とある給食の1コマ たくさんの工程と愛情を込めた 二色そぼろ丼が今日の献立だっ！！ 二色と侮る事勿れ その中には緻密で繊細で力仕事がたくさんあるんです💪 まずは検品風景から お肉屋さんから届いた鶏の挽き肉を専用の容器に移し替えます お肉の中に骨や異物、異臭がしないか等を確認しながら作業にあたります👀✨ 続いて割卵🥚 山積みにされた卵をひたすらに割るっw おわんに1つ1つ入れて血や腐っていないかを見てから大きな入れ物に入れていきます✋ 鶏そぼろを炒めていきます 実は同時進行でとなりの釜で炒り卵も作っています！ どちらもかなりの力仕事 こんな時こそ男手の出番という事で少し手伝わせて貰いました！ 夏場でなくても汗だくw💦 一生懸命に作った甲斐があります！ ポロポロに仕上がった炒り卵は美味しそう🤤 ご飯を配缶して、二色そぼろもオシャレに配缶して出来上がり！！ キレイに盛り付けてくれるとイイなっ 二色そぼろ丼、竹輪の磯辺揚げ、ゴマ和え、具沢山味噌汁との組み合わせ 今日も美味しく出来ました🤤 A scene from a certain school lunch. Made with many steps and lots of love— Nishoku Soboro Don (Two-Color Minced Meat and Egg Bowl) was today’s menu!! Don’t underestimate it just because it’s “two colors.” Inside that bowl, there’s a lot of precise, delicate, and heavy-duty work involved! 💪 First, a look at the inspection process. We transfer the minced chicken delivered by the butcher into specialized containers. We work while carefully checking for any bones, foreign objects, or unusual odors in the meat 👀✨ Next is cracking the eggs 🥚 Just endlessly cracking a mountain of eggs lol. We crack them one by one into a small bowl to check for blood or spoilage before pouring them into a larger container ✋ Then, we sauté the chicken mince. Actually, we’re making the scrambled eggs in the neighboring cauldron at the same time! Both are quite the workout. Since this is exactly when a man’s strength is needed, I helped out a little! Even though it’s not summer, I was dripping with sweat! 💦 It was worth all the hard work! The perfectly crumbly scrambled eggs look so delicious 🤤 We portioned the rice into the serving containers, then stylishly added the two-color toppings, and it’s done!! I hope the kids dish it up beautifully. A combination of Nishoku Soboro Don, Chikuwa Isobe-age (deep-fried fish cake with seaweed), Goma-ae (vegetables with sesame dressing), and a hearty miso soup. It turned out delicious again today 🤤 #学校給食 #schoollunches 2026/03/08に公開45,300 回視聴 1.67%68512とある給食の1コマ 学校給食は計算と計画が大事！ ただ塗るだけじゃない それらの要素が詰まった ガーリックトーストが今日の献立だっ！！ 換算とは学年別に量の差を付ける事を指しています！ 一般的に中学年(3〜4年生)を基準値として算出し その基準値に倍率(換算率)を掛けて増減した量を使います！ こちらの学校では低学年0.85、高学年1.15と計算しましたが 一般的には低学年0.9、高学年1.1と計算するところが多いですね✋ 換算の倍率は栄養士さんが学年の食べ具合等を考慮して決めている事が多いです！ クイズの答えは分かりましたか？ 9回戦×4分なので36分が答えです！！ 鉄板の入れ替え時間や、余熱等の時間が掛かるので現実にはもう少し必要です おそらく焼き時間4分に入れ替え時間2分、余熱1分だとして1回戦7分 9×7で63分は最低でも必要です 鉄板の数も20鉄板しかないので、3回戦以降はパンを鉄板に載せ替える時間等も掛かってきますね この日は1時間15分程で終わりました！ このように計算と計画が学校給食には大事なんです！！ 学校給食の裏側が知れて面白いって思ったら良いねよろしくお願い致します！！ 今日も美味しく出来ましたっ！ さぁ！おあがりよ！！ A scene from a certain school lunch. School lunch is all about calculation and planning! It’s not just about spreading toppings— Garlic Toast, packed with all those essential elements, was today’s menu!! “Conversion” refers to adjusting the portions for each grade level! Generally, the middle grades (3rd and 4th graders) are used as the baseline for calculation. We then multiply that baseline by a conversion rate to increase or decrease the amount! At this school, we calculated 0.85 for lower grades and 1.15 for upper grades, but most schools typically use 0.9 for lower and 1.1 for upper grades ✋ These conversion rates are often decided by nutritionists, taking into account how much each grade level actually eats! Did you figure out the answer to the quiz? 9 rounds × 4 minutes = 36 minutes is the answer!! In reality, it takes a bit longer because of the time needed to swap the baking sheets and preheat the oven. If we assume 4 minutes for baking, 2 minutes for swapping, and 1 minute for preheating, that’s 7 minutes per round. 9 rounds × 7 minutes = at least 63 minutes is necessary. Since we only have 20 baking sheets, from the 3rd round onwards, we also have to spend time transferring the bread onto the sheets. On this day, it took about 1 hour and 15 minutes to finish! This is why calculation and planning are so vital to school lunches!! If you found it interesting to see the “behind the scenes” of school lunch, please give us a like!! It turned out delicious again today! Now! It’s ready to eat!! #学校給食 #schoollunches 2026/03/01に公開59,400 回視聴 1.37%7207とある給食の1コマ 810食分手捏ねで作る！！ 大量調理は見応えあるよね ハンバーグッッどーん(丼) が今日の献立だっ！✨ ハンバーグ師匠をリスペクトしてオマージュしております✋ ハンバーグのカタチを成形するところが早業過ぎで凄いっ！ 25才給食男子は、ハンバーグ屋さんでバイトした経験があるんですって！ ひょんなことからそういう経験は活きるんですね！ 最近はパン作りにハマっているそうなので、ピザやチョコレートパンを作る学校にヘルプに行ってもらいましょうw 品数については色々な状況があるのでこれ以上作るのが難しい現場でもあります 物価高で食材の高騰もありますが、こちらは回転釜の個数が足りないので物理的に作るのが難しいんです 5基回転釜があり、①ソースの仕込み②③炊飯を2回転④⑤出汁を取ってから味噌汁 サラダなどを付けたいところですげ、茹でる回転釜や冷やす場所の問題等施設的に難しい😓 学校給食のクオリティを上げるにはこういった部分にもメスを入れて改善しないとなんですね✋ 少しずつですげこういった部分も発信していければと思っています💪 なにはともあれ ソースたっぷりのハンバーグでご飯たくさん食べてねっ！！ さぁ！おあがりよ！！ A scene from a certain school lunch. Making 810 servings by hand-kneading!! Large-scale cooking is truly a sight to behold. Hamburg Steak Don (Rice Bowl) was today’s menu! ✨ This is a respectful homage to “Hamburg Shisho” (Master Hamburg) ✋ The speed at which they shape the patties is incredible—it’s like a magic trick! Our 25-year-old “School Lunch Boy” actually has experience working part-time at a hamburger steak restaurant! It’s amazing how those experiences come in handy in unexpected ways! Lately, he’s been into bread making, so maybe we should send him to help out at the schools that make pizza and chocolate bread lol. Regarding the number of dishes, every kitchen has its own circumstances, and this is a site where making anything more is quite difficult. While rising food prices are a factor, here it’s physically challenging because we don’t have enough large revolving cauldrons. We have 5 cauldrons in total: ① Preparing the sauce, ② & ③ Cooking rice (two rounds), ④ & ⑤ Making dashi and then miso soup. We’d love to add a salad or side dish, but it’s difficult due to facility limitations, such as the lack of cauldrons for boiling or space for cooling 😓 To improve the quality of school lunches, we need to address and improve these kinds of structural issues ✋ I hope to continue sharing these behind-the-scenes realities little by little 💪 Anyway! Eat lots of rice with this sauce-covered hamburger steak!! Now! It’s ready to eat!! #学校給食 #schoollunches #ハンバーグ #ハンバーグ師匠 2026/02/15に公開66,300 回視聴 1.48%86633とある給食の1コマ バレンタインデー献立！！ハート型がカワイイ💖💕 ボア・ハンコックばりにメロメロ甘風な光線でちゃうよ！w 手作りチョコレートパンが今日の献立だっ！！ 朝着いたら生地が練り終わってましたぁ あの叩いてる映像が撮りたかったww 気を取り直して、ハート型のパンを成形していきます！❤️ 焼き上がったパンの断面もフワフワでいい感じ！！ 甘くて美味しい🤤 さぁ！おあがりよ！！ A scene from a certain school lunch. Valentine’s Day menu!! The heart shapes are so cute 💖💕 I’m about to fire off a “Mero Mero Mellow” beam just like Boa Hancock! lol Handmade Chocolate Bread was today’s menu!! By the time I arrived this morning, the dough was already finished kneading… I really wanted to film that dough-slapping action! ww Pulling myself together, we started shaping the heart-shaped bread! ❤️ The cross-section of the baked bread looks so fluffy and perfect!! Sweet and delicious 🤤 Now! It’s ready to eat!! #学校給食 #schoollunches #バレンタイン2026/02/14に公開9,828 回視聴 1.57%1405とある給食の1コマ 給食の限界に挑むっ！！ 生地から手作りピザ マルゲリータが今日の献立だっ！！ あくまで小規模校の自校式だから出来るので全ての学校で出来るわけではないんです🙏 出来たてのピザ🍕 最高に美味しかったです✨ 子供達も朝からピザの話で持ちきりだったみたいw やっぱり食べるって大事な事ですよね！！ さぁ！おあがりよ！！ A scene from a certain school lunch. Pushing the limits of school lunch!! Handmade pizza from scratch— Margherita Pizza was today’s menu!! To be clear, this is only possible because we are an on-site kitchen at a small-scale school, so it’s not something every school can do 🙏 Freshly baked pizza 🍕 It was absolutely delicious ✨ Apparently, the kids couldn’t stop talking about the pizza since this morning lol. Eating really is such an important thing, isn’t it!! Now! It’s ready to eat!! #学校給食 #schoollunches 2026/02/11に公開202,900 回視聴 2.57%4,712169とある給食の1コマ なんとー！！超贅沢✨国産牛肉を使用🥩 ユッケジャンスープが今日の献立だっ！！ ユッケジャンスープとは牛肉と野菜を唐辛子で煮た韓国の伝統的な辛いスープの事です✋ 卵が入る事で給食でもマイルドな辛さになるので子供達も安心して食べれますね！ 牛肉、山菜、萌やし、卵、すり胡麻と食材が豪華で嬉しい〜ッッ☺️ これは元気盛り盛りだよ！ 惜しむらくは、お皿の配置間違えてしまいました🙏 主食が左、主菜にあたるのがスープなので右でしたね 今後気を付けます！ さぁ！おあがりよ！！ A scene from a certain school lunch. What—!! So luxurious ✨ Using domestic beef 🥩 Yukgaejan Soup was today’s menu!! Yukgaejan is a traditional spicy Korean soup made by simmering beef and vegetables with chili peppers ✋ By adding eggs, the spiciness becomes mild enough for school lunch, so the children can enjoy it without worry! With beef, wild plants, bean sprouts, eggs, and ground sesame seeds, the ingredients are so gorgeous and exciting! ☺️ This will definitely give everyone a huge energy boost! Regrettably, I made a mistake with the dish placement 🙏 The staple food should be on the left, and the soup (which serves as the main dish here) should be on the right. I’ll be more careful in the future! Now! It’s ready to eat!! #学校給食 #schoollunches 2026/02/08に公開22,900 回視聴 1.79%36211とある給食の1コマ 今日は行事食だよ！ 季節を感じる食育 節分献立だね✋ 鬼は外！福は内！ 大豆を使った大豆ご飯 鰯の頭と柊を飾る風習から 鰯の料理を食べます 鬼のかまぼこで節分の雰囲気マシマシ！ 楽しく食べて日本の風習や季節を感じて欲しいですよね！✨ さぁ！おあがりよ！！ A scene from a certain school lunch. Today is a special event meal! Food education to feel the seasons: It’s the Setsubun menu! ✋ “Demons out! Fortune in!” We have Daizu Gohan (Rice with Soybeans). Following the custom of decorating with holly branches and sardine heads, we eat sardine dishes. The demon-shaped kamaboko (fish cake) adds so much more to the Setsubun atmosphere! We want the children to have fun eating while experiencing Japanese customs and the changing seasons! ✨ Now! It’s ready to eat!! #学校給食 #schoollunches 2026/02/03に公開26,500 回視聴 1.65%39512とある給食の1コマ 白いご飯に合うよね〜🍚✨ 給食の副菜と言えばこれでしょ！！(林先生風に) ひじきの炒め煮が今日の献立だっ！！ 最近のひじきは鉄分が減っているのだそう💦 ひじき（乾燥）の鉄分は、2015年の日本食品標準成分表の改訂で 従来の約55mg/100gから 約6.2mg/100gへと約9分の1に減少･･･😱 主な原因は、製造過程で使われる釜が鉄製からステンレス製へと主流が変わったためなんだって でも安心して下さい！！ 履いて･･･ じゃなくて入っていますよ！ 学校給食は鉄釜で調理するので 鉄分が豊富なんです！👍 これって結構大事な事ですよね！ 子供達にはカロリーだけでなく栄養価も高い給食をお届けしたいよね！ たくさん食べて元気に成長してね！ さぁ！おあがりよ！！ A scene from a certain school lunch. It goes so well with white rice, doesn’t it? 🍚✨ When you think of school lunch side dishes, this is the one!! (In the style of Osamu Hayashi) Hijiki no Itameni (Simmered and Sautéed Hijiki Seaweed) was today’s menu!! Apparently, the iron content in hijiki has decreased lately 💦 In the 2015 revision of the Standard Tables of Food Composition in Japan, the iron content of (dried) hijiki dropped from the previous 55mg/100g to about 6.2mg/100g—a reduction of about one-ninth… 😱 The main reason is that the pots used in the manufacturing process have shifted from iron to stainless steel. But don’t worry!! “I’m wearing them…” Wait, no—“It’s in there!” Since school lunches are cooked in large iron cauldrons, they are rich in iron! 👍 This is actually a pretty important point, isn’t it? We want to deliver school lunches to children that are not just about calories, but are also high in nutritional value! Eat up and grow big and strong! Now! It’s ready to eat!! #学校給食 #schoollunches 2026/02/02に公開14,400 回視聴 1.9%23212とある給食の1コマ 和洋折衷献立！ 和の食材を洋の技術で調理する 大根のポタージュが今日の献立だっ！！ 茹でた大根をフードプロでペーストにして使います！ 一度火を入れてあるので これだけでもう！甘い〜！✋ これをスープに入れて牛乳と生クリーム、ホワイトルウで煮込めば出来上がり！ まるで絹のようななめらかさ✨ 野菜の甘さが美味しい🤤 さぁ！おあがりよ！！ A scene from a certain school lunch. A Japanese-Western fusion menu! Cooking Japanese ingredients with Western techniques: Daikon Radish Potage was today’s menu!! We use boiled daikon radish that has been processed into a paste using a food processor! Since it’s already been cooked once, it’s already so sweet! ✋ Add this to the soup and simmer it with milk, fresh cream, and white roux, and it’s done! It has a smoothness just like silk ✨ The sweetness of the vegetables is delicious 🤤 Now! It’s ready to eat! #学校給食 #schoollunches 2026/02/01に公開10,200 回視聴 1.67%14610とある給食の1コマ 野菜たっぷり煮込み料理は学校給食の得意分野！！ ポトフが今日の献立だっ！！ 学校給食の煮込み料理って 大きな釜でたくさんの食材を同時に煮るから旨みが凝縮されて美味しいんだよね〜っ！！🤤 まさにポトフはそれを体現した料理🫕✨ 心も身体も温まる料理ですよね！ たくさん食べてすくすく育ってね さぁ！おあがりよ！！ A scene from a certain school lunch. Stewed dishes packed with vegetables are a specialty of school lunches!! Pot-au-feu was today’s menu!! Stewed dishes in school lunch are so delicious because we simmer a huge amount of ingredients all at once in a giant kettle, which concentrates all the umami flavors! 🤤 Pot-au-feu is the perfect dish to embody that 🫕✨ It’s a meal that warms both the heart and the body! Eat a lot and grow up big and strong! Now! It’s ready to eat! #学校給食 #schoollunches 2026/01/25に公開37,100 回視聴 1.38%4608とある給食の1コマ コッペパンにひき肉と大豆のみじん切りをトマト味で煮込んだものを挟んで焼く ミートビーンズドッグが今日の献立だっ！！ こちらの学校は中学校なのでパンの大きさが凄いw 20センチくらいある！ そこにずっしりと入る具の量たるや！！ パンの献立ってちょっとお腹に溜まりづらいけど、この量食べたらガツンと一撃でお腹いっぱいになりますw 食べ盛りの子供達には嬉しいよね！ 焼き上がりのパンが美味しそう過ぎてちょっとオネェな感じになっちゃったよww 野菜たくさんのポトフとの組み合わせで栄養バランスも良い感じ！ さぁ！おあがりよ！！ A scene from a certain school lunch. A hot dog bun filled with a tomato-based stew of minced meat and finely chopped soybeans, then baked: Meat and Bean Dog was today’s menu!! Since this is a junior high school, the size of the bread is incredible w It’s about 20 centimeters long! And the amount of filling packed inside is just massive!! Bread-based menus can sometimes feel a bit light, but eating this much will definitely fill you up in one go w It’s a real treat for growing children! The freshly baked bread looked so delicious that I ended up reacting a bit like a “drama queen” (onee-style) lol. Paired with a vegetable-packed pot-au-feu, the nutritional balance is also great! Now! It’s ready to eat! #学校給食 #schoollunches 2026/01/24に公開11,665 回視聴 1.7%1807とある給食の1コマ 春の七草の1つ 芹を美味しく頂くご飯 せりご飯が今日の献立だっ！！ 春の七草は芹、薺、御形、繁縷、仏の座、菘、蘿蔔の7種類です 1月7日の人日の節句に七草粥として頂く風習がありますね！ この芹を給食風にアレンジしてご飯にしたものです おかゆだと摂取カロリーとかが基準に満たないからかなーと、このようなご飯にしたのだと思います✋ 味付けは芹の苦味とえぐみが程よくあって山菜おこわみたいなイメージでしたよー！ 旬の野菜を美味しく頂く給ってありがたいですよね✨ さぁ！おあがりよ！！ A scene from a certain school lunch. One of the seven herbs of spring. A dish to enjoy the delicious flavor of Japanese parsley: Seri Gohan (Rice with Japanese Parsley) was today’s menu!! The seven herbs of spring are Seri (Japanese parsley), Nazuna (shepherd’s purse), Gogyo (cudweed), Hakobe (chickweed), Hotokenoza (nipplewort), Suzuna (turnip), and Suzushiro (daikon radish). There is a custom of eating them as Nanakusa-gayu (seven-herb rice porridge) on January 7th, the Festival of the First Seven Days! This dish is an arrangement of Japanese parsley into a school lunch-style rice dish. I think it was made into this kind of rice dish because porridge might not meet the standard calorie intake requirements ✋ The seasoning had just the right amount of bitterness and earthiness from the parsley, giving it an image similar to Sansai Okowa (sticky rice with wild vegetables)! It’s wonderful to have school lunches where we can enjoy delicious seasonal vegetables ✨ Now! It’s ready to eat! #学校給食 #schoollunches 2026/01/18に公開4,750 回視聴 2.25%1004とある給食の1コマ番外編！！ グループ会社のおせちが美味しかったので、たまには商売っけを出しておせち紹介の動画を作ってみた件！！ 東京ケータリング株式会社は2024年にNGFホールディングスに買収されてグループ会社の一員となりました✋ NGF(日本ゼネラルフード)は2025年にリブランディングを行い、EVERY FOOD と社名を変更しました！ グループ会社の一員になったおかげで、日本ケータリングさん(東京ケータリングと名前が似てて親しみを感じるw) と同じグループとなり社員割引でおせちを購入出来ましたっ✨ カシューナッツの甘煮、煮しめが有名なんですって！ 冷凍のおせちじゃなくて、チルドだから美味しい🤤 お買い求めは 「金びょうたん おせち」で検索 ふるさと納税の返礼品もオススメですよ！！ A bonus episode from a certain school lunch!! The New Year’s Osechi from our group company was so delicious that I decided to make a video introducing it, just to show a bit of business acumen for once!! Tokyo Catering Co., Ltd. was acquired by NGF Holdings in 2024 and became a member of the group companies ✋ NGF (Nippon General Food) rebranded in 2025 and changed its company name to EVERY FOOD! Thanks to becoming a member of the group companies, I was able to purchase Osechi at an employee discount from Nippon Catering (whose name is similar to Tokyo Catering, so I feel a sense of familiarity w) ✨ Their candied cashew nuts and nishime (simmered vegetables) are famous! It’s not frozen Osechi, but chilled, so it’s delicious 🤤 To purchase, search for “Kin Hyotan Osechi.” The furusato nozei (hometown tax donation) return gifts are also highly recommended!!2026/01/11に公開8,342 回視聴 1.05%780とある給食の1コマ 明けましておめでとうございます！ 本年も当アカウントをよろしくお願い致します！！ 新年最初の投稿は！ 1/11は鏡開き 白玉ぜんざいが今日の献立だっ！！ 鏡開き（かがみびらき）とは、神様へお供えしていた鏡餅を下げていただく日本の風習ですね お正月期間中にお供えしていた鏡餅には神の力が宿っているとされます✨ その鏡餅を割っていただくことで、宿っている神の力を授けてもらい、一年の多幸、無病息災を願う行事なんですね！ 学校給食では白玉をお餅に見立てて白玉ぜんざいが出るところが多いかも！ 良く噛んで美味しく食べてね！ A scene from a certain school lunch. Happy New Year! We look forward to your continued support of this account this year as well!! Our first post of the New Year is! January 11th is Kagami Biraki (mirror opening). Shiratama Zenzai (sweet red bean soup with rice-flour dumplings) was today’s menu!! Kagami Biraki is a Japanese custom of taking down and eating the kagami mochi (mirror rice cakes) that were offered to the gods. It is believed that the kagami mochi offered during the New Year period are imbued with divine power ✨ By breaking and eating these kagami mochi, people wish to receive that divine power, praying for happiness and good health throughout the year! In school lunches, many places serve shiratama zenzai, using shiratama (rice-flour dumplings) to represent mochi! Chew well and enjoy your meal! #学校給食 #schoollunches #鏡開き2026/01/10に公開85,394 回視聴 1.0%78525とある給食の1コマ ありがとう そして さようなら2025✋ 毎日給食を作ってくれて感謝 たくさんの笑顔に出会えて感謝 動画を見て頂いて感謝 ようこそ2026✨ 来年も安全安全でおいしい給食を一緒に作りましょう！ 学校給食の未来を明るく発信していきます👍 A scene from a certain school lunch. Thank you, and Goodbye, 2025 ✋ Thank you for making school lunch every day. Thank you for all the smiles we met. Thank you for watching our videos. Welcome, 2026 ✨ Let’s continue to make safe, secure, and delicious school lunches together next year! We will keep sharing a bright future for school lunch! 👍 #CapCut #学校給食 #schoollunches 2025/12/26に公開7,591 回視聴 0.96%672とある給食の1コマ メリークリスマス🎄🎅✨ フランスのクリスマスケーキと言えばこれ！ 手作りでケーキを作るよ💪 ブッシュドノエルが今日の献立だっ！！ 学校給食で出せる給食の限界に挑むw 小規模校ならではなので、どの学校でも同じ事が出来るわけではないのでご了承下さい でも手作りケーキが出て来たら嬉しいですよね😆 ちなみに味見はちゃんとスプーンでクリームを取ってしましたよw 甘くて美味しかったです🤤 ブッシュドノエルは 貧しい青年と恋人の物語 プレゼントが買えなかった木こりの青年が、彼女へのプレゼントとして束ねた薪を贈ったというロマンチックなエピソードから、薪の形になったという説があるんですって❤️✨ お金の量ではなくて今出来る事に気持ちを込めてプレゼントしたという事ですね！🎁 私達も給食にそんな気持ちを込めて作れると良いですよね！ さぁ！おあがりよ！！ A scene from a certain school lunch. Merry Christmas 🎄🎅✨ When you think of a French Christmas cake, this is it! We’re making the cake by hand 💪 Bûche de Noël was today’s menu! We are challenging the limits of what can be served in school lunch w Please understand that this is only possible because we are a small school, and not every school can do the same. But it’s a real treat when a handmade cake is served, isn’t it? 😆 By the way, we properly tasted it by taking a bit of cream with a spoon w It was sweet and delicious 🤤 The Bûche de Noël has a romantic story behind it: It’s said to have taken the shape of a log from a romantic episode where a poor young woodcutter, unable to buy a present for his sweetheart, gave her a bundle of firewood as a gift ❤️✨ It means he put his heart into the gift with what he could do, rather than the amount of money he could spend! 🎁 We hope to put that same feeling into the school lunches we make! Now! It’s ready to eat! #学校給食 #schoollunches #CapCut #クリスマス #bûchedenoël2025/12/24に公開102,686 回視聴 1.51%1,41630とある給食の1コマ 学校給食は午後の洗浄も本気！！ ありとあらゆる洗い物との戦いですw こちらは洗浄機でお皿を洗っています ちなみにこの機械に掛ける前に洗っていて、この場所が最終ポジションなんです✋ まるで早送りのような動きで働いて 冬でも汗をかくんですよー💦 一心不乱に頑張っています 本当に凄い！！ A scene from a certain school lunch. In school lunch, the afternoon cleaning is also serious business!! It’s a battle against all kinds of dishes w Here, we are washing the plates with a dishwashing machine. By the way, the dishes are washed before being put into this machine, and this is the final station ✋ They work with movements that look like fast-forward, and they sweat even in winter 💦 They are working with single-minded devotion. Truly amazing!2025/12/23に公開242,609 回視聴 0.32%63638とある給食の1コマ 学校給食で出るサラダって 茹で野菜なの知ってた？ コーンの甘みが嬉しい☺️ コーンサラダが今日の献立だっ！！🌽🥗✨ こちらの学校は火の通りにくい野菜から茹でていき、最後に中心温度を確認する茹で方ですね！ 自治体によっては1種類ずつ茹でる決まりがあるところもあります✋ どちらのやり方もメリットデメリットはありますが、このやり方のメリットは茹でながら野菜が混ざるので偏りがない事ですね！ デメリットは野菜ごとの火の通りを計算しながら茹でる技術や経験値が必要です✨ 下手すると人参は固いけどキャベツはクタクタなんて茹で加減になる可能性もあります その辺りは、お湯の量と茹でる野菜の量と分数を記録しておいて経験値を積み上げる事で失敗しないようにしているんですよ！👍 コーンの甘みが茹でた野菜と合いますね！！ ナポリタンとの組み合わせが嬉しい☺️ 今日も美味しく出来ました♬ A scene from a certain school lunch. Did you know that the salads served in school lunch are made with boiled vegetables? The sweetness of the corn is a delight ☺️ Corn Salad was today’s menu! 🌽🥗✨ At this school, they boil the vegetables starting with those that take longer to cook, and finally check the core temperature. Some municipalities have a rule to boil each type of vegetable separately ✋ Both methods have pros and cons, but the advantage of this method is that the vegetables mix while boiling, so there is no unevenness in the mix. The disadvantage is that it requires skill and experience to calculate the cooking time for each vegetable while boiling them together ✨ If done poorly, you could end up with hard carrots and soggy cabbage. To avoid such failures, we record the amount of water, the amount of vegetables, and the time in minutes to build up experience! 👍 The sweetness of the corn goes well with the boiled vegetables!! The combination with Neapolitan pasta is a welcome treat ☺️ It turned out delicious again today ♬ #学校給食 #schoollunches #CapCut 2025/12/22に公開68,084 回視聴 0.92%53937とある給食の1コマ なんと！！学校給食で牛肉が食べられる！ しかもめっちゃ良い肉🥩✨ これは絶対ウマイヤツやーん ビーフカレーが今日の献立だっ！ この物価高の中、やりくりしながら牛肉を出してもらいました✋ 給食を作る側としてはこの素材を活かして美味しく作るしかない！！ 玉ねぎは飴色玉ねぎにして 牛肉は煮過ぎると固くなるので、先に炒めておいて最後に加えるという一手間を掛けました ちなみにカレールゥも手作りなんです〜😆 学校給食のカレーってなんだあんなに美味しいんでしょうね！🤤 今日も美味しく出来ました！ A scene from a certain school lunch Wow! We can eat beef at school lunch! And it's really good meat🥩✨ This is definitely delicious Beef curry is on the menu today! With the high prices, we managed to get beef served! As the school lunch chef, we have no choice but to make it delicious using these ingredients! We used caramelized onions. Beef gets tough if it's overcooked, so we fry it first and add it at the end, which is an extra step✋ By the way, the curry roux is also homemade! The curry that is simmered at the end is irresistible~🤤 It was delicious again today!#CapCut #学校給食 #schoollunches 2025/12/21に公開17,493 回視聴 1.33%19912とある給食の1コマ 給食でデザートが出ると嬉しいですよね！！ イギリス発祥の家庭スイーツ アップルクランブルが今日の献立だっ！！ クランブルと呼ばれるクッキー生地を作って りんごをキャラメルと一緒に炒めてものをカップに入れて焼く！ めっちゃシンプルなんだけど美味しいヤツ🤤 最後のカリカリって音がたまりませんよね！ さぁ！おあがりよ！！ A scene from a certain school lunch. It’s always a treat when dessert is served for school lunch!! A homemade British dessert: Apple Crumble was today’s menu! We make the cookie-like dough called “crumble,” sauté the apples with caramel, put them in cups, and bake! It’s super simple, but so delicious 🤤 That final crunching sound is just irresistible! Now! It’s ready to eat! #学校給食 #schoollunches 2025/12/21に公開33,559 回視聴 1.51%448101234...10>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, 投稿URL, 説明文, 再生数の他、LIKE数, コメント数, シェア数, 動画尺, 公開日が含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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