お菓子作りを「感覚」から理論による「設計」へ。
製菓理論をわかりやすく解説しています。

株式会社Sweets Link代表｜製菓教育者
お菓子作りを「好き」から「価値」に変える

✴︎お菓子のしごと実践講座
お菓子作りを仕事にする。
製菓理論から学びオリジナルレシピを作れるようになる。
ビジネスをスタートできるSNSやマーケティングも学べる4ヶ月の集中講座。

✴︎おうちパティスリー講座
趣味のお菓子作りを格上げ。
パティスリーのような洗練されたお菓子を小麦粉でも米粉でも学べる。
毎月のテーマに沿ったお菓子を製菓理論と共に学ぶ1年間のオンラインレッスン講座。

✴︎製菓理論サロン「お菓子の設計室」
毎月のテーマに沿ったお菓子作りの理論を学ぶ月額制オンラインサロン。

お菓子手帳プロデュース｜マルシェ主催