×アカウント未登録では最新の動画20件のみ閲覧可能です。【トマトの切り方 6選】 〈プロの目利き（選び方）〉 ・おしりの「星」を確認：底から放射状に伸びる白い線（スターマーク）がはっきり、長く伸びているものは、甘みがギュッと詰まっている証拠です。 ・ヘタの生命力：ヘタが濃い緑色で、ピンと張って枯れていないものが新鮮です。 ・ハリと重量感：皮にシワがなくパンッとしたハリがあり、持った時にずっしりと重みを感じるものは、果肉が詰まっていてジューシーです。 〈正しい下処理（洗い方）〉 ・ヘタの周りを洗う：ヘタの付け根は汚れや雑菌が溜まりやすいため、ヘタの周りを指先でなでるように流水で洗うのが衛生的です。ヘタを取ってから洗ってもOK 〈用途別の具体的な切り方の手順〉 ①スライス ・手順：半分に切り、ヘタをV字切り落とし、断面を下に向けて置き、具材に合わせて一定の厚さに切る。 ・ポイント : 刃先を少し立てて皮に「きっかけ」の切れ目を入れてから引くと、身を潰さず角の立った綺麗な断面に。 ・特徴：厚みを揃えることで他の食材との一体感が増し、断面の美しさが際立ちます。 ・向く料理：カプレーゼ、冷やしトマト、サラダ。 ②くし形切り ・手順：縦半分に切る。V字にヘタを切り取り、断面を上にして、真ん中から等分に切る。 ・特徴：トマトの構造に沿って切るため、ゼリー状の種がこぼれにくく、見た目も美しく仕上がります。 ・向く料理：サラダ、卵炒め、和え物。 ③輪切り ・手順：ヘタを切り取り、横向きのまま端から一定の厚さにスライスする。 ・特徴：断面が広く平らになるため、他の食材と重ねやすく、層の美しさを強調できます。 ・向く料理：ハンバーガー、サンドイッチ、焼きトマト。 ④ざく切り（旨味を引き出す加熱用） ・手順：ヘタを取り、縦横の向きにこだわらず「不規則な形」にザクザクと大きく切り分ける。 ・特徴：あえて不揃いに切ることで断面の表面積が最大化され、加熱した際に水分と旨味（グルタミン酸）が素早く溶け出します。 ・向く料理：トマトソース、カレー、煮込み料理。 ⑤湯むき ・手順：ヘタを切り取り、おしりに「十字」の切り込みを入れて沸騰した湯に10秒ほどくぐらせ、すぐに氷水へ取って皮を剥く。 ・特徴：加熱時に口に残る硬い皮を取り除くことで、料理が格段に上品でなめらかな舌触りになります。 ・向く料理：トマトのお浸し、冷製パスタ、離乳食、なめらかなポタージュ。 ⑥角切り・ダイスカット ・手順：湯むきしたトマト（または皮付き）を横半分に切り、作る料理によって種をスプーンで除いてから、一定の幅でサイコロ状に切る。 ・ポイント：料理の用途に合わせて大きさを調整してください（例：パスタソースなら1〜2cm、細かいタルタルやサルサなら5mm〜1cmなど）。 ・特徴：粒の大きさを揃えることで、口当たりが軽やかになり、ドレッシングや他の具材とも均一に混ざり合います。 ・向く料理：ブルスケッタ、サルサソース、ミネストローネ、タコス。 〈保存法（丸ごと）〉 ・完熟前：風通しの良い場所で、ヘタを上にして常温で追熟させます。 ・完熟後：1つずつペーパーで包んでポリ袋へ。一番丈夫な「ヘタを下」にして野菜室へ入れると、自分の重みで果肉が潰れるのを防げます。 〈保存法（カット後）〉 ・冷蔵保存：断面から乾燥するため、ラップでぴっちり密閉して冷蔵庫へ。1〜2日以内に使い切りましょう。 ・冷凍保存：ざく切りにして冷凍用バッグへ。凍ったまま調理すれば、細胞が壊れている分、煮溶けるのが早く旨味が凝縮されます。 〈活用法とペアリング〉 ・最強ペアリング：「トマト × 魚介（エビ・アサリ等）」。 ・理由：トマトのグルタミン酸と魚介のイノシン酸が合わさることで、味の深みが数倍に跳ね上がる「旨味の相乗効果」が生まれます。 〈栄養素の豆知識〉 ・リコピン：強力な抗酸化作用があり、美容や健康の味方です。 ・効率的な摂取法：リコピンは「加熱 ＋ 油（オリーブオイル等）」で摂ることで、体内への吸収率が最大で3倍以上にアップします！ 参考になれば嬉しいです！ 切って欲しい食材など、コメントでお待ちしてます。 #トマト #切り方 #asmr #料理の基本2026/03/22に公開19,700 回視聴 3.61%58012【ASMR】じゃがいもの切り方６選 〈プロの目利き（選び方）〉 ・表面のなめらかさ： シワや傷がなく、皮が薄くてなめらかで張りのあるもの。 ・重みと硬さ： 手に持った時にずっしりと重みがあり、全体がふかふかせず硬く締まっているもの。 ・色味と発芽： 皮が緑色に変色していないか、芽が出始めていないかを必ずチェック（有毒物質のソラニンが含まれるため避けます）。 〈正しい下処理（洗い方）〉 ・泥落としと芽の処理： たわしなどを使い、流水で泥をしっかり洗い落とします。芽や緑色の部分は食中毒の原因になるため、包丁のあご（角の部分）やピーラーの横にある耳を使って、根元から深くえぐり取ります。 ・アク抜き（水さらし）： 切った直後に水にさらすと、表面のデンプンが取れて変色を防ぎ、炒め物ではシャキッとした食感になります。逆に、グラタンやとろみをつけたい煮物の場合は、デンプンを利用するため水にさらさずそのまま使いましょう。 〈用途別の切り方と手順〉 ①一口大 ・手順： 縦半分、または十文字に4等分してから、2〜3cm角の食べやすい大きさに切り分ける。 ・理由： ゴロっとした存在感があり、食べ応えが抜群です。大きく切ることで、煮込んでもじゃがいも本来の風味とホクホク感をしっかり保ちます。 ・向く料理： カレー、シチュー、肉じゃがなどの煮込み料理。 ②くし形切り ・手順： 縦半分に切り、切り口を下にして放射状に等分（4〜6等分）に切る。 ・理由： 中心から外側の厚みが違う為、薄い部分はカリカリ、厚みがある方はホクホクとした食感とじゃがいも本来の甘みを最大限に楽しめます。 ・向く料理： フライドポテト、オーブン焼き、ジャーマンポテト。 ※皮付きのまま調理する場合は、特に念入りに洗い、芽がないかをよく確認して安全にお使いください。 ③輪切り ・手順： 皮を剥き、端から一定の厚さ（5mm〜1cm程度）で円形にスライスしていく。 ・理由： 厚みが揃うため火の通りが均一になり、器に並べた時の見栄えがとても美しく仕上がります。 ・向く料理： ポテトグラタン、ソテー、ジャーマンポテト。 ④薄切り ・手順： 端から1〜2mm程度の薄さにスライスしていく。均一にするならスライサーを使うのもおすすめ。 ・理由： 火の通りが非常に早く、パリッとした食感を作ったり、ミルフィーユのように重ねて層にする料理に最適です。 ・向く料理： ポテトチップス、ガレット。 ⑤千切り ・手順： 薄切りにしたものを少しずつずらして重ね、端から細く切っていく。切った後はすぐに冷水にさらしてデンプンを洗い流す。 ガレットを作る場合は、水にさらさず使う。 ・理由： 炒めるとシャキッとした小気味よい歯ごたえが際立ちます。 ・向く料理： 炒め物、きんぴら、ガレット。 ⑥さいの目切り ・手順： 1cm幅の板状に切り、それを1cm幅の棒状に切り、さらに端から1cm幅に切ってサイコロ状にする。 ・理由： 火の通りが圧倒的に早くなり、スプーンですくいやすいサイズ感になります。他の野菜とサイズを揃えると、見た目の美しさがプロ級にアップします。 ・向く料理： ミネストローネ、クラムチャウダーなどのスープ、和え物。 〈保存法〉 ・丸ごと保存： 常温の冷暗所が基本。光（太陽光・蛍光灯）に当たると緑化するため、紙で包み、通気性の良いカゴや段ボールへ。りんごと一緒に保存すると、りんごから出るエチレンガスが発芽を抑えてくれます。 ・カット後（冷蔵）： 切断面が空気に触れると黒く変色するため、密閉容器にじゃがいもが完全に被るくらいの水を入れ、冷蔵保存（1〜2日）。※毎日水を取り替えてください。 ・カット後（冷凍）： 生のまま冷凍すると水分が抜けて食感がスカスカになるためNG。茹でてから使いやすい量に小分けしてラップで包み、保存袋に入れて冷凍します（約1ヶ月）。 〈活用法と栄養の豆知識〉 ・最強ペアリング： 「じゃがいも×バター（乳製品）」。バターのコクが淡白な味わいを引き立てるだけでなく、油分が栄養の吸収率を高めます。 また、ベーコンや豚肉のビタミンB1と組み合わせるのも疲労回復に効果的です。 ・効率的な摂取法： じゃがいものビタミンCはデンプンに包まれているため、加熱しても壊れにくいのが最大の特徴です。「畑のりんご」と呼ばれるほどビタミンCが豊富なので、風邪予防や美肌ケアに最適です！ ぜひ活用してね！ #じゃがいもの切り方 #asmr2026/03/17に公開28,600 回視聴 3.13%7114玉ねぎの切り方7選 キッチンに欠かせない万能野菜「玉ねぎ」。切り方ひとつで甘みも食感も劇的に変わります。 玉ねぎ特有の心地よい包丁の音とともに、ポテンシャルを最大限に引き出す7つの切り方の極意をマスターしましょう。 〈プロの目利き（選び方）〉 ・表面のツヤと乾燥：皮がパリッと乾いていて、自然な光沢があるものを選びましょう。湿っているものは傷みやすいので避けます。 ・首の締まり：頭の部分（芽が出る方）がギュッと硬く締まっているものが良品です。ここが柔らかいと、中から傷んでいる可能性があります。 ・重みと硬さ：手に持った時にズッシリと重く、全体がカチカチに硬いものを選びましょう。軽いものは水分が抜けてスッカスカなことが多いです。 〈正しい下処理（洗い方）〉 ・皮剥き：上下を切り落とし、表面の茶色い皮を剥きます。一番外側の身が乾燥して硬い場合は、思い切ってもう一枚剥くと口当たりが良くなります。 ・薄皮の除去：表面に残る透明な薄皮は、加熱しても口に残るため、指で滑らせるようにして取り除くと仕上がりがプロ級になります。 ・涙対策：切る直前まで冷蔵庫で冷やしておくのが鉄則です。硫化アリル（涙の成分）の揮発を抑えられます。 〈用途別の具体的な切り方の手順〉 ① 薄切り（食感を生かす） ・手順：玉ねぎを縦半分に切り、繊維（縦のライン）に沿って端から一定の厚さで切る。 ・理由：繊維を壊さないため、加熱しても形が崩れにくく、シャキシャキした食感が残ります。 ・向く料理：サラダ、オニオンスライス、野菜炒め（厚め）、オニオングラタンスープ（形を残したい場合）。 ② スライス（繊維を断ち切る方法） ・手順：玉ねぎを縦半分に切り、繊維に対して垂直に包丁を入れて切る。 ・理由：繊維を断ち切ることで細胞が壊れ、水分と甘みが出やすくなります。また、水にさらした時に辛味が抜けやすくなるメリットも。 ・向く料理：オニオンサラダ、マリネ、煮込み（厚め）。 ③ みじん切り（基本手順） ・手順：縦半分に切り、根元を残して縦に細かく切り込みを入れる。次に水平に2〜3本切り込みを入れ、端からトントンと刻む。 ・理由：根元を繋げたままにすることで、バラバラにならず均一なサイズに刻めます。 ・向く料理：ハンバーグ、ミートソース、タルタルソース。 ④ 角切り・サイコロ状 ・手順：縦半分に切り、繊維に沿って1cm幅の切り込みを入れる。次に水平に2段ほど包丁を入れ、端から1cm幅でトントンと切る。 ・理由：すべての面が同じ大きさになるため、火が均一に入り、スプーンで食べた時の口当たりが良くなります。 ・向く料理：ミネストローネ、キーマカレー、ガパオライス。 ⑤ くし形切り ・手順：縦半分に切ったものを、中心に向かって放射状に包丁を入れ、4〜6等分にする。 ・理由：厚みがあるため火がゆっくり通り、玉ねぎ本来の強い甘みを堪能できます。 ・向く料理：カレー、シチュー、肉じゃが。 ⑥ 輪切り ・手順：皮を剥いた丸ごとの状態で、横方向に一定の厚さで切る。 ・理由：断面が美しく、玉ねぎの存在感を堪能できます。 ・向く料理：オニオンリング、ステーキの付け合わせ、BBQ。 ⑦ すりおろし ・手順：おろし金で円を描くように優しくすりおろす。 ・理由：玉ねぎに含まれる「プロテアーゼ」という酵素が最大化され、肉のタンパク質を分解して驚くほど柔らかくしてくれます。 ・向く料理：自家製ドレッシング、焼肉のタレ、ステーキソース、肉の漬け込み。 〈保存法（丸ごと）〉 ・最適な環境：湿気に弱いため、風通しの良い冷暗所（ネットに入れて吊るすのが理想）で保存。 ・注意点：夏場や湿気が多い時期は、新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室へ。りんごの近くに置くとエチレンガスの影響で芽が出やすくなるので注意です。 〈保存法（カット後）〉 ・冷蔵保存：ぴっちりとラップをして密閉容器へ。切り口から乾燥し、臭いが移りやすいため「密封」が絶対条件（3〜4日）。 ・冷凍保存（プロの裏技）：みじん切りや薄切りにして冷凍バッグへ。冷凍することで細胞が壊れ、炒める時にすぐ「飴色玉ねぎ」が作れます（約1ヶ月）。 〈活用法とペアリング〉 ・最強ペアリング：「豚肉 × 玉ねぎ」。 ・理由：玉ねぎの「アリシン」が、豚肉のビタミンB1の吸収率を10倍近く高めます。疲労回復には最強のコンビです。 ・味の引き立て役：「お酢 × 玉ねぎ」。 ・理由：お酢が玉ねぎのツンとした辛味を和らげ、血液サラサラ効果をサポート。ドレッシングや南蛮漬けに最適です。 〈栄養素の豆知識〉 ・血液サラサラ成分：辛味成分の「硫化アリル（アリシン）」は血液を凝固しにくくします。 ・効果的な摂取法：アリシンは熱に弱いですが、切った後に15分ほど空気にさらすことで成分が安定し、加熱しても栄養が壊れにくくなります！水にさらすと栄養が逃げるので、サラダ用でも「空気にさらす」のが通です。 #玉ねぎ #切り方 #asmr2026/03/13に公開78,800 回視聴 3.29%2,11214人参の切り方 7選 〈プロの目利き（選び方）〉 ・色の濃さとツヤ：オレンジ色が濃く、表面にハリとツヤがあるものを選びましょう。 ・茎の切り口（芯）：頭の茎の切り口が小さいものほど、中まで柔らかく芯が細い証拠です。 ・表面のなめらかさ：ひげ根が少なく、表面がデコボコしていないものが良品です。 ・横のシワ（皮目）の間隔：表面の横線が「均一に、水平に」並んでいるものを選びましょう。これは土の中でストレスなく、一定のペースで栄養を蓄えながら育った「甘い人参」のサインです。 〈正しい下処理（洗い方）〉 ・皮は剥くべきか：人参の栄養（β-カロテン）は皮のすぐ下に最も多く含まれています。新鮮なものは、たわしで洗うだけで皮ごと食べるのがおすすめです。 ・皮を剥く場合：ピーラーで薄く剥き、剥いた皮は捨てずに「きんぴら」や「だし」に活用しましょう。 〈用途別の具体的な切り方の手順〉 ① 輪切り（素材の形を活かす） ・手順：端から垂直に一定の厚さで切る。 ・理由：丸い形を活かせるため、ステーキやグラッセなど「にんじんが主役」の料理で存在感が出せます。 ・向く料理：グラッセ、にんじんステーキ、ピクルス、天ぷら。 ② 半月切り（食べやすさと存在感） ・手順：縦半分に切ってから、切り口を下にして端から一定の厚さで切る。 ・理由：輪切りより口に入りやすく、かつ適度な大きさが残るため、具沢山の汁物や煮物に最適です。 ・向く料理：豚汁、煮物。 ③ いちょう切り（火通りが早く万能） ・手順：縦十字に切ってから、端から一定の厚さで切る。 ・理由：面積が小さくなるため、火の通りが最も早く、スプーンですくいやすいサイズ感に仕上がります。 ・向く料理：お味噌汁、炊き込みご飯。 ④ 千切り（甘みを引き出す） ・手順：斜め薄切りにしてから、少しずつずらして重ね、端から細く切る。 ・理由：繊細なシャキシャキ感が出て、調味料もよく馴染みます。シャキシャキさせたい時は繊維に沿って、柔らかくしたい時は繊維を断って下さい。 ・向く料理：キャロットラペ、なます、かき揚げ。 ⑤ みじん切り（千切りからのスムーズな流れ） ・手順：千切りにした人参を横向きにまとめ、さらに端から細かく刻む。 ・理由：千切りをベースにすることで、バラバラにならず均一な大きさに仕上がります。 ・向く料理：ミートソース、炒飯、ドライカレー。 ⑥ 乱切り（味を染み込ませる） ・手順：人参を回しながら、斜めに包丁を入れて切る。 ・理由：断面の面積が大きくなるため、味が染み込みやすくなります。 ・向く料理：肉じゃが、筑前煮、カレー。 ⑦ 短冊切り（火通りと食感のバランス） ・手順：4〜5cmの長さに切り、1cm幅の板状にしてから、さらに2mm厚さに切る。 ・理由：火が通りやすく、かつ適度な食感が残るため、短時間の調理に最適です。 ・向く料理：野菜炒め、焼きそば、スープ。 〈保存法（丸ごと）〉 ・乾燥は大敵：水分が抜けるとすぐしなびてしまいます。 ・手順：表面の水分を拭き取り、1本ずつ新聞紙やキッチンペーパーで包んでポリ袋へ。冷蔵庫の野菜室で「立てて」保存すると長持ちします。 〈保存法（カット後）〉 ・冷蔵保存：断面から乾燥するため、ラップでぴっちり包んで3〜4日以内に使いましょう。 ・冷凍保存：使いやすい形に切り、生のまま冷凍用バッグへ。凍ったまま調理できて時短になります。 〈活用法とペアリング〉 ・最強ペアリング：「人参 × 油（オリーブオイル・バター）」。 ・理由：人参に含まれるβ-カロテンは「脂溶性」のため、油と一緒に摂ることで吸収率が約数倍に跳ね上がります。 〈栄養素の豆知識〉 ・β-カロテン：体内でビタミンAに変わり、免疫力アップや美肌効果が期待できます。 ・効率的な摂取法：実は「生」よりも「加熱」した方が、細胞壁が壊れて栄養を吸収しやすくなります！ #人参 #切り方 #asmr2026/03/06に公開120,900 回視聴 3.12%2,98323洋食屋さんに教わったオムライスの作り方 ■材料（4人分） 〈チキンライス〉 ・ご飯…800g（温かいもの） ・鶏もも肉…1枚約250g（1.5cm角） ・玉ねぎ…1/2個（みじん切り） ・小麦粉 大さじ1 ・バター…20g ・サラダ油…大さじ1/2 ・塩、こしょう…各少々 〈味付け〉 ・ケチャップ…大さじ6 （約120g） ・ウスターソース…大さじ1 ・砂糖…4つまみ（酸味をまろやかにする） 〈薄焼きオムレツ〉1人前 ・卵…2個 ・塩…1つまみ ・バター…10g 〈仕上げ〉 ・ケチャップ 適量 【作り方】 ■1. 下準備 ①鶏肉は約1.5cm角に切り、塩2つまみと小麦粉軽く振って馴染ませておく。 ②玉ねぎはみじん切り。 ③ケチャップとウスターソースと砂糖は混ぜておく（味が均一になりやすい）。 ④ご飯は温かい状態で、軽くほぐしておく。 ■2. チキンライスを作る ①フライパンを中火で熱し、油を大さじ1/2入れる。 ②鶏肉を入れ、表面に軽く焼き色がつくまで焼く。 ③玉ねぎを加え、透き通るまで炒める。 ④バターを加えて溶かし、ご飯を入れ、フライパン全体に広げるようにしてほぐしながら炒める。 ⑤混ぜておいたケチャップ＋ウスター＋砂糖を加え、手早く全体になじませる。 ⑦こしょうを加えて混ぜ、火を止める。 ■3. 薄焼き卵を作り、包む（1人前ずつ） ①ボウルに卵2個と塩を少々を入れ、白身を切るイメージでしっかり混ぜる。 ②フライパン（約25cm）を中火弱で熱し、バターを溶かす。 ③卵液を一気に流し入れ、手早く軽く混ぜフライパンを傾けて薄く広げる。 ④表面が少し固まり始めたら弱火に落とし、薄焼き卵の中央にチキンライスを形を整えながら横長に置く。 ⑤ヘラで卵を上下から折りたたみんで包み、フライパンを傾け、卵の合わせ目を下にして皿へ移す。 ⑥ケチャップをかけて出来上がり！ 【失敗しないポイントまとめ】 ・ご飯は温かい状態でほぐしておく（ダマ防止） ・鶏肉は小麦粉をごく薄くまぶしてから焼くと、水分が出にくくジューシーに仕上がる。 ・ケチャップを加えたら“炒めすぎない”。 焦げると苦味が出るため、調味料を入れたら素早く「切るように炒める」。 ・チキンライスのバターは風味を生かしたいので、途中で加える。 ・薄焼き卵は弱火で焼き、火を通しすぎない（出来るだけ焼き色を付けない） ・チキンライスの形を薄焼き卵の上で整えておくと包みやすいです。 Q.オムライスは「包む派」？「乗せる派」？ #オムライス #洋食 #料理 #レシピ2026/03/05に公開58,800 回視聴 2.76%9955長ネギの切り方 5選 〈プロの目利き（選び方）〉 ・白と緑のコントラスト： 境目がはっきりしており、白身が長く、光沢があるもの。 ・弾力と重み： 触った時にフカフカせず、身が詰まっていて重みを感じるもの。 ・首の締まり： 緑の部分と白い部分の境目がギュッと締まっているのが新鮮な証拠です。 〈正しい下処理（洗い方）〉 ・隙間の土を攻略： 緑と白の分岐点に土が溜まりやすいため、ここに切り込みを入れて流水でしっかり洗い流します。 ・外皮の判断：外皮に近いほど香りが強いので、ひどく乾燥していなければ捨てずに使い切りましょう 〈用途別の切り方と手順〉 ①小口切り（香りを最大化する基本） ・手順： 根元を切り落とし、端から垂直に一定の厚みでトントンと切る。包丁の重みを利用して「押し切り」するのがコツ。 ・理由： 繊維を断ち切ることで細胞が壊れ、ネギ特有の芳醇な香りが一気に引き立ちます。 ・向く料理： 納豆、冷奴、味噌汁の仕上げ、薬味全般。 ②斜め切り（味を染み込ませる） ・手順： まな板に対して平行に置き、包丁を斜め45度に寝かせて、奥から手前に引くように一定のリズムで切る。 ・理由： 断面を広げることで火通りが早まり、調味料がよく絡みます。 ・向く料理： 味噌汁、うどん、炒め物。 ③白髪ねぎ（食感と見た目の王様） ・手順： 5cmに切り、縦に中心まで切り込みを入れて芯を除く。外側の白い部分を重ねて繊維に沿って極細に切り、冷水にさらしてヌメリを取る。 芯はみじん切りなどに使う。 ・理由： 繊維に沿って切ることで、シャキシャキした食感と香りが引き立ちます。 ・向く料理： ラーメン、蒸し魚、薬味。 ④みじん切り（爆速「蛇腹切り」） ・手順： 片面に斜めの切り込み（深さ半分まで）を細かく入れ、180度ひっくり返して裏面も同様に。あとは端からトントン切るだけ。 ・理由： ネギがバラバラにならず、短時間で均一に仕上がります。 ・向く料理： チャーハン、麻婆豆腐、ねぎ塩ダレ。 ⑤ぶつ切り（甘みを閉じ込める） ・手順： 3〜4cmの長さに垂直に切る。表面に浅く数本の「隠し包丁」を入れるとベスト。 ・理由： 焼くことで外は香ばしく、中は蒸し焼き状態で甘みが爆発します。 ・向く料理： 焼き鳥（ねぎま）、鍋物、マリネ。 ※緑の葉の部分はよく洗ってスープの香り付けに使用したり、刻んでお使い下さい。 〈保存法〉 ・丸ごと保存： 野菜室に入る長さに切り、新聞紙に包んで「立てて」保存。寝かせると糖分を消費してしまいます。 ・カット後（冷蔵）： 水気を拭き、キッチンペーパーを敷いた密閉容器へ（3〜4日）。 ・カット後（冷凍）： 小口切りやみじん切りにしてチャック付き袋へ。解凍せずそのまま使えます（約2〜3週間）。 〈活用法と栄養の豆知識〉 ・最強ペアリング： 「豚肉×長ネギ」。ネギのアリシンが豚肉のビタミンB1と結合し、疲労回復効果が持続します。 ・効率的な摂取法： アリシンは切ってから15分放置すると成分が十分に生成された状態になります！ 💬 【視聴者の皆さんに質問！】 長ねぎの切り方、皆さんはどうしていますか？「他にもこんな切り方があるよ！」「わが家ではこれが定番！」など、皆さんのアイデアもぜひコメントでシェアしてください！ この動画が役に立ったら、ぜひ「いいね」や「フォロー」で応援してもらえると嬉しいです！ これからの投稿の励みになります！ #長ネギ #切り方 #料理の基本 #ASMR 2026/02/27に公開551,100 回視聴 3.77%16,70065【きゅうりのわさび漬け】 ［材料］ きゅうり 3〜4本（500g） □調味料 塩 20g 砂糖 40g わさび 20g ［作り方］ ①きゅうりのヘタを切り落とし、表面のトゲを包丁でこすり取って乱切りにする。 ②袋にきゅうりと塩、砂糖、ワサビを加えてよく揉み込んで一晩寝かせれば完成です！ 【補足】 1.わさびの量はお好みで調節して下さい！ 【タグ】 #きゅうりレシピ #つけもの #わさび漬け2026/02/20に公開16,100 回視聴 3.43%3577【ASMR】キャベツの切り方5選 キャベツの基本をこれ一本で！プロが教える「切り方5選」から、鮮度を1ヶ月保つ保存術、実は一番甘い「芯」の活用法まで徹底解説。 毎日の料理がもっと楽しく、美味しくなる究極のキャベツ図鑑です。 1. プロの目利き（選び方） ・ずっしりとした重み： 持った時に見た目以上の重さを感じるものは、葉が詰まっていて巻きがしっかりしています（※春キャベツは逆にふんわり軽いものが良品）。 ・芯の大きさと状態： 芯の切り口が5円玉サイズくらいのものがベスト。大きすぎるものは育ちすぎて葉が硬い傾向があります。また、芯が白く、ひび割れていないものを選びましょう。 ・葉のツヤとハリ： 外葉が濃い緑色で、ピンと張っているものが新鮮な証拠です。 2. 正しい下処理（洗い方） ・外葉の処理： 一番外側の硬い葉は、農薬や汚れが残りやすいため1枚剥がします（捨てずにベジブロスなどに使えます）。 ・「使う分だけ剥がす」が基本： 丸ごと洗うのではなく、必要な枚数を剥がしてから洗うことで傷みを防ぎます。 ・冷水でシャキッと： 葉を重ねたままではなく、1枚ずつ流水で洗います。特に芯に近い部分は土が入り込みやすいため、念入りに。 3. 用途別の具体的な切り方（図鑑） ① 千切り（究極のふわふわ食感） ・手順： 葉を3〜4枚重ねて丸め、端からできるだけ細く切る。包丁の先をまな板につけたまま、扇を描くように動かすのがコツ。 ・理由： 繊維を細かく断つことで口当たりが軽くなり、ドレッシングもよく絡みます。 ・向く料理： とんかつ等の付け合わせ、コールスロー。 ② ザク切り（食べ応えと火通りを両立） ・手順： 葉を数枚重ね、3〜4cm四方の正方形になるよう縦横に包丁を入れる。 ・理由： 面積を大きく保つことで、加熱しても食感が残りやすく、炒め物でも水気が出にくくなります。 ・向く料理： 野菜炒め、回鍋肉、焼きそば。 ③ くし形切り（甘みを閉じ込める） ・手順： 芯をつけたまま、ケーキのように放射状に4〜8等分に切る。 ・理由： 芯を残すことで葉がバラバラにならず、じっくり加熱することで芯の持つ甘みを引き出せます。 ・向く料理： ポトフ、ロールキャベツ風煮込み、ステーキ。 ④ 手でちぎる（味染みの天才） ・手順： 包丁を使わず、一口大にランダムにちぎる。芯の太い部分は避けるか、薄くスライスする。 ・理由： 断面が不規則で表面積が増えるため、油や調味料が驚くほど馴染みます。 ・向く料理： やみつきキャベツ（塩だれ）、もつ鍋、サラダ。 ⑤ 芯の薄切り（旨みの宝庫） ・手順： 硬い芯を捨てずに、繊維に沿って薄いスライスや短冊切りにする。 ・理由： 実は芯は一番甘みが強い部分。薄く切ることで葉と一緒に火が通り、コリコリとした食感を楽しめます。 ・向く料理： お味噌汁、きんぴら。 4. 保存法（丸ごと） ・芯にひと手間： 芯をくり抜くか、芯に爪楊枝を3本ほど深く刺して「成長点を壊す」のがプロの技。 ・保湿がカギ： 芯の跡に濡れたキッチンペーパーを詰め、ポリ袋に入れて芯を下にして野菜室へ。これで2週間〜1ヶ月近く鮮度が保てます。 5. 保存法（カット後） ・断面をガード： 切り口から酸化が進むため、ぴったりとラップを密着させて空気に触れさせないこと。 ・冷凍術： ザク切りにして水気を拭き、冷凍用保存袋へ。凍ったままスープや炒め物に使えば、繊維が壊れているので火通りが爆速になります。 6. 活用法とペアリング ・最強ペアリング：「キャベツ×豚肉×油」 理由：キャベツに含まれるビタミンU（キャベジン）は胃粘膜を保護し、油っぽいお肉の消化を助けます。 ・味付けのコツ： お酢やレモンなど「酸味」を足すと、キャベツ特有の青臭さが消え、甘みが際立ちます。 7. 栄養素の豆知識 ・胃腸の味方「ビタミンU」： 別名キャベジン。胃の粘膜を修復する働きがありますが、熱に弱いため、胃が疲れている時は「千切り」など生食が最も効率的です。 ・ビタミンCの宝庫： 外側の葉と芯の周りに最も多く含まれています。芯も捨てずに食べるのが、栄養学的な正解です。 #キャベツ #切り方 #料理の基本 #ASMR #保存方法2026/02/13に公開740,000 回視聴 2.27%13,10034【きゅうりとクリームチーズの旨辛和え】 醤油×食べるラー油の韓国風仕立てに、クリチのまろやかさが加わってもう最高。 包丁1つで即完成。今夜の晩酌、これだけで決まりです。 （※お酒の飲み過ぎに注意してください。笑） 【材料】2人前 きゅうり 1本（150g） キリクリームチーズ 4個（65g） 食べるラー油 小さじ2 醤油 大さじ1.5 胡麻 適量 鰹節 適量 ［作り方］ ①きゅうりとクリームチーズを1cm角に切る。 ②食べるラー油と醤油を加えて混ぜ合わせる。 ③器に盛り付け、胡麻と鰹節をかけたら出来上がり！ #きゅうり #クリームチーズ #おつまみ #料理 #簡単レシピ2026/02/11に公開11,500 回視聴 2.23%1561手羽元の概念が崩壊する。【究極のホロホロ手羽元煮込み】の作り方 「酢を入れる」という裏技で、手羽元が驚くほど柔らかく、骨からホロリと外れます！ 材料を混ぜて煮込むだけなのに、まるで長時間煮込んだかのような深いコクと照りが実現。 調味料はすべて同量なので計量も簡単！ 今までの手羽元煮込みの概念を覆す、究極の柔らかさをお試しください。 【究極のホロホロ手羽元煮込み】 〈材料〉手羽元12本分 ・ 鶏手羽元：12本 ・ 油：少々 (サラダ油またはごま油) ■ 魔法の調味料（すべて同量！） ・ 濃口醤油：大さじ3 ・ 水：大さじ3 ・ みりん：大さじ3 ・ 酢： 大さじ3 ・ 砂糖：大さじ3 ［作り方］ ①手羽元を焼く 鍋に油を入れて強火にかけ、手羽元の表面全体を軽く焼き付けます（中まで火を通さなくてOK）。 💡ポイント: 最初に焼き色をつけることで、香ばしい香りを付け、鶏の旨味を閉じ込めます。 ②調味料を加え煮込む 調味料（醤油、酒、みりん、酢、砂糖）をすべて加え、沸騰させます。 沸騰したら蓋をして、火力を弱火に落として時々裏返しながら30分煮て下さい。 💡ポイント: 弱火で煮る事で鶏肉がふっくらと仕上がります。 ③煮詰めて照り出し 30分経ったら蓋を開け、火力を中火に上げます。 煮汁を鍋底が見える手前くらいまで煮詰めて、手羽元に照りを絡ませれば完成です！ 💡ポイント: 煮詰める際は焦げ付きやすいので、時々混ぜたり鍋を揺すりましょう。 〈💡追加ポイント〉 ・ 酢の効果で柔らかく： 酢は酸の力で肉のタンパク質を分解し、短時間で劇的に柔らかくする魔法の隠し味です。煮込むうちに酸味は飛んでほど良く残り、さっぱりした仕上がりになります。 ・ 照りを出す： 煮汁を煮詰めることで、砂糖とみりんの糖分が濃縮し、まるで飴細工のように美しいテリが付きます。この照りこそが食欲をそそる秘訣です。 🏷️ #手羽元レシピ #ホロホロチキン #酢の効果 #究極の煮物 #時短レシピ #失敗しないレシピ #とろとろ #簡単煮物 #料理2026/02/08に公開26,100 回視聴 3.5%4514【究極のホロホロ手羽元煮込み】 〈材料〉手羽元12本分 ・ 鶏手羽元：12本 ・ 油：少々 (サラダ油またはごま油) ■ 魔法の調味料（すべて同量！） ・ 濃口醤油：大さじ3 ・ 水：大さじ3 ・ みりん：大さじ3 ・ 酢： 大さじ3 ・ 砂糖：大さじ32026/02/07に公開5,626 回視聴 2.33%713冷たい煮汁から煮るだけ。 わが家の「絶対失敗しない親子丼」の作り方。 今回は、鶏肉を柔らかく、トロトロの卵で仕上げる秘訣は、「コールドスタート」という簡単な火加減のテクニックを紹介します。 煮汁に具材を入れた状態からゆっくり温度を上げることで、肉汁の流出を防ぎ、専門店のようなジューシーな仕上がりに。 失敗知らずの極上親子丼を、ぜひお試しください！ 〈材料〉4人前 鶏もも肉 1枚（350g） 玉ねぎ 1個 卵 4個 ご飯 4人分 きざみ海苔 適量 〈煮汁〉 水 300ml だしの素 小さじ1 醤油 大さじ4 みりん 大さじ4 〈作り方〉 ①鶏肉を1.5cm角に切る。 玉ねぎはお好みの厚さにスライス。 卵は溶いておく。 ②鍋に煮汁の調味料を合わせ、鶏肉と玉ねぎを加えてから中火にかける。（コールドスタート） ③沸騰したらアクを取りながら弱火で約5分煮る。 ④火加減を中火に上げ、溶き卵を2回に分けて加える。 1回目の卵が固まりかけたら、2回目を加え、半熟状になったら火を止める。 ⑤ご飯の上に盛り付け、きざみ海苔を乗せれば出来上がり！ 〈ポイント〉 ・玉ねぎはお好みに応じて、柔らかく仕上げたい場合は繊維を断ち切るor食感を残したい場合は繊維に沿って切って下さい。 ・冷たい煮汁に具材を入れた状態から火をつけて、ゆっくり温度を上げていくと、鶏肉が柔らかく仕上がります。 ・卵を2回に分けて時間差で加えることで、しっかり卵＆半熟卵に仕上げる。 #親子丼 #鶏肉料理 #家庭料理レシピ2026/01/23に公開50,262 回視聴 2.71%7372卵トロトロ、肉ジューシー。失敗ゼロの親子丼の作り方 〈材料〉4人前 鶏もも肉 1枚（350g） 玉ねぎ 1個 卵 4個 ご飯 4人分 きざみ海苔 適量 〈煮汁〉 水 300ml だしの素 小さじ1 醤油 大さじ4 みりん 大さじ4 #親子丼2026/01/22に公開4,684 回視聴 1.96%620【豆腐チーズフォンデュ】作り方はこちら👇 〈材料〉 ・充填豆腐（又は、絹豆腐）90g ・ピザ用チーズ 40g ・塩 ひとつまみ 〈作り方〉 ①ガラスの耐熱ボウルなどに充填豆腐と塩を入れ、滑らかになるまでよく混ぜる。 ②ピザ用チーズを加え、軽くラップをして500wの電子レンジで2分加熱する。 ③一度取り出して全体をよく混ぜたあと、さらに1分ずつ電子レンジにかけて様子を見ながら加熱すれば出来上がり！ 彩り豊かな温野菜や、香ばしく焼いたバゲット、ソーセージなどお好みの具材を添えてお召し上がりください。 〈ポイント〉 ・加熱の刻み方が大切です。一気に加熱せず「1分ずつ」刻むことで、チーズの分離を防ぎ、理想的な乳化状態を保つことができます 〈充填豆腐を使う理由〉 ・水切り不要の合理性：パック内に余分な水が含まれないため、水切りの手間が一切かかりません。そのまま調理できる、極めて効率的な食材です。 ・圧倒的な攪拌効率：絹ごし以上に粒子が細かいため、スプーンひとつで即座に滑らかなソース状になります。無駄な労力を使わずに済みます。 ・長期保存という戦略：密閉された充填豆腐は賞味期限が長く、冷蔵庫に常備しておくことが可能です。思い立った瞬間にフォンデュを楽しめます。 〈カロリーに関する分析〉 同じ量（約130g）のソースで比較した場合、一般的なチーズフォンデュが約440kcalであるのに対し、この豆腐レシピは約190kcalに収まります。 実質、約55%以上のカロリーを削減している計算です。チーズの満足感はそのままに、容積の大部分を豆腐で代替する。 これは「食べる量を減らさずに摂取エネルギーを削る」という、極めて効率的な引き算の美学です。 #豆腐チーズフォンデュ #時短レシピ #ヘルシー #豆腐 #チーズフォンデュ2026/01/08に公開5,319 回視聴 2.16%653【材料3つ】豆腐チーズフォンデュの作り方 実はこれ、豆腐で作ってるんです。 材料は豆腐とチーズ、あと塩をひとつまみ入れるだけ。 「チーズフォンデュは食べたいけど、重たいのはちょっと……」 そんな時でも、これならカロリー半分以下で罪悪感なく楽しめます。 パックに入った「充填豆腐」を使えば、水切りの手間もなし！ レンジで混ぜるだけであっという間にトロトロに仕上がるので、ぜひ作ってみてください！ 【豆腐チーズフォンデュ】 〈材料〉 ・充填豆腐（又は、絹豆腐）90g ・ピザ用チーズ 40g ・塩 ひとつまみ #豆腐チーズフォンデュ #時短レシピ #ヘルシー #豆腐 #チーズフォンデュ2026/01/03に公開3,822 回視聴 1.54%430みそ×コーンポタージュの素で作る「魔法のクリーミー味噌汁」 「味噌汁にコーンスープの素！？」と驚くかもしれませんが、実はこの組み合わせ、「コーンの甘み」と「味噌のコク」が合わさって驚くほど美味しくなります！ 野菜が苦手なお子様でもパクパク食べられるクリーミーな仕上がり。 冷蔵庫の余り野菜を使って、パパッと煮るだけで濃厚なスープが完成します。 さらに、お正月の余ったお餅を入れれば「洋風お雑煮」に早変わり！ ぜひ試してみてください。 【野菜たっぷり「味噌ポタ」スープ】 〈材料〉4人前 ・スライスベーコン 50g ・キャベツ 150g ・じゃがいも 100g ・にんじん 50g ・水 600cc ・コーンポタージュの素 2袋（30g） ・合わせ味噌 約大さじ2 〈仕上げ〉 ・黒胡椒 ・パセリ（お好みで） 各少々 ・お餅 お好みで 〈作り方〉 ①ベーコンを1cm幅、キャベツをざく切り、人参を銀杏切り、じゃがいもは1cm角に切る。 ②鍋に水、ベーコン、人参、じゃがいもを入れて強火にかけ、沸騰したら中火弱で約3分煮る。 その後、キャベツを入れ、約5分煮る。 ※野菜はお好みの柔らかさで煮る時間を調節して下さい。 ③コーンスープの素と、塩分を確認しながら味噌を加えて出来上がり！ お好みで黒胡椒とパセリを振って下さい。 お餅を入れてお雑煮風にしても美味しいですよ！ 〈ポイント〉 ・コーンポタージュの「甘み」と味噌の「塩気・コク」が意外なほどマッチします。いつもの味噌汁がクリーミーで濃厚な洋風スープに変身します。 ・野菜を煮る順番が大切です。火の通りにくい根菜（人参・じゃがいも）と旨味が出るベーコンを先に煮て、キャベツは後から入れることで、全ての具材がちょうど良い食感に仕上がります。 ・味噌とコーンスープの素は、風味を飛ばさないように仕上げの段階で加えましょう。 味噌によって塩分量が違うので、味見をしながら加えて下さい。 ・お餅を入れれば、一風変わった「洋風お雑煮」としても楽しめます。 〈補足説明〉 ・お雑煮にする時は、お餅をそのまま加えて煮るか、トースターなどで焼いてから加えて下さい。 #味噌チャウダー #スープ #簡単レシピ #コーンスープ #味噌汁 2025/12/27に公開3,495 回視聴 2.8%610簡単！野菜たっぷり！味噌チャウダーの作り方 〈材料〉4人前 ・スライスベーコン 50g ・キャベツ 150g ・じゃがいも 100g ・にんじん 50g ・水 600cc ・コーンポタージュの素 2袋（30g） ・合わせ味噌 約大さじ2 〈仕上げ〉 ・黒胡椒 ・パセリ（お好みで） 各少々 ・お餅 お好みで ▼ 詳しい「作り方とコツ」は次の動画で！ 「野菜を煮る順番の正解」や「旨みを引き出すタイミング」など、失敗せずに濃厚に仕上げるポイントは、次回の動画で詳しく解説します。 お正月の余ったお餅を入れる「洋風お雑煮」アレンジも必見！見逃さないようにフォローして待っててくださいね！ #味噌チャウダー #コーンスープ #味噌汁 #簡単レシピ #節約レシピ 2025/12/27に公開2,479 回視聴 1.9%341コスパ最強の悪魔的フライドチキン🍗 鶏むね肉が驚くほど柔らかく、衣はザクザク食感！「パサつく」という概念を捨てる、むね肉を使ったコスパ最強の悪魔的フライドチキンレシピです。衣の秘密はパン粉と片栗粉の黄金比！ 漬け込んで揚げるだけで作れるお手軽さも魅力。ぜひ一度試してみてください！ 【無限フライドチキン】 ［材料］4人前 ・鶏むね肉 1枚（約350g） ・揚げ油 適量 ☆卵 1個 ☆塩 小さじ1/2 ☆顆粒コンソメ 大さじ1/2 ☆牛乳 大さじ2 ☆おろしにんにく 小さじ1 ☆小麦粉 大さじ4 （衣） ・パン粉 50g ・片栗粉 50g 【作り方】 ①鶏むね肉の厚みを半分に切り、食べやすいスティック状に切る。 ※今回は皮なしのむね肉を使用しました。皮ありでもOKです。 ②ポリ袋に切った鶏むね肉を入れ、☆の材料を全て加えてよく揉んで混ぜ合わせる。 15分ほど馴染ませておく。ここまでを前日に仕込んでおいてもOK（この状態で約1ヶ月冷凍できます） ③ パン粉と片栗粉を混ぜて衣を作り、漬け込んでおいた（②）の鶏むね肉にまぶし付ける。 ④170℃の油で3〜4分衣がカリッとなるまで揚げ、キッチンペーパーの上で余分な油を切れば出来上がりです！ 【ポイント】 ・鶏むね肉の厚みを半分に切り、スティック状に切る事で食べやすくなります。 ・切った鶏肉を調味液に漬けることで肉汁を閉じ込め、しっとり柔らかく仕上がります。 ・パン粉と片栗粉を混ぜた衣でザクザク食感になります。 【補足】 ・お好みで☆の材料と一緒にタバスコを大さじ1（15ml）加えると大人のフライドチキンになるので試してみて下さい！ ※辛くはならず、香りが良くなって更に風味豊かになります。 #フライドチキン #鶏むね肉 #クリスマスレシピ2025/12/20に公開18,608 回視聴 3.71%3524【保存版】むね肉が化ける。ザクザク無限フライドチキン 「むね肉はパサつく」を過去にする、コスパ最強レシピ。 衣にパン粉と片栗粉を混ぜる黄金比で、驚きの食感に仕上がります！ 【無限フライドチキン】 ［材料］4人前 ・鶏むね肉 1枚（約350g） ・揚げ油 適量 ☆卵 1個 ☆塩 小さじ1/2 ☆顆粒コンソメ 大さじ1/2 ☆牛乳 大さじ2 ☆おろしにんにく 小さじ1 ☆小麦粉 大さじ4 （衣） ・パン粉 50g ・片栗粉 50g ▼ 詳しい「作り方とコツ」は次の動画で！ 「食べやすさと食感を両立する切り方」や「肉汁を閉じ込める漬け込みのポイント」など、 失敗しないための詳細な手順は、次回の動画でじっくり解説します。 見逃さないようにフォローして待っててくださいね！ #フライドチキン #鶏むね肉 #節約レシピ #簡単レシピ #クリスマスレシピ 2025/12/18に公開6,375 回視聴 3.91%1533【煮込み15分】噛むほどに旨味溢れる！火を止めて「放置」するだけでぐんと味が染みる極上煮豚の作り方 「煮豚を作ると、どうしてもお肉がパサパサになってしまう…」 その原因は、煮込んでいる間に肉汁が外に逃げ出しているからです。 今回のレシピは、肉汁を徹底的に逃さない作り方を守って作ります。 とろけるような角煮とは違い、「お肉を噛みしめる喜び」と「溢れ出るジューシーな旨味」を最大限に引き出す作り方です。 煮込み時間はたったの15分！ あとは火を止めて「放置（冷ます）」するだけで、驚くほど味が染み込むんです！ 難しい工程はありませんが、一つ一つの作業に「美味しくなる理由」があります。 ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも最高の「極上煮豚」をぜひ作ってみてください。 〈材料〉4人前 ・豚肉（肩ロースorバラ肉）500g ・長ネギ（小口切り）1/4本 ・卵（7分茹で）4個 ・塩コショウ 少々 ・油 少々 〈煮汁〉 ・水 180ml ・醤油 大さじ6 ・みりん 大さじ3 ・砂糖 大さじ3 ・長ねぎの青い部分（あれば）1本分 〈作り方〉 ①豚肉を一口大の大きさに切り、両面に塩コショウを軽く振り、15分ほど馴染ませておく。 ②沸騰したお湯で卵を7分ゆで、氷水に落とし、半熟卵を作っておく。 ③フライパンに少量の油を入れ、中火で豚肉の表面に軽く焼き色が付くまで焼き、煮汁の材料を加え、蓋をして弱火で10分煮る。 ④火を止めてから殻をむいた半熟卵を加え、冷めるまで置いて味を含ませる（最低30分）。 ⑤半熟卵とネギを取り出し、煮汁を少し照りが出るまで1割ほど煮詰め（約5分）、卵と共にお皿に盛り付け、刻んだ長ネギを添えれば出来上がり！ お好みでからしを添えてどうぞ。 〈ポイント〉 ・豚肉に塩コショウを振って馴染ませておき、調理の際は表面を焼くことで、肉の旨味を含んだ水分が外に逃げるのを防ぎ、ジューシーに仕上げることができます。 ・短時間煮込んだ後、火を止めて半熟卵と一緒に冷ますことで、煮汁の味が素材にしっかり染み込みます。温度が下がる過程で味が浸透するため、短時間の煮込みでも極上の仕上がりになります。 ・煮汁を軽く煮詰める際は、半熟卵を先に取り出しておきましょう。これにより、卵に火が入りすぎて固くなるのを防ぐことができます。 〈補足〉 ・肉の旨味と食べ応えを重視するなら肩ロース。とろける柔らかさで角煮風にするならバラ肉がおすすめです。 ・生姜、ニンニクなどはお好みで加えてください。 ・密閉容器に入れて、冷蔵庫で3日ほど保存できます。 #煮豚 #豚肉レシピ #簡単レシピ2025/12/06に公開186,921 回視聴 3.39%3,134281234...11>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, 投稿URL, 説明文, 再生数の他、LIKE数, コメント数, シェア数, 動画尺, 公開日が含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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