monstyleaki🍴good food🍴

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I traveled Florence with my family. 娘の学校が何休みかわからない休みだったのでクロッカスホリデー🪻って言うとか言わないとか知らないけどフィレンツェに行ってみました 🇮🇹語はFirenze 🇬🇧語Florence 食べ物が美味しそうだったので食べ物やさんだけリサーチしたけど、美味しそうなお店がありすぎて決められず、、ずっとリサーチしてたけど、（食いしん坊だからずっとレストランの話をしてます…帰ってからもここ行けばよかったーってずっと言うお母さん…）やっぱりここにする！と思ったレストランは、予約困難と書いていたが、当日電話したら席が確保できた。ラッキー、とても可愛くて素敵でした 3泊でできる限り色々インプットしたかったけど、そんなに沢山食べれないし、もう後半は家族が食べたいマルゲリータとか食べてました。マルゲリータのトマトソースの塩梅が最高だったな。まぁ、そんなの作る人によってですが。フィレンツェはルネサンス文化の発祥の地で、行くまであんまり知らなかったけど、美術館も建物もお店もぜーんぶ可愛くてパリとはまた違う、ちょっと進んでない感じも私には居心地がよかったです。結構大ヒットで胸がワクワクでしたナポリ行って気づいていたけど、私は多分イタリアが好きイタリアのちょっと古臭いけど歴史がある感じ、止まってる感じが好きだなぁ最後、電車のチケットの打刻忘れで（知らなかったんだけど。笑 1人€40の罰金は駅で駄々捏ねまくりたいくらいでしたが、（ちょっとこねたけど…気づけば男性3人に囲まれてた。笑マダム、いい加減にしてくれ的な。笑高すぎるだろ！悪いやつを捕まえて。私はとてもいい子です。笑）これからイタリアへご旅行の皆様、切符を買っても車内にある機械で打刻を忘れないようお気をつけください。笑 #フィレンツェ旅行 #フィレンツェ#firenze#イタリア旅行

2025/02/24に公開Firenze, Italy イタリア

https://www.instagram.com/explore/tags/フィレンツェ旅行#フィレンツェ旅行https://www.instagram.com/explore/tags/フィレンツェ#フィレンツェhttps://www.instagram.com/explore/tags/firenze#firenzehttps://www.instagram.com/explore/tags/イタリア旅行#イタリア旅行

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Today’s bento for the lovely Japanese girls on a short-term study abroad in Amsterdam. 今日のお届け弁当、ハンバーグが食べたい！と言われてハンバーグ弁当詰め詰めで詰め詰め、おにぎりも詰め詰めだけど、作ったお料理入らないし、笑詰め詰めで卵焼きは下にも隠れてて、笑でも、日本の食べ物、恋しいのよ。わかるわよって、寮母のような気持ちで作りました。将来寮母もいいな。笑（でも、おじさん要素があるから危ないかな… と思う私です。お料理に大切な事は美味しく作るのも大切だけどどんな気持ちで相手の事を思って作るか。だよなって、改めて気づかせてくれるこのかわい子ちゃんシリーズは多分、これを食べてくれるかわい子ちゃんたちが純粋な気持ちで私のご飯を楽しみにしてくれてるからだなと思う本日です❤️ これぞ引き寄せの法則です。笑 #お弁当#bentobox#cateringamsterdam #アムステルダム

2025/02/23に公開Amsterdam Netherland オランダ

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Today's lunch box delivery. 今日のお弁当。 Non vege と Vegetable の2種おにぎりが多くなってしまったお弁当。お弁当の容器が大きくなっちゃって🥹 唐揚げ、卵焼き、きんぴら、浅漬け。 vegetableの方は外国の方が食べるので米なしで今日は下にパスタを自家製のアリッサソースで。食パン焼いたので卵サンドもつけてみました。（写真はないけど… お弁当をお届けしたらいつも優しい方が迎えてくれてほっとします。食べ物は、食べてもらう人の事を想いながら作るのが一番美味しいスパイスになる気がするなと思った今日です。 #lunchbox #vegetablesalad #野菜弁当#おにぎり弁当#riceball#onigiri #cateringservice

2025/02/13に公開Amsterdam Netherland オランダ

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広東麺。広東麺、とろみけい、お野菜が好きなので広東麺を作りました。オランダはラーメンの麺を見つけるのが私には難しいので久しぶりに作ろうかな…と思いますが、、、パンを捏ねてしまう自分広東麺は化学調味料を使わずにかなり簡単に作れるようにしております。ご興味がありましたらこちらの画面タップ、２月のお料理教室またはプロフィールよりオンラインお料理教室でお申込みください。基礎的な事を身につけれるように、色んなお料理にその基礎を生かすことができるように食卓が楽しくなったらいいな❤️ そんなお手伝いができたらいいなにフォーカスしてます🧘‍♀️🍴 グルテンフリーのチョコレートケーキ、広東麺はすぐにご視聴できます自家製ポン酢、鶏団子スープマカロニサラダは来週です #広東麺#noodle #ramen #お家ご飯#オランダ生活

2025/02/05に公開- 指定なし

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It's has been two years since we came to the Amsterdam. オランダに来て昨日で2年が経ちました。泣く。この2年間、息をするのが精一杯だった気がします。英語が話せない自分を、勉強しなかった自分を何やってたんだ… って思う事は毎日それなら今やればいいんだよ！と喝を入れながら、生活してきましたが、まぁ、そんなに伸びるわけもなく。笑でも、どうにかこうにか家族で力をあわせていろんな事を乗り越えながらやってきました。この2年で、私たちが形にし、何か成果をだせたことは少ないかもしれない。（のあちゃんは別です。笑）なんなら、まだ何もできてない自分に悔しいなぁ。情けないなぁって落ち込む事はよくあります。笑天気が悪いとそれは倍増。笑地底までいくんじゃないかってくらい落ち込みます。笑でも、この土地に来て考え方は大きく変わり、世界は広く、「常識」は自分の環境や成長で作られるもので、それを当たり前と思っていた頃より、私は今の自分の方が好きです。色々ある中で、のりくんと励まし合いながら、私たち頑張ってる！諦めてない！ね❤️って。みんなで頑張ろうって。先日、オランダに25年住む日本人女性に「もうすぐ2年だけど何もできてなくて…」と話したら、「こっちの2年は日本の1ヶ月みたいなもんですよね」と言われ、涙が出そうになりました。焦りそうになるけど、あせらずに、着実に自分と向き合っていきたい。私のわがままで来たけど、娘の人生にとってはとてもよい選択になりました。異国で頑張ってる娘の姿には本当に親として人としても勇気づけられます。まぁこの生活が大変か大変じゃないかでいったらすごく大変で、でも、自分の人生の一部にそんな時間もあっても良いかなみたいな気分です。今ある命が当たり前じゃないことを忘れず、あったかい布団で眠れる幸せを感じて生きていきたいです❤️ で、朝が来て、、の繰り返しがどれだけ幸せか… 横の人に近くの人に少しでも幸せを感じてもらえるような人間になれたらいいなを目指して。（程遠いけどがんばるw 写真は昨日のアムステルダムお天気よくて最高でした！最高が多い人生を！

2025/02/03に公開Amsterdam Netherland オランダ

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Gluten free chocolate cake. 毎日何かしら焼いてます、これはグルテンフリーのチョコレートケーキ。難しくなくて簡単に気軽に、でも美味しいそしてグルテンフリー。笑を目指して。正直、グルテンフリーのパサつきが好きでなくてなんだかなぁ。と、思っていたけど、オランダにきて、グルテンフリーで全くぱさついてないおやつに度々出逢い衝撃。それはもう粉のブレンドに研究をかけてる気がします。でも、私は今はお料理教室の先生でもある。みんながずっとリクエストしている。（ずっとスルーしてきた。笑、だって、パサつきをなくして、、っていつも以上に商品開発のレベルよ。グルテンフリーのケーキ。笑が、みなさん忙しい手の込んだものは作りたくない人も沢山いる。笑身軽に気軽にヘルシーに、、甘いもの食べたいけど太りたくないと、言われて、、考えたレシピです。笑とても美味しくできました。こちらは２月のお料理教室でご興味がありましたらプロフィールよりオンライン教室で２月のお料理教室をお申し込みください２月のメニューはチョコレートケーキ広東麺鶏団子スープ自家製ポン酢美味しいマカロニサラダ（基本継続されてる皆様の意見をとりいれながら毎月メニュー考えてます。世界平和は家庭からいや台所からですよ。笑ですバレンタインのケーキは明日、２月１日にアップしますのでバレンタインにも間に合いますよ❤️

2025/01/31に公開- 指定なし

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Today's bento order. 今日はお母さん風のお弁当。少し前にオランダに短期留学してる 15歳の女の子からメッセージが届き、昔お店に通ってて、（横須賀の女の子）お弁当を買いたいですどこで買えますか？と。 15歳でお店に来てたって何歳の頃だろう🤔と思いながら記憶をかけめぐらせ、あー！と！思い出し、嬉しい気持ちでいっぱい（5歳くらいの頃ですよ）日本食が恋しい気持ち、ものすごくわかる。し、親元離れて頑張ってる女の子の姿を考えると、もう親心がわきますね。笑お弁当食べたい気持ちがすごく伝わるけど、トラム🚃にもまだ乗ったことのない女の子に取りに来てもらうのも心配なので、（私は過保護タイプです…笑ってことでデリバリーを）何が食べたいかなぁ🤔 子供が好きそうなメニューメニューと、考えながら、リクエスト聞きながら作らせてもらいました食べてくれる人のことを想ってお料理するのが大好きなんだなぁと改めて気づき、この仕事やっててよかったなぁと思いました。（気持ち重めで、量も重たくなりおにぎりが全く見えませんが。笑のりくんに、あきちゃんこの前のパッタイもそうだったけど、量がどんどん増えて、何かわからなくなるね。笑。と、その通りだ…笑）今日はとても良い日です❤️ #アムステルダム#amsterdamfood #catering #bentobox#オランダ生活

2025/01/26に公開Amsterdam Netherland オランダ

https://www.instagram.com/explore/tags/アムステルダム#アムステルダムhttps://www.instagram.com/explore/tags/amsterdamfood#amsterdamfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/catering#cateringhttps://www.instagram.com/explore/tags/bentobox#bentoboxhttps://www.instagram.com/explore/tags/オランダ生活#オランダ生活

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Today’s bento features Lu Rou Fan (Taiwanese Braised Pork Rice) Vegetarian Pad Thai 今日はお客様からのリクエストでルーロー飯を作りました豚肉はすぐ近くのスーパーで買うわよ！ってのが難しいので、お気に入りのお肉やさんに自転車漕いで買いに行きますいつも豚肉の薄切りは優しいお兄さんからスライスして購入してます。 ※怖い人とはあまり関わりたくないです。笑 @monstyle.amsterdam ではお弁当やケータリングのご注文承っております。よろしくお願いします❤️ #bentobox #amsterdam#アムステルダム#お弁当#cateringservice

2025/01/22に公開Amsterdam Netherland オランダ

https://www.instagram.com/explore/tags/bentobox#bentoboxhttps://www.instagram.com/explore/tags/amsterdam#amsterdamhttps://www.instagram.com/explore/tags/アムステルダム#アムステルダムhttps://www.instagram.com/explore/tags/お弁当#お弁当https://www.instagram.com/explore/tags/cateringservice#cateringservice

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I baked banana cake. 私のおやつはお砂糖とか油分を結構ギリギリに減らして作っているのですが、昔は減らしすぎて何がなんだかわからなくなることもありましたが変な罪悪感を抱くようなら食べないほうがいいし、その時、その瞬間を楽しめるように生きたらいいじゃないと、おやつひとつとっても思えるようになりました。なんの話？笑（昔は食べ物を食べる罪悪感さえも抱いていた時期もありました。人生は色々。笑）何事もバランスよねって話です。バナナが苦手な娘が美味しいって言って食べてくれた作り方、材料を変えてるバナナケーキです。オランダはとても寒くてチャリ乗ると指先かちこちですが春が来るのを楽しみにストレス溜めないように生きてます。ストレスってなんだろう。🤔 な日々です（お天気なさすぎて病みそうだ。と思いながら、楽しいことを沢山見つけて乗り越えようとしてる女の独り言です。笑） #おやつ

2025/01/21に公開Amsterdam Netherland オランダ

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1月のお料理教室です。今回はモロッコ帰りということでお教室内でもリクエストの多かったモロッコ料理前々から言われてたけどモロッコに行った後がいいなぁと思ってやっとこさです。そのつもりで行ってるからタジン鍋ばかり食べていたし家族に帰って作ったら一番美味しいんだけどって言われすぎてニヤニヤして照れた私です。笑で、タジン鍋モロッコパンクスクスのサラダミントティーハリッサを作ります。ハリッサ神❤️ ラー油はきのこラー油など作ってきましたが、ハリッサいけてます。お申込みはプロフィール画面のオンライン教室からまたは画面タッチで購入できます今年も美味しくてどこかの国にキッチンからいけるお料理をお伝えしていきたいと思います（動画は順にお伝えします。まずはパン、本日、ハリッサ、今週中にタジン鍋、クスクスのサラダが入ります） #morocco🇲🇦 #お家ご飯

2025/01/08に公開Amsterdam Netherland オランダ

https://www.instagram.com/explore/tags/morocco#moroccohttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ご飯#お家ご飯

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1枚目の写真のみかんは、 Chefchaouen （シャウエン）でお兄さんにいくらですか？って聞いたら袋いっぱいで3DH （50円くらい？）と、言われて聞き間違い？かと思ったけどそんな食べれないから 3個だけ売ってほしいと言ったら Welcome って言ってくれたの😭 お金渡そうとしたらいらないって言われて、なんかその気持ちに泣きそうになって最高に美味しかったマンダリン白いのは塩なんだけど袋におじさんが詰めてくれて、そのくらいでストップ🤚って言ってお金渡そうとしたらいらないよってギフトってくれたの😭 払おうとしたらいらないっていうから 5dhくらいの気持ちを渡した胸が熱くなって泣きそうになったそれで生計立ててる人たちなのに😭 コリアンダーシードは 10dh（150円くらい）って言われて物価の割に絶対たけーな。笑って思ったけど、まぁ、この人も生活がありますものねなシード。笑モロッコの旅で胸がほっこりさせれることは沢山あったけど優しさに胸が熱くなった出来事でした。人の心をほっこりさせてくれるのも人なんだよなぁと思ってやっぱ人だよなぁと思わされた旅でした。幸せは人と比べて得る物ではなく　自分の心の中で作られていくもの自分の心の中は誰にも邪魔することはできないんだなって今回のモロッコの旅で前々から思っていた色んな点と点が繋がってバスの中で酔いながらも景色を見ながら考えてた 2025年も人生いい旅になるだろう。です。 #morrocco #chefchaouen #モロッコ旅行 #シャウエン

2025/01/05に公開Chefchaouen - The Blue Pearl モロッコ

https://www.instagram.com/explore/tags/morrocco#morroccohttps://www.instagram.com/explore/tags/chefchaouen#chefchaouenhttps://www.instagram.com/explore/tags/モロッコ旅行#モロッコ旅行https://www.instagram.com/explore/tags/シャウエン#シャウエン

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明けましておめでとう御座います今年もよろしくお願いします三が日って言葉を昔は知らなかったけど、絶対今日まで何にもしないんだ。と言いながら最低限の仕事をしちゃうのは自営業だからかな。と思っている私です。肩こりマックスで辛いです。（ちなみにオランダは2日から通常営業だと思われます）オーブンに重曹入れてお酢入れてあっためて拭き取ると本当に綺麗になるんだから重曹ってすごくない？って思ってます（今ね）去年も何回、重曹ってすごいなぁと言っただろうか。 Why is baking soda so amazing!? 2024年も学びの年でした 2025年も学びの年になるのだろうそうやって人は経験を積んで歳を重ねて幸せに向かって生きるのかしら悩み大き人生にするのか楽しく生きるのか自分次第だよねって感じで楽しく過ごします（壁にぶち当たる日々ですが、英語に変換しようと脳みそはするけど、その言葉が出るわけない毎日です。。。言葉が通じないって生活するの大変です。えへでも頑張るんだ。な 25年ですおにぎりは素材が命ですな今日のお昼ご飯です。いくらが無くなって寂しいです。。。楽しい一年を過ごしましょう❤️ #riceball #riceballs #onigiri #omusubi #おにぎり #おにぎりプレート

2025/01/03に公開Amsterdam Netherland オランダ

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2024年も残すところあとわずか。って一年振り返ると 20枚では収まらないくらいお料理教室ではお料理をお伝えすることもできたし、優しいが繋がって夏は日本でお客様にかき氷を食べてもらうこともできたし、アムスではお弁当も食べてもらうこともできたし、優しい友人たちのおかげでポップアップもやることができました。これもそれもお客様あってでございます🙇‍♀️ 食べてもらえる方がいるのは料理人にとっては幸せなことですたまにお家ご飯は気分じゃないとめんどくさい時もありますが、そんな人間らしい私も私は好きです。笑（自分好き宣言。来年はもっと自分を好きになる宣言。世界平和を目指すにはまずは自分を好きになることからに気づけた2024年。笑）そんな私ですが、みなさま、来年もよろしくお願いしますここじゃ書ききれないくらい感謝しかない2024年です❤️ よいお年をお迎えください❤️❤️ 写真見ながら私はアジアヌードルが一番好きかも❤️な〆です食いしん坊🙌❤️ #akichancatering

2024/12/31に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/akichancatering#akichancatering

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Chefchaouen🇲🇦💙 今回はノープランマラケシュ1週間の予定でしたが、マラケシュ1週間もなぁ。なんて私が言っていたらのりくんに新婚旅行で昔訪れたシャウエンにのあを連れて行きたい！との事でマラケシュ→フェズ ✈️1h フェズ→シャウエン🚌CTM 4h （タンジールまわりのほうが絶対楽だったな…と思いながら）という長い旅感あふれる事を入れ込みました 15年ぶりのシャウエンは観光地化されてて、映えスポットもたくさん作られておりましたが気づけば、なんかわたし、インスタグラマーの方々が行くような場所ばかり行ってるなぁ。笑と思ったり、でも、シャウエンには変わらない景色ももちろんあって、前きた時にあったパン屋さんがあったりお菓子屋さんがあったり、時が止まっているようなそんなのんびりしたシャウエンは空気も良くてとてもよかったです。新婚旅行で泊まった宿も相変わらず可愛らしく不具合でお湯は出なかったけど、まぁ２日くらい仕方ない的な。笑お湯の有り難さを感じれる旅。なんか、新婚旅行の場所を訪れちゃってる年齢になってることも歳を重ねてるなぁと思ったり、のりくんとのあの後ろ姿は相変わらず、もうのあがお姉さんで、大きくなったなぁって思ったり、娘とあと何回旅に行けるのかも指折りだろうけど、（パパとママ喧嘩するからもう行きたくないと本心で言われていて、謝るしかできない私たち。パパもママもまだまだのあちゃんと旅に出たいよー😭 ごめんなさい的な）旅は喧嘩するんだよなぁ。笑子供かよ。って自分に突っ込みたくなる。って思う今日は気づけば大晦日我が家ではのりくんのお誕生日やねん🍰🎂 うんと優しくしような日。 1日、1日を大切に昨日より今日、今日より明日で2024年をまたにかけて 2025年に突入ですね #morocco#moroccotravel #モロッコ旅行 #シャウエン #シャウエン旧市街#chefchaouen #chefchaouen💙

2024/12/31に公開Chefchaouen - The Blue Pearl モロッコ

https://www.instagram.com/explore/tags/morocco#moroccohttps://www.instagram.com/explore/tags/moroccotravel#moroccotravelhttps://www.instagram.com/explore/tags/モロッコ旅行#モロッコ旅行https://www.instagram.com/explore/tags/シャウエン#シャウエンhttps://www.instagram.com/explore/tags/シャウエン旧市街#シャウエン旧市街https://www.instagram.com/explore/tags/chefchaouen#chefchaouen

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気づけば12月30日。あっという間だ… 早いわぁ… （みなさまお疲れ様です）私は先日4年ぶりくらいにモロッコに行きました久しぶりのモロッコは前回来た時よりバブリーな感じで、賑わっていて 3年連続で行ってた時は街に変化はそこまでなかったけど、この 4年で何かあったのか！と言うほど新しいお店も沢山できてました。（なんだかんだモロッコは5回目の旅に）マラケシュでは私たちの事を覚えてくれてる焼き鳥屋さん、金物屋さんがいてくれてとっても嬉しかったです。ラグやのおじさんは覚えてると言ったけど、多分嘘だな。笑（でもそんなんも好きよ。）初日から、第二の故郷のような気分にさせてくれてほっとさせてくれてなんか、幸せだなぁ…と自分たちを知ってくれてる人がいるだけでこんなに幸せなんだと気付かされましたやっぱり人だよなぁ…となんだかんだ人だよ。と何度も言う旅（お母さんは何度も同じ事を言います…）のあと、のりくんの後ろ姿を見てるとのあが四年で大きくなりすぎて四年前と比べるとびっくりで、、あんた、もう子供じゃないじゃん！！てツッコミいれたくなりました。（近くにいると気づかない🤗 思春期とは変化の多い歳なんですねそんなこんなもしんみりしたり、それだけ私も歳をとってるのね。なんて思いながらも、やっばりエネルギッシュなモロッコが好きだわ。と改めて実感写真はマラケシュのあちこち人を写さないようにするのが困難てくらい人だらけでした（写真撮られるの苦手な国だと思われます。タイとは大違い。文化はそれぞれですね） #marrakech #moroccotrip #moroccotravel #マラケシュ#モロッコ

2024/12/30に公開Marrakech, Morocco モロッコ

https://www.instagram.com/explore/tags/marrakech#marrakechhttps://www.instagram.com/explore/tags/moroccotrip#moroccotriphttps://www.instagram.com/explore/tags/moroccotravel#moroccotravelhttps://www.instagram.com/explore/tags/マラケシュ#マラケシュhttps://www.instagram.com/explore/tags/モロッコ#モロッコ

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Today's bento. 焼き鳥丼と、野菜のお弁当。お弁当を作るのは好きみたいです、仕事では（笑❤️）娘のを作るのも好きだけど、一つだけ作るのって意外と大変だなぁと感じる。みなさん毎日本当すごいなぁって思ってます。今日はお弁当を届けに行ったら、先月オンラインのお料理教室に参加してくれていた方が、「調味料が少ないのに、あんなに美味しく作れるなんて感動しました！」と言ってくださって、こちらも感動しました😭 とっても嬉しかったです❤️ お弁当を頼んでくださる方がすごく優しい方々で、ほっこりした気持ちになりました。初めていただいたメールの時から優しい印象でしたが、その印象は変わらない。つくづく思うのが、やっぱり人なんだなぁ。なんだかんだ、人だよなぁと。帰り道にチャリンコ漕ぎながらずっとのりくんと言っていた。笑仕事はお金も大切で（生きるために必要なものなので）でも、時間（命）はお金で買えないそれでも、自分の時間を削ってでもやりたいこの仕事ができて、こうして人と人がつながれて、お料理も大好きだし、優しいお客様も大好きだなぁと改めて思いながら I'm happy!お料理万歳🙌みたいな気分。人好き！だぜ！みたいな（優しい人ね。怖い人は得意じゃない。笑）今はお店がないけれど、こんなふうにお客様と食べ物を通して繋がれて最高❤️ はい。いい日です❤️ ありがとうございます😊 #お弁当#catering #akichancatering #amsterdam#bentobox

2024/12/11に公開Amsterdam, Netherlands オランダ

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先週、仕込みをしていたら、買い物に行っていた2人が「ハッピーバースデー」を歌いながらお花をプレゼントしてくれました。（誕生日は1ヶ月前だけど、笑）のあが「何もあげてないから」って言って渡してくれて、本当に優しい…最近、怖いときは怖いけど。笑オランダに来てから家族の絆がかなり深まりましたが、たまーに喧嘩もする（旅先では毎回する。笑。私も心に余裕がないときは感情的に物事を言っちゃうし、のりくんも疲れていると、え？みたいなことを言うことがある。のあちゃんもそう。みんな同じ。笑心許してあたっちゃう。でも、そんなときこそ「心がパンパンだったんだな」って気づけたら、その言葉を必要以上に受け止めなくてもいいんだなって最近気づけて、人の一回の言葉がどれだけ本心なのか。それより「なんでそんなこと言ったんだろう？」「疲れてるのかな？」って考えられたほうが、お互いにとっていいなって思う。だって、それ以外の日々が素敵なら、その一言は本心じゃないはずだから。私もそうだけど、心に余裕がなくなると、自分じゃなくなっちゃうときがある。ホルモンバランスもそうだし、ストレスって本当に厄介。だからこそ、自分の心をパンパンにしないで、人を包み込めるような余裕を持つこと、人を傷つけないように豊かな心が必要でそのためには、自分のストレスを発散する方法を見つけるのが大切で、電話するのもいいし、ショッピングでもいい。運動も最高だし、お酒を飲むのも、他人を傷つけず迷惑をかけなければ、どんな方法でもいいから、心にスペースを作ってあげる。人は他人をコントロールすることはできないしそれがパートナーでも、子供でも同じ。でも、自分をコントロールすることはできるはず。そしたら、心に余裕を持てるし、周りに優しく接することができる。先日、友達から「あきちゃん、ちょっと聞いてくれる？」って電話がきて、人の相談を聞いていると、自分のことに置き換える事ができて、いろいろな発見ができるから好き。で、友達と話して⇧のことに気付けた。笑結局、世界平和はまず自分から、ってことだなって。人生色んな事があるけど素敵な毎日を過ごしましょうね❤️な長い独り言です。

2024/12/09に公開- 指定なし

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こんにちわ 12月ですね今月はクリスマス❤️ ということで、お料理教室でずっとリクエストを頂きながらいつかいつかと言ってきたショートケーキを作りました（ショートケーキはお申込み後メールをお送りして、ご確認にお料理教室のアカウントからすぐにご視聴できます。）その他、ローストポークホワイトスープシーフードマリネとなります。ホワイトスープもすぐにご視聴できます。私はめんどくさがり屋でできたら楽に美味しくつくりたいタイプなのでそんな方にはもってこいです。お料理に関してはデザートはやっぱり繊細だなぁとら思いますがデコレーションは自由にキャンパスに絵を描くような気持ちで作ってください❤️ リピーターさんが多くて嬉しいお料理教室でもちろんずっと長く継続されてる方々もいて、一生懸命私も生徒さんも作っております。美味しいご飯で最高！って思えるようなレシピを（アンド、簡単。笑 #クリスマス#christmascake#ショートケーキ#お家ケーキ #strawberrycake

2024/12/08に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/クリスマス#クリスマスhttps://www.instagram.com/explore/tags/christmascake#christmascakehttps://www.instagram.com/explore/tags/ショートケーキ#ショートケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ケーキ#お家ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/strawberrycake#strawberrycake

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アムステルダムで初のポップアップ @monstyle.amsterdam を開催しました何を作ろうか本当に悩んだけど、今回は vegan のプレートと和風キーマカレーを。 @monstyle.nori は自家製酵素ジュースやレモンジュースジンジャーエールやらコーヒー豆を焙煎し、小さなモンスティルを @utage_sakebar さんでやらせてもらいましたオランダに来てお客様にご飯を食べてもらうのが夢だったので私の中では１つの夢が叶って結構感極まる体験をさせてもらい、心は大号泣の中の開催でして、（忙しすぎてそんな余裕はなかったものの）色んなご縁にぐるっと感謝でこれまでの人生に関わってくれた人全ての方に感謝しながらお料理させてもらいました（大袈裟な人ですけど、そんなタイプで…笑本当に感謝しかありません足を運んでくださったみなさま本当にありがとうございました🙇‍♀️ 初の試みでお待たせしたりしたかもしれませんが次回にいかす反省を沢山してふむふむな人生歩んでこれからも美味しいご飯やドリンクを提供できたらいいなです。やっぱり私たちはどこにいてもお店が好きです❤️ Thank you so much!! @junsuperboy ❤️ UTAGEのみんなありがとう❤️ ※写真撮る時間がなくて友人からいただきました。 We hosted our first pop-up in Amsterdam! After much thought, I decided to make a vegan plate and Japanese-style keema curry. @monstyle.nori prepared homemade juices, ginger ale, and roasted coffee beans, and we brought a little bit of Monstyle to @utage_sakebar Serving food in the Netherlands has always been a dream of mine, and this experience was deeply emotional and unforgettable. Thank you so much to everyone who came by! As it was my first attempt, I might have kept you waiting or caused some inconvenience, but I’ve learned so much and will continue to work on delivering delicious food in the future.❤️ #amsterdam#amsterdam🇳🇱 #veganfood #plantbased #japanesecurry#アムステルダム

2024/12/03に公開Amsterdam, Netherlands オランダ

https://www.instagram.com/explore/tags/amsterdam#amsterdamhttps://www.instagram.com/explore/tags/veganfood#veganfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/plantbased#plantbasedhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesecurry#japanesecurryhttps://www.instagram.com/explore/tags/アムステルダム#アムステルダム

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アムステルダムで初のポップアップを🍴☕️ 12月1日　日曜日 12月2日　月曜日 11時から17時まで @utage_sakebar さんでやらせてもらいます。優しさに甘えさせてもらってアイラブUTAGEです。笑 @monstyle.nori くんのドリンクとお料理とおやつで。思えば久しぶりに何年振りくらいにお弁当以外のお料理を食べてもらえる機会でドキドキと嬉しいとワクワクとドキドキですが、どんなお料理にしようか悩みましたが、初心忘れるべからず的な気持ちで日本のスパイスをいれながらも私らしいお料理でとりあえずいきたいなと、思いました。モンスティルらしく… アムステルダムでゼロスタートですが、頑張ります❤️ もしタイミングがあいましたらみなさまぜひお越しください🙇‍♀️❤️ お食事だけでなく、お茶とデザートもご提供いたします予約も UTAGEさんのホームページからできます。あと、アムステルダム用のモンスティルのアカウントを作りました @monstyle.amsterdam です。よろしくお願いします We’re excited to announce our first-ever pop-up in Amsterdam 🍴☕ Dates: Sunday, December 1st Monday, December 2nd Location: @utage_sakebar We’ll be collaborating with @monstyle.nori offering drinks, delicious dishes, and sweet treats. It’s been such a long time since I’ve had the chance to share my cooking outside of bento boxes, so I’m feeling a mix of excitement, joy, and a bit of nervousness! But I’m really looking forward to it. If the timing works for you, we would love to see you there 🙇‍♀️❤️ We’ll be serving not only meals but also tea and desserts. Reservations You can make reservations through UTAGE’s website. Also, we’ve created a special Monstyle account for Amsterdam: @monstyle.amsterdam Please check it out and follow us for updates! #amsterdam#amsterdam🇳🇱 #amsterdamfood #アムステルダム

2024/11/27に公開Amsterdam, Netherlands オランダ

https://www.instagram.com/explore/tags/amsterdam#amsterdamhttps://www.instagram.com/explore/tags/amsterdamfood#amsterdamfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/アムステルダム#アムステルダム

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