×アカウント未登録では最新の動画20件のみ閲覧可能です。🎃極上なめらか♪南瓜のバスクチーズケーキ 砂糖は南瓜に溶かして甘みを引き出すのがコツ✨ 焦げが香ばしい、濃厚でとろける秋スイーツです🍰 材料（15cm丸型1台分） • 南瓜（皮と種を除いて正味） …1/4個 200g～250ｇ • グラニュー糖 … 70g • クリームチーズ … 200g（室温に戻す） • 卵 … 2個 • 生クリーム … 200ml • 薄力粉 … 小さじ2 ____________________ 作り方 1️⃣ 南瓜は皮と種を除き、ひと口大に切る。 耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ600Wで約5分加熱。 2️⃣ 熱いうちにグラニュー糖を加え、潰しながらよく混ぜて溶かす。 しっとりなめらかになったら粗熱を取る。 3️⃣ ボウルにクリームチーズを入れ、なめらかになるまで混ぜる。 卵を溶きほぐして数回に分けて加え、その都度よく混ぜる。 4️⃣ 南瓜ペースト、生クリームを加え混ぜて、薄力粉をふるいながら加え、全体をなめらかに混ぜる。 5️⃣ 生地をザルなどで1回裏ごしして、なめらかにする。 6️⃣ クッキングシートをくしゃくしゃに丸めて広げて型に敷き、生地を流し入れる。 オーブンを250℃に予熱し、25分焼く。 表面が焦げて中心が軽く揺れる程度が目安。 7️⃣ 冷ます→冷やす 形に入れたまま粗熱を取ったあと、冷蔵庫で6時間以上冷やす。 一晩寝かせるとより濃厚に仕上がります✨ ____________________ 🍂ポイント ・砂糖は南瓜が熱いうちに加えることで自然な甘みとしっとり感UP！ ・裏ごしで“とろける口どけ”に。 ・焦げ目をしっかりつけてバスクらしい香ばしさを🌿 #バスクチーズケーキ #かぼちゃレシピ #南瓜レシピ #秋レシピ #簡単スイーツ2025/11/18に公開739 回視聴 6.9%390🧀 とろ〜りチーズとホクホクかぼちゃが最高のコンビ🎃✨ ひき肉の旨みがぎゅっと詰まった、簡単＆絶品おかず🔥 フライパン1つでボリューム満点🍽 ごはんも進む秋のごちそう、できました😋🍁 ひき肉とかぼちゃのチーズ焼き 合挽ひき肉 150ｇ カボチャ 150ｇ 玉ねぎ 1/2個 ピザ用チーズ 50ｇ 砂糖 小１ トマトケチャップ 大２ ウスターソース 大１ コンソメ 小１ オリーブオイル 大１ 塩こしょう 少々 トッピング パセリ 1. かぼちゃは食べやすいサイズに薄切りにして、レンジで3.～4分加熱する。玉ねぎはみじん切りにする。 2. フライパンにオリーブオイルを引いて、ひき肉を加え塩こしょうをして炒めしっかり火を通す。 3. 肉に火が通ったら、玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。 4. 砂糖・ケチャップ・ウスターソース・コンソメを加え炒めて、一旦お皿によけておく。 5. かぼちゃをフライパンに入れて両面に軽く焦げが付くくらいまで焼く。 6. 4のひき肉を加え混ぜる。 7. チーズをのせて蓋をしてチーズが溶けるまで加熱する。 8. パセリを散らして召し上がれ。 #ひき肉#ひき肉レシピ#かぼちゃレシピ#チーズ #秋レシピ 2025/10/26に公開1,878 回視聴 4.42%554ふっくら香ばしい！手作り鮭フレークの作り方【ご飯がすすむ常備菜】 ご飯にのせるだけで幸せになれる、ふっくら香ばしい「手作り鮭フレーク」のレシピをご紹介します！ 塩鮭でも生鮭でもOK！冷蔵保存で3〜4日持つので、作り置きにも便利です✨ ■こんな方におすすめ ✔ 朝食やお弁当のおかずに悩んでいる ✔ 子どもにも安心して食べさせたい ✔ スーパーの鮭フレークでは物足りない ▼材料（2人分） • 生鮭（または塩鮭）…2切れ • 塩（生鮭のみ）…小さじ1/2 • サラダ油…大さじ1 • 酒…大さじ1 • みりん…大さじ1 • 醤油…小さじ1/2 • 和風顆粒だし…小さじ1/2 ________________________________________ 👩🍳作り方 1️⃣ 鮭の骨を抜き、生鮭なら塩をふって10分置き、水分を拭く 2️⃣ フライパンに油を熱し、鮭の両面を軽く焼く（中まで火を通さなくてOK） 3️⃣ 余分な油を拭き取り、酒とみりんを加えて沸騰させアルコールを飛ばす 4️⃣ 蓋をして弱火で2〜3分蒸し焼きにし、しっかり火を通す 5️⃣ 皮と骨を除き、好みの粗さにほぐす 6️⃣ 醤油・和風だしを加えて炒め、水分を飛ばす 7️⃣ 味を見て、足りなければ塩（分量外）で調整 💡仕上げにごま油や白ごまを加えると風味UP✨ 冷蔵で3〜4日保存OK👌 ▼使い道いろいろ♪ ・ご飯のお供 ・おにぎりの具 ・卵焼き、チャーハン、茶碗蒸し、お粥のトッピングにも◎ ✅チャンネル登録・高評価よろしくお願いします！ #鮭フレーク #鮭レシピ #お弁当 #簡単レシピ #おうちごはん 2025/10/08に公開15,400 回視聴 2.56%2927松茸ペペロンチーノの作り方 秋の香りを贅沢に味わう✨【松茸ペペロンチーノ】のレシピ。 仕上げにすだちやかぼすをキュッと絞れば、爽やかな香りが広がり、料亭のような一皿に変身。 材料 パスタ … 160g 松茸 … 1本（小なら2本） にんにく … 1片（スライス） 鷹の爪 … 1本（種を除く） オリーブオイル … 大さじ3 白だし … 大さじ１ オリーブオイル（仕上げ用） … 大さじ1 ゆで汁 … 50〜100cc すだち or かぼすの皮 … 少量（削って仕上げ用） すだち or かぼす … 1/2個（くし切り） 茹でる用 水 … 2L 塩 … 20g（約1％） 作り方 松茸の下準備 松茸は湿らせた布巾で汚れを拭き取り、石づきを落とす。 包丁は使わず、縦に手で裂く。 パスタをゆでる たっぷりの湯に塩（1％）を加え、スパゲッティを袋の表示時間より1分短めにゆでる。 香りオイルを作る フライパンにオリーブオイルとスライスにんにくを入れ、弱火でじっくり香りを引き出す。 にんにくが薄く色づいたら鷹の爪を加えて炒める。 松茸を炒める 香りが立ったら松茸を加え、中火でオイルを絡めるように軽く炒める。 松茸スープを作る ゆで汁と白だしを加え、旨みを溶かし込む。 パスタと合わせる ゆで上がったパスタを加え、松茸スープを吸わせる 仕上げのオリーブオイルを回しかけてあおり、乳化させる。 仕上げ 器に盛り付け、すだち（またはかぼす）の皮を削って散らす。 横に串切りのすだち（またはかぼす）を添え、食べる直前に絞ると爽やかさが広がる。 #松茸ペペロンチーノ #松茸パスタ #秋の味覚レシピ #松茸レシピ #ペペロンチーノレシピ2025/10/03に公開711 回視聴 3.09%190【禁断】🍳目玉焼きペペロンチーノ 弱火でじっくり香りを移したオイルで仕上げる、究極のシンプルレシピ。 トーストにのせても絶品！一度食べたらやみつき間違いなし✨ 材料（1人分） 卵 … 1個 ニンニク … 1片 唐辛子 … 1本 パセリ … 適量 エキストラバージンオリーブオイル … 大さじ3 塩できれば岩塩 … ひとつまみ 作り方 包丁の下に皮をむいたニンニクを置いて包丁の腹に両手をおき、上から体重をかけるようにして潰す フライパンを軽く傾け、オリーブオイルに潰したニンニクと唐辛子を入れ、弱火で焦がさないように、じっくりじっくり温め、オイルに香りを移す。 香りが移ればニンニクと唐辛子も引き上げる。香りの残ったオイルに卵を割り入れる。 弱火で卵をゆっくり加熱し、オイルをかけながら白身をふっくら仕上げる。 塩を振りかけ、刻んだパセリを散らす。器に盛り付けて、仕上げに取り出したニンニク・唐辛子・オイルを回しかけ召し上がれ #簡単レシピ #ペペロンチーノ #目玉焼き #卵レシピ #ニンニク 2025/09/07に公開801 回視聴 2.25%160甘辛牛肉がうまい🍖ぶっかけ肉うどん🍜😋の作り方 スーパーで見かけた冷凍うどんから着想！ 牛肉たっぷりえボリューム満点🍖🍜✨ 簡単なのに本格派。 🛒材料 • 冷凍うどん … 2玉 • 牛こま切れ肉 … 200g • 玉ねぎ … 1/2個（薄切り） • サラダ油 … 大さじ1 • めんつゆ（4倍濃縮） … 80ml • 水 … 400ml • 和風顆粒だし … 小さじ1 • 砂糖 … 大さじ1.5 🧅トッピング（お好みで） • 青ねぎ（小口切り） … 適量 • 温泉卵 or 卵黄 … 2個 • 白ごま、刻みのり、七味唐辛子 … お好みで ________________________________________ 👨🍳作り方 1. 肉と玉ねぎを炒める フライパン（または深めの鍋）に油を熱し、中火で玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら牛肉・和風だし・砂糖を加え炒める。 2. つゆを作る めんつゆ・水を加えて煮立て、牛肉の旨みを溶け込ませる。アクが出たら取り除く 3. うどんをゆでる 冷凍うどんを好みの固さに茹でる 4. 仕上げる うどんを器に盛り牛肉をたっぷりのせて、お好みで青ねぎ・卵・ごま・のり・七味などをトッピングして完成！ #肉うどん #簡単レシピ #ぶっかけうどん #うどんレシピ 2025/09/01に公開1,465 回視聴 4.37%492豚バラとズッキーニと玉ねぎの甘酢炒め ご飯が止まらない！ジューシーな豚バラに、ズッキーニと玉ねぎの甘みがマッチ。 ケチャップ入りの甘酢あんで、酸味とコクのバランスが絶妙な一品です🍅🍖 ✅お弁当にもピッタリ ✅ご飯が進む主役おかず ✅フライパンひとつで簡単調理 👉 チャンネル登録＆高評価もよろしくお願いします！ 📝材料（2人分） • 豚バラ薄切り肉もしくは豚小間…150g（食べやすく切る） • ズッキーニ…1本（1cm厚の半月切り） • 玉ねぎ…1/2個（薄切り） • 塩こしょう…少々 • 片栗粉…大さじ1（豚肉にまぶす用） • サラダ油…大さじ1 🔸甘酢あん（混ぜておく） • 醤油…大さじ1 • オイスターソース…大さじ1 • 酢…大さじ2 • 砂糖…大さじ1 • 酒…大さじ1 • ケチャップ…小さじ2（ほんのりコクと酸味） • 水…大さじ2 • 片栗粉…小さじ1（とろみ付け） ________________________________________ 👨🍳作り方 1. 豚肉に軽く塩こしょうをして、片栗粉を薄くまぶす。 2. フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったら一旦取り出す。 3. 同じフライパンで玉ねぎとズッキーニを炒め、火が通ったら豚肉を戻す。 4. 甘酢あんを回し入れ、とろみが出るまで炒め合わせて完成✨ #豚バラレシピ #ズッキーニレシピ #甘酢炒め #簡単レシピ #時短レシピ2025/08/26に公開4,014 回視聴 3.59%1070揚げたて最強 おうちでファミチキ風から揚げの作り方 🏪もうコンビニ行かなくても大丈夫⁉️ サクッじゅわ〜🤤 揚げたて最強のファミチキ風から揚げが家で簡単に✨ スパイスは「ほりにし」使用ですが、お好きな調味料でアレンジも自由自在🍗 材料（4個分） • 鶏むね肉 … 1枚 • お好みのスパイス … 適量（今回は「ほりにし」使用） • 薄力粉 … 大さじ2 • 片栗粉 … 大さじ1 • 揚げ油 … 適量（フライパンに約1cmの深さ） ________________________________________ 作り方 1. 下ごしらえ 瓶にラップを巻き、鶏むね肉を軽く叩いて広げる。 4等分に切る。 2. 味付け お好みのスパイスを両面に振りかける。 3. 衣をつける 薄力粉2：片栗粉1の割合で混ぜ、鶏肉全体にまぶす。 余分な粉は軽くはたく。 4. 揚げ焼き フライパンに油を1cmほど入れて中火で加熱。 鶏肉を皮面から入れ、両面がきつね色になるまで揚げ焼きにする。 5. 仕上げ 油を切って器に盛り、熱々を召し上がれ。 #ファミチキ風 #から揚げ #再現レシピ #おうちごはん 2025/08/19に公開8,276 回視聴 1.62%903夏のスタミナ素麺はコレ 🌞豚バラねぎ塩だれ素麺😋 🛒材料 • 素麺…2束 • 豚バラ薄切り肉…150g （豚バラの下茹で用） • 水…500ｃｃ • 酒…大さじ1 • 和風顆粒だし…大さじ1 （万能ねぎ塩だれ） • 長ねぎ…1本（みじん切り） • にんにく（すりおろし）…1片分 • 鶏ガラスープの素…小さじ1 • 塩…小さじ1/2 • 砂糖…小さじ1 • ごま油…大さじ4 （めんつゆだれ） • めんつゆ（4倍濃縮）…100ｃｃ • 水＋氷…300ｃｃ 👨🍳作り方 1. ねぎ塩だれを作る 容器に、長ねぎ・にんにく・鶏ガラスープ・塩・砂糖・ごま油を入れ混ぜる。 2. 豚バラを下茹でする 鍋に水500ｃｃ・酒・和風顆粒だしを入れて火にかけ、煮立ったら豚バラを入れてゆでる。 火が通ったらザルに上げて水気をしっかり切り荒熱をとる。 3. 素麺をゆでる 表示時間通りにゆで、冷水でしっかり締めて水気を切る、 4. つゆを作る 豚バラと適量のねぎ塩タレ、めんつゆ、水+氷を混ぜ合わせる 5. 盛りつける 器に素麺を盛り、つゆを全体 #素麺レシピ #簡単レシピ #豚バラレシピ #ねぎ塩タレ #スタミナレシピ2025/08/04に公開1,121 回視聴 5.0%470極上パラパラうなぎ炒飯の作り方 🔸材料（2人分） うなぎ蒲焼（市販）…1/2〜1尾（100〜150g） ごはん（温かいもの）…400g（茶碗約2杯分） 卵…2個 長ねぎ（みじん切り）…1/2本 ラード（なければサラダ油でも）…約30g うなぎのタレ…大さじ2 醤油…小さじ1（鍋肌から香ばしさUP） 味の素…少1/2 塩 小１/2 山椒 or 黒胡椒…お好みで 千切りのしば漬け…お好みでトッピングに 🔸下ごしらえ うなぎは流水でタレをしっかり洗い流し、キッチンペーパーで水気をしっかりふき取る フライパンで皮目を下にして焼き目をつけ、焼けたら2cm角くらいにカットしておく 🔸作り方 フライパンを加熱してラード（半量）を熱しフライパン全体になじませ、残り半量のラードを加える 溶き卵を入れて、淵のあたりがふんわりした所でごはんを加えてしっかり炒め合わせる 長ねぎのみじん切りとカットしたうなぎを加えて炒める 塩、味の素、うなぎのタレを加えてざっくり混ぜる 鍋肌から醤油を回しかけ、香りを引き立てる 器に盛り、お好みで山椒・黒胡椒・青ねぎ・漬物などを添えて完成！ 🔸美味しさのポイント タレを洗うことで臭みをカットし、うなぎの旨みが引き立つ ラードのコクと香ばしさでワンランク上の炒飯に 仕上げの鍋肌醤油で香り爆上げ🔥 漬物を添えれば、味変も楽しめます◎ #うなぎレシピ #うなぎチャーハン #贅沢ごはん #夏バテ対策ごはん #スタミナ飯 #ラード香る #おうち贅沢2025/07/20に公開422 回視聴 1.66%70きゅうりと玉ねぎの冷製スープ（2人分） 材料 水 … 450cc 白だし … 50cc きゅうり … 1本（千切り） 玉ねぎ … 小1個（薄切り） にんにく（すりおろし） … 1片 しょうが（すりおろし） … 小さじ2 鶏ガラスープの素 … 小さじ1 氷 … 適量 トッピング（お好みで） ごま … 大さじ1 プチトマト … 2個（4等分） ごま油 … 大さじ1 糸唐辛子 … 少々 オリーブオイル、唐辛子 … お好みで追加OK 作り方 下ごしらえ きゅうりは千切り。 玉ねぎはスライス。10分ほど水にさらして辛味を抜く。 しょうが・にんにくはすりおろす。 プチトマトは4等分に切る。 野菜をもみ込む ボウルにきゅうり・玉ねぎ・にんにく・しょうが・鶏ガラスープの素を入れ、軽くもみ込んで冷蔵庫で冷やす。 スープを作る 2に冷水と白だしを加え、よく混ぜる。 仕上げ 器に盛り、氷を浮かべてトッピング（ごま、プチトマト、ごま油、糸唐辛子）をのせる。 #冷製スープ #夏バテ解消 #おうちごはん #きゅうりレシピ #白だしレシピ#おうちごはん #さっぱりレシピ2025/07/20に公開5,645 回視聴 0.67%230炊飯器で料亭の味うなぎ飯の作り方 ふっくら香ばしい香りに包まれて、贅沢なおうちごはんを。 冷たい緑茶で炊くことで、上品でまろやかな味わいに仕上がる✨ 📝材料（2合分） • 米 … 2合 • うなぎの蒲焼（市販）… 1尾 • 緑茶（冷たいもの）… 2合の目盛りまで • うなぎのタレ（市販）… 大さじ2 • 酒 … 大さじ1 • 薄口しょうゆ … 大さじ1 • 和風顆粒だし … 小さじ2 • しょうが（千切り）… 約5g お好みでトッピング • 青じそ … 5枚 • 白ごま … 適量 • 刻み海苔 … 適量 • お茶／だし汁 … 適量（追い茶漬け用） ________________________________________ 🍳作り方 1. 準備（浸水） 研いだ米を炊飯釜に入れ、酒・薄口しょうゆ・うなぎのタレ・和風だしを加える。 2合の目盛りまで冷たい緑茶を注ぎ、30分ほど浸水させる。 2. うなぎの下処理 蒲焼うなぎは流水で優しくタレを洗い落とし、キッチンペーパーで水気を拭く。 3. 焼き目をつける フライパンに油をひかず、皮目を下にして香ばしく焼き目をつける。 その後、3cm幅にカット。 4. 炊飯 炊飯直前に千切りしょうがとカットしたうなぎをのせて、通常モードで炊飯。 5. 仕上げ 炊き上がったら全体をさっくり混ぜる。器に盛り、青じそ・白ごま・刻み海苔をトッピング。 6. お好みで だし汁や温かいお茶をかけて“うな茶漬け”風にしても◎resioi #うなぎ#鰻#うなぎの蒲焼#炊き込みご飯#料亭の味#おうちごはん#はっちクッキング#岡山県料理サークルちゃお#鰻ご飯#土曜丑の日2025/07/13に公開8,535 回視聴 0.82%391火照った体に、夏野菜の冷やし煮びたしの作り方 📝材料（2～3人分） • 茄子……1本（食べやすいサイズに切る） • ミニトマト……6個（ヘタを取り、丸ごと使用） • ズッキーニ……1/2本（輪切り） • みょうが・・・２本（縦半分） • ピーマン……1個（縦6〜8等分） • パプリカ……1/2個（食べやす大きさに切る） • かぼちゃ……100g（薄切り） • サラダ油……大さじ3 🧂煮びたしつゆ（※味はお好みで調整OK） • 麺つゆ（4倍濃縮）……100ｃｃ • 水……300ｃｃ • みりん……大さじ1（コクをプラス） • おろししょうが……小１________________________________________ 🍳作り方 1. 【下ごしらえ】 野菜はすべてカットしておく。ミニトマトはヘタをとる 2. 【焼く】 フライパンに油を熱し、かぼちゃ・茄子・ズッキーニを順番に焼いて取り出す。 次にミニトマト・パプリカ・ピーマン・みょうがを軽く焼いて香ばしさを出す。 3. 【つゆを作る】 鍋に《麺つゆ＋水＋みりんを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせたら火を止めて、おろししょうがを入れる 4. 【つける】 焼いた野菜をタッパーなどに入れ、熱いつゆをくわえる ポイント 粗熱が取れたら、冷蔵庫で1〜2時間冷やす。 5. 【盛り付け】 器に彩りよく盛り、つゆごと注いで完成。おろししょうがや白ごまをのせても◎ #煮浸し #野菜レシピ#はっちクッキング#なすレシピ#ズッキーニレシピ#トマトレシピ #ピーマンレシピ#野菜料理#揚げ浸し#麺つゆレシピ#簡単レシピ#お家ご飯2025/07/06に公開26,700 回視聴 1.29%19342025/06/29に公開16,800 回視聴 0.8%802茄子のうなぎ蒲焼き風ナス丼の作り方 🍆まるでウナギ!? 焼いて、絡めて、のっけるだけ🎶 トロッととろける茄子に甘辛だれがしみ込んで… ご飯が止まらない‼️ 粉山椒でピリッと、小ねぎでさっぱり🌿 ヘルシーなのに満足感MAX💯 “今夜の主役”に決定👑 📌保存推奨📖💕 材料（2人分） • 茄子（中サイズ）… 2本 • 片栗粉 … 適量 • サラダ油 … 大さじ1 • ウナギの蒲焼きのタレ … 大さじ3〜4（お好みで） • 山椒（粉山椒）… お好みで • 小ねぎ・青じそ・白ごま … お好みで 作り方 ① 茄子の準備 茄子はヘタを取って縦半分に切る。全体に片栗粉をまぶす。 ② 焼く フライパンにサラダ油を熱し、茄子を皮目から中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火〜中火で3〜4分蒸し焼きにする。 ③ タレを絡める 茄子が柔らかくなったら、市販のウナギの蒲焼きのタレを加え、全体に絡める ④ 仕上げ 丼ぶりにご飯を盛り、ナスをのせて、お好みで粉山椒、小ねぎ、青じそ、白ごまをトッピングして召し上がれ #ナスレシピ #茄子丼 #蒲焼き風 #丼ぶりレシピ #簡単レシピ #節約レシピ #ヘルシーレシピ #なす #蒲焼2025/06/22に公開13,330 回視聴 0.75%671新じゃがと牛肉の焼肉のタレ炒め🥔🥩🔥 外カリ中ホク♪焼肉のタレが食欲をそそる簡単おかず！ 材料（2人分） 新じゃがいも … 4〜7個（大きさによる） 牛肉（薄切り） … 150g 塩こしょう … 少々 焼肉のタレ … 適量 サラダ油 … 大さじ1 ごま … 適量 青ねぎ（小口切り） … 適量 糸唐辛子 … 適量 作り方 1️⃣ 新じゃがの下ごしらえ 新じゃがは皮ごとよく洗い、食べやすい大きさにカット。耐熱皿に入れてラップをし、竹串がスッと通るまで電子レンジで加熱する。 2️⃣ 新じゃがをカリッと焼く フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを並べる。両面にこんがり焼き色をつけ、外はカリッ、中はホクホクに仕上げる。 3️⃣ 牛肉を炒める 牛肉を加え、塩こしょうをふって色が変わるまで炒める。 4️⃣ 焼肉のタレ投入 焼肉のタレを回しかけ、汁気が軽く飛ぶまで炒め合わせる。 5️⃣ 仕上げ 器に盛り、ごま・青ねぎ・糸唐辛子をトッピングして完成✨ #新じゃがレシピ #牛肉レシピ #焼肉のタレ活用 #おうちごはん #簡単レシピ #時短レシピ2025/06/15に公開2,014 回視聴 0.79%100京都「食堂おがわ」風✨鳥の唐揚げ（6本分） 【材料】 手羽先：6本 塩：適量 揚げ油：適量 【作り方】 ① 骨抜き下ごしらえ 手羽先の関節から1cmほど上に切り込みを入れる。裏側にも同様に。 関節を横向きにし、上下に動かして関節を外す。骨が2本あるので押し出し、骨の下に包丁を入れて切り取る。 ② スープ活用 切り取った骨はスープのダシに◎ 味噌汁にそのまま入れてもOK。冷凍保存も可能✨ ③ 形を整えて下味 骨を抜いた身を下に押し骨を出し、形を整える。塩を両面に振る。 ④ 乾燥工程（表面パリパリの決め手！） ラップなどせずに冷蔵庫で一晩乾燥させる。 時短したい場合は、20℃以下の涼しい場所で扇風機を数時間当ててもOK。 ⑤ じっくり素揚げ 170℃の油で10〜15分、じっくり揚げてカリッと仕上げる。 ⑥ 仕上げ＆食べ方 熱々をどうぞ！表面パリッ、中はジュワ〜✨ 細い骨は指でくるっと回すと簡単に取れるよ♪ #手羽先レシピ #から揚げ #手羽先料理 #京都おがわ #再現レシピ#唐揚げ2025/06/08に公開469 回視聴 1.49%50完全再現！牛丼すきやの牛丼の作り方 材料 牛バラ薄切り肉 … 500g 玉ねぎ … １個 ◾️タレの材料 水 … 500cc 和風顆粒だし 小１ 昆布茶 … 小1 酒 … 大3 みりん … 大3 ザラメ … 大2 刺身醤油 … 大3 薄口醤油 … 大3 おろし生姜 … 大1 味の素 … 小1/2 【作り方】 1. 玉ねぎをくし切り。生姜をすりおろす。 2. 鍋にタレの材料をいれて、沸騰したら弱火にして玉ねぎをいれる 3. 弱火のまま肉を少しずついれ、ほぐしながら加え火を通す。 4. 肉をいれ終わったら火を強めアクを取る。 #牛丼#再現レシピ #すき家#丼レシピ #丼 #牛丼2025/06/01に公開34,700 回視聴 0.77%1578塩昆布とツナの無限レタスきゅゆりサラダ 【材料（2～3人分）】 レタス … 1/2玉 きゅうり … 1本 塩こんぶ … 大さじ2 ツナ缶（オイル漬け）… 1缶 白ごま … 大さじ1 ごま油 … 大さじ1 すりおろし生姜 … 小さじ1 レモン汁もしくは酢 … 小さじ2 1️⃣ レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、きゅうりは斜め薄切りにする。 2️⃣ ボウルにレタス、きゅうり、塩こんぶ、ツナ、 白ごま、ごま油、すりおろし生姜、レモン汁を加え、さっと和える。 #無限サラダ #塩昆布レシピ #ツナサラダ #簡単クッキング #レタスレシピ #きゅうりレシピ #簡単レシピ #ヘルシーレシピ 2025/05/25に公開2,435 回視聴 0.94%1112025/05/11に公開826 回視聴 0.73%40123>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, 投稿URL, 説明文, 再生数の他、LIKE数, コメント数, シェア数, 動画尺, 公開日が含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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