×アカウント未登録では最新の動画20件のみ閲覧可能です。レシピは下にまとめています👇 麹に興味はあるけど、 「何から作ればいいか分からない」 そんな声があるけど まず揃えておくと便利なのが 塩麹・醤油麹・甘麹の3つ。 どれも炊飯器で、特別な道具なしで作れます。 ••──────────────•• 炊飯器で作る麹調味料（基本3種） 【材料】 〈塩麹〉 ・乾燥米麹 100g ・塩 35g ・水 130ml 〈醤油麹〉 ・乾燥米麹 100g ・醤油 200ml 〈甘麹（濃縮甘酒）〉 ・乾燥米麹 100g ・水 120ml ・冷やご飯 100g 【作り方】 ①. ジップロックに材料を入れて軽く混ぜる ②. 炊飯器に①を入れる※袋は少し開けておく さらに60度のお湯をしっかり麹が浸かるぐらいまでいれる。 （水とお湯を1:1にすると60度のお湯になる） ③. 炊飯器のフタは開けたままに以下の時間放置する ・塩麹／醤油麹：8時間 ・甘麹：10時間 ※途中で軽く揉むと、発酵が安定します。 【ポイント】 ・ヨーグルトメーカーは不要 ・ジップロックのまま保存OK 【保存期間】 冷蔵保存の場合 ・塩麹、醤油麹：約3ヶ月 ・甘酒：約1週間 冷凍保存の場合 ・塩麹、醤油麹：約半年 ・甘酒：約1ヶ月 【置き換えの目安】 塩麹：塩の約2倍 醤油麹：醤油と同量 甘麹：砂糖の約2倍 味付けがシンプルでも まとまりやすく、 日々の料理が少し楽になります。 「まずは試してみたい」 そんな人の参考になればうれしいです。 ••──────────────•• このアカウントでは ・毎日のごはんを少しラクにしたい ・食べながら、内側から整えたい ・40代から無理なく発酵を始めたい そんな方に向けて 家族がよろこぶ健康ごはんを発信しています。 体は、急には変わりません。 でも、毎日の積み重ねはちゃんと返ってくる。 特別な道具はいりません。 むずかしい理論もいりません。 日常に、麹をひとさじ。 だれでも作れる やさしい“40代からの麹生活”を これからも届けていきます。 よければフォローして 一緒にゆるく整えていきましょう。 #麹調味料 #麹レシピ #麹 #麹のある暮らし #麹のある生活 2026/03/20に公開2,405 回視聴 5.2%8002025/09/27に公開1,307 回視聴 4.13%370#PR #味の素KK #コンソメ 炊飯器トマトリゾットはこちら▼ 美味しそう！作ってみたい！と思ったらコメント欄に 『😆』で教えてくれるとうれしいです！ ■材料（2人分） ・米...1合 ・水...150ml ・トマト…1個 ・「味の素 KK コンソメ」固形タイプ…1個 ・チーズ…たっぷり ■下ごしらえ ・トマトはへたを取り除いておく ■作り方 ①炊飯器にお米、水、「味の素 KK コンソメ」固形タイプを入れてスイッチオン ②炊けたら、チーズをたっぷり入れて3分保温 ③3分後に、よく混ぜたら完成！ お好みで、ブラックペッパーをかけてみて☺️ #炊飯器レシピ #炊飯器 #簡単レシピ #ズボラ飯 #時短レシピ #炊飯器夫婦@Ajinomoto Official 2025/05/29に公開5 回視聴 0.0%00ガトーショコラ2025/02/03に公開8,324 回視聴 1.63%763美味しそうと思ったらコメントして！ さつまいものおいしい季節ですね！ 今回は焼き芋を使ったチーズケーキです さつまいもの甘みが病みつきになるチーズケーキなので ぜひ保存して試してみてください！ 【さつまいもチーズケーキ 】 ［材料］ ⚫︎焼き芋・・・1本 ⚫︎クリームチーズ・・・200g ⚫︎砂糖・・・60g ⚫︎卵・・・2個 ⚫︎小麦粉（薄力粉）・・・10g ⚫︎生クリーム）・・・200g ［作り方］ ①クリームチーズをお皿に置いて、電子レンジで30秒温めてやわらかくする ②フードプロセッサーにクリームチーズを入れてダマがなくなるまで混ぜます。 ③そのほかの材料を全てを入れて混ぜる ④炊飯器で通常炊飯（ケーキモードがあれば45分） ⑤炊き上がったら、粗熱を取って炊飯器から取り出して、冷蔵庫で2時間以上冷やす ・動画のチーズケーキは冷やさず食べました！冷やしても温かくてもどっちも美味しいです。2024/11/07に公開1,756 回視聴 0.85%71「MASH SOY｜大豆ペースト」を生地に練り込んだチーズケーキです。 様々な用途で使える大豆加工食品「MASH SOY｜大豆ペースト」 夕飯のおかずにもたくさん使うことができます！ MASH SOY｜大豆ペーストの購入はこちらから @mash_soy 【大豆ペースト入りチーズケーキ 】 ［材料］ ⚫︎クリームチーズ・・200g ⚫︎Mash Soy・・・80g ⚫︎豆乳・・・100cc ⚫︎卵・・・2個 ⚫︎砂糖・・・・60g ⚫︎小麦粉（薄力粉）・・・・・・30g ⚫︎レモン汁・・・・・大さじ1 ［作り方］ ①クリームチーズをボウルに入れて、電子レンジ500Wで30秒 ②砂糖を入れて、ゴムベラで滑らかになるくらい柔らかくする ③卵を１個ずつ入れ、よく混ぜる ④Mash Soy、小麦粉、レモン汁、豆乳を入れて混ぜる ⑤炊飯器で通常炊飯（ケーキモードがあれば45分） ⑥炊き上がったら、粗熱を取って炊飯器から取り出して、冷蔵庫で2時間以上冷やす2024/11/03に公開1,276 回視聴 1.33%112炊飯器プリンチーズケーキ 美味しそうと思ったらコメントして！ ついにBigプリンが再販されたね！ 今回は娘が大好きな「プリンチーズケーキ」を炊飯器で作りました。 このレシピはなんと2000万回以上されたレシピなので まだチェックしていない人は保存しておいてね 【プリンチーズケーキ 】 ［材料］ ⚫︎クリームチーズ・・・200g ⚫︎砂糖・・・60g ⚫︎卵・・・2個 ⚫︎プリン・・・2個 ⚫︎小麦粉（薄力粉）・・・20g ［作り方］ ①クリームチーズをボウルに入れて、電子レンジで30秒温めたあと、ゴムベラで柔らかくする ②砂糖を入れて、またゴムベラで滑らかになるくらい柔らかくする ③卵を１個ずつ入れ、よく混ぜる ④プリンを2個入れて混ぜる ⑤炊飯器で通常炊飯（ケーキモードがあれば45分） ⑥炊き上がったら、粗熱を取って炊飯器から取り出して、冷蔵庫で2時間以上冷やす ・動画のチーズケーキは冷やさず食べました！冷やしても温かくてもどっちも美味しいです。 ————————————————— 最後まで読んでくれてありがとう！ このアカウントでは ◎時短料理 ◎家族4人暮らし ◎資産形成 家庭を持つ人に、役立つ情報をお届けしてるよ！ @suihankifufu👈タップでフォローしてね🍴 #炊飯器レシピ #炊飯器 #簡単レシピ #ズボラ飯 #時短レシピ #副業 #家計管理 #お金の勉強 #お金の管理 #資産運用 #投資#資産形成 #炊飯器夫婦2024/09/14に公開1,161 回視聴 0.78%70今回は次女と一緒にケーキを作りに挑戦してみました。 子供と一緒に料理すると楽しい ぜひやってみてください！ ［材料］ ⚫︎明治スーパーカップ（カフェオレ）・・・・2個 ⚫︎ホットケーキミックス・・・200g ［作り方］ ①カフェオレアイスをボウルに入れて、電子レンジで30秒くらい加熱 ②ホットケーキミックスを混ぜる ③炊飯器で通常炊飯（ケーキモードがあれば45分） ④炊き上がったら、粗熱を取って炊飯器から取り出して完成！ ☝️ここがポイント💡 ・一度の炊飯で十分加熱されていない場合は様子を見ながら追加で加熱してね。 ・釜から取り出しにくい人は作業はボウルでやって、おかまにバターを引いておいてね ・炊飯器の種類によってはケーキが作れない場合があるので、説明書をよく確認してね ・何回やってもドロドロの場合は、炊飯器がケーキ作りに適していない、もしくは古い機種かもしれないので、フライパンで焼き直してみてください。 ————————————————— 最後まで読んでくれてありがとう！ このアカウントでは ◎時短料理 ◎家族4人暮らし ◎資産形成 家庭を持つ人に、役立つ情報をお届けしてるよ！ #炊飯器レシピ #炊飯器 #炊飯器料理 #簡単レシピ #ズボラ飯 #ズボラ料理 #ズボラレシピ #レシピ動画 #時短レシピ #炊飯器夫婦2024/08/31に公開1,296 回視聴 0.77%80今回初めて炊飯器で同時調理に挑戦してみました。 料理苦手な僕からすると、同時調理が難しそうな印象を持っていました でも、トライしてみたらあっという間に つくれました！ ぜひやってみてください！ 👇他のレシピはこちらから💁♀️ @suihankifufu 【 わかめご飯 】 ［材料］ ⚫︎米 ・・・・2合 ⚫︎乾燥わかめ・・・適量 ⚫︎白だし・・・大さじ1 ⚫︎水 ・・・2合目の ［作り方］ ①炊飯器に⚫︎を入れて炊飯！ ②炊き上がったらまぜまぜして完成！ 【 里芋のマヨあえ 】 ［材料］ ⚫︎里芋（冷凍用）・・・お好み ⚪︎マヨネーズ・・・大さじ1 ⚪︎醤油・・・小さじ1 ⚪︎かつおぶし・・・お好み ［作り方］ ①炊飯器に里芋を入れて炊飯！ ②炊き上がったら里芋を取り出して○を入れて混ぜ合せたら完成！ 【 しゃけ 】 ［材料］ ⚫︎しゃけ・・・3切れ ［作り方］ ①炊飯器にしゃけを入れて炊飯する ②炊き上がったら取り出して完成 ————————————————— 最後まで読んでくれてありがとう！ このアカウントでは ◎時短料理 ◎家族4人暮らし ◎資産形成 家庭を持つ人に、役立つ情報をお届けしてるよ！ @suihankifufu👈タップでフォローしてね🍴 #炊飯器レシピ #炊飯器 #炊飯器料理 #簡単レシピ #ズボラ飯 #ズボラ料理 #ズボラレシピ #レシピ動画 #時短レシピ #炊飯器夫婦2024/08/25に公開1,164 回視聴 0.77%80【#りんごのコンポート】を紹介します。 💫人数：大人4人 💫所要時間：5分（炊飯時間は除く） 💫材料 ◎りんご・・・2個 ◎白ワイン・・・大さじ5 ◎レモン汁・・・大さじ1 ◎砂糖・・・大さじ2 ◎シナモンパウダー・・・小さじ1 💫作り方 ①炊飯器に材料を入れて通常炊飯スイッチオン ②30分くらいで止めたら完成 💫コツ・ポイント ・バニラやミントを組み合わせると◎2024/08/12に公開3,551 回視聴 2.11%287【#キャラメルケーキ】を紹介します。 💫人数：大人4人 💫所要時間：5分（炊飯時間は除く） 💫材料 ◎スーパーカップのキャラメルアイス・・・1個 ◎バター・・・15g ◎卵・・・1個 ◎ホットケーキミックス・・・200g 💫作り方 ①炊飯器を保温モードにしてアイスを溶かします ②卵、ホットケーキミックスを入れて混ぜます ③炊飯器をスイッチオン 💫コツ・ポイント ・アイスとバターは、電子レンジで溶かしてから炊飯器に入れてもOK ・炊飯器にケーキモードがあれば使うのが◎2024/08/11に公開7,782 回視聴 1.26%390#プリンケーキ】を紹介します。 💫人数：大人4人 💫所要時間：5分（炊飯時間は除く） 💫材料 ◎プッチンプリン・・・3個（200g） ◎卵・・・2個 ◎ホットケーキミックス・・・200g 💫作り方 ①炊飯器に材料を入れてスイッチオン ②完成✨ 💫コツ・ポイント ・炊飯器にケーキモードがあれば使うのが◎ ・我が家はケーキモードの45分でこの出来です✨ ・通常炊飯でもできます！1回目でうまくいかなかったら2回炊飯してね‼️2024/08/11に公開9,027 回視聴 1.41%642【#チゲ風肉豆腐】を紹介します。 💫人数：大人4人 💫所要時間：5分（炊飯時間除く） 💫材料1 ◎豚肉切り落とし・・・200g ◎豆腐・・・1丁 ◎あさり水煮・・・1缶 ◎キムチ・・・200g ◎みそ・・・小さじ1 ◎鶏ガラスープの素（中華だし）・・・小さじ1 ◎お酒・・・小さじ1 💫材料2 ◎ニラ・・・3束 ◎卵・・・1個 ◎ごま油・・・適量 💫作り方 ①材料1を炊飯器に入れて通常炊飯 ②出来上がったら、材料2を入れて10分保温 ③完成 💫コツ・ポイント ・卵をたくさん入れるとまろやかになるよ2024/08/10に公開1,870 回視聴 1.82%221【#カレー】を紹介します。 💫人数：大人4人 💫所要時間：5分（炊飯時間除く） 💫材料 ◎にんじん・・・1個 ◎玉ねぎ・・・1個 ◎じゃがいも・・・2個 ◎豚肉・・・300g ◎しお・・・少々 ◎コショウ・・・少々 ◎ニンニクチューブ・・・2cm ◎生姜チューブ・・・2cm ◎水・・・600ml ◎カレールー・・・6個 💫作り方 ①ルー以外の材料を入れて通常炊飯 ②出来上がったら、ルーを入れてかき混ぜ、20分保温 ③完成 💫コツ・ポイント ・バーモンドカレーがやっぱり最高！2024/08/10に公開2,189 回視聴 2.42%370【#豚バラスタミナ丼】を紹介します。 💫人数：大人4人 💫所要時間：3分 💫材料 ◎お米・・・3合 ◎焼肉のタレ・・・100ml ◎ごま油・・・大さじ1 ◎ニンニクチューブ・・・2cm ◎豚バラスライス 💫作り方 ①お米と材料を入れて、水は３合の線まで入れる ②炊飯器で通常モードでスイッチオン ③完成 💫コツ・ポイント ・最後にごまや青ネギを入れると食欲アップ👍2024/08/09に公開2,210 回視聴 2.67%330【#黄金スープ】を紹介します。 💫人数：大人4人 💫所要時間：3分 💫材料 ◎手羽元・・・10本 ◎玉ねぎ・・・2個 ◎白だし・・・大さじ1 ◎酒・・・・大さじ1 ◎水・・・400ml ◎塩・・・小さじ1 ◎中華だし（鶏ガラスープの素）・・・小さじ2 ◎生姜チューブ・・・2cm 💫作り方 ①材料を入れて通常モードでスイッチオン ③完成 💫コツ・ポイント ・仕上げの黒胡椒お好みで👍2024/08/08に公開3,076 回視聴 1.27%250【#ブイヤベース】を紹介します。 💫人数：大人4人 💫所要時間：3分 💫材料 ◎たら・・・2枚 ◎シーフードミックス・・・一袋 ◎玉ねぎ・・・1個 ◎にんにくチューブ・・・ひとかけら ◎トマト缶・・・1缶 ◎白ワイン・・・100ml ◎コンソメキューブ・・・1個 ◎お水・・・5合目までl 💫作り方 ①材料を全て炊飯器に投入してスイッチオン ②炊けたらを乗せたら完成👍 💫コツ・ポイント ・ローリエを1枚いれるとよりブイヤベース感がでるよ👍 ・お味噌を最後に入れると匂いが和らぐよ2024/08/08に公開3,272 回視聴 0.58%90【#キッシュ】を紹介します。 💫人数：大人4人 💫所要時間：3分 💫材料 ◎卵・・・2個 ◎生クリーム・・・1パック ◎コンソメ・・・小さじ1 ◎塩・・・少々 ◎胡椒・・・少々 ◎かぼちゃ・・・1/4個 ◎タマネギ・・・1個 ◎ベーコン・・・1パック ◎ほうれん草・・・2束 ◎チーズ・・・適量 💫作り方 ①材料を入れて、通常炊飯器 ②完成 💫コツ・ポイント ・材料をよく混ぜてください ・量が多いと思ったら適度に減らしください2024/08/07に公開2,291 回視聴 1.4%210【#ブリ大根】を紹介します。 💫人数：大人4人 💫所要時間：9分（炊飯時間除く） 💫材料 ◎ブリ・・・3切れ ◎大根・・・1/2本 ◎お水・・・200ml ◎酒・・・おおさじ1 ◎しょうゆ・・・おおさじ1 ◎みりん・・・おおさじ1 ◎砂糖・・・小さじ1 ◎生姜チューブ・・・3cmくらい ◎ 💫作り方 ①材料を炊飯器に入れて通常炊飯 ②炊けたら完成👍 💫コツ・ポイント ・ブリは塩で揉んでから、熱湯をかけると臭みがとれるよ2024/08/06に公開4,451 回視聴 1.48%323#角煮】を紹介します。 💫人数：大人4人 💫所要時間：3分 💫材料 ◎豚バラブロック・・・500 ◎醤油・・・大さじ4 ◎酒・・・大さじ2 ◎みりん・・・大さじ2 ◎砂糖・・・大さじ1 ◎酢・・・大さじ1 ◎水・・・100ml ◎生姜チューブ・・・3㎝ ◎にんにくチューブ・・・3cm 💫作り方 ①炊飯器を材料を入れる ②炊飯器のスイッチオン2024/08/05に公開2,102 回視聴 2.81%380123>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, 投稿URL, 説明文, 再生数の他、LIKE数, コメント数, シェア数, 動画尺, 公開日が含まれます。 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