投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿@kappou_yoshida◀︎◀︎◀︎他の投稿はこちらから 【茶碗蒸し】 シルクのような滑らかさ、優しい味わいだなぁ。 茶碗蒸しは如何でしたか？ 是非、コメントやアンケートで教えて下さい✨ 【作り方】 ①まず、お皿に水(360cc)、昆布(1g)、かつおぶし(2g)を入れてラップをし、600wの電子レンジで3分間加熱します。 ②3分経ったら、レンジから取り出し、キッチンペーパーを敷いたザルに入れて漉したら冷まします。 ③水を入れた蒸し器を沸騰させたら、とうもろこし(適量)を入れて蒸していきます。 ④蒸しあがったら、とうもろこしをカットして、実だけバラします。 ⑤ボウルに卵(2つ)を割り、よく混ぜ、先ほど作った出汁、塩(1g)、みりん(小さじ2)、薄口醤油(小さじ2)を入れてさらに混ぜ、ザルに入れて漉します。 ⑥器にとうもろこし、茶碗蒸しの汁を入れ、仕上がりを滑らかにするために着火ライターで気泡を飛ばしておきます。 ⑦アルミホイルで蓋をして、水が沸騰した蒸し器に入れて、約10分程度蒸したら完成です！ このアカウントでは #割烹よし田 の最新情報と社長の吉田が作るオリジナル料理をご紹介しています☺️ 動画内で紹介しているレシピなどは一部を除き店舗ではご提供等しておりませんのでご注意ください。 〜営業時間〜 ■毎日営業(第1.第4日曜日・盆・正月は店休) 〈昼〉11:30〜14:30(LO14:00) 〈夜〉17:00〜22:30(LO21:30) 〈土・日・祝〉11:30〜14:30(LO14:00) 17:00〜22:00(LO21:00) 〜店舗情報〜 ■住所:福岡県福岡市博多区店屋町1-16 ■TEL:092-409-0703 ———————————————————————————— @kappou_yoshida のプロフィールリンクから 鯛茶の名店が創る特製お取り寄せ品をお買い求めいただけます ———————————————————————————— #割烹よし田 #割烹よし田の社長ご飯 #福岡グルメ #博多グルメ #料理動画 #茶碗蒸し2024/07/23に公開#割烹よし田#割烹よし田の社長ご飯#福岡グルメ#博多グルメ#料理動画#茶碗蒸し1.71%4,54056🥃甘くほろ苦い余韻を🥃 ▶▶▶他投稿は @kappou_yoshida 竹鶴ピュアモルト(グラス、ボトル) アルコール分43% ◾️ニッカウヰスキー株式会社◾️ WWA(ワールド・ウイスキー・アワード)2023 世界最高賞受賞 余市モルトと宮城峡モルトを磨き上げ、組み合わせ まとめあげた、香り豊かで飲みやすいピュアモルト 甘酸っぱい果実香と甘く柔らかな樽由来のバニラ香 バナナやネーブルオレンジの様なフルーティーさ 奥深いモルトの味わい ビターチョコの様な甘くほろ苦い余韻が特徴です ロック水割りは勿論、ソーダ割りで【竹鶴】の 香り豊かな味わいをお愉しみ下さい ご予約☎️お待ちしております 〜営業時間〜 ■毎日営業(第1.第4日曜日・盆・正月は店休) 〈昼〉11:30〜14:30(LO14:00) 〈夜〉17:00〜22:30(LO21:30) 〈土・日・祝〉11:30〜14:30(LO14:00) 17:00〜22:00(LO21:00) 〜店舗情報〜 ■住所:福岡県福岡市博多区店屋町1-16 ■TEL:092-409-0703 ——————————————————— @kappou_yoshida のプロフィールリンクから 鯛茶の名店が創る特製お取り寄せ品をお買い求めいただけます ——————————————————— #割烹よし田 #鯛茶漬け #福岡グルメ #福岡ランチ #竹鶴 #ニッカウヰスキー #余市 #宮城峡 #お酒は20歳になってから2024/07/20に公開#割烹よし田#鯛茶漬け#福岡グルメ#福岡ランチ#竹鶴#ニッカウヰスキー#余市#宮城峡#お酒は20歳になってから0.21%5720@kappou_yoshida◀︎◀︎◀︎他の投稿はこちらから 【豚肉とレタスのうまだれ蒸し】 特製のタレが豚肉と良く合って、これはお箸が止まらないなぁ。 如何でしたか？ 良ければコメントやアンケートお願いします✨ 【作り方】 ①水洗いしたもやし(1袋)のひげをとり、レタス(1個)は手でちぎり、豚肉(200g)は真ん中で半分に切ります ②ボウルに酒(大さじ1)、醤油(大さじ2)、砂糖(小さじ1)、ごま油(大さじ1)、豆板醤(小さじ1)、おろしにんにく(少々)を入れて、よく混ぜタレを作ります。 ③フライパンにレタス、もやし、豚肉、レタス、豚肉の順に重ねて、最後に先ほど作ったタレをかけたら、蓋をして5分程蒸し焼きにしていきます。 ④5分経ったら蓋を取り、火を止めます。器に盛って、胡麻をかけたら完成です！ このアカウントでは #割烹よし田 の最新情報と社長の吉田が作るオリジナル料理をご紹介しています☺️ 動画内で紹介しているレシピなどは一部を除き店舗ではご提供等しておりませんのでご注意ください。 〜営業時間〜 ■毎日営業(第1.第4日曜日・盆・正月は店休) 〈昼〉11:30〜14:30(LO14:00) 〈夜〉17:00〜22:30(LO21:30) 〈土・日・祝〉11:30〜14:30(LO14:00) 17:00〜22:00(LO21:00) 〜店舗情報〜 ■住所:福岡県福岡市博多区店屋町1-16 ■TEL:092-409-0703 ———————————————————————————— @kappou_yoshida のプロフィールリンクから 鯛茶の名店が創る特製お取り寄せ品をお買い求めいただけます ———————————————————————————— #割烹よし田 #割烹よし田の社長ご飯 #福岡グルメ #博多グルメ #料理動画 #豚肉とレタスのうまだれ蒸し #豚肉2024/07/19に公開#割烹よし田#割烹よし田の社長ご飯#福岡グルメ#博多グルメ#料理動画#豚肉とレタスのうまだれ蒸し#豚肉7.2%19,23697@kappou_yoshida◀︎◀︎◀︎他の投稿はこちらから 【夏野菜の焼き浸し】 ダシがしっかり染みていて、野菜の自然な甘みを引きだしているなぁ。 夏野菜の焼き浸しは如何でしたか？ 良かったら、コメントやアンケートで教えて下さい✨ 【作り方】 ①白葱(2本)に隠し包丁を入れて5cm幅に切り、茄子(1本)はヘタを取り、横半分に切ったら六等分、ズッキーニ(1本)もヘタを取り、半分に切りったら縦に8等分、オクラ(8本)は塩揉みした後にガクを取って縦に包丁目を入れ、生姜(50g)をすりおろします。 ②鍋に水(400cc)、みりん(100cc)、醤油(100cc)、お酢(100cc)、砂糖(大さじ1)、顆粒だし(2g)を入れて火にかけます。 ③沸騰したら火を止めて、バットに移し、おろし生姜を入れて混ぜます。 ④フライパンに油を引いて、白葱、ズッキーニ、茄子、オクラを焼いて出汁につけていきます。 ⑤全部入れたら上から、蓋をするようにキッチンペーパーを乗せます。 ⑥粗熱が取れたら、キッチンペーパーを取り、器に盛って大葉と茗荷を乗せたら完成です！ 冷蔵庫で冷やして召し上がっていただくのもオススメです! このアカウントでは #割烹よし田 の最新情報と社長の吉田が作るオリジナル料理をご紹介しています☺️ 動画内で紹介しているレシピなどは一部を除き店舗ではご提供等しておりませんのでご注意ください。 〜営業時間〜 ■毎日営業(第1.第4日曜日・盆・正月は店休) 〈昼〉11:30〜14:30(LO14:00) 〈夜〉17:00〜22:30(LO21:30) 〈土・日・祝〉11:30〜14:30(LO14:00) 17:00〜22:00(LO21:00) 〜店舗情報〜 ■住所:福岡県福岡市博多区店屋町1-16 ■TEL:092-409-0703 ———————————————————————————— @kappou_yoshida のプロフィールリンクから 鯛茶の名店が創る特製お取り寄せ品をお買い求めいただけます ———————————————————————————— #割烹よし田 #割烹よし田の社長ご飯 #福岡グルメ #博多グルメ #料理動画 #夏野菜の焼き浸し #夏野菜 #焼き浸し2024/07/16に公開#割烹よし田#割烹よし田の社長ご飯#福岡グルメ#博多グルメ#料理動画#夏野菜の焼き浸し#夏野菜#焼き浸し2.62%6,94977🥃柔らかな余韻を🥃 ▶▶▶他投稿は @kappou_yoshida シングルモルト宮城峡(グラス、ボトル) アルコール分45% ◾️ニッカウヰスキー株式会社 宮城峡蒸溜所◾️ 杜の都・仙台の西、広瀬川と新川(にっかわ)二つの清流に囲まれた、緑深い峡谷に佇む蒸溜所 柔らかい山の水を仕込み水とし、蒸気でじっくりと蒸溜されたシングルモルト りんごや洋梨を思わせる甘く華やかな香り 樽由来の柔らかなバニラ香 ドライフルーツの様なスイートさ 滑らかな口当たりで、柔らかな余韻が特徴です ロック水割りは勿論、ソーダ割りで【宮城峡】のフルーティな香りと味わいをお愉しみ下さい ご予約☎️お待ちしております 〜営業時間〜 ■毎日営業(第1.第4日曜日・盆・正月は店休) 〈昼〉11:30〜14:30(LO14:00) 〈夜〉17:00〜22:30(LO21:30) 〈土・日・祝〉11:30〜14:30(LO14:00) 17:00〜22:00(LO21:00) 〜店舗情報〜 ■住所:福岡県福岡市博多区店屋町1-16 ■TEL:092-409-0703 ——————————————————— @kappou_yoshida のプロフィールリンクから 鯛茶の名店が創る特製お取り寄せ品をお買い求めいただけます ——————————————————— #割烹よし田 #鯛茶漬け #福岡グルメ #福岡ランチ #宮城峡 #ニッカウヰスキー #シングルモルト #お酒は20歳になってから2024/07/14に公開#割烹よし田#鯛茶漬け#福岡グルメ#福岡ランチ#宮城峡#ニッカウヰスキー#シングルモルト#お酒は20歳になってから0.26%6905@kappou_yoshida◀︎◀︎◀︎他の投稿はこちらから 【肉豆腐】 牛肉はジューシー、豆腐はなめらかで心温まる一品だなぁ。 肉豆腐は如何でしたか？ 良かったらコメントやアンケートで教えてくださいませ✨ 【作り方】 ①豆腐(1丁)を8等分に切り、白葱(1本)は斜めに切ります。 ②水を入れたフライパンが沸騰したら、糸こんにゃく(160g)を入れてボイルします。 ③再び、水を入れたフライパンが沸騰したら、牛バラ肉(200g)を入れて霜降りをします。 ④鍋に水(400cc)、酒(100cc)、みりん(100cc)、醤油(100cc)、砂糖(大さじ2)、顆粒だし(1g)を合わせてタレを作り、火にかけていきます。 ⑤砂糖が溶けたら、牛肉、豆腐、白葱、糸こんにゃくを入れて、落とし蓋をして中火で15分程煮ていきます。 ⑥15分経ったら蓋を取り、器に盛ったら完成です。 このアカウントでは #割烹よし田 の最新情報と社長の吉田が作るオリジナル料理をご紹介しています☺️ 動画内で紹介しているレシピなどは一部を除き店舗ではご提供等しておりませんのでご注意ください。 〜営業時間〜 ■毎日営業(第1.第4日曜日・盆・正月は店休) 〈昼〉11:30〜14:30(LO14:00) 〈夜〉17:00〜22:30(LO21:30) 〈土・日・祝〉11:30〜14:30(LO14:00) 17:00〜22:00(LO21:00) 〜店舗情報〜 ■住所:福岡県福岡市博多区店屋町1-16 ■TEL:092-409-0703 ———————————————————————————— @kappou_yoshida のプロフィールリンクから 鯛茶の名店が創る特製お取り寄せ品をお買い求めいただけます ———————————————————————————— #割烹よし田 #割烹よし田の社長ご飯 #福岡グルメ #博多グルメ #料理動画 #肉豆腐 #牛バラ肉 #豆腐2024/07/12に公開#割烹よし田#割烹よし田の社長ご飯#福岡グルメ#博多グルメ#料理動画#肉豆腐#牛バラ肉#豆腐1.62%4,31252🥃スモーキーな余韻を🥃 ▶▶▶他投稿は @kappou_yoshida シングルモルト余市(グラス、ボトル) アルコール分45% ◾️ニッカウイスキー株式会社 余市蒸留所◾️ 北に日本海を臨み、三方を美しい自然溢れる山々に囲まれた北海道余市 降り積もった雪が、春の訪れとなって余市川に注ぎ込んだ その清らかな流れの仕込み水を使用し、 世界でもごく稀な石炭直火蒸留が生み出すシングルモルト 力強いピートの味わいと香ばしさ 穏やかに持続する樽熟成香 麦芽の甘さと果実香 スモーキーな余韻が特徴です ソーダ割り水割りは勿論、ロックで余市のスモーキーフレーバーをお愉しみ下さい ご予約☎️お待ちしております 〜営業時間〜 ■毎日営業(第1.第4日曜日・盆・正月は店休) 〈昼〉11:30〜14:30(LO14:00) 〈夜〉17:00〜22:30(LO21:30) 〈土・日・祝〉11:30〜14:30(LO14:00) 17:00〜22:00(LO21:00) 〜店舗情報〜 ■住所:福岡県福岡市博多区店屋町1-16 ■TEL:092-409-0703 ——————————————————— @kappou_yoshida のプロフィールリンクから 鯛茶の名店が創る特製お取り寄せ品をお買い求めいただけます ——————————————————— #割烹よし田 #鯛茶漬け #福岡グルメ #福岡ランチ #余市 #ハイボール2024/07/11に公開#割烹よし田#鯛茶漬け#福岡グルメ#福岡ランチ#余市#ハイボール0.3%79812@kappou_yoshida◀︎◀︎◀︎他の投稿はこちらから 【鶏むね肉の南蛮漬け】 爽やかな酸味が、鶏肉の旨味を引き立てて、すっきりとしていて食べやすいな。 鶏むね肉の南蛮漬けは如何でしたか？ 良ければコメントやアンケートでお願いいたします！ 【作り方】 ①人参(1本)とピーマン(1個)は千切りに、玉ねぎ(1個)はスライス、鷹の爪(1本)は輪切りにします。 鶏むね肉(1枚)は皮を取り、余分な脂を取り除いたらフォークで刺して一口大に切ります。 ②鍋に水(400ml)、お酢(大さじ4)、みりん(大さじ2)、薄口醤油(大さじ2)、顆粒だし(少々)、砂糖(大さじ1)を入れて沸騰するまで火にかけて、南蛮酢を作ります。 ③バットに塩、胡椒(1g)を均一にふりかけ、鶏むね肉を並べ、その上から塩、胡椒(1g)をふりかけます。 ④そうしたら、小麦粉をまぶし、油できつね色になるまで揚げていきます。 ⑤揚がったら、再びバットに並べて玉ねぎ、人参、ピーマン、鷹の爪を上に乗せ、南蛮酢を入れて、ラップをかけて、粗熱をとったら1日冷蔵庫に入れます。 ⑥1日経って、器に盛り付けたら完成です！ このアカウントでは #割烹よし田 の最新情報と社長の吉田が作るオリジナル料理をご紹介しています☺️ 動画内で紹介しているレシピなどは一部を除き店舗ではご提供等しておりませんのでご注意ください。 〜営業時間〜 ■毎日営業(第1.第4日曜日・盆・正月は店休) 〈昼〉11:30〜14:30(LO14:00) 〈夜〉17:00〜22:30(LO21:30) 〈土・日・祝〉11:30〜14:30(LO14:00) 17:00〜22:00(LO21:00) 〜店舗情報〜 ■住所:福岡県福岡市博多区店屋町1-16 ■TEL:092-409-0703 ———————————————————————————— @kappou_yoshida のプロフィールリンクから 鯛茶の名店が創る特製お取り寄せ品をお買い求めいただけます ———————————————————————————— #割烹よし田 #割烹よし田の社長ご飯 #福岡グルメ #博多グルメ #料理動画 #鶏むね肉の南蛮漬け #鶏むね肉2024/07/09に公開#割烹よし田#割烹よし田の社長ご飯#福岡グルメ#博多グルメ#料理動画#鶏むね肉の南蛮漬け#鶏むね肉1.72%4,56066🍀7月の梅会席🍀 〜会席月替り焼物〜 ▶︎▶︎▶︎他投稿は @kappou_yoshida ◾️鱸の蓼酢焼(すずきのたでずやき)◾️ 鱸を酒塩等に漬け込み、オリーブオイルで皮目は パリっと身は柔らかくしっとり焼き上げ、仕上げ にすだちとハラペーニョを合わせた蓼酢ソースを かけ、刻みミョウガをのせました 旬の鱸に蓼酢の優しい酸味と、ミョウガの爽やか な香りが合わさり、サッパリと召し上がれる暑い 時期にピッタリの一品です また付け合わせのミニトマトのコンポートと、炙 って出汁を潜らせたシシトウガラシは素材の甘味 や旨味を感じられます その季節、その月でしか味う事の出来ない月替わ りの料理を是非お愉しみ下さい ご予約☎️お待ちしております 〜営業時間〜 ■毎日営業(第1.第4日曜日・盆・正月は店休) 〈昼〉11:30〜14:30(最終入店13:50.LO14:00) 〈夜〉17:00〜22:30(LO21:30) 〈土・日・祝〉 11:30〜14:30(最終入店13:50.LO14:00) 17:00〜22:00(LO21:00) 〜店舗情報〜 ■住所:福岡県福岡市博多区店屋町1-16 ■TEL:092-409-0703 ——————————————————— @kappou_yoshida のプロフィールリンクから 鯛茶の名店が創る特製お取り寄せ品をお買い求めいただけます ——————————————————— #割烹よし田 #福岡グルメ #博多グルメ #鯛茶漬け #鱸2024/07/06に公開#割烹よし田#福岡グルメ#博多グルメ#鯛茶漬け#鱸0.41%1,0876@kappou_yoshida◀︎◀︎◀︎他の投稿はこちらから 【マカロニグラタン】 クリーミーなソースとこんがり焼けたチーズ絡み合う絶妙な一品だなぁ。 マカロニグラタンは如何でしたか？ よければ、コメントやアンケートで教えて下さい✨ 【作り方】 ①玉ねぎ(1/2個)はスライス、マッシュルーム(4個)は少し厚めにスライス、パセリ(少々)は細かく刻みます。また、鶏もも肉(1枚)は、余分な脂を取った後、食べやすい大きさに切ります。 ②マカロニ(100g)を表記時間より1分長めに茹でます。 ③フライパンにバター(30g)を引いて、鶏肉を入れ、塩(少々)・胡椒(少々)をして軽く炒めます。 ④鶏肉の表面が焼けてきたら、玉ねぎ、マッシュルームを加えてさらに炒めます。 ⑤玉ねぎがしんなりしたら薄力粉(大さじ2)を入れて炒め、薄力粉がなじんだら、牛乳(400ml)を少しずつ加えながら混ぜます。 ⑥とろみが出てきたら、茹でたマカロニを入れて馴染ませます。 ⑦耐熱皿に入れて、チーズ(お好みの量)を乗せてトースターで焼き、チーズの表面に焼き目がついたら、取り出して、上からパセリをかけたら完成です！ このアカウントでは #割烹よし田 の最新情報と社長の吉田が作るオリジナル料理をご紹介しています☺️ 動画内で紹介しているレシピなどは一部を除き店舗ではご提供等しておりませんのでご注意ください。 〜営業時間〜 ■毎日営業(第1.第4日曜日・盆・正月は店休) 〈昼〉11:30〜14:30(LO14:00) 〈夜〉17:00〜22:30(LO21:30) 〈土・日・祝〉11:30〜14:30(LO14:00) 17:00〜22:00(LO21:00) 〜店舗情報〜 ■住所:福岡県福岡市博多区店屋町1-16 ■TEL:092-409-0703 ———————————————————————————— @kappou_yoshida のプロフィールリンクから 鯛茶の名店が創る特製お取り寄せ品をお買い求めいただけます ———————————————————————————— #割烹よし田 #割烹よし田の社長ご飯 #福岡グルメ #博多グルメ #料理動画 #マカロニグラタン #グラタン2024/07/05に公開#割烹よし田#割烹よし田の社長ご飯#福岡グルメ#博多グルメ#料理動画#マカロニグラタン#グラタン1.41%3,74849@kappou_yoshida◀︎◀︎◀︎他の投稿はこちらから 【鶏もも肉の味噌焼き】 味噌のコクと風味が鶏もも肉の旨味を引き立てているなぁ。 鶏もも肉の味噌焼きは如何でしたか？ 良ければ、コメントやアンケートで教えて下さい🥰 【作り方】 ①ボウルに味噌(大さじ2)、酒(大さじ1)、みりん(小さじ2)、砂糖(大さじ1)、醤油(小さじ1)を入れてよく混ぜ、 タレを作ります。 ②鶏もも肉(1枚)の余分な脂を取り除き、フォークで刺し、食べやすい大きさに切ります。 ③切った鶏もも肉とタレを袋に入れ、よく揉んで馴染ませたら、1日冷蔵庫に入れて置きます。 ④1日経ったら、袋から鶏もも肉を出して、手で軽く味噌を拭き取ります。 ⑤フライパンに油を引いたら、弱火で皮目の方から5分程度焼きます。 ⑥鶏もも肉の表面に軽く焦げ目がついたら、裏返して2分程焼いてお皿に盛り付けたら完成です！ このアカウントでは #割烹よし田 の最新情報と社長の吉田が作るオリジナル料理をご紹介しています☺️ 動画内で紹介しているレシピなどは一部を除き店舗ではご提供等しておりませんのでご注意ください。 〜営業時間〜 ■毎日営業(第1.第4日曜日・盆・正月は店休) 〈昼〉11:30〜14:30(LO14:00) 〈夜〉17:00〜22:30(LO21:30) 〈土・日・祝〉11:30〜14:30(LO14:00) 17:00〜22:00(LO21:00) 〜店舗情報〜 ■住所:福岡県福岡市博多区店屋町1-16 ■TEL:092-409-0703 ———————————————————————————— @kappou_yoshida のプロフィールリンクから 鯛茶の名店が創る特製お取り寄せ品をお買い求めいただけます ———————————————————————————— #割烹よし田 #割烹よし田の社長ご飯 #福岡グルメ #博多グルメ #料理動画 #鶏もも肉の味噌焼き #味噌焼き2024/07/02に公開#割烹よし田#割烹よし田の社長ご飯#福岡グルメ#博多グルメ#料理動画#鶏もも肉の味噌焼き#味噌焼き1.99%5,28557🍀7月の梅会席🍀 〜月替わり蓋物〜 ▶︎▶︎▶︎他投稿は @kappou_yoshida ◼︎島原素麺と夏野菜の冷やし鉢◼︎ 冷水でしっかりと冷やした半生素麺に涼しげな出汁醤油 ジュレ、揚げ茄子のオランダ煮、柔らかく戻した冬瓜の 八方地、ボイルした海老を添えました 素麺と出汁醤油ジュレ、薬味の刻み柚子・青じそ・白髪葱を絡めて一緒にお召し上がり下さい 半生素麺ならではのモチモチつるりとしたコシのある食感と出汁醤油ジュレと薬味が暑い日にピッタリな涼を感じる一品です 気温が上昇し、生ビールが美味しい季節となりました キンキンに冷えたビールとの相性もピッタリです🍺 ご予約☎️お待ちしております 〜営業時間〜 ■毎日営業(第1.第4日曜日・盆・正月は店休) 〈昼〉11:30〜14:30(最終入店13:50.LO14:00) 〈夜〉17:00〜22:30(LO21:30) 〈土・日・祝〉 11:30〜14:30(最終入店13:50.LO14:00) 17:00〜22:00(LO21:00) 〜店舗情報〜 ■住所:福岡県福岡市博多区店屋町1-16 ■TEL:092-409-0703 ——————————————————— @kappou_yoshida のプロフィールリンクから 鯛茶の名店が創る特製お取り寄せ品をお買い求めいただけます ——————————————————— #割烹よし田 #鯛茶漬け #福岡グルメ #博多グルメ #素麺2024/07/01に公開#割烹よし田#鯛茶漬け#福岡グルメ#博多グルメ#素麺0.48%1,2962@kappou_yoshida◀︎◀︎◀︎他の投稿はこちらから 【茄子と豚バラのピリ辛炒め】 豚肉はジューシーで、茄子はタレがしっかり染み込んで、口の中が幸せだなぁ。 那須と豚バラのピリ辛炒めは如何でしたか？ 【作り方】 ①葱(2本)を刻み、玉ねぎ(1/2個)を少し厚めにスライス、茄子(2本)は半分に切った後、乱切りにして、豚バラ肉(150g)は、一口大にカットします。 ②ボールにお酒(大さじ1)、みりん(大さじ1.5)、醤油(大さじ1.5)、砂糖(小さじ1)を入れてタレを作ります。 ③フライパンで豚バラ肉を焼いていきます。豚肉の表面の色が変わったら、玉ねぎ、塩(1つまみ)を入れて1分程度炒めます。 ④豚肉を炒めたフライパンで茄子を焼いていきます。茄子の表面に焼き目がついたら、先ほど炒めた豚バラ肉と玉ねぎを入れて炒めます。 ⑤タレを入れて軽く炒め、よく混ざったらお皿に移して、一味唐辛子、小葱をかけたら完成です！ このアカウントでは #割烹よし田 の最新情報と社長の吉田が作るオリジナル料理をご紹介しています☺️ 動画内で紹介しているレシピなどは一部を除き店舗ではご提供等しておりませんのでご注意ください。 〜営業時間〜 ■毎日営業(第1.第4日曜日・盆・正月は店休) 〈昼〉11:30〜14:30(LO14:00) 〈夜〉17:00〜22:30(LO21:30) 〈土・日・祝〉11:30〜14:30(LO14:00) 17:00〜22:00(LO21:00) 〜店舗情報〜 ■住所:福岡県福岡市博多区店屋町1-16 ■TEL:092-409-0703 ———————————————————————————— @kappou_yoshida のプロフィールリンクから 鯛茶の名店が創る特製お取り寄せ品をお買い求めいただけます ———————————————————————————— #割烹よし田 #割烹よし田の社長ご飯 #福岡グルメ #博多グルメ #料理動画 #茄子と豚バラのピリ辛炒め #ピリ辛炒め #茄子2024/06/28に公開#割烹よし田#割烹よし田の社長ご飯#福岡グルメ#博多グルメ#料理動画#茄子と豚バラのピリ辛炒め#ピリ辛炒め#茄子1.71%4,56240@kappou_yoshida◀︎◀︎◀︎他の投稿はこちらから 【ジャーマンポテト】 ホクホクのポテトに香ばしいソーセージ、これはクセになる一品だなぁ。 ジャーマンポテトは如何でしたか？ よければ、コメントやアンケートで教えてください🥰 【作り方】 ①じゃがいも(3個)を4分程度茹でます。 ②パセリ(少々)を細かく刻み、玉ねぎ(1/2個)を厚めにスライス、ソーセージ(4本)を斜めに適当な大きさに切り、 にんにく(1片)はみじん切りにします。 ③じゃがいもが茹で上がったら、厚めに輪切りにします。 ④フライパンにオリーブオイルを引いて、じゃがいもを焼き、焼き目がついたら、玉ねぎ、ソーセージ、にんにくを入れ、塩・胡椒(2つまみ)をして、バター(20g)、醤油(少々)を入れてさらに炒めます。 ⑤器に盛って、仕上げにパセリをかけたら完成です！ このアカウントでは#割烹よし田 の最新情報と社長の吉田が作るオリジナル料理をご紹介しています☺️ 動画内で紹介しているレシピなどは一部を除き店舗ではご提供等しておりませんのでご注意ください。 〜営業時間〜 ■毎日営業(第1.第4日曜日・盆・正月は店休) 〈昼〉11:30〜14:30(LO14:00) 〈夜〉17:00〜22:30(LO21:30) 〈土・日・祝〉11:30〜14:30(LO14:00) 17:00〜22:00(LO21:00) 〜店舗情報〜 ■住所:福岡県福岡市博多区店屋町1-16 ■TEL:092-409-0703 ———————————————————————————— @kappou_yoshida のプロフィールリンクから 鯛茶の名店が創る特製お取り寄せ品をお買い求めいただけます ———————————————————————————— #割烹よし田 #割烹よし田の社長ご飯 #福岡グルメ #博多グルメ #料理動画 #ジャーマンポテト #ドイツ料理 #ビールのお供2024/06/25に公開#割烹よし田#割烹よし田の社長ご飯#福岡グルメ#博多グルメ#料理動画#ジャーマンポテト#ドイツ料理#ビールのお供2.16%5,72673🍶日本酒と🍶 他投稿は @kappou_yoshida 【太刀魚塩焼】 太刀魚を丁寧に下処理し、表面を香ばしく 焼き上げました しっとりした身がほろっと口の中でほどけ、旨味 たっぷりの上品な美味しさです お好みでレモンを絞ってお召し上がり下さい 九州や福岡の地酒 また限られた店舗でしか飲めない銘柄のお酒も ご用意しております ご予約☎️お待ちしております 〜営業時間〜 ■毎日営業(第1.第4日曜日・盆・正月は店休) 〈昼〉11:30〜14:30(最終入店13:50.LO14:00) 〈夜〉17:00〜22:30(LO21:30) 〈土・日・祝〉 11:30〜14:30(最終入店13:50.LO14:00) 17:00〜22:00(LO21:00) 〜店舗情報〜 ■住所:福岡県福岡市博多区店屋町1-16 ■TEL:092-409-0703 ——————————————————— @kappou_yoshida のプロフィールリンクから 鯛茶の名店が創る特製お取り寄せ品をお買い求めいただけます ——————————————————— #割烹よし田 #鯛茶漬け #福岡グルメ #博多グルメ #太刀魚塩焼2024/06/24に公開#割烹よし田#鯛茶漬け#福岡グルメ#博多グルメ#太刀魚塩焼0.39%1,0451@kappou_yoshida◀︎◀︎◀︎他の投稿はこちらから 【麻婆豆腐麺】 ピリッとした辛さの中に滑らかな豆腐と麺の食感が癖になりそうだなぁ。 【作り方】 ①青葱(2本)を刻み、白葱(1/2本)、にんにく(1片)をみじん切り、豆腐半丁をサイの目に切ります。 ②味噌(大さじ1)、豆板醤(大さじ1)、みりん(大さじ1)、醤油(大さじ1)、顆粒だし(小さじ1)を入れてよく混ぜタレを作ります。 ③フライパンに油を引いたら、にんにく、白葱、豚ひき肉(100g)を入れて炒め、ひき肉の色が変わったら、 先ほど作ったタレを入れて、軽く炒め、水(200cc)を入れて一旦、置いておきます。 ④フライパンに水を入れ沸騰させたら、塩(1つまみ)を入れた後に豆腐を入れ、1分程度ボイルします。 ⑤そうしたら、先ほど一旦置いておいたタレが入ったフライパンを再び火にかけ、沸騰してきたら水気を切った豆腐を入れ加熱し、水溶き片栗粉(少々)を入れてとろみをつけます。 ⑥再び、フライパンに水を入れて沸騰させたら、素麺を入れ、1分半茹でる。茹で上がったらざるに麺を入れ冷水で麺をよく洗い、熱湯をかけて再び、麺を温かくします。 ⑦器に麺を入れて、上から麻婆豆腐をかけて小葱、ラー油(少々)をかけたら完成です！ このアカウントでは割烹よし田の最新情報と社長の吉田が作るオリジナル料理をご紹介しています☺️ 動画内で紹介しているレシピなどは一部を除き店舗ではご提供等しておりませんのでご注意ください。 〜営業時間〜 ■毎日営業(第1.第4日曜日・盆・正月は店休) 〈昼〉11:30〜14:30(LO14:00) 〈夜〉17:00〜22:30(LO21:30) 〈土・日・祝〉11:30〜14:30(LO14:00) 17:00〜22:00(LO21:00) 〜店舗情報〜 ■住所:福岡県福岡市博多区店屋町1-16 ■TEL:092-409-0703 ———————————————————————————— @kappou_yoshida のプロフィールリンクから 鯛茶の名店が創る特製お取り寄せ品をお買い求めいただけます ———————————————————————————— #割烹よし田 #割烹よし田の社長ご飯 #福岡グルメ #博多グルメ #料理動画 #麻婆豆腐 #麻婆豆腐麺2024/06/21に公開#割烹よし田#割烹よし田の社長ご飯#福岡グルメ#博多グルメ#料理動画#麻婆豆腐#麻婆豆腐麺2.88%7,68459🥃お酒が恋しくなる一品🥃 他投稿は @kappou_yoshida 【茄子海老はさみ揚】 包丁で叩いた海老に下味を付け、米茄子で挟み 油で丁寧に揚げました 揚げた米茄子は甘味が増し、肉厚でトロっとした 口当たりと、海老の旨味とプリっとした食感が 愉しめます 仕上げの甘酢あんと薬味が茄子に絡み、お酒が恋し くなる一品です お好きなお酒とご一緒にいかがですか？ ご予約☎️お待ちしております 〜営業時間〜 ■毎日営業(第1.第4日曜日・盆・正月は店休) 〈昼〉11:30〜14:30(最終入店13:50.LO14:00) 〈夜〉17:00〜22:30(LO21:30) 〈土・日・祝〉 11:30〜14:30(最終入店13:50.LO14:00) 17:00〜22:00(LO21:00) 〜店舗情報〜 ■住所:福岡県福岡市博多区店屋町1-16 ■TEL:092-409-0703 ——————————————————— @kappou_yoshida のプロフィールリンクから 鯛茶の名店が創る特製お取り寄せ品をお買い求めいただけます ——————————————————— #割烹よし田 #鯛茶漬け #福岡グルメ #博多グルメ #茄子海老はさみ揚2024/06/20に公開#割烹よし田#鯛茶漬け#福岡グルメ#博多グルメ#茄子海老はさみ揚0.44%1,1654@kappou_yoshida◀︎◀︎◀︎他の投稿はこちらから 【ナポリタン】 モチモチの麺に甘酸っぱいトマトケチャップ、絶妙なハーモニーだなぁ。 ナポリタンは如何でしたか？ アンケートやコメントで是非教えてください✨ 【作り方】 ①玉ねぎ(1/4個)をスライス、ピーマン(1個)を細切りに、ソーセージ(2本)を斜めに切り、パセリ(少々)を細かく刻みます。 ②フライパンに水を入れて沸騰させたら、塩を入れパスタを表記通りの時間茹でます。 ③フライパンにマヨネーズ(大さじ2)、玉ねぎ、ソーセージを入れて炒め、ケチャップ(大さじ1)、ピーマンを入れてさらに炒めます。 ④具材にしっかりと火が通ったら、茹で上がったパスタを入れて混ぜ合わせて、パルメザンチーズ(20g)、バター(10g)を加えて混ぜ、炒めたら完成です。 〜営業時間〜 ■毎日営業(第1.第4日曜日・盆・正月は店休) 〈昼〉11:30〜14:30(LO14:00) 〈夜〉17:00〜22:30(LO21:30) 〈土・日・祝〉11:30〜14:30(LO14:00) 17:00〜22:00(LO21:00) 〜店舗情報〜 ■住所:福岡県福岡市博多区店屋町1-16 ■TEL:092-409-0703 ———————————————————————————— @kappou_yoshida のプロフィールリンクから 鯛茶の名店が創る特製お取り寄せ品をお買い求めいただけます ———————————————————————————— #割烹よし田 #割烹よし田の社長ご飯 #福岡グルメ #博多グルメ #料理動画 #ナポリタン #パスタ2024/06/18に公開#割烹よし田#割烹よし田の社長ご飯#福岡グルメ#博多グルメ#料理動画#ナポリタン#パスタ1.94%5,15267@kappou_yoshida◀︎◀︎◀︎他の投稿はこちらから 【山芋と葱のチーズ焼き】 チーズと山芋のクリーミーな食感が口の中に広がるなぁー。 山芋と葱のチーズ焼きは如何でしたか？ 【作り方】 ①葱(2本)を3cm幅に切り、よく洗った山芋(1本)を皮付きのまま輪切りにします。 ②ビニール袋に山芋を入れ、上から叩きます。 ③袋を開き、葱、チーズ(50g)を入れて混ぜ、塩(2つまみ)、ブラックペッパー(2つまみ)を入れてよく揉みます。 ④フライパンに油を引いたら、先ほどの山芋とチーズと葱を混ぜ合わせたものを中火で5分程度焼きます。 ⑤5分経ったらひっくり返して裏側を2分程度焼いたら完成です！ 〜営業時間〜 ■毎日営業(第1.第4日曜日・盆・正月は店休) 〈昼〉11:30〜14:30(LO14:00) 〈夜〉17:00〜22:30(LO21:30) 〈土・日・祝〉11:30〜14:30(LO14:00) 17:00〜22:00(LO21:00) 〜店舗情報〜 ■住所:福岡県福岡市博多区店屋町1-16 ■TEL:092-409-0703 ———————————————————————————— @kappou_yoshida のプロフィールリンクから 鯛茶の名店が創る特製お取り寄せ品をお買い求めいただけます ———————————————————————————— #割烹よし田 #割烹よし田の社長ご飯 #福岡グルメ #博多グルメ #料理動画 #チーズ焼き #山芋2024/06/16に公開#割烹よし田#割烹よし田の社長ご飯#福岡グルメ#博多グルメ#料理動画#チーズ焼き#山芋2.23%5,92259🍶キリリと冷えた日本酒と🍶 他投稿は @kappou_yoshida 【真あじの活造り】 九州から四国の間で水揚げされた新鮮な真鯵を仕入れ、 ご注文頂いてから生簀より水揚げし捌いています 夏の時期は特に脂がのっており、身がプリっと引き締 まって、鯵の濃厚な旨味と甘味を愉しめます ワサビや生姜醤油を付けてお召し上がりください 刺身を堪能した後は、あじの中骨を唐揚げに パリパリとした食感と塩気はお酒をそそる一品です 鮮度抜群の真あじの活造りとキリリと冷えた日本酒は 相性ピッタリです ご予約☎️お待ちしております 〜営業時間〜 ■毎日営業(第1.第4日曜日・盆・正月は店休) 〈昼〉11:30〜14:30(最終入店13:50.LO14:00) 〈夜〉17:00〜22:30(LO21:30) 〈土・日・祝〉 11:30〜14:30(最終入店13:50.LO14:00) 17:00〜22:00(LO21:00) 〜店舗情報〜 ■住所:福岡県福岡市博多区店屋町1-16 ■TEL:092-409-0703 ——————————————————— @kappou_yoshida のプロフィールリンクから 鯛茶の名店が創る特製お取り寄せ品をお買い求めいただけます ——————————————————— #割烹よし田 #鯛茶漬け #福岡グルメ #博多グルメ #真鯵2024/06/15に公開#割烹よし田#鯛茶漬け#福岡グルメ#博多グルメ#真鯵0.45%1,2123<前へ123456...17>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロード現在設定されている期間・絞り込みで上位1000件までが反映されますダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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