吉永麻衣子/日々のパン

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最終更新日: 2025/11/12

吉永麻衣子/日々のパン

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#パンが焼けたよ　で全員集合！日々のパン吉永麻衣子です。パンレシピはこちら　@maiko_y 💃フォロワー5万人ありがとーキャンペーン中。ぜひエントリーしてね！このアカウントの投稿からよろしくお願いします！ 🥐🥐🥐🥐🥐 「明日のパン」がなーい。そんな時はこれ。 1時間で焼けちゃうから、コンロで生地作って、仕上げ発酵と焼いてる間（計50分くらい）に夕飯作りという流れが多いです。　夕飯食べ始めたら、キッチンで焼き上がる、みたいな。どんなタイミングでもいいのですが、自分の生活に合わせて無理なく焼きたいですよね。 ●ベーコンチーズ □材料　4人分強力粉　200g 塩3g 砂糖15g イースト3g 水100g 牛乳50g バター10g 黒コショウ適量ベーコン2枚スライスチーズ4枚 □作り方【生地作り】フライパンに水と塩、イースト、バターを入れて火にかけ、人肌まで温める。⚠️温めすぎ注意！強力粉を入れて混ぜ、フライパンの底全体に塗りたくるようにして伸ばし、たたみ、を10回ほど繰り返す。フライパンの真ん中に生地をたたんで集めたら、蓋をして5分おく。【成形】生地が薄く伸びることを確認し、たたんで長方形に整えたら分量外の強力粉を生地に振って黒コショウ、ベーコン、チーズを乗せて端から巻く。【仕上げ発酵】閉じ目を下にしてくっつかないアルミホイルを敷いた天板に置き、2回りくらい大きくなったらok ※その際生地が冷たいようであればほんのり温かくなるまでトースターを温め、切る。【焼成】トースター　1000wで25分オーブン180℃で25分さっきカットして食べましたが、ふんわりおいしー！お弁当（と言っても御本人のご希望でスープとおむすび3個）を作るため早起きするのですが、これをカットするのが楽しみで楽々起きれました🙌 カットして美味しそう！と1人大興奮！主婦の楽しみ、いいじゃないですかぁ♡ #明日のパン #パンレシピ #吉永麻衣子

2025/06/16に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/パンが焼けたよ#パンが焼けたよhttps://www.instagram.com/explore/tags/明日のパン#明日のパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンレシピ#パンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/吉永麻衣子#吉永麻衣子

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#パンが焼けたよ　で全員集合！日々のパン吉永麻衣子です。先日、オンライン講座を開催しました。パン用ミックス粉麻衣子のMy粉でやく、プレッツェル🥨 をご紹介しました。おうちでプレッツェルが焼けるなんて！と喜んでいただけてホッと一安心。こんな簡単に焼けるとは知らなかったとか、早速焼いたら家族が褒めてくれたとか、嬉しいご感想もたくさん！開催1週間前までにお申し込みくださった方には、マイコとイースト、パン作りで使う袋をポストにお届けするという太っ腹企画📮 ずーっとやりたかったんです。おうちで講座の申し込みをポチッとしたら、ポストに材料がポトンと届く！毎年やらせて頂いているシュトレンキットのような感じです。（シュトレンの材料はポストに入らない笑）今回、わたしのオンライン講座を、全国各地で日々のパンの講師のいる会場からzoomでご参加いただき、生地作りは現地の講師と、そして、焼きたてのプレッツェル🥨をみんなで食べる、という流れ。あー、楽しかった！みんなで作って、みんなで食べたら文句なしに、楽しい！私が言ってることが分かりにくければ、現地にいる日々パン先生が解説してくれるし、パン作りを通した仲間もできるし、最高〜最高〜✨ というわけで、今回初めて材料をポストにポトンをやってみましたが、今後もこんな形でまた何か開催したいなと思っているので、ぜひチェックしていてください〜。 #日々パン #日々のパン #パン教室 #プレッツェル #🥨

2025/06/02に公開- 指定なし

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#パンが焼けたよ　で全員集合！日々のパン吉永麻衣子です。明日の講座の準備をしました。明日は楽しみにしているプレッツェル🥨レッスン。ご参加予定の方は生地を準備してお待ちくださいねー。画面越しですが、お会いできるのを楽しみにしております！オンライン講座はまだお申し込み受付中です。 @365_hibinopan プロフィールのリンクからどうぞ！録画のお渡しをしますので、リアルタイムでご参加頂けなくても問題ありません。 #プレッツェル #オンライン講座

2025/05/29に公開- 指定なし

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#パンが焼けたよ　で全員集合！日々のパン吉永麻衣子です。 💡ぜひ音ありで見てね！💡 7月のジャンプクラスは、フィグノアです。フィグ＝いちじく、ノア＝くるみです。ライ麦をちょこっと混ぜて軽くしてみました！表面パリッと、中しっとり〜こりゃおいしいわ〜！！パン屋さんで買ったら高いのできたー笑というわけで、参加者募集はもう少しお待ちを。来月はちくわパン。こちらも人気のお惣菜パン。え？食べたことないですって？それは勿体無い！おいしいんですよぉー、ちくわ！こちらは募集中です。プロフィールリンクからどうぞ。 @maiko_y #パン #オンライン講座 #ちくわパン #フィグノア #吉永麻衣子 #パリパリ

2025/05/28に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/パンが焼けたよ#パンが焼けたよhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン#パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/オンライン講座#オンライン講座https://www.instagram.com/explore/tags/ちくわパン#ちくわパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/フィグノア#フィグノアhttps://www.instagram.com/explore/tags/吉永麻衣子#吉永麻衣子https://www.instagram.com/explore/tags/パリパリ#パリパリ

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#パンが焼けたよ　で全員集合！日々のパン吉永麻衣子です。 @yoshiehorie さんにコメントいただいて、そうだそうだと😆 イングリッシュマフィンはフォークで開くんですw トーストするとかるっさくっ。感動の美味しさ🥹 これもみんなで食べたいなー。どっちもやろうかな。サンドイッチとトースト。たまプラーザスタジオの私の講座は単発参加okです！ご参加お待ちしておりまーす。子連れもok！ママの趣味の時間、大切にしましょうー。詳細はこのアカウントのプロフィール、リンクからお願いします！ @maiko_y 他の対面講座はこちらです。 @hibinopan.tamaplaza #田園都市線 #田園都市線習い事 #田園都市線ママ #パン教室 #子連れok #吉永麻衣子

2025/05/28に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/パンが焼けたよ#パンが焼けたよhttps://www.instagram.com/explore/tags/田園都市線#田園都市線https://www.instagram.com/explore/tags/田園都市線習い事#田園都市線習い事https://www.instagram.com/explore/tags/田園都市線ママ#田園都市線ママhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン教室#パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/子連れok#子連れokhttps://www.instagram.com/explore/tags/吉永麻衣子#吉永麻衣子

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#パンが焼けたよ　で全員集合！日々のパン吉永麻衣子です。来月のたまプラーザスタジオは、みんな大好きイングリッシュマフィンです！皆さんどんなふうに食べるのが好きですか？今回はサーモンをサンドしてみたのですが、ベーコンレタスもいいですよねー。あー、どうしよう笑たまプラーザスタジオの私の講座は単発参加okです！ご参加お待ちしておりまーす。子連れもok！ママの趣味の時間、大切にしましょうー。詳細はこのアカウントのプロフィール、リンクからお願いします！ @maiko_y 他の対面講座はこちらです。 @hibinopan.tamaplaza #田園都市線 #田園都市線習い事 #田園都市線ママ #パン教室 #子連れok #吉永麻衣子

2025/05/27に公開- 指定なし

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#パンが焼けたよ　で全員集合！日々のパン吉永麻衣子です。簡単なパンレシピご紹介してます🙌 @maiko_y 色んなものの値段が上がっている昨今・・おうちで焼けば1個あたり50.6円！いいじゃなーい。混ぜて、おいて、切って焼くだけ。くるみパンっておいしいんですよね。私も大好きなんです。明日の朝はくるみパーン。しかもちょっとしょっぱいバター乗せちゃって、表面も裏もカリッカリ〜。明日の朝起きるのが楽しみだな。（味見したからおいしいのは知ってる笑） ●くるみパン □材料　6個強力粉　200g 塩3g イースト3g 水160g ローストくるみ50g 有塩バター　2g×6個分 ※スーパーで売っているくるみは生のものもあります。生のものはフライパンで香ばしくなるまで炒るか、オーブン170℃で12．3分焼いてください。油が多く焦げると苦いので様子を見ながらがおすすめです。 □作り方【こねる】保存容器（800mlー1000ml程度の四角いもの）にくるみ以外の材料を入れて、スプーンで混ぜる。蓋を閉め5分程度置いたら、生地を伸ばして畳むを全方向から行う。【1次発酵】常温で40分もしくは、冷蔵庫で8時間以上。 ※1日に1回以上袋の外から生地を揉んでガスを出せば5日間冷蔵庫で保存可能。【成型】　生地を取り出し観音折りにして、６等分【トッピング】　クープを入れて（ハサミでカットしてもOK）バターを乗せる【焼成】　1200wのトースターで12分程焼く　　　　　オーブンの場合は220℃に予熱して12分程度ちなみに50円の内訳はこちら。 Googleで検索して始めの方に出てくる商品で計算しました。強力粉は1キロ500円　→ 200g100円塩1キロ200円→０.6円イースト125g600円→14.4円くるみ200g550円→137.5円水道水1L ０.2円→0.032円有塩バター200g700円→42円トースター　5円、　オーブン　10円　　※トースターは予熱が不要 …ってことはさ、ドデカパンひとつは、120円くらい？超贅沢なオリーブオイルと岩塩使っても、知れてるよね。みんな、パンを焼いたらいいね💰 #パン教室 #手作りパン #オンラインパン教室 #吉永麻衣子 #日々のパン #節約

2025/05/25に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/パンが焼けたよ#パンが焼けたよhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン教室#パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/オンラインパン教室#オンラインパン教室https://www.instagram.com/explore/tags/吉永麻衣子#吉永麻衣子https://www.instagram.com/explore/tags/日々のパン#日々のパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約#節約

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#パンが焼けたよ　で全員集合！日々のパン吉永麻衣子です。毎日毎日パンや焼き菓子を焼く🥐🍪 それでも完璧はなくて、もっともっと！おいしくかっこよく焼きたい！そして再現性のあるレシピを作って、幸せを広げてゆきたい✈️ 楽しくて楽しくて。パンのレシピを作る、そしてそれを伝えられる仕事について、すごく幸せ。 …私は今電車の中で、まちゃが忘れた帽子を受け取りに向かっています。今日は東京丸の内で行われていたイベントの見学に。 @salad.oji たくさんの方がお見えになってて、熱気ムンムン！腹ペコまちゃと早々に失礼しちゃいましたが、インフルエンサーの皆さんのイベントだったみたい。 @studio.b.marunouchi いろんなところで、いろんな方が食の楽しさを伝えようと活動しているんだなーと。若いみなさんのパワーを感じました。日々のパンの講師も同じく、食の楽しさ、みんなで作ってみんなで食べたらおいしいよー、が伝えられたら嬉しい☺️ チームで活動したり、個々で伝えたり、そんな感じでいろいろできて、とっても良い！さぁ、私たちもがんばろー💪💪💪 長津田に到着！ぼうしー。 #パン作り　#丸の内

2025/05/25に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/パンが焼けたよ#パンが焼けたよhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/丸の内#丸の内

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#パンが焼けたよ　で全員集合！日々のパン吉永麻衣子です。昨日は楽しみにしていた江別製粉東京LABでの勉強会でした。日々のパンオリジナルミックス粉「麻衣子のMy粉」（以下マイコ）を使って、パンと焼き菓子をたーくさん焼いてご試食いただきました。ご参加されたのは、レストランやカフェのオーナー様、卸の方、食品メーカーの方、レシピ開発をしている方などなど立場は違えど食を通じて仕事をしている皆様でした。 ●ドデカパンは・・・三つ折りにしてそのまま焼いたものネジネジくるみレーズン ●切りっぱなしパンは・・あんバターサンドピザベーグルそのほかパウンドケーキとクッキーもあり、私の大好きなドーナツも揚げたてでお召し上がりいただきました。講師たちの中ではマイコのクレープも美味しいと話題に。もちもちでちぎれないからおすすめと言ってたので、私もまた作ってみようと思います！そんな中で・・・今回人気だったのは、ドーナッツ！！！「このドーナツはマイコの良さが出てるよね！」と嬉しいお言葉がいっぱい！世界一簡単で世界一おいしいと思うので、前にもご紹介した気がするんですけども、こちらご紹介しておいます。生地をグル混ぜ→冷蔵庫8時間→生地を12等分カット→フライパンに冷たい油を入れて中火→カリッとなれば上げて→お砂糖まぶして完成！です。以下ちょっとだけ丁寧に書いておきます。生地作りはこちらのリールをご覧ください。 @365_hibinopan すみませんが、これはどうしてもマイコで作ってみて欲しいです！！ ■麻衣子のMy粉ゲンコツドーナツ □材料 麻衣子のMy粉　200g イースト　3g 水　160g 揚げ油 仕上げ用のお砂糖、きなこやシナモンはお好みで。 □作り方（作り方はこちらをご参考にしてください） 【生地作り】 保存容器（800ー1000mlの四角形）にマイコとイーストを入れて人まぜ。 水を9割入れてスプーンで混ぜる。四つ角に粉が残るので、そこに目掛けて残りの水を注ぎ入れて全体が均一になればOK 【寝かせる】 冷蔵庫で8時間 ※冷蔵庫で5日間保存可能。水で濡らしたスプーンで全体を1日に1回以上混ぜる。 【成型】 生地を取り出し、三つ折りにして、12等分程度に切り分け、 フライパンに隣とくっつかないように並べる。 【揚げる】 冷たい油を注ぎ入れ、中火でカリッと狐色になるまで 【仕上げ】 粗熱が取れたらポリ袋に入れ、お好みでお砂糖やきな粉、シナモンをまぶして完成！またあれ食べたい！って家族から言ってもらえるレシピかと🫶 #ドーナツ #ドーナッツ #麻衣子のmy粉 #日々のパン #江別製粉

2025/05/21に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/パンが焼けたよ#パンが焼けたよhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドーナツ#ドーナツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドーナッツ#ドーナッツhttps://www.instagram.com/explore/tags/麻衣子のmy粉#麻衣子のmy粉https://www.instagram.com/explore/tags/日々のパン#日々のパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/江別製粉#江別製粉

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#パンが焼けたよ　で全員集合！日々のパン吉永麻衣子です。パンのレシピはこちらです。 @maiko_y 日曜日ですねー。いかがお過ごしですか？横浜はくもり☁️ 半袖の気候になりそうです。朝起きたら、 👦　甘いパンが食べたーいメロンパーンとのことで、冷凍庫にクッキー生地がないなー🫤 どうしたもんかなと… 焼いてあるパンはあるから、塗ってみるか！ 💡 ということで、この材料を混ぜて塗って焼いたら、おいしかったのでシェア！アーモンドプードルがあれば、ホケミの一部、10gくらい変えてもok！バニラオイルがあれば数滴入れてもいいし、バターが良ければ植物油の代わりに溶かしバターで。パンはどんなパンでもおいしいと思います。我が家はカンパーニュでしたが、ミニ食パンでやったらかわいいかなーとか、クロワッサンでやったらそりゃー絶対おいしいなーとか、バゲットももちろんいいなーとか、丸パン、あー、フライパンパンもいいなーとか、想像しています💭 ◻︎材料　食パン３枚分ホットケーキミックス　50g 砂糖 15g 植物油　10g 牛乳　25g ◻︎作り方材料を全部混ぜてパンに塗る、1000wで7分ほど。パンはスライスするのがおすすめです。作ってみてね！！ #メロンパン #週末の朝ごはん #パン

2025/05/18に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/パンが焼けたよ#パンが焼けたよhttps://www.instagram.com/explore/tags/メロンパン#メロンパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/週末の朝ごはん#週末の朝ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン#パン

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#パンが焼けたよ　で全員集合！日々のパン吉永麻衣子です。現在、日々のパンでは講師を募集しています。 @365_hibinopan 昨日の夜は面談がありました。皆さんのお話を聞いて、皆さんのやりたいことと日々パンで出来ることとを頭の中で重ね合わせて、ワクワク楽しみな気持ちになっています。ずっと外から見ていて参加したかったという方も多く、本当に嬉しいです。変化しながら講師みんなと作っていこうと思っています。まだ子育て真っ只中のママさんももちろん多いのですが、子育ては落ち着きましたという方も最近は多いです。保育園の先生、看護師さんが多いのも特徴かな。皆さんご活躍です。現在、講師養成プログラムの募集中です。各地の講師のところで受講できます。このアカウントのプロフィールリンクから日々のパンのサイトへ。開くとすぐに見えるところにありますので、ちょっとでも興味がある方は覗いてみてください。 …リールのパンですが、仕上げ発酵をしているのを忘れて、面談をして、もう寝ようと思った時に発見した、バゲットになるはずだったパン。立てない感じだったのでオリーブオイルをかけて、指でプスプス。岩塩かけて高温でガッと焼きましたら、めちゃくちゃ美味しくてラッキー✌️です、というリールです😆 これは酒種酵母。自家製酵母の世界も楽しいです✨ こちらも現在募集中。 #パンの先生 #パン教室 #酒種酵母

2025/05/17に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/パンが焼けたよ#パンが焼けたよhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンの先生#パンの先生https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室#パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母#酒種酵母

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#パンが焼けたよ　で全員集合！日々のパン吉永麻衣子です。パンのレシピはこちらです。 @maiko_y 甘いおやつはいかがですかー？ちょっとでも体にいいものを、ということで、豆腐〜。もっちりどっしり系です。麻衣子のMy粉を使いました。ショップにあるので買ってみてね！というところではあるんですが、ホットケーキミックスで代用できます。ホットケーキミックスにはベーキングパウダーが入ってるので、ふんわりなります〜。どっちの食感もたまらんです😌 □材料　パウンドケーキ1本分豆腐（私は木綿）　150g 砂糖　70g ココア　50g 卵　1個牛乳OR豆乳　100g 米油（液体の油であればOK、香りだけ気をつけて！）　15g 麻衣子のMy粉（orホットケーキミックス）　100g □作り方 1、ボウルに材料を上から順番に入れて混ぜる。２、型に流し入れて、170℃に予熱したオーブンで30分焼成混ぜて焼くだけ、最高！お皿に並べてから粉砂糖をかけても良いですよねー！週末ののんびりタイムにぜひ。私は冷たいのが好き♡ #パン教室 #手作りパン #オンラインパン教室 #吉永麻衣子 #日々のパン #こねないパン #パン作りの基本 #豆腐 #チョコケーキ #簡単おやつレシピ

2025/05/16に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/パンが焼けたよ#パンが焼けたよhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン教室#パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/オンラインパン教室#オンラインパン教室https://www.instagram.com/explore/tags/吉永麻衣子#吉永麻衣子https://www.instagram.com/explore/tags/日々のパン#日々のパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/こねないパン#こねないパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作りの基本#パン作りの基本https://www.instagram.com/explore/tags/豆腐#豆腐https://www.instagram.com/explore/tags/チョコケーキ#チョコケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単おやつレシピ#簡単おやつレシピ

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#パンが焼けたよ　で全員集合！日々のパン吉永麻衣子です。こんなパンがちゃちゃっと焼けたら嬉しくないですか？☺️ 最近、学校とか公園で顔を合わせる子どもたちの友達のママさんに、「私もパンを子どものために焼いてあげたいなー」「もっと早くマイコさんのパン作り知りたかったなー」と声をかけてもらうことがまた増えました🥐 え、やればいいよ！😆🩷👍👍👍 そんなに難しくないんだって！パン作りが自分でできたら便利だし、やっぱり焼き立ては美味しいし、子どもにちゃんとやってあげてる良いママって自分で思えるし、お弁当にも便利で、部活の時に周りの友達にまであげてる講師の子ども（恥ずかしがって我が子はやらない）もいるくらいだよ！今からでも遅くないよー！マジで全然遅くないよー！と話しています😆 ちょっとでもやってあげられたら良いなって思うこと、かなえませんか？私たちママが子どものためにやってあげられることなんて減る一方なんだし！このアカウントのリールでも、 YouTubeでも、本でも。吉永麻衣子で探してみてください。 1人でできないわって方は、お待ちしてますので、第4木曜日はたまプラへ🚃 詳細はこのアカウントのプロフィールリンクから。 @maiko_y こどもでぱーとって名前の建物だけど大人の習いごととして、パン作りをお伝えしてるのでお子さん大きくても何の問題もなしです。ちょろちょろあそんでる子どもたちを眺めながら、癒しの時間になること間違いなしなので来てください！ママトークしながらパン焼きましょー🫶 @hibinopan.tamaplaza #田園都市線 #パン教室 #パンレシピ #大人の習い事 #子連れok

2025/05/14に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/パンが焼けたよ#パンが焼けたよhttps://www.instagram.com/explore/tags/田園都市線#田園都市線https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室#パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/パンレシピ#パンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/大人の習い事#大人の習い事https://www.instagram.com/explore/tags/子連れok#子連れok

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#パンが焼けたよ　で全員集合！日々のパン吉永麻衣子です。お客さんが来るまで50分、、ベーグルならできるか、よし！ということで😀👍👍👍 作り出したはいいものの、混ぜ始めてあれ？？なんか変👀 動画よりも実際はもう少し硬めで扱いやすい生地になります。なんと、、粉を間違い薄力粉だったという😇強力粉をお使いください🙏 思い立ったら40分で全粒粉ベーグル🥯 □材料　3個分強力粉　180g 全粒粉　20g 塩　3g 砂糖　15g イースト　2g 人肌に温めた牛乳OR豆乳　120g □作り方【こねる】フライパンに牛乳OR豆乳を入れて弱火で20秒ほど。人肌程度に温まったら終わり。ここで熱々にしてしまうと冷ますのに時間がかかるので注意！ 砂糖と塩を入れて混ぜ、溶けたらイーストを振り入れて、全粒粉・強力粉も入れて、ゴムベラorしゃもじで混ぜる。【分割・成形】３つに切り分けて丸める。生地を平たく伸ばし、端から巻いて棒状にする。15センチ程度の棒状にしたら、生地の片方の端を平らにして、もう片方を捻りながら輪っかにして包む。【発酵】蓋をして10分ほど置いておく。【茹でる】パン生地が隠れるくらい水を注ぎ、中火にする。沸騰したら30秒茹で、生地を裏返してさらに30秒茹でる。【焼成】トースター1000wで15分、もしくはオーブン200℃に予熱して15分。今回は本能のままにクリチとブルーベリージャムを塗って食べました。あー美味しい！全粒粉、私は石臼びきを使っています。プチプチ香ばしくて好きです。これはスーパーにはなくて、リアルの店舗だと富澤商店。ネットだとAmazonでもあります！ぜひお試しください。 #パン教室 #手作りパン #オンラインパン教室 #吉永麻衣子 #日々のパン #こねないパン #パン作りの基本 #トースター #ベーグル

2025/05/13に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/パンが焼けたよ#パンが焼けたよhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン教室#パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/オンラインパン教室#オンラインパン教室https://www.instagram.com/explore/tags/吉永麻衣子#吉永麻衣子https://www.instagram.com/explore/tags/日々のパン#日々のパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/こねないパン#こねないパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作りの基本#パン作りの基本https://www.instagram.com/explore/tags/トースター#トースターhttps://www.instagram.com/explore/tags/ベーグル#ベーグル

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#パンが焼けたよ　で全員集合！日々のパン吉永麻衣子です。全国のリトルママフェスタで日々パン先生のステージがスタートしています！ @littlemama_official リトルママフェスタの皆様、お世話になり本当にありがとうございます☺️ すでに【予約の取れないパン講座】になっているとの噂！？ご予約開始からあっという間に埋まる会場も出てきてます。要チェックですーっ🥐 日々パン先生、張り切って参ります〜！！ @365_hibinopan #リトルママフェスタ #日々のパン

2025/05/11に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/パンが焼けたよ#パンが焼けたよhttps://www.instagram.com/explore/tags/リトルママフェスタ#リトルママフェスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/日々のパン#日々のパン

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#パンが焼けたよ　で全員集合！日々のパン吉永麻衣子です。あー、楽しい！パン焼きって本当に楽しい！だって、粉と水と塩…すごくないですか😆 このパンは6．7月で講座やりますのでみんなで楽しみましょ〜！ @365_hibinopan 毎日こうして楽しみがあるのもいいっ！！ 🥐🥐🥐 今朝、お兄ちゃんの部活のママからLINE📱 「なんと9年前に吉永先生の本を買ってました」って。なんと嬉しい！ここ1年、吉永さんだったのが、吉永先生になってて大爆笑😂 先生ってやめてよね、と。同じ時期に妊娠出産して、子育てをしてきて、 9年前だから、子どもが4歳、年中さんくらいでパンを焼こうと本を手に取ってくださったということですよね。嬉しいじゃないですかー🥹 直接やりとりがなくても本を手に取ってくださり、まだ持っててくださる方がいる。著者として本当に幸せです。本を出すってどういうことか分からなかったけど、こういうことなんだな。長く続けてきて本当に良かった。その時買ってくれたのは、主婦の友社から出ている白い表紙の作りおきパンの本。本作りってこうやってするのかの王道を編集者さんに教えてもらった本です📕 #サワードゥ #吉永麻衣子

2025/05/09に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/パンが焼けたよ#パンが焼けたよhttps://www.instagram.com/explore/tags/サワードゥ#サワードゥhttps://www.instagram.com/explore/tags/吉永麻衣子#吉永麻衣子

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#パンが焼けたよ　で全員集合！日々のパン吉永麻衣子です。まちゃが日々パン先生仲間に、、 👦僕が一番好きなパンはメロンパンだよ　　あんまりお母さんが焼いてくれないんだよねとな🤣🤣🤣 はい、大量に焼けましたよー。気の済むまで食べてくださいな。このパンは日々パン先生から習えます！全国の日々パン先生を検索してね。 @maiko_y プロフィールリンクの日々のパンwebからどうぞ🙆‍♀️ #メロンパン #スティックメロンパン #日々のパン #簡単パンレシピ

2025/05/08に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/パンが焼けたよ#パンが焼けたよhttps://www.instagram.com/explore/tags/メロンパン#メロンパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/スティックメロンパン#スティックメロンパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/日々のパン#日々のパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単パンレシピ#簡単パンレシピ

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#パンが焼けたよ　で全員集合！日々のパン吉永麻衣子です。これは、いわゆるサワードゥ？ルヴァン？のパンです。水と粉で膨らませる〜ロマンいっぱいのパン😆 パン焼きを始めて、自家製酵母に憧れて、何度失敗したことか。酵母を増やすのが楽しくなっちゃって、冷蔵庫の中は瓶だらけ、、家族には謎の液体を育ててるって言われて😆 パパにはガッチガチのパンを噛んだたら甘味がわかるからとか言って食べさせて😆 ようやくなんとかここまで。自然が相手のことなので完璧はないけど、傾向と対策は分かるようになってきたので、ジャンプクラスの酵母の会で6．7月やってみます！私たちみんなで、お互いに学びながら、おいしいパンにしていきましょ💪 LINEのオープンチャットでのやり取りに学び多し！サワードゥでもルヴァンでもない、、材料は粉と水と塩なので、そう呼んでもいいかもしれないけど、捨て種も出ないし、いろいろ私のオリジナルなので、マイコタネ、マイコドゥとでも呼びますか🙈 #酵母を楽しむパンの会　#サワードゥ　#ルヴァン　#みんなでパン焼き

2025/05/07に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/パンが焼けたよ#パンが焼けたよhttps://www.instagram.com/explore/tags/酵母を楽しむパンの会#酵母を楽しむパンの会https://www.instagram.com/explore/tags/サワードゥ#サワードゥhttps://www.instagram.com/explore/tags/ルヴァン#ルヴァンhttps://www.instagram.com/explore/tags/みんなでパン焼き#みんなでパン焼き

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#パンが焼けたよ　で全員集合！日々のパン吉永麻衣子です。 YouTube、リスタートしましたー。インスタのリールを自分で撮影、編集、アップし始めてから、少し経ちました。たくさんの方にお楽しみいただけて、サイコー🥹🫶❤️❤️❤️ なんです。でも、もっとちゃんと伝えたくなって。 YouTubeのロングを復活してみました。インスタでは簡単にレシピのみ確認、きちんと解説が聞きたい方はYouTubeに飛んでもらえたら嬉しいです。このアカウントのプロフィールリンクにあります🔗 @maiko_y 今日はピンクがかわいいねじねじパンをご紹介！🩷 YouTubeから切り出してみた動画…で伝わりますかね？インスタもYouTubeも少しずつ改善しながら走りますので、温かい目でご覧くださいませー🙏 ●材料は100円ショップにあるよ！ねじねじパン □材料　2本分強力粉　200g 塩　3g イースト　3g 水　160g つぶジャム　30g前後 ※私はいちごと練乳を使いました。お好みのつぶジャムを買ってきてね！　つぶジャムは100円ショップにあるよー。 □作り方【こねる】材料を全部入れて保存容器の中でスプーンで混ぜる。【発酵】冷蔵庫で８時間　※1日に1回混ぜ直せば冷蔵庫で5日間保存可能【成形】生地を出したら、真ん中に生地を折りたたみ、観音折りにする。真ん中で棒状にカットして、ねじる。【焼成】トースター▶︎1200wで15分　　　　オーブン▶︎200度で15分保存容器でグル混ぜ生地作りのアレンジはこちらのアカウントでもご紹介中！ @365_hibinopan 毎日のパンはこちら @maiko_y #パン教室 #手作りパン #オンラインパン教室 #吉永麻衣子 #日々のパン #こねないパン

2025/05/03に公開- 指定なし

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#パンが焼けたよ　で全員集合！日々のパン吉永麻衣子です。今日もたまプラーザスタジオへ行ってきました。打ち合わせ後に駆けつけたので、生徒さんはお帰りでしたが日々パン先生2人が待っててくれた🫶 駅から徒歩2分ほどなんですが、子連れのママたちに迷子になってほしくないので、道順をあげておきまーす！毎週木曜日、お待ちしてますので、遊びに来てくださいねーっ！詳細はこのアカウントのプロフィールリンクからどうぞ。 @maiko_y こちらもフォローしてね！ @hibinopan.tamaplaza #田園都市線 #たまプラーザ #田園都市線ママ #たまプラ子連れ #パン教室 #たまプラーザママ #たまプラママ #初心者歓迎パン教室 #焼きたてパンのある暮らし

2025/05/01に公開- 指定なし

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