コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順チョコレートタルト。レシピ付き フルーツがキラキラする時期ですね！ いつものタルト生地をココア味にして、 そこにいつものガトーショコラの生地を 半分まで流し込み、 チョコホイップとフルーツ。 このタルトの形可愛いよね。 ホワイトチョコでパイピングしてるのが お気に入り。 ラブリーなんだけどチョコになると 色味が締まって好きですね。 フルーツを切るときは 刃の薄いよく切れる包丁がおすすめだよ 全然変わります。 参考レシピはコチラ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜タルト台＞ 薄力粉 120ｇ ココア 10ｇ 粉砂糖 50ｇ 油 50ｃｃ 卵 3分の１くらい バニラオイル 3滴 〈チョコレートホイップクリーム〉 生クリーム 200cc 板チョコ ２枚 (100g) 砂糖 10g 〈ガトーショコラ〉 チョコレート 150g (ブラック推奨、板チョコなら3枚 生クリーム 100cc a(常温) 砂糖 80から100g 卵黄(L) ３つ (常温) 卵白 (L) 3つ 薄力粉 40g ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ #富澤商店 #タルト #レシピ2025/04/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/タルト#タルトhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピ1.75%1,90429最近ブログアクセス一位のこれ！ 粉も使わないし、砂糖も少ないし 油も少なめ。 これがうけてるんかな、、 みんなヘルシー好きなのね！🫰🫰 #富澤商店 #お菓子作り #グラノーラ2025/04/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/グラノーラ#グラノーラ0.73%7993ベリーの焼き込みクランブルタルト。 レシピ付き。 このタルト生地やはり好きです！ そしてクランブルが好きです。 タルトって時短ケーキだよなーって 焼くたびに思うし、 このタルト生地はやっぱり最高。 バター使ってないんだけど そのおかげで中の生地に使ったバターの味 香ばしさ、 フルーツのジューシーさが引き立つよね。 扱いやすいのも大好き！ うちの定番タルト生地 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 薄力粉 120 g 粉砂糖 40 g 油 50 cc（45g） 卵 3分の1くらい（20gくらい） バニラオイル(好みで) 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 ブログにもあります！ @gemomoge トップからどうぞ、、！ 本を持ってる方は1冊目『味わいリッチな焼き菓子レシピ』に載ってまーす！ 『味わいリッチなチーズケーキ』2冊目にも載ってまーす #タルト #お菓子作り #富澤商店2025/04/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/タルト#タルトhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店2.26%2,5004まさかの計量スプーンと箸、、、 これが混ぜすぎずいいんです！！！ なんかおやつ食べたいけど、 買いに行くのもなーのときのやつ。 スコーンのカリッとしたところだけ まとめた感じです。 薄力粉 大さじ6 きび砂糖 大さじ2 塩 すこーし オイル 大さじ1 牛乳 大さじ1 そのままでも美味しいけど、 ジャムつけてもおすすめ。 こんがりするまで調整して焼いてね！ #クッキー #富澤商店 #レシピ2025/04/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキー#クッキーhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピ0.99%1,06630大人のキャラメルチーズケーキ 酸味なしのチーズ生地をとろける食感で 仕上げて、ほろ苦キャラメルソースを 固めたケーキ。 聞いてるだけでもおいしいです！ 15×15×５の角型(底取れ) ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜ボトム＞ マリービスケット ９０ｇ 無塩バター ４０ｇ ＜チーズ生地＞ クリームチーズ ２５０ｇ 生クリーム（40％ １２０ｍｌ 牛乳 ３０ｍｌ グラニュー糖 ７０ｇ バニラエッセンス 6滴 ゼラチン ７ｇ 水 ４０ｍｌ キャラメルソース ２５ｇ ＜仕上げ＞ キャラメルソース ２００ｇ 塩 適量 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ レシピは ブログ（トップから飛べます） 味わいリッチなチーズケーキ本にも載ってますー！ #チーズケーキ #富澤商店2025/04/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/チーズケーキ#チーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店2.61%2,8739抹茶ときなこのさくらシフォン、レシピ付き 我が家の春の桜スイーツと言えばこれ。 桜の塩漬けを散りばめて、 きなこと抹茶のツートン。 毎年食べたくなります。 名古屋に来て三年目。 三年目の桜も満開です。 山崎川をカメラ持って散歩してきました。 （５枚目から） 桜の蜜を吸ってる鳥さんがたくさん。 春ですねー！ 21㎝ ーーーーーーーーーーーーーー ☆メレンゲ☆ 卵白 7個 砂糖 30g * * ☆抹茶生地☆ * 薄力粉 65g * 抹茶 5g * ぬるめのお湯 60ml * 油 40ml * 砂糖 30g * 卵黄 2個 * * ☆きな粉生地☆ * 薄力粉 60g * きな粉 20g * ぬるめのお湯 60ml * 油 40ml * 砂糖 30g * 卵黄2個 桜の塩漬け(お好きなだけ) ーーーーーーーーーーーーーー 抹茶でふわふわなシフォンケーキいかがですか？ 『抹茶ときなこの桜シフォン』 詳しい手順は @gemomoge トップのリンクから。 #シフォンケーキ #富澤商店 #フーディストノート2025/04/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/シフォンケーキ#シフォンケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノート#フーディストノート1.55%1,7076ぎり桜井さんの歌声が、、🤣 オイルタルト生地 レシピあり。 コストコ行ったらギリまで買うか迷う ラズベリーとブルーベリー。 ブラックベリー。あの辺り。 かわいいよね。絶対美味しいんだけど、 加工しないと食べられない。 うちの定番タルト生地 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 薄力粉 120 g 粉砂糖 40 g 油 50 cc（45g） 卵 3分の1くらい（20gくらい） バニラオイル(好みで) 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 ブログにもあります！ @gemomoge トップからどうぞ、、！ 本を持ってる方は1冊目『味わいリッチな焼き菓子レシピ』に載ってまーす！ 『味わいリッチなチーズケーキ』2冊目にも載ってまーす #タルト #お菓子作り #富澤商店2025/04/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/タルト#タルトhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店1.74%1,90516これやってみたくない？ サラサラの生地 水たさないでね✨ ポルボロンクッキー。 『オイルで焼くクッキーレシピ101』好評発売中ー！ @gemomoge トップからアマゾンに飛べます。 本屋さんでもー！ #富澤商店 #お菓子作り #クッキー2025/03/31に公開名古屋ダイアモンドホール 日本 愛知県https://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキー#クッキー1.12%1,22711いちごのパリブレスト レシピ付き。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ お知らせ。 毎日クッキー焼くライブやってます。 8:15から 土日祝日ぬけた平日。 『オイルで作るクッキーレシピ101』 を使ってやってます。 すべてのクッキーの作り方動画を残す目的です。 アーカイブはブログにまとめてますので、 ぜひ見てみてください☆ （しかし、今日（3/27）はお休みです！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ いやー桜咲き始めました。 それと同時にいろんなお花が咲いてますね。 黄砂も花粉もめっちゃ飛んでる！ 春、、、つら！！🤣🤣 苺が安くなったことしか いい事が見つけられず、 もりもり盛りました。 硬めのシューをシンプルに焼いて、 濃厚カスタードを ホイップバターと合わせて。 ラム酒をきかせて。 いちごジャムと挟んだら 出来上がり！ １２センチで作ったので ひとりじめもできます。 本来は２人分。 写真のレシピは 本のやつ、かためです。 固めに仕上げるのが好きです。 でも今日はブログの配合を 貼っておきます。 『さくさくシュー生地』 小さいの15個くらい ーーーーーーーーーーーーー 薄力粉 70g 塩 ひとつまみ バター 60g 水 125ml たまご 3つ ーーーーーーーーーーーーーー #富澤商店 #パリブレスト #お菓子作り2025/03/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/パリブレスト#パリブレストhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作り1.37%1,5128はーー疲れた！！癒やしのシュークリーム。 レシピ付き 突然春になって体が悲鳴を上げてます。 なんなん、今日18度でクーラーつけましたよ。 車。 一昨日まで３度とかやったやん？夜中。 そりゃー突然桜も咲きますね。 なんか春っていいけど、ちょっと鬱々しない？ 夏になっても秋になってもしないのに、 春になる変わり目ってなんか 気持ちが落ち込むというかセンチメンタル。 そんなときは カリカリシューをやいて濃厚カスタードを挟んで、 貪り食べました。 １０個焼いたけど一瞬！！ 一瞬でなくなったシューでした。 作るは２時間。 食べるは５分。 ご飯もお菓子も一緒だねー。 でも焼かせてくれた家族にありがとよ！ 外でうがい（呑み）でもしにいくかな。 写真のレシピは 本のやつ、かためです。 固めに仕上げるのが好きです。 でも今日はブログの配合を 貼っておきます。 『さくさくシュー生地』 小さいの15個くらい ーーーーーーーーーーーーー 薄力粉 70g 塩 ひとつまみ バター 60g 水 125ml たまご 3つ ーーーーーーーーーーーーーー ブログはねー！ グーグル検索がおすすめです。 gemomoge シュー で検索したら一発！ それかトップのリンクから！ #シュークリーム #富澤商店 #お菓子作り2025/03/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/シュークリーム#シュークリームhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作り1.8%1,97914パウンドケーキ レシピ付き パウンドケーキにも色々あるよね。 私の本気のときに焼くパウンドケーキは いつもこれ。 味は４種類。 プレーンは別ね。 奥から チョコレート、抹茶小豆、 ドライフルーツ、アールグレイ。 どれも美味しいけど、 春は抹茶とアールグレイ食べたくなるなー！ クッキーと合わせてプレゼントにも最適です。 桜も咲き始めて春な感じになってきたけど、 まだ寒いね！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ いま、クッキーレシピ101の本を使った 朝レッスンライブをやってます。 平日8:15からです。 アーカイブ動画は毎回ブログにまとめています。 @gemomoge トップのリンクからどうぞ！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 『ドライフルーツのパウンドケーキ』 18センチパウンド2本分 大きめパウンド型なら一本分 ーーーーーーーーーーー バター 200g 薄力粉 150g アーモンドプードル 50g グラニュー糖 150g 卵 ２つ ベーキングパウダー 4g 塩 ２つまみ' ドライフルーツ 150g ーーーーーーーーーーーー レシピは ブログ『ドライフルーツのしっとり パウンドケーキ』か レシピ本 『味わいリッチな焼き菓子レシピ』にも掲載あります。 本には味変わり含め4つのパウンドケーキのレシピが載ってます。 お持ちの方はぜひやいてみてねー！！ 大きめパウンド型をお持ちの方は 本の分量の2倍量で一本焼けます。 焼き時間は60分取りました！ #gemomogeさんレシピ #今日のおやつ #パウンドケーキ #富澤商店2025/03/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/gemomogeさんレシピ#gemomogeさんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/今日のおやつ#今日のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/パウンドケーキ#パウンドケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店2.03%2,2348ノンオイルアーモンドクッキー レシピ付き （スワイプでもスクロールでも✨） こんばんは！ 最近は朝平日8:15からクッキー作るライブやってる私です。 【【【すみません、 明日（3/18）はお休みします。 次は3/19の朝8:15からです。 チョコチップクッキー作ります】】】 アーカイブは毎日ブログ記事にまとめておりますので、 そちらから見られてください👌 （@gemomoge トップのリンクから飛べます） 今日の朝はこのノンオイルアーモンドクッキーを作りました。 これはねー、 おじいちゃんおばあちゃん人気ナンバーワンです。 まじで人気。 アーモンドと砂糖甘さ、 カリカリなんだけど、 口の水分取られない。 そして懐かしい味がするのが良いのかなぁと 思っています。 このレシピはクッキー本には３つ載ってます。 一つはプレーン。 そして写真はアレンジの クリームサンドです。 このクリームは甘さがほとんどない物。 そこにあんずジャムをあわせて 酸味をプラス。 クッキーの甘さとのバランスが良いです。 簡単に作れるアレンジでなんだかとっても 高級スイーツになります。 ぜひ本を持ってる方試して見られてください。 プレーンのレシピはこちら。 一年前にはリールも上がっております。 そして本もどうぞよろしくお願いしまーす！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ アーモンドクッキー 卵白 1つ グラニュー糖 100g アーモンドフラワー 100g 卵白とグラニュー糖50g しっかりメレンゲをつくる 角がたつくらい アーモンドフラワーと残りのグラニュー糖50gをいれてまぜて ヘラでさっくり混ぜる 粉砂糖（分量外）にスプーンなどで落としまぶして 手で丸める 2本指で軽く押さえてつぶし、 160度10分、150度20分やく ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ライブ見てくださった方は耳タコかもだけど、 コツは、しっーーかり硬いメレンゲを作る。 割としっかり潰す。 そして焼色つくまで焼く。 #クッキー #お菓子作り #富澤商店2025/03/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキー#クッキーhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店1.28%1,4048ナポレオンパイ 好きですかー？！ ハマっております。 もともとカスタードが大好きなんだよねー。 に、季節のいちごがやっと 小さいものも出回るようになってきて、 作りやすいし、かわいい！ 今回、息子の前乗り誕生日（２０日）と ホワイトデーってことで！ モリモリいちごです。 さて、パイはサクサクが譲れませんが、 切り分けるのが至難の業。 食べるときは写真3枚目のように 倒してからが正解だと思ってるんだけど、 みんなはどうですか？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 息子もやっと１０歳になります。 いやーーやっと2桁！！ ここからしっかり動画取っとかないと、 一気に声変わりして 青年になるよと言われビビっておる。 そんな息子、 昨日はホワイトデーのお菓子を 勝手に作ってました。 写真5.6枚目（隠し撮り） なんか私に教えてーとか一切言わず 自分でやりだすタイプ。 おもしろいよねー。 これが作りたい！とかじゃなくて、 明確に具体的に やりたいことがある感じなんだよね。 （たとえば、柔らかいチョコをホワイトチョコでコーティングしたいとか） 基本なんでも見守ってるんですが、 先週は私の留守中に 盛大に砂糖を焦がして鍋を真っ黒にしてて 流石に危ないなと思ったので、 火を使うときは最低私が家にいるときにしてって なりました🤣 #お菓子作り #ナポレオンパイ #富澤商店2025/03/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/ナポレオンパイ#ナポレオンパイhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店2.37%2,58632【レシピ付き】ココナッツクッキー【スワイプ】 今日から始まったオイルクッキー本を 制覇する朝ライブ。 （土日祝日以外毎日やります。） 朝からありがとうございました。 今日はP12のレシピ番号２番のロッククッキーを 作りました。 そして明日は、 レシピ番号1番のココナッツクッキーです。 これはレシピを先行公開したので、 もう作ってくださった方も いらっしゃるのではないかな？ 明日の朝08:15分から このアカウントでココナッツクッキー作りますので、 ぜひぜひ遊びに来てくださいね。 毎日アーカイブは、 インスタトップから飛べる ブログ記事に追加されていきます。 『さっさっさっと今日のおやつ』 いつでも見れるようにしてますので、 そこから飛んでくださいね。 明日のレシピはこちら。 本をお持ちの方は本で☆ お持ちじゃない方は先行公開のレシピがありますので 下記をチェック✩ そして本もよろしくお願いします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ココナッツクッキー（ビスケット） （直径5㎝の丸 7枚くらい） 溶き卵 10g グラニュー糖 15g 練乳 10g ココナッツオイル 20g 薄力粉 50g ココナッツファイン 15g 溶き卵、グラニュー糖、練乳をボウルに量り よく混ぜる オイルを3回に分けていれてその都度よくまぜて 乳化させる 薄力粉をふるいながらいれて、 ココナッツファインをいれる ヘラでまとめて 17gずつ丸めて オイルを手に付けてつぶす ココナッツファイン（分量外）を側面に軽くつけて 160度で17分やく ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ #お菓子作り #クッキー #富澤商店2025/03/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキー#クッキーhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店1.43%1,56712オイルで作る米粉のスノーボールクッキーの ご紹介。 卵無し。アーモンドなし。 液体を変えて、 乳製品なしにもできます。 ホロホロ、食べたら軽い。 春って感じ！ いや、レシピはあったんですが、 アーモンドを使わず、 米粉のみで作りたいな。 そしてホロホロに作りたいな。 でも口溶けはよく、 喉にも残らない。 そんなわがままを、叶えたやつ。 いろいろ考えた配合です。 色々とは？ 作るときにまとまりやすく、 製法は工夫するけど、 難しすぎず、 火が通りやすく、 それでいて、 口溶けがよく、 飲み込みやすく、 卵は使わず。 これ誰でも色々気にせず、 食べれるんでは？ まじで食べてほしいやつです。 レシピは新刊のクッキー本に載せています。 たくさんの方に手にとっていただけて 嬉しいです！ 購入リンクは @gemomoge のトップのリンクから飛べますー！ 本屋さんでも売ってます✨ お知らせー！ 明日の朝から平日毎日 本使ってクッキー作りライブします。 （08:15からこのアカウントです） 目次順につくるよ。 初日はロッククッキーから。 アーカイブも何らかの形で残します。 ぜひぜひ参加してくださいね！ #クッキー #富澤商店 #お菓子作り2025/03/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキー#クッキーhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作り1.43%1,57016ひとくちスコーンクッキー 何個食べれました？ 私はぼーっとYouTube見ながら食べてると いつの間にか無いんすよ、、 こわい。良くないけど、幸せ。 最近仕事しながら YouTube見てるんだけど、 お気に入りは ホモサピさん。 （野食系YouTuber） 深夜に見ると食欲が湧いてくるんだよね。 野草に興味が出てきました。 猫じゃらし炒って煮出すと美味しいお茶になるらしい、、（笑） YouTube見る？？ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー さて、うちの子供人気ナンバーワン。 やっぱりチョコチップなんだよねー チョコって人気、、 しっかりスコーンなんだけど、クッキーなんです。 クッキーサイズのスコーン。 スコーンなんだけどクッキー。 小さいんだよね。 小さいから何個も食べれちゃって。 だましだまし 普通のスコーン食べるより 気づいたら食べちゃってるやつです。 たくさん焼いて、ざっと袋に入れて、 プレゼントしたら喜ばれます。 作るときのコツは、 まんべんなく混ぜること！ あとぐっと圧をかけて伸ばすこと。 食べた方ぜひ感想ください❤️❤️ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 新刊のバターなしオイルで焼く 『味わいリッチなクッキーレシピ101』には 完全バターなしで101クッキーが載ってます。 この本にはこのスコーンクッキーも載ってます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ お持ちの方はぜひ！ お持ちじゃない方もぜひ読んでほしいです。 本屋にあるよ！ 101クッキーおすすめです！ #お菓子作り #クッキー #富澤商店2025/02/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキー#クッキーhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店3.82%4,19623【レシピ付き】ラズベリーチーズケーキ たまらん断面は2枚目へ。 昨日、クッキーレシピ101のイベントに チーズケーキの本を持ってきてくださった方がいて。 懐かしいー❤️ってなったので、、 春らしいラズベリーのチーズケーキを。 まだ寒いですが、ちょっと赤いスイーツ見ると なんだかウキウキしますね。 このチーズケーキ本は ３年前に出版しておかげでたくさんの方に 手に取っていただいています。 もともとチーズケーキが好きなので、 気合を入れて全部作ったなぁなんて、、なつかしい。 レシピは写真4枚目に。 これはミルキーなチーズ生地。 湯煎焼きしてしっとりシュワッと。 キュンと酸っぱい自家製ラズベリーソース 生のラズベリーを煮込まないで ソースをまとわせキラキラさせたケーキ。 とにかく乙女な感じが目でも口でも 楽しめるように作ったのを覚えてます。 書き下ろしレシピなのでブログにはないのですが、 どんな配合なのかなあと見ていただけたら嬉しいです。 昨日のイベントでは本を会場に ４冊並べてくださってて、 ありがたいなぁとあらためて🙇 #お菓子作り #チーズケーキ #富澤商店2025/02/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/チーズケーキ#チーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店1.95%2,14219【レシピ付き】ドライフルーツのクッキー バターも卵もなしで作ります。 牛乳は他の液体で代用可 gemomoge初期の人気クッキー。 昔からディアマン以外のクッキーはタルト台でさえ オイルで作ってた私です。 これも瞬殺売り切れクッキーの1つ。 このクッキーファンたくさんいるはず、、 （だってブログアクセス高いもん、、） 見えないだけで、、😂感想ください😍 ーーーーーーーーーーーーーーーー 美味しいはもちろん。 まずそのへんでは売ってない味。 手作りの良さだよねー。 アーモンド（ナッツ）を手刻みすることで 大小の欠片、粉のようなところを作り、 ドライフルーツを手刻みすることで、 ネットリしたところとカリッとしたところをつくり とにかく大量生産できないお品。 でもそれが大事なんですよ。 出来上がったクッキーのお宝さといったら、、 でもね、さっぱりさっくり食べられちゃうから すぐなくなるの。 困るねー。 一晩で消えてたことがあって、それからもう 作ったら隠してます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ブログにはねー、このクッキーの ４つ味代わりがあります。 どれもバター卵なし。 プレーン、抹茶、みかん生姜、チョコレートの4つ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 新刊のバターなしオイルで焼く 『味わいリッチなクッキーレシピ101』には 完全バターなしで101クッキーが載ってます。 この本にはこのクッキーのの新しい味が2つ掲載。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ お持ちの方はぜひ！ お持ちじゃない方もぜひ読んでほしいです。 本屋にあるよ！ 101クッキーおすすめです！ ドライフルーツクッキープレーン 5mm伸ばした生地を直径6㎝丸型で抜いて 25枚ほど ーーーーーーーーーーーーーーーー 薄力粉 200g キビ砂糖 60g オイル 60cc ドライフルーツと刻みナッツ 合わせて100g 牛乳 50～60cc 塩 ひとつまみ～ふたつまみ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 詳しい作り方はブログに載せています。 本にも！ @gemomoge トップのリンクに貼ります。 どうぞ作ってみてね！ さて、明日は池袋丸善ジュンク堂、 で出版イベントだー！！！ 14:00からです。 まだチケットあるそうですー！ @hanabana39 さんと2人で登壇します✨ 出版イベントも4回目。 東京自由が丘、福岡、大阪、最後が池袋。 今年度はたくさんのフォロワー様とお会いできました。 お会いできた方、本当にありがとうございました!! なんかとってもメモリアルな年になりました。 #gemomogeさんレシピ #お菓子作り #富澤商店2025/02/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/gemomogeさんレシピ#gemomogeさんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店2.14%2,32542【レシピ付き】バナナブレッド 世界で一番美味しい 私のバナナブレッド。 （少なくとも家族はそう思ってくれてる） これ完熟バナナ３本入ってるんだけど、 ぜんぜん団子にならない。 ねちゃっとしない。 そしてふわふわ。 そこがまず一番のお気に入り。 重曹を使ってるんだけど、 ベーキングパウダーとは 置き換えしないのがミソ。 色々理由はあるけど 味も食感もかわります。 ぜひ食品用重曹使ってみてね。 大きく焼くと美味しいよ！！ クグロフとかパウンドとか丸型とかで 焼いてみてね。 普通のパウンド型なら２本分 私の大きめパウンド型は１本分 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー オイル 80cc~100cc バター 50g 砂糖 100g~150g 卵 2個 バナナ 3本 レモン汁 大さじ2 バニラオイル 6ふり 薄力粉 100g 強力粉 100g 食品用重曹 5g 塩 3g ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ☑すべて常温で。（冷たいと分離するよー） ☑オイルと砂糖は増減可能です。 ☑オイルはこめ油かグレープシードオイルを使用 ☑バニラオイルは油と一緒に量って投入 ☑オイルは酸化してたら味にモロに出ます ☑卵はできればLサイズ ☑バターは無塩バター ☑バナナ完熟推奨 ☑バナナはピューレにしたあと２５０ｃｃ使います 詳しい手順は ブログ記事にのせてます @gemomoge トップにあるよ 『味わいリッチな焼き菓子レシピ』お持ちの方は それにものってますー！ （ちょこちょこ重版ありがとうございます。） 最新刊『味わいリッチなクッキーレシピ101』も発売中！ なかなか内容紹介できてないけど、 バター無しで１０１種類のクッキー作る本です。 本屋さんで売ってるよー！ 購入してくださった方向けのリール投稿も 始めたい！！です。 またどうぞよろしくお願いします。 #バナナブレッド #お菓子作り #富澤商店2025/02/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/バナナブレッド#バナナブレッドhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店3.26%3,58023【レシピ付き】生チョコカスタード苺シュー うちのリアルバレンタインはこれ。 今年はねカスタードの気分なんですよ。 濃厚な生チョコカスタードをつくって、 ココアシューを焼き、絞り。 あまおう様を一粒押し込み、 蓋をする。 ほっぺ落ちました。 勢いで作るのが一番うまいね！！ そしてビジュが良い！ ビジュ良いとテンション上がるね！ レシピはあるんだけど ブログはない！！ が分量はここに置いていくぜ、、、 手順も写真スワイプで載せとくぜ、、 ざっとストーリーズに書くね！ 作れる人はぜひ、、 私はもう疲れた、、 今日は閉店、、、 ヾ(⌒(_×ω×)_ﾊﾞﾀﾝ １０個くらい ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 〈シュー〉 薄力粉 50g 強力粉 40g ココア 15g 無塩バター 90g 塩 2つまみ 水 180g 卵 140gくらい 〈生チョコクリーム〉 卵 ３つ グラニュー糖 70g 洋酒 10g コーンスターチ 15g バニラエッセンス 3てき 牛乳 250ml 板チョコ 2まい（100g） 生クリーム 50g 苺 10個 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 全然関係ないけど、 クッキーの本が発売されてます！！ 『オイルで作る味わいリッチなクッキーレシピ101』 ぜひぜひ！よろしくお願いしますー！ @gemomoge でバレンタイン投稿してます。 どうぞ見て、レシピブログはトップからリンク貼ってます #バレンタインレシピ #お菓子作り #富澤商店2025/02/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/バレンタインレシピ#バレンタインレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店2.16%2,37710<前へ12345...16>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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