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BitStar ID: 610618
最終更新日: 2026/03/31
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  • 家の豚汁はこれぐらい気軽が良い

    2026/03/12に公開

    13,100 回視聴 

    3.85%

    322

    4

  • フライパンで作る最高の茶碗蒸し

    2026/03/11に公開

    58,700 回視聴 

    10.0%

    3,283

    22

  • 失敗しない最高の卵焼きの作り方

    2026/03/04に公開

    26,400 回視聴 

    4.42%

    681

    14

  • お店で習った『鶏そぼろ』の作り方

    2026/02/26に公開

    281,800 回視聴 

    7.04%

    11,100

    50

  • まるでホルモンを食べてるような『こんにゃくの唐揚げ』

    2026/02/24に公開

    50,300 回視聴 

    5.42%

    1,397

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  • 焼かずに作る『生姜焼き』の作り方

    2026/02/18に公開

    86,000 回視聴 

    8.41%

    4,404

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  • 半端野菜が主役の『即席ポタージュ』の作り方

    2026/02/12に公開

    57,000 回視聴 

    3.92%

    1,244

    15

  • 市販に戻れない『最高の切り干し大根の煮物』

    2026/02/10に公開

    735,500 回視聴 

    5.91%

    25,600

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  • 大学芋より簡単な『おさつバター』の作り

    2026/02/05に公開

    187,600 回視聴 

    7.64%

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  • 最高に美味しい『じゃがいものガレット』

    2026/02/04に公開

    467,800 回視聴 

    7.99%

    24,200

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  • 市販には戻れない最高の『甘酒』の作り方

    2026/01/29に公開

    37,400 回視聴 

    5.94%

    1,270

    15

  • 漬けて焼くだけの『醤油チキン』#PR #アラジン

    2026/01/28に公開

    34,600 回視聴 

    3.96%

    711

    7

  • 市販には戻れない『手作りあんこ』の作り方

    2026/01/27に公開

    271,600 回視聴 

    4.72%

    7,764

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  • せいろ諦めちゃった人ちょっと待って…！

    2026/01/21に公開

    10,485 回視聴 

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    154

    1

  • まるでポテサラ！栄養満点のおからサラダ

    2026/01/19に公開

    127,330 回視聴 

    6.87%

    4,748

    48

  • 小麦粉不要の【じゃがいもグラタン】

    2026/01/14に公開

    38,422 回視聴 

    3.31%

    704

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  • パラパラだけどしっとりな【最高の卵炒飯】

    2026/01/09に公開

    585,634 回視聴 

    5.56%

    20,596

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  • ひと手間で別物になる【グリーンサラダ】

    2026/01/07に公開

    20,592 回視聴 

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  • ** 　作り方　 ** 1.米の下処理 米を軽く洗い 水600mlと昆布を加えて20分浸水させる。 2.お粥を煮る 弱めの中火で沸騰させて 昆布を取り出す。 弱火で10分煮込み 2-3分に1回底から混ぜる。 3.卵を入れる 溶き卵を4回に分けて加え それぞれ10秒ほど置いて 火を通してから混ぜる。 4.火加減を調整する 全体で15分煮込むと通常の硬さに 20分煮込むと柔らかめに仕上がる。 5.味を整えて完成 最後に塩を加えて味を調える。 必要に応じて水を足して 好みの硬さに調整する。 今日のレシピのポイントは 米を洗いすぎないこと 必ず20分水に浸すこと 卵は数回に分けて入れることです。 コツさえ掴めば失敗知らずの基本のお粥です。 体調が悪い時や リセットメニューとしても活用できる一品です！

    2026/01/05に公開

    1,615,578 回視聴 

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  • 【ポン酢】 1.酒とみりんのアルコールを飛ばす 耐熱容器に酒とみりんを入れ 600wのレンジで1分半加熱。 2.ゆずの皮をすりおろす サッと洗ったゆずをボウルの上で 表面の皮だけをすりおろします。 3.果汁を絞る ゆずを横半分にカットし ザルの上で種ごとギュッと絞ります。 4.果汁を計量して調整する （３）の絞ったゆず果汁を容器に入れて測り、 ゆず果汁＋60gになるまで レモン果汁を追加します。 5.材料を全て混ぜる ゆず果汁が入った容器に 加熱した酒とみりん 醤油、すりおろしたゆずの皮（ゼスト） 出汁パックを入れます。 塩分使用の出汁パックを使う場合は 醤油の量を少し減らしてください。 6.一晩冷蔵庫で漬ける 冷蔵庫で一晩漬け 翌日、出汁パックを取り出します。 ゆず果汁とゆずの皮が入った フルーティーで香り高いポン酢の完成です。 冷蔵庫で1週間以上保存できます。 使い回しのスプーンは戻さないなど、 衛生面に気をつけてください。

    2026/01/03に公開

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