太刀魚大漁大量消費レシピ！ 初釣り太刀魚 冬タチって脂ノリノリで美味いよね！ 大漁につき、今日は大量消費レシピ！ #太刀魚ジャーキー これがとにかく美味しい！ まずはおろして、身を10センチ程度に切る ※残った骨やカマはいいお出汁が出ますよぅ つけ汁: 醤油、みりん、日本酒を1:1:1の割合 お砂糖をつけ汁300に対して大さじ1から2、甘めが好きなら2ですかね つけ汁に身をドボンドボン 冷蔵庫で1時間くらい置いたら こんがりジャーキー: 身のつけ汁を軽く拭き取り、エアーフライヤーに重ならないよう並べて、175度15分。終わったら身が崩れやすいので完全に冷めてから取り出す。 エアーフライヤーは @cosoricooksjp 使い易くて大容量！冬はチキンを焼いたり焼き芋作ったりで、我が家でめっちゃ活躍しています😆 やわらかジャーキー: 干しアミか、ザルに重ならないように並べて半日くらい陰干し。表面が「かぴっ」としてきたら🆗 ノンフライヤーに重ならないように並べて70から80度で60分 冷めたら取り出す。 冷蔵庫で1週間くらい日持ちしますし、冷凍して保管ももちろんオッケー。 ビールが進む酒の肴に 子供のおやつにも👍 時間はかかるけどコツ要らずで簡単にできる&マジで美味い！ので、たくさん釣れた時にぜひ！オススメですよ😆 #釣りスタグラム #太刀魚釣り #太刀魚レシピ #釣り好きと繋がりたい #釣り女子 #ミナミ釣船 #太刀魚料理 #コソリノンフライヤー #コソリ2025/01/07に公開4,320 回視聴 0.83%310かんたんフォンデュ #せいろ #ダイエット #簡単レシピ 2024/12/03に公開12,900 回視聴 0.23%250豚アジゲットの瞬間 が撮れなかった笑 #和彦丸 #豚アジ #ビシアジ 2024/10/25に公開1,161 回視聴 0.86%100#タチウオ釣り #釣り好きと繋がりたい 20240309 釣果❗️ 冬の太刀魚釣って楽し食べて良しです🔥🔥2024/03/18に公開1,096 回視聴 3.56%120頂いたクマ肉を 料理します 猟師から頂いたクマ肉 調理法はネットで調べてね！ と言われ渡されたものの 情報の少なさに困惑するアラフィフ。 美味しい説とまずい説 硬い説と柔らか説 臭い説に臭くない説。。。。 全然わからないのでとりあえず下処理はしっかりしながら、水茹でで硬くならないようにしながら でも、生肉カットしていてわかる 脂のきめ細やかさ ベタつきがない、このまま肌に塗り込みたいほど笑 2回茹でこぼし 1回目で澄んだ出汁、鶏とか豚とか牛よりアクないのかな？ 少し濃い味噌味で根菜メインのお鍋でいただきます❗️ あ うわっ うま！！！クマだけど馬！トロッとしてるのにあっさり！びっくり 生臭さのない脂身のお出汁が美味しいんです。乳臭くない牛肉のような、もたれない豚肉のような、、他にないトロッとした滑らかなお汁うめえら！ #熊肉 #ジビエ 2024/01/08に公開12,900 回視聴 1.36%1228釣ったタコ茹でるよ #釣り好き #タコ釣り #魚捌く #東京湾釣り 2023/12/31に公開20,100 回視聴 0.5%672おっきなアジが釣れました😄 #ビシアジ #横浜釣り #はやぶさ丸2023/12/18に公開1,811 回視聴 1.27%210アジの干物作り方 たくさん釣れるアジ、干物にしてみませんか？ 【特別用意する物】 ハブラシ(使い古しでいい) キッチンペーパー 干し網(100均でも買える) 【材料】 中サイズ程度のアジ 食べる分 塩 水 日本酒 1、アジを腹から開いてエラと内臓を取る 2、流水で腹中を歯ブラシ使ってガシガシ洗う。血あいをキレイにするイメージ。 3、アジを更にパッかーん！と割る 中骨に沿って包丁をゆっくり入れ丁寧に尾っぽまでゆるぱっくり割る😆頭はガシっと割る感じ。 4、身を洗う。血を落とす感じ。 5、塩水を作る:水1L、塩70-90g、日本酒90cc程度、大きめのボウルに入れ溶かす。結構まぜまぜしないと溶けないので頑張る。日本酒なかったらなくても全然🆗 6、塩水にアジを身側から沈める 7、冷蔵庫で1時間程度置く 8、アジを軽く洗ってシッカリ水を拭き取る 9、乾燥した日に、風通しの良い日陰にところに4時間程度干す 10、焼いて食べよう❤️ 生干しなので早めに食べて！ #釣り好き #アジ釣り #干物 2023/11/08に公開36,900 回視聴 1.33%3417#ひき肉ダンス #1番好きなやつ @髭達磨 2023/09/14に公開1,389 回視聴 10.37%1404#タチウオ釣り #東京湾釣り #capcut 2023/09/03に公開1,354 回視聴 7.98%10708/27 アジ釣り釣果 #船宿いわた #アジ釣り #釣り女子 2023/08/28に公開1,752 回視聴 1.94%302タコ釣り釣果❗️ #タコ釣り #エギング 2023/07/31に公開4,637 回視聴 3.21%14262023/06/26に公開6,358 回視聴 1.46%893釣ってきたタコ、さばいて茹でてみた。 #釣果 #タコ釣り #タコ下処理2023/06/18に公開39,591 回視聴 1.0%3561920230502 新山下広島屋 LTアジ 釣果 #釣果 #ltアジ 2023/05/05に公開2,802 回視聴 0.89%232安くて美味しい牛モモ塊肉のつまみレシピ 1牛モモ肉塊のスジを丁寧に取り除き5センチ3センチ角程度の大きさに切り分け、流水で表面を洗い、キッチンペーパーで水分を拭き取る。 2塩、ブラックペーパーをたっぷりと振り付けよく刷り込む 3フライパンを強火で熱し、オリーブオイルを適量 4「2」の肉を片面1分程度こんがりと焦げ目が付くように焼く(返しながら全ての面を焼く) 5中火にし、日本酒50cc程度とローズマリー(あれば)を一気に入れ蓋をして1分程度蒸らす。肉を返して1分程度再度蒸らす。 6氷を張った水に焼いた肉を入れる。 71時間程度冷ます 8肉を取り出し、表面の水分をキッチンペーパーで吸い取る。 9食べやすくカットする 10ポン酢、胡麻油と塩など、お好みのタレで 11いただきます❗️ #レシピ動画 #牛のたたき #つまみレシピ 2023/04/29に公開69,606 回視聴 0.27%1463#まちこりーたボイス #たけのこレシピ 1たけのこは表の皮を2-3枚剥いで先端を斜めにカット、身に沿って皮に切れ込みを縦に2箇所入れる。 2鍋にたけのこが浸かるたっぷりの水を張りたけのこ、ぬかを一掴み、赤唐辛子を入れて強火ー沸騰したら弱火にして1時間ほど煮る 3根本に竹串がスッと通ったら茹で上がり 4そのまま一晩覚ます 5鍋から取り出し、先端と根本を持ち皮をくるりと回しながら剥がす 6根本と先部に切り分け水を張ったタッパーに入れ冷蔵庫保存(水は毎日取り替えて4日程度で食べ切る) たけのこステーキ 1フライパンにオリーブ 強火 2食べやすくカットしたたけのこを入れ焦げ目つく程度に焼く 3皿にとり鰹節、醤油で召し上がれ。 旬のたけのこ、取れたてをあく抜きしてステーキに💕ホクホクシャッキリで美味しいですよ2023/04/27に公開9,915 回視聴 1.64%1447#釣り女子 #東京湾 #釣果2023/04/26に公開511 回視聴 2.94%132エアーフライヤーで蜜焼き芋 #エアーフライヤー #焼き芋 2023/03/15に公開13,102 回視聴 2.06%1991孫にやりたい放題買ってみた #やりたい放題 #知育玩具 #7か月 2023/02/25に公開24,054 回視聴 1.13%2445123>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, 投稿URL, 説明文, 再生数の他、LIKE数, コメント数, シェア数, 動画尺, 公開日が含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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