井本喜久

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在👶と源🐶。それぞれ9ヶ月と1歳3ヶ月の人たち。生まれてきてくれてありがとう。彼らの成長に自らの成長も重ねてみたりすると、実に感慨深いものがある。家族っていいね。シンプルな田舎暮らしだからこそ特にそう思えるようになった。家族のカタチをますます探究していきたいと。今は個の時代と言われている。子どももある程度大きくなると部活だ塾だと言って一緒に食卓を囲むことさえ無くなってきて、そんな中で親も「いい加減自立しない」なんて子どもに追い討ちかけたりする。けど大事なのは自立よりも自律だよなぁと思う。甘えあえる関係。頼りあえる関係。支えあえる関係。それぞれの在り方を認めあって、甘え、頼り、支えあって生きていこうよ。

2025/04/03に公開- 指定なし

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梅の花と夕焼け。季節の移ろいを感じる日々。飾らずとも美しい自然。そのまままでいこう。 #田舎暮らし #農村 #リトリート #散歩 #米粉ドーナツ

2025/03/09に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/田舎暮らし#田舎暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/農村#農村https://www.instagram.com/explore/tags/リトリート#リトリートhttps://www.instagram.com/explore/tags/散歩#散歩https://www.instagram.com/explore/tags/米粉ドーナツ#米粉ドーナツ

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田万里での暮らしを始めて2年と3ヶ月。世界の変化は加速してる。政治も経済も文化も環境も。昨日までの常識が今日には通用しなくなる毎日。そんな時代の中にあってもこの農村での暮らしは変わらない。朝になれば鳥が鳴き、霧がかった田んぼに陽の光が差し込み、畑の野菜は少しずつ実る。毎日、土に触れ、風を感じ、家族と語らい、ご飯を食べる。しかし、変化の波は着実にこの集落にも押し寄せている。少子高齢化の波。高齢化率は６割超え。20〜30代の人の数は20人を切り、小学生の数は6人。歴史あるお祭りは毎年縮小している。これは日本全国に言える事。2050年には４割の自治体が消滅危機で、今年、GDPはインドに抜かれ、世界5位になると言われている。この状況をピンチと捉えるか、チャンスと捉えるか……。僕はもちろん後者。都市に暮らしていた時は、変化の波に合わせなきゃみたいな焦燥感さえあったように思うけど、田万里で田舎暮らしをしていると、世界で起きてる激変を冷静に捉えることができる。自然はいつも変わらぬスピードで季節が移ろう。田舎暮らしって確かに不便さもあるけど、不便だからこそ工夫するし、自然と共に暮らしていくために必要な「生きる力」を養うには最適な場所だと思う。しかも、この自然と共に歩む暮らしの中で、家族のような仲間たちと絶妙に“商い”を生み出すことができた。今や人口320人の限界集落なのに年間3万人もの人々に田万里を訪れてもらえるようになった。米粉ドーナツを食べに来る人、農村リトリートを体験する人、棚田の再生に興味を持つ人、そして、ここで暮らしたいと言う若者さえ集まるようになってきた。さらには今年、米粉ドーナツは海を渡りオランダ・アムステルダムでも物語を紡ぎ始める。それぞれの想いで、この小さな村に関わる人が増えてきたのは、とても嬉しいこと。僕らの田万里での挑戦はまだ始まったばかり。キャンバスには、まだまだ真っ白な部分が広がってる。これからどんな未来を描いていくか。この間、近所の小学生たちと一緒に犬の散歩をしたとき、彼らの夢を聞いたら、『大きくなったら田万里家で働きたい』って。泣けた。彼ら次世代のためにも、ますます張り切って生きていきまーす。と決意を新たにした何でもない日。みんな素敵な週末を。

2025/03/01に公開田万里家 RICE DONUT 日本広島県

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明日からまた田万里家の空港POPUPが始まる。田万里家は今年、本店隣にセントラルキッチンが出来たので瞬間冷凍した米粉ドーナツを自然解凍して販売可能になった。解凍後の美味しさはほんと出来たてと全く変わらない。いい感じ。こっからいろんな場所にサテライト店舗を出していく予定なので乞うご期待。 #田万里家 #米粉ドーナツ #広島空港 #限界集落 #オーガニック #有機米

2025/02/20に公開田万里家 RICE DONUT 日本広島県

https://www.instagram.com/explore/tags/田万里家#田万里家https://www.instagram.com/explore/tags/米粉ドーナツ#米粉ドーナツhttps://www.instagram.com/explore/tags/広島空港#広島空港https://www.instagram.com/explore/tags/限界集落#限界集落https://www.instagram.com/explore/tags/オーガニック#オーガニックhttps://www.instagram.com/explore/tags/有機米#有機米

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久々にBrooklyn Ribbon Friesへ。このお店を @kiyoshinoki たちとつくったのはちょうど10年前。弟みたいな存在の @ryu_the_blow に継承してもらったのが5年前。「不変」という美学。時代が流れても何も変わらずあの頃のまま。守り抜くというのは簡単な話じゃない。商いは文字通り「飽きない」で続けられるかどうかが大切。このお店、このブランドがあったから今の僕がある。まさにルーツ。縁。感謝の気持ちが溢れる土曜日の昼下がり。

2025/02/08に公開Brooklyn Ribbon Fries 指定なし

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ニュース番組で出演者の横にいるディレクターみたいになってますがσ^_^; 先日、経済産業省と株式会社マイファームが取組む「農×ビジネス／ウェルビーイング時代を切り拓く新規事業のかたち」がテーマのウェビナーイベントに出演してきた。マイファーム代表のかずまっちこと西辻一真くんと、宮城大学教授で都市計画家の風見正三さんと。オモシロかったなぁ。日本の地方がいかに可能性あるビジネスフィールドかを語り合った。農村と都市の融合みたいなテーマは、100年以上前から、イギリスの都市計画家エベネザー・ハワードが提唱した「田園都市論」なんかで語られてきた事で、最近ではデジタル田園都市国家構想などが日本でも打ち出されて、地域活性化が推進されている。だけども、地域活性化の本質は「仕組み」ではなく「人」なんだと思う。地域の担い手をどう育てるのか。僕らはその最前線を「農村起業塾」でやってる。農村はまさに可能性だらけ。暮らしも仕事も自らがデザインして創ることができる。僕の萌えポイントはそこ。真っ白なキャンバスを見て足りないと感じるのか、描き放題と感じるか。さて、今日も僕はせっせと未来を描く。そしてカタチにする。爆速で。2/13と19は農村起業ロードマップセミナー完全版をまたまたやります。お楽しみに。申し込みは農ライファーズのホームページから。

2025/02/07に公開- 指定なし

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なにやら考えごとをするゲン（♂1才）。今朝、体重を測ってみると30㎏になってた。去年、生後3ヶ月・5㎏で我が家にやってきた時の、小さくて頼りなげな姿を思い出すと、その成長ぶりにしみじみするなぁ。今では暮らしの中で99%はノーリード。僕らの言葉を理解してくれるだけじゃなく、ゲンが何を考えているのかも伝わってくるようになった。お互いの気持ちが通じ合う瞬間がこんなにもキュンキュンくるものとは知らなかった。ふと考えごとをしている姿もどこか頼もしいと思ってしまう親バカなひととき。みなさん今日も素敵な一日を。 #ラブラドールレトリバー #田舎暮らし #農ライフ

2025/01/12に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ラブラドールレトリバー#ラブラドールレトリバーhttps://www.instagram.com/explore/tags/田舎暮らし#田舎暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/農ライフ#農ライフ

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It’s begun, 2025. 世界中で色んな事が激変する年。僕の今年を１文字にするなら「動」かな。今までも散々動いてきたけど、去年はこれまでやってきた事が一見バラバラしてたのが年末に向けてピッタリと重なりあって一つの大きな力として結集した感じ。だから今年はその重なりあった力を思いっきり推進させる年かなと。ともかくますます全開いきまっせ。井本家は、年末年始は大家族で集合して楽しい食卓をみんなで囲みました。長男ライだけNYで帰って来れなかったけど、次男ゼンは東京から離れて広島でゆっくり。できるはずが風邪で寝込む事に。三男アルと愛犬ゲンは親戚一同に囲まれて今日も笑顔いっぱい。皆さんにとっても幸せいっぱいのスペシャルな1年になる事を心から祈ってます。引き続き、2025年も井本家を宜しくお願いしまっす。

2025/01/02に公開- 指定なし

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うっかり50歳になっちゃった。人生100年時代というけれど、50歳になってみて、全く半分まで来たとも思えないほど、心は永遠の20代な感じ。ま、でも思い起こしてみると、僕の人生色々あったなぁと思うし、その色々を思い出すと、やはり半分くらいは確実に生きたなぁとも思う。写真は僕がまだ人生を今の6%くらいしか生きていない 3歳くらいの頃。僕には5つ上の姉と2つ上の兄貴がいた。姉は元気すぎるくらいにパワフルに今も人生を謳歌しているけど、兄貴は16歳で亡くなった。バイクの事故で。彼が生きてたら52歳だし、彼が生きてたらたぶん僕の人生もまるっきり違う人生にになってたんだろうなと思う。兄貴が亡くなった時、田万里の家で葬儀をした。その時お寺の住職に「君が生きてる世界はまだまだ小さい。世界を広げるために勉強をしなさい。勉強してお父さんお母さんを助けてあげなさい」と教えてもらった。その言葉は今も僕の人生において大きなメッセージになっている。兄貴が亡くなって、人生で初めて勉強するようになった。東京農大に行き、農業を志すのかと思いつつ、大学時代のご縁で、広告業界へ。企業のブランドづくりに興味を抱くようになり、ブランディングプロデューサーとして活動しキャリアを積んでいくも、自身でもブランドを作ってみたいという願望から、NYの仲間とフライドポテトとジンジャエールの飲食ブランドを作ってみた。クライアントワークからオリジナルワークへの転換。そのオモシロさにのめり込むも、同時にその頃、親父が75歳で他界。当時の妻が癌になった。発見の時は既に末期。全くもって家庭を顧みないで仕事しまくり遊びまくりの人生だった。初めて自分の人生を悔いた瞬間。そこからというもの、より自分の人生、家族の人生、仲間たちの人生について考えるようになった。その探究心が今の農ライフの探究に結びついた。クライアントワークを一切断ち切り、農ライフをやりたい人たちをもっと世の中に増やしていくための活動に全力投球しようと思えた。残りの人生を賭けて。人生とは何か？僕の答えはこう出た。「一瞬の命の輝き」だと。そう捉えると、当たり前だけど今ある時間を大切にしようと思える。自分の時間、家族との時間、仲間との時間をより大切に。親父や先妻が遺してくれた人生で本当に大切なものへの気づき。これは大きかった。いまや先妻との間に生まれた、長男ライ次男ゼンとの絶対的な絆。これはほんと大きい。奴らが頑張ってるから、おいらパパも頑張れる。そしてなにより、今年、新たに今妻さおっちゃんとの間に授かった三男アルの存在。孫が居てもおかしくない歳に授かった子供はほんとかわいいし、何よりも、長男次男のときはまともに子育てに参加してなかったので、いまガッチリ子育てに向き合えてるこの時間はとっても貴重な経験をさせてもらってるなぁと思う。という事で、50歳まで生きさせてもらった、全ての僕と繋がりのある人に感謝の気持ちを伝えたい。ありがとうございます。来年は農村起業家を今年の5倍増にしたいのと、海外進出も含めてだいぶ夢あるオモシロい展開になりそーです。不束な僕ですがこれからも力一杯よろしくです。ラブ🫶

2024/12/23に公開田万里家 RICE DONUT 日本広島県

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物件探しに奔走中〜@アムステルダム途中ででっかいモップみたいな犬に遭遇🐶街のど真ん中でもノーリードで散歩してた。源に会いたい。

2024/12/12に公開Bakkerij Wolf オランダ

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ようやく最近、家のリフォームが終わった。2年前、移住したのと同時に田万里で築50年の家（空き家になって1年半くらい）を購入。敷地面積約3000坪（80㎡の平屋と20㎡の離れと30㎡の倉庫と1haの田畑）なのに中古の軽トラ１台分くらいの金額で譲ってもらった。しがし平屋の小さな家なのにものすごい量のモノモノモノ。離れにも倉庫にもギッシリ。それを全て捨てるのに3ヶ月くらいかかったかな。空っぽにしてすぐリフォームしたかったけど田万里家のオープンと重なったのもあって、手付かずのまま必要最小限の荷物を入れて住んでみると…このくらいの築年数の建物は夏は暑くて冬は寒い。築100年クラスの古民家の方が実は快適に過ごせたりする。過酷だったけど1年ほど住んで、今年に入ってようやくリフォームを少しずつ開始。DIYでやるぞーなんて言いつつ、結局、大工さんにお手隙の時に来てもらう作戦で全てお任せして、なんとか三男が生まれる7月初旬の前に完成させたい！と思いつつ、遅れること1ヶ月。ようやく8月末に完成した。。コンセプトは、子育てしながら農ライフが充実するミニマムな家。周りに土地が余ってるから手狭になったら増築していけばいい。毎日がマインクラフト。これからドッグランも作って、畑も耕して（でも現状は毎日引きこもってPCと睨めっこだけど）ますますこの地での暮らしを楽しめるよう整えていきます。農ライフ・イズ・ビューティフル。感謝。

2024/10/19に公開- 指定なし

7.65%

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田万里家の米粉ドーナツ海外1店舗目をアムステルダムのヨルダン地区に出店します。来春オープンを目指して。生き方とそこにある哲学と情熱ひっくるめて心からリスペクトしてる心友、ゆーちゃんこと矢澤祐史と共に、そして、同じ周波数に居るスペシャルな仲間たちの才能を集めて、このプロジェクトを成功させます。今回のアムステルダム出店は、単なる米粉ドーナツ店の海外進出っていう話ではなく、日本の農村に眠る文化価値をもっと世界に広く発信していくための第一歩だと思ってます。日本の限界集落から生み出されたプロダクトが一つのキッカケになって、今はまだ見向きもされてない日本各地の素晴らしい才能の原石をどんどん世界に発射していけたらなと。僕は日本の文化価値の真ん中の特に「健康」がキーワードだと思っていて、そのアイコンとして「米粉ドーナツ」をアムステルダムから始めていくので、ぜひ、一緒に仲間に加わってもらえたらと思います。これから色々活動報告もしていくので力一杯よろしくです。感謝🫶

2024/10/10に公開田万里家 RICE DONUT 日本広島県

4.28%

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三男の在（アル）ももうすぐ3ヶ月。だいぶ大きくなって、よく笑うようになった。首も少しずつ座り始めて、こうやって抱っこしてあげると特に喜んでくれる。生まれてから今日まで、在は本当にたくさんの人たちと出会ってきた。毎日のように色々な人に抱っこされ、記念撮影もしてもらって、なんて幸せな子なんだろうと思う。これからコミュニケーションが取れるようになるのが待ち遠しい。親というのは、文字通り子どもの成長を「木の上に立って見る」しかできない。でも、その木がどんな集落や森の中にあり、子どもがどんな環境で育つかは、子ども自身では選べない。だからこそ、親の役目はその環境を整えることにある。あとは、子どもがどんな道を進もうとも信じて見守るだけ。息子たちの未来が、どんなふうに広がっていくのか楽しみ。

2024/09/24に公開TamariYa FARM STAY 日本広島県

6.85%

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アムステルダムから帰ってきて、初めて海外の街を恋しく思っている。またすぐ戻りたいとさえ思う。僕は日本という国が大好きだから、今まで何日か海外に滞在したら、すぐに日本に帰りたいと毎回思っていたからそんな気持ちは初めて。なんだけども、やっぱり源（黒ラブ♂9ヶ月）と約2週間ぶりに再会していつも通り一緒にこの農村を朝から散歩してみると、やっぱりこの風景が好きだなぁと思う。先人は「住めば都」という言葉を残している。確かに、この農村に住めば住むほど好きになっていく。だけど、この美しい風景を未来に残していくためには、言い伝えみたいな話ではなく、明確なビジョンを言葉にして（例えば優れた景観条例みたいに）後世がさらにそれを磨いていけるような流れを僕らの世代で作っていかなくてはいけないと強く思う。アムステルダムの街づくりから学んだこと。 #アムステルダム #広島 #限界集落 #農ライフ #田舎暮らし

2024/09/22に公開TamariYa FARM STAY 日本広島県

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3.28%

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アムステルダムにやってきた。田万里家の米粉ドーナツを来年この地でやりたいと思っててその視察に。大心友のゆーちゃんこと矢澤祐史が沖縄から突如移住したのをキッカケに始まったこの話。田万里家のブランドマネージャーである妻のさおっちゃんと生後2か月の在を連れて。一緒に街を眺めては感動した。この街は圧倒的に美しい。運河の多い古い街並みを活かしつつ、緑豊かで、高層ビルはなく、犬はノーリード。自転車で移動する人々はみんなキラキラしてる。こんな首都の街があるオランダは国土が日本の九州くらいの大きさしかないのに世界有数の農産物輸出国でもある。サスティナブルの最先端がここにあると思った。これからの街づくりは建築物を高くするより、暮らす人の幸福度を高くする事が最優先されるべき。そんな学びの多い地で米粉ドーナツをやって今の日本の農村文化の可能性を世界に伝えつつ、日本の地域が元気になるキッカケができたらオモシロい。進むならワクワクする方へ。

2024/09/11に公開Amsterdam, Netherlands オランダ

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やっぱり毎日の散歩が楽しい。最近は在も一緒に連れ出して歩いてる。近所の人に会って「あら、カワイイ！」と声かけてもらうと自分の脳でセロトニンがいっぱい分泌されるのがわかる笑

2024/09/03に公開- 指定なし

4.55%

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最近、毎日の源との散歩は僕の担当。特に朝の散歩がいい。早起きは三文の徳というが、朝日を浴びるとなんか力が漲ってくる。田舎にはメンタルヘルスを良くするポイントがいっぱいある。日常の景色を新鮮に見てみる。空が清々しく晴れ渡り、田んぼも山々も青々として雄大、虫たちのオーケストラが心地よく響き渡り、山裾の道の影に入ると里山の涼しい風の流れを感じさせてくれる。歩いてるだけでセロトニンとエンドルフィンがいっぱい😁てな事を思いながら朝の散歩は続く。さあ今日も元気に行ってみよう。

2024/08/02に公開- 指定なし

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前回好評だった「醗酵女子合宿」をまたやることにした。今度は「水キムチづくり」と「大豆の種まき」で。今回も醗酵のアレコレてんこ盛りでお届けするのでお楽しみに🤩 味噌、醤油、塩麹、納豆、漬物、酒、酢、チーズ、パンなどなど、僕らの食事に欠かせない「醗酵」文化。この文化を世の中に、楽しく分かり易く伝えていってる醗酵界のアイドル「なっちゃん」こと田中菜月ちゃんと1泊2日（7/16-17）の合宿。《内容》・田万里家の無農薬野菜で『手作り水キムチ』作り・ゼロからお味噌づくり体験！『大豆の種まき』・菜月さん直伝『酵素シロップ＆手作り納豆』《概要》日程／ 7月16日（火）13:00 - 7月17日（水）14:00 場所／　田万里家　参加費／ ①宿泊プラン　@￥30,000税込 ②日帰プラン　@￥18,000税込何かわからないことやご質問あれば、気軽にメッセージくださいまし〜✉️ https://peatix.com/event/4015973/view #醗酵 #文化 #女子 #健康食 #農村 #合宿

2024/07/09に公開TamariYa FARM STAY 日本広島県

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生まれたよー＼(^o^)／予定日より5日早くて7月2日のこと。朝5時に破水して病院に行き、そこから10時間（分娩室は3時間）かかって14時42分にようやく出てきた。なんとも可愛いもんですね。とっても頑張った妻さおっちゃんも赤ちゃんが出てきて初めて抱っこして感動して泣いて、疲れもどっかに吹っ飛んでいっぱい記念撮影したりして（笑）名前は「在」と書いて「アル」。妊娠したとわかった直後からそう決めてた。農村で暮らしを創ってく中で「無い事を悲観せず、在ることに気づく」という感覚をいつも大切にしてるから。僕は息子３人目だけど、生まれる瞬間まで横で立ち会ったのは初めてで、あらためて新しい命が生まれる瞬間を目の前でみて心から感動した。実は今回出産に立ち会う予定だった将来助産師さんを目指す9歳の若き女子ジュナちゃんが何とか間に合うようお母さんと妹ちゃんと沖縄から駆けつけてくれたんだけどタッチの差で間に合わず。だったけど、生まれた直後の分娩室に入って、一緒に赤ちゃんを眺めて感動を共有できた事がとっても良かった。子どもたち自身が次の世代が生まれる瞬間を見て感動できる機会をもっともっと増やしたいと思った。まだまだ行くぞ💪笑ともかく皆さんのお陰で井本家の三男、無事誕生です。これからがとっても楽しみ。皆さん引き続き宜しくお願いします。心から感謝。 #出産 #三男 #在る #農村 #暮らし #birth #3rdson

2024/07/04に公開- 指定なし

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梅雨。源と雨の中でも散歩。すると源がふと立ち止まって一点を見つめる時がある。30秒くらい。何を見てるのか。人間もボーッとしてるのは脳にいいらしい。頭を使わない単純作業のときもだけど、脳のデフォルト・モード・ネットワーク（DMN）という部位群が活性化して、記憶の整理整頓や新しい情報のつなぎ合わせを進めてくれてるとか。源がやって来てからは忙しい中でも散歩しないとだから「いかなきゃ〜」と思っていつも散歩に行くんだけど、歩きはじめると癒しを感じてついつい長く歩いちゃう。犬と一緒に脳のDMN活性してんだね。きっと。みんなも毎日ボーッとしていこう。

2024/06/30に公開TamariYa FARM STAY 日本広島県

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