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最終更新日: 2025/12/20
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プロが教える家庭料理　papa′s cooking

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こちらのチャンネルは...

投稿数: 515
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平均視聴回数:77,307
  • 料理人が教える！10分で作れる簡単おかず！【鶏肉とレンコンの甘酢炒め！】家にある調味料で簡単に作れます！シャキシャキ食感がたまらない！

    に公開 2025/10/17

    51,991 回視聴 

    0.86% 

    412

    15

  • 料理人が教える！30分で作れる！【ぶり大根の作り方！】具材の切り方　調味料を入れるタイミング　煮方など 味が染み込むコツを丁寧に説明します！おかず作り・時短でおかず！

    に公開 2025/10/14

    29,737 回視聴 

    1.06% 

    297

    8

  • 料理人が教える！旨い魚を食べるならコレ！【さばの竜田揚げ！】外はパリパリ 中は鯖の旨味がジュワッとジューシー！

    に公開 2025/10/11

    36,523 回視聴 

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    361

    38

  • 料理人が教える！【かつ丼の作り方！】出汁の割合とトンカツの煮方、卵のかけ方 火加減で仕上がりが決まります！トロトロ卵がご飯に絡んで旨さ倍増！

    に公開 2025/10/10

    73,677 回視聴 

    0.99% 

    685

    46

  • 料理人が教える！【いくら醤油漬けの作り方！】３分で生筋子がバラせる方法！時短でキレイに作れる方法教えます！ お正月まで保存できる方法！アニサキス対策もバッチリ！

    に公開 2025/10/07

    11,863 回視聴 

    2.04% 

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    15

  • 料理人が教える！覚えたら一生使える！絶対失敗しない【温泉（半熟）たまごの作り方！】絶妙な卵黄の柔らかさとプルプルな卵白の半熟たまごが、同じクオリティーで簡単に何個も作れます！

    に公開 2025/10/04

    592,385 回視聴 

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  • 料理人が教える！【チキンステーキ オニオンソース】鶏肉の驚くほどジューシーな焼き方を大公開！玉葱と醤油の旨みに バター香る極旨オニオンソース！

    に公開 2025/10/03

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  • 料理人が教える！【牛肉と舞茸の生姜煮（しぐれ煮）】冷めてもおいしい！お弁当にも最適！フライパンひとつで簡単に作れます！牛丼にもできます！

    に公開 2025/09/30

    26,747 回視聴 

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  • 料理人が教える！【小松菜とアサリの煮浸し】アサリと油揚げの旨味出汁で小松菜をサッと炊くだけの簡単お浸し！冷めても美味しいので常備菜におすすめ！

    に公開 2025/09/27

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  • 料理人が教える！【秋鮭とキノコのホイル蒸しの作り方！】ひと手間でガラリと変わる旨味の出し方！切って蒸すだけ簡単ホイル蒸し！鮭と茸の旨味が凝縮したスープも楽しめる！

    に公開 2025/09/26

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  • 料理人が教える！塩焼きだけじゃもったいない！【秋刀魚の生姜煮】生姜の香りが利いた、ふっくらとした秋刀魚を存分に楽しんでください！冷凍保存可能！冷めても美味しい！

    に公開 2025/09/23

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  • 料理人が教える！驚くほどホクホク！【かぼちゃバター醤油！】バターの風味がたまらない！べちゃべちゃにならずに美味しく南瓜を煮る方法！副菜・おかず・常備菜！

    に公開 2025/09/20

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  • 料理人が教える！鮮度の良い秋刀魚ほど、そのまま食べたら危険です！【秋刀魚の刺身！】コレ絶対にやってください！アニサキス対策！

    に公開 2025/09/19

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  • 料理人が教える！【秋刀魚の塩焼き！】魚グリラー掃除が面倒な方必見！秋刀魚はフライパンで焼くのが新常識！内臓（肝）が苦手な方向けの下処理も丁寧に教えます！

    に公開 2025/09/16

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  • 料理人が教える！炊いたご飯が足りなくなります！【長芋のやばい漬け！】タレに漬け込むだけ！長芋大量消費！常備菜・副菜

    に公開 2025/09/13

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  • 料理人が教える！切って漬け込むだけ！【胡瓜と茄子のやみつきポリポリ漬け！】1日で簡単に作れる漬物！２週間保存可能・常備菜・きゅうり大量消費・簡単漬け物！

    に公開 2025/09/12

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  • 料理人が教える！ズッキーニは揚げると旨い！外はカリカリサクサク！中はジュワッとジューシー【ズッキーニの唐揚げ！】少ない油で作れる！

    に公開 2025/09/09

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  • 料理人が教える！箸が止まらない！【とろとろ茄子の酢ナムル！】コレあったら！ご飯が何杯でもいけちゃいます！ 茄子大量消費・常備菜・副菜！

    に公開 2025/09/06

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  • 料理人が教える！【のり塩 とうもろこし！】１つ食べたら もう止まらない！バターと海苔の風味とトウモロコシの甘味が悶絶するほどの美味しさ！ビールのつまみはもちろん！お子様のおやつにも最高の１品！

    に公開 2025/09/05

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  • 料理人が教える！１本食べたら もう止まらない！【昆布オクラ！】噛んだ瞬間に昆布のうまみ出汁が口に広がる！オクラ大量消費・常備菜・副菜

    に公開 2025/09/02

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