hina【東京グルメ】【美容マニア】

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. GINZA SIXの6Fに昨年秋にオープンした雰囲気の良いネオビストロで女子会ディナーを楽しみました🍷 お店の方にオススメメニューを聞きつつ、いくつかアラカルトで注文してシェアしていただきました🥰 窓際席では銀座の夜景を眺めつつ、美味しいビストロメニューを味わえて特別な日のディナーにもぴったり🤍 記念日やバースデーにおすすめなチョコレートのペンでのメッセージプレートは＋500円で追加できるよ🍰 個人的におすすめのメニューには星⭐️をつけています。参考にしていただけたら嬉しいです。 *─────────────* ◆頼んだメニューアラカルト ▷ウフマヨ 770円ビストロにくると頼みたくなるメニューのひとつ。綺麗な半熟たまごが美しい〜🐣 食感が楽しい音符型のさくさくチップはサフランオイルで香り付けした春巻きの皮。ミモレットチーズとアンチョビのパン粉と共にいただきます🤤 🌟▷ フルーツトマトメブッラータ “太陽を浴びたトマト畑” 2,750円ミルク感のあるフレッシュなモッツァレラチーズにセドリックカサノヴァという、フランス産のオリーブオイルを使用。 3種のオリーブオイルから好きなものを選んで合わせます。今回は写真真ん中にあるフルーティーなものを選択。トマトを形どったチュイールはトマト旨みがぎゅっと詰まったお味🍅 ▷厳選和牛のローストビーフ粒マスタード、柑橘の香り🍊 2,200円宮崎牛の内ももを使用した、しっとり柔らかなローストビーフ🐮 みかんと合わせた爽やかなマヨソースと合わせているからか、さっぱりと食べられます。 🌟▷牛フィレ肉のウェリントン風 9,900円数量限定　必ず頼みたい一品🥰 マッシュルームのデュクセル（バターでソテーしてペースト状に煮詰めたもの）をパイ包みにして焼き上げたスペシャリティ🐮 トリュフ、フォンドボー、赤ワイン🍷などと合わせた特製マデラソースを上から回しかけます。カットして持ってきてくれるので食べやすい🤍 🌟▷薔薇香るパンペルデュ、バニラアイスクリーム添え🌹　フランス語でフレンチトーストを意味するパンペルデュ。メープルシロップと共に仕上げにローズウォーターを振りかけて食べる優雅なデザートの登場にテンションが上がります🌹 キャラメリゼされたブリオッシュ生地は表面はパリパリ食感、中はふんわりとギャップがたまりません！バラの香りのローズバターと共に食べると幸せ〜🥰 ▷ローズヒップハーブティーコーヒー、紅茶、ハーブティーから選択。綺麗なローズヒップ🌹のハーブティーでした🤍 ◆ドリンク ▷シャンパンバロン・ド・ブルパンブリュットブラン・ド・ブラン ▷白　フランスモンターニュ・ノワールシャルドネ ▷赤　フランスロシュバンブルゴーニュ　ピノノワール *─────────────* お店情報 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【L'atelier de oto(ラトリエドオト)】住所：東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F アクセス：銀座駅より徒歩3分営業時間：11:00 - 15:00(L.O. 14:00) 17:00 - 23:00(L.O. 料理21:00 ドリンク22:00) 定休日：GINZA SIXの定休日に準ずる金額目安：ランチ3,000〜4,000円ディナー8,000〜10,000円 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #ラトリエドオト #ginzasix #東京グルメ #銀座ディナー #銀座ランチ #銀座ビストロ #デート飯 #記念日ディナー #誕生日ディナー #東京美食 #記念日ディナー #tokyofood #东京美食 #东京 #도쿄맛집

2025/01/18に公開GINZA SIX 日本東京都

5.36%

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. 3ヶ月前に訪問した渋谷にあるおしゅし屋さんが美味しかったので再訪🤍 ここではイケメン大将が握る絶品お鮨を味わうことができます🍣☺️ おすすめは日本酒ペアリングコース🍶 個人的におすすめのメニューには星⭐️をつけています。参考にしていただけたら嬉しいです。 *─────────────* ◆頼んだコース鮨と日本酒のペアリングコース🍣26,000円 ▷南高梅の茶碗蒸し　菊花のお浸し ▷さわら　　湯引きしたさわらを皮目だけ炙り焼き目つけたもの。あたりネギに少しお塩を加えアレンジ。 🌟▷鱈の白子の焼き物、昆布の甘辛煮白子は焼き物で提供。カラフルな五色米を添えて。 ▷あん肝甘めに炊いたあん肝には刻み奈良漬が入り食感も楽しい。 ▷スミイカ　塩と酢橘で ▷アオダイ　昆布締め 🌟▷中トロ脂がしっかり乗った大トロよりの中トロ 🌟▷コハダ　少し浅めに〆た食べやすいコハダ 🌟▷ホッキ貝　炙りで手巻きパリパリの海苔も美味しい！香ばしい風味がたまらない ▷牡蠣の天ぷら薄い衣を纏った新感覚の天ぷら ▷海老芋香箱蟹の餡を使用し、花穂紫蘇と餡をよく絡めていただきます。 🌟▷鮑の肝ソース 5h蒸している鮑。マヨや生クリームは不使用で、たまもとで作っているとのこと。シャリ玉を追加して美味しい肝ソースを余すことなく楽しめます！ 🌟▷しまえび一貫で3海老分を使用。しっかり叩いて、ねっとり食感へ。ここだけでしか味わえない海老の握り。 ▷クロムツ　表面だけ炙り。 ▷大トロとろける ▷玉プリンみたいで美味。 ▷赤だしレンコンのシャキシャキがいい感じ。 ▷デザートほうれん草の羊羹和三盆蜜抹茶？と思いきや、まさかの野菜を使用した羊羹。後味にほのかにほうれん草を感じます。 ◆ドリンク ▷大分ちえびじんハートラベルが可愛い　LOVE PINK 今年から透明感あふれる見た目へリニューアル ▷青森陸奥男山しっかり辛口 ▷島根たけみち 17.5度と度数高めながら飲みやすい！ランク星1〜5まであるみたいです。 🌟▷兵庫播州一献生酒フレッシュな美味しさ。 🌟▷新政 No.6 Xmas-type ずっと気になっていたクリスマス🎄シーズン限定の新政No.6をお目にかかれるとは..!👀💕 シュワシュワで美味しい〜🤤 お店情報 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【鮨一】住所：東京都渋谷区渋谷3-15-5 グリ-ムビル B1F アクセス：渋谷駅より徒歩4分営業時間：月・火・水・木は2部制・18:00 - 20:00 ・20:30 - 22:30 金・土・日・祝日はランチ・夜2部制 12:00 - 13:30、 18:00 - 20:00 20:30 - 22:30 定休日：不定休金額目安：ランチ8,000〜10,000円ディナー20,000〜27,000円 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #鮨一 #東京グルメ #東京鮨 #デート飯 #渋谷グルメ #渋谷鮨 #sushi #東京美食 #記念日ディナー #tokyofood #东京美食 #东京 #도쿄맛집　#隠れ家鮨 #日本酒ペアリング

2025/01/13に公開並木橋　鮨一日本東京都

5.41%

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. アットホーム感漂う一軒家の中で伝統的なビストロメニューをいただける、小伝馬町にある人気のビストロ。予約困難店とのことで、グルメな知人にお誘いいただき訪問しました。こんなに人気があるのに今年中に閉店してしまう噂もあり、気になる方は今のうちに行くしかない！🏃 席数は10席(2テーブル)しかなく、シェフと店員さんの2人で営業されています。ワイン片手に大皿ででてくるビストロメニューをみんなでシェアしていただくスタイル。この日食べたものの中で特に印象に残ったのはクラシカルなビストロメニュー「鳩のパイ包み焼き」と「ホワイトアスパラのゆでたてオランデーソース」ボリューミーな見た目と裏腹な 3層仕立ての美しい断面に魅了されます。ホワイトアスパラもかなり大きく食べ応えありです。 *─────────────* ◆頼んだもの ▷お通し:豚のリエット 700円 ▷岩手県産短角牛のタルタル ¥5,600 サラダとフライドポテト ▷ズワイガニたっぷりリゾット ¥5,800 ブッラータチーズがけ、ビスクソース ▷ドイツ産ホワイトアスパラのゆでたてオランデーソース ▷仔羊鞍下肉のローストジュのソース ¥7,800 ジャガイモとブルーチーズのグラタン添え ▷フランス産鳩のパイ包み焼き ¥9,400 フォアグラ、モモのミンチ、胸肉の3層仕立て ◆ドリンク ▷グラス白ワイン 1,200円〜 ▷グラス赤ワイン 1,200円〜 *─────────────* お店情報 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【TROMPETTE(トロムペット)】住所：東京都中央区日本橋小伝馬町17-4 電気防災ビル 1F アクセス：小伝馬町駅より徒歩3分、馬喰町駅より徒歩5分、馬喰横山駅より徒歩5分営業時間：18:00〜22:00 定休日：月、火曜日金額目安：13,000〜17,000円 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #TROMPETTE #東京ビストロ #日本橋グルメ #トロムペット #予約困難 #デート飯 #隠れ家レストラン #東京グルメ #日本橋ディナー #日本橋ビストロ

2025/01/11に公開Trompette 日本東京都

4.6%

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. バスクチーズケーキとパンケーキ🥞が人気な6thbyでランチを楽しみました🥰 平日ランチタイムといこともあり、数組の待ち列があり、 20分ほど並ぶと中へ案内されました。店内は入口付近にあるバーカウンターの他、テーブル席、開放的なテラス席とかなり広々な印象。この日は天気も良くテラス席でランチを楽しんだのですが、各所にヒーターや膝掛けがあり、寒さをあまり気にすることなく食事を楽しめたと思います🤍 *─────────────* ◆頼んだもの ▷6th パンケーキ 2,000円＋追加　エクストラバター 300円 ▷フライドポテトトリュフ＆チーズ 1,300円 ▷バスクチーズケーキ [ 数量限定 ]1,300円 ▷北海道産生ウニクリームソースイカ墨タリオリーニ 2,800円 ◆ドリンク ▷ノンアルカクテルアールグレイレモネード　1,000円 ▷カフェラテ 900円 *─────────────* 印象に残ったものメモ📝 *─────────────* とにかく食べて欲しいのがパンケーキとバスクチーズケーキ。どちらもめちゃくちゃ美味しいです🤤 そして、トリュフ塩を使ったポテトフライも頼みたい一品！甘い→しょっぱい→甘いの無限ループでずっと幸せ気分にひたっていられそうです🥹 パンケーキとバスチー、ポテトフライはシェアして食べました。ウニクリームソースのイカ墨パスタも絶品でした🥰 お店情報 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【Balcony by 6th】住所：東京都港区麻布台1-3-1 ヒルズタワープラザ 3F アクセス：東京メトロ南北線六本木一丁目駅 2番出口徒歩4分営業時間： ■ 営業時間【BREAKFAST】 8:00-10:30 ※9:30(L.O) 【LUNCH】 (月〜金)11:00-14:30(L.O) (土•日•祝)11:00-15:00(L.O) 【CAFE】 11:00-17:30 【DINNER/BAR】 17:30-23:00(ドリンクL.O22:00) 定休日：1/1のみ金額目安：4,000〜7,000円＋サービス料10% ランチコース 5,000円〜 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #Balconyby6th #バルコニーバイシックス #麻布台ヒルズグルメ #麻布台ランチ #麻布台ディナー #麻布台グルメ #バスクチーズケーキ #パンケーキ #デート飯 #東京カフェ #テラス席

2025/01/06に公開Balcony by 6th 日本東京都

4.05%

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2025/01/05に公開蔵六雄山日本東京都

5.05%

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. 41Fから眺める東京タワー🗼は記念日ディナーにぴったり！隣席の方が、大きな花束💐とケーキ🎂で記念日をお祝いされていてとっても素敵でした💓 あいにくの雨模様でしたが、天気がいい日は東京タワーが綺麗に見えるみたい😍 お料理もどれも美味しくて、素敵なディナーとなりました🍽️ *─────────────* ◆頼んだコースロッシーニコース 17,000円 ▷北海道産生ウニのフラン　 ▷季節の前菜 ▷クラムチャウダー静岡県トマトのカプチーノエスプーマで上はひんやり、下は温かいトマトスープ ▷オマール海老のロースト香ばしい風味が食欲をそそるアメリケーヌソースにマーメラス🫛を添えた一品。 ▷桜鯛の低温調理　ビーツソース ▷和牛フィレとフォアグラのロッシーニ ▷パティシエ特製デザート ▷パンメゾンカイザーのパンミルクとはちみつの2種 ▷食後のカフェドリンク ▷グラスシャンパン🥂 *─────────────* 【Fish Bank TOKYO(ﾌｨｯｼｭﾊﾞﾝｸﾄｰｷｮｰ)】 📍東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター 41F 🚶JR新橋駅汐留口より徒歩3分 🕐11:30〜15:00、17:30〜22:30 🗓️定休日なし 👛ランチ3,000〜5,000円、ディナー15,000〜25,000円 #クリスマスディナー #フィッシュバンクトーキョー #東京フレンチ#FishBankTOKYO #汐留ディナー #新橋ディナー #汐留グルメ #東京グルメ #記念日ディナー #誕生日ディナー #デート飯 #東京美食 #东京美食 #時差投稿

2024/12/08に公開Fish Bank TOKYO 日本東京都

5.72%

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. 恵比寿のTHE PIG & THE LADYでワイン好きな友人と女子会ディナー🍽️ ランチは来たことあったんだけど、ディナーは初訪問！🚶 おしゃれなモダンベトナム料理と、ワインペアリングで大満足なディナータイムになりました。まだ月曜日だし..ってことでワインは3杯だけのつもりだったけど、珍しくて可愛いエチケットのワインを美味しいお料理に合わせたくてせっかくなので5ペアリングに🍷 ここでは一般的なベトナム料理店とは異なる、フレンチのエッセンスと、ハワイの文化を取り入れたモダンベトナム料理を味わうことができます。店内は暗めの照明に、大理石のテーブルが並び、おしゃれで雰囲気抜群！デートや女子会を楽しむ方々をちらほら見かけたよ👀 お肉もお魚も楽しめる Chef's courseはけっこうボリューミーで、お腹いっぱいになりました！個人的におすすめのメニューには星⭐️をつけています。参考にしていただけたら嬉しいです。 *─────────────* ◆頼んだコース chef's course 全8皿➕ワインペアリング5杯 12,000円 ⭐️▷揚げトースト ⭐️▷白身魚とパイナップルの生春巻き ▷ズワイガニの揚げ春巻き ▷バーミーズティーサラダ ⭐️▷タスマニアサーモンのグリル ▷低温調理した鴨スモーク ⭐️▷フォー(ビーフ、チキン、ベジタブルから選択) ▷チョコレートクレムー ◆ワインペアリング5種 ▷イタリアロゼスパークリングスプマンテロゼエクストラブリュット ▷ ニュージーランド　白ブランクキャンバスリースリング ▷チェコナチュールコスモノート2021 宇宙飛行士デザインのエチケットが可愛い！ ▷オーストリア　ロゼマリンガ / ロゼ 2021 スッキリ辛口 ▷ 南フランス、赤オベール･エ･マチューオート･ピスト･ピノ･ノワール *─────────────* 印象に残ったものメモ📝 *─────────────* ▷アミューズ　揚げトーストさくさくなトーストの上に、マグロの漬けとアボガドペーストがのっている揚げトースト。手でちぎってたべるよ。 ▷季節の生春巻き白身魚とパイナップルの生春巻きベトナム料理といえば生春巻き！これを食べにきたと言っても過言ではない🥹 美味しい〜！！こだわりの生春巻きはチャー・カーマリネボーヌードル、ピクルス、パイナップル、ディル、ミント、スパイス10種類から構成。塩漬けにしたエビを発酵させた南国感あふれるマムトムソースは、パイナップルとシュリンプペースト、ライムジュース、チリソースで構成されています。 ▶︎ニュージーランド　白　リースリング　 ▷ズワイガニの揚げ春巻きパリッとした薄皮の中に蟹肉餡がたっぷり。バーベナペッパーとヌクチャムソースをつけて。 ▷バーミーズティーサラダ発酵茶葉のサラダは必ず登場するスペシャリティ。グリーンペーストは煎茶と香辛料を1週間発酵させたもの。青パパイヤの千切り、黒豆、大豆、緑豆のフリット、パンプキンシード、フライドオニオンとガーリック、塩づけレモンの皮、葡萄、スーパーフードのアルファルファとデーツが入った美容にも嬉しいサラダ。よく混ぜていただきます。 ▶︎チェコワイン宇宙飛行士のエチケットが可愛い！梅の風味も感じる、渋み強めなロゼワイン。 ▷シーズナルフィッシュ　本日の魚料理肉厚なタスマニアサーモンのグリルヌクチャムソースに、ジンジャーオイル、甘みのあるスナップエンドウの香りをつけたソースで構成。 ▶︎オーストリアロゼワイン ▷グリルドミート　本日の肉料理皮目をグリルした低温調理の鴨スモーク甘じょっぱいベトナム風目玉焼きに、緑ソースはカフィアライム(こぶみかん)、上にバーベナペッパー、マイクロパクチー。 ▶︎南フランスピノノワール少しシルキーなワイン ▷フォービーフ、チキン、ベジタブルの3種類から選択。一番人気のチキンを選択。出汁もうんまい！ ▷チョコレートクレムーヨーグルトムースと胡桃と一緒にいただく濃厚チョコレートムース。お店情報@pigandladyjp ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【THE PIG & THE LADY】住所：東京都渋谷区恵比寿南1丁目4-15 恵比寿銀座クロスビル 2F アクセス：恵比寿駅西口より徒歩1分営業時間：ランチ11:30〜15:00 ディナー17:00〜23:00 定休日：不定休金額目安：ランチ4,000〜5,000円ディナー6,000〜10,000円 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ PR #pigandthelady #ピグアンドザレディ #恵比寿ディナー #記念日ディナー #モダンベトナム料理 #恵比寿ランチ #恵比寿グルメ #デート飯 #도쿄맛집　#东京美食 #東京グルメ

2024/10/06に公開The Pig & The Lady JAPAN 日本東京都

1.56%

. 1年前から気になっていたジビエ専門店でワイン好きの友人と女子会ディナーを楽しみました☺️ 先日の台風10号で鹿児島にあるジビエ処理施設REIBIGさんが被災したことを受け、期間限定特別コース「鹿児島ジビエREIBIG」コースが爆誕🌟 こちらのコースは全て鹿児島REIBIGさんのジビエを使用しています🐗🐻🦌 平日20時過ぎの訪問で店内は満席。人気店なので予約の上、訪問をおすすめ！！店内はカウンター席とテーブル席があり、デートや記念日利用の方だけでなく、仕事終わりの会社員、女子会利用など様々な客層の方がいます。都内で新鮮な美味しいジビエを味わえるお店って意外と少ない印象🥲 ここのジビエはどれを食べても臭みがなく、しっとり柔らかで本当に美味🤍 美味しいジビエを久しぶりに堪能でき、至福の時を過ごしました🥰 *─────────────* ◆頼んだコース鹿児島ジビエ REIBIG コース8,800円 ▷自家製セルヴェルドカニュと焼き立てパン ▷和梨とアンディーブ、クルミのサラダ〜ゴルゴンゾーラ風味〜 ▷ジビエのシャルキュトリ・鹿とイノシシのパテ・アナグマのリエット・猪モモ肉のスモークハム ▷鹿肉のタルタル～ルッコラ、ドライトマト、生椒のアクセント～ ▷本日のポタージュ(冷製or温製) ▷猪のロースト～香草風味焼き汁のソース～ ▷鹿肉のロースト〜ビターな赤ワインソース～ ▷ホロホロに煮込んだアナグマカレーと生椒ピラフ追加▷本日のおすすめ追加ジビエ＋1,000円 ▷本日のデセール ◆ワインペアリング ▷シャンパン ▷オレンジワイン ▷赤ドイツピノノワール ▷白山梨甲州ワイン ▷赤オーストリア、シラーズ ▷紹興酒 ▷赤スペインモナストレル *─────────────* 印象に残ったものメモ📝 *─────────────* ▷ジビエのシャルキュトリ・アナグマのリエット・猪モモ肉のスモークハム穴熊🦡を初めて食べたのですが、美味！スモークハムもワインによく合います。合わせてくださるワインが、どれを飲んでも美味しくて驚き🍷 ワイン好きな方は＋5,000円ほどでワインペアリングを楽しめるのでおすすめ！ ▷本日のポタージュ(冷製or温製) 日によって冷製or温製が変わるそう。この日は暑い日だったので上品な味わいの冷製かぼちゃスープが登場🎃 ▷猪のロースト～香草風味焼き汁のソース～断面が美しい猪さんが登場。合わせるソースも猪の焼き汁にレモンを加えた奥行きのある味わいのソース。 ▷ホロホロに煮込んだアナグマカレーと生椒ピラフこちらも絶品！！🦡 定期的に訪問したいお店です。お店情報 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【グルマンズ】住所：東京都千代田区神田淡路町2-23 アクセス御茶ノ水ビル 1F アクセス：御茶ノ水駅より徒歩3分営業時間：17:00〜22:30(L.O 22:00) 定休日：日曜日金額目安：10,000〜15,000円 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #グルマンズ #御茶ノ水グルメ #ジビエ専門店 #デート飯 #東京グルメ #記念日ディナー #ワインペアリング #新御茶ノ水グルメ

2024/09/29に公開神田　Gourmands 日本東京都

5.25%

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. お鍋が美味しい季節になってきたので松五郎名物の特選牛すき鍋を味わってきたよ🍲 お水を一切使用していない割下は、コクがありお肉とお野菜の旨味がたっぷり！近江牛のサーロインをレアめに焼いてまずは一口。お肉の旨みがすごい！！次は溶いた卵につけて🥚 食べると至福の時間を過ごせます🐮💞 1人1品選べるタパスがメニューのラインナップ豊富なので選ぶのも楽しい〜🥰 黒毛牛の炭火焼きは 2週間熟成させた柔らかお肉を山葵やお塩とともにいただきます🐮 飲み放題を付けても 1万円以下とコスパも最高！個人的にオススメのものに ⭐️を付けています！ *─────────────* ◆頼んだコース近江牛の特選牛すき鍋を堪能全7 品 7,700円 ▷ 付だし・木の子のお浸し、・キャベツ、自家製マヨソース ⭐️▷ サラダ玉ねぎと塩昆布和風サラダ ▷ タパス（おひとり様１品） ⭐️・タイ風！海老トースト・熱々！白湯スープの水餃子 ▷ 和牛のカルパッチョエイジングビーフで柔らかいうちひらのもも肉を使用、軽く表面 ⭐️▷ 黒毛牛の炭火焼 ⭐️▷ 特選牛すき鍋近江牛リブロース、サーロイン茨城県産奥久慈卵 ▷ 〆（ご飯/うどん） ◆ドリンク ▷ウーロン茶 ▷ジャバラソーダ割り *─────────────* お店情報@7matsugoro_staff ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【厨七代目松五郎】住所：東京都渋谷区円山町5-4 フィールA 1F アクセス：渋谷駅より徒歩7分営業時間：17:00〜23:00(L.O22:00) 定休日：月曜日金額目安：8,000〜9,000円 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ PR #渋谷グルメ #デート飯 #東京グルメ #厨七代目松五郎 #渋谷ディナー #すき焼き #鍋 #sukiyaki #tokyofood #东京美食 #涩谷美食 #시부야맛집　#도쿄맛집

2024/09/28に公開厨七代目松五郎（くりやななだいめまつごろう）日本東京都

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. 渋谷スクランブルスクエア7Fで今週末に開催しているレザーワールドジャパンへ🤍 皮当てクイズに4問以上正解すると好きな色のレザーチャームをもらえたり、特別ワークショップも開催しているよ🏃‍➡️ 淡いピンクのレザーチャームが可愛かった💞 いろんなレザー素材のバッグや靴が並んでいて無料でレザーバッグのお手入れもできるみたい☺️👜 『LEATHER WORLD 2024』日時 : 9月28日(土曜日)-9月29日(日曜日) 場所 : 渋谷スクランブルスクエア 7F 時間 : 10:00 – 21:00 (ワークショップ 20:00まで) 渋谷におでかけの際にぜひ行ってみてね🏃‍➡️💞 #pr #leatherworld2024 #東京おでかけスポット #東京おでかけ #japanleather #渋谷スクランブルスクエア #レザーワールドジャパン

2024/09/28に公開渋谷スクランブルスクエア日本東京都

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. 表参道ヒルズにある SPICAで女子会ディナー🍽️🍷 表参道の並木通りの夜景を眺めつつ、ワインペアリング🍷で楽しい時間を過ごしたよ🤍 YouTube登録者数100万人超えの「Georgeジョージ」こと吉田能シェフが監修するお店で、平日夜にも関わらずほぼ満席の人気店🧑‍🍳 予約の上、訪問がオススメです！お花が敷き詰められた可愛いバースデープレートもあるのでお誕生日をお祝いする方もちらほら見かけました💐 *─────────────* ◆頼んだコース George’s Dinner Course +ソムリエ厳選ワイン5杯ワインペアリング 10,500円 ▷ アモールポレンタとプロシュットとうもろこしで作った生地の上にプロシュットをのせた一口サイズの1皿 ▷ 雲丹と季節野菜のなめらかパンナコッタ ▷ 彩野菜のバーニャフレイダ ▷ 季節のパスタ ▷ 7 2 時間かけて作る魚介のラザニア ▷ 牛肉のペポーゾ赤ワインと黒胡椒の6時間煮込み ▷ スペシャリティ(追加) 〆の濃厚ビスクリゾット（+￥700/per） ▷ロイヤルミルクティーのパンナコッタ ▷ブルッディマブオーニ ▷ 監修シェフGerogeオリジナルブレンドコーヒーワインセレクトはCIRPASソムリエであり、吉田シェフの右腕としても活躍する古内将道氏が担当。 ◆ワインペアリング🍷 ▷ランブルスコ・ディ・ソルバーラ・セッコ (スパークリング) ▷日本酒　空ノ彩七賢(スパークリング) ▷スルキ・ビアンコ NV サンターディ白 ▷ドンナフガータセダーラ　赤 ▷アジェンダアグラリアグエリエリネロ赤 *─────────────* 印象に残ったものメモ📝 *─────────────* ▷ 〆の濃厚ビスクリゾットシェフズコースでのみ味わえるスペシャリティ。蟹トトマトの濃厚な旨みがつまった、 SPICAの象徴的な一皿。 ▷ミントのジェノベーゼ初めて食べたけど、美味しくて新たな発見でした🤤🤍 爽やかな旨味が広がります🌿 そこまでミントが主張している訳ではないので、ミント嫌いさんでも意外といけるかも..?(たぶん) ▷イカ墨を使用した魚介のラザニア 72時間かけて作るというイカ墨を使用したラザニア。赤ワイン🍷とともにいただきます。 ▷イタリアの煮込み料理ペポーゾ牛肉を赤ワインと黒胡椒でじっくりと煮込んだ、トスカーナ地方の伝統料理、ペポーゾが登場。 6時間煮込んでいるからか、柔らかくて口に入れた瞬間にとろけます。 ▷ロイヤルミルクティーのパンナコッタとろーりなめらかなパンナコッタ ▷食後のコーヒ―は吉田シェフ監修のシェフズブレンドでした。この日はブラジルとコロンビアのMIX☕️ コーヒーのお供にはメレンゲとヘーゼルナッツのお菓子。お店情報@spica_omotesando ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【SPICA】住所：東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館 3F アクセス：表参道駅A2出口より徒歩2分営業時間：月〜木、日:11:00〜22:30 金・土：11:00〜23:00 定休日：施設に準ずる金額目安：6,000〜8,000円 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ PR #SPICA #SPICATOKYO #表参道グルメ #表参道ランチ #表参道ディナー #記念日ディナー #デート飯 #バースデープレート #表参道ヒルズ #表参道デート #東京グルメ #东京美食

2024/09/16に公開SPICA 日本東京都

5.79%

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. 銀行の貸金庫をイメージした隠れ家な焼肉店へ🐮🤍 フレンチ出身のシェフが奏でる、ライブ感満載の新感覚のコースを楽しむことができるよ。記念日デートにもぴったり🥹 どれも美味しかったけど、動画の中でとくに美味しかったオススメメニューを紹介しているよ🤤 *─────────────* ◆頼んだコース 16,500円＋サービス料10% ▷ヴァンクスカンビーノ（和牛のタルタル） ▷ ヴァプールした太刀魚のルーローソース・ブイヤベース ▷自家製コンソメスープサイフォン仕立て ▷自家熟成した厚切りタンとレモンコンフィ ▷仔羊のカイエットサラダヴェール添え ▷ フォアグラのグリエバルサミコとマンゴーのソース ▷大葉と梅酒のソルベ ▷ 自家熟成黒毛和牛肉80g ソース・マデイラ 1ヶ月熟成させた佐賀牛イチボのステーキ ▷南国フルーツのカクテル仕立て ▷ミニャルディーズ(マカロン、胡桃菓子) ▷コーヒーor紅茶 ◆ドリンク ▷烏龍茶 ▷レモンフィズ *─────────────* 印象に残ったものメモ📝 *─────────────* ▷アミューズヴァンクスカンビーノ（和牛のタルタル）お肉は旨味の強いもも肉を使用。肉塊をミンチすることから両替を意味するスカンビーノというメニュー名から遊び心を感じます。目の前で調理〜完成までを楽しめるライブ感のある演出に最初から心を掴まれる！😍 エシャロットヴァンブランソースに、リーぺリンというウスターソースとオリーブオイル、青森県産ガーリック、塩で味付け。バゲットにのせて、味変で青唐辛子のタバスコソースをかけていただきます😋 ●前菜ヴァプールした太刀魚のルーローソース・ブイヤベースズッキーニ、オクラ、太刀魚。ソースは2種。ブイヤベースソースと黄色はにんにくとサフランのソース。ご飯の代わりにパンが登場🍞 自家製赤ワインバターがとんでもなく美味！チーズフォカッチャとも相性抜群。 ●スープ自家製コンソメスープサイフォン仕立てサイフォンでコポコポ沸騰させて完成。こんなおしゃれなコンソメスープ見たことない🥹 花穂、大葉、ホワイトペッパー、レモングラスで構成されたスープは鼻を抜けるレモングラスの風味がすごい！複雑かつ奥ゆきを感じる旨味が広がります。 ●タン自家熟成した厚切りタンとレモンコンフィ 2週間熟成した厚切りタンはぷりっサクっとした歯応えに、柔らかジューシーな旨味が溢れてきます。毎日食べたいなぁ。 ●逸品仔羊のカイエットサラダヴェール添えミンチを網油で包んで焼き上げてヴァンブランソース(白ワイン)で仕上げたもはやフレンチな一皿。網油とお肉の口溶け具合がフォアグラのようなコクと旨味を連想させます。ソースはさっぱりなので、意外と重くならずに味わえる！！パン:カンパーニュ ●グリルフォアグラのグリルバルサミコとマンゴーのソース薄めのモモのお肉でフォアグラを巻いて、もう一度グリル。バルサミコ酢とマンゴーソース、マーガオという見た目が黒胡椒のようなスパイスを最後にかけて完成✨ マーガオは山椒とレモングラスのような爽やかな風味を感じました！ ●グラニテ大葉と梅酒のソルベさっぱりとしたお口直しでリフレッシュ。 ●メイン自家熟成黒毛和牛肉80g ソース・マデイラ 1ヶ月熟成させた佐賀牛イチボのステーキ🥩 かなり分厚い佐賀牛が登場🐮 じっくりと時間をかけて焼いてその後もしばらくスモークさせます。マデラソースにブランデーを加え、ソースをお肉に回しかけて完成。三浦半島の水茄子、万願寺とうがらしも美味。 ●デザート南国フルーツのカクテル仕立てパイナップルマリネ、マスカルポーネ、ヨーグルトアイスクリーム仕上げにココナッツ風味の生クリームをシェイクして上に乗せています。ピニャコラーダカクテルをイメージした最後まで女心を分かりすぎているデザートの登場にテンション上がります。 ●ミニャルディーズオレンジガナッシュのマカロンポルチーニ茸の胡桃コーヒーor紅茶お店情報 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【VinIX(バンク)】住所：東京都港区元麻布1-2-2 ヒルポイント元麻布 B1F アクセス：麻布十番駅より徒歩5分六本木駅より徒歩20分営業時間：18:00〜0:00 定休日：日金額目安：15,000〜20,000円 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #麻布十番グルメ #麻布十番ディナー #麻布十番焼肉 #記念日ディナー #バンク #vinIX #東京グルメ #デート飯 #記念日デート #隠れ家焼肉 #隠れ家ディナー #ひろゆきボイス #东京美食

2024/09/15に公開麻布十番駅麻布十番周辺日本東京都

0.31%

. いろんな人からオススメされて気になっていたSUI SPAさんでヘッドスパ＋上半身スペシャルケアの施術を受けてきました💆‍♀️💕 表参道にある人気の小顔矯正コルギ・ヘッドスパ・リンパマッサージ専門店なんだけど、４名の専門医師から正式に認定を受けた、医師認定サロンでもあるよ！ 6種類のアロマオイルから好きな匂いを選べるのも嬉しい〜🤍 久しぶりのマッサージだったからか、施術してくれたお姉さんが驚くくらいガチガチに凝り固まった首肩回りに自分でもびっくり🤣 普段からストレッチをする重要性を身に染みて感じました🥹 施術終わりは体が軽くなって、疲れやむくみが取れてすっきり！！👏 帰り際はハーブティーを出してくれるよ🫖🌿 ヘアアイロンの貸し出しもありました！これからも身体のメンテナンスとして定期的に通おうと思います🙋‍♀️ ◆今回受けたコース頭蓋骨矯正orヘッドスパ＋上半身スペシャルケア〜背中・腰・首肩〜 14,850円 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【翠SUI SPA】@sui_spa 住所：東京都渋谷区神宮前５丁目５０−６サクセス青山ビル 9階アクセス：表参道駅より徒歩3分営業時間：10:00〜22:00 定休日：なし金額目安：5,000円〜 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ PR #小顔矯正 #ヘッドスパ #むくみ #リンパマッサージ #ブライダルエステ #コルギ #表参道エステ #小顔スイスパ #美容好きな人と繋がりたい

2024/09/15に公開翠SUI SPA - 旧:Kronos表参道店日本東京都

3.53%

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. ピザ好きの間で噂になっていた尾山台にあるイタリアンへ。平日夜に女子会ディナーで訪問しました。場所は大井町線の尾山台駅より徒歩2分と、駅近の住宅街の中にあります。店内はカウンター席のみ。大きなピザ釜を囲むように座ります。アットホームな雰囲気がいい感じ。シェフと店員さんの2名で、ほぼワンオペで対応されているのもあり、ピザは隣席の方と同時スタートで提供。遅刻には要注意ですね。この日はワインペアリングで本格ピザと可愛いデザートを楽しみました。お酒が飲めない方は、ティーペアリングもあります。一緒に行った方が頼んでいて味見させてもらいましたが、最後に出てくるバタフライピーのようなラベンダーとローズの青いお茶が美しく、美味しかったです。 *─────────────* ◆頼んだコース Yamadaコース 15,000円ワインペアリング付全体的に他店のピザより塩味強めですが、ペアリングのワインとよく合います！目の前で焼かれたこだわりの熱々ピザをワインと共にいただく、大人な楽しみ方を堪能しました。 ▷ピザ　マルゲリータまずは定番のマルゲリータから。もちっとした生地が美味しい。 ▷パンナコッタと梨　生ハム仕立てジューシーな梨の甘さと生ハムの塩味のギャップ萌えを楽しみます。 ▷ケールサラダと野菜のテリーヌ見た目が美しいテリーヌが登場。みずみずしい水茄子は大阪泉州のもの。その他、オクラ、ノルウェーサーモン、キャベツ、ヤングコーン、グリーンアスパラ、カツオで構成。 2種のソースでいただきます。 ▷ピザ　ジェノベーゼサルシッチャ、クレソン、大葉ジェノベーゼ、フルーツトマトサルシッチャの旨みとジェノベーゼが相性抜群。見た目も綺麗なピザで食欲を増進させてくれます。 ▷グラタン見るからに美味しそうなグラタンの登場でテンションが上がります。甘〜いゴールドラッシュに、高知水茄子、蓮根が入った熱々のグラタン。一口頬張るごとに口福が広がりますね。 ▷ピザ九条ネギ、鮎の塩焼き内臓は全部取ってある鮎の塩焼きが入ったピザ。最後に酢橘をかけて爽やかさもプラス。この組み合わせ大好きです。 ▷目玉焼きのせハンバーグこれまた目を惹くビジュが最高な目玉焼きのせハンバーグが登場。とろ〜り卵とハンバーグに、チーズの組み合わせは嫌いな人いないでしょ！！田村の濃密卵、滋賀近江牛、パルミジャーノチーズ ▷うさぎさんのアフォガード器からひょっこり登場するうさぎさんが可愛い！名物のうさぎさん・くまさんのデザート。可愛いです。隣の方が誕生日をお祝いされていましたが、バーズデープレートも素敵でした。デートや記念日にもオススメのお店です。 ◆ワインペアリング ▷ロゼワイン　チェコ　サルローラン ▷イタリア　白 ▷ロゼワイン　チェコ ▷ロゼ　トスカーナ　淡いロゼ ▷スロヴァキア　オレンジワイン ▷カリフォルニアナパバレー ▷ドイツオレンジワイン ◆ティーペアリング (覚えている範囲で) ▷カモミール ▷レモングラス+ハイビスカス ▷沖縄やんばる ▷ルイボスティーとマテ茶 ▷ラベンダーとローズの青いお茶お店情報 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【尾山台山田】住所：東京都世田谷区等々力4-12-14 1F アクセス：尾山台駅より徒歩2分営業時間：17:00〜23:00 定休日：不定休金額目安：10,000〜15,000円 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #尾山台山田 #東京グルメ #世田谷グルメ #尾山台グルメ #デート飯 #記念日ディナー #ワインペアリング #东京美食

2024/09/13に公開尾山台　山田日本東京都

4.87%

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. 六本木駅徒歩1分というアクセス抜群な場所にあるエステサロンへ。 7/1にリニューアルしたばかりで、韓国人の美人お姉さんが施術してくれます❣ ◾️施術メニューハイドラフェイシャル 7,000円【施術の流れ】ディープクレンジング ⇨ピーリング⇨毛穴の吸引⇨美容液導入クレンジングから最後のパックまで丁寧に施術してもらい、気になっていた小鼻の黒ずみも取ってもらいつるつるお肌へ🐰💞 途中で挟まれたマッサージもよきでした💆‍♀️✨ もともと顔の赤みが出やすいタイプで、施術直後に撮影したから若干顔の赤みがでてるけど次の日には赤みは引きました🙆‍♀️ (個人差あると思います) 毛穴詰まりや美肌ケアが気になっている方にオススメです🤍 ハイドラフェイシャル以外にもハーブピーリングや石膏パックなんかもメニューにあったよ！【ムアローズ】 📍東京都港区六本木7-15-13 六本木ダイヤハイツ702 🚃六本木駅2番出口徒歩1分 🕐13:00〜21:00 🗓️不定休 PR @moirose_salon #ハイドラフェイシャル #プラズマシャワー #六本木エステサロン #六本木エステ #韓国式エステ #フェイシャルエステサロン #毛穴洗浄 #ムアローズ #ハイドラ #肌管理 #美肌ケア #美肌

2024/08/17に公開六本木駅六本木周辺日本東京都

5.88%

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. ／ 360°透明感肌へ🤍LANCÔME 「クラリフィック」シリーズレポ📝 ＼ランコムのクラリフィックシリーズを 1ヶ月半〜2ヶ月使ってみてのレポ📝 美容液は使い切って、リピ買いしました！！🛒 化粧水はリニューアル直後から使っててすでに2本目なんだけど、あと3割くらい残ってるよ🙆‍♀️ 結構持ちもいいし、しっかり保湿してくれる感じがお気に入り🤍 ♡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈♡ 【化粧水】 ▷ クラリフィックデュアルエッセンスローション EX 150mL・13,530円【美容液】 ▷ クラリフィックブライトニングセラム 30ml・16,500円 ♡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈♡ 化粧水は従来品に比べて保湿持続力が8倍もUPしていて、乾燥肌さんの私にもぴったりでした🤍 化粧水とオイルが 97:3のバランスで配合されていて 2層構造になってるから、使う前に2〜3回シェイクしてから使うよ！ 4種の角質ケア成分も配合していて、角質ケアと保湿を両立できる優れ物です👏 酵素の働きをサポートとするブナの芽エキスを+47%も増量しているとのこと✏️ 96%自然由来成分で敏感肌さんでも使えるのも嬉しいアイテムです☺️ 美容液は「ウォーターピーリング着想」の美白美容液いうコンセプトで透明肌へと導いてくれます🥹 3種の厳選成分・ナイアシンアミド・PHA ・ブナの芽エキスを配合していて 3秒間シェイクするとマイクロバブルが生まれるよ🤍 ハンドプレスで馴染ませるのがおすすめです🥰 9月には大人気の美容液、ジェニフィックのセラムもリニューアルするみたいだから楽しみ💞 #ランコム #美容好きな人と繋がりたい #LANCÔME #ベストコスメ2024 #おすすめスキンケア #美肌 #新作スキンケア #化粧水 #美容液 #クラリフィック #美的クラブ

2024/08/13に公開- 指定なし

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. ワインペアリングを楽しめる恵比寿の隠れ家鮨へ🍣🤍 ソムリエ資格を持つ某有名店出身の大将が厳選したワインや日本酒を合わせてくれるよ🍷 ここではお鮨屋さんでは珍しい、新潟県コシヒカリを使用した砂糖不使用のキレと深みのあるシャリを提供。大将の気さくで親しみやすい性格はカウンター鮨は緊張してしまう..という方でも楽しくお鮨を味わえること間違いなし💞 恵比寿駅から徒歩数分、一本路地を入ったところにある、知らないと辿り着けない隠れ家はデートにもぴったり🍣 お隣のワイン好きなお客様も大満足な様子でお店を後にされたのが印象的でした💭🤍 *─────────────* ◆頼んだコースおまかせ20品＋ソムリエ厳選ワインペアリング8種🍷 27,900円 ▷八寸・とうもろこしのすり流し ⇨平均糖度18度の「甘いんです」という品種を使用。・タコとお刺身で梅肉ソースシャキシャキの玉ねぎとさっぱりな梅が夏にぴったりの一品です。・金目鯛の煮付けと茄子のお浸し・蟹と生もずく・クレソンと生ウニ WINE🍷オーストリア赤ハインリッヒ　ブラウフレンキッシュ2018 飲みやすい赤ワイン ▷カツオのたたき透明感のあるもちっとしたカツオ。目の前で表面を炙るパフォーマンスは必見！たっぷりの鬼下ろしと、ロックチャイブというにんにくの匂いのする珍しいスプラウトと合わせてさっぱりと仕上げた一品。 ▷アボガドと鱧の天ぷらイギリスのマルドンの塩と共に。サクサクの衣とふんわり鱧のコントラストがたまりません！アボガドの天ぷらもとろける。日本酒🍶滋賀七本櫓　琥刻 ▷松茸と鱧の茶碗蒸し鱧の出汁で作った茶碗蒸しには松茸が添えられています。 WINE🍷スペイン　白チャコリ微発泡でさっぱり！ ▷琵琶湖マスビワマスというらしい！🐟 ▷帆立ジューシーでホタテの旨みがすごい！酢橘の爽やかさが後から追いかけてきます。 ▷鯵　横須賀 WINE🍷ドイツオレンジフリードリッヒ・ベッカーオーセロワ　ピュア・ナユール 🦊狐ラベルが可愛い。 ▷岐阜天然鮎の混ぜご飯 WINE🍷ニュージーランド赤 KIMURA ピノノワール ▷大間マグロとろける美味しさ。赤ワインと合いますね。 WINE🍷ドイツ白ジョスメイヤーゲヴュルツトラミネール　"レ・フォラストリー ▷さかいみなと鳥取　中トロとろけるおいしさ。 ▷甘エビ美しい甘エビを3匹乗せた豪華握り。最高です🤍 WINE🍷フランス白ポールジャブレエネヴィオニエキリッとした美味しさ。 ▷鰻の手巻き山椒、干瓢、 ▷赤出汁テキーラ🍾 1800 クリスタリーノここでまさかのテキーラ登場😂 お隣さんからご馳走していただきました。 ▷マンゴーとパッションフルーツ種のつぶつぶ感を楽しめるパッションフルーツのアイスに、とろけるマンゴーの甘み、爽やかなミントがいい感じにマッチして美味。 *─────────────* ◆ドリンク ▷烏龍茶 660円 ▷ワインペアリング 🍷 9,900 ▷1800クリスタリーノ🥃 *─────────────* お店情報 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【恵比寿鮨謙心】住所：東京都渋谷区恵比寿1-25-11 TYMSビル 1F アクセス：恵比寿駅より徒歩8分営業時間：17:00〜23:00 定休日：日曜、不定休金額目安：25,000〜30,000円 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #鮨謙心 #鮨スタグラム #sushi #恵比寿鮨 #東京グルメ #デート飯 #記念日ディナー #恵比寿ディナー #Tokyosuhi #东京美食 #ワインペアリング

2024/08/12に公開恵比寿鮨謙心日本東京都

12.58%

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. 本当は秘密にしたい🤫㊙️ お気に入りのお鮨屋さんへ。 6月2日に渋谷から表参道へ移転されたばかり。ビルの5Fにあり店内はとても綺麗で、移転後初の訪問です🏃‍➡️ この日も美味しいおしゅしとつまみの数々、こだわりの日本酒のラインナップに心をつかまれました！！🥺 *─────────────* ◆頼んだコースおまかせコース 27,500円 ▷茶豆一回蒸した茶豆と枝豆をMIXして茹で上げている一手間かけたこだわり茶豆。ホイル焼きされた袋を開けた瞬間にいい香りが鼻を抜けます！濃厚なコクと甘みを感じ、おつまみにも最高。 ▷モロヘイヤ、マグロ節ネバトロでさっぱり美味。夏野菜のモロヘイヤとふわっと上品な風味の「糸がき」というマグロ節が相性抜群。 ▷ノドグロの棒寿司手巻き炙りの風味がよく、ノドグロの脂がとろける〜！中のシャキッと食感のガリと大葉と胡麻も美味しさを引き立たせています。 ▷愛媛　タコの柔らか煮タコの出汁で炊き、地辛子を添えて。ザラメで炊いてるのでまろやかな味わいに。 ⭐️▷千葉　黒鮑、肝ソースお酒と昆布、水を入れて6時間煮込み、肝ソースを合わせていただく絶品鮑。柔らかくてむっちりな食感の鮑とまろやかで濃厚な肝ソースは毎回感動の美味しさです。肝ソースの美味しさの秘密を伺ったところ、「たまもと」という卵黄なしのマヨネーズ状のものに、飲めるごま油を使用しているらしい🤫 残った肝ソースにはミニシャリを追加して 2段階で楽しめます！ ▷スッポンの春巻きすっぽんの餡を包んだ春巻きは驚くほど熱々なので火傷に注意！一度ライスペーパーで巻いてその上から春巻きの皮で巻き巻き。コラーゲンたっぷりでうんまい。ここから握りがスタート。 ▷青森　小泊大トロ　乾燥熟成させたトロ。とろけます。 ▷神奈川　スミイカレベル高い！ ▷カツオ中にあたりネギを仕込んでいる、とろけるカツオ。 ▷イシガキダイ　陸前高田臭みも全くなく甘くて美味。コリっと噛むごとに甘みが広がる。 ▷鯵まろやかな鯵。 ▷金目鯛　千葉銚子 ▷フルーツトマト　群馬優しいお出汁に漬けたフレッシュであま〜いトマト。 ▷かまとろ　こちらもとろける。 ⭐️▷車海老こちらも毎回登場する海老ちゃん。頭を2分ボイルして身は13秒だけボイルした車海老。最高です。 ▷マグロ漬 ⭐️▷北紫雲丹すごいボリューム。この日の豊洲でNo.5がつけられた豪華雲丹を使用した感動の雲丹。 ⭐️▷太巻きマグロ、きゅうり、雲丹、この時期の穴子はいいのが無いらしく、太巻きを提供。見た目も綺麗で食べ応えもあり美味。 ⭐️▷抹茶のブランマンジェ移転前より大好きな名物スイーツ。また食べられるなんて嬉しすぎる！大好きなのでずっと提供してほしいです。 ◆ドリンク ⭐️▷ラフランスジュース🍹800円 ⭐️▷季節のサワー 800円マンダリンオレンジ芋焼酎用のリキュールを使用している。甘くなくさっぱりとして美味。、 ▷日本酒　天弓虹という意味。 ⭐️▷日本酒田酒　山廃仕込み ⭐️▷日本酒上喜元限定品 ▷日本酒　日高見　 ▷マンゴージュース ▷⭐️播州一献　純米夏辛10 夏Ver.は飲みやすい！お店情報 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【鮨ゆきなり】住所：東京都渋谷区神宮前3-1-14 5F アクセス：表参道駅A2出口より徒歩7分外苑前駅2a出口より徒歩8分営業時間：3部制 12:00〜15:00、 18:00〜20:30、 20:30〜22:30 定休日：日・祝金額目安：30,000〜35,000円 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #鮨スタグラム #外苑前グルメ #表参道グルメ #鮨ゆきなり #外苑前ディナー #表参道鮨 #外苑前鮨 #東京グルメ #東京ギョーザ鮨 #tokyosushi #sushilovers #东京美食 #도쿄맛집　#日本酒好きな人と繋がりたい

2024/08/11に公開鮨ゆきなり日本東京都

19.74%

883

. 以前より気になっていた赤坂にある隠れ家鮨へ訪問🤍🚶 数々の名店で活躍した、大将の石井氏が握るお鮨を味わえます。大将はお客さんとの距離感もほどよく、素敵なお人柄☺️ 常連さんらしき方も多く、人気のお鮨屋さんであることが伺えます🏃‍➡️ この日のマグロは青森三厩トロは青森大間を使用🍣 オーナーが青森出身で、青森の食材を積極的に取り入れているみたい！つまみも青森の郷土料理が出てきたり、他のお鮨屋さんでは味わえない、唯一無二のお鮨を味わえます🫶 日本酒はもちろん、青森りんごのリキュールを使用し、大きめにカットされたりんごがゴロゴロ入ったりんごサワー🍎などこだわりの一杯を楽しめるよ！🍹 何度か手巻きが登場するんだけど、使われている有明海苔の管理も手間暇かけていて、豆電球の入った木箱で温めてある海苔は炭と水で温度調整された備前焼で直前に炙ることでパリッと感を演出。美味しいものを提供したい！という大将のこだわりを感じられます🥰 *─────────────* ◆頼んだコース特選おまかせコース 18,000円お漬物山芋、セリ、たくあんガリしっかり生姜を感じるちょい辛ガリ ▷青森の郷土料理のいちごに鮑と雲丹、三つ葉鮑のこりこり食感に、三つ葉の風味もよき。お出汁が優しい味ですぅーと胃に入っていきます。 ▷岩もずく細めシャキシャキで美味。 ▷粒貝ぷちぷち食感が楽しい！青のりの塩味もいい感じです。 ▷お造り・マコガレイ　塩とすだちが◎ ・縞鯵　甘くてとろける🤤 ・金目鯛　皮の炙りがよき。山葵とも相性◎ ▷カツオ山葵に絡めてあり、パンチありでお酒にあいます🍶 肉厚で食べ応え抜群！ ▷スミイカ　サクッと食感 ▷コハダ　しっかり目に〆たコハダ ▷三厩の漬けマグロ ▷ノドグロ手巻きとろける美味しさ。海苔を直前で炙ることでパリッとした海苔へ。 ▷穴子の白焼きほくほく湯気がでていてビジュも◎ そして塩味と皮の焦げ目が最高！👏 小さいながら濃厚な旨みが押し寄せます。 ▷キンキのしゃぶしゃぶ九条ネギ、ポン酢淡白ながらとろける美味しさ。しゃぶしゃぶだから、さっぱりと食べれます。ネギはシャキっと噛むたびに甘い〜。 ▷ 平貝の手巻きあつあつの平貝をパリッと海苔で巻いて手渡し。有明海苔の風味とあう！ ▷山口　仙崎　アジとろける。 ▷ミル貝🐚 臭みもなくコリっと食感が◎ ▷太刀魚の塩焼きとろける美味しさ。 ▷大間のトロ　青森本日の優勝🏆 ▷名物の贅沢ねぶた丼なんて贅沢なミニ丼なんでしょう。。下から雲丹ごはん、毛蟹、いくらキャビア上に削りからすみ。よく混ぜていただきます🤤 ▷甘エビの昆布締め頭の味噌部分をのせてねっとり甘い海老。ミソがさらに甘みを引き立てる！ ▷トロと海ブドウの手巻きぷちっと食感の塩味ととろけるトロがマッチ。 ▷穴子　タレふわふわなとろける食感。 ▷赤出汁 ▷玉スイーツのような玉 ▷レモンシャーベット🍋 ◆ドリンク ▷黒烏龍茶 600円 ▷りんごサワー 950円お店情報 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【赤坂鮨ふくなが】@sushi_fukunaga 住所：東京都港区赤坂3-15-14 アクセス：赤坂見附駅より徒歩4分赤坂駅1番出口より徒歩6分営業時間：17:00〜23:00(L.O21:00) 定休日：日・祝金額目安：15,000〜20,000円席2時間制 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ PR #鮨スタグラム #鮨ふくなが #赤坂グルメ #赤坂見附グルメ #赤坂寿司 #贅沢ねぶた丼 #東京グルメ #赤坂鮨 #sushi #tokyosushi #东京美食 #도쿄맛집

2024/08/10に公開赤坂駅赤坂見附駅赤坂周辺日本東京都

19.04%

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. 日本でここだけ⁉︎ 奥赤坂に本格的な茶室を完備した隠れ家なお寿司屋さんを発見💡 美味しいお鮨を堪能した後は日本風流を感じながら茶室でお抹茶と和菓子をいただきます🤍 お鮨も洗練された味わいで、バランスよくまとまっていて一口食べるごとに訪れる口福をかみしめながら、幸せなひと時を過ごしました💭🥹 とくに最近始まったというスペシャリティの車海老が最高🦐 お花も添えてあり、華やかさも抜群です💘 個人的におすすめのメニューには星⭐️をつけています。参考にしていただけたら嬉しいです。 *─────────────* ◆頼んだコース OMAKASEコース 16,500円 ▷五島うどん優しいカツオ出汁が美味。ここでは五島列島の食材がたくさん登場🐟 ▷五島列島　ひらまさ ▷とうもろこし冷製海鮮茶碗蒸しシャキッと食感のとうもろこしに、ちりめんじゃこ、しいたけ、イクラが入った豪華な海鮮茶碗蒸し。ひんやり冷たくて、出汁がしっかり効いていて美味。 ▷コハダ　天草マイルドな締め方で好みのコハダでした。 ▷ヒラスズキ　五島列島〆てから2週間熟成。コリコリな食感で美味。 ▷ホタテ仕上げに酢橘の皮を目の前で削り完成。ホタテも大きく食べ応え抜群。 ▷スマガツオのなめろうなめろうは蕎麦の実とピーナッツを煎ったもので香ばしい風味がたまらん🤤 最中に挟んでも、そのまま食べてもOK🙆‍♀️ ▷スペシャリテ最高の組み合わせ！車海老にウニがのってます🤍 花手水産のムラサキウニ。グリーンの粒は海老の卵。 ▷北海道　真鱈の揚げ出し白髪ネギ、さくさく衣に包まれた真鯛ほろっと崩れて出汁も美味しい！ ▷中トロ ▷大トロ ▷天ぷら血合い、ズッキーニ、花びら舞茸 ▷海鮮パフェウニ、イクラ、下に鮮魚の漬け、お花を添えた映え度も抜群なスペシャリティ🌟 よく混ぜていただきます。 ▷名物カレイの縁側口に入れた瞬間、溶ける ▷鰻　愛知県三河市大阪　山椒長崎　浜御塩 ▷五島列島　鯵 ▷北海道　穴子甘めタレとふわふわ穴子があう！ ⭐️▷トロタク手巻きほのかに温かいシャリにとろけるマグロとたくあんのコリっと食感が最高🤤 ▷味噌汁伊勢志摩のあおさ汁お茶室 ◆ドリンク ▷ウーロン茶 ▷日本酒作 *─────────────* お鮨を食べて、茶室へ移動する体験は初めて！海外の人へのおもてなしにも喜ばれそう👏 お店情報 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【奥赤坂　鮨淡師】住所：東京都港区赤坂6-15-14 東京都管工事会館 1F アクセス：赤坂駅7番出口より徒歩6分営業時間：17:00〜23:00 定休日：不定休金額目安：15,000〜20,000円 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #奥赤坂鮨淡師 #鮨淡師 #赤坂グルメ #赤坂鮨 #赤坂ディナー #デート飯 #東京グルメ #东京美食 #赤坂美食 #sushi #tokyosushi

2024/08/05に公開赤坂駅赤坂見附駅赤坂周辺日本東京都

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