×アカウント未登録では最新の動画20件のみ閲覧可能です。息子20歳の誕生日ごはん㊗️ きちんとお祝いできるのは家族が揃う月末。 昨日は簡単にちらし寿司だけ作るつもりだったけど 作っているうちにだんだん楽しくなってきて アレコレ作ってしまいました☺️✨ 帰宅した息子 ごはんを見てすごく喜んでくれたので 時間はかかったけど作って良かったな🍀 息子はガッツリだけでなく こんなあっさり和食も喜んでくれるので アラフィフの私とも胃袋一致で ありがたい🤭🙂↕️笑 #お祝い #誕生日 #おうちごはん #20歳 2026/02/20に公開762 回視聴 0.66%50《簡単副菜レシピ》 おろさない千切り大根餅😋 大好きな大根餅❤️ 美味しいですよね😋 大好きだけど大根を大量におろすことが しんど過ぎて時々しか作っていなかったのですが よく考えたらポテトガレットみたいに 千切りでも作れるらかも？と、早速作ってみました♪ 表面はカリッとそしてもっちり☺️ こんなに簡単ならいつでも作るよ〜！ 私は持っていないけどスライサーがあれば もっと楽々に作れると思います♪ ベーコンだけでも美味しいですが海老を入れると ググッと本格的な味になります✨ ぜひ作ってみてくださいね。 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【材料】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 大根…350g ベーコン…40g 小口ねぎ…適量 A片栗粉…大さじ4 A鶏がらスープの素…小さじ1 A塩…小さじ1/4 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【作り方】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 下準備 ・大根は千切りにする ・ベーコンはみじん切りにする 1 千切りにした大根にベーコンと小口ねぎ、【A】を加えて混ぜる。 2 熱したフライパンに多めの油を入れ 【1】を全て入れて丸く形をととのえる。 3 カリッとかたまったらひっくり返しもう片面も焼く。 両面カリッとこんがり焼けたらごま油をかける。 適当な大きさに切り分ける。 ✎︎＿＿＿ ᴾᴼᴵᴺᵀ ＿＿＿ ・そのままでも味は付いていますが ポン酢にごま油または辣油、白いりごまを入れて つけて食べるととってもおいしいです😊 ・表面がカリッとかたまりくっ付くまで あまり触り過ぎないようにしてくださいね。 しっかりかたまってからひっくり返してください♪ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ ＊＊＊ #大根レシピ #大根餅 #野菜レシピ 2026/02/11に公開47,970 回視聴 2.78%7936保存してぜひ作ってみてください📌 混ぜて冷やすだけ。 なのにちょっと特別感🤭 【レンジで簡単チョコキューブ】🍫 板チョコを溶かして 好きな具を混ぜるだけ。 ナッツの香ばしさ、ビスケットのザクザク食感、ドライフルーツの甘酸っぱさ。 ひと口ごとに違うおいしさが楽しめます✨ 一度にたくさん作れるので、プレゼントにもぴったり。 工程もシンプルだから、バレンタイン直前でも作りやすいですよ🍫 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【材料】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 板チョコ（ビター・ホワイトなど）…各100g 牛乳…各大さじ1 バター…各5g ※ビターとホワイトを両方作る場合は、それぞれ同量ずつ材料を用意してください。 〈具〉 ・ナッツ ・プレッツェル ・ドライイチゴ ・かぼちゃの種 ・ロータスビスケット ・ピスタチオ ・オレオ など 100gのチョコレートに対して50〜60gが目安。 大きい具材は重みがあるので、場合によっては100gほどまで混ぜられます。 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【作り方】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ ①耐熱容器に板チョコを細かめに割り入れてレンジで加熱する。 別の耐熱容器に牛乳とバターを入れて加熱し、牛乳がふつふつとしてきたら取り出す。 【加熱時間】 🖤ブラックチョコ 600Wで40秒→混ぜてさらに30秒。 溶けきらない場合は10〜20秒ずつ様子を見ながら加熱。 🤍ホワイトチョコ 600Wで20秒ずつ様子を見ながら加熱。 🥛🧈牛乳＆バター 600Wで20〜30秒 ②チョコに牛乳とバターを加えて混ぜ、お好みの具を加える。 クッキングシートを敷いた容器に流し入れ、上から軽く押さえて平らにする。 冷蔵庫でしっかり冷やし固めたら完成。 （私は一晩冷やしました^^） ✎︎＿＿＿POINT＿＿＿ ・ホワイトチョコは焦げやすいので、20〜30秒加熱→混ぜるを繰り返し、6割ほど溶けたら短時間ずつ追加加熱してください。 ・分離を避けたい場合はレンジより湯煎がおすすめ。熱が均一に入り、焦げや分離のリスクを減らせます。 ・もし分離してしまったら、熱い牛乳小さじ1〜2を中心からゆっくり混ぜると乳化してなめらかに戻ります。 ・今回混ぜた具 ビターチョコ→ナッツ・プレッツェル・ドライイチゴ・かぼちゃの種 ホワイトチョコ→ロータスビスケット・ピスタチオ・ドライイチゴ・オレオ 他にも簡単レシピを投稿しています🍳 フォローもぜひ◎ #バレンタインレシピ #手作りお菓子 #簡単レシピ 2026/02/10に公開1,072 回視聴 2.71%240詳しい材料は本文に↓ 忙しい日でも手を抜かずに満足できる 晩ごはんレシピです💖 ハンバーグシチュー、これすごくおすすめです☺️ ハンバーグって冷凍保存していること 多くないですか？ これは前回投稿した 【大根おろし和風ハンバーグ】を作った時に 冷凍しておいたものを使いました☺️ 焼く工程なしで冷凍のまま煮込むだけなので 疲れた日や忙しい日の時短にもぴったり✨ 焼豚炒めは甘辛でご飯が止まらない一品🤭 焼豚だけよりボリュームも出て 野菜も摂れます。 慣れたら目分量で5分もあれば 作っていただけると思いますꔛꕤ*｡ﾟ 少ない手間ですが 家族にも大好評！ 「お店みたい！」と言われるハンバーグです🥰 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【材料】ハンバーグシチュー ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 冷凍ハンバーグ…5個 玉ねぎ…1/2個 ニンジン…1本 冷凍ほうれん草…適量 水…650ml 赤ワイン…大さじ2（あれば） ビーフシチューの素…1パック ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【作り方】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 1 鍋に油を入れ中火にかけ 輪切りニンジンとくし型玉ねぎを炒める。 玉ねぎが透明になったら水を入れ 凍ったままのハンバーグを加える。 あれば赤ワインも入れ、蓋をしてしばらく煮込む。 2 火が通ったら火を止め ルウを加えてやさしく混ぜる。 溶けたら弱火で5〜10分煮込み、 冷凍ほうれん草は最後1〜2分前に加える。 ✎︎＿＿＿ ᴾᴼᴵᴺᵀ ＿＿＿ ・途中アクが出た場合は取ってください ・ルウを加えてからは焦げやすいので、弱火で煮込んでください ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【材料】焼豚と白ねぎの甘辛炒め ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 焼豚…6〜7枚 長ねぎ…20cm分 ピーマン…1個 A 醤油…大さじ1と1/2 A 砂糖…大さじ1 A みりん…大さじ1/2 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【作り方】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 1 焼豚は1cm幅、長ねぎは薄め斜め切り ピーマンは5mm幅に切る。 2 中火で熱したフライパンに油を入れ 焼豚と長ねぎを炒める。 火が通ったらAとピーマンを加え1〜2分炒める。 ✎︎＿＿＿ ᴾᴼᴵᴺᵀ ＿＿＿ ・ピーマンは固めの仕上がりです ・柔らかくしたい場合は長ねぎと同時に炒めてください ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 📕初のレシピ本 ＼ Yasuの ／ 『ただいまから20分ごはん』 毎日のごはん作りがラクになる “考えなくていい献立”をまとめた一冊です。 全国の書店・Amazon・楽天で発売中 🌿Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4299064747 🌿楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/18102613/ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ #ハンバーグレシピ #冷凍保存 #時短レシピ 2026/02/03に公開1,024 回視聴 2.25%180⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【材料】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 合い挽き肉…500g 玉ねぎ…1個 えのき…1袋 しめじ…1袋 豆腐…150g 卵…1個 A 塩…小さじ1強 A こしょう…2〜3振り A ナツメグ…3振り（あれば） B ポン酢…50ml B 水…大さじ2 B 砂糖…大さじ1と1/2 B 酒…大さじ1 大根おろし…適量（お好みで） ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【作り方】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 1 玉ねぎはみじん切りにし 600wのレンジで3〜4分加熱する。 えのきは1cm幅に切る。 2 フライパンに合い挽き肉を入れ 冷ました玉ねぎ、えのき、豆腐、卵、Aを加え 粘りが出るまでしっかりこねる。 3 お好みの大きさに丸め 中火で焼き色をつけたら裏返し 蓋をして中まで火を通す。 4 火が通ったらBを加え しめじを入れて 少し煮詰めるように煮込む。 ✎︎＿＿＿ ᴾᴼᴵᴺᵀ ＿＿＿ ・タネは粘りが出るまで しっかりこねてくださいね。 ・Bを加えたら お好みの濃さになるまで煮詰めてください。 ・ハンバーグソースやしめじは 4個分の分量になります😊 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 実はこれ きのこがあまり得意じゃない息子も爆食い！ これは作らないと損しちゃいそうです🤭 ポン酢ベースの簡単ソースがとにかく絶品で きのこも一緒に美味しくなる🥰 最初『きのこ入ってる！却下‼︎』って言ってた息子が 一口食べた瞬間『え、めっちゃ美味しい』て あっという間に完食でした🙌🏻 「きのこ苦手…」と言う方にも 意外といける？ と、思っていただけるかもです🤭🍀 えのきと豆腐を入れてふんわり そしてヘルシーにしっかりかさ増し♪ お好みで仕上げに大根おろしを添えると より美味しくなります💕 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 📕初のレシピ本 ＼ Yasuの ／ 『ただいまから20分ごはん』 毎日のごはん作りがラクになる “考えなくていい献立”をまとめた一冊です。 全国の書店・Amazon・楽天で発売中 🌿Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4299064747 🌿楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/18102613/ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ #ハンバーグレシピ 2026/01/24に公開8,660 回視聴 5.14%2822カリッ、もちっ。 この食感ちょっと反則級😋 切り餅×れんこんで 外カリ中もちのおつまみ✨ シンプルなのにちゃんと美味しい◎ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【材料】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ れんこん…150g 切り餅…3個 水…小さじ1 ごま油…適量 刻みのり、刻みねぎ…各適量（お好みで） ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【作り方】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ ①れんこんは薄切りにし、水にさらして 水気を切り、キッチンペーパーで拭く。 ②れんこんに薄く片栗粉をまぶす。 フライパンに油を入れて熱し、れんこんの半量を並べる。 上に薄切りにした切り餅をのせ水をかけて蓋をする。 ③ 餅が溶けたら蓋を外し、 残りのれんこんをのせて軽く押さえる。 ひっくり返し、両面カリッと焼けたら 仕上げにごま油をまわしかける。 ④ 食べやすく切り、 刻みのり・刻みねぎをのせ、 だし醤油をかけて完成。 ポイントはコメント欄を見てね☺️ #簡単レシピ #おつ#簡単レシピ#おもち#おつまみレシピピ2026/01/08に公開1,558 回視聴 2.89%341紅白なますは酸味が気になる。。。 という方、方法で作ってみてください🍀 下処理と、少しの隠し味で 酸味がまろやかに、そしてぐっと美味しくなります。 食材は３つ パパッと作れます◎ 紅白なますは体にやさしい一品 大根とにんじんは 消化を助けてくれる野菜。 塩もみして余分な水分を出すことで体を冷やしにくく 胃にもやさしくなります。 そこに白だしと昆布のうまみを加えることで 酸味がとがらず やさしい味わいのある味に♪ 脂っこいものが続く日でも 箸が自然と伸びるのは、 こういう“整える一皿”だったりしますよね。 おせちの一品としてはもちろん 年末年始の食べすぎ対策にも。 「なんとなく好き」だったなますが 「やっぱりこれがいい」と思える味です😊 体に負担をかけず、きちんと美味しい！ アラフィフ世代にも 取り入れてほしい紅白なますです。 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【材料】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ ・大根…300g ・にんじん…50g ・柚子の皮…適量 A ・水…100ml ・酢…100ml ・砂糖…大さじ4〜5 ・白だし…大さじ1 ・昆布…適量 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【作り方】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ ① 大根はいちょう切り、にんじんは半月切りにし 塩をふって揉み込み、しばらく置く。 ② 小鍋にAを入れ、沸騰直前まで温めて火を止め 昆布を入れて冷ます。 ③ 野菜の水気をしっかり絞り 柚子の皮と②を加えて混ぜ合わせる。 ✎︎＿＿＿ ᴾᴼᴵᴺᵀ ＿＿＿ ・甘めがお好みの場合は砂糖を大さじ5に。 ・昆布は濡らして固く絞った布巾、 またはキッチンペーパーで表面を拭いてください。 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 📕初のレシピ本 ＼ Yasuの ／ 『ただいまから20分ごはん』 毎日のごはん作りがラクになる “考えなくていい献立”をまとめた一冊です。 全国の書店・Amazon・楽天で発売中✨ 🌿Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4299064747 🌿楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/18102613/ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ #おせち料理 #簡単レシピ #大根レシピ 2025/12/27に公開2,593 回視聴 1.2%230お店みたいなコクと深み じっくり煮込む本格ビーフシチュー🍲 時間はかかるけど、作り方はシンプル。 牛肉と野菜の旨みをしっかり引き出して 最後はデミグラスで仕上げるだけ😊 すね肉やビーフシチュー用のお肉でOK◎ 長時間煮込むことで ほろっとほどける柔らかさに✨ 仕上げのバターと赤ワインで 香りとコクがぐっとアップ。 特別な日にも ちょっと贅沢したい日にもおすすめの一皿です🍷 寒い日にぜひ作ってみてね❄️ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【材料】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 牛肉（すね肉・シチュー用）…800g 玉ねぎ…1個 にんじん…1本 塩…小さじ1弱（下味用） 水…500ml 赤ワイン…300ml ローリエ…2〜3枚（あれば） デミグラスソース…1缶 塩…適量 バター…15g ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【作り方】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 1 にんじんは乱切り、玉ねぎは大きめのくし形切りにする。 牛肉に塩をふり、手ですり込む。 2 フライパンにオリーブオイルを熱し 牛肉の表面に焼き色をつけたら鍋に移す。 3 同じフライパンで玉ねぎ・にんじんを炒め 玉ねぎが透明になったら赤ワインを加えて煮る。 野菜がしんなりしたら鍋に移す。 4 水とローリエを加え、蓋をして約2時間煮込む。 （アクが出てきたらアクをとる） 途中、水分が減ったら足しながら煮込む。 肉が柔らかくなったら 具材を取り出してスープを濾し、鍋に戻す。 5 デミグラスソースを加えて混ぜ 牛肉を戻し入れ、弱火で15〜20分煮込む。 仕上げにバターと お好みで赤ワインを加える。 ✎︎＿＿＿ ᴾᴼᴵᴺᵀ ＿＿＿ ・煮込み中は水分量を見ながら 水分が減ってきたら追加してください。 ・バターの分量や香り戻しの赤ワイン 生クリームはお好みでOK ・最後に味見をして塩でお好みの味に調えてくださいね。 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 📕初のレシピ本 ＼ Yasuの ／ 『ただいまから20分ごはん』 全国の書店、楽天、Amazonで発売中！ 🌿Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4299064747 🌿楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/18102613/ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ #簡単レシピ #ビーフシチュー #牛肉 #簡単 2025/12/24に公開5,177 回視聴 1.35%410この方法ならもう失敗しない！ 炊飯器でほったらかし しっとりジューシーなローストビーフ🥩 色んな方法でローストビーフを作ってみたけど やっぱりこの作り方が一番簡単で失敗なし！ 下準備もラクちん♪ 特別な日のテーブルが一気に華やぐ一品です✨ 簡単調味料なのにソースも絶品！ お肉を保温している間に ソースも付け合わせもサッと準備できちゃいます☺️ クリスマスのメニューに ぜひ作ってみてくださいね🎄 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【材料】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 牛かたまり肉…200〜250g 塩…小さじ1/2 ニンニク（スライス）…4〜5枚 ローリエ…2枚（あれば） オリーブオイル…適量 【ソース】 玉ねぎ…1/2個（大きめ） A 水…50ml A ポン酢…大さじ5 A 砂糖…大さじ2 A 酒…大さじ1 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【作り方】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 1 牛肉はキッチンペーパーで表面の水分を拭き取り 全体に塩をふる。 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて加熱し 香りが立ったらニンニクを取り出す。 粗熱が取れたら チャック付き保存袋に牛肉・ニンニク・ あればローリエと油も入れ できるだけ空気を抜いて閉じる。 （油が少ないと感じる場合はオリーブオイルを追加） 3 炊飯器の内釜に2を入れ 牛肉が浸るくらいの熱湯を注ぎ 30〜40分保温する。 ※浮いてくる場合は耐熱皿をのせる。 4 保温している間にソースを作る。 牛肉を焼いたフライパンで みじん切りにした玉ねぎを炒め 透明になったらAを加え 玉ねぎが柔らかくなるまで煮詰める。 ※水分が少なすぎる場合は 水を少しずつ足しながら調整。 5 牛肉をお好みの厚さに切って盛り付け ソースをたっぷりかける。 ✎︎＿＿＿ ᴾᴼᴵᴺᵀ ＿＿＿ ・保温後、しばらく冷蔵庫で休ませると お肉が落ち着いてより切りやすくなります。 ・表面のドリップを拭き取ることで 焼き色が付きやすくなります。 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 📕初のレシピ本 ＼ Yasuの ／ 『ただいまから20分ごはん』 全国の書店、楽天、Amazonで発売中！ 🌿Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4299064747 🌿楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/18102613/ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ #クリスマスレシピ #ローストビーフ #簡単レシピ #時短レシピ2025/12/13に公開7,901 回視聴 2.34%1172詳しい材料は本文に↓ \ クリスマスまで待てない🎄/ ジューシーな鶏もも肉のレモンバターソテー🤍 下準備は簡単、材料も少なめで クリスマスのテーブルが華やかになる一品です✨ 材料を焼いている間に 付け合わせもサッと準備できちゃいます☺️ 今回は簡単に冷凍ピラフを付け合わせに使ったよ🍚 これがチキンとばっちり合います🤭👌🏻 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【材料】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 鶏もも肉…2枚 レモン輪切り…4枚 塩…適量 ニンニク…1〜2片 白ワイン…50ml バター…20g 付け合わせ しめじ…1/2株 ミニトマト…4〜6個 塩…少々 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【作り方】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 1 レモンは輪切りにする。 フライパンにオリーブオイルと 薄切りにしたニンニクを入れ中火にかけ じっくり炒めてカリッときつね色になったら取り出す。 2 同じフライパンに鶏肉を皮目から並べ塩を振る。 ターナーなどでしっかり押さえながら焼くと 皮がパリッと仕上がる。 ひっくり返してもう片面も焼く。 3 鶏肉に火が通ったら レモンを加えてサッと炒める。 4 白ワインを加えアルコール分が飛んだら バターを入れ1〜2分絡め、鶏肉を器に盛り付ける。 フライパンをゆすりながらソースを乳化させ鶏肉にかける。 5 お好みでブラックペッパーをふり ニンニクチップをのせる。 ✎︎＿＿＿ ᴾᴼᴵᴺᵀ ＿＿＿ ・皮パリに仕上げたい場合は 鶏肉に火が通ったらお皿に取り出してからソースを作ってください☺️ ・付け合わせは簡単に冷凍ピラフを使いました✨ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 📕初のレシピ本 ＼ Yasuの ／ 『ただいまから20分ごはん』 全国の書店、楽天、Amazonで発売中！ 🌿Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4299064747 🌿楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/18102613/ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ #クリスマスレシピ #簡単レシピ #時短レシピ 2025/12/09に公開2,283 回視聴 2.54%440去年人気だったクリスマスレシピ⛄️ 今年も作ってみてね✨ クリスマスまで待たずに作りたい🫶🏻 簡単だけどご馳走見えレシピです♪ こっくりだけどまろやかなクリームソースを カリッと焼いたチキンにからめて食べるとめちゃくちゃ美味しいよ😋 動画はクリスマス用ですが 普段でも、作ってみて欲しいなーって思ってます🥳 今回はカリッと感も残したかったので 煮込みの工程では皮目を上に ソースに沈めずに煮込みました。 沈めてしっかり煮込んでも 皮目のカリッと感を残してもどちらでもお好みで♥️ ほうれん草のシュウ酸が気になる場合は茹でてから煮込みの最後の方で加えるようにしてくださいね。 私は切って長めにお水に浸してから炒めました◎ ぜひ保存して作ってみてくださいね🎄 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【材料】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 鶏もも肉...2枚しめじ...150g 玉ねぎ...1/2個 ほうれん草....100g バター...10g 小麦粉...大さじ1 片栗粉（鶏肉用）...小さじ1〜2 A牛乳...150ml A水…50m Aコンソメ..小さじ1 A塩...小さじ1/4 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【作り方】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 下準備 ・しめじは石づきを切り小房に分ける。 ・玉ねぎは繊維に沿って2〜3mm幅に切る。 ・ほうれん草は4cm幅くらいに切る。 ・鶏もも肉は2〜4等分に切り塩をふり皮目の方に片栗粉を薄く付ける。 1 中火で熱したフライパンに油を入れ鶏もも肉を皮目から並べて焼く。 カリッとこんがりきつね色になったらもう片面も焼いて一旦取り出す。 （ここでは8〜9割くらい火が通ればOK） 2 フライパンが汚れている場合はキッチンペーパーで拭き取り 玉ねぎとしめじを炒める。 玉ねぎがしんなりしてきたら ほうれん草も加えてさっと炒め小麦粉を加えて 粉っぽさがなくなるまで混ぜながら炒めたらバターも加える。 3 Aを入れて混ぜながら火にかけ 温まってきたら鶏肉の皮目を上にして戻ししばらく煮込む。 鶏肉に火が通ったら取り出し 味見をして薄いと感じる場合は塩 （分量外） でお好みの味に調える。 4 器にソースを盛り付け、上に鶏肉をのせる。 お好みでブラックペッパーをかける。 ✎︎＿＿＿ ᴾᴼᴵᴺᵀ ＿＿＿ ・ソースがだまにならないよう 小麦粉を加えたら できるだけ粉っぽさがなくなるまで全体を混ぜながら炒めてください。 ・鶏肉のカリッと感を残したい場合はなるべくソースに沈まないように皮目を上にして煮込んでくださいね。 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 📕初のレシピ本 ＼ Yasuの ／ 『ただいまから20分ごはん』 全国の書店、楽天、Amazonで発売中！ 🌿Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4299064747 🌿楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/18102613/ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ #簡単レシピ#クリスマスレシピ#時短レシピ 2025/12/07に公開5,576 回視聴 2.28%780我が家の絶品トンテキ😋 ガッツリこく旨なタレがたまらなく美味しい！ 激うまトンテキです。 うちの男子たちも大絶賛です♪ 少し前の投稿に動画もあるで 見ていただくと作りやすいと思います。 簡単なので是非作ってみてくださいね🍀 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【材料】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ トンテキ用豚肉…4枚 ニンニク…2〜3片 塩・片栗粉…各適量 Aしょうゆ…大さじ4 Aみりん…大さじ3 A砂糖・ウスターソース・ケチャップ…各大さじ1 Aオイスターソース…大さじ1/2 A酢…小さじ1 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【作り方】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 1 豚肉は筋切りをし、塩を軽くふり 片栗粉を付ける。 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れじっくり炒め ニンニクがきつね色になったら取り出す。 同じフライパンで豚肉を両面カリッとなるくらい焼いたら取り出し合わせた【A】を加える。 沸々としてきたら豚肉を戻し入れ 返しながら2〜3分火にかける。 3 器に盛り付けお好みでニンニクをのせる。 ✎︎＿＿＿ ᴾᴼᴵᴺᵀ ＿＿＿ ・焼き縮みを防ぐため豚肉はしっかり筋切りをしてくださいね。 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 📕初のレシピ本 ＼ Yasuの ／ 『ただいまから20分ごはん』 全国の書店、楽天、Amazonで発売中！ 🌿Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4299064747 🌿楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/18102613/ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ #簡単レシピ #豚肉レシピ #節約レシピ #時短レシピ 2025/11/08に公開5,375 回視聴 2.55%710作り慣れれば10分くらいで作れてしまう！ レシピサイトNadiaでお気に入り数が多い 人気のレシピを集めました☺️ 忙しい日や疲れている日のメインおかずや副菜に作ってみてくださいね♥️ （もちろん元気な日でも作ってみてください🤭） 🌿豚ひき肉とキャベツの照りたま甘辛みそ炒め 🌿えのきとほうれん草のあっさり和風サラダ 🌿豚こまと大根のめんつゆ煮込み 🌿茄子ときゅうりの香味ごまポン 初めはレシピを見ながらで 少し時間がかかってしまうかもですが ぜひ作ってみてくださいね。 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 📕初のレシピ本 ＼ Yasuの ／ 『ただいまから20分ごはん』 全国の書店、楽天、Amazonで発売中！ 🌿Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4299064747 🌿楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/18102613/ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ #簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ #簡単料理 #今日のご飯 2025/11/07に公開1,395 回視聴 4.73%350下準備はたったの10分、 メイン食材2つで満足感たっぷり✨ 材料を煮込んでいる間に 副菜を作れちゃいます☺️♪ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【材料】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 豚肉…250〜300g 白菜…500g A水…350ml Aオイスターソース…大さじ1と1/2 A酒・しょうゆ…各大さじ1 A鶏がらスープ…小さじ2 A砂糖…小さじ1 ごま油…適量 塩…適量 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【作り方】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 1 白菜は1〜2cm幅に切る。 フライパンに白菜を入れ、上に豚肉を広げる。 2 合わせた調味料Aを全体に回しかけ、 蓋をして白菜が柔らかくなるまで煮込む。 3 白菜が柔らかくなったら蓋を開け、 水溶き片栗粉でとろみをつける。 ここで味見をして味が薄いようであれば塩で味を調える。 最後にごま油を加える。 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 📕初のレシピ本 ＼ Yasuの ／ 『ただいまから20分ごはん』 全国の書店、楽天、Amazonで発売中！ 🌿Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4299064747 🌿楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/18102613/ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ #簡単レシピ #白菜 #ワンパンレシピ #時短料理#白菜約レシピ 2025/11/06に公開2,027 回視聴 4.49%641🍀うちの絶品トンテキ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【材料】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ トンテキ用豚肉…4枚 ニンニク…2〜3片 塩・片栗粉…各適量 Aしょうゆ…大さじ4 Aみりん…大さじ3 A砂糖・ウスターソース・ケチャップ…各大さじ1 Aオイスターソース…大さじ1/2 A酢…小さじ1 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【作り方】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 1 豚肉は筋切りをし、塩を軽くふり 片栗粉を付ける。 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れじっくり炒め ニンニクがきつね色になったら取り出す。 同じフライパンで豚肉を両面カリッとなるくらい焼いたら取り出し合わせた【A】を加える。 沸々としてきたら豚肉を戻し入れ 返しながら2〜3分火にかける。 3 器に盛り付けお好みでニンニクをのせる。 ✎︎＿＿＿ ᴾᴼᴵᴺᵀ ＿＿＿ ・焼き縮みを防ぐため豚肉はしっかり筋切りをしてくださいね。 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 📕初のレシピ本 ＼ Yasuの ／ 『ただいまから20分ごはん』 全国の書店、楽天、Amazonで発売中！ 🌿Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4299064747 🌿楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/18102613/ #簡単レシピ #簡単料理 #トンテキ #時短レシピ 2025/10/25に公開8,116 回視聴 2.44%1240⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【材料】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ ベーコン…3〜4枚 豆苗…1袋 レンコン…70g トマト…1個 スライスベーコン…3〜4枚 カボチャ…40〜50g Aポン酢…大さじ3 A砂糖…大さじ1 Aオイスターソース・ごま油・白いりごま…各小さじ1 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【作り方】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 1 レンコンは3mmくらいの輪切りにし 水に浸してあく抜きをする。 カボチャも薄めに切り長さを半分に切る。 トマトは適当な大きさに切る。 豆苗は３等分に切り大きめボウルに入れる。 ベーコンは3cm幅くらいに切る。 2 中火で熱したフライパンに油を入れ 水気を切ったレンコンを炒めたら豆苗のボウルに入れる。 続けてカボチャとベーコンも炒めたらボウルに入れる。 炒めている間に調味料【A】も合わせておく。 3 ボウルにAをまわしかけ全体をしっかり混ぜ合わせる。 味が馴染んだらトマトも加えてざっくり混ぜる。 ✎︎＿＿＿ ᴾᴼᴵᴺᵀ ＿＿＿ ・生の豆苗が苦手な場合はさっと茹でるか レンジで加熱してくださいね。 （炒めた野菜やベーコンの熱で少しはしんなりします。） ・ベーコンの代用に蒸し鶏やサラダチキンで作っていただくと ヘルシーで美味しく召し上がっていただけます😊 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 📕初のレシピ本 ＼ Yasuの ／ 『ただいまから20分ごはん』 全国の書店、楽天、Amazonで発売中！ 🌿Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4299064747 🌿楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/18102613/ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ #簡単レシピ #サラダレシピ #時短レシピ #簡単料理 2025/10/24に公開3,508 回視聴 3.62%810詳しい作り方は本文に @yasu___recipe これはもう飲みものかも😂 歯いらんってなりそうです（笑） メイン食材２つで10分もあれば作れる爆速ごはん⏱✨ ※ごはんの炊飯時間は除きます ＼とろ〜り卵が主役🍳／ 「ごはんが進む王道天津飯♡」 「失敗知らずのふわとろ卵にとろみあん♪」 おうちで中華屋さんの味が楽しめる大満足ごはん🥢 卵をふわっと焼いて、しょうゆ×オイスターの旨みあんをかけるだけ！ シンプルなのにごちそう感ばっちり◎ 🍀フライパンひとつで完成！ ふわとろ天津飯 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【材料（2人分）】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ ごはん…適量 卵…4〜5個 長ねぎ…5cm分 A 水…400ml A しょうゆ・オイスターソース…各大さじ1 A 酒…大さじ1/2 A 砂糖…小さじ1 A 鶏がらスープの素…小さじ1 Aおろし生姜…小さじ1/2 A 塩…少々 塩…少々（卵用） 水溶き片栗粉…適量 ごま油…適量 小口ねぎ…適量（お好みで） ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【作り方】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 1 卵を溶きほぐし、斜め切りの長ねぎと塩を混ぜる。ごはんを器に盛る。 2 熱した小さめフライパンに卵液の半量を流し、混ぜながら半熟状にし、ごはんにのせる。残りも同様に。 3 同じフライパンにAを入れて沸騰させ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を加える。卵ごはんにかけ、小口ねぎを散らす。 🌿お好みでカニカマを加えても絶品！ ✎︎＿＿＿ ᴾᴼᴵᴺᵀ ＿＿＿ ・20cmの小さめフライパンだと卵がふわっと仕上がりやすいよ。 ・具材を増やすなら、カニ風味かまぼこがおすすめ◎ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ ☘️卵 → ふわとろ食感でごちそう感UP ☘️あん → しょうゆ×オイスターでコク旨 ☘️ごはん → 間違いなくすすむ王道の味！ 中華屋さん気分で、おうちごはんをランクアップしよ🥢✨ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 📕初のレシピ本 ＼ Yasuの ／ 『ただいまから20分ごはん』 全国の書店、楽天、Amazonで発売中！ 🌿Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4299064747 🌿楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/18102613/ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ #簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ #天津飯 2025/09/28に公開2,737 回視聴 4.9%881＼包丁いらず！フライパンにポン！／ 「トレーからそのまま豚こま投入✨」 「洗い物ほぼなしでごはんが止まらない♡」 忙しい日でも助かる、節約おかず🍳🥢 豚こまとなすを香ばしく焼いて、ポン酢ベースのこく旨だれを絡めるだけ！ 包丁・まな板なしで作れるから、時間がない日や疲れて帰った夜にもぴったり☺️ 🍀フライパンひとつで完成！ 豚こまのそのまんま焼き こく旨だれ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【材料（2人分）】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 豚こま肉…200g なす…1本 サラダ油…小さじ1 A ポン酢…大さじ3 A みりん…大さじ1 A 砂糖…小さじ1 A しょうゆ…小さじ1 小ねぎ（お好みで）…少々 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【作り方】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 1 なすはスライサーで薄切りにする。 （※スライサーがない場合は包丁で。） 多めの油をまわしかけなすを炒める。 なすに火が通ったら一旦取り出す。 2 豚こま切れ肉に軽く塩とブラックペッパーをふり 片栗粉をかけ、手でざっくり広げる。 3 フライパンにトレーから豚肉を落としたら 裏面にも塩・ブラックペッパーをかけ 片栗粉を広げ中火で加熱し両面カリッと焼く。 4 豚肉を取り出し同じフライパンに A ポン酢80ml、酒・砂糖各大さじ1、顆粒鶏ガラスープの素小さじ1/2を加えて中火にかけ 沸騰し酒のアルコール分がとんだら火を止め ごま油・いりごま、小口ねぎを加える。 5 豚肉を適当な大きさに切りなすをのせ 4のタレをかける。 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 🌿包丁いらず＆洗い物最小限！忙しい日に助かる豚こま活用レシピ◎ ✎︎＿＿＿ ᴾᴼᴵᴺᵀ ＿＿＿ ・小口ねぎはカットねぎを使うと 包丁まな板いらずでより時短になります。 ・小口ねぎの代用に白ねぎのみじん切りでも作っていただけます☺️ ・甘めのたれがお好みの場合は味見をしながら砂糖を追加してください。 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ ☘️豚こま → 節約しながら満足感◎ ☘️なす → とろっとジューシーでタレが絡む ☘️ポン酢だれ → さっぱり×こく旨でごはんが進む ご飯がモリモリすすむから、夜ごはんはもちろんお弁当にもおすすめです🍱✨ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 📕初のレシピ本 ＼ Yasuの ／ 『ただいまから20分ごはん』 全国の書店、楽天、Amazonで発売中！ 🌿Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4299064747 🌿楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/18102613/ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ #簡単レシピ #時短料理 #時短ごはん #節約レシピ 2025/09/21に公開27,594 回視聴 0.34%651🔥メイン食材１つでで主役級の美味しさ！ ⏱10分で完成の超簡単おかず♡ ごはんが止まらない味✨ #簡単レシピ #時短料理 #なすレシピ #EggplantRecipe #QuickRecipe2025/09/17に公開4,057 回視聴 4.39%1156＼ほったらかすだけ！鶏の照り煮✨／ コトコト煮るだけで味しみしみ🤭 ごはんが止まらない♡ 酢をちょこっ入れると さっぱり＆コク深✨ 照りもきれいに🌿 忙しい日でも頼れる一品🍚 👉 材料はコメント見てね✍️ #簡単レシピ #時短ごはん #tiktokレシピ #節約レシピ 2025/09/11に公開180,714 回視聴 2.06%1,983211234...6>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, 投稿URL, 説明文, 再生数の他、LIKE数, コメント数, シェア数, 動画尺, 公開日が含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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