×アカウント未登録では最新の動画20件のみ閲覧可能です。【10分でできる！】菜の花とベーコンの和風パスタ 【材料 1人分】 スパゲッティ 100g A 水 １L A 塩 小さじ２ ベーコン 30g 菜の花 30g にんにく 1片 白だし 小さじ2 こしょう 少々 オリーブオイル 大さじ1 EXVオリーブオイル 小さじ2 【作り方】 1.鍋にAを入れて沸かす。ベーコンを1cm幅に切る。菜の花を2cm幅に切る。にんにくの芽を取り、叩く。 2.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火で香りを出す。 3.ベーコンを加えて、中火でこんがり炒める。 4.スパゲッティを茹で始める。（自分のタイミングでOK） 5.3に白だしとパスタの茹で汁（お玉1杯分）を加えて、混ぜ合わせる。 6.4の鍋に、茹で上がり2分前に菜の花を入れ、共に茹でる。 7.5に6を加えて混ぜ、こしょうとEXVオリーブオイルをくわえて更に混ぜ合わせる。 【ポイント】 * ベーコンを炒めるときに、ニンニクを焦がさないようにしましょう。焦げそうになったら取り出してください。 * ソースの濃度はパスタの茹で汁で調整してください。 質問はコメントへ！ #菜の花 #パスタ #白だし #和風パスタ #簡単レシピ 2026/03/08に公開4,786 回視聴 3.41%1014【簡単おかず】ブロッコリーのカニカマ餡掛け 【材料1人分】 ブロッコリー 200g カニカマ 40g A 水 100ml A 白だし 小さじ2 A 片栗粉 小さじ1 【作り方】 1. ブロッコリーを小房に分け、塩茹でする。その後おかあげして粗熱をとる。 2.フライパンにカニカマを一口大にちぎって加え、Aを加えて混ぜながらとろみがつくまで加熱する。 3.ブロッコリーを加えて餡をからめる。 【ポイント】 ブロッコリーは冷凍のものでも大丈夫です。 片栗粉を加えているので、混ぜながら加熱しないとダマになります。しっかり沸騰させましょう。 分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎ #ブロッコリー #カニカマ #白だし #簡単おかず #作り置き 2026/02/07に公開195,800 回視聴 4.64%4,23518〔プロ直伝〕きのこリゾット 調理時間：20分／材料費目安：700円／3人分 ■ 材料（3人分） 【主材料】 * 米 … 1合 * 玉ねぎ … 30g * ぶなしめじ … 50g * マッシュルーム … 50g * 舞茸 … 50g * エリンギ … 50g * 塩 … ふたつまみ * 白ワイン … 50ml 【A】 * 水 … 700ml * 鶏ガラスープの素 … 小さじ4 【B】 * バター … 20g * パルミジャーノチーズ … 20g * 塩 … 少々 * こしょう … 少々 【C（仕上げ）】 * EXバージンオリーブオイル … 大さじ1 * イタリアンパセリ … 少々 * EXバージンオリーブオイル … 少々（追いオイル） * 黒こしょう … 少々 【作り方】 1. 鍋にA（水700ml・鶏ガラスープの素小さじ4）を入れて温め、保温しておく。 2. 玉ねぎをみじん切りにする。 エリンギ・ぶなしめじ・舞茸はほぐし、1cm幅に切る。マッシュルームは薄切り。 3. フライパンにEXVオリーブオイルを熱し、きのこを全て入れて強火で炒める。香りが立ってきたら、塩を振る。 4. 玉ねぎを加えて中火で炒める。しんなりしてきたら、米を入れてさらに炒める。 5. 米が熱くなったら、白ワインを加えてアルコールを飛ばす。 6. 保温しておいた１をお米が隠れるギリギリの量入れて、弱火で17分煮る。（途中、お米が顔を出さないように、１を継ぎ足しながら煮る。残り5分くらいで底がくっつき始めるので、時々混ぜる。） 7. B バター20g、パルミジャーノチーズ20g を加えて、空気を含ませるように全体を混ぜ合わせる。 塩、こしょうで調味する。 8. 器に盛り、C イタリアンパセリ少々、EXVオリーブオイル少々、黒こしょう少々 をかける。 【ポイント】 * きのこは香りが立つまで塩を振りません。先に塩を振ると、焼き色がつきにくくなります。 * リゾットを煮るときは、お米が顔を出さないように 適宜だしを足します。 * 混ぜすぎると粘りが出るので、仕上げのタイミング以外は極力混ぜない ようにします。 質問はコメントへ！ #リゾットレシピ #イタリアン #イタリア料理 #きのこ #リゾット 2026/01/31に公開70,400 回視聴 4.7%1,92615自宅でも**Ninja Crispi（クリスピー）**をしっかり使ってみたんやけど… 正直、フライパンより美味しくできてビビった。 今回作ったのは「トマトチーズミートボール」。 Ninja Crispi（クリスピー）は強力熱風と高火力で全体を包み込むように火が入るから、 ミートボールの中はふっくらジューシー、外は香ばしくて最高の仕上がりに。 フライパンみたいに部分的に焦げたり煮詰まりすぎたりせんのよ。 そして地味に感動したのが、 ガラスコンテナをそのまま器として使えるところ。 作って → 調理して → そのまま食卓へ。 これで洗い物ほぼゼロ。 料理家としても、普段の生活としても、この快適さは癖になる。 さらに、火加減の見張りもなし。 材料入れて、ポッドを乗せて、あとはボタン押すだけ。 出来上がりは見た目まで美味しそうで、 “映える料理”が自然にできるのも嬉しいポイント。 「忙しいけどちゃんと美味しいもの食べたい」 「洗い物増やしたくない」 そんな人にはマジで相性抜群やと思う。 これは想像以上に“生活が変わる系”の家電やったわ。 @Ninja Kitchen Japan 公式 #Crispi #PR #ニンジャ推し 2025/11/28に公開5,942 回視聴 1.51%601Ninja Crispi（クリスピー）最速体験パーティーに参加してきました！ ひと言で言うと…「キッチンの常識、全部ひっくり返るヤバい家電」でした。 会場はずっと“いい匂い”と“驚きの連続”。 サーモンのレモンハーブグリル、ミニチョコクロワッサン、蒸し焼き野菜サラダ、トマトチーズミートボール… 全部CRISPiだけで作られてて、できあがる瞬間のビジュアルがまたすごい。 強力熱風×高火力×高熱伝導プレートで、どの料理も表面はカリッ、中はふっくらジューシー。 そして一番の衝撃は、“リクリスプ”で出来立て以上に美味しくなること。 冷めたお惣菜やスナックがまさかの完全復活。 「これ本当に作りたて？」って全員がザワついてた。 下準備して、ポッドを乗せて、ボタンを押すだけ。 コンロなし・レンジなし・オーブンなしで全部完結するから、狭いキッチンでも料理の幅が一気に広がる。 しかも油が下に落ちる構造でヘルシー、洗い物が少ないのも最高。 正直、家に1台あったら“料理の気合い”がいらなくなるレベル。 忙しい人も、料理好きも、これハマる。 @Ninja Kitchen Japan 公式 #Crispi #PR #ニンジャ推し 2025/11/27に公開3,459 回視聴 0.9%210ホテル仕込みのかぼちゃポタージュ 材料（2~3人分） かぼちゃ（皮をむいた状態）…350g 玉ねぎ…120g バター…15g 水…400ml 鶏ガラスープの素（ユウキ食品）…小さじ1 生クリーム…100ml 塩…少々 白胡椒…少々 パセリ…少々 【作り方】 1.かぼちゃの皮を剥き、アルミホイルで包む。 2.170度のオーブンで40分加熱する。 3.玉ねぎを薄切りにする。 4.鍋にバターを溶かし、弱火〜中火で玉ねぎをしんなりするまで炒める。このとき、塩を振る。 5.加熱し終わったかぼちゃを2cm角くらいに切り、鍋に加える。 6.中火で2分炒め合わせたら、水と鶏ガラスープの素を加えて一度沸かす。 7.アクを取り、弱火〜中火で10分煮る。 8.ブレンダーにかけて滑らかにし、生クリームを加えてのばし、塩こしょうで調味する。 9.器に盛り、パセリをふる。 【ポイント】 ・玉ねぎは色付けないように注意。 ・かぼちゃは低温で加熱して甘みを引き出します。（炒めるパターンのレシピは去年のものを参照。） ・生クリームは牛乳でもいいですが、コクやとろみが足りなくなります。 質問はコメントへ！ #かぼちゃ #ハロウィン #かぼちゃのポタージュ #ポタージュ #スープ 2025/10/29に公開36,000 回視聴 2.34%5018【栗農家直伝！】栗の糖度を上げる方法 〘必要なもの〙 栗 何個でも ポリ袋 栗が入るもの 〘やり方〙 1.栗を一度よく洗い、水気をキッチンペーパー等でしっかり拭き取る。 2.袋にペーパーと共に入れて冷蔵庫のチルド室で３日間〜1ヶ月保存する。（ペーパーはできれば毎日交換） 【ポイント】 栗は呼吸しているので、袋は密閉しない。 初めは表面に水滴がよくつくので、しっかり保存した後も面倒を見てください。 質問はコメントへ！ #栗 #栗ご飯 #裏技 #ライフハック #モンブラン 2025/10/15に公開109,700 回視聴 1.68%1,18714鮭と舞茸のホイル焼き 材料（2人分） 生鮭 ２切れ 酒 大さじ１ 舞茸 100g 玉ねぎ 60g 醤油 小さじ2 バター 10g 塩 少々 こしょう 少々 すだち 1個 サラダ油 小さじ2 醤油 適量 【作り方】 1.生鮭の水分をペーパーで拭き取り、酒をまぶす。そのまま10分置く。 2.舞茸を小房に分ける。玉ねぎを1cm幅の薄切りにする。すだちは半分に切る。 3.フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎと舞茸を炒める。炒める時、塩こしょうをする。 4.１の鮭の表面を再度ペーパーで拭く。 5.アルミホイルの上に玉ねぎを敷き詰め、鮭を乗せる。周りに舞茸をちらす。バターを乗せ、醤油を垂らす。隙間がないように包む。 6.フライパンに５を入れ、少量の水を注ぐ。蓋をして中火で2~3分加熱し、弱火で6～7分さらに加熱する。 7.食べるときにすだちを絞り、味が足りないと思う方は醤油を振ってください。 【ポイント】 ・かぼちゃは「皮を上」にして煮ることで、崩れを防げます。皮を下にするとヒビが入ることがあるのでご注意。 ・水溶き片栗粉は少しずつ加えること。入れすぎるととろみがつきすぎちゃいます。 ・最後に加える生姜の絞り汁で爽やかさがアップ。お子さん向けなら省略を検討してもOK 質問はコメントへ！ #鮭 #鮭のホイル焼き #舞茸 #きのこレシピ #鮭レシピ #和食 #和食レシピ 2025/10/07に公開380,400 回視聴 3.57%7,84049【ザクザク！？】舞茸の唐揚げ 材料（2人分） 舞茸 200g A 醤油 大さじ1 A 酒 大さじ1 A みりん 小さじ1 A おろし生姜 小さじ1/2 B 片栗粉 大さじ３ B 米粉 大さじ３ B 炭酸水 55ml 揚げ油 適量 【作り方】 1.舞茸を手で大きめの一口大に割く。 2.袋に１とAを入れて下味をつける。そのまま10分おく。 3.ボウルにBを混ぜ合わせる。 4.揚げ鍋に揚げ油を熱する。３に２を潜らせて、170度に熱した油で1分半揚げる。一度取り出して、190度で30秒二度揚げする。 【ポイント】 * 舞茸は小さくしすぎると、食べ応えがなくなります。 * 衣の硬さは８の字が書けるくらいのとろみです。 質問はコメントへ！ #舞茸 #唐揚げ #ビール #おつまみ #米粉 #竜田揚げ #きのこ #きのこレシピ 2025/10/06に公開22,000 回視聴 3.8%48511〖肉汁あふれる〗トマトの肉詰め 調理時間：30分（オーブンの焼き時間は除く） 総費用目安：900円 材料（2人分／トマト4個分） トマト（中） … 4個 A 合い挽き肉 … 200g 塩 … ふたつまみ こしょう … 少々 B 玉ねぎ … 60g ベーコン … 30g にんにく … 1/2片 卵 … 1/2個 C バジル … 小さじ1/2 イタリアンパセリ … 小さじ1/2 赤ワイン … 25ml D ケチャップ … 大さじ1/2 ウスターソース … 大さじ1/2 ピザ用チーズ … 20g オリーブオイル … 大さじ1 作り方 1.トマト（中）のヘタを切り落とし、反対側も平らになるように薄く切り落とす。中身をくり抜いて、それを粗く刻む。くり抜いたトマトの中に塩を振り、脱水する。（10分~） 2.Bをみじん切りにする。 3.フライパンにオリーブオイルを熱し、B を中火でしんなりするまで炒める。 4.赤ワインを加えて、半量になるまで煮詰める。Dを加えて混ぜ合わせ、水分がなくなるまで中火で煮詰める。その後、しっかり冷ます。 5.ボウルにAを入れ、粘りが出るまでこねる。溶いた卵を加え、よく混ぜる。冷めた４とCを加えて、さらに混ぜる。 6.トマトの中の水分をペーパーで拭き、５を詰める。 7.フライパンにオリーブオイル（少々）を熱し、６を肉を下にして中火で焼く。肉の表面に焼き色がついたら、耐熱皿に肉の面を上にして取り出す。 8.ピザ用チーズを乗せて、オーブン200度15~20分加熱する。 ポイント * くり抜いた中身は刻んでおかないと、硬くて肉だねがまとまらなくなります。 * 肉ダネを粘りが出るまでこねることで、肉汁あふれる肉詰めになります。 * 肉の表面を先に焼くことで火通りが良くなり、旨味も閉じ込められます。 #トマト #トマトレシピ #肉詰め #トマトファルシー #簡単レシピ 2025/10/02に公開10,900 回視聴 2.72%1860〖プロはここが違う〗かぼちゃのそぼろあんかけ 所要時間：15分（煮る時間は除く） 総費用目安：500円 冷蔵保存：2~3日 材料（4人分） かぼちゃ：300g 豚ひき肉：150g 生姜：適量（下記で使用分を調整） A：水 200ml、酒 大さじ1 B：みりん 大さじ1、きび砂糖 大さじ1 醤油：大さじ1 C：片栗粉 小さじ1、水 小さじ1（合わせて水溶き片栗粉） サラダ油：小さじ1 【作り方】 1. 水溶き片栗粉を作る：片栗粉小さじ1と水小さじ1を混ぜる。 2. 下ごしらえ：かぼちゃの皮をところどころ剥き、一口大に切る。生姜をすりおろし（小さじ1）と絞り汁（小さじ1）に分けて準備。 3. 炒め：鍋にサラダ油とおろし生姜を加えて加熱。香りが立ったら中火で豚ひき肉をそぼろ状になるように炒める。 4. 煮る（1回目）：A（水200ml＋酒大さじ1）を加えて一度沸かし、あくを取る。 5. 煮る（2回目）：B（みりん大さじ1＋きび砂糖大さじ1）を混ぜ、かぼちゃを皮を上にして加える。落としぶたをして中火で10分煮る。 6. 仕上げの煮込み：醤油大さじ1を加え、落とし蓋をしてさらに2～3分煮る。 7. かぼちゃを取り出す：火を止めてつまようじで固さを確認し、かぼちゃを取り出す。 8. とろみづけ：水溶き片栗粉を少しずつ加えながら加熱し、とろみをつける。 9. 仕上げ：火を止めてから、生姜の絞り汁を加えて全体を混ぜる 【ポイント】 ・かぼちゃは「皮を上」にして煮ることで、崩れを防げます。皮を下にするとヒビが入ることがあるのでご注意。 ・水溶き片栗粉は少しずつ加えること。入れすぎるととろみがつきすぎちゃいます。 ・最後に加える生姜の絞り汁で爽やかさがアップ。お子さん向けなら省略を検討してもOK 質問はコメントへ！ #かぼちゃ #かぼちゃレシピ #和食 #かぼちゃの煮物 #簡単レシピ 2025/09/14に公開26,623 回視聴 4.21%60013〖甘塩っぱい！〗さつまいものハニーマスタード炒め 所要時間：10分 総費用目安：300円 冷蔵保存：2～3日 材料（4人分） さつまいも：200g さやいんげん：3〜4本 A はちみつ 大さじ1 A 粒マスタード 大さじ1 オリーブオイル：大さじ1 【作り方】 1. さつまいもを1cm幅の半月切りまたは輪切りにし、水にさらしてアクを抜く（10分）。さやいんげんは3cmの長さに切る。 2. 耐熱皿にさつまいもを並べ、水を少量垂らして、電子レンジ（600W）で2～3分加熱する。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でさつまいもを炒め、片面に焼き色をつける。 4. さやいんげんを加えて中火で1分ほど炒める。 5. 火を止めてから、A（はちみつ大さじ1、粒マスタード大さじ1）を加え、全体にからめる。 【ポイント】 * さつまいもは電子レンジで下ごしらえすることで、時短にもなり、火の通りも均一になります * ソースは焦げやすいので、火を止めてから加えましょう。 質問はコメントへ！ #さつまいも #ハニーマスタード #簡単レシピ #さつまいもレシピ #おかずレシピ 2025/09/04に公開9,024 回視聴 2.06%1172『夏野菜のオーブン焼き』 【材料 ２人分】 （スキレット15cm使用） ズッキーニ 1本 なす 1本 トマトソース 100g ローズマリー 1枝 オレガノ 少々 ピザ用チーズ 20g 塩 ふたつまみ オリーブオイル 大さじ2 バジルの葉 1枚 【作り方】 1.なすとズッキーニを1cm幅の薄切りにする。 2.フライパンに オリーブオイル（大さじ1）を熱し、中火でズッキーニを両面こんがり焼く。 焼き始めに塩を振る。焼けたものから取り出す。 3.オリーブオイル（大さじ1）を追加して、なすも２と同様の工程をする。 4.耐熱皿にトマトソースを敷き、２と３を交互に敷き詰める。 5.オレガノを振り、ピザ用チーズを散らす。ローズマリーをのせて、オーブン（予熱あり）220度で10分加熱する。 6.焼き上がったら、ちぎったバジルの葉を散らす。 【ポイント】 ・野菜を一度焼くことで水分を出し、味が水っぽくならないようにしています。 ・焼くときに適量の塩をすることで、水分を出やすくしています。 ・香ばしく野菜を焼くことで、美味しい仕上がりになります。 質問はコメントへ！ #ズッキーニ #なすレシピ #トマトソース #オーブントースター #夏野菜 2025/09/03に公開10,997 回視聴 2.06%1423【イタリア料理人が教える】基本のトマトソース 【材料 2人分】 仕上がり量；約250g ホールトマト缶 400g 玉ねぎ 40g にんにく 1片 EXVオリーブオイル 20g 塩 2.5g 【作り方】 1.玉ねぎをみじん切りにする。にんにくの皮と芽を取り除き、みじん切りにする。 2.ホールトマト缶をザルでこし、硬いヘタと、種を除く。 3.鍋にEXVオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。 4.玉ねぎが透き通り、にんにくが色づいたらカットトマト缶を入れる。 5.全体をなじませて、弱火～中火で約10分煮詰めて水分をとばす。その後火を止めて、塩を加えて混ぜ合わせる。 【ポイント】 * こすのが面倒な場合は、カットトマト缶を使ってください。 * 玉ねぎは飴色になるまで炒める必要はありません。 * そこまですると玉ねぎのソースになってしまいます。焦がさないように炒めましょう。 * 煮詰めるときにトマトが跳ねてキッチンが汚れるので、ザルなどを上にかぶせておくと掃除の手間が省けます◎ 質問はコメントへ！ #トマトソース #トマト缶 #トマトレシピ #トマト #簡単レシピ 2025/09/01に公開18,559 回視聴 4.03%4861とうもろこしと枝豆のかき揚げ 【材料 4人分】 8個分 とうもろこし 1本 枝豆 １袋 A 水 1L A 塩 40g 薄力粉 大さじ1 B マヨネーズ 大さじ１ B 水 大さじ１ B 薄力粉 大さじ２ 大葉 8枚 打ち粉（薄力粉） 適量 揚げ油 適量 【作り方】 1.とうもろこしはラップで包み、電子レンジで600W５分加熱する。 冷めたら実に切り込みをいれ、芯から外す。 2.枝豆に塩（分量外）をして、もみ洗いする。さやの端をハサミで切り落とす。鍋にAを沸かし、中火で４分加熱する。 3.ボウルに１と２、薄力粉を入れて混ぜ合わせる。 4.別のボウルにBを混ぜ合わせ、３に加えて和える。 5.打ち粉（薄力粉）をした大葉に４をのせる。 6.揚げ油を180度に熱し、大葉が下になるように油に入れる。中火で約４分、油をかけながら揚げる。 7.油を切り、器に盛る。 ※塩で食べるのがおすすめ 【ポイント】 * とうもろこしが爆発しないために、実に切り込みをいれます。 * 枝豆は濃いめの塩で茹でて塩味をのせます。 * とうもろこしと枝豆がうまくまとまらない時は、粉を適宜足して調整してください。これで固くなります。 * 油をかけながら揚げることで、崩れる前に先に固めます。 質問はコメントへ！ #pr #完全無欠包丁 #包丁 #tashinam #とうもろこし 2025/08/26に公開8,086 回視聴 3.28%1612『【洋風白和え】ささみときゅうりのクリームチーズ和え』 【材料 ２人分】 ささみ 2本 A 水 1L A 酒 大さじ1 A 塩 小さじ1 きゅうり 1本 B アーラガーリック&ハーブクリームチーズ B すりごま（白） B 醤油 Bごま油 B 酢 B 塩 B こしょう 【作り方】 1.きゅうりを千切りにする。塩を振り、脱水する。その後、水気を絞る。 2.ささみの筋を取り、鍋にAを入れて沸かす。蓋をして、火を止めて１０分茹でる。取り出して、冷めたら手で一口大に割く。 3.ボウルにBを混ぜ合わせる。１と２を加えて混ぜ合わせる。 【ポイント】 ・きゅうりの水気はしっかり絞らないと、味が水っぽくなります。 ・鍋は直径１８cm、高さ8.5cmを使用。 ・ささみは中心温度75度１分相当の加熱ができていることを確認していますが、必要に応じて調理時間を調整してください。 質問はコメントへ！ #pr #アーラフーズ #きゅうり #ささみレシピ #クリームチーズ 2025/08/21に公開5,462 回視聴 3.83%1223『焼きとうもろこしご飯』 【材料 3~4人分】 米 2合 とうもろこし 1本 醤油 大さじ1 A コンソメ（顆粒） 小さじ1 A 塩 小さじ1/2 水 ２合分(炊飯釜のラインに合わせる) オリーブオイル 大さじ1 バター 10g 刻みねぎ 少々 黒こしょう 少々 【作り方】 1,米は洗っておく。（浸水はお好みで） 2.とうもろこしを電子レンジ（600W）で5分加熱する。 3.とうもろこしの芯から実を外す。 4.小さめのフライパンにオリーブオイルを熱し、３を中火で焼き色がつくまで炒める。 5.醤油を加えて全体にさっとからめ、香りを立たせる。 6.炊飯釜に米とAを加え、規定量の水を注ぐ。５と、とうもろこしの芯を上にのせて、炊飯器で炊く。（普通炊飯） 7.炊き上がったら、芯を取り出す。バターを加えて全体を混ぜ合わせる。器に盛り、刻みねぎと黒こしょうを振る。 【ポイント】 とうもろこしは先にレンチンすることで、より甘みが出ます。 とうもろこしの芯からも出汁が出るので、炊飯時に使う。 質問はコメントへ！ #とうもろこし #とうもろこしご飯 #焼きとうもろこし #とうもろこしレシピ #炊き込みご飯 2025/08/19に公開382,080 回視聴 2.86%5,25041『【春巻の皮で】かぼちゃのクリームチーズパイ』 【材料 5本分】 かぼちゃ 200g A アーラパイナップル クリームチーズ 40g A 塩 ふたつまみ A くるみ 15g A イタリアンパセリ 小さじ2 A シナモン 4振り 春巻の皮 5枚 サラダ油(揚げ油) 適量 【作り方】 1.かぼちゃを1cm厚さの扇型に切る。耐熱容器に入れて少量の水を垂らし、電子レンジ(600W)3～4分加熱する。 2.かぼちゃの粗熱を取り、お好みの加減に潰す。その後、しっかり冷ます。 3.ボウルに2とAを入れ、混ぜ合わせる。 4.3を春巻の皮で包む。 5.サラダ油(揚げ油)を180℃に熱し、こんがり色づくまで揚げる。 【ポイント】 ・かぼちゃはレンチンする時に少量の水を加えることで、実がスカスカになるのを防止しています。 ・くるみはお好みのナッツ類に変更しても大丈夫です。 ・クリームチーズは混ぜすぎずにざっくりすると、食べる時に味わいに変化があります。 質問はコメントへ！ #pr #アーラフーズ #春巻きの皮 #春巻きの皮アレンジ #かぼちゃ #クリームチーズ #ハロウィン #ハロウィンレシピ #パイ 2025/08/09に公開6,431 回視聴 2.74%1240【プロが教えるコツ】野菜が活きるラタトゥイユ 【材料4人分】 ズッキーニ 1本(約140g) なす 1本(約140g) パプリカ 1個(約120g) 玉ねぎ 60g にんにく 1片 トマト缶 150g ローズマリー 2枝 塩 少々 こしょう 少々 オリーブオイル 大さじ6 【作り方】 1.ズッキーニは1cm幅の半月切りにする。なすを２cm幅の銀杏切りにする。玉ねぎとパプリカを２cm角に切る。にんにくの芽を除いて、叩き潰す。 2.フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りを出す。玉ねぎとズッキーニを、中火で炒める。途中塩を振る。炒めたものは煮込む用の鍋に移す。 3.フライパンにオリーブオイルを足して、なすを炒める。途中塩を振る。その後、鍋に移す。パプリカも同様に処理する。 4.鍋にトマト缶とローズマリーを入れて、弱火～中火で10分煮込む。 5.塩、こしょうで調味する。 【ポイント】 野菜をじっくり炒めて甘味を出さないと、美味しく仕上がりません。 その時、ひとつまみ程度の塩を適宜して、素材の味を引き出します。 なすは多めのオリーブオイルで炒めてください。オリーブオイルの量はあくまで目安です。 ローズマリーはタイムやローリエでも大丈夫です。 分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎ #ラタトゥイユ #ズッキーニ #なす #トマト #パプリカ #野菜 #夏野菜 #作り置き #簡単レシピ #料理男子 #tiktokレシピ 2025/08/02に公開19,073 回視聴 3.69%3876『棒棒鶏』 【材料】 鶏ささみ 3本 A 水1L A 塩 小さじ1 A 酒 大さじ1 A 白ねぎ（青い部分） 1本分 A 生姜（薄切り） 2~３枚 トマト 1個 きゅうり 1/2本 白ねぎ 20g B 醤油 大さじ2 B 味噌 大さじ1 B 砂糖 大さじ1 B 白すりごま 大さじ1 B ごま油 大さじ1/2 B 酢 小さじ1 【作り方】 1.トマトを輪切りにする。（８枚くらい取る）きゅうりを千切りにする。白ねぎをみじん切りにする。 2.鶏ささみの筋をとり、沸かしたAに入れる。弱火で、蓋をして10分茹でる。 3.Bを混ぜ合わせてタレを作る。 4.鶏ささみの水気を切って、粗熱をとる。手で食べやすい大きさに割く。 5.器にきゅうりを敷き詰め、トマトをのせる。中央に４をのせ、白ネギを加えた３をかける。 【ポイント】 * 茹でる時にお酒を加えることで、臭みが取れる上に、しっとり仕上がります。 * 低温で茹でることで、肉が急激に固くなるのを防いでいます。 * 白ねぎは食べる前に加えることで、シャキシャキ食感がいきます。 質問はコメントへ！ #簡単レシピ #棒棒鶏 #棒々鶏 #バンバンジー #ささみ #ささみレシピ #トマト #きゅうり #ごま味噌だれ #中華料理 #簡単おかず #おかず 2025/07/30に公開35,402 回視聴 2.05%38781234...11>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, 投稿URL, 説明文, 再生数の他、LIKE数, コメント数, シェア数, 動画尺, 公開日が含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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