プライバシーポリシー利用規約

©2025BitStar Inc. All Rights Reserved.

BitStar ID: 327150
最終更新日: 2025/12/16
thumbnail

フランス料理人 網津 聡 【Satoshi AMITSU】

 チャンネル登録者数

先週比:88

31,800人

マイリストに追加 一言コメント生成
投稿数: 121
総視聴回数:2,388,944
平均視聴回数:19,743
  • 【ベシャメル・ホワイトソース】プロが教える基本のソース。sauce béchamel

    に公開 2021/05/05

    60,559 回視聴 

    1.15% 

    675

    19

  • #shorts フランスのレストラン再開に向け動き出しています

    に公開 2021/05/04

    1,445 回視聴 

    4.01% 

    46

    12

  • ブランケット・ド・ヴォーの作り方〈仔牛のクリーム煮〉【フランス家庭料理】blanquette de veau

    に公開 2021/05/04

    10,395 回視聴 

    2.98% 

    280

    30

  • 【フランス家庭料理】ポンム・ブーランジェリーの作り方。〈パン屋さんのジャガイモ料理〉pommes boulangères

    に公開 2021/05/02

    7,831 回視聴 

    3.77% 

    262

    33

  • 【４８時間かけて作る】究極の牛フィレ肉のパイ包。boeuf en croûte/beef wellington

    に公開 2021/04/25

    14,017 回視聴 

    2.38% 

    288

    46

  • 【一番作ったまかない飯】仔羊の煮込み、ナヴァランダニョーの作り方。navarin d'agneau

    に公開 2021/04/19

    12,160 回視聴 

    2.16% 

    219

    44

  • 【キャロットラペ】フランス惣菜の定番を本当に美味しく作る方法。carotte râpée ultra bon!!

    に公開 2021/04/16

    856,221 回視聴 

    1.12% 

    9,390

    174

  • 【ソースの基本】マデラソースの作り方。sauce madeira

    に公開 2021/04/15

    33,276 回視聴 

    1.72% 

    520

    54

  • 【ソースの基本】万能の魚のソース、〈ブールブラン〉の作り方。失敗しないコツ、アレンジ、分離した時の対処方sauce beurre blanc

    に公開 2021/04/11

    59,366 回視聴 

    1.67% 

    942

    49

  • 【現役三つ星料理人が教える】ピジョンの下処理、火入れ、サルミソース。pigeon rôti petit pois sauce salmis

    に公開 2021/04/08

    31,184 回視聴 

    2.24% 

    630

    69

  • 【ショーフロワ】冷製ホワイトアスパラと貝の旨味。レモンのコンディマンchaud froid d'asperge blanche

    に公開 2021/04/07

    4,849 回視聴 

    4.12% 

    166

    34

  • 【時代を超えて愛される味】ソールボンファム。舌平目の貴婦人風の作り方。【古典フランス料理】sole bonne femme

    に公開 2021/04/05

    30,213 回視聴 

    2.2% 

    608

    58