Tatsuya | Plant-Based Recipes🇯🇵

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最終更新日: 2026/04/19

Tatsuya | Plant-Based Recipes🇯🇵

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【卵不使用!?の魔法の卵サンド🥚🌱🥪】🇯🇵🇬🇧 [No eggs!? Magical egg sandwich 🥚🌱🥪] VEGANの方でも、卵アレルギーの方でも、ダイエット中の方でも全ての人と地球に喜ばれる魔法の卵サンドです🌍💚 Whether you are a vegan, have an egg allergy, or are on a diet, this is a magical egg sandwich that will please everyone and the earth🌍💚 【材料】作りやすい分量 [Ingredients] Easy-to-make amount 🥚 Firm tofu 400g 木綿豆腐 Boiled pumpkin 100g 茹カボチャ Mayonnaise 2 tablesマヨネーズ大さじ2 olive oil 2 tablesオリーブオイル大さじ2 White wine vinegar 1 table白ワインビネガー　大さじ1 Sulfur salt 1/2 teaspoon硫黄塩小さじ 1/2 Parsley 20gパセリ　20g ①豆腐はしっかり水を切る ②カボチャは水から鍋で茹で、串がスッと通るくらいになったら冷ましておく ③ボウルに①と②をいれ、かき混ぜる ④他の調味料類を入れ混ぜる ⑤パセリの微塵切りをいれて混ぜ完成 ①Drain the tofu thoroughly. ② Boil the pumpkin in a pot with water, and let it cool down when the skewer can go through easily. ③Put ① and ② in a bowl and stir. ④ Add other seasonings and mix ⑤ Add finely chopped parsley and mix to complete. #vegan #vegetarian #veganrecipes #ヴィーガンレシピ #ヴィーガン #ヴィーガンカフェ #卵料理 #卵サンド #恵比寿ランチ #恵比寿グルメ #tokyovegan

2022/08/21に公開- 指定なし

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【㊙️人気の石焼ビビンバのレシピ公開！🇰🇷】 @hempcafetokyo の人気メニューの石焼ビビンバのレシピを公開します！！「お店のレシピを公開していいの？？」とよく心配されますが、レシピ通り作っても宮内の味は超えられないので大丈夫です😎✨ 地方でお店に来れない人や本当に美味しいレシピを知りたい人のお役に立てたらと思います🌈 -平和は食卓から始まる🕊- 是非気に入った方は、メンションやシェアなど拡散してくれたら嬉しい👍✨ 今回は大豆ミートの味付けメインのレシピなので、キムチは前回の投稿を参考にしてみてください🥬🌶 @tatsuya_vegan.chef ●ビビンバの大豆ミート【材料】作りやすい分量・大豆ミート（水で戻したもの) 200g 🥣 ・玉ねぎ　1/2 ・醤油　100ml ・生姜　50g ・ニンニク　2片・コチュジャン　大さじ1.5 ・味噌　大さじ1 ・ごま油　大さじ1.5 ・きび糖　大さじ３【作り方】 ①大豆ミートはお湯で戻しておく ②🥣をミキサーで、ペースト状にし、鍋で弱火で5分ほど煮て火を入れる ③ ②の火を止めて、大豆ミートを合わせる ④一晩寝かせれば完成 [㊙️ The recipe for the popular stone-baked bibimbap has been released! 🇰🇷] Of the popular menu of @hempcafetokyo I will publish the recipe for stone-baked bibimbap! ! “Is it okay to publish the restaurant recipe?” I am often worried that Even if you follow the recipe, you won't be able to exceed the taste of Miyauchi, so it's okay 😎✨ People who can't come to the store in rural areas For those who want to know really delicious recipes I hope it helps 🌈 -Peace begins at the dining table🕊- If you like it, I would be happy if you spread the mention and share 👍✨ This time, the main recipe is soy meat seasoning, so please refer to the previous post for kimchi🥬🌶 @tatsuya_vegan.chef Bibimbap soybean meat [Ingredients] Easy-to-make amount ・Soybean meat (reconstituted with water) 200g 🥣 ・Onion 1/2 ・Soy sauce 100ml ・Ginger 50g ・2 cloves of garlic ・1.5 tablespoons gochujang ・Miso 1 tablespoon ・1.5 tablespoons of sesame oil ・Cane sugar 3 tbsp [How to make] ① Reconstitute the soy meat with hot water. ②Make 🥣 into a paste with a mixer, boil it in a pot over low heat for about 5 minutes, and turn on the heat. ③ Turn off the heat of ② and add soy meat ④ Let it rest overnight and it will be completed #vegan#veganrecipes #韓国 #韓国料理 #ビビンバ #ヨガ #ヨガインストラクター#veganbibimbap

2022/08/11に公開- 指定なし

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【夏限定☀️スイカはじめました🍉🍹】 @hempcafetokyo 夏限定の新メニューのスイカドリンク🍉🍉🍉 自家製のスイカシロップを使った夏にピッタリのノンアルコールカクテルとモヒートを🍹🌿🍉 ご用意してお待ちしてます😊！ CBDをドロップしてChill な一時を🌱 @cbdfx.jp [Summer only ☀️ I started watermelon 🍉🍹] Watermelon drink on the new summer limited menu🍉🍉🍉 with homemade watermelon syrup perfect for summer Non-alcoholic cocktails and mojitos 🍹🌿🍉 We are waiting for you to prepare 😊! #vegan #hempcafetokyo #恵比寿カフェ #渋谷カフェ #スイカ #スイカジュース #代官山カフェ #恵比寿ランチ #渋谷ランチ #代官山ランチ #恵比寿グルメ

2022/08/03に公開- 指定なし

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【簡単!! VEGAN キムチ🇰🇷🥬🌶】 @tatsuya_vegan.chef 僕のお店で作っている、キムチを仕込みがてらレシピ動画にしました！！通常のキムチは魚介塩辛など使用してますが、このレシピでは、乾燥昆布と長葱で旨味を補ってます👍 【材料🇰🇷】 🥬 ★大根　1本 ★きゅうり　3本 ★長葱　1束 ★白菜 1/4 ・塩　大さじ４ 🌶 ●りんご　1個 ●生姜　25g ●ニンニク　4つ ●塩麹　大さじ2 ・韓国唐辛子（荒）大さじ４・韓国唐辛子（粉）大さじ４・乾燥昆布　15g 【作り方】 ①★を適当な大きさに切り、ボウルなどに入る。塩を大さじ４を入れ塩揉みをし、30分〜ほど置き野菜から水分を出す。 ② ●をミキサーに入れ液体状にし、ボウルに移す。 ③唐辛子、乾燥昆布を入れ混ぜ合わせる ④ ①の野菜の水分を搾り、③と混ぜ合わせる。 ⑤清潔は瓶などに入れる ⑥１日冷蔵庫で寝かすと食べ頃です。 ※塩糀は、スーパーなどで、米糀が売っているので、簡単に作る事ができます！ [Easy !! VEGAN Kimchi 🇰🇷🥬🌶] @ tatsuya_vegan.chef I made a recipe video of kimchi that I made at my shop! !! Normal kimchi uses seafood salted fish, etc. In this recipe, we supplement the taste with dried kelp and green onions 👍 [Material 🇰🇷] 🥬 ★ 1 radish ★ 3 cucumbers ★ 1 bunch of green onions ★ Chinese cabbage 1/4 ・ 4 tablespoons of salt 🌶 ● 1 apple ● Ginger 25g ● 4 garlic ● 2 tablespoons of salted koji ・ 4 tablespoons of Korean pepper (rough) ・ 4 tablespoons of Korean pepper (powder) ・ Dried kelp 15g [How to make] ① Cut ★ into a suitable size and put it in a bowl. Add 4 tablespoons of salt, knead with salt, leave for about 30 minutes to remove water from the vegetables. ② Put ● in a mixer to make it liquid and transfer it to a bowl. ③ Add pepper and dried kelp and mix. ④ Squeeze the water from the vegetables in ① and mix with ③. ⑤ Put cleanliness in a bottle etc. ⑥ It's ready to eat if you put it in the refrigerator for a day. * Rice Jiuqu is sold at supermarkets, so you can easily make it! #vegan #veganeweihnachtswoche #veganrecipes #キムチレシピ #kimuchi #韓国料理 #韓国レシピ

2022/07/29に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/vegan#veganhttps://www.instagram.com/explore/tags/veganeweihnachtswoche#veganeweihnachtswochehttps://www.instagram.com/explore/tags/veganrecipes#veganrecipeshttps://www.instagram.com/explore/tags/キムチレシピ#キムチレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/kimuchi#kimuchihttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国料理#韓国料理https://www.instagram.com/explore/tags/韓国レシピ#韓国レシピ

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【ポップで可愛い！アボカドを使ったヘルシーなCBDアイスクリーム🥑🍨】海外で人気の CBDアイスクリーム濃厚でクリーミーな口あたりが楽しめます！【材料】4人分 🍨 アボカド　100g 豆乳ヨーグルト　100g メープルシロップ　大さじ２きび糖　小さじ4 レモン果汁　小さじ2 CBDオイル　4〜16滴ヘンプシード　適量 [Pop and cute! Healthy CBD Ice Cream with Avocado 🥑🍨】 His CBD ice cream popular abroad Enjoy a rich and creamy mouthfeel! [Material] For 4 people 🍨 Avocado 100g Soy milk yogurt 100g 2 tablespoons of maple syrup 4 teaspoons of cane sugar 2 teaspoons of lemon juice 4-16 drops of CBD oil Hemp seed appropriate amount #vegan #veganrecipes #veganfood #veganlife #cbd #cbdoil #ヴィーガン #ヴィーガンレシピ #恵比寿カフェ #代官山カフェ #渋谷カフェ #インスタ映え

2022/07/23に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/vegan#veganhttps://www.instagram.com/explore/tags/veganrecipes#veganrecipeshttps://www.instagram.com/explore/tags/veganfood#veganfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/veganlife#veganlifehttps://www.instagram.com/explore/tags/cbd#cbdhttps://www.instagram.com/explore/tags/cbdoil#cbdoilhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガン#ヴィーガンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンレシピ#ヴィーガンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/恵比寿カフェ#恵比寿カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/代官山カフェ#代官山カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/渋谷カフェ#渋谷カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/インスタ映え#インスタ映え

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【素食菜食青椒肉絲🫑🥩🇨🇳！！】 . . 中華の王道の青椒肉絲をお肉を使わず完全菜食で作りました！！お肉には @nextmeatsjapan のハラミを使用🥩🌱 またオイスターソースには @alishanorganic のマッシュルーム由来のオイスターソースを使用しました！🍄 【材料】3人前 ●大豆ミート（ネクストミートハラミ）　　　　　　　　　　　・・180g ●たけのこ水煮　100g ●ピーマン　４つ ●ネギ　1/2本 ●生姜　30g 🥣 ●醤油　小さじ２ ●砂糖　小さじ１ ●料理酒　小さじ１ ●片栗粉　小さじ２ ●水　小さじ２ ●オイスターソース（マッシュルーム由来）　　小さじ１ ●胡椒　少々【作り方】 ①材料をそれぞれ2mm幅の細切りにする ②ボウルに🥣の材料を混ぜ合わせる ③フライパンに大さじ２程度の胡麻油を入れ、ネクストミートのハラミをキツネ色になるまで炒める ④生姜、たけのこ、ネギを入れて炒める ⑤ピーマンを入れ塩胡椒を入れて、さっと炒める ⑥タレを回しかけて、軽く炒めたら完成！！ [Pepper steak 🫑🥩🇨🇳! !! ] .. .. Chinese royal road green pepper steak without meat Made with a complete vegetarian diet! !! For meat @ nextmeatsjapan Use skirt steak 🥩🌱 Also for oyster sauce @alishanorganic I used oyster sauce derived from mushrooms! 🍄 [Material] 3 servings ● Soy meat (next meat skirt steak) 180 g ● Boiled bamboo shoots 100g ● 4 peppers ● 1/2 green onion ● Ginger 30g 🥣 ● 2 teaspoons of soy sauce ● 1 teaspoon sugar ● Cooking sake 1 teaspoon ● 2 teaspoons of potato starch ● 2 teaspoons of water ● Oyster sauce (derived from mushrooms) 1 teaspoon ● Pepper a little [How to make] ① Cut each material into 2mm wide pieces ② Mix the ingredients of 🥣 in the bowl ③ Put about 2 tablespoons of sesame oil in a frying pan and fry the next meat skirt steak until it turns golden brown. ④ Add ginger, bamboo shoots and green onions and fry. ⑤ Add peppers, salt and pepper, and fry quickly. ⑥ Sprinkle the sauce and fry it lightly to complete! !! #vegan #veganrecipes #素食 #素食料理 #青椒肉絲 #青椒肉絲レシピ #中華 #中華素食

2022/07/16に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/vegan#veganhttps://www.instagram.com/explore/tags/veganrecipes#veganrecipeshttps://www.instagram.com/explore/tags/素食#素食https://www.instagram.com/explore/tags/素食料理#素食料理https://www.instagram.com/explore/tags/青椒肉絲#青椒肉絲https://www.instagram.com/explore/tags/青椒肉絲レシピ#青椒肉絲レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/中華#中華https://www.instagram.com/explore/tags/中華素食#中華素食

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【鰻の蒲焼丼🇯🇵（VEGAN！？🌱）】あの日本料理の鰻の蒲焼丼をVEGANで再現しました！！鰻を使ってないのに完全に鰻😲😲😲 簡単なので是非作ってみてください👍✨ 【材料】 ●茄子　２本 ●刻みのり　適量 ●山椒　適量 ●万能ねぎ　適量（蒲焼丼のタレ） ●水　大さじ３ ●醤油　大さじ２ ●メープルシロップ　大さじ１ ●胡麻油　大さじ１【作り方】 ①茄子の皮を剥く ②ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱 ③粗熱を取り、縦半分に切り込みを入れて開く ④フライパンにタレの素材を入れて、中火で一煮立ちさせて、茄子を入れる ⑤タレを煮詰めなが両面を焼いていく ⑥ご飯にフライパンに残ったタレをかけ、刻み海苔をのせる ⑦茄子をのせて、山椒と万能ねぎをかけ完成 [Eel Kabayaki Don 🇯🇵 (VEGAN !? 🌱)] That Japanese dish of eel kabayaki bowl has been reproduced with VEGAN! !! Completely eel 😲😲😲 without using eel It's easy, so please try it 👍✨ 【material】 ● 2 eggplants ● Appropriate amount of chopped glue ● Sansho appropriate amount ● All-purpose onion, an appropriate amount (Sauce of Kabayaki bowl) ● 3 tablespoons of water ● 2 tablespoons of soy sauce ● 1 tablespoon of maple syrup ● 1 tablespoon of sesame oil [How to make] ① Peel the eggplant ② Wrap gently and heat in a 600W microwave oven for 3 minutes. ③ Remove the rough heat, make a notch in the vertical half and open it. ④ Put the sauce material in a frying pan, boil it over medium heat, and add the eggplant. ⑤ Boil the sauce but bake both sides ⑥ Sprinkle the sauce left on the frying pan on the rice and put the chopped seaweed on it. ⑦ Put eggplant on top and sprinkle with Japanese pepper and all-purpose onion to complete. #鰻 #vegan #veganrecipes #veganfood #veganeweihnachtswoche

2022/06/17に公開- 指定なし

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【辛ラーメンでアラビアータ🌶🍜🇰🇷🇮🇹】今回も大人気の辛ラーメンアレンジ🌶！！韓国人のベジタリアンの友人が、辛ラーメンは動物性を使ってないという事を教えてくれたので、そんな友人が喜びそうなレシピを作ってみました🥰 アラビアータ🇮🇹スタイルの辛ラーメンは正直美味しすぎてやばいです🔥🔥🔥 そりゃアラビアータがトマトと唐辛子のソースだから辛ラーメン使っても美味しいこと間違いない！✨ 【材料】 ●辛ラーメン　1袋 ●ニンニク　2片 ●オリーブオイル　適量 ●トマト缶　100g 【作り方】 ①ニンニクをみじん切りにする ②常温のフライパンに、ニンニクとオリーブオイルを入れて弱火で炒めていく ③ニンニクが色づいてきたら、辛ラーメンのシーズニングと粉末スープを入れる ④トマト缶を入れて一煮立ちさせる ⑤茹でた麺をソースと混ぜて完成 [Shin Ramyun Arrabiata 🌶🍜🇰🇷🇮🇹] This time too, the popular Shin Ramyun arrangement 🌶! !! A Korean vegetarian friend Shin Ramyun does not use animal origin Because he told me that I made a recipe that would make such a friend happy 🥰 Arrabiata 🇮🇹 style Shin Ramyun is honestly too tasty and dangerous 🔥🔥🔥 That's because Arrabiata is a sauce of tomatoes and chili peppers There is no doubt that it is delicious even if you use spicy ramen! ✨ 【material】 ● 1 bag of spicy ramen ● 2 pieces of garlic ● Olive oil appropriate amount ● Canned tomato 100g [How to make] ① Finely chop the garlic ② Put garlic and olive oil in a frying pan at room temperature and fry over low heat. ③ When the garlic is colored, add the seasoning of spicy ramen and powdered soup. ④ Put a can of tomatoes and let it boil. ⑤ Mix the boiled noodles with the sauce to complete. #vegan #veganrecipes #veganfood #辛ラーメン #辛ラーメンアレンジレシピ #ベジタリアン #ベジタリアンレシピ #ベジタリアン料理 #ヴィーガン #ヴィーガンレシピ #ヴィーガンレストラン #美容 #美容学生 #韓国ファッション #韓国 #韓国コーデ #韓国料理 #新大久保グルメ #新大久保食べ歩き #新大久保ランチ

2022/06/04に公開- 指定なし

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【ミシュラン星つきシェフおススメの「世界で１番美味しいフライドポテト」】 @ouchi_de_sio のYouTubeでおススメしていた【ステーキ屋さん店主から教わった「たぶん世界で1番美味しいフライドポテト」】を作ってみました！ VEGANやプラントベースの方でも植物性のバターを使えば再現できますので本当に美味しいフライドポテトを作りたい方にはめちゃくちゃおススメです🍟！！【材料】 ●油（サラダ油）適量 ●じゃがいも　３個 ●茹で用の塩　（お湯の１%） ●味付け用の塩　適量 ●澄ましバター（適量） @violife_jp さん植物性バターを使用 ●ガーリックパウダー　適量 ●胡椒　お好みで【作り方】 1.じゃがいもを1%の塩が入ったお湯で茹でる（弱火） 2.ペーパーで水分を拭き取り冷蔵庫でよく冷やす 3.じゃがいもを5mm〜1cm幅の輪切りにし、串等で穴を空ける 4.鍋にたっぷりの油を入れて常温から中〜弱火で煮るように30分〜40分揚げる 5.こんがりきつね色になったら上げてすぐに塩で味付けし２分ほど放置する 6.澄ましバター（溶かしバターでも可)を絡め、お好みで胡椒をかけたら完成 [Recommended by Michelin-starred chef "French fries that seems to be the most delicious in the world"] I recommended it on YouTube of @ouchi_de_sio I made [Probably the most delicious French fries in the world] that I learned from the steak shop owner! Even for VEGAN and plant-based people It can be reproduced by using vegetable butter. For those who want to make really delicious french fries I really recommend it 🍟! !! 【material】 ● Appropriate amount of oil (salad oil) ● 3 potatoes ● Boiled salt (1% of hot water) ● Appropriate amount of salt for seasoning ● Clarified butter (appropriate amount) @violife_jp uses vegetable butter ● Appropriate amount of garlic powder ● Pepper as you like [How to make] 1. Boil the potatoes in hot water containing 1% salt (low heat) 2. Wipe off the water with paper and cool well in the refrigerator. 3. Cut the potatoes into round slices with a width of 5 mm to 1 cm and make holes with a skewer or the like. 4. Put plenty of oil in a pan and fry for 30-40 minutes from room temperature to medium to low heat. 5. When it turns brown, raise it, season it with salt and leave it for about 2 minutes. 6. Tangle clarified butter (or even melted butter) and sprinkle with pepper if you like. #vegan #veganrecipes #veganokinawa #veganfood #veganlife #vegetarian #ヴィーガンレシピ #ヴィーガン #恵比寿カフェ #代官山カフェ #渋谷カフェ #ヨガ #ヨガインストラクター#フライドポテト #sio #鳥羽周作

2022/05/29に公開- 指定なし

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【和えるだけ！手軽に本格ジュノベーゼ🍝🇮🇹】 . . 誰でも簡単にお家で本格ジュノベーゼ！🌱 豆腐を使う事でVEGANでも濃厚なソースに仕上がってます👍 イタリア人の友達も絶賛した１品なので、是非試してみてください🇮🇹 【材料】２人前 ●スパゲッティ　1.6mm 200g ●バジル　20g ●オリーブオイル　70ml ●松の実　15g ●ニンニク　2片 ●豆腐　100g ●レモン果実　大さじ１ ●塩　小さじ１パスタは塩水で茹でて、ジュノベーゼソースとボール🥣でさっと和えるだけで完成します！🌱 [Just mix! Easy and authentic Junovese 🍝🇮🇹】 .. .. Anyone can easily enjoy authentic Junovese at home! 🌱 By using tofu, even VEGAN is finished in a rich sauce 👍 It's one that my Italian friends praised, so please give it a try 🇮🇹 [Material] 2 servings ● Spaghetti 1.6mm 200g ● Basil 20g ● Olive oil 70 ml ● Pine nuts 15g ● 2 pieces of garlic ● Tofu 100g ● 1 tablespoon of lemon fruit ● 1 teaspoon of salt Boil the pasta in salt water and mix it with Junovese sauce and balls 🥣 to complete it! 🌱 #vegan #veganrecipes #ベジタリアン #ベジタリアンレシピ #糖質制限レシピ #糖質制限 #ジュノベーゼ #ジュノベーゼソース

2022/05/21に公開- 指定なし

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@tatsuya_vegan.chef ←他の投稿はこちら【手軽にシーザーサラダ🥗🇲🇽】 @violife_jp @violife_foods さんの植物性チーズを使ったレシピ！！【材料】 🧀🫙 ●木綿豆腐　1丁 ●植物性チーズ　60g ●オリーブオイル　260ml ●白ワインビネガー　140ml ●ニンニク　４片 ●黒胡椒　大さじ１ ※ニンニクは塩とオリーブオイルをかけオーブンなどで焼く 🥗 ●ケール　 ●アボカド ●トマト ●ヘンプシード ●お好みのナッツやクルトン [Ensalada César fácil 🥗🇲🇽] La receta de @violife_jp @violife_foods con queso vegetal!!! [Material] 🧀🫙 ● 1 tofu de algodón ● Queso vegetal 60g ● Aceite de oliva 260ml ● Vinagre de vino blanco 140 ml ● 4 piezas de ajo ● 1 cucharada de pimienta negra * Espolvoree sal y aceite de oliva sobre el ajo y hornee en un horno. 🥗 ● col rizada ● aguacate ● Tomate ● Semilla de cáñamo ● Tus nueces y picatostes favoritos #vegan #veganfood #veganrecipes #ベジタリアンレシピ #ベジタリアン料理 #シーザーサラダ #シーザーサラダドレッシング #トレーニング #トレーニング女子 #筋トレ#ヨガ

2022/05/14に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/vegan#veganhttps://www.instagram.com/explore/tags/veganfood#veganfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/veganrecipes#veganrecipeshttps://www.instagram.com/explore/tags/ベジタリアンレシピ#ベジタリアンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ベジタリアン料理#ベジタリアン料理https://www.instagram.com/explore/tags/シーザーサラダ#シーザーサラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/シーザーサラダドレッシング#シーザーサラダドレッシングhttps://www.instagram.com/explore/tags/トレーニング#トレーニングhttps://www.instagram.com/explore/tags/トレーニング女子#トレーニング女子https://www.instagram.com/explore/tags/筋トレ#筋トレhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヨガ#ヨガ

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皆んな食べに来てね😋😋😋 【限定デザートメニュー好評！提供中🍨】 @hempcafetokyo VEGANアイスクリームブランド【PLANTALL】 @plantall_vegan とのコラボメニューを５月下旬まで実施中！！ ※アイスクリーム無くなり次第終了🙏 好評につき抹茶アイスも入荷しました！！是非、お待ちしてます😊🔥 HEMP CAFE TOKYO 11:30-15:00. 18:00-22:00 渋谷区東3-17-14クリスティエビス８階 03-6427-1984 恵比寿駅から徒歩４分！ #vegan #veganrecipes #veganfood

2022/05/12に公開- 指定なし

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【簡単！豆腐マヨネーズ🐣🇯🇵&🇺🇸】 . . ●豆腐を使ったヘルシーな植物性マヨネーズ🪴 ●スペアミントやディルなどフレッシュハーブを入れると揚げ物との相性抜群【材料】・木綿豆腐　　　200g ・オリーブオイル大さじ４・白ワインビネガー　大さじ１・レモン汁　　　大さじ１・マスタード　小さじ１・塩　小さじ２・ニンニク　1片・ディル　適量・スペアミント　適量【Easy! Tofu mayonnaise 🐣🇯🇵 & 🇺🇸】 .. .. ● Healthy vegetable mayonnaise using tofu 🪴 ● When you add fresh herbs such as spearmint and dill, it goes well with fried foods. 【material】・ Cotton tofu 200g ・ 4 tablespoons of olive oil ・ 1 tablespoon of white wine vinegar ・ Lemon juice 1 tablespoon ・ Mustard 1 teaspoon ・ 2 teaspoons of salt ・ 1 piece of garlic ・ Dill appropriate amount ・ Appropriate amount of spearmint

2022/04/29に公開- 指定なし

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【ザクザク！メープルナッツチキン風🍗🌱🇯🇵🇺🇸】 . . ●ナッツが入ったタレで食感ザクザク！【材料】 (🥣) ・メープルシロップ　大さじ３・コチュジャン　大さじ２・ケチャップ　大さじ１・ごま油　小さじ２・醤油　小さじ２・アーモンド　適量 (🐓) ・舞茸　 (🍗) ・豆乳　200ml ・お酢　小さじ2 ・パプリカパウダー　小さじ1 ・ガーリックパウダー　小さじ2 ・塩胡椒　小さじ1/2 ・強力粉　50g ・米粉　50g [Crispy! Maple nut chicken style 🍗🌱🇯🇵🇺🇸】 .. .. ● The sauce with nuts has a crunchy texture! 【material】 (🥣) ・ 3 tablespoons of maple syrup ・ 2 tablespoons of gochujang ・ Ketchup 1 tablespoon ・ 2 teaspoons of sesame oil ・ 2 teaspoons of soy sauce (🐓) ・ Maitake mushroom (🍗) ・ Soy milk 200 ml ・ 2 teaspoons of vinegar ・ Paprika powder 1 teaspoon ・ Garlic powder 2 tsp ・ Salt and pepper 1/2 teaspoon ・ Strong flour 50g ・ Rice flour 50g #ヤンニョムチキン #ヤンニョムチキンレシピ #vegan #veganokinawa #veganrecipes

2022/04/23に公開- 指定なし

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5.95%

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【タコスケータリング生中継🌮🌮🌮🌱】

2022/04/21に公開- 指定なし

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【ビーフじゃないよ！ビーツでカツサンド🐮🥪🌱】 . まるで和牛のような見た目のビーツカツサンド🥪🐄 . . 「ビート」や「ウズマキダイコン」とも呼ばれる、ほうれん草と同じ仲間の野菜。甘みがあり、ウクライナ料理のボルシチをはじめ、イタリア料理にも使用されています🌱 . . 食べる血液とも言われるほど栄養価満点です！【材料】作りやすい分量 ●ビーツ　300g ●豆乳　200ml ●お酢　小さじ2 ●パン粉　適量【作り方】 ①ビーツは洗って皮を剥く ②2-3cm にスライスする。 ③塩を少しいれた鍋で柔らかくなるまで煮る ④豆乳にお酢を入れて混ぜる ⑤茹でたビーツを豆乳→パン粉でつける（2回繰り返すとしっかりつきます） [Beet and cutlet sandwich 🥪🌱] .. Beet cutlet sandwich that looks like Japanese beef 🥪🐄 .. .. Also known as "beet" or "Uzumaki radish", it is a vegetable of the same family as spinach. It has a sweet taste and is used in Italian cuisine, including Ukrainian borscht! .. .. It is so nutritious that it is said to be the blood to eat! [Material] Easy-to-make quantity ● Beet 300g ● Soy milk 200 ml ● 2 teaspoons of vinegar ● Bread crumbs [How to make] ① Wash and peel the beets ② Slice into 2-3 cm. ③ Boil in a pan with a little salt until soft. ④ Add vinegar to soy milk and mix. ⑤ Add the boiled beets with soy milk → bread crumbs (repeat twice to get it firmly) #vegan #veganfood #veganrecipes #wagyu #ヴィーガン #ヴィーガンレシピ

2022/04/16に公開- 指定なし

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3.17%

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【大根ステーキカツサンド🥪🔥！！】 . . 尊敬する有名シェフ　@yone_asakusa さんのレシピ本を参考に作ってみました👨‍🍳✨ . 想像以上にジューシーで、大根はおでんが1番🍢と思っていましたが、それを簡単に超える１品！　今度は煮て味付けした大根でチャレンジしてみようかな👍✨ . . 【材料】 ●大根　1/5本 ●EV オリーブオイル 100ml ●塩　適量 ●豆乳　300ml ●お酢大さじ３ ●パン粉　適量 ●マスタード　適量 ●食パン　 [Radish steak cutlet sandwich 🥪🔥! !! ] .. .. I made it with reference to the recipe book of the famous chef @yone_asakusa who I admire 👨‍🍳✨ .. It's juicy than I imagined, and I thought that daikon radish was the best oden 🍢, but it's a dish that easily exceeds that! Let's challenge with boiled and seasoned radish 👍✨ .. .. 【material】 ● 1/5 radish ● EV olive oil 100ml ● Appropriate amount of salt ● Soy milk 300 ml ● 3 tablespoons of vinegar ● Bread crumbs ● Mustard appropriate amount ● Bread #vegan #veganrecipes #veganfood #カツサンド #ダイエット #ダイエットレシピ #低糖質レシピ #低糖質 #低糖質ダイエット

2022/04/06に公開- 指定なし

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4.42%

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【鉄板トマトパスタ🍅🍝🇮🇹】 . . 鉄板のトマトパスタですが下記のポイントを意識するだけで美味しさが２倍にも４倍にも！！ . . （ポイント） ●オリーブオイルはたっぷり使う🫒 ●ニンニクは、弱火でじっくりオリーブオイルに香りを移すが、絶対焦さない！ ●トマト缶を入れたら、強火で煮込むというよりは、オリーブオイルで揚げるように加熱すると甘味が引き立つ ●パスタの茹で汁の塩は濃いめに！茹で汁を舐めて少し塩辛いくらい ●麺は硬めに茹でてソースに絡める（10分の茹で時間表記なら８分で🆗) ●ソースは麺と絡めるときは必ず温かい状態で ●バジルは手で千切りながら入れると香りが良くなります。 ●味が足りなかったら、トマトケチャップやメープルシロップで甘味とコクを足す。（材料　3〜４人分）・パスタ　300g ・プチトマト　30ヶ・玉ねぎ　1/2 ・ニンニク　3ヶ・トマト缶（カット）２缶・バジル　適量 ※パスタは太めのリングイーネを使用 [Teppan tomato pasta 🍅🍝🇮🇹] .. .. It ’s an iron plate tomato pasta. Just be aware of the following points Double or quadruple the deliciousness! !! .. .. (point) ● Use plenty of olive oil 🫒 ● Garlic slowly transfers the scent to olive oil over low heat, but never burns! ● If you put a can of tomatoes and heat them like frying in olive oil, rather than simmering them over high heat, the sweetness will be enhanced. ● Make the salt of the boiled pasta thicker! Licking the boiled soup and a little salty ● Boil the noodles hard and entangle them in the sauce (10 minutes boiling time is 8 minutes 🆗) ● Make sure the sauce is warm when entwined with the noodles. ● If you cut the basil by hand and put it in, the scent will improve. ● If the taste is not enough, add sweetness and richness with tomato ketchup or maple syrup. (Material for 3 to 4 people) ・ Pasta 300g ・ 30 petit tomatoes ・ Onion 1/2 ・ 3 garlic ・ 2 cans of tomatoes (cut) ・ Basil appropriate amount * Use thick linguine for pasta #vegan #veganfood #veganrecipes #ヴィーガン #ヴィーガンレシピ #パスタレシピ #パスタ部 #トマトレシピ

2022/04/04に公開- 指定なし

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6.86%

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【僕が100%プラントベース🌱になれない理由】 . . . お客様「店長はプラントベースなんですか？？」 . . 宮内「７８%プラントベースです(笑)」 . . お客様「それってプラントベースじゃないですよね？？笑」 . . . お店で1番聞かれる質問です。 . . 100%プラントベースのレストランで、オーナーがプラントベースじゃないて気まづいなーと思いながらいつも答えてます(笑) . . 消防士なのにガリガリ美容師なのにスキンヘッド寿司屋なのに鯖アレルギーみたいなツッコミどころ満載ですが、 . . 正直言うと100%プラントベースは1ヶ月くらいチャレンジしましたがお寿司が食べたくで断念しました　笑 . . 真面目な話しとして僕のスタンスは 100 %プラントベースなのかどうなのかて正直そこまで興味ない . . 「じゃあなんでプラントベースのレストランやってんの？？」 . . て色々な方に言われそうですが . . もちろん僕の理想としては日本でもストレスなくプラントベースで生きる事ができる環境になる事です(少しずつ日本も進んでいます) . . しかし僕のお店の理念の一つでもある「１人のVEGANより１００人が週１でもプラントベースを取り入れる方が世界が良くなる」 . . (プラントベースが何故「健康」と「地球環境」と「魂」に良いのかはここでは詳しく書かないですが) . . もっともっとプラントベースというのが気軽で身近になればいいなと思ってます🌱 . . 「動物殺処分反対！！」と叫ぶより🙅‍♀️ . 「プラントベースの食事てうま😍！肉食べなくて良いじゃん！」て叫ばせたい . . ぶっちゃけお店の経営は大変ですが😂😂😂 . . @hempcafetokyo がこれからの地球🌏に必要なら是非食べに来てください👍✨ . . . インスタのDMからも予約可能なのでお待ちしてます😊✨ . . 実は最近外食減ったので９０%くらいプラントベースです🌱 . .　 . #vegan #ベジタリアン#恵比寿 #恵比寿グルメ #フレキシタリアン #飲食店経営#ヨガ #サーフィン #西海岸 #トレーニング#筋トレ #ダイエット #veganfood #代官山#フィトネス

2022/04/04に公開Hemp Cafe Tokyo 日本東京都

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【VEGAN ヤンニョムチキン🐓🌶🌱🇰🇷】 . . 衝撃度 No.1 ヴィーガンでも本格的なヤンニョムチキンが🐓🌶🇰🇷 簡単なので10分で作れちゃいますよ🍳 タレにすりおろしのニンニクや生姜を入れても美味しいですよ😋😋😋 【材料】 🌶 ●ケチャップ　大さじ２ ●コチュジャン大さじ２ ●白胡麻大さじ１ ●メープルシロップ大さじ１ 🐓 ●舞茸　適量 🥣 ●豆乳　200ml ●お酢　小さじ２ 🍗 ●小麦粉　1/2カップ ●片栗粉　1/2カップ ●ガーリックパウダー大さじ１ [Vegan Yangnyeom Chicken 🐓🌶🌱🇰🇷] .. .. Impact No.1 vegan but real Yangnyeom chicken is 🐓🌶🇰🇷 It's so easy that you can do it in 10 minutes 🍳 It is delicious to add grated garlic and ginger to the sauce 😋😋😋 【material】 🌶 ● 2 tablespoons of ketchup ● 2 tablespoons of gochujang ● 1 tablespoon of white sesame seeds ● 1 tablespoon of maple syrup 🐓 ● Maitake 🥣 ● 200 ml of soy milk ● 2 teaspoons of vinegar 🍗 ● 1/2 cup flour ● 1/2 cup of potato starch ● 1 tablespoon of garlic powder #veganfood #vegan #veganrecipes #ヴィーガン #ヴィーガンレシピ #ヤンニョムチキン #ヤンニョムチキンレシピ

2022/04/01に公開- 指定なし

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