コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順いつものビスケットライブ オイルで焼くクッキーレシピ101が Amazonで予約開始されました！ どうぞ皆様よろしくお願いします。2024/10/14に公開- 指定なし1.5%1,60648プレゼントのお知らせ。 いつも私のアカウントを気にかけてくださって ありがとうございます！ この度新刊 とびきりの香りと食感、ぎゅっと！ 『オイルで作る味わリッチなクッキーレシピ101』が 12月5日発売されます。 10月15日からAmazon販売予約開始されます。 （14日21:00から先行公開クッキーをインスタライブします） バターを使わないクッキーのレシピが101種類掲載されます。 いやぁーー長かった。 ずーーっとクッキーと戦ってましたが、 終わりが見えてきました。 バターを使わないことで手軽に、リーズナブルに、 ヘルシーにそして香り豊かに。 食感もサクホロパリカリザクしっとり全部あります。 卵不使用レシピが48個 乳不使用レシピが39個 どれもこれも美味しいレシピです。 ぜひこのオイルクッキーの本をよろしくお願いいたします。 詳しい、Amazon予約の特典内容と プレゼントの応募方法は 投稿をスワイプして見てください☆ いつも応援くださるコメントくださるDMくださるいいねくださる 保存くださる！ライブに来てくださる皆さま。 大感謝です。 東京と福岡で発売記念イベントも予定されています。 そのお知らせも今後させてください！ #gemomogeさんレシピ #クッキー缶 #オイルクッキー1012024/10/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/gemomogeさんレシピ#gemomogeさんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキー缶#クッキー缶https://www.instagram.com/explore/tags/オイルクッキー101#オイルクッキー1011.89%2,03361オイルで作る101種類のクッキーの本が 15日からいちはやくAmazonで予約開始になります。 今回もAmazon特典あります。 （クッキー缶の作り方とスペシャルレシピ） 14日21:00から 本の中からサクサクいつものビスケットを先行公開ライブします。 ぜひ来てね！ あと1日だー！！！ 予約開始されたらまたお知らせしますので、 ぜひぜひよろしくお願いします！ #gemomogeさんレシピ #オイルクッキー1012024/10/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/gemomogeさんレシピ#gemomogeさんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/オイルクッキー101#オイルクッキー1011.41%1,47093オイルで焼くプレーンマフィン レシピつき(下へ） 百万年ぶりにブログを更新しました。 今日のおやつはうちの大定番のマフィン。 これに結局かえってきます！ただいま！ ワッフルシュガー！ このマフィンは ベーキングパウダーも重曹も必ず使って焼いてほしいやつ。 そのおかげでこの食感です。 これは焼かないとお外では食べられない お味です。 手順6枚目。 最初のレシピ本『味わリッチな焼き菓子レシピ』が発売されて、 3年、、、え、、4年？？こわ。 本の中でも簡単で美味しいマフィンです。 いままで本にしかなかったんですが、 みんなに気軽に食べてほしくて、 本からブログにしました。 ぜひ最新ブログで更新してましすので、 チェックしてみてください。 ブログはトップから直リンク貼ってます。 マフィン型10個分 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ A 強力粉 150g 薄力粉 150g ベーキングパウダー 5g 食品用重曹 5g 砂糖 150g 塩 0.5g B 卵 2つ 無糖ヨーグルト 200g オイル 120g バニラオイル 5滴 仕上げ ワッフルシュガー 適量 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 190度から200度で20分目安。 ベーキングパウダーは重曹で代用できません。 砂糖は今回はキビ砂糖を使いました。 作ってくれたららタグづけや #gemomogeさんレシピ で投稿してくれたらうれしいです。 #富澤商店 #マフィン2024/10/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/gemomogeさんレシピ#gemomogeさんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/マフィン#マフィン2.52%2,75535シフォン攻略！結局メレンゲです！！ これが全てではないけど参考にしてね。 こんにちは！ シフォン沼から抜け出した私です。 皆さんシフォン上手く焼けてるかなー?! 代表的な失敗、 腰折れ、底上げ、つまり、萎み 全部この2年で経験して沼に沈んでた私ですが、 最近浮上しましたので、 たっぷり16枚スライドでお届けします。 失敗の原因は複合的であるってのが結果です。 これだけってのはないけど、 でもだいたいメレンゲ。 結局メレンゲがうまくできてから、、混ぜができる、 焼きがうまく入るって感じです。 私のバナナシフォンを作るときのコツなので、 私のレシピ置いときます！ 卵白 L6個 (240g) 卵黄 L4個 (80g) 完熟バナナ 1本 牛乳 30cc グラニュー糖 90g 薄力粉 130g 油 50cc 詳しい写真付きブログはトップから飛べます！ いま直リンクです。 ぜひ沼に沈んでた人またやってみてねー！ #gemomogeさんレシピ #富澤商店 #シフォンケーキ2024/10/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/gemomogeさんレシピ#gemomogeさんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/シフォンケーキ#シフォンケーキ2.08%2,26734バターなし、卵のカップケーキ レシピつき マフィン型 9個ほど □□▨▨▨□□□▨□□□□ 薄力粉 70g 砂糖 70g 卵黄 4つ 卵白 2つ 生クリーム 60cc □▨□□□□□▨□□□▨▨ いつものやつ！！ ふるさと納税でおいしいたまごが届いたので、 うちの大定番カップケーキをつくって おやつにしました。 ほとんど卵で出来てるから、 卵が美味しいと作りたくなるこれ。 レシピはブログに詳しく！ トップに直リンク貼ってます。 『味わいリッチな焼き菓子レシピ』お持ちの方は 載ってますー！ 質問DM大歓迎おまちしてます。 #gemomogeさんレシピ #富澤商店 #カップケーキ2024/10/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/gemomogeさんレシピ#gemomogeさんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/カップケーキ#カップケーキ1.49%1,62814焼き栗とカシスのアーモンドケーキライブアーカイブ。 クーポンコードはGMG2024 サバトンマロンペーストまたはマロンクリーム購入で送料無料です。先着500名さま限定。2024/10/04に公開- 指定なし0.64%69410シフォン沼から抜けました！！レシピつき 抜けたのはバナナシフォン。 困った時のバナナシフォンですね。 21㎝ シフォンケーキ型 ーーーーーーーーーーーーーー 卵白 L6個 (240g) 冷えたもの 卵黄 L4個 (80g) 完熟バナナ 1本 牛乳 30cc グラニュー糖 90g 薄力粉 130g 油 50cc ーーーーーーーーーーーーーーー 長かった長かった！ しばらく焼いてないと 焼けるようになってたってのが1つ。 （失敗してるときは何もしないのが一番） あとはメレンゲの泡を 撫で付けるように潰して混ぜていたな昔は、、と 思い出してやってみると、良かった！ あとねー やっぱり食洗機の リンス液を使わなくなしたら 格段に良くなった！ やめよ、リンス液。 まだ本調子ではないけど、 またシフォンケーキ焼きまーす！ バナナシフォンはブログにあるよ。 トップから飛べます！2024/10/04に公開- 指定なし1.6%1,74322『焼き栗とカシスのアーモンドケーキ』レシピつき 10月4日21:00からインスタライブします。 （ライブ久しぶりで緊張するな） ぜひぜひお立ち寄りください🥺 ペットカップ 6個分 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 〈生地〉 マロンペースト 40g カシスピューレ 20g アーモンドプードル 60g 薄力粉 20g グラニュー糖 30g バニラオイル 2滴 卵白 1つ 蜂蜜 20g 無塩バター 30g オイル 10g 〈仕上げ〉 マロンペースト 60g コアントロー 10g ケシの実(白） 適量 金箔 あれば ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ マロンペーストはサバトン社のものを使ってます。 写真付きのレシピは 富澤商店 @tomizawa_shouten のホームページに載ってます。 gemomogeで検索してくれれば出てきます☆ モンブラン選手権が開催されてるので、 ぜひ作ったら #モンブラン選手権2024 をつけて投稿してね✨ @gemomoge は個別DM質問めっちゃ答えます！ 今まで出したレシピ、本などでわからないことあったら DNくださいー！2024/10/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/モンブラン選手権2024#モンブラン選手権20240.98%1,06220何ロールが好き？ ロール生地に向き合って はや2週間。 とうとう製法を変えました。 いやー２０年焼いてきたことを 捨てるってのは なかなか一歩でないけど、 8割納得いく生地になった。 新しいロール生地。 好き！！！ってなるには あと2割どうにかしたいです！ そんな15枚目のロールケーキ生地は 無花果とシャインマスカットを巻き込みました。 秋だね！ さあ、いまから研究16枚目焼きます！ （卵いくつあっても足りない問題） #gemomogeさんレシピ #ロールケーキ #無花果 #富澤商店2024/09/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/gemomogeさんレシピ#gemomogeさんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ロールケーキ#ロールケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/無花果#無花果https://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店2.57%2,76678アップルパイー！！ 中身はカシスりんご煮をアレンジしたよ。 レシピあるから作ってみてね。 今回はサンフジで作りましたー。 塩気のみのさっぱりパイ生地に 合わせて焼き上げました。 夜中に焼き上がったこのパイ。 なんでか？ 長女「あした友達の家にアップルパイ持っていくから！」 と言うオーダーが入る夕方。 やるよねーやるやる。 ということで、プレゼントアップルパイです。 パイ皿が行方不明だったので、 ホーローのフライパンで焼いたら 可愛すぎた。、ナチュラルキッチンでかった フライパンです。良かったら✨ 〈カシスりんご煮〉 お好きなりんご 4つ カシスジャム 150g シナモンパウダー 5ふり 白ワイン 50ml レモン汁 10ml グラニュー糖 70g コーンスターチ 大さじ2 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 大きめの鍋に、りんごを1センチ角に切って コーンスターチ以外をまぜて加熱。 コトコト煮てりんごが透き通ったらオッケー。 コーンスターチを鍋肌に入れて、 煮汁で溶いたら、全体に回して とろっとするまで煮る。 急冷する。 パイの中に入れて焼いてね！ パイ生地は1冊目の本持ってる方は 117ページにあるよ! やる気があったらこのレシピを 5回くらいおり込んでもいーよ！ 冷凍パイシートももちろんオッケー。 このサイズで粉は300gの量。 焼き時間は230度で15分。 200度で50分焼いたよ！ カシスりんごおすすめなんです 赤くて可愛からぜひ。 #富澤商店 #gemomogeさんレシピ #アップルパイ #applepie2024/09/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/gemomogeさんレシピ#gemomogeさんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/アップルパイ#アップルパイhttps://www.instagram.com/explore/tags/applepie#applepie2.41%2,65711とうとうオイルクッキーで、 人生初クッキー缶を３つ作りました。 詰め方が色々できて楽しい！ 1つ目は1枚目。 缶に落書き2枚目 ラッピング3枚目 4,5枚目に別の詰め方。 11月にバター無し、 オールオイルクッキーのレシピを101種類詰め込んだ クッキー本が出る予定です。 （命燃やしました） とっても美味しいクッキー達になりました。 また予約は10月に始まります。 Amazon予約特典では スペシャルレシピと クッキー缶の組み立て方、コツを載せますので、 ぜひ皆さんオイルクッキーで クッキー焼いてみてください👌 そして、予約が始まったらご案内しますので、 ぜひよろしくお願いします。 さぁて！！！夏も終わって秋だぜ！！ 10月4日の21:00からは 富澤商店さんとのコラボライブをします。 焼き栗カシスアーモンドケーキを作りますので、 またそれもお知らせさせてください✨ #富澤商店 #gemomogeさんレシピ #クッキー缶2024/09/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/gemomogeさんレシピ#gemomogeさんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキー缶#クッキー缶3.01%3,223104クッキー紹介2024/07/31に公開- 指定なし0.88%9674大きななめらかプリン！レシピ付きスワイプ。 この夏はずーっとクッキーを作っていて、 （本書いてます。ストーリーズクッキーだらけでごめんね 本はね、オイルで焼くバターなしのクッキーだらけ１００種類という なんとも大変なやつ） 試作がどうしてもうまくいかなかったので、、 現実逃避でプリン焼きました。 200mlのステンレスボウルが可愛かったのでら 一人で食べる大きななめらか～なやつ。 分量外で生クリームのせて 贅沢しても良いよね。 ７個分だから、 作りたい個数と持ってる器のmlで考えて割って 作っても勿論オッケーです！ 低温オーブンでじ～っくり。 夏休みだし、 大きめのやつたべちゃってください。 暑いですねー！！ 水分補給して、がんばります!! #富澤商店 #gemomogeさんレシピ #プリン2024/07/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/gemomogeさんレシピ#gemomogeさんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/プリン#プリン1.88%2,03737バナナレモンヨーグルトタルト レモンカード作って欲しい！ 作り方は下へ。 飲めるやつ！！ （コメントにバナナとコメントでレシピはこないけど、 コメントください🙈） クッキー本の撮影中に やる気スイッチが行方不明になったので、 お休みしてケーキに逃げました！ （クッキー本はね100種類のオイルクッキー本だよ！） なんの計画もなくタルトを焼いて バナナとヨーグルトとレモンと生クリームがあるな、、 バターもあるな、、 からの、 レモンカードを炊いて、敷き詰め、 バナナを並べたら、 レモンカードとヨーグルト入りのムースを盛り、 形を整えたら、 生クリームをホイップして模様付けして、 アプリコットジャムとカシスジャムを濾したもので、 おめかし。 プランターのタイムをポンポン。 可愛かー！！！ 可愛すぎるったい！ 全方位可愛い夏のバナナタルトです。 レモンカードが美味しかったので、 レモンカードのレシピをここに、、、 (写真五枚目） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ レモンの皮 5g 卵黄 2つ コーンスターチ 10g グラニュー糖 70g レモン汁 20ml 無塩バター 100g ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ レモンの皮、卵黄、コーンスターチ、グラニュー糖を 小鍋でよく混ぜて、 レモン汁と常温バターを入れたら、弱火で全体を溶かし、 鍋底がこすったら見えるくらいまで加熱する。 濾しながらバットへ。 バットで急冷して、全体を混ぜたら出来上がり。 タルトに敷き込んだら めちゃウマです。 そのままでパンに塗って食べても幸せです。 #富澤商店 #gemomogeさんレシピ #タルト2024/07/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/gemomogeさんレシピ#gemomogeさんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/タルト#タルト2.81%2,891216アプリコットチーズケーキ （美味しすぎて秒でカットした分食べちゃった） チーズケーキの本を書いてから 試作で食べすぎてしばらくまったく焼いてなかった チーズケーキ。 なんと4年ぶり?3年ぶり？に 焼きました。 生の杏が沈まないよにでも ぱさつかないように調整したチーズ生地に 旬の杏をたっぷり。 杏ジャムも手作りして甘さを調整。 甘いチーズ生地に杏のガツンとした酸味。 本当に美味しすぎました。 夏にピッタリのケーキです。 いまクッキーに特化した本を書いてて ずっとクッキーに向き合ってるんですが、 久々のホールケーキ。 良いものですね。 なんか初心を思い出しました！ 最近のレシピに追われる日々も良いけど、 作りたいものを作りたいときに、 食べたい味を想像して作る。 ここに尽きますね! またホールケーキたくさん作りたいな！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー このケーキのレシピはオンラインサロン で公開しています。 #チーズケーキ #gemomogeさんレシピ #富澤商店2024/07/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/チーズケーキ#チーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/gemomogeさんレシピ#gemomogeさんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店3.05%3,30270いつものバナナブレッドを オイルの夏マフィンにアレンジ。 計量覚えやすいように 100gでやりました。 （オイルと砂糖20gずつ増やしても美味しいよ！） マフィン型 12個分 →→→→→→→→→→→→→→ 薄力粉 100g 強力粉 100g 砂糖 100g オイル 100g 完熟バナナ 3本 レモン汁 大2 食品用重曹 5g 卵 2つ バニラオイル（あれば） 少々 塩 2g バナナチップ（あれば）適量 →→→→→→→→→→→→→→ 180から190度で20分くらい焼く！ バニラオイルはなくてもオッケー バナナチップもなくてもオッケー 重曹はベーキングパウダーで代用できません バナナは真っ黒推奨 卵は常温 砂糖はキビ砂糖を使いました（何でも良いよ） 焼き温度と焼き時間は調整してね。 バナナは潰すだけじゃなくて、ピューレにしてね。 #レシピ #富澤商店 #gemomogeさんレシピ2024/06/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/gemomogeさんレシピ#gemomogeさんレシピ1.49%1,61833サクサクガナッシュサンドクッキー レシピつき 前回の投稿の 完全ノンオイル卵クッキーに チョコガナッシュを挟むという罪。 せっかくノンオイルなのに チョコガナッシュ。 これが最強マッチングだった。 かる～いのよ。空気のように軽いクッキーに チョコガナッシュが合わさると こんなに美味しいの。。 美味しくて笑っちゃうねって言いながら食べました。 ひとくち食べたら必ず好きになるねこれはって。 市販のお菓子の軽さです。 つたわるかなー？ 手作りでこれが作れたらびっくりだよです。 3.5cmの丸いクッキー60枚から70枚位 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 卵 2つ グラニュー糖 50gから60g 薄力粉 80g バニラオイル（あれば）少々 〈ガナッシュ〉 ミルクチョコ １枚（50g 生クリーム 25g ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ バニラオイル入れるとプロっぽくなるよ #クッキー #富澤商店 #gemomogeさんレシピ2024/06/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキー#クッキーhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/gemomogeさんレシピ#gemomogeさんレシピ2.12%2,32519完全ノンオイルたまごクッキー レシピ付き 即売り切れです✨ 明日（日曜日）14:00からインスタライブします。 絞り方や混ぜ具合とか見に来てください☆ どこか懐かしいカリカリサクサクのクッキー。 ノンオイルでシンプルな材料！ すぐなくなります。 ノンオイルクッキーのリクエスト頂いて、 ん～～って考えて、あ、、、 昔長細く子供の幼児おやつに絞り出してたあれ 片栗粉じゃなかったら良くない？って 思ってやったら これは、、、和菓子屋さんに並んでるこけしクッキーの味！ （わかるかなwいま見ないよね。売ってるところ 知ってたらDMください、、買う！） 口溶けも良くて持ちやすくて カリッとしてて、ベタつかない！ これは老若男女好きな味です。 とくに子どものおやつノンオイルいいよねー。 ぜひライブ来てね！ ブログでも三億年ぶりに記事を更新しました！ 3.5cmの丸いクッキー60枚から70枚位 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 卵 2つ グラニュー糖 50gから60g 薄力粉 80g バニラオイル（あれば）少々 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ バニラオイル入れるとプロっぽくなるよ #クッキー #富澤商店 #gemomogeさんレシピ2024/06/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキー#クッキーhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/gemomogeさんレシピ#gemomogeさんレシピ0.0%-0材料3つ卵ボーロクッキー！パリパリだよ！ 卵ボーロのような懐かしい味。 ノンオイルだけど、サクサク。 スポンジケーキの上のサクッとしたところだけ 食べたい人向けの味です🤣 3.5cmの丸いクッキー60枚から70枚位 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 卵 2つ グラニュー糖 50gから60g 薄力粉 80g バニラオイル（あれば）少々 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ バニラオイル入れるとプロっぽくなるよ ①オーブンを140度で予熱する ②卵に砂糖を入れてしっかり共立てにする ③薄力粉をふるいながら入れてヘラでかさが 半分になるまでしっかり混ぜる ④絞り袋に入れて3.5センチ程の丸に絞り出す ⑤140度から150度で30分こんがり焼く。 ⑥取り出して冷ます #クッキー #gemomogeさんレシピ #富澤商店2024/05/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキー#クッキーhttps://www.instagram.com/explore/tags/gemomogeさんレシピ#gemomogeさんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店1.38%1,50227<前へ1...2345678...16>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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