コンロをキャンセルできる時代きた。 「Ninja Crispi（クリスピー）」なら、 下準備→ポッド→ボタンひとつ。 強力熱風×高火力×高熱伝導プレートで満遍なく火が通るから、 仕事終わりでも「ちゃんとおいしい」が叶う🤍 @ninja.kitchen.jp #Crispi #PR #おうちごはん #時短レシピ #ニンジャ推し @Ninja Kitchen Japan 公式 2025/11/27に公開2,342 回視聴 1.41%280最速体験パーティーレポート動画 @Ninja Kitchen Japan 公式 新感覚すぎるキッチン家電「Ninja Crispi（クリスピー）」。 クリスプ、ベイク・ロースト、リクリスプ、保温など さまざまな調理スタイルが叶う、下準備から仕上げまでこれ1台🤍 #Crispi #PR #ニンジャ推し #おうちごはん #レシピ2025/11/21に公開2,071 回視聴 0.87%170最近のお気に入りマットレスがこちら🤍 寝心地はもう…めちゃくちゃふかふかで、幸せそのもの🥹🫶🏻 エマ・スリープの「ハイブリッド」マットレスは、 ✔︎ 体にフィットするウレタンフォームの心地よさ ✔︎ 通気性のいいポケットスプリングの快適さ この2つのいいとこ取りができちゃうのがポイント！ さらに、 ・100日間のお試し期間（体に合わなかったら無料返送OK） ・10年保証つき ・ショールームで実際に体験もできる（最新情報は公式サイトでチェック✓） と、使う人にやさしいサービスが揃ってるのも嬉しいところ☺︎ しかも今なら【9/1〜9/30限定】で7,000円オフクーポンも使えます🤍 👉🏻クーポンコード：【shi2509】 他のクーポンや割引との併用不可、一部適応外の商品があります（※公式サイトに詳細あり） 寝具を変えるだけで日々の疲れの取れ方が全然違うから、気になった人はぜひチェックしてみてね꒰(๑´•.̫ • `๑)꒱ @emma.sleep.japan #エマスリープ #emmasleep #エママットレス #emmamattress #マットレス #寝室 #寝具 #家具 #ベッドルーム #PR2025/09/08に公開2,845 回視聴 1.02%280メロンパイ🍈#簡単レシピ #2人ごはん #レシピ 2025/06/25に公開6,234 回視聴 1.78%861素麺で 冷製明太子クリームパスタ風🤍 冷製パスタといえば、あの細いパスタ（カッペリーニ） あいつ、絶対余るんだよなあ、、だったら素麺でよくね？と、私の中のギャルが言ってきた。 あの大人気パスタの冷製パスタ版‼️ 軽やかに食べれて、すぐできるので 疲れてクタクタな日に是非🥸🫶🏻 …………………………………………… 【材料】2人分/調理時間15分 • 素麺 … 2束 • 明太子 … 1腹 • 牛乳 … 120ml • マヨネーズ … 小さじ2 • 白だし… 小さじ1 • レモン汁 … 小さじ½ • オリーブオイル … 小さじ1 • 黒こしょう … 適量 • 粉チーズ … 大さじ1 • トッピング：青じそ・刻み海苔など …………………………………………… 【作り方】 1. 素麺を茹でて、冷水でしめ、水気をザルでしっかり切る。大葉を千切り、明太子は中身を出して飾り用は別に分ける。 2. ボウルに明太子の中身、牛乳、マヨネーズ、白だし、レモン汁、オリーブオイルを混ぜる。冷蔵庫で5〜10分冷やしておくとより冷製感UP。 3. 素麺にソースを絡めて器に盛る。 青じそや海苔、レモンなどで彩りを。 …………………………………………… @shizu.kitchen 📍レシピ＆エッセイ本、予約受付中👉🏻詳細はﾊｲﾗｲﾄ☺︎ 大昔、焼きそばを作れなくて、フラれてしまう伝説を持つ。（手放したい） そんな私だから伝えられる 初心者さん＆忙しい方に 手軽で見た目も味もおいしい、ごほうびごはんを発信中。 フォローすると最新のレシピが見れます🫶🏻 …………………………………………… #簡単レシピ #副菜 #2人ごはん #おうちごはん #夜ごはん #そうめん #素麺 #明太子2025/06/13に公開43,700 回視聴 2.03%6332レンジで簡単 スナップエンドウの出汁たっぷりお浸し …………………………………………… 我が家の定番の副菜、裏番長です。 副菜を魔法みたいにすぐ作りたい時、重宝してます。 【材料】 • スナップエンドウ…1パック • 水…150ml • 白だし…大さじ1 【作り方】 1. スナップエンドウは洗い、端を切って筋を取る。さやを開いておく。 2. 耐熱皿に入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジ（600W）で1分半〜2分加熱する。 3. 氷水に入れて冷やし、しっかり水気を切る。 4. ボウルに水150mlと白だし大さじ1を入れ、スナップエンドウを加える。 5. そのまま15分ほど冷やして味をなじませる。お好みで鰹節をかける。 ※作り置きも可能です。 …………………………………………… @shizu.kitchen 📍レシピ＆エッセイ本、予約受付中👉🏻詳細はﾊｲﾗｲﾄ☺︎ 大昔、焼きそばを作れなくて、フラれてしまう伝説を持つ。（手放したい） そんな私だから伝えられる 初心者さん＆忙しい方に 手軽で見た目も味もおいしい、ごほうびごはんを発信中。 フォローすると最新のレシピが見れます🫶🏻 …………………………………………… #簡単レシピ #副菜 #2人ごはん #おうちごはん #夜ごはん #スナップエンドウ2025/05/31に公開4,916 回視聴 1.1%440大葉ささみフリット💚 サクふわ衣×カリッとジューシー 大葉がふわっと香るフリット🫶🏻 お口の中が、幸せカーニバルに❣️ 〜お知らせ〜 明日、私からレシピ本についてお知らせがあります🙇♂️ 《材料》（2人分） ・ささみ…3本（削ぎ切りして9切れ）※筋が気になれば取る ・塩こしょう…少々 ・大葉…5〜6枚（ちぎる） ・薄力粉…大さじ3 ・片栗粉…大さじ1 ・炭酸水…大さじ5〜6（衣はとろ〜んと流れるくらい） ・揚げ油…適量 ・レモン／美味しい塩など…お好みで 《作り方》 ① ささみは縦に3等分削ぎ切りして、塩こしょうする。 ② 薄力粉、片栗粉、炭酸水、ちぎった大葉をさっくり混ぜて衣をつくる。 → 衣はとろ〜ん、重すぎないくらい(サラサラすぎても剥がれやすい⚠️動画はしゃべってたら分量間違えってサラサラに見えます。ガーン。動画より粘度があると◎） ③ ささみに衣をつけて中温（170℃）で2〜3分揚げる。 → 衣がほんのり色づき、カリッとすればOK → 一度に入れすぎず、数回に分けて揚げると◎ ④ 油を切って、お好みでレモンや美味しい塩を添える。 #簡単レシピ #2人ごはん #おうちごはん #夜ごはん #レシピ #ささみ2025/05/18に公開7,476 回視聴 1.19%530【重大発表】※動画より詳しく語ってます インスタを辞めます。 そう宣言したのは、ちょうど1年前の今日。 「年内にレシピ本の話が来なければ、私はインスタを辞めます」と。 あの動画を出した時点で、メンタルはボロボロ。 SNSでは明るく振る舞いながら、裏では泣いて叫んでました。 でも、 あの動画をきっかけにたくさんの方が応援してくれて、 その声だけが、私の支えでした。 絶対に夢を叶えたかった。 その一心でレシピを届け続けていたら、 ある日、出版社さんから1通のDMが。 「一緒にベストセラー目指して本を作りませんか？」 嬉しすぎて、次は嬉し泣きしました。 そこからは本気の毎日。 他の仕事を断ち、本づくりだけに全力を注ぎました。 テーマは、「献立」。 毎日のように届いていた「献立が一番むずかしい」という声をもとに、 ・サッと作れる 平日夜ごはん ・気分の上がる ごほうび休日ごはん この2パターンを軸に考えました。 レシピも全て撮りおろし＆新作も多数。 10時間ぶっ通しで調理した日もあります（湿布必須） 大変だったけど、とっても楽しかった。 ある日、届いたコメントにこう書かれていました。 「これ食べるために、1日頑張った」 …これだ、と思いました。 私がレシピを通して届けたい全てが、この一言に詰まってる。 だから、本のタイトルは、 …………………………………………… 「これが食べたくて今日一日頑張った！20時からの家ごはん」 （略して #これたべ） 本日4/13（日）、Amazonにて予約スタートしました！ → プロフィールのリンクから飛べます！ 発売は6/12（木）。 実は、直前まで「5月中旬発売」の予定でしたが、 「もっといいものにしたい」と話し合いを重ねた結果、 この日まで伸ばすことにしました。 当初「3月予定」と言っていたのに、また伸びてしまってごめんなさい。 その分、絶対に満足してもらえる一冊に仕上げています！ …………………………………………… この本には、 ・クスッと笑える（かも）「全献立にエッセイ」 ・さらに、私の「好き勝手書いたエッセイ」 ・mameさんの最高にかわいい挿絵 など、開くだけで楽しい一冊になっています。 料理初心者さん、忙しい方に 「ごはんがあるから、今日もちょっと頑張れた」 そんな時間を届けたい。 これが私の願いです。 そしてこれは、私にとって料理家としての新しい一歩。 いつか「レシピ本大賞」を取れる料理家になれるように、これからも頑張ります。 #これたべ、応援してもらえたらうれしいです。 2025.4.13 shizu #PR #簡単レシピ #2人ごはん #おうちごはん #夜ごはん2025/04/13に公開7,143 回視聴 0.88%580ワンパン！春のペペロンチーノ🌸 【材料】2人分 ・パスタ（1.6mm） … 200g ・水 … 550ml（足りなければ＋） ・オリーブオイル … 大さじ2 ・にんにく … 2片 ・鷹の爪 … 1/2本（種を取ってそのまま投入） ・白だし … 大さじ2 ・塩 … 小さじ1/4 ・スナップエンドウ … 6〜8本 ・新玉ねぎ … 1/2個 ・しらす … 1パック（約25g） ・ブラックペッパー … 適量 【作り方】 ① にんにく微塵切り、新玉ねぎを薄切りにする。スナップエンドウは、筋をとり、時間あれば開く。 ②フライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪を入れ、弱火でじっくり炒める。香りが立ったら新玉ねぎを加えて中火炒める。 ③水・白だし・塩・ブラックペッパーを加えて沸騰させ、パスタをそのまま入れる。 ④残り3分になったらスナップエンドウを加える。 ⑤水分が少なくなったらぐるぐるまぜる。器に盛り、ブラックペッパー、しらすをのせる。 ⚠️ ポイント ✔ にんにくはみじん切りが香り＆なじみ良し！ ✔ スナップエンドウは後入れでシャキッと ✔ しらすは火を通さず「あと乗せ」が、おしゃれ✌🏻 #レシピ #簡単レシピ #ワンパン #パスタ 2025/04/06に公開5,668 回視聴 1.57%610明太子ポテトチーズパイ🤍#レシピ #明太子 #簡単レシピ 2025/03/19に公開15,500 回視聴 1.51%1611人気の柚子胡椒唐揚げ お手軽ver. …………………………………………… 去年投稿した時、大人気だった柚子胡椒唐揚げ。 色々レシピを見直して、 前回より作りやすくしました✌🏻 柚子胡椒が、やみつきになる🤤 米粉は、あればでOKだけど、 カリッと香ばしくなって、唐揚げ専門店を開けるレベルに🧑🏻🍳 お花見に持ち寄ったら、神として拝められること間違いなし🌸 …………………………………………… 【材料】2人分（8個くらい） 鶏もも肉‥350g 酒‥大さじ1 ゆずコショウ‥小さじ2と1/2 片栗粉/米粉‥大さじ3ずつ 揚げ油‥適量 （米粉は薄力粉で代用可能、面倒な人はどれか1つだけでもOK） 【作り方】 ①鶏もも肉は、食べやすい大きさに均等に切る。（私は唐揚げ用のカット済み買ってます🤍楽なので🥹）脂肪、筋があればキッチンバサミで取り除く。 ②ポリ袋を用意して、鶏もも肉、酒、柚子胡椒を入れてよく揉み込む。 ③ 調味料をよく揉み込んだら、空気を抜いて袋をしばり、冷蔵庫で15分ほどおく。 ④ 冷蔵庫から取り出し、ポリ袋にキッチンペーパーを入れて水気を軽く拭き取る（鶏肉を袋から出さなくてもOK）。 ⑤ 同じ袋に片栗粉＋米粉を加え、袋をシャカシャカ振って鶏肉にまんべんなく衣をまぶす。 ⑥ 揚げ鍋に油（分量外）を熱し、180度くらいになったら鶏肉を入れ、5分ほど揚げ、きつね色に仕上げる。 ⚠️ポイント⚠️ ・一気に揚げると温度が下がりベチャっと仕上がるので、3-4個ずつ揚げる。 ・火が通ってるか確認は、竹串を刺して、透明な肉汁であればOK ・油の温度確認の仕方 180度→ 箸全体から細かい泡が出る。温度計買うと便利。 ・油に入れて１分は触らない。触ると衣が剥がれやすいです。 #レシピ #唐揚げ 2025/03/12に公開48,900 回視聴 3.05%9258お店みたいな 春カルボナーラ🌸 ……………………………………………… いつものカルボナーラに、 アスパラガスを入れるだけで春っぽい🤤 野菜も取れる 万人受けパスタ🧑🏻🍳🫶🏻 【材料】2人分 / 調理時間10分 パスタ 2人分 アスパラガス 6本 生クリーム 200ml ベーコン 50g 卵黄 2個 にんにく 1片 白ワイン 大さじ2（酒でもOK） パルメザンチーズ 大さじ2 オリーブオイル 大さじ1/2 塩 2つまみ（お好みで） ブラックペッパー たっぷり ……………………………………………… 【作り方】 ① にんにくはみじん切り、ベーコンは細切り。アスパラは斜め切りして、根元はピーラーで薄く剥く。 ② フライパンにオリーブオイルをひき、弱火でにんにくを温める。香りが立ったら中火にし、ベーコンを炒める。 ③ パスタのお湯2ℓを沸かし、塩大さじ1を入れる。 パスタを表記時間の1分短めに茹で、茹で上がる1分前にアスパラを投入！ザルにあげる。 ④ 白ワインを加えてアルコールを飛ばし、生クリーム・パルメザンチーズを加えて軽く沸かす。 ⑤ パスタ＆アスパラを加え、火を消してから卵黄を投入。 よく混ぜる。ブラックペッパーと塩で味を整える。#レシピ #カルボナーラ #パスタ 2025/03/06に公開15,500 回視聴 1.62%1763#CapCut 飲める（多分） しば漬けタルタルチキン南蛮献立 ……………………………………………… 市販の唐揚げを使ってラクしながらも、お店みたいな仕上がりに🤍 ぴんくのタルタルが、かわいいのに美味しくてオヌヌメ‼️ さっぱりわさび風味の山芋漬けと、塩昆布のお吸い物を添えて、平日にも作れる絶品ごはん🤤 ……………………………………………… 【材料】2人分 〜しば漬けタルタルチキン南蛮〜 唐揚げ … 350g（市販） 南蛮酢 • 醤油 … 大さじ2 • 酢 … 大さじ2 • 砂糖 … 大さじ1.5 しば漬けタルタルソース • しば漬け … 30g（みじん切り） • ゆで卵 … 1個（フォークでつぶす） • マヨネーズ … 大さじ2 • 牛乳 … 小さじ1（なめらかにする用） 〜山芋わさび漬け〜 • 山芋 … 100g（長方形に切る） • だし … 大さじ1 • わさび … 2cm • 塩 … ひとつまみ 〜塩昆布・ねぎ・白胡麻のお吸い物〜（1人分） • お湯 … 150ml • 塩昆布 … 小さじ2（お好みで調整） • ねぎ（小口切り） … 大さじ1 • 白胡麻 … 小さじ1 • 醤油 … 数滴（お好みで） ……………………………………………… 【作り方】 ① 南蛮酢 を作る → 材料を混ぜ、600Wで10秒レンチン。 ② あたためた市販の唐揚げに 南蛮酢 をかける or 軽く絡める。 ③ しば漬けタルタルソース の材料を混ぜる。 ④ 山芋わさび漬け の材料をすべて混ぜ、15分漬ける。 ⑤ お吸い物 はお椀に具材を入れ、お湯を注ぐだけ！お好みで醤油を少し垂らして完成。 ⑥ しば漬けタルタルを唐揚げにたっぷりのせて、献立完成！ ……………………………………………… @shizu.kitchen 大昔、焼きそばを作れなくてつうれてしまう伝説を持つ。 （手放したい） そんな私だから伝えられる 初心者さん＆忙しい方に 手軽で見た目も味もおいしい、ごほうびごはんを発信中。 フォローすると最新のレシピが見れます🫶🏻 ……………………………………………… #平日ごはん #おうちごはん #簡単レシピ #チキン南蛮#夜ごはん #唐揚げレシピ #夫ごはん #2人ごはん2025/02/28に公開7,287 回視聴 1.34%721ピンクの誘惑 濃厚明太子クリームパスタ ………………………………………………………………………………… 旦那さんが大好きな濃厚明太クリームパスタ🤍 材料も少なめで作りやすいので、 バレンタインに是非‼️‼️‼️ ………………………………………………………………………………… 🤍材料2人分/調理時間15分🤍 パスタ 2人分 明太子 3本（小さめを使用。大きめの場合は2本） 生クリーム 200ml レモン汁 小さじ1 にんにく 1片 オリーブオイル 小さじ1/2 大葉 3枚 塩胡椒 少々 ………………………………………………………………………………… 🤍作り方🤍 ①にんにくは微塵切り、大葉は千切りにする。明太子は、中身を出す。 ②パスタは表記時間通り茹でる。（2ℓのお湯に塩大さじ1） ③フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で加熱する。香りがしてきたら、生クリーム、レモン汁を入れて弱中火で温める。 ④③がフツフツしてきたら、明太子（飾る用は入れない）、ザルにあげたパスタを入れえよく混ぜる。火を消して味見して塩胡椒で味を整える。器に盛り、飾り用の明太子、大葉を乗せてお好みで胡椒をかかる。 ………………………………………………………………………………… @shizu.kitchen 大昔、焼きそばを作れなくてつうれてしまう伝説を持つ。 （手放したい） そんな私だから伝えられる 初心者さん＆忙しい方に 手軽で見た目も味もおいしい、ごほうびごはんを発信中。 フォローすると最新のレシピが見れます🫶🏻 ………………………………………………………………………………… #彼氏ごはん#夫ごはん#夫ご飯#バレンタイン #簡単レシピ #バレンタインレシピ #パスタ#明太子#クリームパスタ#簡単レシピ2025/02/12に公開14,800 回視聴 0.93%960#CapCut 料理苦手でも作れる 大人気バレンタインレシピ6選🤍 レシピは、過去動画にあるよ🥰#バレンタイン #バレンタインレシピ #レシピ #夫ごはん 2025/02/06に公開201,200 回視聴 4.0%5,69612レシピは過去にのせてるよ꒰(๑´•.̫ • `๑)꒱🤍 #バレンタイン #バレンタインレシピ #レシピ #彼氏ごはん 2025/02/05に公開12,900 回視聴 0.97%992簡単すぎる🤍いちごチョコパイ🍫 去年バズったいちごパイを、チョコクリームバージョンにアレンジ🤤 サクサクのパイと濃厚なチョコクリーム、生クリームの組み合わせが最高‼️ 材料（4つ分／調理時間15分） ・いちご 5粒 ・冷凍パイシート 1枚（正方形の場合） ・板チョコ 1枚（約50g） ・ホイップ 1本 ・卵黄 1個 ・粉糖 お好みで 作り方 ① パイシートを常温で解凍（約15分）、4等分にカット。 いちごは2等分と4等分に切り、キッチンペーパーで水気を切る。 ② パイを三角形に軽く折り、辺の内側に切り込みを入れて折り込む。 その部分に卵黄を塗る。 ③ 200℃のオーブンで15分焼く。 ④ 板チョコを細かく割り、耐熱ボウルに入れ、電子レンジで1分加熱。 溶けたらホイップを加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。 ⑤ パイの真ん中をスプーンで軽くつぶし、冷やしたチョコクリームといちごをのせる。 仕上げにお好みで粉糖をふる。 余ったチョコクリームはパンにつけて食べるのもおすすめ🤍 ………………………………………………………………………………… @shizu.kitchen 大昔、焼きそばを作れなくてつうれてしまう伝説を持つ。 （手放したい） そんな私だから伝えられる 初心者さん＆忙しい方に 手軽で見た目も味もおいしい、ごほうびごはんを発信中。 フォローすると最新のレシピが見れます🫶🏻 ………………………………………………………………………………… #彼氏ごはん#夫ごはん#夫ご飯#バレンタイン #簡単レシピ #バレンタインレシピ #いちごスイーツ #冷凍パイシート 2025/01/30に公開710,800 回視聴 5.05%24,200154バレンタインに作りたい🤍 簡単すぎるいちごパイ🍓 🤍材料🤍４つ分/調理時間15分 いちご 3-4粒 冷凍パイシート 1枚（正方形の場合） 生クリーム 適量 卵黄 1個 粉糖 お好みで 🤍作り方🤍 ①パイシートを常温で解凍して（15分くらい外に出せばOK）4等分に切る。（正方形） いちごは、2等分と4等分に切ってキッチンペーパーで水気を切る。 ②三角形に軽く折りたたみ、溝を残して辺の内側に切り込みを入れる。広げて反対方向に折り込む。その部分に卵黄を塗る。 ③熱した200度のオーブンで15分焼く。 ④粗熱が冷めたら、真ん中をつぶす。生クリーム、いちごを盛る。お好みで粉糖をかける。#簡単レシピ #バレンタイン #いちご #2人ごはん 2025/01/24に公開305,856 回視聴 4.3%9,02837冷凍うどんで とろ〜り明太子卵とじうどん献立 ………………………………………………………… 📍お買い物リスト 1. 冷凍うどん（2人分） 2. 卵（1個） 3. 明太子（2腹） 4. ねぎ（お好みで） 5. かまぼこ 6. ナス（2本） 7. にんにく（1/2片またはチューブ1cm） ※調味料以外 ………………………………………………………… 📍明太子卵とじうどん 【材料/2人分】 冷凍うどん 2人分 水 500ml 麺つゆ 100ml（三倍濃縮の場合） 卵 1個 明太子 2腹 片栗粉 大さじ1/2 ねぎ、かまぼこ お好みで 【つくり方】 ①水、麺つゆを鍋に入れて沸かす。 ②卵を溶き、明太子は中身を出す。 片栗粉と水大さじ1を混ぜ合わせて水溶き片栗粉を作る。 ねぎとかまぼこを切っておく。 ③①の鍋が沸いたら、火を止めて水溶き片栗粉を入れてよくかき混ぜ、混ぜながら火をつけて沸かす。 明太子を半量入れ、溶き卵を入れてゆっくり10回ほど混ぜて火を止める。 ④器に解凍した冷凍うどんを入れて③のスープをかけて上に飾り用の明太子、かまぼこ、ねぎを盛る。 📍かまぼこマヨ青のり 材料:2人分 • ちくわ 2本 • マヨネーズこさじ1 • 青のり 小さじ1/2 • 黒胡椒 少々 作り方: 1. かまぼこをスライスする。 2. トースターまたは魚焼きグリルで、軽く焼き目がつくまで焼きます。大体5分くらい 3. かまぼこをボウルに入れ、マヨネーズを加えてよく混ぜます。 4. 青のり、黒胡椒を加えてさらに混ぜ、味を整えます。 ちくわでもできます🤍 📍ガーリック茄子 材料（2人分） • ナス：2本 • にんにく：1/2片（すりおろし。チューブ1cm） • 醤油：大さじ1 • 酒：大さじ1 • 油：適量 作り方 1. ナスのヘタを取って縦4等分に切る。 2. フライパンに多めの油を中火で熱し、ナスを皮目から焼く。両面をひっくり返しながら、しんなりするまで焼く。 3. 火を弱めて、すりおろしにんにく、醤油、酒をフライパンに直接加える。全体に絡めながら1分ほど煮詰めて完成！ 📍 手順まとめ 下ごしらえ（約5分） • 明太子の中身を出し、卵を溶いておく。 • 水溶き片栗粉を作る（片栗粉＋水）。 • ねぎ、かまぼこ（またはちくわ）、ナスを切る。 • にんにくをすりおろす（またはチューブ準備）。 調理開始（並行調理で効率UP！） 1️⃣ ガーリック茄子 • フライパンで油を熱し、ナスを皮目から焼く。 • 両面焼けたら、にんにく・醤油・酒を加えて絡める。 2️⃣ かまぼこマヨ青のり • かまぼこをトースターで5分焼く。 • ボウルで焼いたかまぼこ、マヨネーズ、青のり、黒胡椒を和える。 3️⃣ 明太子卵とじうどん • 鍋に水＆麺つゆを入れて加熱。 • 沸いたら火を止め、水溶き片栗粉を加えて混ぜる。 • 明太子を半分加え、溶き卵をゆっくり入れて10回混ぜる。 仕上げ（約5分） • 解凍した冷凍うどんを器に盛り、スープをかける。 • 明太子、ねぎ、かまぼこを飾る。 ………………………………………………………… @shizu.kitchen 👈🏻料理初心者さん&共働きさんにも作れる手軽な献立発信中🤍 フォローすると献立のお悩みから解放（天国） #簡単レシピ#献立#2人ごはん#冷凍うどん#明太子#レシピ #夜ごはん#平日ごはん2025/01/17に公開23,082 回視聴 1.23%2093もうすぐクリスマス 定番のビーフシチューをメインに献立をご紹介🎄🎅🏻 ビーフシチューは、寝かせた方が美味しい&今年はクリスマスが平日だから、 事前に作って保存容器で冷蔵保存しておくのがおすすめ☺︎ 冷蔵3日は持つし、当日バタバタせず良きです🤞🏻 皆さん良いクリスマスを Byしずサンタ🎅🏻🤍 ………………………………………………………… ①圧力鍋不要 これぞクリスマスビーフシチュー🎄 ………………………………………………………… 材料/2人/調理時間：約20分（煮込み時間含まない） • 牛肉（シチュー用または肩ロース）……300g • 玉ねぎ……2個 • にんじん……1本 • じゃがいも……2個メークイン • 赤ワイン……150ml • 水……400ml • 市販のビーフシチュー用ルウ……80g • バター……10g • サラダ油……大さじ1 • 塩・こしょう……少々 • トマトペースト……1個（ケチャップなら大1くらい） • 中濃ソース……大1/2 • ろーりえ……あれば • 茹でブロッコリー……飾り用 作り方 1. 牛肉に軽く塩・こしょうを振り、室温に戻す。（できれば）玉ねぎは4等分切り、にんじんは大きめ乱切り、じゃがいもは半分に切る。 2. 鍋にサラダ油を熱し、牛肉を全面に軽く焼き色がつくまで中火で焼く（中まで火を通す必要なし）。焼いた牛肉は一度取り出す。 3. 同じ鍋にバターを加え、玉ねぎとにんじんを軽く中火炒める。 4. 焼いた牛肉を鍋に戻し、赤ワイン、水を加え、強火で沸騰したらアクを取り除き、弱火にしてローリエを入れ蓋をして60分煮込む。←煮込みの後半（残り15分）でじゃがいもを加え、さらに煮込む。 5. 火を止めてルウを加え、トマトペースト、中濃ソース完全に溶かす。再び弱火にかけ、10分ほど煮込む。 6. レンチンしたブロッコリー添える。あれば生クリームやコーヒーフレッシュをかける。 ブロッコリー→レンジ加熱600w1分くらい。 ………………………………………………………… ②レモン香らせちゃって 鯛のガーリックカルパッチョ ………………………………………………………… 調理時間: 7分 分量: 2人分 材料 • 鯛の刺身 1パック • レモン汁 大さじ1/2 • にんにく 1片 • オリーブオイル 大さじ1 • 醤油 小さじ1 • 青のり 小さじ1/2 • 塩 少々 作り方 1 にんにくを微塵切りする。刺身は皿に盛る。 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で温める。 3 にんにくの香りがしてきたら、醤油を入れて沸かす。 4 1.の刺身に、レモン汁、塩、青のりを上に盛る。最後に3. をかける。 ………………………………………………………… ③自家製クルトンのシーザーサラダ ………………………………………………………… 材料（2人分）/調理時間10分 • レタス（できればロメイン）：4枚 • 温泉卵：1個（市販品） • 食パン：1枚（クルトン用） • オリーブオイル：大さじ1 • 塩：少々 • 市販のシーザードレッシング：適量 または以下で自家製ドレッシングを作る： • 牛乳：大さじ1 • マヨネーズ：大さじ1 • 粉チーズ：小さじ1 • レモン汁：小さじ1 • おろしにんにく：少量（小さじ1/4程度） • 塩：少々 • ブラックペッパー：少々 作り方 1. クルトンを作る食パンを1cm角に切る。フライパンで中火で炒め、焼き目がついたらオリーブオイルと塩を加える。 ※市販のクルトンを使ってもOK。 2. レタスを洗い、食べやすい大きさにちぎる。冷水に5分浸してシャキッとさせた後、水気をよく切る。 3. ドレッシングを用意する ・市販ドレッシングを使う場合：適量をボウルに用意する。 • 自家製ドレッシングを作る場合：上記の材料を全て混ぜ合わせる。 4. ボウルにドレッシングを先に入れる。レタスを加え、トングでやさしく和える。器に盛り付け、クルトンと温泉卵をのせる。お好みで粉チーズやブラックペッパーをふりかける。 ポイント • ドレッシングをボウルに先に入れてから混ぜると、全体に均一に絡み、味がしっかり馴染む。 • クルトンを手作りすると香ばしく仕上がり、サラダのアクセントに。 ………………………………………………………… おすすめ手順 ①ビーフシチューを前日（またはそれより前）に仕込む。 ②食べる当日にサラダとカルパッチョ作る #クリスマスレシピ#ビーフシチュー#カルパッチョ#クリスマスパーティー#簡単レシピ#献立#2人ごはん#クリスマス#おうちクリスマス2024/12/12に公開159,482 回視聴 1.69%1,662251234...6>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, 投稿URL, 説明文, 再生数の他、LIKE数, コメント数, シェア数, 動画尺, 公開日が含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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