @kasikigata_tyoukoku_kyoya 木型作成実演 @bon_farine 対談　 @monsucre_design 乾杯 @8chabako ギフト　銘々皿・菓子切り　展示 @lepont_haru ギフト　クッキー @erena_style2023 クラファン事務局 @chika_linkphoto 写真撮影 @hino_moe 動画撮影、こちらのリール @kosato.hopstep123 動画撮影 @shiomih_eri ヘアメイク @fujinchakai 衣装 @vegemile 司会 @marimo_nerikiri 受付 @takako.t82 受付 @antime___ 受付 @atsuko._.room ハレ事務局 @yoppy0818 ハレ事務局 @ricoricotta ネイルケア/会場設営 rie,ayumi,yoko #いちばん親切な練り切りの教科書 #12か月の和菓子手帖 #山と渓谷社　#練り切り専門教室hale #練り切り #練り切り教室

2024/03/21に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/いちばん親切な練り切りの教科書#いちばん親切な練り切りの教科書https://www.instagram.com/explore/tags/12か月の和菓子手帖#12か月の和菓子手帖https://www.instagram.com/explore/tags/山と渓谷社#山と渓谷社https://www.instagram.com/explore/tags/練り切り専門教室hale#練り切り専門教室halehttps://www.instagram.com/explore/tags/練り切り#練り切りhttps://www.instagram.com/explore/tags/練り切り教室#練り切り教室

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・出版記念インスタライブありがとうございました！たくさんの方に買いました！作ってみます買います✨ のお声いただいて嬉しいです・また、作れるか不安ですという声もありましたがそんな方のために作った本です心配な方はぜひ、同じあんこを使って挑戦してください全部同じものを使っていただくと安心ではあるのですがどれか一つだけ同じものを使うとしたら何がいいですかと聞かれたら、『白こし餡』です白こし餡を購入されるなら黒こし餡（赤あん）もぜひ一緒に😊 ・ QRコードを読み込んだら動画も入っていますので参考になると思います・題名の『いちばん親切な練り切りの教科書』の名前の通りに本を作りましたですが、もしもちょっとうまくいかないな、そんな時は質問はこちらからのフォームへお寄せください・本のQ&Aには載っていないような質問の場合は、リンクに足していきますね・ぜひ家庭で挑戦してみてください✨ ご自身の手で生み出す練り切りはかわいいー！ってなると思いますまた、卵乳小麦も使用してませんし、柔らかいので老若男女問わず食べやすくなっています・作ることを楽しみ、目で愛でて、味わってくださいね😊 みなさまからのレポ、楽しみにしています！ぜひ @hale_works @yamakei_cookbook をタグ付けお願いいたします・写真： @sada_bon デザイン： @aikawazoe_works #12か月の和菓子手帖 #いちばん親切な練り切りの教科書 #山と渓谷社　#練り切り教室 #練り切り教室hale #練り切り教室神戸

2024/03/20に公開Kobe, Japan 日本兵庫県

https://www.instagram.com/explore/tags/12か月の和菓子手帖#12か月の和菓子手帖https://www.instagram.com/explore/tags/いちばん親切な練り切りの教科書#いちばん親切な練り切りの教科書https://www.instagram.com/explore/tags/山と渓谷社#山と渓谷社https://www.instagram.com/explore/tags/練り切り教室#練り切り教室https://www.instagram.com/explore/tags/練り切り教室hale#練り切り教室halehttps://www.instagram.com/explore/tags/練り切り教室神戸#練り切り教室神戸

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・本日21時からインスタライブを行います本にも掲載している『桜』を題材に一緒に作られても、見ていただいても質問していただいてもかまいません😊 ・発売から6日ほど経ちまして各地からお祝いの言葉や購入しましたのご報告ありがとうございますそして、18日は出版記念パーティーでしたたくさんの方にお祝いに駆けつけて頂きありがとうございました・この本が、色んな方を繋ぐきっかけになれば幸いですまずは気軽にちょこっとインスタライブのぞいてくださいね✨ photo：1枚目　HALE 2枚目以降　@chika_linkphoto 素敵なお写真は少しずつストーリーズ等でご紹介させてくださいこちらの投稿、たくさんシェアしてくださると嬉しいです💕

2024/03/20に公開- 指定なし

3.09%

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2024/03/07に公開Kobe, Japan 日本兵庫県

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・ひなまつりの今日は生徒さんたちがたくさん過去作品から作ってくださって嬉しいです😊 ・源氏物語のようはひなまつり今年はもう日程が取れず、発送の時間も取れず不開催でした😭 来年はぜひ、みなさんと楽しみたいな😊 ・旧暦まで雛人形は飾ってサロンに来られる方に楽しんでいただけたらと思っています✨✨ ・本日21時から満喫コース15期生公式ラインより募集開始です #練り切り　#ねりきり　#練り切り教室神戸 #練り切り教室ハレ #練り切りオンラインコース

2024/03/03に公開Kobe, Japan 日本兵庫県

https://www.instagram.com/explore/tags/練り切り#練り切りhttps://www.instagram.com/explore/tags/ねりきり#ねりきりhttps://www.instagram.com/explore/tags/練り切り教室神戸#練り切り教室神戸https://www.instagram.com/explore/tags/練り切り教室ハレ#練り切り教室ハレhttps://www.instagram.com/explore/tags/練り切りオンラインコース#練り切りオンラインコース

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・あ、すぎてしまいました🫣 みなさま節分は豆まきされましたか？・本日は立春ですね暦の上ではもう春なんて・今年もたくさんの方に節分レッスンをお受けいただきありがとうございました！こちらの鬼さんは今回レッスンしたものとは少し違いむかーーしレッスンしていたもの・ 3月14日発売の『12か月の和菓子手帖いちばん親切な練り切りの教科書』にも載っていますちなみに、大人気の『みかん』も載っていますよ😊 お楽しみに！・撮影： @sada_bon #12か月の和菓子手帖 #いちばん親切な練り切りの教科書 #練り切り教室hale #練り切り教室神戸 #練り切り教室hale #山と溪谷社

2024/02/04に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/12か月の和菓子手帖#12か月の和菓子手帖https://www.instagram.com/explore/tags/いちばん親切な練り切りの教科書#いちばん親切な練り切りの教科書https://www.instagram.com/explore/tags/練り切り教室hale#練り切り教室halehttps://www.instagram.com/explore/tags/練り切り教室神戸#練り切り教室神戸https://www.instagram.com/explore/tags/山と溪谷社#山と溪谷社

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・昨日は「12か月の和菓子手帖　いちばん親切な練り切りの教科書」 3月14日発売にたくさんのお祝いの言葉をありがとうございました😊 ・私がハッシュタグ間違っておりました🫣 すみません‥ #12か月の和菓子手帖 #いちばん親切な練り切りの教科書こちらをつけて頂けると嬉しいです✨ ・ピンクが素敵ピンクが意外だった春らしくて素敵もっとシックな感じでくるかと思ったなどなど色んなご意見を楽しく聞いております✨ 桜の季節に出版なのでこのピンクの色も上品で気に入っております😊 ・私が今回耳を傾けたのは『練り切りに深く関わっていない方』の意見です練り切り初めての方が作れるように作った本なので😊 ・撮影は10月中頃に神戸までみなさんきてくださり撮影をしておりましたサロンのリフォームは間に合わず💦自宅にて・一枚目の写真は『初めての人ならわかりやすいのがいいんじゃない？』と娘が選んでいた写真・表紙にはならなかったけど一緒に考えてくれたので思い出に😊 ・【出版社】　@yamakei_cookbook 山と渓谷社【写真】　　@sada_bon 内藤貞保 #12か月の和菓子手帖 #いちばん親切な練り切りの教科書 #山と渓谷社 #練り切り #練り切り教室hale #和菓子

2024/01/29に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/12か月の和菓子手帖#12か月の和菓子手帖https://www.instagram.com/explore/tags/いちばん親切な練り切りの教科書#いちばん親切な練り切りの教科書https://www.instagram.com/explore/tags/山と渓谷社#山と渓谷社https://www.instagram.com/explore/tags/練り切り#練り切りhttps://www.instagram.com/explore/tags/練り切り教室hale#練り切り教室halehttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子

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・【12か月の和菓子手帖　いちばん親切な練り切りの教科書】 3月14日発売/山と渓谷社 Amazon予約がスタートいたしました😊 近年、リアル書店の減少が寂しいのでもし、お近くに書店がありましたら二枚目の情報を伝えていただけますと書店で予約できますので出来たらリアル書店で🙏 お近くにない方、ぜひAmazonで✨ プロフィールにリンク貼っています😊 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・練り切りを始めて8年経とうとしていますアレルギーの娘のために学び始めていつしか私の人生にとってかけがえのない存在に練り切りに魅せられ、没頭している間にたくさんの生徒さんが集まってくださいましたそんな『伝える』事を仕事にしている私なりの工夫が詰まった『家庭で練り切りを作る教科書的な存在』を目指して作った本です・こちらは、練り切り初めての方にも伝わりやすいように撮影してもらいテキストもかなり校正していただきながらなんとか、見えてまいりました・練り切りというのは、感覚的なところも多く言語化がすごく難しいこれは、 @yamakei_cookbook さんでなければ実現しなかったで本ですこれはまた詳しくエピソードを✨ ・また、心配事でもあった練り切りの工程写真 @sada_bon 内藤さんに素晴らしいスピードで撮影して頂きとてもとても素敵な写真が贅沢に載っている本となります・エピソードが盛りだくさんなので少しずつお話ししていきたいです🥹 ・周りの和菓子に興味のありそうな方々にシェアしていただけると嬉しいです✨ ・ @yamakei_cookbook 山と渓谷社 @sada_bon 内藤貞保さま　【写真】・ #山と渓谷社　#練り切り　#練り切り専門教室hale #練り切り教室 #和菓子　#ねりきり #12か月の和菓子手帖 #いちばん親切な練り切りの教科書　#wagashi #nerikiriwagashi

2024/01/28に公開- 指定なし

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1,510

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・スケルトンにするところからリフォームをしてまでサロンを作った理由・一緒に練り切り楽しんでくれる人がほしいただ、同じレベルで楽しんでくれる仲間が欲しくてお教室を始めました・没頭して、自分の世界に浸り私の言葉で綴り続けていると仲間が集まってきてくれて・練り切りは芸術性の高い和菓子ですでも、私は器用なわけではないです不器用でつまづいたからこそ、美しくなるまでの過程を分析して調整して伝えていますだから、自他共に認める不器用さんもたくさんおられますでも、最初わぁーー気合い入れてお伝えしないと〜と思った不器用さんほど夢中になりますね・そんな方だからこそ、家族やお友達も一緒に喜んでくれる😊 私が嬉しいのは、自分で自分のことをすごい！と思える人が増えていくことですわたしは練り切りを通してきっとそれぞれの可能性を伝えたいだから、コース卒業後も色んなことを企画して続けてもらおうと環境を整えているんだと思います・練り切りの意匠の美しさやそこに込められた想いと表現する菓銘知れば知るほど好きになるそんな世界ですそして、練り切りを通して出会った方々に私には何ができるのかいつも考えています・ #練り切り　#和菓子　#練り切り教室 #練り切り教室神戸 #練り切り教室hale #練り切り和菓子 #wagashi #nerikiri #japanesesweets

2024/01/12に公開- 指定なし

2.53%

742

・お披露目会ありがとうございました昨年の年末に新サロンお披露目会を😊 練り切りを50個と言っていましたが頑張って 70個以上配りましたー😊 販売にご協力いただいた @lepont_haru @greengreen0206 @feliz.claycake @nagomisan0319 @takako.t82 ありがとうございました！・当日、お忙しい中駆けつけてくださった皆様他にもわざわざお祝いを送ってくださったり持ってきてくださったり本当に感謝の気持ちでいっぱいです✨ ・普段は私がオンラインレッスンで使用しているというなんとも贅沢なことで‥ ・職人さんの技を目の前で見る機会を作ったり私の対面レッスンも少しずつ増やしながらオンラインでは私から学びたい！という方に真摯に向き合いお伝えしていきながら‥ ・そしてたまには、卒業生さんたちと販売会もしたいなと思っています・お近くの方は @hale.nerikiriwagashi をフォローお願いします販売がある時にお知らせします✨ ・ @monsucre_design 先生、リール作ってくださってありがとうございます！ #練り切り　#練り切り専門教室 #練り切り専門教室hale #和菓子　#ねりきり　#wagashi #nerikiri #japanesesweets #japaneseconfectionery

2024/01/11に公開- 指定なし

3.1%

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・ \\2年ぶりの開催椿づくし// zoomによるオンライン講座で開催 ●1月22日（月）14時から16時半 ●1月30日（火）10時から12時半 ●1月31日（水）14時から16時半アーカイブ受講可能【対象者】 ●練り切り作りに必要な準備が1人でできる方 ●包あんができる方 ●パソコンやスマホなど用意できる方 ●Wi-Fi環境がある方 zoom初めての方は事前に、接続確認も可能です【レッスン内容】 ●椿をイメージした4種の練り切り ●1人1人手元を拝見します（任意） ●オンタイムの場合はその場で質問可 ●茶巾絞り、三角棒、さじ切りなど基礎的な講座リクエストにより今年復活します😊 意外とシンプルな意匠は形を決めるのが難しい‥ 全ての工程に理由があるので、聞きながら考えながら作っていただくとわかりやすいと思います😊 ・なかなか開催できなかったのは1回のレッスンにしてはお道具の手配などなかなか手間が多く💦 私に余裕がないとできなくて‥ ・今回は、昨年の早くからずっとリクエスト頂いていて 1月に登場です✨ ・昨日公式ラインから募集を始めました正午までにお申し込みの方はお道具注文可としていましたが、集計が18時以降になるため 18時まで注文可といたします😊 ・お申し込みの注意点等、熟読の上お申し込みくださいねたくさんの方と一緒に作れることを楽しみにしております✨ ・ #練り切り　#練り切り和菓子 #練り切り専門教室　#練り切り専門教室hale #ねりきり　#和菓子　#wagashi #nerikiri

2024/01/10に公開Kobe, Japan 日本兵庫県

4.65%

1,399

・初　東京で講座します☺︎ @cookaura_ さん（中野区）にて・ 2日間開催で 2月16日（金）午後から ●初心者さん、経験者さんへ練り切りの実技　基本的なこと 2月17日（土）内容による ●講師さん向け講師ならではのお悩み、技術確認教室で心に留めてきたことなど検討中・初の東京開催ということもあり内容にすごく悩んでいます関東地方はオンライン生さんが多く本当に講師さんも増えました・『初心者さんが家で美味しく、美しく』作れるオンライン教室をしてきましたが初心者さんから始めて講師になる方もたくさんおられますまた、卒業生以外にも教室をされている方は多いです・もしも、私でお役に立てることがあるのなら、ということで講座内容を決定するためのアンケートフォームを作りました・ストーリーズからすでに答えてくださった方ありがとうございますアンケートをお答えしてくださった順にお席を確保していきますが内容はしっかりと書いていただけたら幸いです明日、12月8日の21時に公式ラインにご案内します・もちろん、お申し込みは内容や時間が決まってからで構いませんが、優先的にお席をご用意いたします・たくさんの練り切り好きな方々とお会いできることを楽しみにしております有意義な時間をみなさんと作りたいのでアンケート是非よろしくお願いします☺︎ ・ #練り切り教室hale #練り切り教室　#練り切り　#和菓子　#東京レッスン　#wagashi #nerikiri

2023/12/07に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/練り切り教室hale#練り切り教室halehttps://www.instagram.com/explore/tags/練り切り教室#練り切り教室https://www.instagram.com/explore/tags/練り切り#練り切りhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/東京レッスン#東京レッスンhttps://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/nerikiri#nerikiri

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・爛漫コース（中級）5期生　２回目地味に難しい２回目苦戦している人も多いけど楽しそうできないと燃えるのかな笑・満喫（初級）コースは初めての方が多いのでなるべく楽しく、簡単に美しく『理論』で作れるものを選んでいます☺︎ ・対して中級は『感覚』を掴まないと作れないなので、必ず2つずつ作ってその場で実感してもらえるようにしています・『感覚』を私の言葉で表現していくので爛漫コースからは受けられません満喫コースでコミュニケーションをとり私が言おうとしていることを理解してもらい私は生徒さんのそれぞれの何が得意、苦手を頭に入れているからアドバイスがしやすいんです・『感覚』なので難しいけどアレンジもきくたくさんのアレンジが生まれています・自分が作りたいイメージをしっかり持ち表現できる技術を身につけるそれが爛漫コースのゴールです☺︎ ・最近は教室を開かれる方も多くなってきました・練り切りがもっと広まって欲しいそれがどんどん叶えられてきています先生が増えると言うことはそこに来られる生徒さんも増えていくどんどん練り切りが家庭に広まるのを感じていますそしてもう一つそれぞれの個性を生かした練り切りを作って教えて欲しいと言うことです・その中で練り切りに表現された背景まで伝えることができたら素敵だなと思います・爛漫コースでは意匠の説明も大切にしています・器は　@8chabako さん気に入ってよく使用しています #練り切り　#練り切り教室 #練り切り教室hale #オンラインレッスン #ねりきり　#和菓子　#nerikiri #wagashi #japanesesweets

2023/11/21に公開- 指定なし

1.38%

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・神戸市東灘区の新しいサロンやっと完成しました！新拠点での初レッスンは彩り文字®︎ @yumi.at.gura さんとのお正月をイメージしたコラボです・・・・・・・・夏からリフォームをしてきた新サロンが完成しました・・・・・・・・まだ揃っていないものもありますが明日から新サロンでオンラインレッスンもスタートします☺︎ ・ ●初回：12月8日10時半〜　第2回：1月20日（午後から） ●彩り文字®︎２種 ●練り切り２種 HALE卒業生さん、私が主宰するコミュニティの方々からもたくさんお問い合わせ頂き驚いています💦 ・このサロンを作ることができたのも通ってくださった生徒さん特にコース生のみなさんがいたからこそ🙏 ・当初の予定を変更して 2回開催することになりました・ @yumi.at.gura さんも卒業生でもあり、彩り文字®︎をされているのを知ってから『いつか一緒に』とお約束をしていました・練り切りと文字はすごく相性が良く、また練り切りと彩り文字®︎の共通点は色の美しさ✨ ・今回、ご用意してくださったのは ●寿ぎ（ことほぎ） ●福の、二文字です・このニ文字を受けて私からは『福寿草』の練り切りを福・寿　どちらも入っているので作りたくなったんです別名は『元旦草』花言葉は『幸せを招く』・とても縁起の良いお花なんですもう一つの練り切りは当日までのお楽しみです♡ ・明日から卒業生さんに向けて募集を開始します残席は公式ラインから募集させてもらいますね✨ ・楽しい会になるように二人で準備してお待ちしますそして、サロンのお披露目会は 12月27日時間未定・先着50名ほどに縁起の良い練り切りを 1つずつになってしまいますがプレゼントさせてもらいたいなと考え中です☺︎ ・新しいサロンについてはまた落ち着いてからお知らせさせてください✨ ・銘々皿： @8chabako #練り切り　#和菓子 #彩文字　#ねりきり　#福寿草　#福　#寿ぎ　#正月　#練り切り教室神戸 #練り切り教室hale #神戸市東灘区　#wagashi #nerikiri #japanesesweets #japaneseconfectionery

2023/11/12に公開Kobe, Japan 日本兵庫県

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・『旅する練り切り』日本各地をオンライン生に会いに行きながらそれぞれの素敵な風景の練り切り作りたいなぁと思っていたら @booch_and_carca さんから栃木の日光へお誘いが✨ 意匠4つは現地でのお楽しみ☺︎ 直前まで不安でいっぱい🤣 ・ ●眠り猫（日光東照宮国宝） ●華厳の滝 ●野山の錦（日光の色づきをイメージ） ●日光結構（日光を見ずして結構というな）東照宮　五重塔をイメージ現地では『結構まんじゅう』など結構とついた名前のものがたくさん・初日はトラブルに遭いながらもみなさんの優しさでなんとか開催でき卒業生には簡単すぎるかなーと行ったら勉強になりました✨✨感動✨ など嬉しいお言葉たくさん♡ ・目の前に中禅寺湖が広がる食事が美味しいペンションで夜遅くまで語り翌日は観光念願の華厳の滝、東照宮も・どれだけ計画、準備大変だったか😭😭 本当に皆さんありがとう♡ ・子供が産まれてから初めて一人旅が数人たまにはいいものですよね練り切りが好きという共通点でこんなにも分かり合えるのか卒業生さんたちが、各地で仲良くなるのを普段は微笑ましく眺めています✨ 一人で楽しむもよしたまに混ざるもよし好きなペースと距離で楽しんでください私もたまに混ぜてください✨ 次はどこに呼んでもらえるのかな〜群馬か？福岡か？まずは東京に2月16日〜17日いきますね☺︎ ・ #練り切り　#日光　#日光東照宮　#日光旅行 #華厳の滝 #紅葉　#和菓子　#ねりきり　#wagashi #japantravel #japanesesweets #japanesecnfectionery

2023/11/06に公開- 指定なし

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・明日からは満喫コースの続編中級コースの爛漫コースが始まります✨ ・みなさん準備を進めてくださって久しぶりにみなさんと会えるのが楽しみです・爛漫コースは卒業生さんだけなので少しだけ雑談もしながら進めますが雑談どころじゃない！な方は静か😂 ・ 1人で黙々と作るのも生徒さんたちとワイワイ作るのも真剣に向き合うのもどんな時間も楽しい✨✨ ・ 3ヶ月前はできるかな💦で自信なく始めた人たちがもっとやりたい！に変わる時わたしの自信にもなっていきます・忙しい毎日の中で季節を先取りする練り切りを作っているとふと立ち止まってみようと思えるから練り切りが大好きです・小さな手のひらサイズの練り切りにどんな世界を作ろうかすごいものではなくていいんですそれぞれの誰かを想う気持ちとか今は会えない人との思い出とか好きな風景や祝う気持ちたくさんの人の練り切りに込める温かい気持ちを見てきました爛漫コースはそんなそれぞれの思い描くものを表現できるようになるコースですだから、仕上がりは同じでなくて🙆‍♀️ 自分の好きなものに気づいてそれを表現できるようにお手伝いします・ #和菓子　#練り切り　#練り切り教室hale #練り切り教室　#練り切り教室神戸 #zoomレッスン　#爛漫コース　#wagashi #nerikiri #japanesesweets #japaneseconfectionery

2023/10/15に公開Kobe, Japan 日本兵庫県

4.47%

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・【天満月　あまみつつき】空いっぱいに光り輝く月のこと満月の異名・今日は十五夜神戸はお天気はいいですが各地はどうでしょうか☺︎ お月見レッスンついつい募集が遅れましたが続々とレポいただきホッとしています・十五夜で締め切ろうと思っていましたが十三夜が10月27日ですその時にもいいなぁと思ってもう少しだけお申し込み延長します締め切りは公式ラインからお知らせしますね・十五夜は　芋名月十三夜は　栗名月　豆名月など秋の実りに感謝する名前が付けられています個人的にはまだまだ忙しなく十五夜を楽しむようなお菓子を作る余裕がなかったのですが少しだけ空を見上げて楽しみたいと思います・そして生徒さんたちが素敵な十五夜を作り上げているのでそれが嬉しいです✨ ・十三夜は一応お休みにしているので楽しめるかな… ・・ #十五夜　#練り切り　#羊羹　#和菓子　#練り切り教室神戸 #練り切り教室 #練り切り教室hale #オンライン教室　#wagashi #nerikiri #japanesesweets #japaneseconfectionery

2023/09/29に公開- 指定なし

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・先日　お招きいただき @pmhemama さんとコラボレッスン・浩子さんはテーブルコーディネート界でとても尊敬される素晴らしい方なのですが全くそんな感じを出さない素敵な方なんです・今回のコラボレッスンでは『寒露』をテーマにされるということで使う色もお聞きしていました・私が意識したのは『テーブルに違和感なく存在できる練り切り』そして、練り切り始めたの方でも練り切りを作った！という満足感のあるものを・ 1時間という時間で楽しんでもらえるよう初めてさん向けのお伝えの仕方で・練り切りの卒業生さんたちもきてくれていましたが『え？そんなやり方あるの？』若干、『なんでそのやり方を言わない‥』みたいな空気も流れてましたが笑勉強になったようでよかったです・テーブルコーディネートの説明を聞くのは初めてでなるほど、賞を連発して取る理由はこれだなと・『相手を想う気持ち』『おもてなしの精神』に溢れているんだなと思いました実際、私がコラボレッスンするにあたり全部を引き受けてくださり、送迎まで心を尽くすってこういうことだな、とファンが多いのも実感し、こんな素敵な方に私を選んでいただけたことを誇りに思いました @pmhemama さん本当にありがとうございました♡ お手伝いくださった @_hana.bana_ さん駆けつけてくださった @too_moon_3 さん　@bibi_mogu さんありがとうございました♡ 初めてお会いしたみなさまもご参加ありがとうございました！また練り切り方面からお手伝いできることがあればお気軽にご連絡くださいね✨ 来年を楽しみに‥✨✨ ・・ #和菓子　#練り切り　#ねりきり　#練り切り教室 #練り切り教室hale #オンライン教室　#練り切り和菓子　#テーブルコーディネート #大人の習い事 #手作りお菓子 #wagashi #nerikiri #japanesesweets #japaneseconfectionery

2023/09/24に公開- 指定なし

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